09/06/14 21:44:22 ZzOVfd6Q
>>516
大根の若い鞘は、アブラナ科の植物の鞘の中で肉厚なほうで食べでがある。
おすすめは油いため。カンペストリス、ブラッシアなどは鞘の肉が薄い。
中国野菜には鞘取り専用の品種がある。
09/06/14 21:44:22 ZzOVfd6Q
>>516
大根の若い鞘は、アブラナ科の植物の鞘の中で肉厚なほうで食べでがある。
おすすめは油いため。カンペストリス、ブラッシアなどは鞘の肉が薄い。
中国野菜には鞘取り専用の品種がある。
09/06/14 21:44:22 ZzOVfd6Q
>>516
大根の若い鞘は、アブラナ科の植物の鞘の中で肉厚なほうで食べでがある。
おすすめは油いため。カンペストリス、ブラッシアなどは鞘の肉が薄い。
中国野菜には鞘取り専用の品種がある。