10/01/31 12:50:31 AsOYdSBV
何処のゆうこりんの店？
木屋町？
651:一名でお待ちの名無し様
10/02/06 11:42:10 +FrlBOYZ
日替わりランチのしょうが焼き・・・玉ねぎばっかり！
652:一名でお待ちの名無し様
10/02/08 10:13:58 56axl+SY
>>613
大宮宮原
653:一名でお待ちの名無し様
10/02/09 17:38:18 0BQZoZO/
【決算】日本マクドナルドホールディングスが最高益
2009年12月期連結決算 外食不況を吹き飛ばし“独り勝ち”［10/02/09］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
日本マクドナルドホールディングス（ＨＤ）が９日発表した２００９年１２月期連結決算は、
営業利益が前期比２４・０％増の２４２億円、経常利益が同２７・４％増の２３２億円となり、
それぞれ過去最高を更新した。
大型バーガー「クォーターパウンダー」など販売単価の高いバーガーがヒットしたため。
景気低迷に伴う消費者の節約志向の高まりで外食産業が軒並み苦戦を続けるなか、
無料コーヒーなど独自のマーケティング戦略でマックの“独り勝ち”が依然続いている。
全店売上高は同２・６％増の５３１９億円で、６年連続でプラスとなり、過去最高を更新。
既存店売上高は１・１％増加した。
無料コーヒーや１００円マックなど客を店舗に呼び込み、販売単価の高いバーガー類の購買を
促すなどの戦略が奏功した。
一方、１０年１２月期の業績予想は、全店売上高が０・４％増の５３４０億円を見込む。
営業利益は７・３％増の２６０億円、経常利益は４・９％増の２４４億円と、いずれも
過去最高益を予想。
既存店売上高は１～３％の伸びを見込む。
今年１月１５日から順次発売している「テキサス」「ニューヨーク」など販売単価が
４００～４２０円と高額なバーガーなどの寄与を見込む。
ソースは
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
■日本マクドナルドホールディングス URLﾘﾝｸ(www.mcd-holdings.co.jp)
2010.02.09 2009年12月期通期連結決算状況（PDFファイル）
URLﾘﾝｸ(www.mcd-holdings.co.jp)
株価 URLﾘﾝｸ(company.nikkei.co.jp)
関連スレは
【外食】日本マクドナルド、1月は前年同月比10%増、テキサス効果で3カ月ぶり［10/02/08］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50
【外食】マクドナルドの期間限定“米国企画”、売れすぎて販売計画変更に［10/02/09］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50
654:一名でお待ちの名無し様
10/02/09 17:42:27 0BQZoZO/
【外食】マクドナルドの期間限定“米国企画”、売れすぎて販売計画変更に［10/02/09］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
日本マクドナルドは8日、現在展開している期間限定キャンペーン『Big America』の販売スケジュールと
販売地域を変更すると発表した。
第2弾商品『ニューヨークバーガー』が当初予定を上回る2.5倍の販売数となり「2月10日以降全店で
同時に十分なご提供を継続することが難しい状況」（同社）になったため。
同企画第1弾商品『テキサスバーガー』の販売時にも購入者が殺到し、1月17日に1日の全店売上
最高記録となる28億1180万円（速報値）を達成するなど大きな話題を呼んでいた。
変更後のスケジュールは、
関東エリア・近畿エリア・東海エリア・沖縄県の約2600店舗では『ニューヨーク～』を2月下旬まで販売。
第3弾商品『ハワイアンバーガー』（2月下旬～3月中旬）、
第4弾商品『カリフォルニアバーガー』（3月中旬～3月下旬）は従来の発表通り。
上記エリア以外の約1100店舗では『ニューヨーク～』を9日まで販売したのち、
第1弾商品の『テキサス～』を10～12日頃まで復活販売。そ
の後、第3弾商品『ハワイアン～』を13日～3月中旬で販売する。
『カリフォルニア～』の販売時期は従来の発表通り。
同社は第1弾商品『テキサス～』の予想を越える売上を受け、『ニューヨーク～』の販売予想を
当初の1.6倍に設定して食材の準備をしていたが、それをも上回る反響があったという。
今回の販売スケジュール変更も暫定的なもので、同社は「今後も毎日の販売状況を鑑みながら、
販売スケジュールを都度、柔軟に検討していく」としている。
ソースは
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
■日本マクドナルドホールディングス URLﾘﾝｸ(www.mcd-holdings.co.jp)
2010.02.08 “Big America” キャンペーン 第2弾「ニューヨークバーガー」、
予想を上回る販売数により販売スケジュールおよび販売地域を変更
URLﾘﾝｸ(www.mcd-holdings.co.jp)
株価 URLﾘﾝｸ(company.nikkei.co.jp)
関連スレは
【外食】日本マクドナルド、1月は前年同月比10%増、テキサス効果で3カ月ぶり［10/02/08］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50
655:一名でお待ちの名無し様
10/02/10 09:23:20 7A8gAcI1
チャーハンって鍋振って無いんすか？
どうやってちょうりしてるの？
656:一名でお待ちの名無し様
10/02/10 21:12:20 2F5pHj2i
【経済】「餃子の王将」客２割増 １月の売上高２２％増
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
中華料理店「餃子の王将」を展開する王将フードサービスが１０日発表した１月の既存店売上高は、
前年同月比２１．４％増だった。前年同月を上回るのは平成１９年８月から３０カ月連続で、
２０％超の高い伸びは昨年１０月以来。
客単価は８４３円で、前月までと大きな変化はなかったが、客数が２３．６％の大幅増となり、
結果的に売上高を押し上げた。
[産経新聞]2010.2.10 12:06
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
657:一名でお待ちの名無し様
10/02/23 14:46:08 3bdX8pN2
ニチレイの「本格炒め炒飯」を家で食ったらバーミヤンの炒飯に味が似ててﾜﾛﾀｗｗｗｗ
てかニチレイうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
658:一名でお待ちの名無し様
10/03/03 21:41:40 15x9EfXq
人居ねぇ。
売上のトップって、いまだに南砂 お台場の二強なのか？
659:一名でお待ちの名無し様
10/03/04 12:41:30 NN3rBG21
>>657
ニチレイから同じ冷凍チャーハンを仕入れているから当然同じ味ですよ
店でチンだけですから
660:一名でお待ちの名無し様
10/03/04 19:59:02 LX8jQLss
炒めるくらいすんでしょ
簡単なんだから
661:一名でお待ちの名無し様
10/03/05 11:21:27 JIwF7mef
鍋振る事が無くなったって以前書き込まれてたから、レンジでチンなのでは。。
662:一名でお待ちの名無し様
10/03/05 14:56:05 Fif5ItBW
ロボじゃないの？
鍋振りロボみたいなやつにチャーハン入れてスイッチ押したら動いて混ぜて出来上がり！ﾁｰﾝ
663:一名でお待ちの名無し様
10/03/05 19:46:04 758ATxvA
日曜日のラッシュ時の２鍋やりたい
664:一名でお待ちの名無し様
10/03/07 21:40:20 FdpMxsC6
バーミヤンはいつまであるんですか？
665:一名でお待ちの名無し様
10/03/14 11:07:58 INEf4z8d
なーなー
今おはしの店長やってる
ヤクザみたいな元地区長どこいったー？
そろそろあいつになぐりかかりたいんだがｗ
バミん時散々いわれまくった
てかGWに毎日店に遊びに来る意味がわからん
社員はそこまで暇なのか？
666:一名でお待ちの名無し様
10/03/15 16:52:00 MwttQOnH
ヤクザみたいな地区長ってどこあたりの
エリア？
667:一名でお待ちの名無し様
10/04/09 21:23:28 8hHHEZN4
【働いたら負け】 じつは派遣より悲惨!? “ブラック化”する外食・小売チェーンの正社員たち
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
じつは派遣より悲惨!?
“ブラック化”する外食・小売チェーンの正社員たち
URLﾘﾝｸ(diamond.jp)
“交通事故を引き起こす社員がやたらと多い”。
これが「外食産業の裏側」の管理人で、大手外食チェーンで働く大塚賢児さん（仮名・30代）の率直な感想だ。
疲労と睡眠不足でハンドル操作を誤るのだろうか。車が全損するほどの大きな事故もまれではないそうだ。
社員の悲劇はそれだけにとどまらない。
「寝床から起き上がれない」と電話をかけてきたきり、退職する社員。接客中に倒れる社員。突然、失踪してしまう社員。
今までに大勢の同僚がこうして職場から消えて行った。
大塚さん自身、危うい場面を何度も経験している。運転中、信号待ちの間に猛烈な睡魔が襲ってくることは数知れず。
39度の熱に浮かされても仕事を休むことはできない。
“身近で格安”というイメージのある外食・小売チェーン。だがその裏では、一部の企業で過重労働問題が多発している、という声がある。
チェーン展開企業に蔓延する“ブラック化”について、現場に聞いてみた。
非正規社員より悲惨!?
“ブラックチェーン”の正社員たち
22年前からさまざまな労働相談を取り扱っている、ＮＰＯ法人労働相談センターの須田光照さんはこう説明する。
「リーマンショック以降、相談件数は激増しています。
昨年は5027件と過去最高レベルに達しました。意外かもしれませんが、目立ったのは正社員からの相談ですね。
非正規社員を上回り、過半数となりました。内容は、解雇問題や長時間労働、パワハラやセクハラなどなど。
非正規社員の不安定雇用が問題になっていますが、正社員といえど、けっして安定はしていないということです。
こうした相談者のうち、とくに多かったのが居酒屋やファミレスといった飲食店チェーンやアパレルチェーンの社員でした」
たしかに最近も、「日本マクドナルド」「すかいらーく」「グルメ杵屋」などの社員が過労死認定されるなど、チェーン業態における問題が明るみに出ている。
ほかにも居酒屋チェーン店店長の急性心筋梗塞が労災認定された「国・北大阪労基署（マルシェ事件）」、
ファミレスのもと支配人が過労の末、寝たきりとなり、レストランを経営する「康正産業」が損害賠償を命じられた事件など、いわゆる“名ばかり店長”の問題が後を絶たない。
なぜ、チェーン店店長や社員は過重労働に苦しむ羽目となるのだろうか。
668:一名でお待ちの名無し様
10/04/13 00:28:35 Tyie44Lc
地区長だったお◯ださんは今もいらっしゃるのでしょうか？
669:一名でお待ちの名無し様
10/04/15 16:28:15 +R6levOj
コタジマさんて今どこにいるか知ってる人いますか？
もう辞めちゃったかな？
670:一名でお待ちの名無し様
10/04/15 21:46:21 IItDkcc9
なんでバーミヤン岡崎店はガストになっちゃったんすか？
671:一名でお待ちの名無し様
10/04/17 15:53:14 tYnNTMJg
元勢子帽の店長またメイト食ったんだってな‥
672:一名でお待ちの名無し様
10/04/18 16:53:54 PpZOhk/c
>>671どこの店長も食ってるよ
673:一名でお待ちの名無し様
10/04/20 00:12:15 iObxab4Z
>>671
＞ 元勢子帽の主婦メイトは社員喰い
674:一名でお待ちの名無し様
10/04/20 12:43:52 iObxab4Z
>>671
＞ 元勢子帽の店長またメイト食ったんだってな‥
675:一名でお待ちの名無し様
10/04/24 00:16:15 +FfoWyLt
店長になっちゃうと、むしろメイト以外 出会いの場がないんだろ・・ｗ
676:一名でお待ちの名無し様
10/05/04 15:42:48 x7G2y+uj
実験店の人いる？
677:一名でお待ちの名無し様
10/05/04 22:46:15 CDVhI2SR
楽しみはつまみ食い？
678:一名でお待ちの名無し様
10/05/09 22:14:57 58FSRz6L
元社員です。
久しぶりに見に来たら結構大変なことになってるんだね。
幹部だった菊○さんや松○さん茂○さん西○さんなんかはまだ健在なのかな？
679:一名でお待ちの名無し様
10/05/21 17:51:21 FJkEJg9+
それでは昨日の海外マーケットの結果からみていきましょう。
NYダウ： 376.36ドル安の10,068.01ドル。ナスダック：94.36P安の2,204.01P。
シカゴ清算値円建て：395円安の9,720円。
ＮＹ外国為替ドル円：89円60銭～70銭でした。
まずは、海外外為市場の動向から振り返ります。
20日のＮＹ外国為替市場で円相場は大幅に続伸。米株安を受けて、投資家が
運用リスクを回避する動きを強め、相対的に金利の低い円が買われました。
円は88円95銭と３週間ぶりの円高・ドル安水準を付ける場面もありました。
朝方発表の米新規失業保険申請件数が市場予想に反して増加し、４月の
米景気先行総合指数も市場予想に反して前月比で低下したため、米経済の
回復が鈍化するとの見方が浮上し、円相場を押し上げる要因となりました。
円は対ユーロで大幅に反発。前日比１円90銭円高・ユーロ安の１ユーロ＝
111円95銭～112円05銭で取引を終了しています。
次にNY株式市場の動向を振り返ります。
20日の米株式市場でNYダウは大幅に続落。2月10日以来3カ月半ぶりの安値
で取引を終了しました。欧州の財政不安や金融規制強化への懸念から投資家
が運用リスクを回避するとして株式を売る動きが続き、ほぼ全面安の展開となり
ました。週間の新規失業保険申請件数が市場予想に反して増加したことも売り
を誘いました。ナスダック総合株価指数も2月12日以来の安値で終え、下げ幅は
2008年12月１日以来の大きさとなりました。原油先物相場は大幅に反落。リスク
回避の原油売りが膨らみました。前日比1.86ドル安の１バレル68.01ドルで取引
を終了しています。
最後に本日の日経平均先物です。
欧米株式市場大幅安の流れを受け、本日の日本市場でも大幅続落となるでしょう。
昨日何とか節目1万円を維持した日経先物も、本日は寄り付きから2月9日に付け
た今年の安値9860円を下回ることが予想され、現物サイドの損切りや、これまで
アウト・オブ・ザ・マネーのプットオプションを売っていた参加者にとっては厳しい展
開となりそうです。現在の需給構図は「外国人売り/国内勢買い」で、欧州投資家
が金融株を売る動きが強まっています。本日は節目１万円を割れた場面で外国人
の売りがどの程度出るのか、また売りが止まるかどうかが焦点となりそうです。ただ
、週末に政策当局による何らかの対策が打ち出される可能性がありますので、寄
り付き後は揉み合いとなりそうです。
本日の想定レンジは、9580円～9880円です。
時間外のグローベックスは、ダウ先は51ドル安、ナスダックは8.25P安となっています。
シンガポール日経225先物は9675円でスタートしています。
680:一名でお待ちの名無し様
10/06/02 20:05:28 rJ8K9vwg
先に言っておくが、「エビ焼きそば」は野菜を油通しせずにレンジアップした方が旨い。
客に出す分は仕方ないが、自分達が食う時はキャベツ野菜パックともやしはレンジで１分。
マニュアル通りに作ると、正直食べてる途中で思わず口を拭いたくなるくらい油っこい。
俺はエビ抜きにして豚バラ入れてるがそっちの方が美味。
681:一名でお待ちの名無し様
10/06/13 03:27:21 Me0FmDeo
バーミヤンのスープバーって塩っぱいんですけど。
恐らく煮詰まるからだろうけど、だったら「塩っぱい」と意見した時に
補充しろよ。本部にメールした方がいい？
682:一名でお待ちの名無し様
10/06/13 09:58:08 Za3Q0K5d
>>681
もちろん
客の意見は聞きたがってるよ
店名と日付と時間を書いてメールするがよろし
683:一名でお待ちの名無し様
10/06/13 21:47:33 z4ic+HB5
どんどん不味くなってるよな
コスト削減で原材料が家畜の餌レベル
もう行くのやめるわ
684:一名でお待ちの名無し様
10/06/15 15:45:12 0O2Qy+m0
肥○地区長～お元気ですか～？
685:ぐ
10/06/17 07:44:36 fscT9iW8
以前山梨にいたノジ○店長いまどこ？恐かったけどイケメンだったなぁ
686:一名でお待ちの名無し様
10/06/19 19:32:52 e03FpfuN
レストランで働くのにふさわしい明るいイメージが伝わる服装を
心がけるといいですね。
オフィスワークではないので、堅苦しいスーツ系よりも活発な雰囲気が
伝わるカジュアル系の方が好印象。
ニットにスカート、パンツスタイルなどは、
元気なイメージが伝わって高ポイント。
ヘアは染めていても、その方に合ったカラーできちんとしていれば大丈夫。
だらしない格好や長いつめ、ネイルはNG。
飾りすぎるのも良い印象を与えません。
(株式会社すかいらーく夢庵カンパニー 担当：滝田雄○さん
URLﾘﾝｸ(area-baito.weban.jp)
687:一名でお待ちの名無し様
10/06/22 09:58:53 K2oNbYTn
昨日ひさびさに行った
Ｗスープつけ麺を食った。
最近流行りの味を、とりあえず置いとこうってのがミエミエの味。
昔のつけ麺が食いたかったな。
688:やら
10/06/24 07:35:11 za6GVdu/
モーニングメニューが9時からってのが、この会社の中途半端さを象徴してる
一般人の生活リズムがわからないんだろなきっと
普通は8時半とか9時から仕事してんだよ
ニートをターゲットにしたモーニングメニューかよ
689:一名でお待ちの名無し様
10/06/24 14:02:12 OZgBz7G5
６８４は阪和地区の人？
690:一名でお待ちの名無し様
10/06/24 22:07:35 za6GVdu/
4年前に辞めたものです。ヤクザ見たいだった佐○木地区長って、今どこで何やってんの？
あいつだけは一生許さん
691:一名でお待ちの名無し様
10/06/27 17:13:48 n0//kxFM
>>690
ガストの地区長やってるらしいよ。
692:一名でお待ちの名無し様
10/06/27 17:38:05 n0//kxFM
茂木って今どこにいるの？
俺は、こいつだけは一生許さん
693:一名でお待ちの名無し様
10/06/29 13:37:07 wfMUbMWk
バーミヤンかー
バーミヤンって何屋だったかしら？って人がきっと多いはず
それと、そもそもファミリー層をターゲットに中華というのもどうなんでしょう
694:一名でお待ちの名無し様
10/06/29 14:27:59 KKrYn1Bv
味が本当にうまけりゃ千円くらい出す
銀座アスターのランチセットなんて1500円するけどすごい混んでるぞ
695:一名でお待ちの名無し様
10/07/01 02:57:58 gXG/1BWY
大井競馬のヴァーミリアンとかぶったｗ
買ったけど負けちゃった
696:一名でお待ちの名無し様
10/07/02 20:10:07 Q3Mbp3py
書けないよ
697:一名でお待ちの名無し様
10/07/05 23:39:04 dXJhAjOY
京○地区の皆さん！
元気ですか～？
698:一名でお待ちの名無し様
10/07/07 01:35:15 7MaRwljN
タンパンまん
699:一名でお待ちの名無し様
10/07/18 19:40:29 Pb3zpcuJ
あ
700:一名でお待ちの名無し様
10/07/19 03:33:19 3NHuzRIO
昨日(7/19)の１０ｃｈで本部長はじめ幹部がいじられていた。バーミヤンはガストのパクリだとドウドウと会社の幹部が公言するし
バーミヤンっていう会社は、どうなっているのか？ベタな馬鹿にした寸劇と幹部社員のメニューの感想発言も馬鹿にされ、あれで
ＴＶ局に文句はないのか？本部長が最後に飲んでいた生ビールは昔の中ジョッキに今はもっと小さい・・と思う。
レオン自動機での生産もモザイクなしだし、それに新価格？って値上げ！！！
量が少なくなって価格は同じ、新メニューにがっかりした理由が会社の体質だとわかる良い番組だった。
701:一名でお待ちの名無し様
10/07/21 21:44:37 h3SbSmNO
>>700
>バーミヤンはガストのパクリ・・・・
7/19でなく7/18夜19時からの「シルシルミシルさんデー」ですね。
セントラルキッチンが、ガストと共用だともいっていましたね。
番組中で伝えていた餃子半額100円販売なんだが、公式には載っていないな、
特定地域限定なのかな？
”ケータイサイトに登録し、割引クーポンをゲットして注文時に見せる。例えば、
通常199円の焼餃子が99円で食べられる・・・・”
シルシルミシルさんデー 2010年7月18日 バーミヤン
URLﾘﾝｸ(www.tv-asahi.co.jp)
バーミヤン URLﾘﾝｸ(www.skylark.co.jp)
702:一名でお待ちの名無し様
10/07/25 15:43:49 fxkcP8/q
バーミヤンは横浜ベイスターズみたい。
一体、どの方向へ向かっているのやら。
エビチリはエビの量が減っていて、その分玉ねぎが入るようになった。
エビチリとセットで食べていた蒸しパンがメニューから消えた。
シュウマイもメニューから消えた。
皿うどんもメニューから消えた。
チョコレートパフェもメニューから消えた。
クーポンも今や焼き餃子のみにしか使えない。
ドリンクバイキングのクーポンが消えた。
あと、焼き餃子の味が以前より落ちてる。
逆に評価されるのは新メニューの冷やし中華がおいしいのと、
フライドポテトからマヨネーズが消えたこと。
良くなったのはそれくらい。
このままだと、本当に横浜ベイスターズみたいになっちゃうよ。