10/02/11 09:16:24 WzYnmQoh
人参、大根、カブなんかと同じで、ゴボウは一度根っこを切断したら、
あとは上の草部分が伸びるだけで、根っこは再生しないよ。
根っこじゃなく根粒とか地下茎とか、芋みたいな野菜なら再生することもあるけど。
しかもゴボウの葉っぱだと、他の根っこ野菜と違って食べ方がわからんなぁ。
10/02/11 09:16:24 WzYnmQoh
人参、大根、カブなんかと同じで、ゴボウは一度根っこを切断したら、
あとは上の草部分が伸びるだけで、根っこは再生しないよ。
根っこじゃなく根粒とか地下茎とか、芋みたいな野菜なら再生することもあるけど。
しかもゴボウの葉っぱだと、他の根っこ野菜と違って食べ方がわからんなぁ。