07/01/26 02:44:18 U+5Jp+s4
旧グルメドールスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(famires板:901-1000番)
今日も元気に「こんにちは、いらっしゃいませー！」
2:一名でお待ちの名無し様
07/01/26 08:08:24 KdCIr69d
死ね、宣伝するな
3:一名でお待ちの名無し様
07/01/26 22:03:37 QlcNDKz7
ということはこのスレはグルメドールの次スレでＯＫ？
4:一名でお待ちの名無し様
07/01/30 23:10:56 uPWgkKXN
age
5:一名でお待ちの名無し様
07/02/01 00:29:42 0VHduDsn
なんだか無洗米じゃなくなってからこっち水道料金が上がってるのですが。
6:一名でお待ちの名無し様
07/02/01 01:01:31 W1Am5ZRS
水道料金かかっても、お客様においしいご飯を提供してください。
7:一名でお待ちの名無し様
07/02/01 06:05:24 m+N9hPcS
アンカーって何？
自動で米研ぐ機械全店導入してください。使えないレジなんか 変えるより。今時全国チェーンの飲食店で米手洗いなんて無いですよ。
8:一名でお待ちの名無し様
07/02/01 19:06:57 0VHduDsn
お米に手間をかけるより無洗米してもっと他に手間かけて欲しいです。
9:一名でお待ちの名無し様
07/02/01 23:33:10 kBmjixn5
米だけおいしくてももしょうがないじゃん～～大爆笑
10:一名でお待ちの名無し様
07/02/02 02:56:10 MUjnlc3H
米 だけ でも美味しくしたいんです
11:一名でお待ちの名無し様
07/02/02 04:24:31 2EDh2mEw
米研ぐ機械を導入したとして、その機械を使った後に洗う手間を考えたら
時間的な面で大きなメリットとなるのかどうか・・・
売上の高い、使用量の多い店ならともかく、そうでない店は必ずしも
メリットになるのかな？確かに今の時期の手洗いはつらいけど
12:一名でお待ちの名無し様
07/02/02 15:30:06 SCTbTaI1
アンカーってのは>>のこと。少しは自分で調べろよ。前も同じこと聞いてただろ。
お前はなんでも人任せの厨房か。
13:一名でお待ちの名無し様
07/02/03 15:12:59 p9c7TTbW
グルメ
14:一名でお待ちの名無し様
07/02/05 10:23:42 OWmCnx6B
愚痴らせて頂きます。今人材不足が悪化しているためなのかみんな辞めたがってる。店長の矛盾すぎる態度も原因の一つ。あんなんじゃ誰もついていこうとは思わない。ふざけるな！！！近々辞めます。
15:一名でお待ちの名無し様
07/02/05 22:59:25 qLMhwLlW
上が馬鹿ばっかりだからしゃーない。
提供時間早くしろとか言う割りには手間暇かかる料理ばかりのグランドメニューにしてるからな。
もっと簡単な手順にしたら人件費も提供時間も良くなるのに。今のメニューじゃ組み合わせ次第で２～３枚入ったら回せなくね？
16:一名でお待ちの名無し様
07/02/06 01:52:57 y45ME9+C
この会社はとにかく全てにおいて欲張りすぎ。
色んな人の好みに応えようとメニューの幅が広すぎて提供時間がかかり、客席
回転率が悪くなり売り上げがとれない。業態も手を広げすぎているから
人手不足でも近隣店舗から応援を呼ぶこともできない（近くに店があっても
業態が違うから力になれない）がゆえに社員も時間帯責任者の人たちも休みが
取れない。結果、どんどん退職者が出てしまうという悪循環。
一方ではメニュー開発担当が５～６人もいるという不思議。頑張っておられ
るのはわかるのだが、そうして新メニューを出しても売る側の人が足りて
ないので売り切れないという滑稽な状態！！
合併してもメリットが全然感じられない（現場においては）。かえって
本社の肥大化を招いているだけの気がしてならない。本社の肥大化＝営業
できない社員の増加といったら言い過ぎか？？
二兎を追うものは・・・じゃないが、業態をもっと絞って全てにおいて
コンパクトにしたほうが伸びる気がする。業態を絞ることで客側の認知度も
高まっていくと思う（今のように屋号が乱立してるとあそこのあの店も同じ
会社なんだ・・・ばかりで各地に店があるというふうにお客は思ってないの
である）
17:一名でお待ちの名無し様
07/02/06 09:40:15 XbB3nNF6 BE:423420539-2BP(2)
ここは仕事板ですか？
18:一名でお待ちの名無し様
07/02/07 00:10:21 JsyhSxOQ
え、イオンイーハートって商品開発担当が５人もいるの？？
うそーん、俺、すかいらーくの社員だけど、うちは業態ごとに商品開発
やるのは１人かせいぜい２人だよ。
19:一名でお待ちの名無し様
07/02/07 12:57:07 QVpYgfq9
ﾊﾞｶだから知恵がないんじゃない。
20:一名でお待ちの名無し様
07/02/07 13:27:33 QVpYgfq9
>>14 わかる！店長っていってもただの仕事ができるﾊﾞｲﾄにしか見えない。
店長という立場を利用して、言葉の暴力、何でもアリみたいな。
単に威張りたいから店長になったみたい。
すぐ私情持ち出したり、自分だけ大変だみたいに八つ当りしたり、
嫌な事は自分で背負わずﾊﾞｲﾄに押しつけたり、ﾌﾟﾛ意識が足んない！
大変って今までやりたい放題にやってきて、この仕事好きでやってんだろ？？
自覚持てよ！自分では自信もあるみたいだが、周りからしたらまだまだだから。
普段は人の評価やﾗﾝｸ付けして、自分で採ったくせに使えねーだの言いまくりだから、
言わせてもらうけど、呼び方がないからしょーがなく店長と呼んでるだけで、
皆心底は認めてないから！お客さま2うるさいのは、売り上げ、自分の評価が絡んでるからで、
ｷｬｽﾄに対する粗末な扱いや口の悪さから
ｻｰﾋﾞｽ業に向いてるとは思えない。
ｷｬｽﾄのｹｱどころか、威圧感、不信感、苦痛しか与えないでやりずらくしてるだけ。
居ない方がよっぽど伸び伸びできる。笑顔2うるさいけど、あなたの作り笑顔のがよっぽど不自然できもいよw
21:一名でお待ちの名無し様
07/02/07 17:52:42 MXwNCRkX
>>20
14です。共感してます！ホントその通り！！！あたしが言いたかった事全部言ってくださいました！ありがとです！！！
22:一名でお待ちの名無し様
07/02/07 19:36:28 QVpYgfq9
↑こちらこそです！ﾊﾞｲﾄに毛が生えたﾚﾍﾞﾙのくせに、人の事はﾚﾍﾞﾙ高い、低い言ってて
自分が一番ﾚﾍﾞﾙ低い事に気付いてないから痛い
23:一名でお待ちの名無し様
07/02/09 20:16:50 yu3eF9ov
どうでもいい。
24:一名でお待ちの名無し様
07/02/09 20:29:56 7hekeRol
ポテトチーズ焼きが復活するみたいで。ちょっと楽しみ。(o^o^o)
25:一名でお待ちの名無し様
07/02/11 22:40:48 tsjnZHB5
最近このスレで威張り散らしてた馬鹿社員がいなくて良いね
前スレで叩かれまくったからもう懲りて敗走したのかなｗｗｗ
26:一名でお待ちの名無し様
07/02/16 00:54:45 vm/njDAn
和グルメはあんまりメニュー変わらないのに、グルメドールメニュー変わりすぎ・・・
ストーブ死ぬな・・・
27:一名でお待ちの名無し様
07/02/16 16:50:30 a2uOy/En
すごいですよね。あのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。慣れるまで大変そう。(>_<)
28:一名でお待ちの名無し様
07/02/17 17:32:34 PzmysovE
バイトの面接受けに行ったら性格診断テストやらされた…
知らなかったからビビったよ
落ちたも同然だわ
29:一名でお待ちの名無し様
07/02/18 01:27:56 2wmAiUQG
性格診断テストはいいコちゃんの振りしたら受かるよ。
計算はどうしようもないけど。
でも後半に簡単な足し算あるからそれ見つけたら点数稼げるんだけどね＾＾ｖ
とはいえ、今どこも人出不足だからくそ真面目店長じゃなかったら多少悪くても受かるって＾＾；
30:一名でお待ちの名無し様
07/02/18 12:28:40 kvK1AyFE
計算はやらされなかったなぁ
長所短所聞かれたりしたし
そんなカチッとした面接だとは…
受かっても働きたくなくなってきたー
31:一名でお待ちの名無し様
07/02/19 17:59:05 tc6J0Un9
受かってしまった…
32:一名でお待ちの名無し様
07/02/19 20:36:39 Y1fcVNeq
今日家を３０分早く出て銀行へ行った。
小口の振込みの日だったからだ。
ところが振り込まれていなかった。
店へ行ってメールを見たら、手違いで明日になりました。だと。
おかげで３日続けて銀行へ行かなくちゃいけなくなった。
もちろん無料奉仕。本部、頼むからもっとしっかりしてくれ。
それから、新メニューを発表する時は、前もって試食してくれ。
後から、やっぱり試食したら甘くなかったから変えますなんて、
お粗末すぎ。
33:一名でお待ちの名無し様
07/02/21 15:31:37 TPlt/yhf
性格診断テストなんて自己分析できてない人がしたって無意味。
自分はこうだってｱﾋﾟｰﾙしても実際仕事したらできてかなったりするし。
まあ計算問題は、例え0点に近くても人選べない状況だから
どんなにバカだろうが受かってしまうから恐い。結局周りに大きな迷惑をかけることになるけど
こればっかりは採った人の責任だからどうしようもない。人選ﾐｽによりﾒﾁｬｸﾁｬな店になろうが知らん顔。
34:一名でお待ちの名無し様
07/02/23 15:42:30 dmCxiyhQ
この人手不足の中メニュー開発は何人もいるのにねぇ・・・
しかもご丁寧にちゃんとジャンルごとに担当者がいるのに体たらくですね
本社の社員はほんとに今いるだけ必要なのかしら？少しでも現場に回して
ほしいね。本社が大変なのもわかるけど、現場の弱い会社は崩壊します
35:一名でお待ちの名無し様
07/02/28 03:58:27 E0WcOh9s
もう崩壊してるよwww
ってか従業員が休めない時点で嫌になって辞めてく。
心のケアが出来ない会社は崩壊して当然(￣^￣)
36:一名でお待ちの名無し様
07/03/01 23:45:44 b2GQjKam
>>34、>>35
その通りｯ！！！
37:一名でお待ちの名無し様
07/03/01 23:46:34 MIiVpSgQ
！！！！【警告 日本がヤバイ 小泉、安倍は朝鮮人だ】！！！！
各自各板にはりつけてください
小泉純一郎
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の父が旧姓鮫島（父が帰化朝鮮人）が婿として
小泉家に入る。そこで小泉家は帰化朝鮮人である鮫島（純一郎の父）に乗っ取られた。
参照URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
・結婚後、子供をもうけ即離婚した女性は創価学会員
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目もろ帰化朝鮮人の名前
・派閥のドン森喜朗も朝鮮人の人脈多し ←森も帰化人がよく使う通名
安倍晋三
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体 国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、その後謝罪
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
経歴の持ち主の朝鮮の血筋
38:一名でお待ちの名無し様
07/03/14 00:14:56 vtH/Q2FI
店はどんどん増えていく
社員はどんどん減っていく・・・
39:一名でお待ちの名無し様
07/03/15 12:34:14 eEtyJWpq
残る社員は変なのばっか～
40:一名でお待ちの名無し様
07/03/15 13:16:11 WKmM517T
こちらのサイトは本当にオススメです！！
まずサクラがいません、女性は全員出会える可能性があるんです、これは男性にとって嬉しいでしょう？
次に女性にうれしい受け取りメール制限機能あり、しつこい男はこれでカットできます＾＾
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出会い系サイトの中でも今もっとも評価されていると思います、貴方もここで新しい出会いを探してみませんか？
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41:一名でお待ちの名無し様
07/03/19 00:48:20 l7zMLWRJ
休みがとれない。週1回の法定(？)休日がやっと。 これを『週1回しか』と考えるべきか『週1回も』と考えるべきか。(￣ー￣)
42:一名でお待ちの名無し様
07/03/19 13:38:18 ATTIlE5/
その一回も店からの電話、呼び出し、いつ起こるかわからないクレームに怯えながら…
43:一名でお待ちの名無し様
07/03/19 21:04:43 l7zMLWRJ
そうそう。
44:一名でお待ちの名無し様
07/03/20 17:28:25 w1pgnOL8
人手不足なら店舗潰してくれ。そっちのが助かるから。
ここより時給良いとこなんて沢山あるから店舗潰せ。
45:一名でお待ちの名無し様
07/03/20 21:26:47 YLok5yV9
>>44
自分もそうｵﾓﾀ。求人入れても人こないし、このままどんどん人が辞めていくのに、無理矢理営業してかなくても…とかｵﾓﾀ。
46:一名でお待ちの名無し様
07/03/24 18:08:13 eDGaeZ0V
そのとうり。 残業だらけだから給料増えたけれど､休みがなければどこにも行けない。 頑張ったところでなんの楽しみもない。
47:一名でお待ちの名無し様
07/03/25 01:52:51 S4KmDGk0
楽しんでリフレッシュし、充電できるからこそ、
また頑張ろうと思えたり、仕事の良さを実感できるのに
これじゃあそんな余裕さえないね。激務薄給の典型。
介護とかもそうらしいけど無理に笑顔うるさく言われない分まし。
お客様に出す顔として、顔色も悪くやつれ疲れ切った
骸骨みたいな死人顔は頂けない。顔面蒼白の
恐い顔見ながらは食欲も失せるわw思うように休み取れてる人はまだ続けられても、
いつも犠牲になるｷｬｽﾄは辞めてくよ。何が楽しくてやってられるか
48:一名でお待ちの名無し様
07/03/31 21:48:05 EgPNV3va
社長が代わるよ
49:一名でお待ちの名無し様
07/03/31 23:02:39 cCrFA/WP
知ってる。いつ？だれに？
50:一名でお待ちの名無し様
07/03/31 23:22:26 EgPNV3va
詳しいことはわからんが、イ○ンＨＰのニュースに載ってる。
51:一名でお待ちの名無し様
07/04/02 01:06:51 8MvPxYpy
何で？ダメだから？定年退職？
52:一名でお待ちの名無し様
07/04/04 01:05:39 N6duM+dy
イオンのデリカのP/Tに行くとかって聞いたけど｡
53:一名でお待ちの名無し様
07/04/07 21:32:31 hGQq9z6F
ここの社員って頭悪い人ばっかりだよね。
54:一名でお待ちの名無し様
07/04/07 23:22:50 iYyh+uR4
そうかなぁ。いい人多いと思うけど。
55:一名でお待ちの名無し様
07/04/08 00:52:12 wpIxe0Hh
何を基準で悪いって言ってるの？
勉強？
56:一名でお待ちの名無し様
07/04/09 00:53:46 GveF+dDC
いい人、、社員が自分で書いてたらｳｹﾙね。
何だかんだ言って結局何でもありないい加減な会社だから
まじめにやってきた人はﾊﾞｶを見るね 一体過去のｱﾚは何だったんだ？？ってやる気なくすよ
57:一名でお待ちの名無し様
07/04/12 01:31:06 P7pLIgvv
どいつもこいつも・・有り得ない、許せない奴ばかり
だめだこりゃ。頼むからもう少し皆から敬れる社員になってくれ 呆
58:一名でお待ちの名無し様
07/04/19 00:10:48 MDoz6Ljv
>>55お前はさぞかしぬるま湯の中にいるんだな。
それとも入ったばかりか？
59:一名でお待ちの名無し様
07/04/21 01:44:18 rULfh/EX
>>58 あなたをとりまく環境はそんなに粗悪なのですか？
60:一名でお待ちの名無し様
07/04/29 00:49:53 h+JOJyhK
GWみなさん頑張りましょうね。
61:一名でお待ちの名無し様
07/04/30 01:05:30 yVDd2dC2
はい。忙しくなりそうなかんじですよね。 ひとくち､売れてますかぁ？
62:一名でお待ちの名無し様
07/04/30 23:26:14 IlcMfpJP
売れてますよ。今日も一位でした。みなさんお休みはありますか？
63:一名でお待ちの名無し様
07/05/01 01:16:52 d4Cu8Rmj
休日はなんとか取らせていただいてます。
ひとくちお薦めにお子さまのｽｸﾗｯﾁ､ﾄﾞﾘﾝｸﾊﾟｽﾎﾟｰﾄ､ﾌﾛｱｰで噛み噛みの毎日です｡(笑)
64:一名でお待ちの名無し様
07/05/01 09:34:26 3NyiiF/3
お休みがない方はほんと大変ですよね。早くGWが終わってお休みが取れることを祈ってます。おすすめ今日も頑張ります！
65:一名でお待ちの名無し様
07/05/07 00:14:02 4kv+4ghw
GWみなさんお疲れ様でした。
66:一名でお待ちの名無し様
07/05/13 00:55:21 qEjv0cj0
最近になって､上司によく『お前』呼ばわりされます｡お互い慣れてきた上の親しみを込めてのものなのか､単にこちらが無能故のことなのか｡
些細なことかも知れませんがこちらとしては結構苦痛なのですが｡皆さんどう思われますか？考え過ぎですか？
67:一名でお待ちの名無し様
07/05/14 22:11:36 q4T86Ck1
嫌なら嫌とはっきり言わなきゃ伝わらないよ。
お前と言わないで下さい。って言っときなよ
言いにくいなら、その呼び回しは止めていただけませんか？ぐらい言いなよ
68:一名でお待ちの名無し様
07/05/14 22:19:14 Cq33q/kX
お前って呼ばれるのは嫌ですよね。勇気を出して上司にやめてくださいって言ってみてくださいね。あと質問なんですが自分の店舗から他の店舗のパソコンって見ることはできるんでしょうか？
69:一名でお待ちの名無し様
07/05/15 02:20:31 rSG/Jb5W
返答ありがとうございます｡
普段はきちんと呼んで下さるのですが､話していて感情的になってきたりすると《おまえ》が飛び出すので。。。
どうしても耐えられなくなったら言ってみようとおもいます。
70:一名でお待ちの名無し様
07/05/15 09:12:01 zfcs0jjP
頑張ってください。
71:一名でお待ちの名無し様
07/05/17 18:07:31 8mmdWdvW
店長が休みの日にコアリーダーが携帯を持って意味もなくメールしています。いいのでしょうか？注意してほしいです。
72:一名でお待ちの名無し様
07/05/18 20:01:52 j4IxD5GB
私が注意しましょう。
どこのお店ですか？
73:一名でお待ちの名無し様
07/05/18 22:17:29 +ip/gshO
本社人事部です。注意してくたさい。
74:一名でお待ちの名無し様
07/05/18 23:24:54 j4IxD5GB
本社に店長やコアリーダーが・・・・？
75:一名でお待ちの名無し様
07/05/18 23:54:18 GRmeU8sz
仕事中に携帯を私用で使ってる人がコアリーダーになってもいいんでしょうか？注意をうながしてもいいと思います。本社のみなさまどうか探しだしてください。よろしくお願い致します。
76:一名でお待ちの名無し様
07/05/19 23:14:25 yi4oMBce
お前と呼ばれたら返事しない、無視してお前という名前じゃありません！
と言ってみる。人権侵害だから。
しかも他の人にはそう呼ばない、人を選んでる奴いるけど最低ですよね！
影ではもっとひどい事言ってるんだろうな 人を何だと思ってるのか？
自分もひどいあだ名付けられたり入ったばかりの高校生にまでアイツ呼ばわりされてることも知らずにお気の毒。
ちゃんとした名前があるのにお前と呼ぶ権利はない。
77:一名でお待ちの名無し様
07/05/21 15:39:57 AgxacvTf
会社内で殴る蹴るの暴行をする部長がいるそうです。
とてもまともじゃないと思うのですが、どう思いますか？
78:一名でお待ちの名無し様
07/05/21 17:12:53 Wp1L1W2U
それは最悪ですね。言ったほうがいいんじゃないですか？で、携帯を持ちながら仕事するコアリーダーは見付かりましたか？
79:伊吹商事
07/05/22 01:35:24 s9ukwhbc
てめー 事業部長って偉そうにして、ウチの若いモンに時間絞れとうるさいらしいな 興信所で、 調べてるからな どーすりゃいいかわかるな？ １５０のところ１００にしとくからよ 早くしろや！ 月末までだぞ 返事なきゃ 店 乗り込むからな
80:一名でお待ちの名無し様
07/05/22 03:30:33 EDm2nm/V
どこの部長？徹底的に晒して内部浄化をしていかないといつまで
たっても変わらず、若いこれからを任せねばならない世代が消えて
間もなく年齢と体力の衰えで消える世代ばかりが残ってしまうぞ・・・
現に急に多くの社員が退職してないか？ここ２、３ヶ月で。とくに
某事業部・・・
そういえばプレスの最後のページに載っていた無様な店ってどこの
ことだ・・・
81:一名でお待ちの名無し様
07/05/22 14:52:14 kqJ8dWyK
身内がパート勤務をしているのですが、あまりにその部長の言葉のいじめがひどいらしくて泣いていたので、さっさと辞めるようにすすめました。
署名を集めてイオンに訴える書状を用意したのですが、従業員の前で部長に数発の張り手や蹴りなどの暴力を受けていた部下が止めたそうです。
よっぽど怖いのだと思います。
82:一名でお待ちの名無し様
07/05/25 09:52:22 +Scx4YPq
>>81
がんがれ
グルメドールってファミレスの癖に高い。
しかもメニュー少ないし。
83:一名でお待ちの名無し様
07/05/25 15:13:50 k0+CGBga
書状は必ず出すべきです。イオンなり本社に。
84:一名でお待ちの名無し様
07/05/26 00:39:14 0L3+NoeM
せめてｲｵﾝに出すべきでしょう｡でなければ､労働基準監督所(？) などの公のところが良いと思います。
本社だとせっかくの書状が揉み消されそうな気がします。まぁ､そんな人ばかりではないと思いたいですが。
85:一名でお待ちの名無し様
07/05/27 23:37:57 D1rcXHel
>>80
おい。某ってどこだよ？
徹底的に晒すんじゃねぇのか？
86:伊吹商事◎
07/05/31 12:54:16 /sb6Sfsl
月末３１日だ おい事業部長さんよ スケジューラ見たら休みだとな １００用意できてんだろーな？ 家 調べたから 今夜１５人ぐらい行くからよ 待っとけや 嫌か？ じゃ どーすりゃいいか わかるな 早くしろや！
87:一名でお待ちの名無し様
07/06/05 00:48:54 dq4IBNN2
辻社長ってどんな人？ 会った方教えて下さい。
88:輝クンの妻
07/06/07 13:31:50 LfM5uahw
新人事制度導入に伴う給与支給はウチの主人が正当に評価された証です さて次は長期連休が取得できる体制つくりですね 当期間は無理でも、終わった翌週から、みんなで交代で４ ５連休する。事業部ごとで確実に消化する。 連休制度があれば辞める人、減ると思います♪
89:一名でお待ちの名無し様
07/06/08 02:58:55 3vOYOi1d
そうなんだけど頑張ってキャストを育ててキャスト化してようやく休日や
連休が取れる環境を築いたと思ったらまた別の店に異動させられてしまうん
だよね・・・
本社をもっとスリム化してくれよ・・合併したのに合併前の両方の本社にいた
社員がそのままの数で本社に残ってるってどう考えてもおかしいでしょ・・・
全員がそうではないでしょうが、本社が肥大化してません？本社の仕事が
楽だとは思ってないけど・・本社の社員が現場に出れば、と言うか現場に
出ないとダメだよ、絶対に。出ているのかもしれないけどさ・・・週一回は
必ず本社近隣の店舗でシフトに入って営業をするとか
本社の社員が営業できれば、現場の社員は確実にもっと休めます！！
各業態毎に一人か二人営業のスペシャリストがいれば順番に休めていない
社員がいる店舗を回って交代できるんだけど・・・
ＴＲとかＳＶはいるけどさ
本社の人が気を悪くしたら申し訳ないですが、現場では本社への不満を
持っている人が少なくないことを記しておきます
90:一名でお待ちの名無し様
07/06/19 00:39:13 TyYPiDGx
連休制度いいですね♪
でも、休めるのに、生活費残業をする人が結構いるようなので、
その人たちの無駄な残業を削減しないとダメですね。
本当に人がいない店に人員を派遣するためにも
無意味に残業をする人をどうにかしてください。。。
そういう店長に限って、
頑張ってるアピールするから、ウザい・・・
店長居ないほうが、店が回るのに・・・
91:一名でお待ちの名無し様
07/06/19 02:29:41 SjYF60pf
社員がいない方が店が回るというのはよく言われていることですよ。
いい意味で伸び伸びというかチームワークが築きやすくなるようですね。
リーダーの影響が大きいと思いますが
92:一名でお待ちの名無し様
07/06/25 01:34:13 XaipLGI4
確かに無能で中途半端な仕事しかできないくせに、
弱いものに暴言吐き散らしたり威圧的な態度で
ただ威張ってるだけの店長ならいないほうがﾏｼ。邪魔で目障りなだけ。
できるなら店には顔を出さず事務処理だけやっていてほしい。
ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ能力も低く、協力もできないし無理してまで関わりたくもない。
本来、いざというときに頼りにされる存在でなくてはならないのに。
尊敬どころか軽蔑しかできない。いるならちゃんとやってほしい。
93:一名でお待ちの名無し様
07/06/26 14:55:18 etp6xvVT
会社変わってねーなー。
良かった辞めて。
まあ、無責任な発言はやめておきます。
94:一名でお待ちの名無し様
07/06/27 02:23:18 t+ElChDo
こちらはバイトや社員さんのスレですか？
95:一名でお待ちの名無し様
07/06/28 12:26:50 DDzVqjwD
じゃなかったら誰のスレなんだよw
96:一名でお待ちの名無し様
07/06/28 18:33:37 ianFAKv6
始めの方においしいメニューの紹介があったので。。お客さんもいるのかなと思いまして。。
おいものパフェ好きです♪？ カッコイイ店員さんもおられるので よく行きます。
97:一名でお待ちの名無し様
07/07/01 17:51:41 KXp5TV5y
土日祝日など、社員がいないとだめと勘違いしてるようだが、
できない人だと逆に皆気を使わせチームワークも悪くなり余計回らなくなる。
実はキャストに恵まれてることも全く気付かず怒鳴り散らしすぐ辞めてく。
そんな足引っ張りっぱなしの社員に一番経費がかかる。
98:一名でお待ちの名無し様
07/07/01 19:15:37 tPgz/vPl
どこの店？バイト？この会社の社員カッコイイなんて思ったしとひとりもいないよ
99:一名でお待ちの名無し様
07/07/01 21:22:09 YQR+kz1o
京都のジャスコです。。。
名札しておられたと思いますが見れなかったです なんか色々
大変そうですね（泣） カッコイイのになぁ
100:一名でお待ちの名無し様
07/07/02 03:23:45 hOm/zJtB
関西は社員が多いからな・・・特に大阪京都は
101:一名でお待ちの名無し様
07/07/02 10:13:11 PXtiuQdN
京都のジャスコ何店にかっこいい人がいるんですか？
102:一名でお待ちの名無し様
07/07/02 13:30:30 AIBM4xWe
久御山ですよ☆彡
ご存知ですか？！ 知ってる人がいたらうれしいなぁ
103:一名でお待ちの名無し様
07/07/02 13:37:25 hOm/zJtB
あまり具体的に書き込むのはどうかと・・・
104:一名でお待ちの名無し様
07/07/02 18:16:35 QgUmL6sy
かっこいいと思い込んでる勘違い野郎はいるが。。
105:一名でお待ちの名無し様
07/07/03 00:55:17 iJQ6kzpl
失礼しました。 いちファンとして そっと通います。
106:一名でお待ちの名無し様
07/07/03 08:38:25 CkldBZ8v
私は和ぐるめでコアリーダーとして、働いていますが、日々上からは時間数だのPF値だの言われ、キャストの皆さんからはそんな事なかなか理解してもらえず、いつも挟まれてとてもしんどいです。他店のCLさん達はそんな事ないですか?
107:一名でお待ちの名無し様
07/07/04 18:06:37 qHjD53mL
うちの店も時間とかすごくうるさいです。パートは普通にサービス残業してます。
上に嫌味を言われるなら、サービス残業した方がまし。そんな空気が流れています。
キャストさんに、上の人は何も言わないの？
108:一名でお待ちの名無し様
07/07/04 21:41:12 0q7IjK7w
わからない人に言っても無駄みたいな感じです。ＺＭもいつもキャストにはいい顔して私と店長にはここが問題とか言うので、みんなは店に対しても時間数にたいしても、大したことないと思ってるんだと思います。昔は大丈夫だったから…。わからない
109:一名でお待ちの名無し様
07/07/04 21:42:59 0q7IjK7w
106さんはコアリーダーさんですか?
110:一名でお待ちの名無し様
07/07/04 21:46:07 0q7IjK7w
オペレーションスクールとか行ったけど理想と現実のギャップはあると思うし、自分が店長ならそれを速、実行できるかも知れませんがコアリーダーならなかなか難しいのが現状です。
111:一名でお待ちの名無し様
07/07/04 23:38:19 qHjD53mL
自分が言いにくいことは、店長から言ってもらったほうがいいですよ。
キャストも、店長から言われたことは聞くと思うし。
112:一名でお待ちの名無し様
07/07/04 23:52:43 t51PjMUn
私もコアリーダーなんですが、店長とキャストさんのの間に挟まれ辛いです。店長の力にもなりたいし、きゃストさんの言い分も聞き入れたいしと欲張りなんでしょうか。でも頑張ってみようと思います！！
113:一名でお待ちの名無し様
07/07/05 01:23:34 cfDN++61
112さんへ 私も多分欲張りなんだと思いますが少し元気がでました。店も良くしたいし…。またこんな事言ってるとええかっこしいとかゴマすってとか言われると思いますが…。多分わたしは負けず嫌いなのでＺＭに言われた事が悔しいので頑張ります。
114:一名でお待ちの名無し様
07/07/05 01:26:56 cfDN++61
>>111
＞ 自分が言いにくいことは、店長から言ってもらったほうがいいですよ。
＞ キャストも、店長から言われたことは聞くと思うし。
115:一名でお待ちの名無し様
07/07/05 01:30:49 cfDN++61
>>111
＞ 自分が言いにくいことは、店長から言ってもらったほうがいいですよ。
＞ キャストも、店長から言われたことは聞くと思うし。
店長がいない時など言わなければならないときってありませんか?私がいわなければ店長いないことをいいことに時間数なんてお構いなしになってしまうのですが…。
116:一名でお待ちの名無し様
07/07/05 13:14:07 zy+tdNWR
店長が無責任で、いい人ぶって悪者になりたくないからって、
重要な伝達事項を他人任せであれ、○○さんに言っといて
って感じの場合どうしたらいいですか？そのくらい自分で言えよって思う。
悪く思われたら他人にすぐ擦り付けるし。店はぐちゃぐちゃです。
何のための店長なのか？まともな人がいないのは分かってるけど、
誰でもなれるんじゃなく少しは実力・責任ある人選んでほしい。
足手まといなら居ないほうがﾏｼです！
117:一名でお待ちの名無し様
07/07/05 21:00:19 cfDN++61
>>117
＞旧グルメドールはどうか知らないけど、旧イストは年長序列的なとこがあって年言ってて古い人が偉いみたいな所があります。店長の言ってる事が間違っててもそれを指摘すると私の言うことがいやなら辞めたらいいと言ってます。それは間違ってると思うのですが…？
118:一名でお待ちの名無し様
07/07/06 00:12:01 +n6eEKXl
間違ってますっ！！ 自分の意見を否定されたりすると すぐ スネる店長とか。。。
器 ちいさっ
119:一名でお待ちの名無し様
07/07/06 00:33:42 HYG8ffom
私は基本的に女店長は嫌いです。それと上司の言ってる事あってると思ってるのに文句いいながらする人…。聞く耳持てなくなったら成長止まると思うんですけど…。
120:一名でお待ちの名無し様
07/07/06 23:42:13 CStAIBpd
本当に合ってればの話だが。皆で作り上げようとか言っといて
実際は独断で聞く耳持たずだからね
キャストがメインで成り立ってるのに
121:一名でお待ちの名無し様
07/07/06 23:48:30 HYG8ffom
本当にその通り！結局自分一人で決めてしまいますね!店長がいなければいないで緊張感ないからあれですけど和気あいあいとしてて仲間感があっていいような気がします。
122:一名でお待ちの名無し様
07/07/09 16:20:10 naz+KstA
みんなが仲良くいいお店づくりができたらいいですね。
123:一名でお待ちの名無し様
07/07/11 00:47:47 QOuFrDun
ほんとですね☆
124:一名でお待ちの名無し様
07/07/14 20:54:30 FV6DdtTb
皆さんにききたいのですが、新人さんってなかなか育たなくないですか?すぐに辞めるんですけど…。私は教育時間が足りない気がしてます。
125:一名でお待ちの名無し様
07/07/15 00:37:35 t8urxxn4
確に足りないですよね。ゆっくり確実に教えたいですよね。何かいい方法があったら教えてほしいです。そう言えば店長が不在中に携帯電話で私用なメールをしているコアリーダーってどうなったんですかね？
126:一名でお待ちの名無し様
07/07/15 22:15:29 skYcDAYM
教育の仕方、まず教育者が教育能力があるかにもよる。
自分ができてないのにちゃんと教えられるはずがない。
又自分だけできていても人にはうまく伝えられない人もいる。両方兼ね備えてないと
それくらい教育は難しい。物の言い方、表現の仕方１つで相手のとらえ方が全く違ってしまう。
あと教えたつもりが実は教えてない、伝わってない事が多い
127:一名でお待ちの名無し様
07/07/17 00:04:32 diRLGN/v
１２６さんあなたは人を上手に教える事ができてますか?
128:一名でお待ちの名無し様
07/07/17 19:01:52 A4CgsPjW
少なくとも誰かよりはできる自信あります。
単なる自己満ではなく、相手の立場に立って思いやりながら教えないと
129:一名でお待ちの名無し様
07/07/17 22:42:21 diRLGN/v
教えないと…。なんなんですか?あなたは、きっと神様みたいに偉いんでしょうね?
130:一名でお待ちの名無し様
07/07/18 10:31:29 u1AFNc6o
なんでそうからむの？
128さんの言うことはもっともだと思いますよ。
131:一名でお待ちの名無し様
07/07/18 17:29:37 sDhVmZsl
どーでもいいけど新人さんにどこまで求めてんの？
ハンディやレジとかなら一日かかるけど、中間バッシングとかラッキングなら３分そばについてあげれば、済むんじゃね？
教育の時間っつうより、いきなり何もかもを求めるのが間違ってんだよ。
と新人の私は思います。
132:一名でお待ちの名無し様
07/07/18 23:34:46 zwzUqPeD
そうそう。。。 一気にいっぱい言われても。。。
人によって教えてくださること ちょっと違ったりで困ります
133:一名でお待ちの名無し様
07/07/18 23:57:59 IomrfdHD
別になんにも、求めてないと思います。ただ会社で認められている教育時間をすがると、一人のキャストとしてワースケにはいってるので、忙しくなると、ついつい口で言ってしまうというのが正直なところです。
134:一名でお待ちの名無し様
07/07/19 01:35:06 PSxNEEkL
上司の気分や気紛れによって、その日その時によって
違う事を言われても、ただでさえ不安で混乱してるのに覚えられるわけがない。
教える人はかなり責任重大。最初の教え方でその新人の今後が決まる。
まともな教育もできないのを棚に挙げ怒鳴り散らしたり八つ当りは最低
135:一名でお待ちの名無し様
07/07/19 23:59:50 781uDZ0F
怒鳴り散らす上司がいるんですか？！ うちはそこまではないですが。 教育を人数にいれるのはキツイです 特にもう夏休み！！
136:一名でお待ちの名無し様
07/07/20 00:22:46 1YoGuLUa
>>135
＞ 怒鳴り散らす上司がいるんですか？！ うちはそこまではないですが。 教育を人数にいれるのはキツイです 特にもう夏休み！！
137:一名でお待ちの名無し様
07/07/20 00:26:35 1YoGuLUa
本当にきついよね…。教育を人数に入れられると…。どんな人で立派な人でもすんごく忙しい時に丁寧に教える事はなかなか出来ないと思います。前に言われていた理想と理屈はわかるのですが…。
138:一名でお待ちの名無し様
07/07/20 09:50:16 ghp/gbdn
もうすぐお盆が来ますね。休みがなく連勤になるのが怖いです。みなさんはお休みありますか？
139:一名でお待ちの名無し様
07/07/20 18:44:29 WfrYcGB5
135と136 ？？？
140:一名でお待ちの名無し様
07/07/20 20:37:57 1YoGuLUa
うちの店では、13勤とかざらです…。
141:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 04:50:21 +rboDRLI
社員は１０連勤以上はあたりまえになってしまうかな
私も去年は週一休みが潰れて１３連勤。キャストがお盆に帰省して渋滞で
戻れないからって前日に電話！！大事な予定をキャンセルするハメに！！
そんな理由で休まれちゃたまらんよ。社員が言うべきことではないだろう
けどさ。所詮パートなんだからと甘ちゃんな考えなんだよね
ここに書きこまれている方はそんなことないのは書き込みからもわかり
ますが
142:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 14:06:38 wHMp4/5W
私は働きますが、キャストで予定が別に無いのに休む人ざらにいます。
143:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 18:38:24 wHMp4/5W
皆さんキャストに賞与がでるって噂を耳にしたんですけど、本当ですか?
144:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 22:47:31 jyf8dXP3
店長もしくはコアリーダー以上しか出ません。
今までは、広く浅く出していたそうですが、これからは少しの人にたくさん
出るそうです。
なんだかなぁ
145:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 22:50:51 um8iJITV
選ばれし人だけでしょ。。。 なにが基準なのか わかりません
がんばってても 店長によく思われてなかったらね・・・
時給も3年勤めてても ひとつも上がりませんし。
146:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 23:26:23 jyf8dXP3
3年も勤めて時給が上がらないなんて、ひどいですね。
うちの店は、店長に頼まれた事をＯＫしたら少し上がり、断ったらずっと
上がりません。（夜の勤務、所得制限を越えた勤務など）
147:一名でお待ちの名無し様
07/07/21 23:51:52 um8iJITV
えぇ～ ＧＷもお盆も出勤しますし 人が足りない日は連勤になっても協力
してます・・・ フロアの仕事は大体出来るつもりです
店長がダメなら マネジャーに言えばいいんですかね
勇気がいりますが。
148:一名でお待ちの名無し様
07/07/22 00:03:06 Gdzho+8V
３年も勤めて時給上がらないなんてあなた自身が能力ないか、上司が見てくれてないんですね。見てくれないなら上げろって言わないと。うちのマネージャーは言わなくても平等に評価してくれます。
149:一名でお待ちの名無し様
07/07/22 02:32:57 0JMetvwL
>>143
出ますよ賞与
俺が知ってる最高額は３０千円ほど
その人は社員以上の能力と気概あるけどね
ちなみに社員のボーナス1.75ヶ月分は出すぎだと思う
残業やら深夜手当てやらでただでさえ水増ししてる給料なのに・・・
ほんとにそれだけ働いてるのかアンタら？
150:一名でお待ちの名無し様
07/07/22 20:43:55 5z1QpX1a
仕事の評価に変な先入観や私情挟むのはやめてほしいですね！
結局同じように影で店長の悪口ﾎﾞﾛｸｿ言ってても、
腹黒くて店長の話相手を何回かしてれば、実際それ程能力がなくても気に入られひいきされる
簡単に上がってしまう人を見るとやる気を失うことになる
いくら自分が嫌われてると思っても少し大人になり仕事は別物として評価してあげないと
貢献度、居なくなったらまずい、需要度を基準に評価しないと能無しだけしか残らなくなる
151:一名でお待ちの名無し様
07/07/22 21:58:31 MLJQ8Uvu
特に女店長は駄目！！
感情でなんでも決めるから。
店の事は二の次。自分に従順であるかどうかが基準。
152:一名でお待ちの名無し様
07/07/22 23:46:08 Kexz/PjI
賞与の額の基準って、どうなっているんでしょう?労働時間ながいとか、勤続年数の長さとかで決まるのかな…? 後やっぱり男の店長の方がいいですよね!すぐに感情的になるし、好き嫌いで仕事するから…。後男はこうだから嫌いとかいうから…。
153:一名でお待ちの名無し様
07/07/23 03:07:46 Inx1HqrC
社員の基本給の低さが全ての悪の根源ですよ・・・他業種の奴に言えない
ものね・・・同級生達に
休憩していなくても勤務時間に応じて勝手に勤怠上は休憩引かれてるしね・・
たまらんわ
12時から23時で30分の休憩でも労働時間は勤怠上は10時間になってしまうの
です！！
キャストはそんなことないから安心してください
女店長やリーダーは自分の考え方に固執しちゃって新たな意見を受け入れ
ようとする人が少ない傾向はあるね
154:久田興業
07/07/23 03:42:16 rG0Y9uAB
池本！ １５万早よ返せバカヤロー てめぇとこの事業部長さんなウチの本元の幹部でもあるんだ 金具で腹 突かれた事あるだろ？ 早よしねぇと丹沢の山に埋めるぞだとよ 早くしろや！
155:一名でお待ちの名無し様
07/07/23 07:55:08 VZUvOQyB
>>154
すかいらーくでは、店長は12時から23時30分まで働いても
9時から深夜2時まで働いても、8時間勤務ですよ。
156:一名でお待ちの名無し様
07/07/24 00:24:15 QUmm5PlS
イストもそうじゃなかったっけ？
『残業代稼ぐためにわざと残ってる』と言われるのも嫌だけれど､本当に必要な残業ならば付けてもらいたい。独身ならまだしも結婚してるとあの基本給はどうかとおもう。
157:一名でお待ちの名無し様
07/07/24 00:27:09 5E8iFQ5b
グルメドールを辞めようと思っています。最低でも1ヶ月前には言ったほうがいいんでしょうか？
158:一名でお待ちの名無し様
07/07/24 19:53:48 azuYknmP
予定なくても休む人がいるってあったけど
所詮バイトごときなのに予定あろうがなかろうが
休むのは勝手だと思う。どうせあいつは使えねーとか言って
ｼﾌﾄ減らしたり都合良く使ってるんだからお互い様じゃん
そのうち人出不足になって誰も出てくれなくなっても居る人だけでやるしかないんだよ
159:一名でお待ちの名無し様
07/07/24 20:21:58 8qkBeCQR
ちゃんと、１ヶ月前に言うべきだと思います。それが無理ならシフトでてる分だけでも責任持ってでるのが当たり前だと思います。
160:一名でお待ちの名無し様
07/07/26 23:31:35 Y+x2iMUU
能力ない148ですけども
いいですねぇ 上司に恵まれて。 もう諦めてやめようかと
思ったこともあったけど 3年も続けているのは
仲間のおかげかな バイト仲間はサイコーにいい人ばかりなんです
次の店長はどんな人が来るだろうなぁ
161:一名でお待ちの名無し様
07/07/26 23:33:48 Y+x2iMUU
145でした ごめんなさい！！
162:一名でお待ちの名無し様
07/07/27 13:36:59 d23khN2n
QS事業部の部長サンでしょ 怖いよね
163:一名でお待ちの名無し様
07/07/28 02:12:54 PhhQHkMx
お盆に一日も出勤せずに有給申請しているのを見ると腹が立ってくるね。
申請するなとは言わないが、せめて２日出るから他は有給にして下さいと
いった配慮というかバランスはとるべきだろうよ。上長の権限で時季変更権
でずらせるけども。出たくても出られないという事情があるからだろうと
いうのはわかるがね。忙しいから出ないなんて抜かす奴もいるんだよね。
そういう奴に限ってあまりシフトに入れてもらえないとか戯言を言ったり
する。土日や盆正月に出ないで稼げるわけないだろうよってんだし。そして
他のキャストの負担が重くなりしんどくなって辞めていく・・・
お盆に出られないのはわかるけど、そのような繁忙期に平気で有給を申請
する神経が信じられない。他の仲間がどう思うか！！休むのはまだしも、
有給申請にはいい気はしないし、ぶっちゃけ腹立つだろうな。こういう
キャストには賞与は支払わなくて良いよ、ホントに。その分協力してくれる
人に払ってあげたいから今回の変更はある意味では妥当だろう。じゃないと
ホントに貢献してくれている人を失うことになりかねない。当然優先順位と
いうかそういった点での差は必要だろう
お盆に休むなと言う意味ではないよ、念のために申すが。そのような
時期に平気で有給申請する自分勝手さというか無神経さに腹が立つのである
まとまりのない長文になってしまって失礼
164:一名でお待ちの名無し様
07/07/28 02:15:40 PhhQHkMx
元社員からでした
165:moedora
07/07/29 01:09:18 OCVH4lPm
おっしゃる通りですね。有給というものをただで金がもらえる制度だと考えているものがいる。ある意味そうだけどね。
確かに個人に与えられた権利だけど、使い方を考えてほしい。とくにこういう飲食業に携わるものならば。
166:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 03:15:07 fnrBIsYK
権利を行使するなら、義務を果たしてからにしてほしいものだ。ただでさえ
繁忙期に出られなくて他の仲間に負担かけるというか助けてもらうというのに
自分は有給申請して金だけ貰う。そんな考えの人がサービス業しているなんて
思うとある意味ゾッとする。思いやり、気配りが全くないよな。仲間に対して。
自分さえ良ければなんだから
167:一名でお待ちの名無し様
07/07/29 22:22:17 mexEr1jy
この時期 忙しいのはわかるけどさ 髪の毛入り料理 出されたの2度目なんだよね
頼むよ ホントに。
168:一名でお待ちの名無し様
07/07/30 01:37:56 1r5eeyoQ
まあバックレが日常茶飯事にあるような職場なら有給使うなんて全然マシ
そういうひどい環境でありながら、有給をもらえるまで続けてもらっただけでも有り難い事じゃないか
何より一番大変なのは当日来るはずの人間が来ず、何の対処もできないまま
少ない人数で回さなきゃいけないことなんだから
そういうのを耐えてきただけでも十分、有給を自由に使える権利はあるよ
こんなんで無理してでも奉仕したいような会社なのか？
169:一名でお待ちの名無し様
07/07/30 23:41:29 gn0VR9qj
バックレが日常茶飯事な店は結構ある。そういう店のマネジャーになると休日でもいつ電話がかかってくるかびくびくもんだ。
もしマネジャーがあまり関与しない店だと、そういった場面ではCLなどのある一定のキャストに負担がかかりそれが重荷となり退社する。
そしてまた人が足りなくなる。そして社員の休日がさらに少なくなる。
会議で社員の休日取得日数などのXYZの表が配られる。僕には出勤しても休日扱いにしろと言ってるように聞こえる。
確かに人がいないのはその店舗のマネジャーの責任だ。だが人がいない状況、募集出し、ようやく応募に来た人を多少甘く採用してしまうこと。
他キャストを負担の少しでも軽くすべく方法としてはいた仕方ない気もする。
イーハートだけでなく、他企業でもどこでも人で不足に見える。時給をあげれば人が来るとも限らない。
時給あげて募集しても結局採用できず、経費だけあがったことはざら。正直どうしていいかわからない。
会議では売上げのことより売上げをつくる根本の「人」、いかに確保していくか本気でやらなければ、人の質は落ちるばかりだと思う。
結局は人の問題はマネジャー、店長、CLまかせになってる。このままでは変化はないだろう。
170:一名でお待ちの名無し様
07/07/31 01:05:42 4P+zYSGI
あなたは、マネージャーさんですか?
171:一名でお待ちの名無し様
07/07/31 23:00:17 wfm1kLjt
せっかく良い人材が募集してきても、悪い指導者にあたると
もっと成長するはずが妨げられてちゃんと育たなかったり、
心無い一言や暴言でやる気を失いすぐ辞めてしまったりする。
もっと早く成長できたものが教え方が下手なせいで随分遅らせてしまったり
他にも独断と偏見による間違った評価やひいきなど根本から正さないと無理だろう
172:一名でお待ちの名無し様
07/08/01 00:08:03 UvZqj9Sz
＞せっかく良い人材が募集してきても、悪い指導者にあたると
＞もっと成長するはずが妨げられてちゃんと育たなかったり、
＞心無い一言や暴言でやる気を失いすぐ辞めてしまったりする。
おっしゃる通りです。僕自信、有能そうなキャストが入社してきて「早く戦力にしよう」と意気込みすぎ、詰め込みすぎて辞めてしまった方も結構いると思う。
それを反省し、計画的に指導しようとしたが、今度は周りのキャストor社員がまたどんどん詰め込んでしまい同じ結果になる。
それをまた反省しMTなどで話合うが結果は同じ。マネジャーと社員のコミュニケーションが足らない証拠だ。
「人によって言うことが違う」というのはここから発生してるのだと思います。
だけども社員、キャスト店長、CLにしても教え方が乱暴な方が多い。挨拶の練習をせずにフロアに出したり、１回しか教えてもらっていないオムライスを失敗して怒られたり
など、キャストから見て「そんなのできねーよ！」などと思うのは当たり前。
CLなどはともかく社員は少なからずとも、本社の研修などで教育方法は多少なりとも学んではいるはず。
彼らの言い訳は「上司から教えてもらっていない」がほとんど。僕に言わせれば「学ぼうとしていない」と思えることが多々ある。
ただ、部下が学ぶまで徹底して教育しないマネジャーの責任も重大だ。
そしてそれを放置しているゾーンマネジャーの責任も重大だ。でもZMとは言えどもAM兼任の方が結構いる。
AMの責任を果たしつつZMの責任を果たせというのも無理なのでは？
組織に問題があるのでは？そういう上から下からのプレッシャーから僕は逃げたくなったのかもしれません。
173:一名でお待ちの名無し様
07/08/01 02:28:47 GPA3Xlrt
人手不足はもはや店の環境や人間関係どうこうのレベルの問題では
ない。もちろんそれも一つの原因ではあるだろうが、少子化による
若手の労働力不足という現状、そして子供が少ないことにより子供一人
当たりへの小遣いなどが増えて裕福になり、アルバイトへの意欲が
薄くなっている。また、イオンのＳＣは郊外がほとんどだから高校生が
自転車などの自力で通うのはほぼ不可能。単に店内だけの問題と考えて
いるようではいつまでたっても問題は解決しないのではないだろうか
これだけ全国的な問題となってきているのだから、店レベルではなく
会社として対策を考えるべきであり、キャスト化についても（地域に
よっては）見直す必要があるのではないだろうか
社員は金がかかるからということでキャストの負担を増やして貴重な
人材を失ってますます売上が取れなくなっているのではないかい
本社は人事制度よりももっと優先すべき取り組み事項があるのでは
ないかねぇ・・・せめて休日だけでも確実に取得できるようにすれば
かなり良くなると思うがね
今回のすかいらーくの件は他人事ではないよ。うちの労組も似たような
もんだし、過労死する社員が出ていないのは奇跡的な話だよ
174:一名でお待ちの名無し様
07/08/02 02:59:15 SfqylXx1
つーか土日、祝日、盆、正月は給与上げろよ。
だから誰も出なくなんだよ。平日と給与変わらないとか、もうアホかと。
数年前はそんな制度があって良かったのになぁ
175:一名でお待ちの名無し様
07/08/02 03:13:44 0sMd5K3L
たまに､正月とかの給料上がる時だけ出てその前後休む小憎たらしいﾊﾞｲﾄがいますが。
でも､今時の学生ってわざわざ忙しい思いしてﾊﾞｲﾄで稼がなくっても､田舎に行ってお年玉貰った方が金額おっきかったりするんですよね。(-_-;)
176:一名でお待ちの名無し様
07/08/02 04:20:30 HR3/+Ss8
出てくれるだけいいじゃないですか
お盆の一週間全く出勤しないでしかも何日か有給申請している厚顔無恥
のパートよりよっぽどありがたいじゃない。旦那が同じように決算期
とかでも有給とって休めとかいうんだろうね、こういう人は。有給は
権利だけど、権利は使い方を間違えるととんでもないことになります
警察の逮捕権と一緒です
177:一名でお待ちの名無し様
07/08/03 00:16:12 VwxqkdhG
ごめんなさい 私のことですかね
178:一名でお待ちの名無し様
07/08/03 04:58:06 BOMg95b7
有給の使い方は難しいよね
もちろん権利だから使っていいんだけど、やはり使う時期とかは考えないと
だと思うよ。有給は時季変更権が認められているから、繁忙期に申請しても
認められないというか、他の時期にずらせるわけだから、最初からその
ような時期に申請しない方が無難といえば無難かも・・・でも色々と考え
ちゃうね
＞＞１７７さんへ
１７６さんが言いたかったのは、恐らくですが普段土日とかも出ていない
人がお盆のような忙しい時期に（カレンダー上は平日だからといって）有給
申請するのはふざけているという意味でだと思いますよ
普段土日とかも出勤していて協力的な人がお盆の何日か有給を申請するのに
ついてはそんなことは思いませんし、そういう人はどうぞせっかくの有給
なんだから使ってくださいですよね
土日も出ず、お盆も出ずに有給をお盆に使う・・・これはさすがに理解され
ないでしょう・・・他の人からも反感買うだけでいいことない気がします。
休むのは致し方ないにせよ、なぜその時期に有給？となりますわな
179:一名でお待ちの名無し様
07/08/03 10:12:18 5NbZhbsT
グルメドールって今でもサラダバー実施していますか？？
180:moeyodoragons
07/08/03 22:55:18 VhLusLDw
僕は店長時代「有給を使わせてもらえない」ということで訴えられたことがある。
訴えた人は労基署でなく別の団体？らしいんだけどよくわかりません。別のキャストさんが訴えられたことを僕にちくってくれました。
その店は競合が激しく売上げでも人材確保でも難しい店でした。だからキャストのみなさんには理解を得ようと有給の使い方、（人的に）店の負担にならないよう伝えてきました。
本音では、家族の（病気などの）問題で出勤できない、家族のイベントなどで旅行に行くなどで出勤回数が減ってしまうこと意外は使ってほしくなかったです。
訴えられてもキャストの皆さんに説明していたし文書にも表していたし全く動じませんでした。
が上司がうろたえて「有給は全部使わせろ」などと僕に言ってきましたが、僕は無視し自分のやり方で理解を得ようと努力しました。
もちろん訴えたキャストは有給を消化しその後退社しましたが、その他のキャストはほとんど有給申請しませんでした。
僕のやり方は、法律的には「違反」だったかもしれません。ですが人、店、会社を守るという点では間違っていないと思います。
有給が安心して使えるような店つくり、それが出来たら一番ですがどうしたら作れるのでしょう？
181:一名でお待ちの名無し様
07/08/03 23:30:32 MzNa3HWD
新人がミスした時に、客の前で怒鳴りつけるのが最善の方法で
それが自分の役目と思い込んでるバカ店長、勘違いもいい所。
なぜそうなる前に未然に防ぐよう教育したり注意して見たりするのを怠るのか？
事が起こってからひどく責めても逆効果って分からないのか？
そもそも自分の責任なんだから。後より前にどうするべきかが肝心なんだよ。
何か履き違えてる事にそろそろ気付いてくれ
182:一名でお待ちの名無し様
07/08/04 10:19:15 rkdhVJ8M
そうですね お客様には新人であろうが 関係ないですし。
みんな 自分が大事なんだね お店のため みんなのため みたいな人は
なかなかいないかぁ とにかく 売り上げ 提供率 とかより
社員とキャスト間の信頼関係 コミュニケーションが先だと思います。。。
183:moeyodragons
07/08/05 23:32:14 eQBYmX+D
人前、しかもお客様前で叱る（上記の例では怒鳴り散らすかな？）のはもっての他。
イオンイーハートでは社内セミナーなどで叱り方などを学んでるはず。そういう人は全くセミナーなど行っても役に立ってないんでしょうね。
盆、正月などに時給あげる件。
数年前は時給アップや社員の手当も正月はありましたが突然なくなりました。
理由は「正月営業はもはや当たり前となってきている社会情勢」だからだそうです。
確かにその通り。でもそれは流通、サービス業の話であり盆、正月は休日が当たり前という人も多いのは変わりありません。
それだけ盆、正月は特別なものということ。だから客数も多い。
それに対し、その特別な期間に働く人が全く何の恩恵もないのはどうか？と思うのは当然では？
全社単位で経費があがるのは確実。それはわかりますが、毎年この期間前の会議では「チャンスロスをなくす」と言う言葉が出ます。
そのためには人の確保が第一。でもそこから崩れているのが現実。
結論として、社員レスの中で営業するために、盆、正月の手当は必要だと思います。
経費は年末作成の予算案の中で経常すればたいした痛手ではないのでは？
あらかじめ出される売上、利益予算でまず無理があるけどね。
184:一名でお待ちの名無し様
07/08/08 21:23:17 dtR5eMRM
正月だけ出てってあるけど、別に時給目当てでも忙しいんだから
それだけでも出てくれれば有り難いじゃん。誰も出てくれないよりは
185:一名でお待ちの名無し様
07/08/20 02:31:40 9oRmWqsB
夏休みも残すところあと10日｡
皆さん体調など崩さず､お元気でいらっしゃいますか？
186:久田興業
07/08/24 00:03:52 e4Ju+Qic
QS事業部の部長サンよ ウチの本家（組）でよ執行部に昇格するんだ 今後 各店舗にウチの若い衆がようけ出入りするだろうが 辛抱しろや ドス持つから気ィつけろや！
187:一名でお待ちの名無し様
07/08/24 14:21:38 2Z1RJUto
こんにちは！私はコアリーダーをしている者です。
お盆の繁忙期お疲れさまでした！皆さんのお店はどんな感じでしたか？
うちの店はあの地獄の日々を、キッチン３人で回してました。まぁ回ってないですけど…。もちろん店長も私も休みなしですが、さすがにキッチン３人はきつかったです。
今まで５年やって来ましたが、さすがに疲れました。なので、来月いっぱいで辞めるつもりです。
188:moeyodragons
07/08/25 00:35:36 frZjm/9e
１８７さんお疲れ様でした。リーダーとして努めていて心身ともに疲れたことと思います。
会社のスローガンでは「楽しんで働こう」的な意味合いがあったと思いますが、このコアリーダーさんの書き込みでは「地獄」と称しています。
文面から人がいなく、仕方なく３人でまわしていた感じですね。
今年のお盆商戦だけでなく過去にもこんな状態が続いていたから結果として１８７さんは辞める方向に向かったのではないでしょうか？
人はいない、いつかない状況、どうすれば改善できるのでしょうか？いつも同じ人に負担がかかり、社員、キャストにかかわらず辞められてしまいます。
189:一名でお待ちの名無し様
07/08/25 01:48:12 SETA7roe
まずは今いるどーしよーもない社員をどうにかしろ！
教育し直すとか。仕事云々よりずっと残って性格悪けりゃ
誰でも店長になれる。店長として１番必要なのは思いやりなのに
190:一名でお待ちの名無し様
07/08/25 02:09:48 p2X1uJXv
188さん→お返事ありがとうございますm(__)m
自分はまだ二十代なんであまり言えないんですけど、やっぱりパートさんが出てくれないんですよね…。今年に入って正月・ＧＷ・お盆と、常にこんな感じでした。大人は分かんないです…。
191:一名でお待ちの名無し様
07/08/25 10:12:45 riDAMkgc
パートと高校生の時給を一緒にすべき
事務的な面はパートがいないとつらいが、土日の営業を考えたらそうしても
いいと思うね。土日の忙しい時に出てくれるのはどちらか考えたら
今回のお盆も出勤しないだけではなく、有給まで申請した非常識（あえて
こう書く）もいたらしいし。普段土日出ているならともかく、そうでない人が
だと。呆れるばかり
192:moeyodragons
07/08/25 22:52:04 frZjm/9e
１９０さん、２０代で年上（と思われる）パートさんに囲まれコアリーダーをやっているということはよほど精神的にきつかったでしょう。
しかも肝心な時に出てくれないし。言いたいことも言いづらいし。店長はパートさんに出てくれるよう粘り強く交渉したのですか？
店長がキャスト店長であったらなかなか難しいと思いますが、そういった場合はMGRが交渉すべき。担当MGRは放置のままですか？
おそらく放置していたから無理な営業をしていたのでしょうが・・・
まあその代償でコアリーダーさんが辞めてしまうことになったので自業自得ですね。
肝心な時に出れないパートさんというのは２通りあって、本当に出れない人と出たくなくて出ない人。
子供やご主人などの事情で出れない人を叩いてしまうと、責任を感じて辞められてしまう。
出たくない人を何とか説得して出させるのが社員の仕事だと思います。
１９０さんはもう退職することを伝えたかどうかわかりませんが、必死に説得してくるでしょう。
これまで個人面談などで今の状況、気持ちなど伝えたのでしょうか？それともそういう話す機会もなかったのでしょうか？
辞めるといった時点になって初めて動くような上司ならば、あなたが残ったとしてもさして状況は変わらないでしょう。
193:190です☆１
07/08/26 00:50:14 Ormfg4kF
お疲れさまです！
うちの店長はキャスト店長なんですが、仕事は本当に完璧です。ただ、自分以外の人には冷たいんです…。やっぱりプライドがあるのか、他のキャストさんとはコミュニケーションを取らないんですよね…。
194:190です☆２
07/08/26 00:58:46 Ormfg4kF
続きです……
そうすると結局はキャストさんも面白くないからと、好き勝手休んじゃいます。だからと言って店長も、頼むのは嫌なんでしょう、要請はしないと…。
上がこんなんだからダメなんですよ…。
195:190です☆３
07/08/26 03:56:43 Ormfg4kF
今日は日曜日なのに、何か眠れなくて…。
やっぱ二十代前半の自分には、コアリーダーなんて重すぎたんですよ…。
店では長くても歳は一番下だし…。
やはり実力や気持ちより、歳が一番なんですね。
年功序列かぁ…。
196:一名でお待ちの名無し様
07/08/26 21:34:19 NAaCKzri
190さん、今までお疲れ様でした。大変でしたね。
仕事は完璧でも、キャストの調整も出来ない店長なんて失格です。
あなたは、何も後ろめたい想いや、責任を感じる必要はありません。
その若さなら、もっと良い職場はたくさんあるはず。
前を向いて、新しい道を探してください。
ぜひ、うちの店に来てと言いたいけど、そうもいかないしね。
197:190です☆
07/08/26 23:03:38 Ormfg4kF
196さん→優しいお言葉ありがとうございます！
実はお盆中の14日に体調を崩してしまったのですが、熱が38.0℃を越える中、ロングをやり死ぬかと思いました。途中で店長に訴えましたが、あまり聞いてもらえず…。しかも置いて帰られましたからね…。この時改めて、辞めようと決心しました。
198:moeyodragons
07/08/26 23:17:15 xlyV/JWu
１９０さんこんばんは。
＞やはり実力や気持ちより、歳が一番なんですね。
＞年功序列かぁ…。
そんなこともないですよ。でも周りが年上の中でリーダーシップを発揮するのはやはり周りの援助は必要ですね。
あなたの店長はワンマンっぽかったのかな？でも店長というのは孤独になりがち。僕が思うのは周りのキャストとうまくコミュニケーションがとれていない店長に対し、MGRはどう対応したのですかね？
あなたが、あなたがイオンイーハートを辞める辞めないに関わらず、今までの５年の経験は間違いなく生きます。
年齢が職場内で若いながらも、リーダーに抜擢されるあなたはいいものがあったからです。
今後どうするかわかりませんが頑張ってください。
199:190です☆
07/08/26 23:40:17 Ormfg4kF
198の･･･ドラゴンさんでいいですか？？
最近は全然来ませんが、今のMGRは店長に何も言えません。なんか店長が本社との繋がりがあるみたいで、下手に言えば本社からMGRに倍返しみたい感じになるので…。自分は年末商戦の時にMGRと喧嘩しましたが、それ以来は相談とかできる仲になりました。
200:moeyodragons
07/08/27 01:00:39 lgBOD1An
＞198の･･･ドラゴンさんでいいですか？？
うーんドラゴンというとカンフー的なイメージが・・・ドラゴンズなんですけどまあどうでもいいです（笑）。
＞途中で店長に訴えましたが、あまり聞いてもらえず…。しかも置いて帰られましたからね…。
そんなことがあったのですか・・・。あなたの無理をしてでも頑張ろうという気持ちをくみ上げてられない周りの人たちとそういう状況に追いやられていることに対し腹が立ちますね。
無理なときはタップ（ギブアップ）してください。
＞今のMGRは店長に何も言えません
僕も苦手なキャスト店長はいました。何も言えなかったわけじゃないと思いますが、周りから見ればそんな感じだっただけに、そのせいで他キャストがいやな思いをしていたと思うと自分自身情けないですね。
＞なんか店長が本社との繋がりがあるみたいで、下手に言えば本社からMGRに倍返しみたい感じになるので…。
そんなことはないと思いますけど。セクハラ的なことがあったとしたならともかく店長の圧力で本社が動くことはありえません。本社（人事、スキル訓練部）は人的トラブルに相談にのってくれるはずです。
＞自分は年末商戦の時にMGRと喧嘩しましたが、それ以来は相談とかできる仲になりました。
それはいいことです！でも１４日の出来事があなたの「辞めたい」という気持ちにとどめを刺しちゃったかな？
その「店長と本社の繋がり」の情報源がどこからかわかりませんが社員の「言い訳」のような気がしますね。
僕も言い訳だらけの人生ですから非難はできませんが・・・。
201:190です☆１
07/08/27 01:09:03 RaLDUTIf
じゃあ…ドラゴンズさん！(笑)ドラゴンズさんは社員なんですか？？
まぁ14日の件に関しては、お盆の忙しい時だから分かりますけど、自分だって人間です。体が音を上げてるのに、無茶はできません。この環境がキツすぎます…。
202:190です☆２
07/08/27 01:18:20 RaLDUTIf
店長と本社の件に関しては、ある意味「有言実行」な店長で、何かあればすぐ本社の誰だかに電話…。次の日には一回り小さくなったMGRの姿が…。MGRは何も言いませんが、店長は「私は本社でも名前が通ってるのよ！」と言ってきます。あの店長には『何か』があります！
203:190です☆３
07/08/27 01:28:47 RaLDUTIf
↑↑こんな感じなので、自分も言いたくても言えない時があります。やっぱりMGRに言ってしまえば、MGRが悩み苦しみますから…。自分→MGR、MGR→店長、店長→本社、本社→MGRって流れになるんです…。結局はMGRが痛い目に遭うんですよね…。悪循環です。
204:一名でお待ちの名無し様
07/08/27 05:25:33 8tzl8Edi
本社の社員を現場に出せ！！多すぎだろ！！業態も多すぎるし。いくつも新業態
出してるけど、成功しているのほとんどないじゃないか、はっきり言って。
責任取った奴はいるのか？？それで赤字出して利益を落として社員やキャストの
賞与ダウンだなんて納得できるわけがない。さっさと業態絞って本社をスリム化
しなさい。
上半期は大幅な減益らしいですが、原因はほとんどが単なる人手不足に
よる売り逃がしではないでしょうかね。おもてなしの前提条件が整っていない
のに理想や目標を言っても厳しいよねぇ・・・本社はそれがわかっていても
何も対策を講じないのかな？もはや店レベルで解決できる問題ではないよ、
人手不足は。一店や二店だけのことじゃないんだから。このまま放置すると
いうことは売上を取れなくてもいいということを本社も黙認したという
ことでいいのでしょうか。たいがいの会社だったら本社とかから応援が来て
建て直しとかサポートに入ったりするもんだけど、それができるほど
営業に精通している人がいないか・・・
明るい兆しはどこにあるの？？
205:一名でお待ちの名無し様
07/08/27 12:07:06 eBHlt11e
本社のお偉いさんと○○関係がある店長がいると聞いた事がある。それかな？
206:moeyodragons
07/08/27 22:45:18 lgBOD1An
１９０さん、こんばんは。
＞何かあればすぐ本社の誰だかに電話…。次の日には一回り小さくなったMGRの姿が…。
うーん、そのキャスト店長の言い分だけで本社が動くと思えないのですが、そうすると私的関係なのですかね。
いずれにしても、あなたもそのMGRも気の毒です。MGRに言いたくても言えないあなたは、思いやりのある方です。そんなあなたを辞めたくさせてしまうような職場環境の店はいずれ崩壊することでしょう。
そんな店には真っ向から立ち向かえるMGRが必要です。
＞「私は本社でも名前が通ってるのよ！」と言ってきます。
まあそんなことを言ってくる時点でたいしたことない人物のように思えるのですが。
207:moeyodragons
07/08/27 23:08:04 lgBOD1An
業態が多いのは確かですね。でもその業態に対してメニュー開発が追いついていないような気がします。
本社のことはわかりませんが、商品開発、メニュー開発系は激務だと思います。
＞上半期は大幅な減益らしいですが、原因はほとんどが単なる人手不足に
＞よる売り逃がしではないでしょうかね。おもてなしの前提条件が整っていない
＞のに理想や目標を言っても厳しいよねぇ・・・本社はそれがわかっていても
＞何も対策を講じないのかな？もはや店レベルで解決できる問題ではないよ、
＞人手不足は。
２０４さんの全く言うとおりだと思います。ただでさえ人が少ない状況なのに１３０H以上の労働時間のキャストに対しても非常に厳しく減らせと言う。
でも休みは取れと言う。コンプライアンス遵守はしなければならないと思う。でも無理に型にはめようとしすぎ。どこかでごまかさければなりません。
時給はアップさせてもいいというが、下手にアップさせると予算にずれが出てくる。本社は過去取れなかった予算に対し、今後の予算を増やすことはするが、経費アップに対して利益予算を下げることはしない。当たり前だけど。
どこかで本社が腹をくくって長期的にこの人手不足に対する改善活動をしなければいけないと思います。
208:190です☆
07/08/28 16:54:34 XQrvj5I3
うちの店長は、たぶん本社の人間とは私的な関係があるのだと思います。
それに上からの評価はいいので、部長たちと飲みに行ったりしています。
とりあえず１日でも早く、話の分かる社員を置いて欲しいです…。
209:moeyodragons
07/08/29 00:59:26 mhUjcPMc
１９０さん、こんばんは。
以前、僕が店長をやっていたころ、部下の社員がキャストたちと「お友達」になり僕に内緒で飲み会など開いていたりなど自分の「天下」を築きあげようとしてました。
ですが、その社員の仕事や人間的側面での問題があり、結局はその社員に対してキャストからのクレームが続き、異動となりました。
１９０さんの書き込みを読むと、あたなの店長と部長（ZM、あるいは本社の大物？）は「お友達」ですね。
キャストの気持ちを分かち合うことは必要ですが、お友達ではいけません。
そのような人たちと働いていると単なる「レストランごっこ」じゃないですか？
＞とりあえず１日でも早く、話の分かる社員を置いて欲しいです…。
異動の権限は本社にあるので難しいですね。でもキャスト中心運営なのでキャストさんの意見が会社の存続を左右するといっても過言ではありません。
もっと声を大にして伝えたらいいのでしょうか？会社の組合はキャストさんでも結構いろいろ話を聞いてくれると思います。
「お友達」レベルは勘弁してほしいですね。
210:190です☆
07/08/29 02:30:25 HVfYCLTd
こんばんは☆☆
もう完全にお友達ですよ。店長と部長は仕事で揉めたとしても、飲みに行けばチャラですからね…。
辞めるときには、この気持ちの全てをぶっけて辞めます！残る人の為にも！
211:moeyodragons
07/08/30 23:37:40 XJtG9nMk
１９０さん、こんばんは。
思いっきりど真ん中ストレートをぶちこんでください！
残る人の為にも
いままでお疲れ様でした。
212:190です☆
07/08/31 05:04:40 LsRmSYM+
こんばんは！なんだか眠れません…。今日は店長と喧嘩している夢を見て、夢の中で泣いていたので起きました↓↓しかも自分も実際に涙流してたので、びっくりして目が覚めました(笑)今日はもしかしたら、店長と戦うかもしれません…。
213:一名でお待ちの名無し様
07/09/02 00:27:12 hsiCC5wJ
店長とたたかいましたか?私も、店を辞めようと思っています。新人が辞めれば人のせいに店長はするし、だからといって、
214:190です☆
07/09/02 00:52:43 Xqf1t480
とりあえず、今日で勝手に辞めてきました！もうやってらんないです！
215:一名でお待ちの名無し様
07/09/02 10:54:42 hsiCC5wJ
お疲れ様でした。これからは、違う道ですが、頑張ってくださいね(^-^)/
216:190☆
07/09/03 00:40:59 SjcZtM2Q
16歳からこの仕事やってたんで、しばらくは休みます↓↓そして、もう飲食業には近寄りません(笑)
217:一名でお待ちの名無し様
07/09/04 01:51:42 unCrk2I5
か
218:一名でお待ちの名無し様
07/09/04 02:02:39 unCrk2I5
190さん。あなたが本当に店や会社のことを思ってたんなら、勝手にやめた、やってらんない、飲食業には近寄りません(笑)、は自分本位すぎませんか？
そんな方ははっきり言ってコアリーダーも、普通のキャストも勤まりません、一刻も早く立ち去って頂きたい。
どんな仕事も事も与えられて選ぶんじゃなくて、その手その足で道を切り開き進んで行くんです。
愚痴ばかり並べて人のせいにばかりして、最後には逃げて…次の仕事は楽だったらいいですね(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
会社で働き続ける私は、どんなに辛い状況でも人を思いやり、相手の立場にたって仕事を続けていきます。自分本位で勝手に辞めるってことがどれだけ迷惑なことかわかってるつもりですから。
219:190☆１
07/09/04 02:50:56 bPs4mk8g
218さん。
今まで気も神経も体力も使ってやってきました。何よりも店のことを優先し、家族も友達も犠牲にしてきました。これだけ全力でやってきて報われないんですよ？吹っ切れるしかなくないですか！？
220:190☆２
07/09/04 02:52:11 bPs4mk8g
本当は辞めたくなんかないですよ。これが最初で最後の自分の精一杯の反抗です。何も分からないのに、人のこと笑わないでもらえますか？
221:190☆３
07/09/04 02:55:16 bPs4mk8g
悪いですけど、仕事はちゃんと勤まってましたから。キャストとしても、コアリーダーとしても責任持ってやってました。逃げと言いますけど、追い詰められたこっちの身も考えて下さい。
222:190☆４
07/09/04 03:01:35 bPs4mk8g
218さんがどんな立場の人なのかは分かりません。
16歳で入った時は全員がオープンから五年以上働いている人。もちろん年上。その中、自分の足で道を切り開いて来たから、コアリーダーになれた。そう思うのは間違いですか？
223:190☆５
07/09/04 03:05:36 bPs4mk8g
今の自分は何を言われても構わないです！でも必死に生き抜いた五年間を、バカにはされたくない！
224:一名でお待ちの名無し様
07/09/04 04:07:41 9UjPUxzl
こうなる前に何もしなかった（というか気付いてもいなかったんだろうが）
店長やマネージャーに大きな問題がある
いっそのことどこの店か晒したらどうですか？？店がキツければ地域でも
構いませんが
225:190☆
07/09/04 04:16:47 bPs4mk8g
頭に来た勢いで、場所を考えずに言い過ぎました…。でも、この気持ちをほんの少しでいいので分かってください。
226:一名でお待ちの名無し様
07/09/04 09:12:01 d6eFIbXz
190☆さん、お疲れ様でした。
勝手にやめるというのはやはり問題があるかもしれませんが・・・
話を読む限り、あなたは一番遊びたい盛りのときにお店に貢献をして身を尽くしてきたんでしょうね。
がんばっていることに対して報われないのはやはり大きなストレスになります。
私もわかります。私はそれで心の病気になって1ヶ月ほど休みました。
今は復帰していますが、仕事に対して一線を引いてやっています。
190☆さんはまだわかいですよ！
今まで遊べなかった分遊んでゆっくりして、またがんばって働いてください。
少なくても5年がんばった分の経験は無駄ではないですよ！！
227:190☆
07/09/04 11:39:06 bPs4mk8g
>>226さん 実は自分も去年、心の方やられました。その時は二週間で復活したので､226さんは相当なダメージを受けたのですね↓↓
まぁ勝手に辞めてきましたが、店長から何の連絡もないので…逆に良かったみたいですね。
228:一名でお待ちの名無し様
07/09/04 13:55:09 unCrk2I5
218です。
190さんの今までに対する労いの念が抜けていました。申し訳ありません。
私はただ、ずっとあなたの書き込みを見てすごく辛い板挟みの状況の中頑張ってる人もいるんだなぁって思って応援してました。ずっと。
でも結果的に勝手に辞めてきました！もう近寄りませんってのに至極がっかりしました。
ちゃんと店、会社と話して欲しかった。あなたがこの五年間を無駄にしたくないなら、コアリーダーに二度と同じ思いをさせないようにしてあげて欲しい。
店長、マネージャーに言えないなら、この場で言って欲しい。もえよドラゴンズさんみたいな話のわかる方もいますし、私も応援してました。他にもたくさんあなたの味方がいると思います。
ずっとあなたを応援してた人たちに笑顔でさよなら出来るように、ちゃんと思いをぶつけて下さい。
じゃなきゃ、逃げたと同じです。
229:190☆
07/09/04 16:42:06 bPs4mk8g
>>228さん。 とりあえず、今は店に行っても喧嘩になるだけなので、少し時間を置きます。ユニフォームや保険証など返却する物もあるので、その時に話すつもりではいました。
230:一名でお待ちの名無し様
07/09/04 20:10:39 ozZM5iwm
190☆さん。お疲れ様です。私もコアリーダーなのであなたの痛みはわかります。私も古い人がいるなかで、努力してここまで頑張ってきたつもりです。がいつも板挟みになってあっちにもこっちにも陰口たたかれて、疲れ果ててしまいました。私も店辞めようと真剣に悩んでいます。
231:190☆
07/09/04 21:04:12 bPs4mk8g
>>230さん。 お疲れ様です☆自分は辞めた立場なので、何も言えませんが。。。ずっと働き詰めで来たので、３日仕事をしないだけで何か変な感じです↓↓だから色んな意味で辞めないで！と言いたい所ですが、そんな権利はないですからね(^o^;)
232:moeyodragons
07/09/05 00:34:36 f5PdWGtF
190さんこんばんは。中日VS巨人戦をのん気に（首位攻防戦なので僕は気が気じゃなかったのですが）見ていたら、190さんの退職の話が大きくなっていたのでびっくりしました。
「勝手に辞めた」という行動に対し、社員の見解とキャストの見解で全く違ったものになってますね。
ただ僕に言わせれば、190さんが退職した過程を問題視しなければならないと思います。
社員から見れば「勝手に辞める」という行為は迷惑千万ですが、今まで人がいない中貢献してきたキャストに病気でも働かせ、責任者は帰ってしまうような環境で、逃げたいと思う気持ちになるのは当然だと思います。
人がいなくて大変でその中でやりくりする社員は大変なのは十分にわかります。でも190さんを退職へ導いたのもその店、会社の環境、責任者の対応なのだと思います。
何で「辞める」という人をそれだけで悪者にするのでしょうか？その「辞める」という人の話をまともに聞いてないのでしょうか？
「辞める」と思わせた店、人間関係に問題はなかったのか考えないのでしょうか？
わかりませんが、もしかしたら、190さんの話を真正面から受け止めたら辞めなくてすんだのかもしれません。
きっと辞めると言われたとき逆上されたのではないのでしょうか？
190さんの退職に関しては、就業規則的には違反であると思いますが、人間としては許せます。
190さん、立場によっていろいろな考えがあると思うのですが、辞めてしまった以上、頭を休ませ、未来を考えたらどうですか？
233:190☆
07/09/05 01:54:44 uJI2VV+p
ドラゴンズさん。自分はずっと巨人ファンです…(笑)正直、辞めたのにここに来てる自分が分かりません。もう関係ないはずなのに…。そして毎晩、店長と戦ってる夢を見てます。だから明日、最後の戦いに行くことにしました！
234:228です
07/09/05 02:14:28 CIo44Oh3
190さん。私は入社二年の高校生です。学生はすぐ辞めるってバカにされて働いています。
現に私の友達とか一歳下の人間もドタキャン無断欠勤とかあります。
話を聞けば自分本位な話ばかり…。
私はしょっちゅう店長と喧嘩します。若いからってバカにされるの嫌だし、言いたいことははっきり言いますし、指導は真摯に受け止めてるつもりです。私と店長の関係ははっきり言って殺伐としています。が、お客さんに感動して欲しい気持ちに違いはないと思います。
こうなる前に気付くべき…じゃなく、こうなる前に言いたいことを伝えるべきなんじゃない？って思っただけです。
190さんの思いをしっかり伝えて、次にコアリーダーになる人が同じ思いをしなければ嬉しいです。その店長を教育してあげて下さい。
このスレッドを見てて、初めて「辞めないで」という言葉を見ました。
明日戦って、お互いに気持ちが分かり合えて、190さんが職場に戻って欲しいと思っているのは私だけかもしれませんが、応援しています。頑張って下さい。
235:190☆
07/09/05 02:44:14 uJI2VV+p
>>234 228さん。自分より年上の人だと思ってました(汗)正直な気持ちを言っちゃうと、そりゃあ戻りたいですよ！でも、今まで起こってきたことを考えると…って感じです。明日、気持ちを打ち明けた時、どんな展開になるか…。そこで決まりますよね。
236:190☆２
07/09/05 02:49:52 uJI2VV+p
228さんへ Part②☆☆こう言っちゃうとマズイのは分かってますが、少なくともうちの店に入ってきていた『平成生まれ』は全滅です！誰も１ヶ月もちませんでした。228さんは、うちに欲しかったなぁ～☆
237:moeyodragons
07/09/05 23:37:31 f5PdWGtF
１９０さんこんばんは。
＞自分はずっと巨人ファンです…(笑)
そうですか・・・残念です（何が？）。それよりも今日負けてしまったことがもっと残念で仕方ありません。
＞正直、辞めたのにここに来てる自分が分かりません。もう関係ないはずなのに…。
辞めたから客観的に見れること、ありますよ。関係ないなんて言わないで、同じような境遇の方にアドバイスを送ってあげるだけでも意味はありますよ。
＞だから明日、最後の戦いに行くことにしました！
冷静に戦ってほしいと思います。相手は自分の「正義」をぶつけてきます。辞めるにしろ辞めないにしろ自分の納得いく結果となってほしいですね。
それにしても、MGRはあなたの退職に関して何も言わないのでしょうかね？不思議だ・・・。それとも店長からあてにされてないのかな？
でも思えば、僕自身も過去、リーダークラスのキャストに辞められたことは何回かあります。書き込みして思い出した。
えらそーなこと書き込んでるけど、情けないなーと思いました。今日のドラゴンズも情けないなー・・・
明日以降はいい夢みれるよう、頑張ってください！
238:190☆１
07/09/06 00:16:40 2xSgiwGP
ドラゴンズさんへ☆え～と本日の結果発表です！結果は快勝と見せ掛けて、完敗です…。約二週間ぶりに行った店は重い空気が流れてました。店長が最初に発した言葉は本当に意外なものでした…『戻ってきて。話し合おう』と。
239:190☆２
07/09/06 00:35:02 2xSgiwGP
手には返却する荷物を持っていたのに、逆に先制攻撃されちゃいました。とりあえず、今までのことも含め言いたいことは言い、バックレたことは謝りました。最初は言い合いでしたが、店長が『結論は、やっぱり力が必要……』と…。
240:190☆３
07/09/06 00:39:25 2xSgiwGP
そんな感じだったので、もう一度だけ戻ってみることにしました。流れ的には店長が折れた感じですが、自分的には完敗ですね！辞められなかった自分自身の弱さが嫌になりました…。
241:190☆４
07/09/06 00:48:47 2xSgiwGP
ドラゴンズさん☆☆きっと一週間も経てば、前と同じ状況になると思います。何も改善されることはないでしょう。そう分かっていながらも、戻ってしまった自分…。情けない。ちなみに上には話してなかったみたいです。。。
242:２２６
07/09/06 00:51:08 QMVAI9tu
190☆さんが抜けて、店長もしんどかったんでしょうね（笑）
周りのキャストさんもしんどかったんでしょう・・・
戻ってきてほしい・・・といわれたら誰でも心は揺るぎますが、あなたがこうなってしまった原因をしっかりと言って直してもらうという約束をしないとまた同じことの繰り返しですよ。
いっそのこと、マネージャーにも来てもらって話を聞いてもらったほうがいいのではないでしょうか？
まだ戻りたいという気持ちがあるのであるならば、しっかりと自分をもってきちんと店長と話し合ってくださいね。
でも、こういっちゃなんだけど・・・
若いんだから、社員登用してもらえるところにいかれたほうがいいと思いますよ。
243:一名でお待ちの名無し様
07/09/06 05:07:13 VHObvXRB
他のキャストさんたちに店長とこういう話をして戻ってきたということをきちんと話しておいた方がいいと思いますよ。
じゃないと単に貴方がバックれてしばらくして戻ってきただけと思われてしまうだろうから・・・
そして、こういう話をしてこういう条件というか約束をして戻ってきたので、守られないならまた
辞めるということを皆に知っておいてもらうことが大事だと思います。そう
することで店長もいい加減なことはできないでしょうから。
244:228
07/09/06 08:50:03 RP+UX/dd
190さん。それはそれはよかった(o^_^o)
自分のことのように嬉しいですヾ(^▽^)ﾉ
最初は言い合いということは190さんの思いは伝わったのでしょうか？
皆さんの言う通り、店長と約束をして周りの人にこういう形で戻ってきた。ということを伝えて牽制？じゃないけど証人になってもらうことは必要だと思います。
良い店になるように頑張って下さい。あなたの力が必要なんですから!!
245:190☆
07/09/06 11:04:55 2xSgiwGP
皆さん、ご意見ありがとうございます！言いたいことは言ったし、また同じことがあったら辞めるとも言ってあります。周りの人とは毎日連絡を取っていたので、その辺は大丈夫だと思います☆店長も説明するとは言ってたし…。
246:一名でお待ちの名無し様
07/09/06 13:24:33 huoKtMqh
皆さん、ビュッフェ事業部どう思われますか？
247:一名でお待ちの名無し様
07/09/06 20:29:49 wOUyiPLV
ビュッフェ事業部…。どうだろね?高速などに最近展開してる店も客単低いのでしんどいらしいよ…(^-^)ノ~~
248:一名でお待ちの名無し様
07/09/07 08:33:41 rAzYcYGk
E&Fぼちぼち店舗数を増やしていってますけど、良い業態なんですかね？
249:一名でお待ちの名無し様
07/09/07 22:13:39 j1P2//Ep
↑の業種について詳しい人います？
250:moeyodragons
07/09/07 22:28:12 KKZ+yYYo
１９０さんこんばんは。まだ見てるかな？
勇気ある決断だと思います。店長はどうでもいいとして、一般キャストたちはうれしいことでしょう。
ただ、１９０さんの復帰に対し、一般キャストが「これで安心して日曜休める」などと思ってほしくないですね。
かといって急に今までの体制が変わるとも思えません。最初はみんな「いい顔」するかもしれませんが、年末くらいになったときはわかりません。
あなたも、溜める前に周りの人に相談してください。ＭＧＲにはいろいろと話してるようなので、どんどん相談したほうが いいと思います。
ＭＧＲが店にこないようならば電話でも言いと思います。せっかく残ったことを無駄にしないよう、頑張ってください。
251:moeyodragons
07/09/07 22:44:48 KKZ+yYYo
E&Fについて。前社長自らトップとなって人選して創った業態。
現在どんな状況かわかりませんが、E&Fに限らず、わずかな期間で社長交替となったがイオンさんはどう考えているのだろう。
不祥事を起こしたわけでもないのに（だと思う）「会社をこうしたい」と熱意がある社長に見えたのだが、結果を出すに早い交替だと思います。
結局中途半端（だと思う）に残されたのがE&Fではないですか？それだけじゃないと思うけど。
しかし人事にしても何にしてもイオンさんは地球には優しいけど、従業員には厳しいですね。
でも地球に優しくするのは人間だよ。（かなり話ずれてすみません・・・）
252:一名でお待ちの名無し様
07/09/07 23:24:43 j1P2//Ep
>>251さんのおっしゃるように、前社長はかなりE&Fに力を入れていました。
そのさなか残されたE&F。店舗展開を広げ始めた時期の社長交代、何かが変わるのか？いわれるとおり地球に優しく
従業員に非常に厳しい業態です。ビュッフェのブームで店舗展開を広げているが、正直危険な業態です。
253:一名でお待ちの名無し様
07/09/07 23:27:45 j1P2//Ep
↑何が危険かって、事故発生率は非常に高い！
254:一名でお待ちの名無し様
07/09/08 00:44:51 YYv13AYy
>>253
255:一名でお待ちの名無し様
07/09/08 00:47:19 YYv13AYy
>>253 事故発生率って？何ですか？
たしか前社長はｲｵﾝの食品の惣菜部門のP/Tに自ら手を挙げて行かれたと伺いましたが。
256:190☆
07/09/08 02:53:02 Lf/MXfC9
ドラゴンズさん☆☆
勇気があると言うか、ただ負けただけですよ↓↓でも戻ったからには、今までみたいなやり方はさせません！とりあえず完全復活するまでは、そっちに専念しますけど…。(汗)
257:一名でお待ちの名無し様
07/09/08 03:03:25 pFKYjK2T
新業態で成功しているなんて話、聞いたことないよ。
E＆F、リトルパテシィエ、H＆S・・・
それなのにさらに業態を広げているこの会社・・・
これらの業態に行った社員の退職率はかなり高いぞ。寿退職も中にはあるの
かもしれないが
258:一名でお待ちの名無し様
07/09/08 10:18:53 BvCBeSId
新業態に行った人の退職率、本当に高いぞ！
事故発生率→食中毒起こしそうな商品管理
259:一名でお待ちの名無し様
07/09/08 14:05:28 wevW7wuI
なぜ、新業態に行った人たちの退職率が高いのでしょうか？
旧イストの人たちに聞きます。事実上吸収され負け組みですがどうですか？良くなりました？
260:一名でお待ちの名無し様
07/09/08 17:02:41 KQSwan4Q
表現には注意しましょうね…
ズバリ言い過ぎですよ…
261:一名でお待ちの名無し様
07/09/09 00:59:30 H+nWHztq
>>259 では旧ｸﾞﾙﾒﾄﾞｰﾙは勝ち組だとでも仰りたいのでしょうか？ まぁ今更いがみあっても仕方のないことですが｡
良くなったことといえば､残業代が付くことくらいですかね｡他はｲｽﾄの頃のほうが人間らしく生きられていた様に思います。
今のｲｰﾊｰﾄは7～8年前のﾏｲｶﾙを彷彿させられます。【歴史は繰り返す】……のでしょうか？
262:一名でお待ちの名無し様
07/09/09 16:56:47 r8YwbAeu
>>261さん、おっしゃるとおりです!!イストのころは温かみがありましたよね…
263:一名でお待ちの名無し様
07/09/09 17:00:58 r8YwbAeu
7～8年前のマイカル…
264:一名でお待ちの名無し様
07/09/10 00:16:16 KFhElSBz
そうそう！旧イストの者ですが、人間味がありましたよ！
どんなにつらい事でもなぜか当時は楽しく乗り越えることが出来てた！
まあ、今更言ってもどうにもならないことですが・・・
265:一名でお待ちの名無し様
07/09/10 00:18:13 KFhElSBz
そのうち判るさ
どちらが負け組みかが
266:一名でお待ちの名無し様
07/09/10 07:08:06 SkBmcj3P
こんな底辺の会社で勝ち負け言ってんなよｗ
267:一名でお待ちの名無し様
07/09/11 09:15:30 bFMXarQo
>>266 当事者間の問題であり、おそらく第3者だと思われるあなたが口を挟むことではないでしょう｡
268:一名でお待ちの名無し様
07/09/11 09:22:28 oNmMqgkQ
その通り
269:一名でお待ちの名無し様
07/09/11 19:29:32 FaH7bXkO
おまいら釣られすぎﾜﾛﾀ
>>259もイストの人間だお
270:一名でお待ちの名無し様
07/09/14 01:10:06 uY5/hRMp
>>269
VIP厨は氏ねカス
ここに書き込むなその言葉見ると虫唾が走る
271:一名でお待ちの名無し様
07/09/14 01:18:13 XkockruT
>>251
前社長はベビーフードで逝ったんじゃないの？
>>257
新業態出店は凍結したらしいよ。このご時勢、レストラン事業で新業態なんて無いとは思うけどね。
>>261
あなたは私ですか？まったく同じ事考えてました。今の社長が何とかしてくれることを期待。
前社長のロマンだけでは家族を食わせていけないしな。
ちなみに旧イストはカスでした。企業として、社会のゴミでした。>>264人間味？会社に何求めてんだアホが。
イーハートは決して安心できる企業でもないし一流でもない。今俺がいるゾーンもそうだし、店は問題だらけ。
嫌なら、去りたいやつは去れ。今残ってる旧イストも旧グルメも関係ねぇ。過去を美化して回想に浸ってクダ巻くのは酒飲んでからにしてくれ。てか、酒の席でも昔話ばっかヤメロ。
前見てる奴の邪魔はするなよ、足引っ張られるのは御免だ。俺は今の過酷な業務を、好き好んで将来のためにやってんだ。悔しけりゃ俺を超えて見せろ。
272:一名でお待ちの名無し様
07/09/14 03:08:55 AnyzMoA3
イオンの取締役なら出世では。
とにかく新業態はもう止めてくれ。
赤字の会社を吸収するのも勘弁して。
イスト社員は自然に賞与上がったんだから文句言うな！
273:一名でお待ちの名無し様
07/09/14 20:17:00 JV4UJu4s
フードビジネスにおける『感動の創造』は、単に料理の良し悪しや価格の低減
化だけでは実現できません。一番重要なのは『サービス』であり、サービスを
創造・提供する『人』にあります。私たちはこの考えをベースに、『料理の前
に、まず人を創る』という発想で、社員や店舗スタッフが気持ちよく仕事がで
きる環境づくりを推進。社員が楽しく仕事ができる環境でなければ、お客さま
へ質の良いサービスは提供できないと考えています。そのため、社員が働きや
すい職場環境を目指し、人事評価制度やキャリアプランを含めた人事制度の刷
新をはじめ、具体的にシステムの改革に取り組んでいます。
・・・と書いてあるのですが。
MGRとも店長とも連絡とれない、あまり顔を出さない、指示のないままお店は放置
され、前のお店から流れてきたメンバーの皆様の中にポツンと私はいます。
どうしたらいいのかわからないです。
お客様から「丸見え」なのに、罵声は飛びまくり。
時々いろいろな知人が食べに来てくれるのですが、中の様子がなんとなくわかる
るので、
「バイトなんだから、責任とか考えないで辞めたらいいよ、痛々しい。」
と言われた事もあります。ここに書き込みはするまい、と思っていましたが。
自分なりに一生懸命にはやっています。厳しいのはいくらでも耐えます。でも
、やってもない事に責任を押しつけられたり、グルになってイジメられ、その上
上の方々とも話もできないのでは・・・。
まだ、しばらくは我慢しようとは思っています。
辞める時、本当の理由は言わない方がいいのでしょうか。
長々と書き込みしてすみません。
274:一名でお待ちの名無し様
07/09/14 20:57:55 3AsFMrjJ
その気持ちよく解ります。辞める時の理由は話せる機会を作ってもらい
本当のことを必ず言ってください。残る人のためです。
>>前のお店から流れてきたメンバーの皆様の中にポツンと私はいます。
業態変更した店ですか？ちなみにどんな業種でしょうか？
275:一名でお待ちの名無し様
07/09/14 21:26:43 JV4UJu4s
274様
お返事ありがとうございます。
すみません、これ以上は書き込みを避けたいです。社員様なら、もしかしたら、
と感づいてくださっているかもしれません。ここでは他の方も見ていらっしゃっ
っているので、店舗が誰にでもわかる書き込みは避けたいと思います。
自分自身の経験不足な点を改善できる間は、頑張りたい思います。
「誰が悪い」
といった問題ではない、と思いますし。
しばらく様子を見て、辞める決心が仮についた時、上の方に聞いていただいた
方が良いのか悪いのかを判断したいと思います。
残る人の為、というより、私さえいなくなれば、前のメンバーの方々が戻って
みんなで「元のメンバー」で協力し合っていけるのかな、と思っています。
そんな空気です。
276:273
07/09/15 15:57:46 hMTSfQz6
本日退店を決意いたしました。
親身になってくださったマネージャー様、ありがとうございます。
店長様も、沢山と大変な事があると思いますが、これからも、がんばって
ください。まだまだ勉強不足の店員で、申しわけありませんでした。とても
「やりがい」がある仕事でしたし、これからも、友人と他店舗にてイーハート
様のお店を愛用させていただきたいと思っております。
ありがとうございました。
277:伊吹商事
07/09/20 13:35:07 IJGI8YyH
おい 池本！ ６０万返せ！ てめー店に乗り込むぞ！ここの部長サン ウチの本家の執行部もやってるから 逃げられんぞ また金具で腹を突かれるかもな 嫌？ じゃどーすりゃ分かるな 早くしろや！
278:地球
07/09/27 01:16:48 ObLU5uMs
新規事業部にイストの人多すぎ
279:↑
07/09/27 11:14:05 39MmJvAS
それは、地球の…のことですか？ちなみに「地球の…」に関して詳しい人よろしくお願いします。でも外部からの評判は良くないですね。
280:一名でお待ちの名無し様
07/09/30 23:54:01 RxO7ZuQK
理念、「建前」だったのでしょうか。
オープン時は理念に基づいた「フリ」をしていて、後は現場でなんとかなる
人間を残し、理念に基づこうとする人間はイジメに合い、形だけの110があり
、真剣に考えようとすると逆に「要注意人物」にされているような。
造影権もなく取材・撮影入るのも・・・せめて店長か上の方からの報告があれ
ば別ですが。
人間不信になる前に去ろうと思います。
281:一名でお待ちの名無し様
07/10/02 00:29:32 o5h3qVEI
↑
肖像権の間違いですね、すみません。
寝る前に書き込みしてしまったので。
退職したら、書き込みもここをのぞくのも、やめます。
島田しんすけさんの言う通り、「顧客」より「従業員」、という経営哲学は
正しかったのかもしれません。
ただ、私は「お客様第一主義」が好きでここに就職したのも事実。
昔管理業務をしていたので、受注発注をきちんとなるべく早くしないと
センターの方々も大変なはず、と思って朝早くから来て休憩中にやっていたり
していたんですけど、現場の他メンバーから、ものすごいバッシングが。
「そんなん私らかがやる事やない! あんたが従うせいで私ら迷惑」
と言われ、あげくに無視や体こづき合いの集団イジメに逢う始末。
弱虫でした。すみません。
282:一名でお待ちの名無し様
07/10/02 01:52:54 aoz+ZO0Z
よく頑張ったね（＾＾）
283:281
07/10/02 03:27:18 o5h3qVEI
282様、ネット上なので、本心で言ってくださっているかどうか、正直、
わかりませんが、ありがとうございます。
昨日はフライヤーの前でどつかれ、危うく腕を突っ込みそうになりました。
それでか今も寝れず、しかもぐだぐだとここで長書き込みをしてしまって
います。
集団 VS 私一人なので、訴えたところで、
「私たちはそんな事してないし見てない」
と言われそうです。
会社や店長の言う事は聞かないようにして、年配グループに従わないと、
すっごくイジメられます。
多少の怪我は大丈夫ですが、大怪我はしたくありません。
接客頑張って気分転換しようとしたら、
「わー気持ち悪い挨拶、気持ち悪い」
と言われ続ける始末。(お客様からは、元気もらっちゃったなー」と言われた
事もあるので、決して悪い挨拶の仕方はしていないと思うのですが。
明日から行く勇気がありません。
言葉は耐えれますが、態度は・・・・やっぱり弱虫です。
られます。
284:一名でお待ちの名無し様
07/10/04 21:33:47 OXrsD91D
「たかだかバイトのくせに」
でないの?
大手は店舗一軒の一日二日の売り上げ持ってかれたところで痛くもかゆくもないんだから。
一人辞めたってどうって事ナイヨwww
次行こ、次!
285:サンコー金融KK
07/10/05 02:59:00 O4rhwWBz
おい 小松１００万返せバカヤロー 殺されてーのか？QS部長サンはウチの本家で執行部やってんだ 店に即、兵隊送り込めるぞ 丹沢の山に埋めるぞだとよ 嫌だったらどーすりゃ解るな 早くしろや！ 期限１０/２０まで
286:サンコー金融KK
07/10/05 03:12:23 O4rhwWBz
ウチの末弟が和ぐるめで働いてて代弁したる こら！クソ客ども！遅いだの不味いだの文句言うな！殺したろか！どたまかち割るぞ！二度と来るな！ だってさ 身内でも そんな人が作る料理に箸をつけたくないと思う
287:一名でお待ちの名無し様
07/10/06 23:53:55 WDrgTb1R
以前こんな社員がいました。
ちょっと話題を変えて。数年前ミニカレー丼というメニューがあって、バイトから「ミニカレー丼のソースがありません」と言われて部下の社員が指示したこと。
「お子様カレーを使って」
その社員をビール瓶で殴らなかった僕は偉かったと思います。
288:一名でお待ちの名無し様
07/10/06 23:59:50 WDrgTb1R
同じ社員の話。
かつ丼のたまねぎを切らしてしまったようでこう聞いてきました。
「店長、たまねぎないんで長ネギでいいですか？」
その社員をビール瓶で殴らなかった僕は偉かったと思います。
289:一名でお待ちの名無し様
07/10/07 00:08:29 c0gCD20u
同じ社員の話。
マツタケ入り牛肉丼をその社員が作成中、ドロアーのマツタケを切らして、サプライするのが面倒だったらしく規定の量より少ないマツタケで調理していた現場を発見。
それを注意したところ
「腰が痛くて、それをカバーしていたのでできませんでした」
その数ヶ月後、店長として異動していった彼。そんな彼のことを本社への報告を怠ってしまった僕。
その社員をビール瓶で殴らなかった僕は甘かったでしょうか？
290:一名でお待ちの名無し様
07/10/07 02:40:30 ldLx01qL
うちの店長、コンプライアンスセミナー受けてないじゃないの? って思う。
291:一名でお待ちの名無し様
07/10/07 11:35:01 zFFmagO0
>>289
てめぇは何してたんだよ！
本社に報告じゃなくて、お前がちゃんと教えてそいつを変えてやれよ。
まぁ、教育方法がビール瓶しか無いならお前にゃ無理だわ。辞めろ。
292:一名でお待ちの名無し様
07/10/08 11:10:51 njjVNlUp
ジャーマネなんかに期待すんな!
連絡とれんの最初だけ。後は放置、辞めるときとか親切そうにしときなから「経費節約」願ったり。
パートなんていろいろ入れ替わってくれる方が助かるんだよ。特に若い子がいろいろ入れ替わると嬉しいらしい。
あとはオバフレ達をどううまく扱うか。まあ、頑張ってくれ。
293:一名でお待ちの名無し様
07/10/08 22:34:03 xQ5fxL10
オバフレてなんですか？
他のお店は瓶ビールあるんだ
294:恵み
07/10/08 22:53:04 PAYvaKS3
地球に入りたい！
295:一名でお待ちの名無し様
07/10/09 00:58:21 Rkl61kTT
ここの系列のとあるレストランバイト希望考えてたんですけど、他の系列と比べてすばぬけて悪そうですね。
やめとこっかな。
296:一名でお待ちの名無し様
07/10/10 01:09:38 Wu3UeCTH
自分も。
297:一名でお待ちの名無し様
07/10/10 01:35:13 7fumysc3
お店の雰囲気じたいは悪くて辞めてしまいましたが、マネージャーはとてもいい方でしたよ。
辞めた後は携帯はかけない方がいいと思ったので連絡はしていませんが、一言
「ありがとうございました」
と言いたかったです。
298:一名でお待ちの名無し様
07/10/11 00:20:43 /IDoZarD
うちも社員さんより パートのおばさまの言うこと聞かないと
勤められない。。。
299:一名でお待ちの名無し様
07/10/11 11:02:06 CQcDVQUZ
297
ﾏﾈｰｼﾞｬｰに惚れたかwwwwwwwww
俺は某店長をやっているが、こいつら、適当なときに顔出してきて
「店長いないの?」
だとか言って、俺はラストまでるから、昼いねえ時もあんだよ! って言ってやりたいときがある。
普段モテねークセにオバ族からは人気あるからモテてるつもりでいやがる。せめてオバ族にマニュアル従うように叱れよ!
若手がどんどん辞めていくの俺のせいにしやがって、お前らみたいなんがオバの調子こかせるからじゃねえのか!
300:中部地区入社８年目SM
07/10/11 23:48:15 gwWtXKSN
教育にビール瓶ですか！いいんじゃないの 商品部の石川氏に明日、電話しよー！ うちのZMにはノドン２号を渡そう エリア全部カバーできるね！
301:一名でお待ちの名無し様
07/10/12 04:53:17 P0dyWH5a
キッチンできない、フロアできない、そんなマネージャーには口を出されたくないね
302:301様へ
07/10/16 02:21:39 MDahzpgt
マネージャーって、現場経験積んだ方じゃないとなれないのかと思っていました。
「リトルパティシエ」って会社ここって聞きましたが。
工場勤務希望に変えようかな。
303:３０２さんへ
07/10/16 04:06:16 MjMOkdqP
全員が全員ではないですよ。一部にそういう人がいるということを３０１さんは言いたかったんだと思いますよ。
304:一名でお待ちの名無し様
07/10/19 23:59:39 O/uoVT1x
しかし誕生さいのあのクーポンなんとかならんか？毎回レジで切るのめんどくさい(-_-#)ファミリーやペアの見分けなぞ忙しいときやってられるか(`ヘ´)
305:一名でお待ちの名無し様
07/10/20 18:17:35 G6koNgJ7
>>304
たしかに。
現場とか本部とか言うつもり無いけど、何かしようぜ！って言うなら話を詰めてから実行してほしいよな。
あの空白の10日間ってなんなの？誰か説明してくれ。
306:一名でお待ちの名無し様
07/10/21 03:19:10 SE3vpd0l
本部は思いつきと自分達の自己満のために色々営業にやらせる。でダメなら「営業もっと頑張れ」だし。土日休む暇あんならﾄﾞﾋﾟｰｸにお前らもやれ、メニュー開発！
307:一名でお待ちの名無し様
07/10/22 23:49:32 fPqtKTc1
今年はイオンさんはプロ野球の優勝セールみたいのやらなかったんですね。
最近のチラシみたら「イオンは千葉ロッテを応援します」みたいなことが書いてあったような。
何で今更・・・。数年前阪神優勝したとき、イオンのセールに便乗し「Vラーメン」とか言って黄色と黒の縦じまの（阪神とか書いていない）ださいチラシでセールやったことありましたね。
関西では効果あったのかな？ホンッとイオンさんの「プロ野球優勝セール」なんかはやることが「えげつない」と思ってました。
2000年くらいは「イオンはシアトルマリナーズを応援します」と言ってたくせして。
だからそのセールやめてよかったんですけど、今度は「ロッテ応援します」ですか・・・。確かに本社の所在地だから当たり前ですが、今更そんなこといってロッテファンに怒られるよ！だったら最初からやれ！
イオンさんのそういうところは本当好きでないです。そしてあの阪神VセールのPOPはダサかった・・・
308:一名でお待ちの名無し様
07/10/23 00:47:36 +vrYxurt
>>307
東海地区のジャスコはドラゴンズセールやってますよ
巨人がヘボくて三タテ喰らうもんだからセールが日曜からになっちゃってよけいに忙しくなりましたよ
月曜からのほうが平日の売り上げが上がってなおよかったんだけど
黙っててもお客が来る日曜にセールをやるなんてアホみたい。だったらそのぶん平日を安くして集客してほしい。感謝デーも平日に！
309:一名でお待ちの名無し様
07/10/23 09:34:46 MRc2GnGz
なんでもかんでも便乗しすぎ！節操なさすぎ
310:一名でお待ちの名無し様
07/10/27 21:46:35 /lsi+Hgi
>>304
311:一名でお待ちの名無し様
07/10/28 02:18:12 q2BTJ+8Z
２７、２８日と本社は電気工事か何かで入館禁止のようですね。
だからといって、この２日とも休んでいる社員なんて、まさかいませんよねぇ・・・
せっかくの店舗応援かつフェアメニューのオペレーションチェックによる検証など
などできるチャンスなのですから・・・
312:一名でお待ちの名無し様
07/10/28 03:08:13 B1Uo1e2m
皆ここぞとばかり休みでしょ。全社で売り上げ下降真っ只中なのによく平気なﾂﾗして休むよな！本部一番危機感なさすぎ。事件は幕張で起きてるんじゃない！お店で起きてるんじゃ！
313:お客様と不倫です！
07/10/30 12:29:13 0MYStxMt
先日 フロアで、せっせと仕事してたら５０代女性と思われるお客様からダ～リンカモーン♪っと私を誘うのです お断りする理由もなく妻やキャストに内緒に、交際することにしました。実は今日は朝帰りなんです。勿論、あの方と睦み合いでした。 中部地区入社９年目SM.
314:一名でお待ちの名無し様
07/11/01 00:14:57 04TDrw9/
ほぉ～ そんな出会いもあるんだぁ
社内恋愛ていうのは ここはありですか？
315:一名でお待ちの名無し様
07/11/01 01:02:22 +r6uhP3k
ここはほとんどそうだよね。社員キャストは俺の知ってるだけでも10組知ってる。俺もその中の1人だったりする(^_^;)
316:一名でお待ちの名無し様
07/11/02 00:20:23 5vbVwf82
社内恋愛でＳＭとキャストがくっつくのはありだと思うけど、不倫もあって、昔は専務と社員やキャストとってのもありました。
317:一名でお待ちの名無し様
07/11/02 08:29:19 dfwRLabP
だってトップからラストまで働いてたら ほかに出会いがないもの。。。
318:一名でお待ちの名無し様
07/11/03 21:17:19 qwNSr0tj
そうだよねずっと一緒にいると、愛情か情かわからなくなるんだよ。ここに限らず飲食は、くっつくのが多いと思います
319:一名でお待ちの名無し様
07/11/03 21:21:49 qwNSr0tj
私は今30代前半なんですが、いくら仕事を覚えても時給上がんないし…。ＣＬより上は子供がまだ小さいのと、こんな不規則な仕事年齢的にもずっとは無理なんで辞めようか迷ってます。お客様相手のこのお仕事は大好きなんですけど…。違う仕事にも誘われて…
320:某SM
07/11/04 00:32:47 r4Ny7/of
319さん もしマネジが信頼できる人なら相談してみたらどうですか？
ただ時給は正直今の会社の状態では厳しいですが
もしくはCLやめていちキャストになるか。
321:一名でお待ちの名無し様
07/11/04 16:45:11 aaz4qk+x
319さん
この仕事が好きなのであれば、マネージャーさんに相談してみてはどうでしょうか。
この仕事は好きじゃないと続けられません。辞めた後、他の職につく時、同じ職種は別として、
基本的には「職歴」としてかってもらえる事が少ないです。
パートですが、今は雇用保険、労災、健康診断、有給、すべてがある所に変えました。
子供がある程度大きくなったら、社員にしてもらえる可能性もあります。
私自身、接客は好きですが、いくいくの将来を考えて仕事を選んだ方がいいな、
とは思いました。
マネージャーも、あなたの年代の方に理解があって協力的なのであれば、きちんと
相談にのってくださるとは思います。が、団塊世代のパートの方と仲がいい方だと、聞いたフリを
して、実際は現場改善してくれない事が多かったです。何店舗か、経験をしたうえで
感じました。
どういった道を選んでも、これからがんばってくださいね。