08/08/15 14:35:15 0T5bZWBP
忙しいのは昼だけだよね。夜はスカスカ。オリンピックで自然なことやけど。
701:一名でお待ちの名無し様
08/08/15 22:28:02 v8Eg56CG
うちの働いてる店、「和ぐるめ」じゃなくて「花ぐるめ」なんだけど、
グルメドール系列で和ぐるめ、花ぐるめ、グルメドール以外になんてお店がある？
702:一名でお待ちの名無し様
08/08/15 23:42:43 y7QGbbMm
ボンディアとか四六時中があるよ
703:一名でお待ちの名無し様
08/08/16 01:10:16 U4OgMzhT
麦の香､ぼーの香も。
704:一名でお待ちの名無し様
08/08/16 05:19:56 46Uhmuy6
近いから食べに行こうかと思うけど、最近のお勧めは何？
705:一名でお待ちの名無し様
08/08/17 05:15:49 fjKGGH1P
この店が味云々の前に店員の質が悪い事がよく解りました。
706:一名でお待ちの名無し様
08/08/18 01:42:59 WPpcN2Ni
店､会社共に三流だからな。ついでにお客も。
707:一名でお待ちの名無し様
08/08/18 07:41:18 zIMYHhjJ
お盆終わりましたね、お疲れ様でした。
708:一名でお待ちの名無し様
08/08/18 16:49:27 mu0vJiKu
お疲れさまです。みなさんお盆の売上はいかがでしたか?
709:一名でお待ちの名無し様
08/08/18 21:15:08 zIMYHhjJ
去年に比べて少し悪かったかな
710:一名でお待ちの名無し様
08/08/19 17:33:08 TgzWWvbk
めちゃくちゃ忙しかった。オリンピックなんて関係ねえ
711:一名でお待ちの名無し様
08/08/19 21:25:41 b6p4FuXX
死ぬ程混んだ。ランチだけ。
712:一名でお待ちの名無し様
08/08/20 17:58:07 fUFe14xw
混んだ？今までで一番暇なお盆だった…
713:一名でお待ちの名無し様
08/08/20 21:09:03 SIvEbXa9
明日から９月度ですね
714:一名でお待ちの名無し様
08/08/21 04:19:45 +NB/nEtS
ある男性社員から「異性を感じない」と言われました。
確かに私は全然かわいくはないけれど…それはあんまりではないですか？
ずっとショックで立ち直れません。考えると夜も眠れません。
715:一名でお待ちの名無し様
08/08/21 05:19:40 ONM1cdbV
お盆より２０日のランチのほうが忙しかった・・・
716:一名でお待ちの名無し様
08/08/26 11:31:24 3IpRBTJA
うちの四六は最悪の売上だった。お客様からロシア料理を要望された（苦笑）
てゆうかロシア料理って何？ロシアパンしか思いつかないよ・・・
717:一名でお待ちの名無し様
08/08/26 17:29:47 b0l9KaHA
ピロシキ。
718:一名でお待ちの名無し様
08/08/26 23:01:05 Xz4w1Q8D
ボルシチ。
719:一名でお待ちの名無し様
08/08/27 01:56:08 67/gHDqE
ポトフ。？
720:一名でお待ちの名無し様
08/08/27 08:20:15 ZUQ7eOAG
ポトフでしょう('-^*)/
721:一名でお待ちの名無し様
08/08/27 15:43:42 /CR+0PhO
プーチン
722:一名でお待ちの名無し様
08/08/27 15:45:33 sl9ZlG5s
エリツィン
723:一名でお待ちの名無し様
08/08/27 23:02:24 ZUQ7eOAG
ゴルバチョフ！
724:一名でお待ちの名無し様
08/08/28 00:35:07 Wmnmbvs7
チェルネンコ
アンドロボフ
ブレジネフ
ソ連だな・・・
725:一名でお待ちの名無し様
08/08/28 14:08:31 VHi04oke
店の名前は何にする？
726:一名でお待ちの名無し様
08/08/28 15:08:22 cJXu/kMY
クレムリンかベタベタだがクレムドール
727:一名でお待ちの名無し様
08/08/28 15:24:40 5PKWXqcy
9月入ってどうですか？
728:一名でお待ちの名無し様
08/08/29 02:47:00 ZC8gIpbx
ロシアの恵みとｺﾞﾙﾊﾞﾁｮﾌ
729:一名でお待ちの名無し様
08/08/29 06:56:00 +mD7J8eX
こんなファミレスいらない
730:倉知 ２４８
08/09/01 22:29:51 sQngpXyY
キャスト同士で揉め事多発！ZMが見かねて怒声で喚くと新人社員の清君は驚いて、大量のうんちを漏らしてしまいました。お客様から臭いぞ！と問われ、当店は天然アロマフアインの香りが自慢ですと答える清君。キミは社長になれるぜ！
731:一名でお待ちの名無し様
08/09/03 09:51:04 4Xxs/dzq
次のフェアメニューはいつになったら分かるんだ？もう開始まで２週間切ってると言うのにまだ分からないなんて…。
食材の在庫調整が出来ない。毎回のことだけれど迷惑な話だ。しかも連休明けから開始…。現場のことなんて考えてないのだろうな。
732:一名でお待ちの名無し様
08/09/03 10:16:57 kRSZ6F3E
>>731
激しく同意
今の社長も口だけだな
733:一名でお待ちの名無し様
08/09/03 14:34:11 C5Pdi3VN
某業態は10日からだが、マニュアルはＺＭから来たものの、食材コードの連絡は月曜時点で未だなし。一品だけだし去年と同じものだから何とかなるが、言い換えればメニュー担当の手抜き？ともいえなくもない。
冷暖房完備で恵まれている本社の社員がこのていたらくぶりなのに、登用試験で合格して登用されるのは本社の社員がほとんど。
まあ下手に登用されて残業がつかなくなるよりはいいともいえるが。登用されてボーナス上がってもボーナスはいつカットされるかわからんしね
734:一名でお待ちの名無し様
08/09/05 07:33:14 IBTjS1BM
売り上げどうですか？
735:一名でお待ちの名無し様
08/09/05 10:45:33 lk+W6bfS
つくづくレベルの低いヤツだ。何かとすぐ本社のせいにする。挙句の果てには登用試験に登用されないのも本社のせいかよ。
新メニューがなかなか分からないのも本社なりの大人の事情ってモンがあるんだよ。お前らも同じ会社で働いてるんだったら、もう少し
会社目線でみろや！まだうんち男のほうがよっぽど面白いぞ！！
736:一名でお待ちの名無し様
08/09/05 23:07:11 Go79WSya
社員はまだしも、キャストが気の毒です。そんなんでは。
今回だけならともかく、以前からずっと変わらない、改善されないからキャスト達は怒ってるんではないでしょうか
737:一名でお待ちの名無し様
08/09/06 00:51:51 6LMcqPSw
新メニューの情報は開始日の14日前には公表することになってたはすだがなぜいまだ出ない。ws作成するのに調整とか店困る事分かってるのか？本部は
738:一名でお待ちの名無し様
08/09/06 00:53:09 RadIny1C
確かに、事情は理解する。
ならば、説明もしくは遅れますの案内をすべき。
売上とれ、利益取れ！
本末転倒じゃん。
739:一名でお待ちの名無し様
08/09/06 11:58:29 SWo0jmXR
本社なりの大人の事情って何ですか？
具体的に説明してもらわないと納得出来ません。
今更ですが、なんで現場が急ぐか具体的に説明要りますか？
740:一名でお待ちの名無し様
08/09/06 16:55:45 MJNIERDj
735〉本社目線で見ろって現場あっての本社じゃないのか？ そりゃ売上取れてない利益取れてない状態な訳だけど。
こちら側としてはメニューやマニュアルが出来てないのに変更日だけ連絡してくるな。と言いたい。
741:一名でお待ちの名無し様
08/09/07 15:16:25 S7dh0DIg
例えば商品部が店長、現場がキャスト、フェアメニューがワースケだとして考えてみましょう。
次期のワースケが一週間前になっても掲示されず、やっと掲示されても修正、修正…
それでも>>735さんはちゃんとシフト通り出勤して売上とろうよって言えますか？
会社目線で対等に見ても、遅いと思います。
742:真夏の果実
08/09/10 03:40:33 FhpDPJC2
地球の恵みと炎に一年十か月、どうしても言っときたいんですけど、この会社やっぱダメだから。相馬は威嚇、恫喝、暴力で部下を育てるとか勘違いして、邪魔な人間を排除、排斥してのし上がろうとする欠陥にんげんだからそんなやつ使ってる会社は馬鹿だよ,マジ
743:お店崩壊
08/09/10 08:15:56 en9/519t
↑ちなみにどの地区の店舗の方ですか？一年10ヶ月といえば東の方ですか？
744:一名でお待ちの名無し様
08/09/10 09:12:54 X3XL0Eym
地球の恵みなんて地域とか言うほど店舗数ないじゃん
745:一名でお待ちの名無し様
08/09/10 16:47:03 TD+rm3NV
そうだね。
746:一名でお待ちの名無し様
08/09/10 16:51:55 TD+rm3NV
<<743
747:お店崩壊
08/09/10 22:17:23 TD+rm3NV
>>742さん
まったくの同意見です。あそこの業種にいる社員さんってよっぽど忍耐力が
強いか、頭のねじが一本切れているんじゃないかな？
でなけりゃ耐えられないでしょう。キャストから見ててもあれだけ激昂されてたら
ﾃﾝﾁｮｳの威厳もへったクレもない。ただのかわいそうな人にしか写らないな…
748:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 00:06:09 OpaKLBVI
何事も忍耐力が必要に決まってるだろ！お前達はモロい！モロすぎる！
厳しい試練に打ち勝ってこそうちの社員だ。弱い社員はいらねえ！顔を
洗って出直して来い！ヘタレども！
749:真夏の果実
08/09/11 02:44:37 pEMDT30T
誰があの店を救うのか、１２００万円からの売り上げがあるのに
赤字だから全てをカットし、シフトに入れないといいながら、あるキャストだけは３０万よ円の給与を確保している。そしてそのキャストは仕事もせずブラブラしても許されている。
750:お店崩壊
08/09/11 19:53:41 zU4DWuxJ
そ・そんな人居るの？
751:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 21:21:13 kHMgWe6V
ほんと そ そんな人居るの？！
もう バカらしくなってきた
752:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 22:41:28 vLnvoQrQ
このスレって本部もチェックしてるって言ってたからその使えないCAを晒してみたら？その業態のこと含めて何か変わるかもよ。これで本部が動かんのならこの会社本当に終わりだよ。
753:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 23:14:20 fApx6pJj
本当に本部にやる気があるならとっくにましになっている気が…
754:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 08:07:59 aVvM+Nn4
>>749 その30万のキャストさんってどんなワースケ？トップ～ラスト・無休？
755:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 14:31:36 rUHVuzh2
単純に時給1000円としても月300時間前後｡Zリスト見ればすぐ分かるね。そのCA。というか完全に違反じゃん。何やってんだ、そこのボンクラ社員どもは?労基にチクれば一発でアウトじゃん。まあ本部は臭いものには蓋するからナアナアで済ますんだろ
756:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 15:54:08 MDC/9dme
おまいら釣られすぎｗｗｗ
せいぜい20万てトコだろ
757:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 17:27:47 44OYhcX7
>>748
本人登場？
758:真夏の果実
08/09/13 03:26:15 yTjd5qfP
反響、ありがとうございます。CAはO、店長はA、その娘はM、親娘で６０万円、１２月でした。CA、Oは店長をてん！と呼びます。その後も彼らは仲良く、ゲラゲラ笑いながら、何が楽しいのかちっともわからないけどブラブラしていますよ。
759:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 05:31:57 QuMyr0oY
「ﾍﾞｰｼｯｸ100」皆さん聞きました？
今更、慌てたって遅いっちゅうねん。
組織ｺﾞﾛｯとかえて、ﾒﾆｭｰもまたｺﾞﾛｯとかわるらしいですよ！また、お金かかりますよね。
赤字店舗閉めて、使えない社員ﾘｽﾄﾗしたら１番早いのに…。
760:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 05:49:59 QuMyr0oY
30万かぁ…そんなにもらえたら絶対私なら頑張って働きますけどね。
ｷｬｽﾄ店長なんて、所詮「名ばかり管理職」だと思いませんか？
さすがにニュースでやってるような、100時間もサービス残業はしませんけど、ちゃんと時間数反映させたら私もっと給料あるはずなんだけど…。
なんだか店長になって損してる気がして仕方ありません。ただ安給料でこき使われてるだけ。
761:ぼんくら
08/09/13 08:13:27 zYg+G9mq
30万ね～
実際一般ＣＡの方が管理職より効率よく稼いでいるときもあるんじゃないかな・・・
そんなに、もらえたらやる気も違うな。
762:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 11:03:44 KKE7+MZW
全てとは言わないが店の運営しっかりしてるとこ(特に人員)はCA店長が多いです。もっとCA店長の待遇改善しないと皆辞めちゃうと思う。社員店長のほうが経費管理とかザルなのが多い。ちなみに私は社員です
763:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 12:23:28 GqpJxNAE
本当にもうこの会社駄目なんでしょうか…
764:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 15:29:47 xPHEUNc3
社員がいるとやりづらさはあるだろうね。
あと、甘えが出る。旅行明け、休み明けの次の日に子供が熱出したから休ませてくださいとか。社員がいるから代わってもらえると思ってるんだよな。
765:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 23:30:15 1q/OHtK9
氏名は実名で記入しなくてもいいのでせめて店舗名だけでも実名で記入してもらえますか？
今までの文章からおおよその特定が出来ましたがあまりにも抽象的すぎて、これでは本社も
動きたくても動けません。
766:真夏の果実
08/09/13 23:47:34 yTjd5qfP
品川です。性質の悪いCA、力のない店長、出世したいだけのMAN、哀しくなるような馬鹿な現実
企業として、社員から教育しなおすべきですよ。
ＺＭＮがEMANをこずきまわしたり、蹴飛ばしたりするにいたっては、論外ですよね。
767:一名でお待ちの名無し様
08/09/14 00:49:25 +SAoLsUm
この会社一部古きよき時代の感覚で自分が一番？（正しい？）の方いらっしゃいます。
おいおい、そろそろ今年は２００８年だあることを認識しよう。
いつまでその古ーい頭で行くつもり？
だからＫＹ事業部長とＣＡから言われちゃうの。
あーＫＹだからこの事も気づかない？
ＯＵＴ！！
768:一名でお待ちの名無し様
08/09/14 09:52:05 3Yo+HXPv
今の上位職(特に10年以上やってそうな人)て自分のやることが正しいと思ってるKYが多いな。そういうのに限ってオペレーションできなかったりマニュアル知らない。そんなんでSMやCAを指導できると本気で思ってるの？数字だけ詳しくて動けん奴なんかいらん
769:一名でお待ちの名無し様
08/09/14 15:28:24 +5TcuPWW
営業、オペレーションができない上司なんていくら数字に強くても尊敬されるわけがない。口先だけであーしろこうしろになるから当然のこと。以前はそういう上司だったから最悪だったわ。
本社の方々も新しいメニュー考える前に営業入ってオペレーションや食材使用頻度などの問題点をきっちり認識してそれを踏まえて考えてほしいよ。いかに現場を考えてないメニューを発信しているかよくわかるだろうよ
770:お店崩壊
08/09/14 22:09:14 grNRrZd4
真夏の果実さん 現実にそんなことが品川では起こっているのでしょうか？
ましてや、ＺＭＮがEMANに対して手を上げる様なことが社内（店舗内）であるのですか？
恐ろしい… 誰？
771:お店崩壊
08/09/14 22:11:58 grNRrZd4
そういった現実を訴えるのってどこでしたっけ？
772:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 00:05:25 AQZGQ+Or
労組とイオン110番はあてにならないから労基に言った方が早いと思う。第3者だしパワハラとか労働時間の相談窓口あるよ。一回お役所に叩かれないと無理と思うよ。この会社。
773:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 01:27:35 sVYRnEMd
正直飲食はパワハラ多いけど、うちは違うよ、精神的ないじめ。
こじつけて攻め立てる。
ましてや、重箱の隅つつき。
人間ちっせー！ってマジで思う。
今回のＰＴも選ばれた人がかわいそう。
現場に必要なメンバーを集合させて、その間どうするつもりでしょう？？？
居ても部下いじめをして快感を味わう変態事業部長でも出しといたらいいのに。
まあ、どのみちＴＮさんと同じ道か！
人間味がない会社はどうにも変わらん。
774:真夏の果実
08/09/15 02:15:07 1AEBP2S2
775:真夏の果実
08/09/15 02:16:47 1AEBP2S2
776:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 02:16:55 pZ9M8f06
旧マイカルイストの社員を肉体的、精神的に追い詰めて退職に追い込んでいる模様。
777:真夏の果実
08/09/15 02:23:38 1AEBP2S2
日常ですよ。イオン１１０には報告ずみ。労基にはまだ。CA,店長,EM,ZM,そのあたりが結託しているようですね。どんな利害があるのか。
778:真夏の果実
08/09/15 02:29:35 1AEBP2S2
でも、そのZM、パワハラマシンもマイカルでは。
779:真夏の果実
08/09/15 02:42:05 1AEBP2S2
ちなみにCA店長ではなく、CAと店長は別人で、ということで整理してください
780:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 05:01:33 KYlOS/DI
>>773
おっしゃる通り。営業からまた社員が取られて残されたほうはたまらないよ。あと、営業のできない社員を一掃してくれ。
781:お店崩壊
08/09/15 08:38:42 XpCvkXLo
>>776
旧イスト社員は旧ドール側から見たら不要な人材ばかりなのかな？
旧イストの人たち、いい人居る（居た）んですけどね…だんだん退職に
追い込まれていってるみたいですね。
>>778
「そのZM、パワハラマシンもマイカルでは」…
何かあったんですか？
782:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 08:48:53 sVYRnEMd
精神的・肉体的に追い込んでうつ状態にしてしまって、退職に追い込む。
退職じゃなくても、転勤、降格。
なんで、そんなことするんでしょうか？？
理解が出来ない。
783:お店崩壊
08/09/15 08:57:07 XpCvkXLo
会社の体質なのか、一部の人間なのか、？？
784:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 09:04:45 XpCvkXLo
(:_;)
785:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 00:21:19 UnOUM5es
いつも覗かせていただいてます。
真夏の果実さんに質問なんですが、
そこの会社にかなりの恨みがあるみたいですけど何かされたのですか？
社員や上司に恨みがあるのはCAだったら多少はあると思います。
そこの仕事場のCAには何をされたのですか？
それが気になったので書き込みさせていただきました。
お答えしていただけたら嬉しいです。
786:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 00:23:45 g/VjMnC2
社員がどんどんSSに追い込まれている話は聞きますが、正直SSになってる人達って「やっぱりな」って思う人ばかりだと思います。営業力まったくなし。
ｷｬｽﾄ運営を目指すということは、Mgrｸﾗｽに上がれない人はSSになるしかないんですから仕方ないでしょ？
逆に社員よりもCA店長の待遇をもっとあげてあげた方がいいと思いますね。あんな安い時給で社員と同じくらいの仕事をやらされてるんですから…。
787:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 00:34:01 g/VjMnC2
あ～うちにもいたなぁ～。事業部長から蹴られたり、ﾌﾟﾛﾚｽ技かけられてた社員店長が。
いじめか!?と思いましたが、その社員まったく役に立たんし、ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄでも怨みがあるからほっといた！
どんどん追い詰めて、あいつ辞めさせちゃってよ。Ｉ部長！
788:真夏の果実
08/09/16 02:44:24 gs3f3Bvs
恨みはないですよ。ただ、企業としてあるまじき実態に憂えてる訳で。リーダーシップをきちんととってくれる上司が必要かと。CAも人間性を重視して採用、教育を。純粋な社員に取り入って何万も使わせ、陰で悪口ばかり。悲しいです。
789:ＴＥＡ
08/09/16 08:58:20 PwZkd68D
はじめまして。いつも読ませていただいてます。
ここでは真夏さんのいうことが正等ということで話が進んでいますが
真夏さん自身は突付かれるところなく働いていらっしゃる（辞めたのでしょうか？）のでしょうか。
決してケンカを売っているわけではありませんのであしからず。
790:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 09:00:14 76Um8D7r
真夏の果実さん
やっぱり、職場、店舗内の雰囲気って大切ですよね。
品川E&Fに限らず多かれ少なかれ多くの店舗が抱えている問題ですね。
【バリュ】
(7)そして、楽しく・・・
楽しいか？皆さんのお店は雰囲気いいですか？仕事が楽しいですか？
>>787さんや 真夏の果実さんが言われるように合併後、こんな上司目立つように
なってきたと思いません？
信頼できる上司、何でも話せる上司いますか？
ここに書き込みされている方で、旧イストの方いらっしゃいますか？
イスト時代と比べて変わりました？
791:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 13:17:50 +UoeC8Xa
おい 今日のグルメのＡランチの右側って何だ？
マニュアル→照り焼き、写真→コロッケ？、お客さん→から揚げとか言ってる。
ソースいる？醤油か？
792:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 13:32:57 5pAfVt3x
連休明け、棚卸直前から新ランチ。大変ですよね・・お疲れ様です。
793:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 15:09:07 zQyPbgZq
>>791
変更来てます。ちゃんとみてから文句言え。
794:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 15:40:53 +UoeC8Xa
>>793かたじけない。助かった。
まさか変更開始四日前に連絡来てるとはな。
この三連休中で、写真とマニュアルチェックしろとな。
すみません。私が出来ない人間だから悪かったんですね。店長失格ですね。
795:一名でお待ちの名無し様
08/09/16 22:36:46 /+YUwrjv
新ランチスタートしましたね。うちはまずまずでしたが価格が安くなったので売
売上げが気になります。
796:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 01:05:49 stwDeA5m
>>790さん
私は旧イストです。
何でも話せる上司？
居ないですね。（今の上司は旧グルメの方）
些細な事すら話せません。
近く退職をと考えています。
精神的に耐えられません。
危機の原因は人災ですよ。
分かっていない事をまったく分からずに、やれどうのこうのって。
誰もモチベーションが上がらない？
その原因を考えることすら出来ないのに上に立つのはどうでしょう？
変わらなければいけないのは誰？
797:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 03:04:45 D/X6AFKt
私も旧ｲｽﾄです。合併して１番驚いたのが、旧ﾄﾞｰﾙの社員は全くと言っていいほど現場を知らないこと。
ちょこっとTSのﾌﾛｱの手伝いしか出来ない人がZmgrやAmgrをやってることに衝撃を感じました。
ｲｽﾄ時代は、ﾌﾛｱはもちろんｷｯﾁﾝのｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝも出来てこそ社員！ではありませんでしたか？
私は、QS担当なので社員がくることは滅多にありません。はっきり言ってほったらかしです。
そりゃそうですよね。何にも分かんない社員しかいないんだから。
ﾊﾟｿｺﾝ眺めてる暇あったら現場に戻れ！って私は思います。
798:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 03:17:50 D/X6AFKt
私も近く退職を考えています。
CA店長として頑張ってきましたが、もう限界…。
人時をとるための人員削減…。休日の激減…。労働時間の激増…。深夜までのｻｰﾋﾞｽ残業…。自宅でも仕事…。
そして安い時給…。
一体何を支えに頑張れば良いの…？もう「やり甲斐」と「責任感」だけでは身が持たないよ…。
相談する人もいないし…このままではうつになりそうです…。
799:お店崩壊
08/09/17 08:37:38 O2FLLe19
>>796さん >>797さん
書き込み有難うございます。私も旧イストの人間です。
私も、 796さんと同意見です。肉体的にしんどいのは幾らでも耐えられますが
精神的な、いじめ？には絶えられません。この度退職を決意しました。
以前の書き込みにもありましたが、どんなに忙しくて、疲れても、上司も一緒に
汗を流してくれたし、上司が居ると安心感もありました。
どの業種の上司も明るく、楽しい人ばかりでした。仕事も好きで楽しかった。
今は全く逆ですね。 旧イストの考えや、やり方が必ずしも正しかったとは
言いませんが、いい部分も多かったんじゃないでしょうか？
合併とはこういうものなのですね…
>>797さん
>TSのﾌﾛｱの手伝いしか出来ない人がZmgrやAmgrをやってる
会社の事情で担当していることは良くあることですが、やはりCA目線で見ると
ワーカーもせず、PC眺めてばかりの姿を見ていると何してるんじゃ！って
なりますよね。短時間でも上司が一緒に汗を流してくれると、気持ちも変わるんですけどね
旧イストの上司は一緒に汗を流してくれる人ばかりでしたよ。少しでいいから
そんな姿みせてほしいです。
>>798さん
相談する人が居ないのはつらいですよね。ストレスが溜まる一方ですね。
上司に相談できないようであれば、本社に直接相談されては？
本当に、「うつ病」になる前に行動されたほうがいいですよ。
800:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 16:32:43 h1cwxslt
営業の社員をプロジェクトで本社に奪い、人手不足である現場の社員やキャストをさらに苦しめる人事異動…
本社から営業に行くオペレーションを知らない社員がいきなりＳＭＤで着任…
何考えているんだか…
801:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 19:58:04 LHdPedVW
新ﾒﾆｭｰ導入後の客数とかどうでしょう？客数ﾄﾚﾝﾄﾞは変わらず単に客単価さがったぶん
売上も減っただけなのでしょうか？せめて客数伸びている店が増えればとおもいます。
で売りが昨対90以下でもなんとかBEPを下げる事(どれだけ減らせばいいの？）によって
利益予算を確保出来れば(無理か？)会社はｻｽﾃﾅﾌﾞﾙな体質になると思いますが
それも果たせないと・・・（リーマンとAIGの明暗は何故！）
802:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 21:57:51 x5v14z+Y
私は、旧イストの人間で合併前に退職した人間です。
イスト当時の同僚ともたまに連絡を取りますが、惨澹たる内容ですね。
今は私も違う会社にいますが、管理職というのをイスト・グルメの会社とも
履き違えていません？
管理職＝偉い。パソコン画面を見るのが仕事になってません？
間違いです。管理職＝下(現場)から管理されるから『管理職』なんです。
イストのときの上司もイオンが親会社になってからオペレーションに入らない
ようになったし、現状も休みも取れない社員・キャストがいるのに
会議・会議・・・
給与を会社から貰ってると勘違いしすぎです。
キャストのみんなが作ってくれた売上から貰えてる事を肝に銘じるべきです。
イストの人間は、会社が潰れたから痛みがわかってるんだと思います。
いっその事イーハートも潰れてみたらいいんじゃない？
803:パート
08/09/18 00:34:42 ZYSSN7P4
初めて書かせていただきます。
私は現在、CLです。私は比較的休みが取れておりますが・・・
私も以前何もかもの仕事をかぶり、「うつ」状態に陥りました。
この会社はあまりにもアルバイト・パートに依存しすぎているように感じます。
営業もしながら、業務仕事もしないといけないなんて・・他の飲食業もこんな感じなんでしょうか？
パートにシフトを組ますってどうかなぁと感じながらシフトを作っております。
指導しても、所詮パートCLですから耳から耳へと筒抜けです。
マニュアルをきちんとしてほしければ、社員を増やすべきです。最低でも3件に一人は立てるべきです。
このままだと店の組織ががたついてくると思います。
804:一名でお待ちの名無し様
08/09/18 02:19:29 p9MIVWbp
>>799さん
798です。ｺﾒﾝﾄありがとうございました。
実は私も旧イストの人間なんです。
本当ですね…。たくさんの社員と共に汗を流して頑張ったものです。
その中で色々な知識を教えてもらい、そのお陰で今の自分があるのだと感謝しています。
よく飲みに行って色んな話しをしたものです。
毎日忙しかったけど、心から働くことが楽しかった…。だから今まで頑張ってこれました。
何がこんなに変えてしまったんでしょうね。ｷｬｽﾄさん達の心がどんどん離れていく…。
人材流失を阻止するためにﾊﾟｰﾄを正社員登用する企業が増えている中で、ｷｬｽﾄ可というのは世の中の逆をいってるような気がしてなりません。
人はやはり"やり甲斐"がなければ続けられません。
それは"賃金"だったり"人との繋がり"だったりしますが、今のｲｵﾝｲｰﾊｰﾄにはそのどちらもありません。
805:真夏の果実
08/09/18 04:20:47 JK2CMUDD
今は無念だけが残ります。JALのキャプテンがたくさん来店されました。英語でお話したのも楽しいことでした。あかちやんを連れたおかあさんと
もたくさんおはなししましたよ。
806:お店崩壊
08/09/18 08:32:08 JhF6D9oD
真実の果実さん
本当に接客業が好きな方なんですね。
「無念だけが残ります。」 退職を決意されたのですか？
真実の果実さんのような方がお店にとって本当に大切だとゆうことを
Emg、店長は解っているのでしょうかね？
807:きかんぼう 正木
08/09/18 12:57:14 w1fsWqsy
昨日はTBSのTV取材があるとの事で開店早々、チーマーか族みたいなガキが２０人位入店して高笑大声で迷惑！そしてビールくれの注文に新人CAの清君が断乎NO!を主張したら暴動寸前。清君は怖くなり、うんちを漏らしてしまいました。ガキ達は驚いて帰ってしまった
いいぞ清君！がんばれ清君、巨匠と呼ばれるその日まで・・！
808:野依町 ４１
08/09/18 13:12:27 w1fsWqsy
このやろう ロシア料理は結局 やらないのか？ オホーツク産海鮮オムライスが食べたいのに！ 早くしろや！
809:真夏の果実
08/09/18 16:27:34 JK2CMUDD
仕事は人一倍しましたよ。自給以上の仕事出来てなんぼじゃ、という思い強いです。
何故、店長やMANにとりいって評価を受け楽ができるのか。何故、そんなCAを
信用するのか。なにかと喧嘩をして３人も５人もCAやバイトが辞めて行ったのに
店長はかばうのか。意味がわからない。そのCAと店長、EMAN,ZMANは一蓮托生です。
810:一名でお待ちの名無し様
08/09/18 18:12:12 gRF6z+EA
真夏の果実さん
あなたわ人一倍仕事を
してきたかもしれません。
でもそのCAも人一倍仕事をしていたとは思いませんか!？
フラフラしていただけで
店長と笑いあっていただけで30万も月稼げますか!？
もしそのCAがこれを見ていたらどう思いますか!？
あなたの書き込みのせいで人を信じる事が怖くなっていたとしたらどう思いますか!？
あなたはそこの仕事場を
円満に退社していないからここに書いてストレスを発散しているんですか!？
相手の気持ちを考えた事ありますか？
811:猿投金融KK
08/09/18 21:00:28 ub9mfU5w
てめーこのやろう 石塚！オレが推薦した仏壇セﾂト３００万 早く買え！カネはうちの会社が面倒するさけぇ安心しろ！嫌なら、てめーが総武線快速の車内でションベンちびった事ばらすぞ！早くしろや！
812:いつまで
08/09/20 00:20:34 VRa3PnHx
いつまでたってもマイカルイストの皆さん
いい加減に目を覚まして下さい
毎日毎日ダラダラと目的も無く仕事をしているふりをするのはやめて下さい
マイカルイストを潰したのは自分だという認識を持って下さい
813:一名でお待ちの名無し様
08/09/20 00:34:27 THml/Hud
マイカルイストを潰したのは自分たちじゃない！！
破綻した原因もわからん奴がぬかすな
814:いつまで
08/09/20 00:56:04 VRa3PnHx
そうやっていつまでたっても他人のせいですか
理由なんてわかりたくもありませんし、聞きたくもありません
月給泥棒は早く退職して下さい
815:一名でお待ちの名無し様
08/09/20 11:23:01 QmTbMLDp
いつまでさん
あなたは、えらい!会社の柱なりがんばって下さい。
816:一名でお待ちの名無し様
08/09/21 17:33:40 7Sa1r/1W
また始まったか、イスト対グルメ
そんなだからこの会社終わるんだろな
817:いつまで
08/09/22 00:51:17 GYEoewBL
終わってたまるか馬鹿野郎
818:一名でお待ちの名無し様
08/09/22 08:52:10 Qdcn/Hk6
いつまでさん
あんたは何者？？
最近カキコされてるＫＹさん？？
旧グルメのＫＹ大馬鹿野郎じゃあ無い事願いますよ！
うわさではある事業部では事業部長とはうわべだけの関係で巡回に来ても
モチベーション下がりまくりーでも本人はＫＹなんでなーんにも気にせず
リーダシップとやらを発揮されているらしいです。
これじゃ良くはならないよ。
なんでそんな社員（役職者）が育っちゃうんだろう？
従業員には不信感とストレスしか生まれてないよ。
今こそ心ある社員（役職者）を育てないと、この先は短いよ。
しょーもない小さい人間を作るのがこの会社の方針？？
まあ俺は社外の人間だから、どうでもいいけど、おたくの会社の方は嘆いているよ。
819:一名でお待ちの名無し様
08/09/25 20:36:09 ipTGAI8F
ﾌｪｱのﾃﾞｻﾞｰﾄって新しいの始まらないのかな？かき氷終わってだいぶ経つのだけど。どなたかご存知な方いませんか？ あ､ＩＳＧです。
820:猿投金融KK梅坪支店
08/09/26 23:08:36 ZTtisvus
このやろう おい高塚！墓地企画の権利書を買い取りどうしたんじゃ！２５０でいいぞ ウチの会社で融資したるさけぇ安心しろや！はよしんと、うんち漏らした事ばらすぞ！ 早くしろや！
821:一名でお待ちの名無し様
08/09/27 04:46:54 uUp147NI
>>819さん
今回の秋デザートは無しみたいですよ
うちはグランドのデザート頑張って奨めてます。
822:一名でお待ちの名無し様
08/09/27 14:53:58 xnA9I15M
〉〉８２１さん ありがとうございます。そうなんですかぁ。めちゃイケのアイスがそろそろ変わるかな。とみんなで話してたので。
823:一名でお待ちの名無し様
08/09/28 00:12:00 hGxubb43
おーい納得してる場合か？
本当に大丈夫か？？
824:一名でお待ちの名無し様
08/10/06 15:29:33 D9iO/izf
いいんじゃないの。どっちみちこの会社もうすぐ潰れるでしょ。
825:一名でお待ちの名無し様
08/10/07 22:08:13 u+Y+Lj88
そうらしいですね。
ま、どっちでもいいけどね～
826:東郷商事、黒笹支店
08/10/08 01:07:48 QBmO/kKJ
イーゼルに今秋ロシア料理導入とあったが いつからだ？ ロシアンパスタにオホーツク産かに雑炊 モスクワ風オムライス！ そしてプーチン氏プロデュースによるクレムリン宮殿直伝のビーフシチュー 早く食べたいぜ！
827:マネーローン猿投 三河広瀬営業所
08/10/08 01:21:41 QBmO/kKJ
↑紛らわしい奴だ ところで おい高師 このやろう！オレが推薦した仏具セット２００万 早く買え カネはうちの会社が無担保で融資するさけぇ大丈夫だ やんねぇーなら、てめーがうんちを漏らした事ばらすぞ！早くせんかい！
828:一名でお待ちの名無し様
08/10/09 08:12:34 0qc/Mlwk
そっか潰れるか…まぁ別にいいけど
829:駆逐艦スカイハイアゲイン
08/10/13 23:43:28 O9QCQDXe
どいつもこいつも無責任だ！人間なんて、らららららら～らら～♪ 所詮 出世と見栄とカネ！ 北川主任 こんど飲み会やろう！あんたの銭で・・（笑） ほんと、ろくなもんじゃねぇ そういう私も企業の操り人形！
830:戦艦ウィスコンシン
08/10/13 23:52:23 O9QCQDXe
欲しいもの 一軒家 ベンツ 美人の奥様 海外旅行 都議会選出馬と当選 預金５億円。 土日祝も正月も全部出て手取り１２万のおいら。今日も寝床の阿佐ヶ谷のボロアパートで寝る。定年まで３年か どうやって流れを変えようか？
831:一名でお待ちの名無し様
08/10/14 02:39:38 qK+IXwQF
残念なことに書き込み拒否。企業はもっと真摯に反省すべきであり。
彼等が傷つくことが怖いのでは人は育たないのでは。では私がどのくらい傷んだかを
聞いてみませんか
832:一名でお待ちの名無し様
08/10/14 15:39:10 nBiqPD7C
>>831聞かせて聞かせて
833:一名でお待ちの名無し様
08/10/14 15:48:11 6S1z4hj0
>>831聞かせて！ほんと！
834:一名でお待ちの名無し様
08/10/14 22:25:12 nBiqPD7C
>>831はやく聞かせろ
お願いします
835:一名でお待ちの名無し様
08/10/15 03:32:17 vUEc/1MZ
あのね、彼等は自分の生活を守るために時給を稼ぎたいだけ。邪魔なものは
排除しなければならなかったの。たまたま店長が巻き込まれたのです。
だって、２６歳の独身店長。４２歳の子持ち離婚独身女性。出世と自給。
仕事が好きなだけで彼らには関わらなかった間に急速に仲良くなっていくの。
そして干された。しかと。無視。それはひどかったよ。あるマネージャー
もひどいめにあいました。沢山のひとが我が家で食事もし若い子の悩みも聞いて
きましたが、彼等は本当に楽をすることに、執着しましたね、ちなみに私は
円満退職だし逃げたわけではなく、夫が彼等と何度も会っていて
もう、いいだろ。そう言ったのでふんぎりがつきました。その後どうなったかは
知りませんが、もっとあそこでおもいきり働きたかったかな。そう、１０キロ
やせたけど仕事楽しかったよ。
836:一名でお待ちの名無し様
08/10/15 16:19:41 +92IUy1k
懲戒解雇キター
837:一名でお待ちの名無し様
08/10/16 22:14:42 UxkqLBcG
日替わりランチは何曜日がおすすめ？
838:一名でお待ちの名無し様
08/10/17 15:35:12 lFtAqzNW
社長変わるんだってな
839:一名でお待ちの名無し様
08/10/17 16:59:33 uHbQGBKZ
こんな時期に代わるなんて更迭か？
840:猿投金融 西中金出帳所
08/10/17 17:06:02 Q7/kI3Mg
てめーこのやろう 逢妻君よ！ 霊柩車の買取りする件どうしたんだよ！３００でいいんだ。カネはウチで融資するさけぇ心配するな 早くしないと店の倉庫に、うんち置いてくぞ！早くしろや。
841:一名でお待ちの名無し様
08/10/18 02:19:54 5vN5Rfzw
>>838 それホント？
842:一名でお待ちの名無し様
08/10/18 20:00:08 BhZk6TGD
690円ランチ売れてますか？
843:一名でお待ちの名無し様
08/10/20 05:25:14 9Z0qSlCu
腹癒せを喰らいそうなこんな店には行きたくない。
さっさと潰れてテナント空けてね。
844:雨野 雲輔５７才 入社４０年目
08/10/22 23:19:54 TCfSKNWQ
ちくしょー 失敗した！ このやろう ざけんなよー ６万６０００ 返せ！ オレが悪いんだよな ちきしょー ロシア海軍に入隊して艦砲射撃してストレス発散だ キミたちも入ろうぜ！
845:一名でお待ちの名無し様
08/10/24 23:28:03 qproqa+s
841さん
真実は知りませんが、社内の方なら分かるでしょー
こりゃやってられんってわかったんですよ！
あんだけ社長がお客さまって言ってるのに分かっていられない方が
大多数じゃ
この会社どうなる？？
846:一名でお待ちの名無し様
08/10/25 16:18:33 jIL+YXRM
お客様の前に従業員の確保と待遇改善が先じゃないのかなぁ…
今の状態だとお客様が増えても対応しきれない店が大多数では？
ただでさえ690円ランチの導入で客数が増えて忙しくなったのはよいものの客単価がダウンして忙しさの割には売上が…というケースもあるんだし。これが続いてしまうとだんだん空しさが増してくるし、現従業員がしんどくなって退職なんてことにつながりかねない。
客数が増えたのだから690円ランチは成功は成功だけど、数字ばかりに気を取られて…なんてならないようにしないと。月に1日や2日しか休んでいないというか休めないというか不幸なマネージャーに当たってしまって休ませてもらえないキャスト店長がいるようだし。
847:一名でお待ちの名無し様
08/10/26 01:14:02 gdcaUwz9
本当に６９０円ランチってキーポイント？
なんか違うって思うのは私だけ？？
これこれって会社は言うけど（上司ですけど）
同業他社（勝ち組）も同じ路線ですか？
らしさがない事が弱点なのでは？？
パソコンばっかの上司に渇！！
848:一名でお待ちの名無し様
08/10/26 02:30:33 1W2IGH59
今は値段下げて客数増やすその場しのぎ。一度下げた値段は簡単に上げづらいしお客もこの値段に慣れたら次上げたら来ない。自分で首絞めて課題を先送りしただけで根本は解決してない。
849:一名でお待ちの名無し様
08/10/26 09:28:05 tbicxt6G
ほんと、上司ってパソコンばっかし！必要性やそれだけの業務をこなさなければ
ならないのは理解出来ますが、キャストからみたらあれだけPCに向かった姿ばかり
見せられたら、「汗流そう」って気が薄れてしまう…
昔の上司は鉛筆もって、汗流していた姿が非常に印象に残っています。
忙しく、つらい中にも、冗談を交え和まして明日への活力を与えて頂きました。
今の上司にそんな人間何人居ますか？時代の変化？
690円ランチ… 会社が苦しくなるとどこで実施します。そういえば当社も
以前何度かやったことがあるなー イーハートも苦しんでもがいている真っ只中
まずは、客数…次に繋げる対策はあるのだろうか？
そういう私たちも潰れて㈱グルメドールに吸収されてしまいました。
皆さんにお伺いします。今の会社で魅力のある店ってどの業種ですか？
850:日本海
08/10/26 17:23:08 xEILsEZ7
２０９７８５ ４９０６７６ １０４２１ F989777 ３４０５９ ０７４７３３５１ ３４４５５８２９ 送信完了
851:一名でお待ちの名無し様
08/10/27 00:41:49 8yExGoHT
おい、そこのｿﾞｰﾝﾏﾈｰｼﾞｬｰ！
平気で昼過ぎに出勤してくんじゃねぇ！連休・土日休むなんて馬鹿じゃないの？こっちは月二回しか休んでないっつーの！
深夜までﾊﾟｿｺﾝ業務してる＝仕事してるな～って周りが本気で思うとでも思ってんのか!?
852:一名でお待ちの名無し様
08/10/27 00:45:08 8yExGoHT
同感。
野球みたいにﾌｧﾝ投票とかあったら面白いのに。
マネージャー全員いなくなったりして（笑）
ちなみに、私は今のｴﾘｱﾏﾈｰｼﾞｬｰには一票いれますね！
853:(￣―＋￣)
08/10/27 01:23:44 SrFIEyUt
マイカルイストに魅力のある店なんてあったか？
854:一名でお待ちの名無し様
08/10/27 03:08:27 ybKPsofI
>>851-852は同一人物
855:一名でお待ちの名無し様
08/10/27 17:40:15 8AMua5Mu
>>854 そうなの？
>>850 ??どうゆう意味??
>>853 中身はともかくあったねー
856:一名でお待ちの名無し様
08/10/27 19:37:19 8yExGoHT
弥次喜多とか好きだったなぁ～
857:一名でお待ちの名無し様
08/10/27 19:38:08 4Jq26wZd
>>855
そうなの？って、ID見りゃ判るでしょ低脳。
×どうゆう
○どういう
858:日本海沖
08/10/27 22:49:39 hpkSRif9
いよいよですね 復唱しますので確認、願います。 ２８８６０７ ２９４３１１８ ５４３３３０９ １８７００２６ RFD８００１７２ 基礎配置完了。 成功ヲ祈ル。
859:一名でお待ちの名無し様
08/10/28 00:44:49 lh/Z74Hl
>>857
重箱の角つついてる場合じゃあない。
そんなことしているから相手にされないの！
６９０円の次を考えよう！
お堅い括りを無くし泥まみれになれって企業らしくない命令を出す勇気があれば
意外と燃える方多い会社の様な気がするのですが？？
頭でっかちもなかに入るけど。
なにか起爆剤がないとね！
860:一名でお待ちの名無し様
08/10/28 03:14:13 Tvakk+vj
起爆剤は業態を減らして店名を絞り込むことと店舗数の削減による
店舗力の強化。合併ばかりで業態名と店だけ増えて管理能力と人数が
足りていないのだから。見せかけの売上額増加に騙されてはいけない。
まぁ誰も騙されてはいないだろうけどね・・・
861:一名でお待ちの名無し様
08/10/28 08:55:42 W/1Q9NXf
一斉退職。
これで良いじゃん。
862:一名でお待ちの名無し様
08/10/28 19:36:47 tNWBXf6V
オペレーションできない無能な経営陣やzm AM SM本部スタッフクビにして人件費削減し外部から有能な人材採用し従業員の福利厚生をよくする。店の運営は人が全てで従業員大事にしない会社がお客様満足できるわけない。いい加減気づけよ、本部！
863:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 00:47:34 /MwAkqAR
862>>
主張は分かりますが。
全Ｍｇｒというわけではない。
なかにはＯＰ大好きだけど仕方なくのＭｇｒも居ますよ～！！
何が大切なのか分からん企業に明日はなし。
864:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 01:01:50 Rt6tzWEf
利益出ない店舗は契約切れたら順次退店して店舗数減らして、マネージャー無くして全員一店舗店長にすりゃいいんじゃない？
そうすりゃ社員も汗流すし糞みたいなバイト使わなくて人件費も減らせるし、悪口も無くなるっしょ。キャスト化っつうから勘違いしたババァやら若造が増えてるんだわ。
あ。社員は愚痴るか。
865:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 09:29:26 HqtMTfGx
驚くほど赤字の店舗ありますよね。
こんな店を何年も置いておくのだから
よほど余裕のある会社なんでしょうね。
866:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 14:33:55 i7LYskK4
○○専門店(ラーメンとかトンカツとか)の赤字店舗の中では、本社は撤退させたいのにSCがストップかけてるとこもあるそうな。
最終決定権はどちらにあるんでしょうね？
867:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 22:32:11 mquqp+YL
>>865 驚くほど赤字の店舗…
どの業種？規模のでかい店舗かな？
868:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 23:00:51 iZiBqo4V
>>866
イオンのＳＣに入っている三越が売上不振でやむなく撤退を決めたら契約違反だと激怒したのがイオンだからね…
売上不振はその会社、店が悪いのはもちろんだけど、ＳＣの運営側にも責任があるのにな
869:一名でお待ちの名無し様
08/10/29 23:19:45 mquqp+YL
８６８さん その通りですよ。売上が良い、悪いはもちろん店舗の力ですが、
ショッピングセンターによっては、ガラガラのゴーストタウンのような所
もあります。
こんな所でどないせいちゅうんじゃー！てな所もありますよね。
870:一名でお待ちの名無し様
08/11/01 02:52:44 bZR2h+Q3
真夏の果実は言いますよ。だって資材は使い放題。シフトはやりたい放題」。
オペレーション出来ない社員、廃棄し放題。皆さん、会社も悪いけど
クオリティ低いよ。もっと自分の会社大切にして。会社がしてくれる」前に
誇りをもってほしいな。駄目な人は駄目なのでは。会社の理念と現実は・・。
871:一名でお待ちの名無し様
08/11/01 14:42:50 KYkBo7jN
>>870がいいこと言った
資材に関してだが、例えば店舗ごとの適正在庫設定をして、販売した分だけが自動で納品される(数字が自動で入力される)ようなシステムは出来ないのだろうか。
シフトはモデルシフトを作り、メンバーの勤務パターンをあてはめることである程度管理出来るよね。
872:一名でお待ちの名無し様
08/11/01 18:13:05 V2H9C8yq
真夏の果実さん お久しぶりですね（^ ^）
業種によっては、適正在庫、廃棄、等しっかりしていると思いますが
確かに業種によっては資材使い放題、廃棄し放題の業態もあるそうですね…
時代の流れ、食の安全、安心から来る弊害？
873:グリコア君
08/11/04 22:43:06 e6VVwCXz
ZMが怒鳴り散らした いったい何様のつもりか！っと私は即答した つまり我輩は猫である！と。 静寂な厨房と化したけどね。
874:サロマ湖
08/11/07 00:07:55 Z2jG4wbn
休みがないねー 今月 たった３回 １２月はもっとないだろうな！
875:一名でお待ちの名無し様
08/11/07 22:46:43 Drct9al+
年末年始がまたやってきますね。
ふうっ・・・
876:一名でお待ちの名無し様
08/11/09 02:16:31 To1iu9DJ
株価下がっちゃいましたね。真夏の果実です。
危機感てないのかな。先日ホリエモンがテレビに出てましたね。
彼はたぶん東京大学、中退かな。イオンって、東大卒とかいるんですかね。
イケイケで企業買収だけしか見えないけど、現実とか把握できる人、分析
できる人とかいないのかな。
877:つくし哲也
08/11/10 13:11:24 pRM6MdcG
本日の多事騒音
「幕張ヘブンへようこそ～！」
わが社は店舗の大変さに比べ、本社のお気楽なことこの上なし
遅刻し放題、突発休み放題、たばこ吸い放題、遅刻に関しては、修正担当者がちょくちょく
ヤチャッテますが、未登録後修正という荒業や遅刻扱いしない疑惑（本社は定時出勤なのにﾈ！）
「今日、おなか痛いから休みます」！予定表の事後修正もアリアリやり放題！タバコに
至っては、一回行ったら20分は帰ってこない、午前に2回、午後2回は行くね！パートは、化粧やトイレに行って
鏡前や便座で休憩！午後はコーヒーやお菓子を配りま～す！勤務中に仕事そっちのけで社外レポートまでやっちゃいます。
期末には定時に帰れないから、「部長！派遣おねがいしま～す」でも、忙しすぎて店舗応援には行けません！
店舗で、まじめに休憩も取れずに働く皆さんゴメンチャ～イ！幕張好いとこ1度はおいで！
カキコ疲れたから、今日は定時退社で飲みに行くゾー！皆にメールしとこ～かな?!
これが「末期的症状」て言うのかな・・・・・経営中枢が危機感の欠如甚だしい（自主再生はムリだな）
878:鼠先輩ならぬ猫先輩！
08/11/11 23:24:25 cmTAV0jZ
ポ ポポポ～じゃなくニャ ニャにゃ～♪ くだらないけど、気を紛らわさないと落ち込むんだ このやろー 部長め！てめーが総武線快速で脱糞した事、ばらすぞ！ちくしょー手取り１２万でも生活してんだ！１２３ばかやろー！！ 猫はいいな、にゃ～言うて寝るだけだから。
879:一名でお待ちの名無し様
08/11/11 23:46:05 oCSGG7Jw
おめー猫の辛さナメたらキャットフードにすんぞ
880:一名でお待ちの名無し様
08/11/13 03:24:19 vN4f4vy5
株価が１９００円から９００円に下がったことについて誰も何も感じない
ですか。どうして社内の不満だけをここに書くの。
違うでしょ。大変なことが起きてるですよ。皆さん、あいつがどうのじゃなくて
今自分がどうするかではないの。
イオンはどこにむっかって走ってるか考えて。
881:一名でお待ちの名無し様
08/11/14 15:56:40 iGDNb3Td
…
882:洞爺湖 ４２１
08/11/14 21:38:42 t9Y4qWoh
先日、御婦人が店内に闖入し、ダースベーダーが現れたと叫んだ！私はムカついたので、バﾂシングしてきた皿でぶん殴った。そしたら、うんちを漏らしたではないか！キレた私は七味たっぷりスパを背中から流し込んでやって撃退した。馬鹿御客を成敗したぜ！２度とくんな！
883:一名でお待ちの名無し様
08/11/14 23:07:23 V6nih//L
越谷に行った。ＳＣの中での四六の立地場所が今のイオンの中でのうちの会社の立場かと思う。
884:一名でお待ちの名無し様
08/11/16 16:45:18 KcD1yNJB
>>883
立場があっただけ良かったな
885:一名でお待ちの名無し様
08/11/17 00:01:32 wRiUqWQu
お願いですから、誰か株価の変動とかについてコメントありませんか。
会社でも個人でも一人が自覚して無駄を排除しなければ。
経営するって大変なんだよ。私はイオンの回し者ではありませんよ。
時間給だけで働かないで。世界は大変なことになってるよ。
886:一名でお待ちの名無し様
08/11/17 01:12:01 lQ+UUy1U
>>885 他のスレ行けば？と言うより行った方が良いよ。
887:一名でお待ちの名無し様
08/11/25 01:53:44 bo+c9Kxd
会社が危機的状況ですね…
みなさんはこのまま残りますか？転職しますか？
888:一名でお待ちの名無し様
08/11/25 08:04:20 ovKUrwMQ
こんな店員ばかりじゃ危機的状況にもなるわ（苦笑
889:一名でお待ちの名無し様
08/11/25 13:11:08 tOo6T+vn
俺は辞めて転職した。おかげで土日休みで給与はアップ。20代なら職あるけど30代からはマネジメント経験ないと書類落ちで面接すら受けれない。35歳以降は求人すらない。来年さらに景気悪くなるから今年転職できないなら残る方がいい。これが現実
890:一名でお待ちの名無し様
08/11/26 14:36:25 apY02bNP
>>883
私も越谷に行きました。
おっしゃる意味がよーくわかりました。
昔は同じグループということもあって優先的に場所を選べたと言われていたのに…
しっかし平日なのにすごい人出だな。これじゃあ年末年始なんかすし詰めだねぇ～
入間のアウトレットにせよ、最先端は埼玉か？
891:十和田湖 ５６
08/12/01 23:19:11 atSfG6Rp
TBSの収録があった日チーマーみたいな客４人が来店し高声爆笑。注意すると罵声恫喝！新人のキヨシ君がうんちを漏らし丸めて肉まん食べるかい？アツアツだよ！と言うとビビって逃走。キャストも逃げて俺のみ。ちくしょー！でもキヨシ君頑張れ！巨匠と呼ばれるその日まで。
892:一名でお待ちの名無し様
08/12/04 14:05:01 zzY5BSkz
>>885働かせたいなら金払え。タダ働きしろってか？
893:一名でお待ちの名無し様
08/12/04 18:51:51 +ABfK2XN
松阪で一ヶ月間オヤジの腐汁まみれの料理出して危機的状況です
894:一名でお待ちの名無し様
08/12/04 23:43:06 s857baMr
そんな長い間、気付かないものなんだねぇ。
ニュースで大丈夫って言ってたけどホント？水は入れ替わってるから？
895:一名でお待ちの名無し様
08/12/06 23:26:52 B/+CaJ1l
12月19日から組織大改変らしいけどどうなることやら…
896:猫 先輩！
08/12/08 17:16:07 Zt2AeXoS
ぽぽぽ～ にゃにゃ～♪ もうどうでもいいや！ちくしょー ダースベーダーとともに戦いたいぜ！ うおー！ ムカついたな、今日JRでうんち、漏らしそうになってトイレはいったら誰かのゲロが散乱！踏んでまった。ちくしょー
897:一名でお待ちの名無し様
08/12/09 23:04:59 o7HWwh2d
お客さまへお詫びとお知らせ
報道のとおり、１１月２７日（木）当ショッピングセンターの受水槽内において死亡事故が判明し、お客さまに多大なご心配とご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。
事故発生を受け、当ＳＣでは速やかに保健所に報告するとともに、当日事故発生時の水質につきまして水道法および食品衛生法に準拠した検査を実施いたしました。
その結果、水質基準に適合していることおよびウイルス（肝炎、ＨＩＶ）について問題がないことを確認いたしましたのでご報告申し上げます。
また事故発生後、速やかに上水道の使用を中断し、受水槽、配管、調理器具などの点検、洗浄等を実施いたしました。さらにあらためて法に定める水質検査を実施し、水質基準に適合していることを確認いたしましたので、１２月３日（水）より全館、営業を再開いたしました。
お客さまに多大なご心配とご迷惑をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。
なお、従来より、当ＳＣでは水道法にもとづいて、毎日の水道水の味、匂い、濁度および塩素濃度を測定するとともに、毎月の水質の定期検査を検査機関において実施しております。どうかご安心のうえ、今後とも当ＳＣをご利用、ご愛顧くださいますよう、お願い申し上げます。
平成２０年１２月６日
松阪ショッピングセンターマーム
URLﾘﾝｸ(www.matsusaka-marm.com)
898:一名でお待ちの名無し様
08/12/10 21:34:07 uOyppEOj
>>897 《水質が安全》云々の問題なのかな？ 利用した人達のﾒﾝﾀﾙが気になる。と言って店側にはどうしようもないのだろうけど。
……近所じゃなくて良かったとつくづく思う。利用者には悪いけど。
899:一名でお待ちの名無し様
08/12/11 03:33:57 OjIVFn1R
バッカジャネー、問題は株価だから。破綻しちゃうよ、こんな社員ばかりだと。
900:一名でお待ちの名無し様
08/12/11 22:06:09 kktomr7M
えっ！？ みんなここの社員なの？
901:一名でお待ちの名無し様
08/12/11 23:40:42 jBgcHddL
社員で悪かったな
902:摩周湖 ２３
08/12/12 15:14:35 klKHp5D5
先日 御婦人が来店し、ドクロリングが見つかった！と叫んだ。ムカついた俺は、おしおきだべぇーと言い返し木板でぶん殴ったんだ。そしたらうんちを洩らしたので、ダシロボの汁をかけて、撃退した。いま俺は停職処分中だよ！ちくしょー金が無いぜ！
903:一名でお待ちの名無し様
08/12/12 23:34:33 1qHiXRyO
うんちもらしたって頻繁に書き込みをしてる人物をようやく特定しました。次回書き込みがあった場合公表いたします。
904:一名でお待ちの名無し様
08/12/15 19:53:40 V46QZzrY
>>903 度々現れますよね。彼。場を和ませようとしているのか、何も考えていないのか…。兎に角､飲食のスレでする話題ではないのは確かですね。
905:一名でお待ちの名無し様
08/12/15 21:18:24 jIXGUW6G
年末年始、売り上げを取れる環境が整う店はどれくらいあるのだろうか…
906:一名でお待ちの名無し様
08/12/16 23:09:52 P8NSuWVd
残業させといて、つかないとはあんまりだね。本当なら３０万越えるのに。事務上のミスで済まされるとは。現場は、いいわけ無しでやってるんだから、理解する努力してほしい。
907:一名でお待ちの名無し様
08/12/17 16:46:13 YmpeNezE
テナント店長会議で来月より従業員駐車場が値上げして一律９０００円という。ここ１年で３度目、いままで３０００円だったのに。値上げの根拠が明確でないが逆らうと嫌がらせが・・ ウチの従業員曰く、それなら辞めると言う。どうしたらいいのだ！
908:一名でお待ちの名無し様
08/12/19 16:32:48 bp+9rF4y
>>904
ここに飲食の話題なんてほんの少しな件…
909:一名でお待ちの名無し様
08/12/20 13:33:59 seXas2yJ
>>906
事務上のミスという理由で残業代が支払われないというのは理由にならない。
契約形態で決まっているんじゃないか？そうでなければ契約書(就業規則)と出勤簿もって労基にいけ
910:一名でお待ちの名無し様
08/12/23 11:13:11 RofkOVrt
年明けにクビになりました
みんなありがとうございました
911:一名でお待ちの名無し様
08/12/23 11:27:07 nlxTLZVX
ウチの高２の娘が四六時中でアルバイトしているが、店長は私の元 部下でもあるが、独身でありウチの娘に性的要求をしてるらしい。激怒して叱りたいが、彼は部長と仲が良く、私が叱ると部長から嫌がらせされるかもしれず堪えている。一人の父親として、悩んでいます（泣）。
912:一名でお待ちの名無し様
08/12/23 21:35:26 pk8KA90/
>910 まじ？何で？
913:一名でお待ちの名無し様
08/12/24 02:48:18 Xb9achHm
四六時中の部長って本社からいきなり着任したロクスポ営業のオペレーションも
まともにできない（と思われる）あの部長？プレスで顔晒していたよね、確か
外部から来たのか元マイカルか知らないけど、営業をロクニしないでマネージャーとか
事業部長ってありえないよな。現場を出来ない、知らない人間に何ができ
るのかと思うし、店長やキャストだってそんな上司にあーだこーだ言われ
たくなんかないよな。
元マイカルの社員は極端だし・・・営業が好きでオペレーションもしっかり
できる人もいる一方でなぜに社員だったの？というような人もいるし・・・
旧グルメもそれは否定できないが。
オペレーションの出来ない社員は整理してその分の経費を現場で汗水流して
少ない休みで頑張っている社員やキャストの報酬に上乗せしてもらいたいよ。
そういった社員を多く抱えるがために賞与削減とかいったらたまらない。
人事考課があるといったって所詮は上司の主観だし。
914:一名でお待ちの名無し様
08/12/24 05:24:20 qIkdC9TD
>>911
娘さんのバイト先を変えさせたらよかろう
何かあってからじゃ遅い
915:910
08/12/24 08:26:52 QznaEaXq
>>912
なんか今まで人がいなくても頑張ってきたつもりだったけど、年明けからマネージャーがシフトに入るからこんなにバイトいらない。って。
916:一名でお待ちの名無し様
08/12/24 14:52:27 T3Hk23Nu
>>915 事実ならひどい話だ。
この会社もうダメだ
辞めて良かった！
917:一名でお待ちの名無し様
08/12/24 17:15:58 rgWtaSS7
パンの店業態を手離して同業他社に打っちゃう噂は本当かいな？まああんなお荷物店舗おいてもしかたないけどね
918:坂野 バイト歴１４年 ４９歳。
08/12/24 17:49:55 OVW/qP30
今日は１８：３０よりグルメでバイトですが、２１：００以降は私 一人のみのシフト。店長！マネージャー！出ろよ！所詮、独身で彼女無しのくせに、見栄をはるな！今日の帰宅は深夜だな。雪でも降れば、こんな僕でも絵になるかもね！
919:一名でお待ちの名無し様
08/12/25 00:26:11 Y48m6SHm
今の組織は２ヶ月限定の暫定組織だけどな。
年末ギリギリで組織変更だなんて何を考えているんだか。引継ぎとかで
時間を使わなきゃなんてアホだよね。繁忙期に。
920:一名でお待ちの名無し様
08/12/28 00:45:46 io2KNm7Y
イオン系松阪マーム受水槽事件騒動まとめ
URLﾘﾝｸ(www.saira.jp)
時系列
URLﾘﾝｸ(www.saira.jp)
Q&Aテンプレ
URLﾘﾝｸ(www.saira.jp)
お詫びページ
URLﾘﾝｸ(www.saira.jp)
921:一名でお待ちの名無し様
08/12/28 01:01:14 SjtnqMsX
.....
922:一名でお待ちの名無し様
08/12/28 03:22:43 PzlBWS7h
>>920 …… 。
見れない。重すぎ!?
923:一名でお待ちの名無し様
08/12/28 10:07:33 jIySxL69
経営理念を｢儲かる仕組みを構築し愚直にやり遂げる｣に文章更新してください。
それが出来ないなら、社会情勢を理由に私たちが信じてきた考え方をコロコロ変えないでください。
この会社で未来永劫変わらない理念って本当に｢おもてなし｣ですか？
お客様のため、なんてカッコつけず正直に誠実に現実通りに｢利益｣と言って下さい。
924:一名でお待ちの名無し様
09/01/01 02:36:07 +O8PhsNY
年が明けましたね。今年こそ《お客さまに嘘つき》な、この会社瞑れることを願います。
925:一名でお待ちの名無し様
09/01/02 10:19:17 i/umvrmh
心配しなくても今のままなら今年で倒産間違いない。同業社から｢今年やばいんじゃない｣とまで言われた。みんなわかってるんだよ
926:一名でお待ちの名無し様
09/01/03 00:07:54 5w3zFO2k
イオンが100パーセント株を持ってるからイオン本体がやばそうになったら売り飛ばされるか倒産の道しかない。
二度の合併で「自爆」しましたな
927:一名でお待ちの名無し様
09/01/03 03:01:03 csR3QhBq
じゃぁ、イスト組は2度自爆？ 2度目は《被爆》？
928:一名でお待ちの名無し様
09/01/03 03:07:35 Hdolil0F
URLﾘﾝｸ(bbs25.meiwasuisan.com)
929:一名でお待ちの名無し様
09/01/03 10:15:20 zVgkJ6QL
良いメニュー出せばキャストも自信持って対応できるが不味いから堂々とできない。やる気も出ない不味い高いでお客はこない。今年のメニュー開発の無能ぶりが会社傾いた原因なんだから謝るだけで済む事じゃない。
930:一名でお待ちの名無し様
09/01/03 23:20:49 tpkaZ9pf
経営陣無能だな
人事も無能
ウチのとこにあんな社員よこすな
採用した奴まじ見る目なさ過ぎ
931:一名でお待ちの名無し様
09/01/05 11:43:56 FqG3YuBw
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆赤福のとき 「老舗なのに賞味期限を偽装しまくり！ 許せないよ！ 廃業しろ！」
◆不二家のとき 「腐った牛乳でお菓子を作る！ 体調不良を訴えてる人もいる！ 廃業しろ！」
◆吉兆のとき 「出した料理をほかの客に使いまわし！ 客をなんだと思ってるんだ！ 廃業しろ！」
◆マンナンのとき 「子どもが死んでんねんで！ 今すぐ生産停止しろ！」
◆イオン死体汁 「水質には問題ないし」 w
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆万引き犯「万引きした商品は返すよ。返した以上はもう誰も困っていないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・世間 「そんな言い訳が通用するか！！警察を呼べ警察を」
◆マーム「受水槽は年内に交換する。水質は検査したが当時も今も問題ないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・三重警察・松阪保健所 「いいんじゃね？もう問題無くね？」
932:一名でお待ちの名無し様
09/01/05 17:09:55 6nL62avd
庇うわけじゃあないが入水槽の件はイオンはむしろ被害者だろうよ。
点検してなかったのは問題あるが、あんなところで自殺するほうが悪い
933:一名でお待ちの名無し様
09/01/07 13:05:09 pKQ9d0+O
■■■ おっさんニュース映像でも主張する ■■■
静止画にキャプチャしてみた。コレコレ↓
URLﾘﾝｸ(upload.jpn.ph)
ニュース番組で映された問題のタンクに「おっさんの顔」がくっきり写っている
以下↓異なるニュース番組の映像でも確認！
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com) （３５秒位の映像）
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com) （７秒位の映像）
死んだおっさんが何かを強く訴えているに違いないだろう
おまいら早く真相を明かしてやってくれ
事件がこんな展開じゃぁ成仏できないだろう
934:一名でお待ちの名無し様
09/01/08 01:50:58 p+3qcrvt
>>933
イオン本体のスレに行ってくれないか？
ここはただの子会社のスレなんだ。
俺達には間接的な関係はあっても直接興味の無いことなんだ。
935:一名でお待ちの名無し様
09/01/15 02:34:51 AYeaYWR+
あの……。恥ずかしい話ですが《ＰＦ》ってなんて意味ですか？ 今更､周りの人にも聞きづらくて。
936:一名でお待ちの名無し様
09/01/15 13:51:21 +kQby/KF
何の略かは忘れたけど、百人の注文あたり何個注文があったか、ってことだよ
937:一名でお待ちの名無し様
09/01/15 22:56:18 AYeaYWR+
>>936 ありがとうございます。と言うことは数値が高い方が良いってことですね。
938:一名でお待ちの名無し様
09/01/16 14:12:19 XQNvYuHZ
>>937
例えば明後日の分のとんかつの発注をするときに明後日の予測客数が200人だとする。
先週同じ曜日のカツ丼のPFが10だったとする。
PFは百人あたりの注文数…
何枚必要か…わかるよな？
こういう風に予測する時に使ったりサンプルケースを見た時に原価の高い商品のPFが高くなってたりすると並べ直してみたり、何かと使える指標なんだぜ？
939:一名でお待ちの名無し様
09/01/16 16:48:00 mUhjxWxh
>>938 答えは《20》あってますか？
940:一名でお待ちの名無し様
09/01/16 17:38:01 XQNvYuHZ
>>939
正解
適正発注とかドリンクPFとかランチPFとかいろいろ言われると思うけど頑張ってくれ。私も頑張るから。
941:一名でお待ちの名無し様
09/01/18 22:34:42 xhNkziIw
この会社って仕事できる人とできない人の差が極端だよね
942:真夏の
09/01/19 02:04:05 YbYonxp9
お久しぶりですね。いろいろ大変です。私が書くとすぐにカットされるのですが
敢えて書かせてね。お世話になりました、新谷マネージャー、後藤田マネージャー。
943:一名でお待ちの名無し様
09/01/19 09:52:54 yS3yq3p/
ステップアップスタンプカードキャンペーンて何だよあれは。
何のための有効期限かってんだ。
レジであの説明にどれだけ時間がかかるかってんだ。
少人数オペレーションとか言ってながら、レジで時間と人をとられるこのような愚策、矛盾したことをやれだなんて馬鹿らしいったらありゃしない
944:一名でお待ちの名無し様
09/01/19 22:08:09 aKE37lqF
>>942
真夏の果実さん お久しぶりです、退職されるんですか！？
945:一名でお待ちの名無し様
09/01/19 22:20:21 XsV0ylIQ
スーパー店長ってなんだよ
946:一名でお待ちの名無し様
09/01/20 00:15:21 Mrm658Pt
何それ？
947:一名でお待ちの名無し様
09/01/20 02:51:18 c81mhlpB
スーパーの店長だろ
948:一名でお待ちの名無し様
09/01/27 00:35:29 h1bORH8Z
カンブリア宮殿見ましたか？イオンイーハートの業績回復のポイントの参考になりますよね。
949:一名でお待ちの名無し様
09/01/27 21:12:49 ciOWQWFm
>>106
見逃した、どんなんでした、
950:一名でお待ちの名無し様
09/02/02 09:28:20 Wu8aJH8U
>>948 詳細教えてください。
951:948
09/02/02 10:06:35 eJJ7EDTv
餃子の王将の特集で、外食不況の中売上をのばし続けており全店黒字になっているので驚異的なノウハウがつまっていた。このオペレーションは電子レンジでチンのファミレスのチェーン店ではよほどの構造改革をしないと真似はできないだろう。
952:一名でお待ちの名無し様
09/02/02 23:34:33 Wu8aJH8U
>>951 なるほど｡ありがとうございました。
953:新子安
09/02/03 23:14:49 Kbe0raKz
神奈川県にて勤続２４年の者ですが５０歳にして独身、先日ツバイに入会 貧乏、短足 チビ 禿げ頭 年収２９０万 借家住み クルマ無し これだと絶望と診断された。ふざけんじゃねえー！おめーら何様だ！ちくしょー！世の中、お金が一番ですね 銭ズラ！！
954:西国分寺からです。
09/02/05 19:55:56 ZvnXbg9f
オイラも 銭のためなら、何でもするズラ！ 昼間 和ぐるめ 夜間 すきや ３４才、男
955:真夏の
09/02/09 02:46:17 kDgoPesO
忙しすぎてゆっくり書けないのですがとりあえずなんとかって感じです。
四月くらいに独立出店、異業種で。また書きます。ありがとう、励ましを。
956:一名でお待ちの名無し様
09/02/13 00:40:46 AgAHhsKF
ｲｵﾝが派遣労働者の職業斡旋してるらしいですね
957:銭ゲバ従業員３４歳 入社１２年目。
09/02/15 20:16:49 buOO3QUo
お客様から、いつきても、この店の水は違和感があって、よくないな～ とのこと。５０代男性 まずかったら、何回も来るな！アホか！こっちが逆らえない事、承知で言いたい放題 言うな！てめーなんか２度とくんな！お客だからって神様のつもりか！ばかやろー！
958:一名でお待ちの名無し様
09/02/15 21:35:39 aU6X1duS
はいはい。
また、明日からがんばろうね。
働ける場所があるうちは幸せかもしれないよ。
959:一名でお待ちの名無し様
09/02/16 18:14:55 Z3IhYY8C
派遣切りが騒がれていますが、最近雇用（社員、キャスト共に）変化はありますか？
やっぱり、慢性的に人員不足なのですか？
960:一名でお待ちの名無し様
09/02/16 19:22:54 bL7UwjaI
>>957 『お客さまは神様です。でも神様の中には貧乏神もいらっしゃいます。』昔､ドラマで松本幸四郎が言ってたセリフです。
961:一名でお待ちの名無し様
09/02/20 00:59:25 qrz8B23J
約､半年振りにｸﾞﾙﾒ利用しました｡
人件費削減の為か､ｺﾝﾃﾞｨﾒﾝﾄは全てｵﾝﾃｰﾌﾞﾙ､ｶﾄﾗﾘｰﾏｯﾄは無し｡遊園地や動物園によくある食堂を彷彿させました。
ﾌｰﾄﾞﾃﾛの心配やおもてなしは？全く時代を逆行してるような。いったい何処に向かっているのでしょうか？
962:一名でお待ちの名無し様
09/02/20 14:55:15 SksN7ACS
時代を逆行してはないのでは。
フルサービスよりも水とかはセルフでもいいから安さを求める流れになってしまったんだから。
963:一名でお待ちの名無し様
09/02/20 14:59:43 SksN7ACS
それにしても本社のていたらくぶりは変わらないね。スタンプカード在庫少なくて発注のあった店に100枚ずつ宅急便で送りますだと。仮に10店だったら送料6400円な～り～。
各店必死で経費削減してるのにね～。その努力を一気に吹っ飛ばしてくれました。今日で期限切れなのはわかりきっているのにさ～。うちの高校生のキャストも呆れてましたよ～本社のノー天気な方々！！
964:一名でお待ちの名無し様
09/02/20 15:00:49 SksN7ACS
あとはフロア、もしくはキッチンしかできない社員とか営業すらできない社員を整理してそのぶんをキャストに還元してあげてほしいね。
年末年始に本社の社員が洗浄の応援に来てたけど手の動きが遅くてチンタラしててイライラした。全員が全員そうではないだろうけど。高校生のほうがましです。
965:一名でお待ちの名無し様
09/02/20 23:37:31 9KvVwz4h
本社の応援に頼ってる店もどうかと思います。文句言うなら呼ばずに自力でやるべき。他に困っている店はあります。
966:一名でお待ちの名無し様
09/02/21 04:26:06 k5aPBL5n
本社の応援に頼りたくて頼っているところはないと思います。どうにもなら
ないからやむを得ず頼っているのが現状でしょう。ちなみに、私の店ではなく
応援先の店舗で見た光景です。それに、本社の応援があるからということで
そこの社員やキャストが他店に応援に行くケースだってあるんですよ。
ちなみに、その本社の方、勤務前に店舗で食事されてましたが、パソコンの
勤怠で入店処理してましたよ。ビックリしました。
店のキャストに示しがつきませんよ、これでは。
967:一名でお待ちの名無し様
09/02/21 09:07:31 /uZPV1Mu
栃木の足〇店で働いてるバイトです。
この会社って、血液型とお気に入りかどうかで従業員を選ぶんですか？
とあるパートさんによって、気に入らない人(血液型も含む)のベテランさんは、その人に恩をあだで返され、全員辞めさせられてしまいました。
以前、気に入らないマネージャーも地方へ飛ばしたそうです。
お気に入りの子には、食材のロスをあげたり、ドリンクを好きに飲ませたり、何を失敗しても怒らないのに、気に入らない人は仕事中も総シカト、悪口を言い放題、失敗はすべてその人のせい、態度を変え、対応最悪です。
それも、お客さんに影響するくらい。
口がうまく、部長もいきおいに勝てず、その人の好き放題になっています。
スロットに行っていて、シフトに遅れることもしばしば…。
私はお気に入りで、嫌な対応は受けてませんが、あまりにお気に入りじゃない人が可哀相なので、書き込みしてみました。
みんなどこの店もこうなんですかね？
968:一名でお待ちの名無し様
09/02/21 13:40:46 P+PAdRHl
会社の体質というより、個人の質の問題ですね。
どこの店でも、多かれ少なかれあると思います。
私も、ついこの間までお気に入りでちやほやされていたのに、
手のひらを返したようにいじめられるようになり、
頑張って耐えてきましたが、辞めました。
969:一名でお待ちの名無し様
09/02/27 00:33:13 T9BAcZx/
レベル低すぎですよね。。。
仕事ちゃんとしましょうよ。。。
970:うちの馬鹿店長は入社１４年目
09/02/27 00:51:44 2n581KGO
デシャﾂプをでしゃばり、ケチャﾂプとか寒いギャグを言うしアナザーを あなた～
♪って言うし 最悪！そして下げ食器で若い女性客の皿 グラスを舐め回し間接キスしたぞ！っと言う変態！てめーなんか部長になれるわけねーだろ！ばかやろう！さっさと辞めちまえ！
971:一名でお待ちの名無し様
09/03/09 09:00:20 FDxtSUvn
皆さんそろそろ２ちゃんねるの料金支払いの時期ですね。
私は今年11万…
払えるかなぁ
URLﾘﾝｸ(c.fc2.com)
972:一名でお待ちの名無し様
09/03/10 03:06:16 yxtGGwvd
>>971
俺も届いた
9万弱……………
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-41.fc2.com)
973:一名でお待ちの名無し様
09/03/23 22:58:52 CjufEAxn
新メニューどうですか？
974:一名でお待ちの名無し様
09/03/24 10:00:46 9blwYLmD
中途半端な分量で中途半端な値段で一品食べて満足するものが無くなったように感じます。
190円とか言っても組み合わせると千円超えるし。
一つ頼めば満足出来るセットが欲しいよね。
975:一名でお待ちの名無し様
09/03/25 17:30:32 XJZSs0Hx
今日行ったグルメ､メニュー変わってなかったよ。
因みにアピタの店に行きました。
976:一名でお待ちの名無し様
09/03/25 18:14:09 XJZSs0Hx
975>>冷し中華は始まってました。
977:一名でお待ちの名無し様
09/03/26 13:31:07 +MLoWBHJ
先行店と後発店があるからね。
でもホンマにキッチンの作業を効率化するメニューになってるのか？そんな感じがしないんだけど
978:佐野
09/04/05 21:59:19 7VXNNFLK
昔の和ぐるめ 遅い！臭い！イタイ！ でも今はキレイ！早い！やばい！ うちの店舗だけかな。 神奈川県、入社８年目の男より。
979:一名でお待ちの名無し様
09/04/06 02:19:05 bxQ677a8
>>978 詳細お願い致します。
980:一名でお待ちの名無し様
09/04/09 01:23:00 NNL+CDpY
>>977
確かに。
サイゼリヤが好きならフォンデュドリアみたいな何種類もの具入れないで簡単にスタンバイできるものを作って欲しかったよ。
チキンライス半分にして冷蔵庫で固まったホワイトソースを苦労していれてチーズソース２袋絞ったあと、ポテトにブロッコリー、エビとしめじとパプリカ乗せたらオーダーがピーーーーッ！
やってらんないし！
簡単に出せる料理が増えたかもしれないけど仕込みに時間がかかるから労働時間はかわらんよ。
しかも単価下がってるから人数こなしても売り上げないから店長はいつも疲れてるし・・・
客単価５０円下がったからサービスも品質も５０円引きにしたいわ、全く。
店のメニュー変えて値段下げて会社持ち直すならどこもやってるって！
やるなら店を更地にしてもう一度作り直す必要があるよ。
付け焼刃の変化なんて効果が無いに決まってる。メニュー開発に何ヶ月かけたか知らないけど、現場を見ない限り会社に変化は起きません。
現場、現実、現物なんて本社の人間こそ思い知るべき。
そもそも円高還元のステーキもチーズＩＮハンバーグもすかいらーくのマネじゃない！
本社の人が見てるかどうか知らないけど・・・勤続１０年目のおばさんより。初めてなのでここまで打つのに３０分かかりました。
981:一名でお待ちの名無し様
09/04/09 13:27:28 BxxqkucC
そう。この会社の癌は本社なのです。
根本を治療しないで転移先ばかり処置してるからいつまでたっても治らない、変わらないのです。
そもそも、本社にいる人間は全員が全員そうではないけど、優秀だから本社勤務ではなくて営業ができないから本社に置かれているという事実があるからねぇ…