10/06/27 01:31:32
◇イナゴ甘露煮トッピング「バッタソフト」はいかが?
諏訪市湖岸通りの諏訪湖畔にある遊覧船乗り場の売店が
「信州ゲテモノシリーズ第1弾」と銘打ち、イナゴの甘露煮を
トッピングしたソフトクリーム「バッタソフト」を販売し、
話題になっている。
乗り場を運営する近くの旅館が、湖畔への誘客を目的に
「受け狙い」で始めた。売店にはポスターを用意したが、
商品の実物写真は「衝撃的すぎてお見せできない」として
イメージ図だけ載せた。名称は「イナゴよりバッタの方が
イメージが伝わりやすい」と付けた。価格は350円。
甘露煮の濃い味と歯応えに、クリームの冷たさと甘さが重なる
独特の食感。修学旅行で訪れた県外の中学生に「物珍しい」と
好評だといい、遊覧船乗り場の従業員黒沢さんは
「特に女の子がキャーキャー言いながら買ってくれます」。
ざざ虫、ハチの子といった県内の珍味を使う
「シリーズ第2弾」も計画中という。(一部省略)
ソース(信濃毎日新聞)URLリンク(www.shinmai.co.jp)