07/07/08 19:46:18
鶏肉(ムネでもモモでもササミでもお好きなところで)を、
醤油、みりん、しょうがで漬け込む。
下味をきれいに拭き取り、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
からっと油で揚げる。(ムネ・ササミは揚げすぎに注意)
ウスターソースをかける。
食べる。(・Д・)ｳﾏｰ
この下味がウスターソースと相性ばっちり。
お試しあれ。
07/07/08 19:46:18
鶏肉(ムネでもモモでもササミでもお好きなところで)を、
醤油、みりん、しょうがで漬け込む。
下味をきれいに拭き取り、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
からっと油で揚げる。(ムネ・ササミは揚げすぎに注意)
ウスターソースをかける。
食べる。(・Д・)ｳﾏｰ
この下味がウスターソースと相性ばっちり。
お試しあれ。