07/06/25 20:55:02
以前うちの会社の商品の微生物検査で出荷基準を逸脱したことを
厚生労働省に告発したんだが、動きはなかった。一般消費者が食虫毒
をおこしたらどうするんだろうと思ったが おそらく問題が大きくなってから
体のいいいいわけをするんだろうな ただどこの企業も同じことをしてるな
表面にでるかでないかの問題だとは思うんだが・・・私は出荷したくないような
商品を棒課長は平気で出荷する いったいどういう感覚しているかわからんよ
今度は致命的な証拠をつかんでつるし上げてやるぜ 私は絶対一般消費者を
裏切ることはしたくない
250:もぐもぐ名無しさん
07/06/25 22:08:45
農水での行政の隠蔽体質はどうよｗ？
声のでかい連中に配慮してばかりｗ。
251:もぐもぐ名無しさん
07/06/25 22:11:42
政府に言うよりアカヒ系のマスコミに行ったほうが早く進みそうだ
252:もぐもぐ名無しさん
07/06/26 09:19:42
>>249
うちなんか出荷基準超えてる物を半年以上～一年くらい（商品により色々）そのまんま出荷続けてた。
社内の偉い人曰く「様子見てた」ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
某有名大手スーパー傘下の工場（岡、岡、岡、、、、、、、、）
253:もぐもぐ名無しさん
07/06/26 14:20:46
クソスレと云われながら新スレ立てました。
ご意見宜しくお願い致します。
ｽﾚﾘﾝｸ(company板)
254:国土はもっとひどい
07/06/26 14:32:09
豚肉を混ぜること自体は
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
危険なことではない
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
255:もぐもぐ名無しさん
07/07/01 21:10:58
【偽装ミンチ】 食肉加工「ミートホープ社」だけの問題なのか？
ｽﾚﾘﾝｸ(news2板)
【偽装】北海道産のものを買わないで【反日】
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
中国産食品避けていますか？6食目
ｽﾚﾘﾝｸ(kankon板)
【農業/食品】モンサント社の組み換えトウモロコシ、成長や腎臓に影響か フランス研究チーム[6/14]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
256:もぐもぐ名無しさん
07/07/02 12:48:23
>252はジャス、ジャス、ジャス
257:もぐもぐ名無しさん
07/07/02 21:00:55
スイー○ガーデ○ 中○工場 カ○ダは饅頭の期限切れを再度賞味期限を変え
製品化した 所轄の保険所が査察に入ったが、体のいい言い訳で難を逃れた
誰がみても悪いことであり消費者を裏切る行為 告発するやつが悪いんじゃなくて
手前が悪いことをしているのになぜ気がつかないんだ。
ミート○－プと全く同じ 所轄の保険所でなくマスコミのが一発だったな
258:もぐもぐ名無しさん
07/07/02 21:11:11
【カット野菜】 サンポッポ食品を取り巻く裏事情
ｽﾚﾘﾝｸ(company板)
259:もぐもぐ名無しさん
07/07/05 20:10:24
ミートホープがコロッケ用(?)に納品していた、
カトキチ以外の会社4社ってどこ?
おしえて、エロい人!
260:もぐもぐ名無しさん
07/07/05 21:21:29
>>259
ミートホープ取引先の一部
味の素冷凍食品株式会社
アスカフーズ
日本たばこ産業「ジェイテイフーズ」
ニチロ
ケイエス冷凍食品
日本製粉
ハインツ社
旭松食品
ローソン
紀文食品
米久
日本冷食(2006年3月より「サンマルコ食品株式会社」)
明治乳業
261:もぐもぐ名無しさん
07/07/05 22:50:21
>>260 ありがとう。
…でも待てよ。厚生省はカトキチ以外は中小企業なので、
取引先を公表すると潰れるから、公表しないって言っていたけど、
これを見る限り、潰れそうな中小企業っぽくないんですがwww
262:もぐもぐ名無しさん
07/07/05 23:16:15
>>261
国が公表しなくても、ミトホプＯＢがマスコミにリークしまくってるぞ
例えば
ミートホープ元幹部が告発「私は農水省を許さない」
肉ならば何でもミンチして混ぜて、牛肉と偽っていたミートホープ。偽装牛肉、賞味期限切れ、水増し牛肉と、不正は底なしの様相を呈している。
元幹部の生々しい告発―。
私は去年の４月、苫小牧市にある農水省北海道農政事務所の出先機関にミートホープの偽装牛ひき肉のサンプルを持ち込み、「調べてくれ」と言いました。もう我慢の限界だったからです。
ミートの人間であれば、誰もが肉の偽装を知っています。工場には何百箱もの牛血球加工品が転がっていた。牛の血で作った液体です。それをひしゃくで豚肉にかけるんです。
投入原料日報を見れば、何を混ぜていたかも分かる。牛ひき肉コロッケ用には豚の心臓、牛の二度びき肉。これは骨とか筋とかが入っていて、捨てる肉なんです。それを集めてきて入れていた。
牛肉ダイヤ肉には舌フィーレ。これは舌の一番奥にある硬い肉で、ふつうは使わない。鴨肉を混ぜたのは、中国の鳥インフルエンザで、中国産の在庫が売れなくなって余ったからです。肉にはホースで水をかけて、量を増やす。
和牛とか北海道産牛とか納入したことになっているけど、倉庫のどこにもない。みんなが知っていたんです。
こんなことを続けていたら、いつか捕まると思った。だから、農政事務所を訪ねたのに、その対応は呆れるばかりでした。
次につづく
263:もぐもぐ名無しさん
07/07/05 23:16:59
私はミートホープでしかるべき役職にいました。その名刺を出して、担当者と話をした。出てきたのは指導係長でした。当事者の私が身分を明かして、「ここの肉はおかしい」
「話を聞いてくれ」と言っているのに、その係長は「誰が作った肉か分からないので信用できない」と言うのです。ガッカリした私はその足で工場に戻り、
今度は会社のシールを張ったひき肉を持って戻った。ところが、今度も門前払いを食わされたのです。
ミートホープの肉がおかしいと行政側に告発したのは私が初めてではありません。去年の２月にもミートホープのＯＢと思われる人が同じ指導係長に情報提供をしている。
このときも在庫に関する台帳や原料の表示などの資料を添付しているのに、「今後何かありましたらお願いします」で済まされていた。
しかも、今度の問題が発覚して、農政事務所に抗議に行ったところ、指導係長は雲隠れし、課長は「出て行け」などと言う。私の告発もなかったことにされていました。
農水省は何事もなかったかのように「改善策」を発表して、済まそうとしていますが、冗談じゃない。こういう対応の役所に食の安全は任せられません。
【2007年7月2日掲載】
264:国土はもっとひどい
07/07/06 10:35:33
表に出ていない話は多い
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
ガソリン漏れ
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
２００５年８月２６日
｢他ではみられない｣
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
２００５年９月４日
リコール
URLﾘﾝｸ(www.nissan.co.jp)
｢2006年2月24日｣
対象期間
TA-T30 UA-T30 平成12年10月23日～｢平成16年11月23日｣ 12,659台
TA-NT30 UA-NT30 平成12年10月23日～｢平成16年12月 1日｣ 123,874台
GH-PNT30 平成12年11月24日～｢平成16年11月23日｣ 5,417台
庶民に痛み押し付けてるんだから天下り等の利権はいっさい廃止にすべき
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
URLﾘﾝｸ(gonbe.nobody.jp)
265:もぐもぐ名無しさん
07/07/08 21:19:41
★ミートホープ総合スレッド★
ｽﾚﾘﾝｸ(peko板)l50
【ミートホープ】雨水で肉の解凍すれば水道代が浮くよ！塩素入れておけば安心だし
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
【ジャスコ岡田ｗｗ】 ジャスコで売ってた牛肉コロッケ ミートホープ社の肉でした（笑）
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
【ミートホープ】大腸菌など細菌基準超えても出荷 元従業員証言 恒常的に証明書偽造
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
266:もぐもぐ名無しさん
07/07/12 22:21:35
【佐賀】中国産ヒジキに「長崎産」とうその表示
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
267:もぐもぐ名無しさん
07/07/16 09:25:35
米は？
268:もぐもぐ名無しさん
07/07/16 09:29:22
英語でライスです
269:もぐもぐ名無しさん
07/07/16 15:44:07
産地表記は信仰にも似てる
信じればその気で気持ちよく食べれる、知人友人んも会話のネタに使える
信じないと気持ち悪く食べれる、知人友人にも愚痴しか言えない
270:もぐもぐ名無しさん
07/07/16 22:07:53
「大手チェーンでは皿にＩＣタグが付いていて、一定の時間が来ると自動的に廃棄されるように
なっていたけど、いま働いている小さな回転寿司店では、客が取らなかったマグロは醤油に
くぐらしてヅケ丼、白身は塩水で洗って海藻にのっけて海鮮サラダ、イカはキュウリと混ぜ
マヨネーズでにおいを消してイカキュウリ巻きとして出してる。軍艦巻きの多くが“再利用”だね。
シャリもにおわなければ、ネタをのせ替えて使えと言われてる」（回転寿司アルバイト店員）
閉店後に残ったネタのアジもイワシもごちゃ混ぜにしてミンチにし、マーガリンを加えて、
マグロがまったく入っていない「ネギトロ」を作るなんて朝飯前だ。
「お魚はまず刺し身用として並べ、２日間売れなかったら調理用、それでも売れなかったら
塩焼きなどにして総菜コーナーに並ぶのですが売れ残った調理用の一部を刺し身盛り合わせに
して再び生食用として出すことがあります。加工日がその日になっていても、お店に３日間も
並んでいたということです」（スーパーのパート店員）
売れ残ったコロッケやメンチカツを粉砕し、翌日の材料に混ぜてしまう中小スーパーもある。
カップやビニール袋に入ったパックサラダは、いつまでもパリパリで色も変わらない。
何か変じゃないか。「カット野菜は次亜塩素酸ソーダの入ったプールに濃度を変え何度もつけて
殺菌し、ｐＨ調整剤も加えるとシャキシャキ感が長持ちします。もちろんその後に水洗いしますが、
自分じゃ食べたくありませんね」（食品メーカー担当者）
ミートホープは肉に水を注入していたが、ハム業界ではそんなことは常識だ。
「さすがに水では肉がグチャグチャになってしまうので、卵白や大豆を原料にしたゼリー液を
使います。豚肉のかたまりに１００本くらいの注射器でいっせいに注入するのですから、
それはすごい光景ですよ。ゼリー液は加熱すると固まりますが、加熱前はブヨブヨで
プリンハムなんて呼ばれています。きちんと作られているハムも多いですが、妙に安すぎる
ハムは疑ってみたほうがいいでしょう」（「食品の裏側」の著者・安部司氏）（一部略）
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
271:もぐもぐ名無しさん
07/07/16 23:55:43
【社会】産地偽装 わざと泥をつけ中国産サトイモを「千葉県産」に 千葉・八街市の卸売業者に改善命令
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
【食】実は…韓国産？偽装疑惑の業者販売「宮城産」カキ 脂肪酸比重に相違 [12/31]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
【国内】【中国食品】18年間国産米に中国米を混入、日報廃棄し偽装隠す 日本ライス[05/31]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
【社会】「食べても健康に影響はない」 パセリから使用不可の農薬検出、農協が自主回収…浜松
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
危険 韓国産トマトを国産と偽装
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)l50
【社会】マルハ子会社 賞味期限切れマグロ使用の業務用ネギトロ出荷 出荷量８トン
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】賞味期限切れ冷凍食材で弁当 ２年９カ月前の厚焼き卵など １日間、営業停止処分
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
272:もぐもぐ名無しさん
07/07/17 00:19:38
ま、こうなったら味噌クソ一緒だな
273:もぐもぐ名無しさん
07/07/18 21:07:08
■■■■■■ 糞尿漬け食品を売る国！ 中国！！ ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(jp.epochtimes.com)
274:もぐもぐ名無しさん
07/07/20 16:16:50
「デッラ クッチーナ」京都伊勢丹店（「株式会社なとり」の関連会社
「株式会社なとりデリカ」が経営）でハンバーグセットの消費期限表示シール
を改ざん（手口はシールの重ね張り）が発覚した。
市当局は食品衛生法違反で、「株式会社なとりデリカ」の営業停止（2日間）を
命じた。
店長が事実関係（6月以降改ざんを指示）を認めた模様。
275:もぐもぐ名無しさん
07/07/22 09:23:32
【食品】ミートホープ以外からのひき肉に偽装なし・独自企画の商品237品
…日生協が調査まとめ [07/07/20]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
276:もぐもぐ名無しさん
07/07/22 10:15:56
269 ：もぐもぐ名無しさん：2007/07/16(月) 15:44:07
産地表記は信仰にも似てる
信じればその気で気持ちよく食べれる、知人友人んも会話のネタに使える
信じないと気持ち悪く食べれる、知人友人にも愚痴しか言えない
277:もぐもぐ名無しさん
07/07/24 08:14:28
URLﾘﾝｸ(www.shikoku-np.co.jp)
278:もぐもぐ名無しさん
07/07/24 21:09:39
■■■■■■ ダンボール入り肉まん捏造報道こそ 中国政府による捏造！！ ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(jp.epochtimes.com)
■■■■■■ 世界最大のテロ組織は 北京に通ず！！ ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(jp.epochtimes.com)
279:もぐもぐ名無しさん
07/07/25 06:46:09
「消費者にも問題」 偽装ミンチの田中社長が責任なすりつけ発言
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)l50
280:もぐもぐ名無しさん
07/07/26 11:37:37
給食用牛肉を偽装 豪州産を国産と 香川 [07/26]
ｽﾚﾘﾝｸ(liveplus板)
281:もぐもぐ名無しさん
07/08/01 23:51:04
ジヤトコ本社工場内で首吊り自殺者
（2007年7月5日）日産系自動変速機大手,ジヤトコ本社工場内で自殺者。
5日,直系子会社ジヤトコプラントテックの男性社員が,建屋内で首を吊って
いるのを同社社員が発見,通報した。男性は死亡した。この日,男性は工長
（現場のリーダー職）昇進を控えた集合教育を受けていたが,途中で席を
たっており,この直後に自殺したものとみられる。この教育は,対象社員を
一ヶ所に集め,数日間から数週間にわたり集中的に行われることから,
「『日勤教育』的色合いが濃かった」（同社社員）といい,精神的に追い
込まれる社員が少なくなかったという。警察は会社側の指導に行き過ぎが
なかったか,事実関係を調べている。
ジヤトコプラントテックは,ジヤトコの工場保全･エネルギー部門を分社化
する形で設立され,男性もジヤトコからの出向転籍者だった。ジヤトコは
このところの業績不振から,社員を関連子会社へ移すリストラをすすめて
いた。
男性の自殺について,両社は黙秘しており,社内外への公表を行っていない。
しかし過酷な教育の実態,男性の自殺直前までの行動,命を絶った場所など
から,同社が自殺と無関係だったとは考えずらい状況となっている。
早急な再発防止はもとより,事件に対する公式見解,ならびに責任の所在の
明確化など,誠意ある対応が望まれる。（2007年7月5日）
以下は検索用キーワードです。
ジャトコ、jatco、JATCO、ＪＡＴＣＯ、ジャトコプラントテック、長谷川保夫、石田繁夫、
パワーハラスメント、過労自殺、厚生労働省、労働基準法、労働基準監督署、業務、因果関係、
労災認定、転職、就職、ジヤトコ前、役員、人事、会社案内、ジヤトコエンジニアリング
282:もぐもぐ名無しさん
07/08/02 22:13:48
貿易会社3人に有罪＝北朝鮮産アサリ不正輸入－山口地裁支部
北朝鮮産アサリを不正輸入したとして外為法違反（無承認輸入）と関税法違反（虚偽申告）の罪に
問われた水産物輸入販売会社「藤遠貿易」（山口県山陽小野田市）の役員3人と同社など2社の判決公判
が2日、山口地裁下関支部で開かれ、向野剛裁判官は、実質的経営者の藤岡好雄被告（69）に懲役2年、
執行猶予3年（求刑懲役2年）を言い渡した。
弟で社長藤岡登被告（59）ら2人は、いずれも懲役1年10月、執行猶予3年（いずれも求刑懲役1年10月）、
藤遠貿易には求刑通り罰金1500万円とした。
向野裁判官は「規制の趣旨をないがしろにし、会社の利益獲得を企図し悪質」と指摘。一方、約3カ月
間身柄を拘束された点を考慮し、3人とも執行猶予とした。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
283:もぐもぐ名無しさん
07/08/03 20:56:16
「ユニペクチン社の「Vidocrem」リコール問題は、日本へも波及」
URLﾘﾝｸ(www.sasayama.or.jp)
スイスの新聞であるTages-Anzeigerが伝えるところによると、スイスのユニ
ペクチン(Unipektin)という 名の会社から世界に輸出されている増粘安定剤
として食品添加に使われる、
商品名「Vidocrem」に、EU基準値(6ピコグラム／グラム)を遙かに上回る
12－156ピコグラムのダイオキシンとペンタクロロフェノールが、ドイツの研
究機関によって7月13日に検出されたという。
スイスのトゥルガウ(Thurgau)州当局は、「Vidocrem」という商品名の添加剤
のリコールを開始した。
このVidocremという添加剤は、主に、ヨーグルトやビネグレットやマヨネーズ
やケチャップなどの増粘剤に使われているという。
このユニペクチン(Unipektin)からの「Vidocrem」の輸出先は、スイス、ドイ
ツ、フランス、オーストリア、イギリス、フィンランド、スペイン、ハンガ
リー、チェコ、ポーランド、オーストラリア、トルコ、
そして、日本とのことである。
284:もぐもぐ名無しさん
07/08/04 13:30:08
【食肉偽装】「ミートホープ」会社の後を追うように社長も破産
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
285:もぐもぐ名無しさん
07/08/07 21:17:58
【産地偽装】佐賀の水産物販売加工業「山口商店」
中国産の魚を長崎産と表示して販売 [08/07]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
286:もぐもぐ名無しさん
07/08/12 08:30:51
【食品】関西の高級スーパー｢いかりスーパー｣、和牛コロッケにホルスタイン使用
…10万7000個余り [07/08/10]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
287:もぐもぐ名無しさん
07/08/13 09:23:30
URLﾘﾝｸ(domo2.net)
288:もぐもぐ名無しさん
07/08/15 06:51:54
「白い恋人」賞味期限も延ばす
石屋製菓の商品から大腸菌群や黄色ブドウ球菌検出…北海道
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
289:もぐもぐ名無しさん
07/08/15 07:32:35
【石屋製菓】大きく傷ついたブランド 不祥事は幹部主導
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
290:もぐもぐ名無しさん
07/08/15 15:04:35
石屋製菓の件は、食品メーカーなら大なり小なり何処でもあるだろ
ｽﾚﾘﾝｸ(company板)
291:もぐもぐ名無しさん
07/08/16 22:16:54
【白い恋人】石屋製菓社長が会見 19日まで製造休止 当面の辞任は否定
コンサドーレ札幌スポンサーは継続すると明言
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
292:もぐもぐ名無しさん
07/08/17 13:23:31
社長やっぱり知ってた…「白い恋人」偽装１１年
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
293:もぐもぐ名無しさん
07/08/18 04:09:12
「白い恋人」の石屋製菓 札幌市保健所、衛生管理「ずさん」と指摘
アイス調理のヘラ、塩素殺菌は目分量
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
294:もぐもぐ名無しさん
07/08/18 04:14:36
食肉の犠牲者と温暖化
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.flurl.com)
生きたままやります、肉を食べるのはやめましょう。
295:もぐもぐ名無しさん
07/08/18 09:36:22
【北海道】札幌の日糧製パンが製造した和菓子の「もなか」に「カビ」 7000個自主回収へ
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
偽装ではないにしても管理が問題か。
296:もぐもぐ名無しさん
07/08/18 17:04:20
【●】法律に反しなければ何をしようが人の勝手【●】
ｽﾚﾘﾝｸ(liveplus板)
297:もぐもぐ名無しさん
07/08/19 19:15:24
以前スイー○ガー○ン 中○工場でも饅頭の賞味期限を改ざんして出荷したが
賞味期限の設定基準が自社基準であったから、行政が行政処分を下せなかった。
はたから見ていると、石屋製菓と全く同じ行為だと思うんだが、一つ違う点は
出荷した商品とそうでない商品とでは全く意味合いが違うことだ。
工場内で在庫過多とセールで売れなくて返品した商品では全く意味合いが
違うんだろうな・・・
多分あのK課長またやるだろうな・・亜穂だからな・・・
298:もぐもぐ名無しさん
07/08/19 20:03:22
無登録農薬に関する都道府県の取組状況（平成１５年５月２２日現在）＜立入検査中の県については判明次第公表＞
青森県 今年、無登録農薬を使用した農家は、ダイホルタンが２１戸、プリクトランが９戸、ナフサクが７戸で、合計３３戸
秋田県 県内７業者がダイホルタンを５２戸に、県内１業者がプリクトランを４戸に、県内３業者がナフサクを１９戸に販売
宮城県 無登録農薬を購入していた農家は実数で３１戸、農薬毎の購入内訳はダイホルタン３０戸、プリクトラン３戸、ナフサク７戸
山形県 県内１０業者（うち３業者は逮捕）がダイホルタン、プリクトラン、ナフサク及び無登録ビーナインを販売し、県内合計３４８戸が購入等で入手
茨城県 県内４６業者がダイホルタン，プリクトラン，ＰＣＮＢ及びナフサクを県内の農家５４４戸に販売
群馬県 県内１２業者及び県外の３業者がダイホルタンとプリクトランを県内の２１１農家に販売
・
・
販売した業者数は２６９業者（個人を含む）、購入した農家数は４６４１農家である。
農林水産省URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
種類名：ダイホルタン
「動物試験において発ガン性が認められており、無毒性量を評価しうるデータがないことから、ＡＤＩを取り消すことが適当である。」
主な適用、 かんきつ（そうか病、黒点病、他）、りんご（斑点落葉病、黒星病、他）、たまねぎ、もも、すいか、しろうり、メロン、
かぼちゃ、まくわうり、 きゅうり、トマト、ぶどう、いちご、茶、キャベツ、なし、ばれいしょ(ジャガイモ)
農林水産省URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
商品名：プリクトラン
厚生省の食品衛生調査会で再評価の結果、作物中に検出されてはいけないものとなった。その際、「催奇形性に
関して無毒性量が 評価できなかったことから、ＡＤＩを取り消すことが適当である。」との評価がされた。
主な適用、りんご、なし、かんきつ、茶、カーネーション等のハダニ類
農林水産省URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
299:もぐもぐ名無しさん
07/08/20 21:46:13
【福島】塙町の「伊奈養鶏場」
１カ月先の賞味期限を表示した鶏卵を出荷→自主回収
ｽﾚﾘﾝｸ(owabiplus板)
300:もぐもぐ名無しさん
07/08/24 18:14:05
給食の抜き打ち調査実施検討 丸亀牛肉偽装受け
URLﾘﾝｸ(www.shikoku-np.co.jp)
301:もぐもぐ名無しさん
07/08/24 23:50:22
中国シジミ「茨城産」と偽装 問屋など１８業者処分
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
302:もぐもぐ名無しさん
07/08/25 09:49:34
京都の食品加工会社「カワウ」、表示とは別産地のタケノコを混ぜた
水煮を販売していた問題で社長謝罪
ｽﾚﾘﾝｸ(owabiplus板)
303:もぐもぐ名無しさん
07/08/26 00:28:58
【社会】 「まだまだ問題出てくるかも」 石屋製菓、ポスト“白い恋人”の“美冬”でも偽装
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
【社会】中国・韓国・北朝鮮のシジミ混ぜ「国産」と偽装…茨城の4業者、農水省が指導
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
304:もぐもぐ名無しさん
07/08/29 11:13:14
中国産はちみつに人工甘味料＝輸入前から混入－業界団体
はちみつ販売業者らでつくる全国はちみつ公正取引協議会（東京）は28日、「秋山養蜂」（静岡県藤枝市）
が販売する中国産の「れんげはちみつ」に、トウモロコシなどからつくった人工甘味料の異性化液糖が含まれて
いたと発表した。
同協議会は公正取引委員会が認定した規約に基づき、商品の適正表示を推進する団体。「純粋」と表示された
市販のはちみつに人工甘味料が含まれていないかなどについて定期検査している。5月には、陽性反応が出た製品
について詳細に調べず、公取委への報告を怠っていた問題が発覚。これら13製品を再検査していた。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
305:もぐもぐ名無しさん
07/08/30 19:43:21
テレ朝の偽装ウナギ現場突撃特集はショッキングだった
台湾産活魚ウナギを関空から追跡取材してそれが宮崎のウナギ養殖業者へ入荷。
そこで国産と同じ容器に入る。その業者は顔出しで堂々とインタビューに応じる。
最初は否定してたが、追跡取材してたのを告げると認めた。それからも隠さずに顔出しで堂々と色々説明する。
その宮崎の養殖場に入荷された台湾産は鹿児島の加工業者に向けて出荷。その加工業者はなんと、日本を代表する大手スーパー等にも出荷する業者であった。
（私は実はスーパー会社名も大体わかりましたがｗ）。その業者の出荷するウナギは１００％国産として表記され全国の店頭に並んでましたとさｗ
番組内でも伝えてましたが日本のウナギの８割は外国産、８割のうち２割が中国台湾から活魚状態で輸入、後の６割りは外国で加工された状態で輸入。
県産品のＰＲで有名な宮崎のそのまんま知事にも突撃インタビューしてましたが、そういう裏側は「把握してない」そうで、ただのＰＲマンだったのかよと思いました。
それにしてもＴＶで顔出しで堂々と出てる偽装関与業者もある意味潔いと関心したが、そんだけズサンな監視取締り状況を構築してる厚生労働省って何？
ちなみにウナギ業界の組合のお偉いさんもインタビューに応じてましたが、偽装ウナギの問題は組合内でも問題にはなってたそうで、苦笑しながら多くの外国産ウナギは偽装されて一体何処で消費されてるんでしょうねみたく含みを持たせた感じで言ってた。
最大限の皮肉だった。
306:もぐもぐ名無しさん
07/08/30 21:36:06
＞３０５訂正
一匹じゃなくて一切れ。それとよくある国産ウナギってのはマスコミでも説明されてる通り稚魚の状態で輸入して日本で育てた国産ウナギの事です
307:もぐもぐ名無しさん
07/09/04 22:24:52
【石屋製菓】「白い恋人」：北海道知事が台湾でうっかりＰＲ…釈明［09/04］
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
308:もぐもぐ名無しさん
07/09/08 22:47:22
【食肉処理業の精肉石川屋】牛肉の賞味期限「９・１」→ペンで「９・１１」に改ざん
飲食店が通報、業者に改善指示…宮城・仙台市
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
309:もぐもぐ名無しさん
07/09/09 00:10:28
牛肉１４キロの賞味期限改ざん 仙台市の食肉卸業者
仙台市若林区の食肉卸業「精肉石川屋」が、牛肉約１４キロの賞味期限を改ざんしていたことが分かり、
仙台市が８日、食品衛生法に基づく改善指示をした。
同市生活衛生課によると、精肉石川屋は賞味期限が９月１日の牛肉約１４キロを、１１日と書き直した。
牛肉はその後、取引先の７社に卸したという。
精肉石川屋は、現在、牛肉の回収を進めている。改善指示に先立ち同市若林保健所が７日に同社を立ち
入り検査した。
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
310:もぐもぐ名無しさん
07/09/09 07:52:59
格安米混ぜ精米日偽装、千葉の卸業者「丸広米穀」に業務改善命令へ…農水省
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
311:もぐもぐ名無しさん
07/09/19 18:42:28
うあぁぁぁぁ～来ちゃったよ～さっきテレ朝でついに「そのまんま東ブランドか」って言ってたよｗ
あのシールは３万出せば一年間は貼れるとな。シールで稼ぐ大森うたえもんにも取材してたよ
３００社くらいと契約してるから～と言い訳してたよｗ
東にもまた聞いてたけど、ニュース見た感想では要するにあのシール貼ってるからと言って中身がお墨付きあるってわけではないという感じで、
ただ宮崎産を謳う商品の宣伝に一躍買ってるだけとか。今後の対応は未知数だが
【社会】うなぎ偽装、国産と表示 九州４県の業者、農水省などが調査
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
312:もぐもぐ名無しさん
07/09/21 17:46:24
仙台・食肉会社の賞味期限改ざん：学校給食に違反品納入、立ち入り調査 ／宮城
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
313:もぐもぐ名無しさん
07/09/22 19:21:44
ウナギ産地偽装：業者立ち入り調査時に県、「正しい表示」指導 ／宮崎
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
314:もぐもぐ名無しさん
07/09/25 13:27:17
＜石屋製菓＞北海道に改善報告書を提出 賞味期限改ざん
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
315:もぐもぐ名無しさん
07/09/25 18:20:25
卸業者「原田穂積商店」「石橋淡水」、近日中に行政措置＝宮崎知事が言明－ウナギ産地偽装
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
「原田穂積商店」「石橋淡水」
316:もぐもぐ名無しさん
07/09/25 22:17:09
【牛タン】 また仙台市で期限切れの牛肉販売
東北農政局のホームページに「恒常的に賞味期限の改竄」との書き込み
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
317:もぐもぐ名無しさん
07/09/26 20:41:48
ウナギ産地偽装：「対応に迅速さ欠けた」 判明１カ月半後に公表、知事が陳謝 ／宮崎
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
318:もぐもぐ名無しさん
07/09/27 22:24:25
不法入国して、さんざん犯罪を日本で行いあげくは強制連行の主張
不法入国、政府脅迫で滞在許可と在日特権を引き出し味をしめ、いまだに犯罪を繰り返す在日朝鮮人は、存在そのものが犯罪者
駅前のパチンコ屋の土地は戦後混乱期に朝鮮人に『不法占拠』されたもので、彼らはそれを利用して土地転がしで荒稼ぎした。
この資産は彼らの犯罪の証左でもある。
フォーブス日本部門世界長者番付★付きが在日中の犯罪と
在日企業、個人、宗教法人との脱税取引により利益を得る。
１．佐治信忠5800億円【サントリー】
２．福田吉孝5600億円【アイフル】（サラ金）★
３．武井保雄5500億円【武富士】（サラ金）★
４．糸山栄太郎4900億円【新日本観光】
５．木下恭輔4700億円【アコム】（サラ金）★
６．毒島邦夫4700億円【サンキョウ】（パチンコ）★
７．岩崎福山4400億円【岩崎産業】
８．孫正 義4300億円【ソフトバンク】★在日中国人と偽証、親は在日朝鮮パチンコ屋、相続税を払わず。
９．堤義 明3700億円【西武鉄道】
１０．森 章3200億円【森ビル】
１１．柳井 正3200億円【ユニクロ】 ★在日団体との脱税取引
１２．伊藤雅俊2900億円【イトーヨーカ堂】 ★在日団体との脱税取引
１３．重田康光2600億円【光通信】★グレー
１４．滝崎武光2600億円【キーエンス】
１５．船井哲良2300億円【フナイ】
１６．吉田忠裕2300億円【ＹＫＫ】
１７．神内良一2200億円【プロミス】（サラ金）★
１８．山内 薄1800億円【任天堂】
１９．岡田和生1700億円【アルゼ】（パチンコ）★
２０．辛格浩(重光武雄)1700億円【ロッテ】★他社の毒入り菓子、誘拐事件で利益を得る。
２１．福武總一郎1500億円【ベネッセ】 ★在日団体との脱税取引
２２．大島健伸1400億円【ＳＦＣＧ（旧：商工ファンド）】★
２３．盛田英夫1300億円【ソニー（レイケイ社長）】 ★弁護士(禿)に乗っ取られ売国企業化、韓国と関係が深い。
２４．馬渕健一1200億円【マブチモーター】社長家族殺人の犯人が取得した不正旅券で、朝鮮名が記載。
２５．韓昌 祐1100億円【マルハン】（パチンコ）★
319:もぐもぐ名無しさん
07/09/28 12:35:10
伊藤ハムグループ会社が豚肉産地を偽装
鹿児島県産でない豚肉を「鹿児島県産豚肉」と表示して販売したとして、農林水産省は２８日、
伊藤ハムグループの「伊藤ハムミート販売西」（兵庫県西宮市）に対して表示の是正と再発防止策
の提出を指示した、と発表した。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
320:もぐもぐ名無しさん
07/09/28 18:15:06
伊藤ハム子会社が豚肉偽装 鹿児島産と表示、販売
伊藤ハムの食肉販売子会社「伊藤ハムミート販売西」（兵庫県西宮市）の奈良営業所が、鹿児島県産で
ない豚肩ロース肉を鹿児島県産と偽装表示して近畿の大手スーパーに計約十三トン販売していたことが
二十八日、分かった。農林水産省は同日、表示の是正と原因究明、再発防止策の提出を指示した。
人気産地の「鹿児島」のゴム印を押す手口で、所長も黙認していたとみられ、同社に批判が集まりそうだ。
伊藤ハムは「お客さまや取引先、株主ら関係者にご迷惑をお掛けし、おわびする。法令順守を全社員に
徹底し、再発防止に努めたい」と話している。
伊藤ハムによると、大手スーパーには鹿児島県産か、不足の場合は産地を明示した他県産の豚肉を納入
することが条件だったが、二〇〇五年十二月から今年六月までの約一年七カ月間にわたり、他県産の国産肉
であっても商品ラベルに「鹿児島」とゴム印で押して偽装表示していた。
担当者が産地調査の手間を惜しみ、鹿児島と表示すれば納入条件を満たせると考え、所長も黙認していた。
納入先は近畿二府四県に及ぶという。
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321:もぐもぐ名無しさん
07/09/28 18:19:44
加工用米、一般米として転売 岐阜・海津の業者、１億円の利益
岐阜県海津市の米穀卸売会社「伊藤謹」が、菓子メーカーなどから精米委託を受けた加工用の国産米を、
主食用として小売店などに不正に転売し約一億円の利益を得ていたことが農林水産省の調べで分かった。菓子
メーカーには加工用の輸入米を精米して国産の加工米として偽って納めていた。
同省は、「伊藤謹」の加工原材料用米穀の買受申込資格を二年間取り消し、国の販売要領違反で違約金約
六千九百万円を徴収する。同社の刑事告発も検討している。
農水省によると、三重県内の菓子メーカーなど二社から、せんべいなど製造のため精米委託を受けた加工用
の国産米を、昨年十二月から今年七月ごろまで、主食用と偽り外食事業者や小売店に販売していた。一方で、
政府から購入資格のない加工用の輸入米を全国穀類工業協同組合（東京）を通じて購入し精米。精米委託を受
けた二社に加工用国産米と差し替えて輸入米を納入していた。差し替えた加工用国産米は約六百二十トンに上る。
農水省は、同組合についても、買受申込資格を取り消した。
同省は「前例のない悪質な手口。不正を見落としたことも問題」として岐阜農政事務所（岐阜市）の担当職員を
訓告、十四人を厳重注意とした。
不正は、岐阜農政事務所が伊藤謹に今年五月末に立ち入り調査した際に、購入資格がないはずの輸入米があった
ため発覚した。
事務所は「今後、監視体制を見直したい」としている。
「伊藤謹」の伊藤浩会長（６０）は「業界の皆さんや取引先に大変な迷惑をかけた。申し訳ない」と話した。
量販店などに取引の停止を申し入れており、数カ月後をめどに会社を清算するという。
仕入れ実務は前社長（六月下旬に交代）がほとんど担当していたため、不正には誰も気づかなかったという。
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
322:もぐもぐ名無しさん
07/09/29 08:39:10
>321
当時、専務職についていた現社長が、会社全般を仕切っていたはず。
現社長のＴＶインタビューのコメントには、些か不快を感じる。
現社長は会長の長男、前社長は会長の実弟。
323:もぐもぐ名無しさん
07/09/29 09:16:22
伊奈町にある変な太陽のマークのパン工場は
都合悪い元従業員に某消費者金融の盗聴事件にひけをとらない事を
面白がってやっています。
業種と企業規模を考えると異常どころではありません。
同族ブラックの領域も軽々と越えています。
毎年の新入社員もすぐにそれらの行為に参加させてました。
離職率が高く、辞めた後に喋られると困るのが理由のようです。
「おまえも共犯なんだからな」
「喋ったらおまえにもやるぞ」といったちょっとした口止めと脅しの様な感じです。
.
324:もぐもぐ名無しさん
07/09/29 21:11:41
【宮崎】 輸入ウナギを国産と偽った卸売２社
「原田穂積商店」と「石橋淡水」に適正表示や再発防止を求める厳重注意…宮崎県
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
325:もぐもぐ名無しさん
07/09/30 17:55:36
伊藤ハム子会社「伊藤ハムミート販売西」、豚肉の産地名偽る
農水省が改善指示
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
326:もぐもぐ名無しさん
07/10/01 09:06:36
「名古屋コーチン」２割偽物、独立行政法人がＤＮＡ検査
愛知県特産の地鶏「名古屋コーチン」と表示して売られている鶏肉やその加工品の２割に、名古屋コーチン
以外の肉が含まれていることが、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構が行った市場調査でわかった。
食肉の高級ブランドに偽物が流通している実態を示すもので、適正な品質表示を定めた日本農林規格（ＪＡＳ）法
に違反する可能性もある。この結果は、９月２９日の日本家禽（かきん）学会で発表された。
同機構の畜産草地研究所は、肉片を少量採取するだけで名古屋コーチンかどうかを判別できる簡易ＤＮＡ検査法
をバイオ・リジェネレーションズ社と開発。名古屋コーチン普及協会がお墨付きを与える「純系名古屋コーチン」
のシールが張られたり、原材料名に「名古屋コーチン」だけが表示された生肉と加工品計９０点を、愛知県や首都圏
の有名百貨店、小売店、飲食店やインターネットなどで入手して分析した。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
327:もぐもぐ名無しさん
07/10/01 17:04:57
名古屋コーチン２割「偽」 農業・食品機構、生肉などＤＮＡ検査
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
328:もぐもぐ名無しさん
07/10/01 17:44:44
健康指向の方々に信じたくない事実
をごく一部だけ暴露します
OーサワJャパンの事実
全ての食品をGじぃが
検品梱包出荷
常にGじぃの鼻水唾液類が付着しようが
大半の食品に鼠が接触していようが
構わずお客様へ
用を足したら手ぐらい洗浄しましょう
鼻をほじったら手ぐらい洗浄しましょう
喫煙したら手ぐらい洗浄しましょう
329:もぐもぐ名無しさん
07/10/02 15:00:53
産地偽造で厳重注意 さいたま市のうなぎ輸入業者
さいたま市の輸入代行業者が、ウナギの産地を確認せずに国産であると偽る「産地証明」を発行したと
して、同市は１日、同市大宮区の山商水産（山田順二社長）に対し、厳重注意の行政指導を行った。
同市農政課によると、山商水産は、今年２月から３月にかけて計４回、台湾から輸入の通関手続きをした
生のウナギ計約２６トンについて、「日本で飼育された期間が長く、国産と表示できる」とする「活鰻の
産地証明」を偽造した。
同社は宮崎県から行政指導を受けた卸業者が取引先で、「頼まれたためやった」と話しているという。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
330:もぐもぐ名無しさん
07/10/02 16:47:03
「コーチン」ＤＮＡ調査 偽物問題で愛知県方針
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
331:もぐもぐ名無しさん
07/10/06 00:24:56
＜独禁法＞不当表示に課徴金を適用…公取委が改正の基本方針
公正取引委員会が検討している独占禁止法改正の基本方針が５日、明らかになった。うそや紛らわしい
商品表示をする「不当表示」を課徴金の適用対象にする。また、大企業が納入業者や下請け業者に対して
不当な要求をする「優越的地位の乱用」も課徴金の対象に加える。課徴金を課すことができる時効を、現行
の３年から、米国と同じ５年に延ばす。公取委は今後、与党と調整し、改正案を来年の通常国会に提出
する方針だ。
不当表示に対し、これまでは警告や排除命令の処分をしていたが、北海道苫小牧市の食肉加工卸会社
「ミートホープ」の偽装ミンチ事件などを踏まえ、課徴金も課すことで違法行為を防ぐ。また、企業が不当
廉売などで競争会社を市場から締め出す「排除型私的独占」も、現行制度では排除命令しか出せないが、
課徴金の対象とする。
さらに、談合などで主導的役割を果たした企業に対する課徴金を増額する一方、違法行為について「自首」
した企業の課徴金を割り引く「課徴金減免制度」を拡充する。
公取委は今月中に基本方針を盛り込んだ改正案の大綱を決めるが、経済界は規制強化に反発しており、
調整が難航する可能性もある。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
332:もぐもぐ名無しさん
07/10/07 05:43:53
名古屋コーチン偽装問題：ＤＮＡ検査、今月中に公表 悪質なら処分検討 ／愛知
◇悪質なら処分検討－－普及協会長
「名古屋コーチン」ブランドの鶏肉や加工品に他の鶏肉が含まれていた問題で、名古屋コーチン普及協会
の杉本勇会長は５日、記者会見を開き、会員の商品を対象に行うＤＮＡ検査の結果を今月中にも公表すること
を明らかにした。
対象は加盟する約７０業者のうち、ＤＮＡ検査が難しい菓子類の業者を除く約５０業者。杉本会長は「今月
２０日までにサンプルを回収し、検査結果は公開する」と述べた。「コーチンでない」と判定された業者で
悪質な場合は処分を検討する。
全体の約２割に別の鶏肉が含まれていたとする独立行政法人「農業・食品産業技術総合研究機構」（茨城県
つくば市）の市場調査について、杉本会長は「トレーサビリティー（生産履歴）が確実なものを検査したか
疑問だ」と検体に問題があるとの見方を示した。
自身が理事長を務める名古屋市南部食鶏加工協同組合の商品も「２割」に含まれるとの一部報道については
「独自に検査を依頼しており、近く公表できる」と話すにとどめた。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
333:もぐもぐ名無しさん
07/10/07 06:23:18
製パン会社のアンデルセングループ
URLﾘﾝｸ(domo2.net)
334:もぐもぐ名無しさん
07/10/08 11:59:59
ｽﾚﾘﾝｸ(company板)
335:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 18:16:26
中国産なのに「三輪そうめん」 社長ら再逮捕
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
336:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 21:05:04
【赤福餅】製造年月日を朝日る表示の疑い 伊勢名物
もち菓子の老舗「赤福」（本社・三重県伊勢市）が、製造年月日を偽って
表示、販売していた疑いがあるとして、農林水産省と地元保健所が関係
先の立ち入り調査に入っていることがわかった。
同省などは事実関係の解明を進めており、不正行為が判明すれば同社
を処分するとみられる。
関係者によると、偽装表示の情報を受けた地元保健所などが、同社の
関係者から事情を聞くなどしているという。
赤福は１７０７年（宝永４年）創業。もちにあんを乗せた看板商品の「赤
福餅（もち）」は伊勢土産の代表格となっている。２００５年に隣接する愛
知県で開かれた愛・地球博（愛知万博）会期中も、ＪＲ名古屋駅の売店で
最もよく売れた人気商品だった。Yahoo! ＹＯＬ
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
337:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 22:41:11
ＪＡＳ法
偽装１回目→業務改善指示（罰則なし）
偽装２回目→業務改善命令（罰則なし）
偽装３回目→ようやく軽い罰
やりたい放題
338:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 20:55:15
URLﾘﾝｸ(www.zenkenkyo.com)
＞健全な食生活を通して、健康で豊かな生活の実現を目指し、調査・研究、情報の提供と啓発活動を続けております。
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
やりたい放題
339:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 07:45:17
秋田の比内地鶏、薫製の肉と卵で偽装発覚
秋田県は２０日、同県大館市の食肉加工・製造会社「比内鶏」（藤原誠一社長、従業員１６人）が地元特産の
「比内地鶏」を使ったとして製造、販売した薫製の肉と卵について、比内地鶏を使っていなかった疑いがあり、
景品表示法や食品衛生法などに基づく立ち入り調査を行ったと発表した。
県の聴取に対し、藤原社長は「薫製の肉と卵には比内地鶏を全く使っていなかった」などとし、１０年以上前から
偽装していたことを認めているという。県は今後、販売経路や出荷量などを調べる。
県によると、今月１５日夕、県大館保健所に匿名で情報が寄せられ、１６日、同保健所が食品衛生法に基づく
立ち入り調査を実施。２０日、県が同社を訪れ、藤原社長ら４人から聞き取り調査を行った。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
340:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 17:04:25
★再出荷や再利用の事実知らず、「赤福」社長が会見
・「赤福餅（もち）」の表示偽装問題で、赤福の浜田典保社長（４５）は１８日
深夜、三重県伊勢市内で記者会見し、店頭に売れ残った商品の再出荷や再利用に
ついて、「現場の判断」を強調し、経営陣はこうした事実を知らなかったとの
弁明を繰り返した。浜田社長は再出荷の実態について、「経営側の『商品管理を
適正にするように』との意思が行き届かなかった。出荷商品と未出荷商品との
区分が現場にはっきりと伝わっていなかった」と述べた。報道陣から「現場の社員
が勝手にやったということか」と質問が飛ぶと、「現場の責任とは認識していない。
（経営者として）知るべきだった。原因を特定して報告したい」とあいまいな表現
で答えた。 URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
341:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 21:03:24
【社会】秋田の加工会社「比内鶏」、偽装し比内地鶏使わず １０年前から…大館市
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
342:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 11:12:47
赤福のニュース見てると、
おかめ納豆の賞味期限の横の・・やアルファベットが
あったり、なかったりのなぞが解けた。
343:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 08:23:42
【赤福・偽装表示】 “説明、ほとんどがウソ” 「中国産原料使用」「消費期限切れの商品再利用」「再利用は１％じゃなく９０％」など★５
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
344:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 21:35:13
椎茸に韓国産をまぜて国産と表示したら違法でしょうか？
345:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 21:36:51
中国で中国の原木に種付けた椎茸を日本で発生しました。
これは日本産でしょうか？
346:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 21:55:04
紀伊半島に旅行した時、○○○○駅で秋刀魚寿司買ったら
製造年月日のシールが２つ！！
ひとつが、半分はがしてあったが、前日のものだった。
包装はそのままだから、前日の再利用！
ＪＲ西日本に苦情言ったら、それが驚き！
押し寿司なら、１日くらい経っても、悪くはなってないでしょう、と。
詳細を暴露すべき？
347:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 22:08:27
バリ食堂っていうレストランで、従業員が集団食中毒したのは
何年前だったかな
348:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 13:41:06
ミートホープ：牛ミンチ偽装 元社長ら逮捕 信頼回復の道半ば ／北海道
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
349:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 14:57:27
>>346
それ、手抜きだなぁw
私がバイトしていた所の駅弁は、
ちゃーんと包み紙を剥がして、新しいのと替えさせられたよ。
シールじゃなくてハンコだったからなんだけど。
でもって前日の物と当日の物を見分けるのは、
駅弁を縛っている紐の色だった。
ちなみにそれは、京都→敦賀のさんだーばーど内で売った。
350:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 21:08:20
さば寿司買うと、妙に締まって乾燥気味のものあるけど、やはり。
だいたい、具の乗った押し寿司捨てるわけ無いような。
具の再利用だけと思ったけど。
ＪＲ西日本も共犯。
351:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 23:25:32
勤めてる友人から聞いたから絶対間違いない。
この会社で売っているオメガ３という健康食品は製造元も中身も嘘。
こんなの売ってていいの？早く捕まえて～
友人いわく社員はほとんどこのこと知ってるそうです。
でも職がなくなるの困るから誰も何にも言わずに知らんぷり。
悪いのは社長さん達エライ方々だね。
URLﾘﾝｸ(www.afc-shop.com)
352:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 22:55:12
【ミートホープ】豚、鶏、ウサギ、羊、カモ～
牛肉0％の「牛ミンチ」も、DNA調査で判明
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
353:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 22:43:39
裏面に産地「中国・日本」と書いてあるお茶なのに実は国産１００％だった
てのも偽装なん？
354:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:47:32
なんかここにきて、次から次へと出て来るねえ
355:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 23:58:56
「地鶏」不当表示で警告 公取委が鹿児島・山形屋に
公正取引委員会は３０日、宮崎県産ブロイラーの炭火焼き商品を「地鶏」と不当に表示してネット販売
していた百貨店の山形屋（本店・鹿児島市）に対し、景品表示法違反（優良誤認）の恐れがあるとして警告
した。
公取委によると、山形屋は３－８月、自社のホームページなどで「地鶏炭火焼と冷や汁セット」と「地鶏
炭火焼セット」の商品名で、地鶏肉を用いているかのように表示した。
公取委は記者会見で、処分をより厳しい排除命令としなかったことについて「売上額が少なく、消費者に
与えた影響は少なかった」と説明した。
山形屋は「偽装でなく、入力やチェックのミス」と弁明している。購入者２６０人に対して謝罪、返金
したという。
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
356:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 13:48:29
食品偽装は他にもあるはず内部告発求む
357:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 20:50:50
食品偽装・中国産野菜なんか話題にしないでほしいと思う。
昔から国産のものしか食べてこなかった自分にとっては国産の商品が値上げ
されたのに加え、これまでより粗悪かつ添加物を使いまくったものがおおく
なっただけでいいことひとつもない。
今の法律って何？？
358:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 21:03:04
２０年近く前、私は神奈川県内のヤマ○キパンの工場でバイトしてましたが、詰め替えなんて当たり前にやってましたよ。
まさか今はもうやってないでしょうけど。
359:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 21:06:49
高級とか老舗ってのには全部疑いの目で見たほうがよいなｗ。中身はなにやっているか解ったものじゃないぞ。
360:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 22:12:09
【秋田比内地鶏偽装問題】元価20円の廃鶏（卵産まなくなった鶏）を１羽2000円の比内地鶏と偽る賞味期限改竄も 2007/10/24(水)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【地域/秋田】県が比内地鶏の「確認書」を出すと言ったばっかりに… 商談ストップ 加工業者に戸惑い 2007/10/26(金)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【赤福・偽装表示】現場の社員が心境明かす 「従うしかなかった」 弱音を吐けば「いややったら辞めてけ」[10/26]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】 “赤福の販売中止で、バカ売れしたが…” 「御福餅」も偽装発覚…三重県と農水省が立ち入り検査★３ 2007/10/30(火)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【食品偽装問題】 「赤福」に続き「御福餅」でも食品衛生法違反などの疑いで三重県と農水省が立ち入り調査★２ 2007/10/30(火)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【政治】赤福、自民党三重県第５選挙区支部に献金 ３年で１００万円…三ツ矢憲生衆院議員側「週明けにも対応」[10/27]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】製造日誌？いいえ、それはカレンダーです - 御福餅本家 2007/10/31(水)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
361:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 22:16:50
【社会】「船場吉兆」 古い惣菜は「料理店に」 食材と交換認める 2007/10/31(水)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【産地偽装】たくあん大根 「鹿児島産」実は中国産 「平成16年ごろから偽装」社長は全日本漬物協同組合連合会の副会長2007/10/30(火)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【産地偽装】トマトジュース 「信州・安曇野産」実は別の産地も 出荷量の55% 飲料メーカー「ゴールドパック」2007/10/30(火)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】また消費期限偽装 「船場吉兆」に食品衛生法違反で販売自粛勧告…福岡市[10/30]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】 ミスタードーナツ、飲み物に賞味期限切れシロップ使用 2007/10/31(水)
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】ペットフードも偽装…使ってないのに「ササミ」「ビーフ」 [10/31/2007]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
362:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:32:00
結局、アジアはみんな同じ後進国。
中国と日本そっくり。
うちも大手家電メーカーだけどやってたよ。
いいんじゃないの、ここはアジア諸国なんだから。欧米では通用しない商売。
いいもの買うならヨーロッパ製を買えばいい。
363:もぐもぐ名無しさん
07/11/02 07:27:48
高級タマネギおまえもか…中国産「淡路島産」偽装
全国に出荷し“差益”
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
364:もぐもぐ名無しさん
07/11/02 23:51:56
淡路のタマネギ緊急調査へ 産地偽装報道受け兵庫県
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
365:もぐもぐ名無しさん
07/11/03 10:56:38
ホームレスが
うちの出したゴミについて文句言ってました。
箱つき期限切れ食品ゴミをだして
なぜ悪いんだ
一般ゴミと違って事業系ゴミだろに
366:もぐもぐ名無しさん
07/11/04 01:06:33
和食、洋食、中華のコース料理によく『〇〇産の…』ってあるけどあれもいい加減なの多いよね。そんなやつまで調べだしたらきりがない。
367:もぐもぐ名無しさん
07/11/05 19:09:42
三重県の例の偽装
売り上げ４番手のメーカーもなんか問題起してたみたいね
上位４社が偽装やらかしてるなんて、なんだかとっても不思議
368:もぐもぐ名無しさん
07/11/06 00:53:47
賞味期限がなんだと言うのか
最近やたらと賞味期限の偽装にまつわるニュースが多い。
しかしだ。
危険な食品が公然と売られているのに比べれば、
賞味期限が偽装された和菓子なんてまだまだ安全なのではないだろうか…。
賞味期限切れの餅と賞味期限内のジャンクフード。
どっちが危険だ？
と思う。
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
369:もぐもぐ名無しさん
07/11/06 02:04:37
両方ともだめだろ。
370:もぐもぐ名無しさん
07/11/06 14:59:21
最近は、建築関係も偽装が出て来てるねえ
いっそのこと「偽装板」とかあればいいかも
371:もぐもぐ名無しさん
07/11/06 16:37:02
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
372:もぐもぐ名無しさん
07/11/10 23:43:46
あげ
373:もぐもぐ名無しさん
07/11/11 03:44:55
「そば粉」強調して表示 船場吉兆、記載を変更
不適正な原材料表示が見つかった船場吉兆の「奥美濃そば」
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
高級料亭吉兆グループの船場吉兆（大阪市）が産地や消費期限を偽装していた問題で、
同社が本店で販売していた「奥美濃そば」など５商品の原材料を製造委託先から
提出された企画書通りに表示せず、そば粉を小麦粉より前に記載するなど変更していたことが、
１０日までに分かった。
日本農林規格（ＪＡＳ）法は、原材料を重量順に表示するよう定めており、
農林水産省は、 船場吉兆がそばの品質をよく見せるため、
意図的に書き換えた可能性があるとみている。
船場吉兆は「確認が不十分だった」と釈明し、意図的な変更ではなかったとしている。
農水省の調査では、「奥美濃そば」の実際の原材料は重量が多い順に
「小麦粉、そば粉、食塩、海藻粉末」だったが、
船場吉兆はそば粉を先頭に記載し、 海藻粉末は記載しなかった。
（共同） URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
374:もぐもぐ名無しさん
07/11/11 03:45:49
一生懸命やってきた、悲しい」船場吉兆に鶏肉納入業者
船場吉兆の会見を受け、同社にブロイラーを納入していた京都市内の鶏肉業者は
「地鶏を注文されたことは一度もない。日本一の料理屋においしい食材を、
と一生懸命やってきたのに悲しいです」と話し、肩を落とした。
経営者によると、船場吉兆と取引を始めたのは約１５年前。月１、２回納入してきた。
船場吉兆側は電話で「（鶏の）もも肉」と発注し、その都度枚数を指定。
船場吉兆側に渡す請求書や領収書にも「かしわ」「もも肉」などと記載していた。
この業者はこれまで数回、仕入れ先の卸売会社が鶏肉の
種別を示した「出荷商品証明書」も船場吉兆に送った。
証明書には出荷した鶏肉について「国産若鶏」などと記載され、
地鶏との表現は一切なかったという。
９日午後６時ごろ、船場吉兆の役員から「だまされた。会見で話すので、
とんでもないことになる。覚悟しておいてくれ」との電話があったという。
朝日新聞
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
関連スレ
【社会】「業者が無断でブロイラーに切り替えていた。裏切られた気分だ」・・・船場吉兆取締役ら記者会見★３
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
375:もぐもぐ名無しさん
07/11/11 04:33:38
松屋でバイトしてるものだが、本部からの伝達で持ち帰り用のドレッシング・タレは賞味期限三日前になったら客が使ってるカウンターのヤツに上から足すってことになってるんだが。
これってマズイよな？そのドレッシング・タレが三日で消費されるとは限らないし
376:もぐもぐ名無しさん
07/11/13 00:05:31
某しらすの会社なんだけど
製造日偽装は日常茶飯事なんだよね。
しらすって市場で買ってきたら すぐ煮ちゃって冷凍保存しちゃうんだよねー
加工した日を製造日にするんだけど、
冷凍しちゃうから製造日なんかいくらでもごまかせちゃうんだよねー
出荷する日を製造日にしたって誰もわかりゃしないんだよ。
冷凍してても変色してしまうことがある訳さ～
そういう時は 解凍して 濃いめの次亜塩素酸Naを入れたお湯で煮直すと
漂白されてきれいになっちゃうんだよねー。
それを知って以来
絶対しらすは食わないって誓ったよ。
377:もぐもぐ名無しさん
07/11/13 02:13:43
高級料亭を展開する船場吉兆（大阪市中央区）が牛肉や鶏肉の商品を偽装していた問題で、
船場吉兆が「但馬牛」と偽っていた牛肉商品の取引伝票には、佐賀、鹿児島と産地が明確に
記載されていたことが農林水産省の調べでわかった。また、「地鶏」と称した商品では、
仕入れ先の取引伝票に「地鶏」の根拠が全くないのに、販売カタログに「京都地鶏」の
商品名で販売していた。同省は船場吉兆が故意に産地偽装を繰り返していたとみている。
農水省によると、「但馬牛」と偽っていた牛肉では、産地と銘柄が伝票に明確に記されていた。
神戸牛や松阪牛など黒毛和牛ブランドの多くは「但馬牛」の血統を受け継いでいることで知られ、
高級志向の顧客にアピールする狙いがあったとみられる。
一方、同省が、船場吉兆の販売した鶏肉を伝票類から追跡調査したところ、
京都市の鶏肉業者がさらに別の養鶏業者から仕入れていたことが判明。
同省が供給元の養鶏業者の鶏舎を確認したところ、ブロイラー専門で、
地鶏は一切扱っていなかったという。船場吉兆は「取引先には地鶏と注文した」と説明しているが、
同省が取引伝票を確認したところ、「地鶏」との記載はなかったとされる。
京都市内の鶏肉業者は、養鶏業者が鶏肉の種別を記した「出荷商品証明書」を船場吉兆に送っており、
これにも地鶏との記載はなかったとしている。兵庫県三田市と篠山市で約５千羽の地鶏を育てる養鶏業、
河南英昭さん（５９）は、地鶏とブロイラーは肉の色や弾力性など、並べれば素人でも違いが分かると説明。
「ブロイラーを地鶏と称すれば、利益は比べものにならない。分かった上でやっていたなら、
消費者をだまし、一生懸命やっている業者も馬鹿にした話だ」と憤った。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
378:もぐもぐ名無しさん
07/11/14 22:52:35
「偽装指示、皆知っていた」 船場吉兆パート女性が会見
高級料亭「吉兆」を展開するグループ会社「船場吉兆」（大阪市）の食品偽装問題で、
福岡市中央区の百貨店、岩田屋の地下に出店していた「吉兆天神フードパーク」の
現場責任者だったパートの女性らが１４日、同市内で記者会見し、
「店長（湯木尚治・船場吉兆取締役）からの『１カ月延ばして売りや』といった指示で
賞味期限のラベルを張り替えていた。従業員はみな店長の指示と分かっていた」と
本社側も含めた組織的な関与を証言した。
会見にはパート女性の同僚だったアルバイトの女性ら３人も同席。
このうち１人は「船場吉兆の社員も加わり、ラベルを張り替えていた」と話した。
湯木取締役はこれまで、「過剰な発注で在庫を抱え込んでしまったパート女性が、
独断でラベルを張り替えた」と主張し、偽装の認識や指示を否定している。
朝日新聞
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
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ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
379:もぐもぐ名無しさん
07/11/14 23:24:13
【社会】また産地偽装…今度は「中国産シジミ」に「国産・愛媛県」と表示
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
380:もぐもぐ名無しさん
07/11/15 14:34:35
販売責任者に「ウソ報告書」への署名迫る…船場吉兆取締役
◆責任転嫁？
販売責任者によると、問題が表面化した後の１０月末、
船場吉兆が経営する福岡市内の日本料理店へ呼び出された。
湯木取締役は個室で「何としても会社を守っていかないといけない」と話し、
威圧するように販売責任者の隣に座った。事実上の“軟禁状態”で、あらかじめ用意していた
「不正はすべて販売責任者が行った」とする内容の事故報告書を示した。
湯木取締役は署名を求めたが、販売責任者が「事実と違う」と拒むと、
「それはあんたの言い訳や」と激高。帰れそうもなかったため、
販売責任者は「トイレに行く」と部屋から出ることを繰り返し求め、４回目で料理店を抜け出した。
次の日も、同店で、別の社員から「賞味期限を過ぎた商品を売った理由を書いてほしい」と、
報告書の作成を求められたが断った。帰宅の際には、湯木取締役から店の
スタッフに謝罪するよう言われ、「謝らなければ帰れない」と思い、頭を下げた。
またアルバイトの一人は、福岡市の調査が店舗に入ったことを電話で報告した際、
湯木取締役から「あんたのせいで、大変なことになったやないの」とどなられたという。
◆ずさんな管理体制
すしと弁当の販売を担当していたアルバイトは、「福岡市の調査を受けるまで、従業員はだれも、
消費期限と賞味期限の違いを知らなかった」と証言。さらに本店から送られてくるラベルは、
賞味期限を表示するものしかなかったことも明らかにし、食品の管理体制の甘さを指摘した。
別のアルバイトは「いつも『ありえない会社』と思っていた」とこぼした。
読売新聞
URLﾘﾝｸ(kyushu.yomiuri.co.jp)
前スレ：★１：2007/11/14(水) 11:33:11
【偽装】「自分の判断で改ざんを行なったようにしてくれ」「自分を守る前に、会社を守れ」船場吉兆パート、会社から頼まれたが拒絶★4
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
続く
381:もぐもぐ名無しさん
07/11/15 14:35:09
「延ばして売りや」―。「船場吉兆」（大阪市）が福岡市の百貨店「岩田屋」内の店舗で食品の
表示を偽装していたことを巡り、１４日記者会見したパートの販売責任者らは、
消費・賞味期限を改ざんするよう、
同社側から指示があったことを強調した。「パート一人でやれるはずない」とも訴え、
「すべてパートに任せていた」としている同社側の姿勢を批判した。
◆改ざん
会見には、販売責任者の女性と、当時の同僚だったアルバイト女性３人、
山口健一弁護士の計５人が出席した。
販売責任者らの説明によると、賞味期限が残り１か月を切った総菜について、
「店長」の湯木尚治取締役に相談すると、「そんなん日持ちするんやで。
１か月くらい延ばし（延ばせ）」と指示され、賞味期限のラベルを張り替えた。
賞味期限を改ざんしても商品が売れ残ると、湯木取締役は「なんでそんなに売れんのか」と
声を荒らげたこともあった。値引きを提案しても、湯木取締役は拒否し
「何回も賞味期限の話はするな」と言ったこともあるという。
湯木取締役は普段から「こんな売り上げでどうするんや」としっ責することも多かった。
こうした態度に、販売責任者は「一人で賞味期限の話をするのが怖かった」と証言した。
（終）
382:もぐもぐ名無しさん
07/11/15 18:06:15
「船場吉兆」（大阪市）による消費・賞味期限切れ商品の販売問題で、
百貨店「岩田屋」（福岡市中央区）は１日、新たに６品目で４９４点の
期限切れ販売が見つかったと発表した。菓子類に加え「栗（くり）の
ふくませ煮」などの総菜でも不正が見つかった。福岡市によると「栗」の
帳簿管理は社員がしていたといい、本社側も期限切れ販売を見落としていた
疑いが浮上した。
岩田屋によると、今回判明したのは０６年１月２日？０７年１０月２６日に
販売された商品で「胡麻（ごま）豆腐」と「りんごのケーキ」は消費期限を
１？１４日超過した商品を計２０個販売。「棒だら」など４品目は賞味期限を
５？１２７日過ぎていた。
市によると「栗のふくませ煮」は船場吉兆が製造し、賞味期限については
「枠外に記載」というラベルを張って出荷。店舗で期限の日付を示すラベルを
張って販売していた。これまで船場吉兆は「帳簿はアルバイト社員らが管理し、
本社は不正を見抜けなかった」と釈明していたが、市は「栗」の帳簿は社員が
管理していたとみている。
市は船場吉兆が３１日に提出した改善報告書について改めて再提出するよう
勧告した。
ソースは
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
関連スレは
【食品】大阪「船場吉兆」、プリンやケーキの消費期限改ざん販売[07/10/29]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50
【食品】船場吉兆、売れ残った古い惣菜を系列日本料理店に流していたことが発覚 3000円のランチメニューなどに使用[10/31]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50
【食品】「吉兆ファンに背いた」涙ぐみ、声震わせ謝罪？消費期限切れの菓子販売した船場吉兆取締役[07/10/29]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50
383:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 01:53:58
＜船場吉兆＞本店も期限張り替え めんつゆ、最大３カ月延長
福岡市で発覚した「船場吉兆」による期限切れ食品販売問題で、大阪市の本店が０４年８月、
得意先に配っためんつゆ２０～３０セットについて、賞味期限のラベルを張り替えていたことが分かった。
報告を受けた市によると、製造から３カ月を賞味期限とし、張り替えて延長した賞味期限は最大で３カ月だった。
張り替えがあったのは、乾めんとめんつゆが入った「めん・だしセット」。
０４年５～７月に生産した約１０００セットを６月下旬から株主総会などで無料で配った。
残ったうちの２０～３０本について、８月に得意先に贈呈。その際、
賞味期限のラベルを張り替えていた。【久木田照子】
最終更新:11月16日0時44分 11月16日0時44分配信 毎日新聞
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
偽装していないものってあるんだろうか？と思えるぐらいに
次から次へと出て来るねえ
384:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 17:58:26
家宅捜索のため船場吉兆本店に入る大阪府警の捜査員ら＝16日、大阪市中央区〔共同〕
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
高級料亭「吉兆」グループの「船場吉兆」（大阪市）による食品表示偽装問題で、
大阪府警生活環境課は16日午前、佐賀県や鹿児島県産の牛肉商品を「但馬牛」と
偽って販売していたなどとして、大阪市中央区の本社などを
不正競争防止法違反（虚偽表示）容疑で家宅捜索した。
同課は一連の偽装が会社ぐるみで組織的に行われていた疑いが強いとみており、
不明朗な販売実態の解明を急ぐ。
調べによると、同社は同市中央区の本店などで販売していた「牛肉みそ漬け」などについて、
今年3月以降、包装容器に「但馬牛」などと表示しながら、
佐賀県や鹿児島県産の牛肉を使用して販売していた疑い。(11:16)
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
385:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 21:23:36
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
386:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 22:42:16
政財界の客がひいきにしてるから逮捕はないと囁かれていたが
387:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 23:59:16
そら末端の人間にｺﾞﾐ食わしただけならスルーだったろうけどな
政財界の大物にまでｺﾞﾐを食わしたんやから駄目だろ
388:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 00:03:31
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
389:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 01:50:17
★釣りエサと偽りカキ輸入、毒検査せず食用に販売
中国産カキを釣りエサと偽って輸入し、貝毒を含むかの検査をしないまま食品として販売したと
して、厚生労働省などは１６日、輸入業者の「イチバン貿易」（横浜市中区）に対し、販売済みの
中国産カキ４０５キロの回収を指導したと発表した。
厚労省は悪質な検査逃れとみて、食品衛生法違反の疑いで刑事告発することも検討している。
同省によると、食用の中国産カキは、過去のサンプリング検査で貝毒検出が相次いだため、
同法で、輸入業者は貝毒の検査が義務づけられている。問題の中国産カキは今月６日、釣り
エサとして輸入されたため、検査の有無がチェックされないまま成田空港検疫所を通過していた。
同省に「食用として販売される」との情報が寄せられ、横浜市とともに調査したところ、一般
消費者や飲食店に食用として販売されていたことが判明した。一部は人の口に入っていたが、
調べたところ、貝毒は検出されず、健康に影響はないとみられる。
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
390:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 08:29:03
【社会】中国産カキを”釣りエサ”と偽り輸入、毒検査せず食用に販売 「イチバン貿易」に回収指導…厚生労働省など
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
391:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 17:49:15
なんなんだろうね、ココって
★船場吉兆、牛肉仕入れ担当は取締役
・船場吉兆の牛肉の表示偽装について、会社側は「役員ではない仕入れ担当者だけが偽装を知って
いた。会社ぐるみではない」と説明をしていましたが、仕入れを担当していたのは、会見に臨んでいた
取締役本人だったことがわかりました。
船場吉兆の湯木正徳社長は９日の記者会見で、質問にこう答えていました。
「（Ｑ．本店の仕入れ担当者一人だけが産地の偽装を承知していた？） はい。そういうことになりますね。
（Ｑ．どれくらいの立場の人？） 中堅でございます。（Ｑ．役職名は？） どう言ったらいいのかな・・・。
（Ｑ．課長さんとか・・・） そこらだと思います。（Ｑ．役員の方ではないんですね？） はい、違います。
（Ｑ．社員では？） 社員は社員です」（船場吉兆 湯木正徳 社長）
「（Ｑ．一切、事実自体を知らなかった？） はい。（Ｑ．組織的関与は一切なかった？） はい、ございません」
（湯木喜久郎 取締役）
しかし、関係者によりますと、牛肉の仕入れの担当者は、この会見に同席していた社長の長男・
湯木喜久郎取締役その人でした。
表示偽装に関して組織的関与を否定していた船場吉兆ですが、少なくとも但馬牛の表示偽装に
ついては公然とうそをついていたことが明らかになり、今後、大きな波紋を呼びそうです。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
※元ニューススレ
・【船場吉兆・偽装】 「僕は真実だけ話してる」…取締役、パートの「軟禁され、ウソ報告書強要された」証言を否定★３
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
・【偽装・船場吉兆】湯木尚治取締役「偽装指示してない。従業員の言っている意味が分からない」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
※前：ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
392:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 17:50:31
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
393:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 18:32:14
12 名無しさん＠八周年 New! 2007/11/17(土) 01:18:00 ID:jk16tIKN0
吉兆の板場にいたオイラがきましたよ
さて、嵐山吉兆ではロブスターを伊勢海老と偽って
お造りに出していましたが、、
全吉兆グループの偽装の実態も、すぐに明らかになるだろなぁ。
240 名無しさん＠八周年 New! 2007/11/17(土) 02:35:23 ID:jk16tIKN0
お造りは、
伊勢海老だけで出すわけではなく、
数種盛るので、姿ではありません。
こんなこと言うとオイラの舌のレベルがばれるけど、
伊勢海老とロブスターを並べて食べ比べたら
違いがわかるだろうけど、
吉兆の座敷で造り盛りの中に、
こちらは～の伊勢海老です、って言われたら
まず、ロブスターだって気づかないと思う。
あといの一番もそうだけど、昆布だしの粉末調味料なんだっけ？
アレよく使ってたよ。
昆布締めとか言いながら、それ振りかけてました。
今思えば、その時におかしいと寛二ながらも、
内部告発しなかった自分が情けない・・・
394:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 18:37:41
吉兆は大阪の地域文化に忠実だっただけだろ
395:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 19:28:35
ヒレ肉味噌漬けも偽装か？
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
396:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 20:03:14
吉兆ブランド 老舗高級料亭 さすが「吉兆」
消費期限改ざん 従業員軟禁＆念書強要 牛肉産地偽装
ブロイラー＝地鶏 原材料未表記 社長の嘘つき会見
「従業員が勝手にやりました！」 「会社は指示していません！！」
「産地偽装は仕入れ担当者の独断です！」←湯木喜久郎ｗ
販売責任者が「事実と違う」 → 「それはあんたの言い訳や」と激高！！
「パート従業員の言ってる事はでっちあげです！」
ｻﾞﾜｻﾞﾜ・・・・強制家宅捜索 また大阪か・・・
／￣阪￣＼
「うちは創業以来ブロイラーだよｗ」 ／ ─ ─ ＼ ｺｿｺｿ・・・吉兆ｸﾞﾙｰﾌﾟ
／ <○> <○> ＼ ＝湯木一族
「社長が怖い顔でシール貼り替えろと | （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／内紛勃発「大阪と
「軟禁されてオシッコ漏れそうでした！」／ ＼ 東京は別会社です」
397:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 20:51:37
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
398:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 23:15:18
同じ記事何度も貼って楽しい？
399:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 23:12:50
>>398
巡回監視乙
400:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 23:17:22
【吉兆】スイーツはパートの、地鶏は仕入業者の、牛肉は仕入担当の独断。経営陣は偽装を知らなかった。
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
【社会】「船場吉兆から地鶏を注文されたことは一度もない」鶏肉納入業者★３
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】船場吉兆の改ざん「会社も知っていた」 パートが証言
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【偽装表示】 「僕は真実だけを話している」 船場吉兆取締役パート証言を否定★２
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【偽装表示】船場吉兆取締役、パート女性を軟禁し「不正はすべて販売責任者が行った」とのウソ報告書への署名を強要していた★９
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【偽装】「自分の判断で改ざんを行なったようにしてくれ」「自分を守る前に、会社を守れ」船場吉兆パート、会社から頼まれたが拒絶★4
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【偽装表示】船場吉兆・大阪本店も偽装 得意先に配布した「めんつゆ」の賞味期限ラベル貼り替え
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【社会】船場吉兆の偽装但馬牛、取引伝票には明確に別の産地記載-農林水産省の調べで判明
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【船場吉兆・偽造】 牛ヒレ肉みそ漬け（３１５００円）も偽装か…仕入れ書類全く残らず★２
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【船場吉兆・偽装】湯木尚治取締役「偽装指示してない。従業員の言っている意味が分からない」★３
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【船場吉兆・偽装】 “なんと会見でウソ” 社長「偽装知ってたのは担当者。役員じゃない」→実は、担当者は会見に同席した社長の長男★２
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【船場吉兆・偽装】「いいのを送ってくれ」 九州産牛肉、社長が自ら注文
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
401:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 23:29:07
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
402:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 23:33:20
店で出した「但馬牛すき鍋御前」も鹿児島産牛 船場吉兆
2007年11月18日
高級料亭「船場吉兆」（大阪市）の牛肉産地偽装事件で、大阪・ミナミの商業施設内にある同社直営の「心斎橋店」が、
鹿児島県産の牛肉を使った料理を「但馬（たじま）牛すき鍋御膳（ごぜん）」などとして客に提供していたことがわかった。
これらの肉は本店が一括納入し、心斎橋店が但馬牛と表示して使うことを把握していたという。
船場吉兆は９日、福岡市の店舗での不正表示と本店での牛肉や鶏肉を使った贈答用商品の産地・品種偽装で、
農水省から日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき改善を指示された。
湯木正徳社長は同日の会見で、「館（店）の場合は（偽装はないと）断言できます」と説明。
↓
これまで店で出す料理については問題はないとしていたが、実態は大きく食い違っていたことになる。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
403:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 23:44:01
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
404:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 23:45:17
京都吉兆だってがんばってます!!!!
京都吉兆の消壷
URLﾘﾝｸ(www.kitcho.com)
同じもの？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
京都吉兆の飛騨コンロ
URLﾘﾝｸ(www.kitcho.com)
同じもの？
URLﾘﾝｸ(homepage3.nifty.com)
405:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 01:51:20
★＜食品偽装＞２７都道府県で発覚 毎日新聞まとめ
・産地・原材料の虚偽表示や賞味期限のラベル付け替えなどの食品を巡る偽装が今年、２７都道府県で
発覚していたことが毎日新聞のまとめで分かった。消費者の信用を裏切る不正が全国に広がっている
実態が浮き彫りになった。
毎日新聞が全国の本社・支局などを通じてまとめた。最も多かったのは産地や原料の偽装。
高級料亭などを営む「船場吉兆」（大阪市）のように異なる産地のシールを張って商品を販売した
ケースや、水産加工会社「磯屋」など佐賀県の２社が中国産のひじきやアマダイを高値がつく
長崎産と偽った例もある。兵庫県の「いかりスーパーマーケット」は価格の安い乳用牛を使用した
コロッケを「和牛使用」と表示していた。
多くは仕入れコスト削減による利益追求が目的とみられるが台湾産ウナギを国産と偽装していた
静岡県吉田町の「マルニうなぎ加工」の大石好一社長は「取引先から『国産でなければ買わない』
と言われ、やむなくやった。国産信仰というか産地に変なこだわりを持つ人が増えた」と話した。
賞味・消費期限をめぐる不正も多い。宮城県では、マルハグループの「北州食品」が最大８カ月
賞味期限を過ぎた冷凍マグロを加工して販売したり、三重県では平治煎餅本店や太閤餅が
それぞれ売れ残ったせんべいや餅の賞味期限や消費期限を付け替えて販売。包装し直したり、
ラベルを張り替える手口で動機は「格安だった冷凍マグロを大量購入したから」（北州食品）や
「廃棄するのはもったいないと思った」（太閤餅）のほか、在庫不足などがあった。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
406:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 11:47:25
>>404
お前アホだろ？
量販店以外は氏ねって言ってるのと同じ。
407:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 23:27:26
船場吉兆、ブロイラーを「ほんにわとり」
高級料亭「吉兆」グループの船場吉兆（大阪市中央区）による偽装表示事件で、
同社がブロイラーにもかかわらず「地鶏」と表示して販売した商品に「ほんにわとり」と
併記していたことが１９日、わかった。養鶏業界では使われない言葉で、どの品種を
指すかは不明という。大阪府警生活環境課は同社がブロイラーと認識したうえ、
あえてあいまいな表記にした可能性もあるとみている。
関係者によると、船場吉兆は京都市内の鶏肉専門店から仕入れたブロイラーを、
贈答用のみそ漬けやすき焼きなどに使用。商品にはそれぞれ「地鶏」と表示し、
その横に「ほんにわとり」と記載していた。
養鶏業界に「ほんにわとり」との呼称は存在せず、業界団体の担当者は
「聞いたことがない。船場吉兆が勝手に付けたのでは」と話す。
京都市の鶏肉専門店の店主（６３）によると、船場吉兆とは約１５年前から取引を開始。
当初は湯木正徳社長が、ここ１０年ほどは喜久郎取締役がもも肉などを直接電話で
発注してきたという。
この際、喜久郎取締役らから「地鶏」と指定されたことはなく、店主は「うちはブロイラー専門で、
船場吉兆もわかっていたはずだ」としている。
府警は１６日、「但馬牛」などと偽って九州産牛肉を販売した不正競争防止法違反容疑で
同社本店などを家宅捜索したが、鶏肉については「ほんにわとり」の表記があったため、
偽装かどうか判然とせず、捜索容疑に加えることを避けたとみられる。
ブロイラー商品をめぐっては農水省が今月９日、適正表示を義務付けた日本農林規格（ＪＡＳ）法に
基づき船場吉兆に改善を指示。湯木社長は会見で「地鶏と思って仕入れていた」として
偽装の認識がなかったことを強調していた。
ソース：産経ニュース（2007.11.19 23:35）
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
408:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 01:18:09
船場吉兆（大阪市中央区）による偽装表示事件で、「但馬牛」と偽って提供された心斎橋店
（大阪市）の九州産牛肉の料理は、湯木正徳社長の二男で店長を務める尚治取締役が発案
していたことが２０日、わかった。肉類の仕入れを経営陣が仕切っていたことがすでに判明して
おり、大阪府警生活環境課は、経営陣が仕入れ実態を把握したうえで、料亭メニューの偽装も
主導した疑いがあるとみて押収資料の分析を急いでいる。
関係者によると、尚治取締役が提案したのは、「但馬牛すき鍋御膳」と「但馬牛網焼き御膳」。
それぞれ８４００円の料理で、「牛肉をメーンにした手ごろな値段のコースを作ろう」と尚治取締役
が呼びかけ、昨年１月からメニューに加えた。事前の店舗会議で原産地を表示することが
決まり、「但馬牛」として提供することを尚治取締役が了承したという。
同店では他にしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのコース料理を１万２０００円から提供。メニューには
載せずに注文に応じて出し、牛肉の原産地には触れていなかった。
一方、牛肉の仕入れは、湯木社長や長男の喜久郎取締役らが担当。九州産牛肉は福岡県
久留米市の食肉販売会社に本店が発注、心斎橋店は本店から一括して納入しており、「但馬牛
すき鍋御膳」以外に使用する肉についても、すべて同じ九州産牛肉を使っていたという。
船場吉兆の関係者は「店で使う肉は、すべて但馬牛と思っていた。仕入れの状況は、本店しか
把握していなかった」と話している。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
409:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 19:29:12
【食品偽装】干しイモ、返品を再出荷 賞味期限書き換え 茨城
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
410:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 19:34:07
【千葉】生鮮食品スーパー「トップマート」千葉みなと店
国産豚バラ肉スライスの消費期限を１日延長して販売 当初は否定
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
411:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 19:52:06
【食品偽装】名古屋コーチン「偽物疑惑」で
独立行政法人「農業・食品産業技術総合研究機構」が謝罪
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
412:planet
07/11/25 06:13:06
隠蔽とありましたが
学校で実際に起きた数々の信用失墜行為の隠蔽について
人名と校名のみ仮名にして、何月何日何時ごろ、誰が何を言い、
行動したまで詳細な形で、本にしましたので、参考にして頂けると幸いです。
書名「表彰状て何！ 」
ホンニナル出版 URLﾘﾝｸ(www.honninaru.com)
413:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 21:53:59
ああ、ファーストフードトップ企業の信頼失墜…
あのマクド（関西人なんで）が、都内の4店舗のサラダ系商品の製造日のラベルを偽装してた。
その4店舗は「ア〇リー〇」のフランチャイズだが、某ワイドショーでは「直営でも偽装をやってる」と語っていた。
414:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 04:46:02
>>413
あれだけの店舗数があったら色んな従業員がいて、自分の店舗の業績を上げるためには･･･というのがいるのも現実的にはあると思う
しかし業界トップとして顧客満足を唱えるのであればやってはならない行為
管理徹底の改善策が見物
415:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 02:59:39
日本マクドナルドが調理日時の改ざんや賞味期限切れの原材料を
使用していた問題で、12年前から東京都内の店舗で恒常的に期限切れの
原材料を「マックシェイク」に使っていたことが29日、明らかになった。
マックシェイクの期限切れ原材料の使用は、これまでに不正が
判明している本郷3丁目店、早稲田店、新大塚店、大塚駅前店の4店舗すべてで
月4回のペースで行われていた。本郷3丁目店では1995年から
期限切れ原材料を使っていた。
サラダ類の調理日時改ざんは大塚駅前店を除く3店舗が2001年12月から、
大塚駅前店は02年7月から「サイドサラダ」「新サラダディッシュ・クリスプチキン」
「同・グリルチキン」の3品目でほぼ毎日、日時のシールを張り替えていた。
*+*+ NIKKEI NET 2007/11/29[**:**] +*+*
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
416:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 03:07:26
「賞味期限」とか「消費期限」ってそもそも必要なのか。
「意味がある」とするなら、適性に運用されるべきではない
のか。「意味が無い」とするのなら、食品を扱う企業は
「オオヤケ」に激しく「疑義をただす」べきであって、裏で
「コソコソ」消費者を欺く行為をする事（賞味期限＆消費期限
の改ざん）に「義」はあるのか。それをもって「報道」が
「ヒステリック」であるやなしやを議論すべきではないのか。
もれは今の報道のありようを激しく支持しますＹＯ！.....(´・ω・`).
417:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 05:22:53
金や権力にものを云わせ「罪を弱者に擦り付ける」という
「消費・賞味期限改ざん」の100倍も卑劣な行為。
ＪＲ東日本の駅構内で飲食店を運営する「日本レストランエンタプライズ」
（東京）は２日、東京駅と上野駅構内の飲食店で賞味期限を最大２１日過ぎた
スープ計約２００食分を、誤って販売したと発表した。
販売していたのは、カレー店「カレーキッチンスパイス東京店」と、
ファストフード店「サンディーヌエクスプレス上野店」。
東京店は１５１食分、上野店は５２食分の賞味期限切れのオニオンスープ
などを客に出していた。販売期間は東京店が１０月１０―３１日、
上野店が１０月１０―２０日。
店舗内の冷凍庫に保管した食品は、賞味期限が切れた日の閉店後に廃棄しなければならない決まりだったが、従業員が確認を怠り、客に提供する際も気付いていなかった。
９０度以上の熱湯で加熱処理して客に出しており、今のところ健康に関する苦情はないという。
418:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 15:54:57
>>417
お前は ア ホ か ｗｗｗ
419:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 07:41:18
┏━┳┓┏┳┳━┳┳━┓┏━┳━┳━┳━┓
┃┏━┫┗┛┃┃┃┃┃┏┓┃┃┏━┫┏┓┃ ━┫ ━┫
┃┗━┫┏┓┃┃┃ ┃┏┓┃┃┏━┫┏┓┫ ━┫ ━┫
┗━┻┛┗┻┻┻━┻┛┗┛┗┛ ┗┛┗┻━┻━┛
. _∧∧_,
／／ 中＼ ＼
./ （ ｀ハ´）､ ｀、
/ /＼ ＼つ つ、ヽ
| | ,＼ ＼ ﾉ | |
ヽヽ し ＼ ＼） / /
＼ `＼_____＼' ／／
ヽ､ _＿＿_,, ／
チャイナ・フリー
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
チャイナ･フリー(China Free)とは「～を使用していない」という
意味のFreeと、「中国産」を意味するChinaを組み合わせた造語で、
中国産の原材料を使用していないことを意味する。
中国製品の安全性問題、
中国産食品の安全性が世界的に大きな問題となる中で
2007年7月にアメリカ合衆国内で使われ始めた。それに関連し、
米国の健康食品会社が、中国産食品や製品に対する
不信感の高まりに対処するため、自社製品に
「CHINA FREE」と記したシールを貼るようになったのが始まりである。
420:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 03:19:00
ゴキブリフライヤー明治大学付属明治高等学校在学中の【藤崎裕也】のmixi
10月07日の日記
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
------------------------------------------------------------
やばい(´～`;）
2007年10月07日23:34
勉強やる気しない
教科書全然持ってかえってきてないし
まぁいいか
ってかね、ゴキブリって油で揚げてもなかなか死なないんだよー
死んだかと思って出すと動き出すからね
衣つけて圧力かけて揚げたら死んだけど
実験協力：ケン○ッキー
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12月05日の日記
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
------------------------------------------------------------
テラ豚丼～
2007年12月05日02:13
おもしろすぎでしょ
バイトしてればそんなことやっちゃうよねー
ケン〇ッキーでゴキブリ揚げてたムービー撮ればよかった
吉野家でバイトしてるひと、つぎわテラカレー作って動画載せてみて(^ω^) （以下略）
------------------------------------------------------------
間違いなくこいつはケ〇タッキーでゴキブリ揚げてますね。なんの調査もせずに事実無根を繰り返すケン〇ッキー・・・
おまけ
ゆ～やの喫煙写真
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
421:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 07:25:25
【牛肉産地偽装】「自分に責任がある」船場吉兆取締役が責任認める
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
422:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 07:42:30
雪印乳業の子会社のチェスコ
チーズ製品が主な主力商品だが、カット売りされているチーズの多くが偽者チーズ。
原産国と違う国からチーズを輸入して勝手にブランドチーズの名前を表示して販売。
なぜ問題にならないのか、役人との癒着が懸念されている。
423:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 08:04:31
URLﾘﾝｸ(rakuten.good-mailorders.com)
ニセモッツァレラチーズの正体（ドイツ・ステッペンチーズ）
１００ｇ９４．５円しかしない。１ｋｇ９４５円
宅配ピザのチーズもここに掲載されているチーズをブレンドしたものでモッツァレラなど少しも使っていない。
424:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 11:43:30
一連の偽装事件ほうどうで、ミンチ肉つかってるできあいの食材とか買うのが気持ち悪くなった…
下ごしらえ済みのハンバーグとか餃子とか…
425:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 18:48:48
【食品】船場吉兆 つくり置き全商品、賞味期限不正［07/12/08］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
426:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 21:07:20
【ケンタッキーフライドチキン】コールスローサラダにガラス片･･･男性二人歯欠ける事態に
ｽﾚﾘﾝｸ(owabiplus板)
427:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 23:55:59
船場吉兆の牛肉偽装事件で、大阪市の本店で販売されている
「風流吉兆明太子」や「高砂 穴子山椒煮」「そば」「栗の瓶詰」など、
つくり置き商品の大半で賞味期限の改竄（かいざん）や
原材料の不適正表示が行われ、一部は期限切れで販売されていたことがわかった。
本店での期限改竄が明らかになったのは初めて。
本店での外販商品の期限改竄や不適正表示は３０商品近くにのぼるとみられる。
また、同社の湯木正徳社長の長男の喜久郎取締役が、責任を取って辞任する意向を固めた。
喜久郎取締役は牛肉の仕入れ担当で偽装を主導したとされる。
社長と二男の尚治取締役はすでに辞意を表明している。
関係者によると、明太子は冷凍で仕入れた商品を解凍して本店などで陳列、
１４日間を賞味期限にして販売していた。 冷凍商品は解凍日が製造日となるが、
同社は販売・出荷した日を製造日にして賞味期限を表示。「高砂 穴子山椒煮」は、
兵庫県高砂市産でなかった。「丹波くろまめ」も他の産地の黒豆だった。
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