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混種混植米:色づく45品種混植米 佐賀・田中さんの田で実る /佐賀
佐賀市の米農家、田中坦元さん(67)が、うるち米や
黒・赤米など約45品種をブレンドした混種混植米を栽培している。
10月下旬からの刈り取りを控え、緑に加えて赤や紫など、
色とりどりの穂を付けている。
田中さんは昨年、知人から勧められ、さまざまな品種の
種もみを保存している栃木県の農家から約45品種を
ブレンドした種もみを入手し、試験的に栽培を始めた。
今年は面積を2倍の2000平方メートルに広げ、
有機栽培で育てている。
(以下ソース)
※元記事: URLリンク(mainichi.jp)
毎日新聞 平成20年09月15日