【和歌山】モクズガニ(藻屑蟹)漁最盛期 紀南地方の河川 [09/09/28]at FEMNEWSPLUS
【和歌山】モクズガニ(藻屑蟹)漁最盛期 紀南地方の河川 [09/09/28] - 暇つぶし2ch14:やまとななしこ
09/09/29 11:37:56 Na5oHEeQ
>>12

どらやきに決まってるだろ

15:やまとななしこ
09/09/29 11:52:04 U3Nn4Qrq
>>12
ほとんどの魚土左衛門くうじゃんw

16:やまとななしこ
09/09/29 11:55:10 OQVZ1Lj+
「もずくガニ」じゃねーのかよ!
ショックだよ!

17:やまとななしこ
09/09/29 12:03:04 dy/CaYgV
>>2
お前の両親はきっと失望している。


18:やまとななしこ
09/09/29 12:33:50 F8rHiw8t
実家ド田舎で川綺麗だから臭いと思ったことはない
ただテレビで無理やり身を食ってたのにはふいた
あれは味噌だけ食うもんだ
死んだ爺さん懐かしいな

19:やまとななしこ
09/09/29 12:35:08 R1unL6Hs
>>10
> ちゃんと土吐かせたかい?
そういう問題のレベルじゃない臭さ

> 真水に一週間は飼ってないと臭くて喰えんで
川自体が真水ですけど 
多分きれいな水って意味や思うけど、食べたのは清流で籠に入れているやつだからきれいやと思うが。

逆に美味いと思える人はうらやましいよ

20:やまとななしこ
09/09/29 13:00:49 6TjQ1SfQ
これ味噌くらいしか喰うところないだろ

昔弟が毎日のように近所の川で取ってたけど、そのせいか今じゃ全然見てない

21:やまとななしこ
09/09/29 13:07:07 SSyDfVJ/
川のもんは数日かけて泥吐かさないと臭いよ。それと火は絶対に通さなくちゃ駄目。

22:やまとななしこ
09/09/29 13:11:41 FxDEPyfA
>>10
綺麗な川で捕れた鮎は全然臭くなんかねーよ
甘くていい香りがするんだぜ
即塩焼きにしても最高に美味しい

23:やまとななしこ
09/09/29 13:17:31 E36JRULg
モズクガニ食ったことないなー
どんな味するんだろ

24:やまとななしこ
09/09/29 14:10:36 63/Wp43m
上海ガニってたしか和名がチュウゴクモクズガニだったと思うんだけど
中国の養殖ものは成長ホルモン投与したりして危なくて食えたもんじゃないらしい
日本のモクズガニをブランド化すれば安全美味しいで養殖すればぼろ儲けできると思った

25:やまとななしこ
09/09/29 15:34:47 4aXRggFd
このカニうまいよね。
うちの親父が良くとってくる。

26:やまとななしこ
09/09/29 15:47:20 sNxA0bwQ
>>19

かぼちゃだけ食わせて籠に一週間放置するんだよw
で料理する
その手順をふまなきゃダメ

27:やまとななしこ
09/09/29 15:54:59 5QLF5p4h
このカニって上海ガニとほとんど同じ種だろ?
もうちょっと上手い事商売出来たらいいのにな

28:やまとななしこ
09/09/29 16:17:17 +oC10WSd
えっ モズクガニじゃないの?
うわっ 素で間違えてた。

29:やまとななしこ
09/09/29 18:44:14 R1unL6Hs
>>22
鮎って一旦海に出て産卵のために遡上するんじゃなかった? 
ダムより上流しか綺麗ではないと聞くが海に行ってない鮎うまいのか?例え海に行ってても綺麗な川ってあるのか?生活排水垂れ流しの和歌山県ですよ

30:やまとななしこ
09/09/30 00:12:04 Fa3tu1XI
>>27
近縁すぎるため、流通の間に逃げ出した
上海ガニ(チュウゴクモクズガニ)に
生活圏を脅かされ始めてる。

31:やまとななしこ
09/09/30 00:52:21 fMAQCtvI
保守的で何もかもが後手後手のくせに、
レジ袋の有料化のような、住民の負担増だけは早く行った和歌山県。

他の財政難自治体の多くは職員の給与削減で財政再建を図るのに対し、
下水道料金の4割値上げ等、住民の負担増ばかりで財政再建を図る和歌山県。

32:やまとななしこ
09/09/30 00:52:59 6PX9fRAQ
>>29

紀ノ川以外は綺麗だよ。

33:やまとななしこ
09/09/30 00:55:18 6PX9fRAQ
とりあえずこれを
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

34:やまとななしこ
09/09/30 01:10:18 76m8ocjB
モクズショイってカニもいるよね。
ガキの頃、ご飯にかけて食うモズクは、こいつの体毛だ、
って兄貴に騙されて、兄貴に献上してた。
ちなみに、シナチクは割りばしをお醤油で煮込んだものだから、
といって同じく献上してた。


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