09/01/08 23:32:05 V+ZIoras
>>145
丁寧にありがとうございます。感涙
湯通しバジルは目から鱗だし、連続駄目なのね
＞葉の芯や穂先 ＆茎などは生のままオリーブオイルに漬け込んでおくと香りがオイルに付いて風味がよくなりますが、
＞オイルから出ているとカビやすくなるので１週間もした時点で引き上げて肥料に回すと良いでしょう。
φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ
今年の夏は是非そのレシピでやってみます。m(__)mありがとう！
09/01/08 23:32:05 V+ZIoras
>>145
丁寧にありがとうございます。感涙
湯通しバジルは目から鱗だし、連続駄目なのね
＞葉の芯や穂先 ＆茎などは生のままオリーブオイルに漬け込んでおくと香りがオイルに付いて風味がよくなりますが、
＞オイルから出ているとカビやすくなるので１週間もした時点で引き上げて肥料に回すと良いでしょう。
φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ
今年の夏は是非そのレシピでやってみます。m(__)mありがとう！