放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用5株目at ENGEI
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用5株目 - 暇つぶし2ch493:花咲か名無しさん
09/04/20 16:29:18 FjRvZIGm
つる植物なので柵かネットは必要だけど、
あとは真冬意外ずっと肥料さえやっとけば手入れ不要でニョキワサで大繁殖する雲南百薬はどこに入りますか

494:花咲か名無しさん
09/04/20 16:40:13 Nk6SHHOm
シソはほっとくと虫だらけになるのが困りもの。

495:花咲か名無しさん
09/04/20 19:04:26 Zix2ygl8
>>493
こちらのスレで聞きなよ。
【健康野菜】 雲南百薬 【ニョキワサ】
スレリンク(engei板)
まあググレカス。

496:花咲か名無しさん
09/04/20 19:10:16 /AALR4Cd
既出かもだけど
春菊は葉モノの中でも結構ラクに育つし丈夫な部類に入ると思うよ。
適当に筋蒔きしといてワサワサ生えたのを日々間引きすれば
おひたしはさすがに無理でも味噌汁の具ぐらいには困らない。

497:花咲か名無しさん
09/04/20 19:20:10 ufxp0Bkl
>>495
このスレのテンプレの話なのになぜ追い出すんだ


498:花咲か名無しさん
09/04/20 20:26:34 aq83Vj4X
>>497
「どこに入りますか」を「どこで手に入りますか」と勘違いしたとエスパー。

499:花咲か名無しさん
09/04/20 21:09:02 cq8pVSZ1
というか、最初の段階で手に入りにくいんで、もっと気楽な食用щ(゚Д゚щ) カモーン

500:花咲か名無しさん
09/04/20 22:06:58 s4RfmQqV
手に入りにくいって雲南百薬? もう国華園だかタキイでも扱ってるよ。

501:花咲か名無しさん
09/04/20 23:00:19 3jmfN6fX
国華園は去年の8月カタログで丘わかめ(別名ブーサンガウルディア)として載ってたのが最後かな。
タキイは多分今も苗売ってる。
でも最近は他の通販とかでもたまに見掛けるね。

502:花咲か名無しさん
09/04/20 23:03:29 urIOvH8q
手に入りやすさ最強はネギやアサツキだろうなw。
買ってきた奴のヒゲ根埋めれば生える。
あと応用技で余剰タマネギ植え付けor水耕栽培か。
学生時代の友人はタマネギ再生ネギを重用してた。

庭があるならクワも簡単。その辺の道路の路側帯探せば鳥フン由来の苗木が生えてる。

503:花咲か名無しさん
09/04/21 15:40:46 OomuAV5B

アボカドのタネをなんとなく水に浸けてたら、芽が出て来た。
30cmほどのなったので、先週 植木鉢に移した。
今日見たら、新しい葉が2枚も出てた。成長 速っ!
まさか、今年中には食べれないとは思うけど。

あと、去年やっぱりなんとなく 植木鉢にぽいしたレッドグローブの芽が出て来た。


504:花咲か名無しさん
09/04/21 16:10:32 4FqxtZ8X
>>503
水をさすようで申し訳ないが……
実生のアボカドが結実まで行くのは非常に稀な上、年数も5年~10年かかるよ。
これからも育てていくなら、ちゃんとググったほうがいいかも?

505:花咲か名無しさん
09/04/21 17:35:46 9HRHpZcT
毎日毎日アスパラガスを収穫しないといけない。
雨が降ろうと風が吹こうと収穫しないといけない。
天気が悪いと・・・

506:花咲か名無しさん
09/04/21 18:11:30 FLdtkP8a
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ
┃─────────────────
┃Sランク:プランタ可、通年収穫可
┃     ■ネギ、アサツキ、ニラ、葉ニンニク、シソ、コマツナ、雲南百薬
┃─────────────────
┃Aランク:プランタ可、旬は収穫可
┃     ■アスパラガス、ミョウガ、フキ、春菊、ミツバ
┃───────地植えの壁────────
┃Bランク:プランタ不可、通年収穫可
┃     ■
┃─────────────────
┃Cランク:プランタ不可、旬は収穫可
┃     ■サツマイモ、カボチャ
┃─────────────────
┃ランク外:果樹(緯度、地質にもよる)
┃     ■カジイチゴ、クワ、ビワ、イチジク、ザクロ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
※植える前に「植えてはイケナイ!」スレを一度見ておくと後になって泣きません

507:花咲か名無しさん
09/04/21 18:13:59 jKduFfHq
>>503
漏れも数年前、アボを種から半年で30cm以上にまで育てた
で、この調子と思い、秋に地植えしたら全滅させた
まぁ、大きくなるまで数年、鉢で育て何かの木に接ぐものなのかも、、
今年こそと思い、まず種を溜め込んでます
そろそろ播いてみよっと

508:花咲か名無しさん
09/04/21 18:16:40 FLdtkP8a
植えてはイケナイ!スレのテンプレをパk・・・参考にでっち上げてみた
>>477以降に出たものは一通り入れてあるはず
通年可かプランタ可か書いていなかったものは勘で適当なところに突っ込んであるんで修正しておくれ

とりあえず話し合うべきは
・山菜・野草系も入れるのか?
・果樹ってこの形式でおk?
とかですかのう
やっつけなんで誰か改良してくだちい

509:花咲か名無しさん
09/04/21 18:17:27 5wj6M1uK
プランタで茗荷栽培成功している人居る?
色々なHP見てると、地植えか、かなりデカめのプランタ用意しないと
食べれる部分は月1~2個ししか収穫できず
手間ばかりかかって実入りが少なそうで栽培迷ってます

510:花咲か名無しさん
09/04/22 01:36:44 zindYvW8
>>509
植木鉢(8号ぐらい)でもいけるよ
確かに最盛期でも月2-3個だけど、普通にむっくり太ったのが採れた
日向に置いてて、水切らして枯らしちゃったけど
言われているように日陰に置くより、半分以上日向ぐらいの方が収穫量が全然多かった

511:花咲か名無しさん
09/04/22 10:04:27 IMhQDX/t
>>503
うちのアボカド3年目で1.5メートルくらいかな
花すら咲く気配なし実なんて夢のまた夢…
ただ丈夫で虫つかないし冬でも葉が落ちないから観賞用にはいいと思いますよ

512:花咲か名無しさん
09/04/22 12:45:20 fnYhNEuf
>>509
場所さえあれば、手間はほとんどかからないから、作ってみるのが一番じゃないかな。

地下茎ものだから深さは欲しいかなと思い、うちでは深さ30cmのコンテナで作ってる。
もしかして、袋栽培でもいけるかも。


513:503
09/04/23 03:57:59 Vgkk5ajQ

やっぱ そんなにカンタンに収穫はムリかあ。W
でもなんか愛着湧いてきちゃって、名前付ける勢いです。
3年で 1.5mなんて、羨ましいです!
ちなみに、それは地植えですか?
ウチ、マンションなんで植木鉢なんですよねー


514:花咲か名無しさん
09/04/23 10:23:14 1dt2IFuH
アボカド、植木鉢栽培で1年で1mは軽く行ったけど。
成長が早すぎるから、観葉植物にするにも結構手に余った。
お手軽観葉植物が欲しい人にはお勧めするけど、長く楽しむには不向きだと思った。

515:503
09/04/23 13:44:13 Vgkk5ajQ

まさに『ニョキワサ』ですね!
わくわくしてきた。
ジャングルみたいにしちゃおうかなあ。W


516:花咲か名無しさん
09/04/23 14:19:04 SHfx8xPV
おっと、そこから先はアボガドスレでやってもらおうか
スレリンク(engei板)

517:花咲か名無しさん
09/04/23 14:49:11 ReRd3RXW
なんでそう水を差すかな。
516がどっかいけばいいだろ

518:花咲か名無しさん
09/04/23 15:09:55 6l7YmRHG
スレ違いと言えば、放って置いても食用にはなりにくい点かな。

519:花咲か名無しさん
09/04/23 15:21:22 +sKsIbf+
アボカドって観賞価値ある?
デカイ葉が密に付くわけでもないし、樹型もイマイチだし。
あまつさえ、葉の寿命が長いから、固くなって汚れたり枯れたりする部分も出てくる。その葉をむしると、今度こそ致命的に観賞価値が消滅するし。
虫がつかない、生長が速い、って利点はあるんだけどね。上手くやれば食用としての価値は凄まじいらしいけど、ウチは実生の7年目でいまだに花もつかない……
と、アボカドスレでは言えない事を

520:花咲か名無しさん
09/04/23 15:28:22 If6BuieK
>>506
うちのビワもたしかにニョキワサでうまいんだが落ち葉掃きが若干の難
まあ季節になれば食い放題で残りを琵琶酒にしてるから文句はいえないんだが

521:花咲か名無しさん
09/04/23 15:51:23 tJ5ur+jz
>>509
去年野菜用のちょっと大きめプランターで育てたよ。
15個くらいはとれた。
手間は本当にかからないのでやってみるといいと思う。とれたての香りは最高!
今年も楽しみにしてる。

>>517
>>516は普通に専スレを教えてくれただけかと。

522:花咲か名無しさん
09/04/23 20:01:29 5EEsQxzV
このスレは食べられてなんぼのもの・・・

523:花咲か名無しさん
09/04/23 21:09:38 5r3+BKyc
柿とか柑橘類も病気やアゲハ強襲されなければ結構放置でも実つくよ
あとフェイジョアとかグミとか。

まーあんまり例外になる果樹をテンプレに入れすぎるのはどうかなとは思うけどさ。

524:花咲か名無しさん
09/04/23 21:15:26 uUasE4Hs
スレの基本が、毎年収穫できるって前提だもんな。
まだ実が成るかどうかもわからん果樹は、まず専用スレで育ててからの方が良かろう。

525:花咲か名無しさん
09/04/23 23:12:56 hVSS0vic
あとあんまりニョキワサ感が実感できないな

526:花咲か名無しさん
09/04/23 23:44:25 rQFhJuJx
ビワって柿並みに虫が酷くないか?

527:花咲か名無しさん
09/04/23 23:46:27 p6Np8lSM
無視しなさい。

528:花咲か名無しさん
09/04/23 23:47:33 LIxDDsqv
美味さ、毎年、放置、プランターでおk

この条件なら
茗荷、紫蘇、ニラだろうな
地植えならアスパラ

日陰の荒地でも、茗荷、紫蘇、フキはいける
水路があればセリ、三つ葉、山葵もいける

529:花咲か名無しさん
09/04/23 23:52:14 LIxDDsqv
>>526
柿って虫多い?
うちの渋柿、50年以上たつけど
放置で虫でないよ

530:花咲か名無しさん
09/04/23 23:56:58 aV173Zr7
放置してるから虫がいることに気づかないんだろ

531:花咲か名無しさん
09/04/23 23:57:47 SJFyjscu
【審議中】
    |∧∧|       (( ) )   (( ) )  ((⌒ )
 __(;゚Д゚)___   (( ) )   (( ⌒ )  (( ) )
 | ⊂l     l⊃|    ノ火.,、   ノ人., 、  ノ人.,、
  ̄ ̄|.|.  .|| ̄ ̄   γノ)::)  γノ)::)   γノ)::) 
    |.|=.=.||       ゝ人ノ  ゝ火ノ   ゝ人ノ
    |∪∪|        ||∧,,∧ ||∧,,∧  ||  ボォオ
    |    |      ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
    |    |      ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
   ~~~~~~~~     | U (  ´・) (・`  ). .と ノ
              u-u (    ) (   ノ u-u
                  `u-u'. `u-u'

532:花咲か名無しさん
09/04/24 00:01:47 TiVIygKv
>>530
具体的に何虫?
まったく虫の害ねーぞ

イチジクとかの方がやばい
虫イッパイくる

533:花咲か名無しさん
09/04/24 00:08:24 vctV8zIS
柿や桜の場合、毛虫がいない方が特殊な環境な気がするが・・・

534:花咲か名無しさん
09/04/24 00:09:19 YKly0B+j
ここで話題になってたオカわかめ、苗が売ってたから思わず買ってしまったよ。
これ畑に植えたほうがいい?それとも鉢植えでも収穫十分?
挿し芽で増えるならとりあえず畑に植えて来るんだけども。

535:花咲か名無しさん
09/04/24 00:18:44 gFZNYI3e
>>534
URLリンク(engei2ch.s252.xrea.com) とか
URLリンク(engei2ch.s252.xrea.com) とか
URLリンク(engei2ch.s252.xrea.com) みたいになりますがよろしいか。

まぁどれも1株だけ植えたってわけじゃないけども。

536:花咲か名無しさん
09/04/24 00:21:33 T4l9nw+W
>>530

俺の知る限り東京でも長野でも静岡でも柿はまったく問題ない
若葉のテンプラもうまい

しかし柿ってだれのも食われずになっていることが多いんだよなあ
昔は悪がきが近所の親父の目を盗んで食うってのがテンプレだったのに

537:花咲か名無しさん
09/04/24 00:21:52 TiVIygKv
>>533
毛虫は一切無し
渋柿だからか?

逆に毛虫とかありえない
東北だけど


538:花咲か名無しさん
09/04/24 00:22:37 7R07sAYm
>>534
鉢植えで十分
地植えだと神のニョキワサ
挿し芽でもむかごでも芋でもなんででもすぐ増える


539:花咲か名無しさん
09/04/24 00:30:39 dJeE9pC1
>>536
誰も食わない柿は多分、冬場に野鳥の貴重な食料源になってると思う
案外いろんな鳥が食ってるらしい

540:花咲か名無しさん
09/04/24 00:37:25 /k6hjpoC
>>506
URLリンク(www36.atwiki.jp)
これ参考に項目増やそうぜ ランク分けして

541:花咲か名無しさん
09/04/24 00:39:03 bRKgWwfT
>>534
3枚目ヤバいだろw。
ここまで放置するなよw。
>>539
最近のヒヨドリ、柿をあまり食わないんだよなぁ…。
毎朝ヒヨドリの群れ来るけど近所の柿はどれも手付けない。
確かにもっとうまい(と思う)放置果樹ワンサとあるもんな最近は。


542:花咲か名無しさん
09/04/24 00:45:04 gFZNYI3e
>>541
写真2つ目のを定植したものが3枚目らしい。
東北の人で全部で10株ぐらいとのこと。

写真1枚目のは北海道の室内栽培。隣にある物体は500mlペットボトルでアボカド。

543:花咲か名無しさん
09/04/24 00:47:09 YKly0B+j
>>535
すげぇえええええええええええ
3枚目とかほんとすげえ…食いきれんわこれはw
二枚目ぐらいでいいな…。

>>534
ムカゴでも挿し芽でもいいのか。丈夫なんだな。
初めてだから一株からちまちま増やしてみるよ。
さすがに>>535の3枚目ともなると目も当てられないから最初は家で鉢植にしてみることにする。

544:花咲か名無しさん
09/04/24 01:01:49 7R07sAYm
うちは今>>535の1/3ぐらいだな
味噌汁の具に入れたりするとうまいよ
まさにワカメって感じで

545:花咲か名無しさん
09/04/24 01:02:44 7R07sAYm
ああ一番上の1/3な
3月はじめにむかごを植えた苗だから

546:花咲か名無しさん
09/04/24 12:57:52 JSTMntwj

シソ買って来た~!


547:花咲か名無しさん
09/04/24 13:08:46 64+yu1Tt
She saw sea so ?

548:花咲か名無しさん
09/04/24 16:36:25 VfLTwFLL
深いトロ箱でミョウガ作ってるんだが
毎年芽が多すぎるんで今の時期間引きのために
ミョウガタケを収穫してる

香りが強くてみずみずしくて
夏のミョウガ本体よりもウマイような気もする

549:花咲か名無しさん
09/04/24 20:31:38 /hHPPE6f
>>526
基本的には虫害は少ない方だけど、絶対に食われないわけではないから。
柿はイラガとか毎年つくけど枇杷は稀なケースでは。

>>536
柿はポピュラーだから一家庭じゃ飽和状態になってることがよくある
あと渋柿だったのを加工しなくなった年寄りとか。

近所に配ってみたら結構人気で需要はあるんだけどな

550:花咲か名無しさん
09/04/24 20:36:15 etY0zyAH
田舎じゃ渋柿のほうが甘柿よりありがたがるんだが
都会ではそれを理解してくれる人は少ない


551:花咲か名無しさん
09/04/24 20:50:21 TiVIygKv
渋抜きで樽付けした
渋柿はめちゃくちゃ甘いからなぁ

552:花咲か名無しさん
09/04/24 21:19:35 etY0zyAH
干し柿にしてもおいしいしね

553:花咲か名無しさん
09/04/24 22:13:05 AY4Y0rvx
>>506
今年、さつまいもと、カボチャのプランター栽培目指しているけどだめか?

554:花咲か名無しさん
09/04/24 22:34:47 WgPsl4W+
柿はアメシロやイラガがいっぱい
昔柿の木に登っては刺された記憶がある

555:花咲か名無しさん
09/04/24 22:35:18 7R07sAYm
葉にんにくって忘れてて芽が出ちゃったようなの植えときゃおk?
普通のにんにく栽培では秋植えるようだけど葉にんにくなら今からでもいい?

556:花咲か名無しさん
09/04/24 22:49:18 64+yu1Tt
渋柿に慣れると甘柿の甘さは物足りなくなる。

557:花咲か名無しさん
09/04/24 23:21:19 GmI6TBiQ
>>541
3枚目は>>141の上の下と下の上の再upなんだけど、放置してたわけじゃなく
必死に収穫・手入れしてアレだったんだぜ。

558:花咲か名無しさん
09/04/24 23:23:32 WMZ34PyY
>>557
きめえwwwwwwwww

559:花咲か名無しさん
09/04/24 23:43:51 TiVIygKv
>>557
一枚目も君の家?
北海道の気候にも合うんだね

560:花咲か名無しさん
09/04/25 00:56:18 PEjM0l5v
果樹は栽培する土地の広さを考えるとコストに合わない。

561:花咲か名無しさん
09/04/25 00:57:27 NmS+MBh3
>>550
甘柿は即消費しないといけないけど渋柿は保存が利くからね。
>>557
おいしいから捨てるのもったいないのは分かるが、どう見ても3枚目は手遅れだw。
つか2枚目の時点でヤバ気な雰囲気がプンプン出てるぞw。

おまいの家がゲリラに完全包囲されても陸ワカメだけで1ヶ月は持ちそうな勢いだな。

562:花咲か名無しさん
09/04/25 01:31:14 wgJSFhJ8
食べてみてからムカゴを買うか決めたいな
俺にあわなかったらやばいことになりそうだからな

563:花咲か名無しさん
09/04/25 01:48:38 PEjM0l5v
むしろ雲南百薬にゲリラされてるわけだな

564:花咲か名無しさん
09/04/25 02:26:12 czkUBUzh
>>555
100円で3球の中国産ニンニクを、クアドラプルデッカーで鉢に植えつけたら数日でニョキニョキ出てくるよ。
このままでっかく育たないかな?

565:花咲か名無しさん
09/04/25 03:23:41 BcDow9ms
雲南百薬(オカワカメ)はっきりいってあんまり味がないよ
なんというか食感を楽しむ系で味は料理の際につけた味になるような
今まで聞いた形容では癖のないつるむらさきとか味の薄いほうれんそうとか
塩気のないワカメとかそんな感じ

566:花咲か名無しさん
09/04/25 06:45:37 IFCZY06E
>>559
1枚目の写真は324にも書いたけどニセコ室内育ち。

いまだに最低気温がちょくちょくマイナスまで行くから、
外に出せなくてネットとか支柱つけられないのでこの有様。
出せるのはGW後かなぁ・・・。

つか金曜ちらほら雪降ってたよorz

567:花咲か名無しさん
09/04/25 08:17:07 rubPRrgw
まだ雪が降るのか・・・
日本って狭そうで広いね

568:花咲か名無しさん
09/04/25 08:22:48 +LG2kigK
いや、狭いけど長いんだよ。

569:花咲か名無しさん
09/04/25 08:52:41 q9MsGmj2
>>568
領土だけだと世界60位だが
領海+排他的水域は世界6位
領土+領海+排他的水域は世界9位

570:花咲か名無しさん
09/04/25 16:11:10 4FJnMZHT
>>555
葉にんにく用は猛暑とかでなければ適当に埋めておけばおk

571:花咲か名無しさん
09/04/25 22:37:56 1f/gsgpN
祖母は「フキは春に出た葉を一度全部刈り取るくらいでちょうどいい」
と言ってたが、言う事聞いておけばよかったorz
フキノトウがたくさん出るかも!と欲張って葉を食用にするの控えてたら
3年で裏庭のかなりの面積占領してしまった

572:花咲か名無しさん
09/04/25 22:49:32 N0k23mcq
>>571
フキも取って食えるからいいじゃない。
ただ皮剥くのがマンドクセ('A`) だけど・・・

フキの場合、早春にフキノトウ取りまくって、
その後でてきたフキをまた食べるっていうのが定番かな?

573:花咲か名無しさん
09/04/25 23:23:11 q9MsGmj2
俺の田舎だとみんな争ってちゃんめろ(ふきのとう)はとるが
大きくなったフキはほとんど見向きもしない

574:花咲か名無しさん
09/04/25 23:33:51 EffCz+7i
>>571
ニラもだよね
撒いて一年目だったから、細いし弱弱しいから放置してたんだけど
近所のおっさんに全部刈り取れって言われて
3回刈った

結局刈る方が伸びるし、太くなる、根も張る


575:花咲か名無しさん
09/04/26 00:14:14 5MFWZy4R
確か9月に捨て刈りするんだよねニラ

576:花咲か名無しさん
09/04/26 02:09:09 sxvHopir
20年選手のフキと2年目の竜の髭が領土争いをして
気付いたらフキが負けたようだ…。
フキを避難させるか竜の髭の侵攻を止めるか。
悩む。

577:花咲か名無しさん
09/04/26 06:06:11 jIFmvW9b
俺敵には食べれない龍の髭は即刻退場して貰う


578:花咲か名無しさん
09/04/26 15:38:28 jjtxNAj+
まぁ食用スレだから、竜の髭を残すなんてのはナンセンスだな。

579:花咲か名無しさん
09/04/26 15:54:16 mBJFfX66
ミョウガは強いね。庭に笹みたいのが生えてきて、よく考えたら3年前に100均で買ったミョウガだった。
ただ可食部が少ないのが残念だけど。

580:花咲か名無しさん
09/04/26 18:04:39 d1n9ft5s
>>579
ミョウガタケとして食べてみたら?

581:花咲か名無しさん
09/04/26 21:37:27 jIFmvW9b
ミョウガを庭に植えて3年目 最初の年は1,2個 去年は5,6個しか取れて無くて全然ニョキワサじぇねぇっと思ってたんだけど、
なんか今年は今の段階からタケの生え方が尋常じゃないんだけど... これって今年の収穫は期待していいのかなwktk



582:花咲か名無しさん
09/04/26 22:16:19 ZwCzohoc
いいなあミョウガ。

うちはマンションな上、緑のカーテンでも今年は作成するべきかと悩むくらい
思いっきり西向き。
夏はありえないくらい灼熱の夕日が部屋を焼く。
去年一昨年はオーニングだったが、隙間からの強烈な日差しには焼け石に水状態。

そんな灼熱地獄にはミョウガは生えてくれそうにない。

583:花咲か名無しさん
09/04/27 00:18:19 mlov9bVq
お前ら種撒くときどうしてる?
いままではニョキワサな品種だからとおもって適当にばら撒いていた
しかし土と種と水で泥団子状にすると飛躍的に発芽率が上がるのな
きっと休日に泥団子を地面にたたきつける俺はどこからどう見てもアレな人だったであろう

584:花咲か名無しさん
09/04/27 00:23:03 7/uJyDzk
都内某所の竹薮に行ったら筍はえまくり
自宅で栽培できんのが残念

585:花咲か名無しさん
09/04/27 00:30:42 r+INxnNZ
>>582
同じ環境だけどミョウガの苗植えちゃった・・・
しかも日向に出してるw

ゴーヤのカーテンが出来たらそこに避難させますか。

586:花咲か名無しさん
09/04/27 04:09:09 s+RBSMtM
>>535
一番下の写真って何げにタラの木も植えてるのか?
タラの木も放置すると暴れるんじゃなかったっけw

587:花咲か名無しさん
09/04/27 05:21:35 Jcl7UnSm
>>586
むしろ放っとくと暴れない。
生えてきた株を根本から切ると、凄いらしいが。

588:花咲か名無しさん
09/04/27 05:46:30 I5yB/uU3
筍なんて自宅で栽培した暁には絶対後悔するぞ~>584
っというかうちの畑が竹藪の隣なので竹にはウンザリしてる

589:花咲か名無しさん
09/04/27 06:42:50 9EvQlLO/
>>586
この写真からよく判別出来ますね。 凄い。
下の奥に映ってる木の裏に植えてあります。

庭とは別の、ドロ抑えに放置してる土手はこんなですけど。 2年前
URLリンク(engei2ch.s252.xrea.com)

590:花咲か名無しさん
09/04/27 11:41:12 7/uJyDzk
>>588
全部とって食べてても畑に影響するの?

591:花咲か名無しさん
09/04/27 12:37:57 XnCGnE9J
>>590
君は地下茎植物の恐ろしさを知らない

592:花咲か名無しさん
09/04/27 13:54:06 +yZZCjdk
>>590
そんなあまい考えは今すぐ捨てろ


593:花咲か名無しさん
09/04/27 14:50:12 kZ11sVxL
>>590
畑どころか、家が倒れる。

594:花咲か名無しさん
09/04/27 14:56:27 DPRgODtF
>>590
自分の家どころか、他人の家まで壊す

595:花咲か名無しさん
09/04/27 15:49:32 fOcr+TVG
2週間ほど前旅行先でタケノコの産地がすぐそばだったので
タケノコ料理コースみたいなのを頼んだんだけど食べきれなかった。
タケノコってあんまり食べられないもんだね。
それ以来タケノコ見る気もしないw 

596:590
09/04/27 21:34:57 7/uJyDzk
道路のアスファルトがグシャグシャになっているのを
見たこともあるから、大体分かってる
超特大鉢植えとかじゃ栽培は無理?
地下にブロック塀張り巡らしても破壊される?
それじゃ定期的にユンボで引っ掻き回すとか
ま、本気でやる気はないけど

597:花咲か名無しさん
09/04/27 21:44:27 eI1UpFJk
>>596
50cmの溝掘るだけでおk

598:花咲か名無しさん
09/04/27 21:51:07 I5yB/uU3
筍食べるのは別に嫌いじゃないけど下準備がねぇ...
かといってまとめて茹でても足が速いからすぐ駄目にしちゃうし
ありゃ人から貰うか初物以外の安くなったのを買うのが正解だ

>589

うぉ  タラ沢山羨ましいなぁ タラの芽は買うと高いからなぁ
手入れが出来る&植える場所があるならもっと苗欲しい...
(去年から畑で育ててるけど、なかなか大きくならない)


599:花咲か名無しさん
09/04/27 22:58:38 25ieCOsa
>>598
タケノコは塩漬けにして置けば一年以上持つぞ
うちらの地方ではおせち料理に
塩出ししたタケノコを炊いたヤツが必ず入る
こんな感じ↓実家はここの近くだったりする
URLリンク(www.mitene.or.jp)

600:花咲か名無しさん
09/04/27 23:22:30 twsCsdTX
>>599
巨乳人妻があられもない姿に///

601:花咲か名無しさん
09/04/27 23:27:06 DPRgODtF
旬のものは
漬けないでしゅんの味わい楽しみたいね

602:花咲か名無しさん
09/04/27 23:46:35 lMJtPKKh
>>596
竹の高さを支えきれないでしょ
まぁ・・・ 笹くらいしか生えないだろうね

603:花咲か名無しさん
09/04/28 01:27:59 sJj2xWrS
>>572
葉っぱが開ききる前の柔らかいフキだったら皮剥かなくても食べられるよ。
フキの佃煮は皮付きのフキで作るのが、香りも楽しめて好きだな。
そのかわり取り立てに限る。山菜はすぐ固くなるのがめんどくさい。

604:花咲か名無しさん
09/04/28 05:42:01 mo16xu+a
漬け物食べないって訳じゃ無いけどやはり生がねぇ...
でもこういう保存方法もあるのか 知らなかったthx
>599

フキノトウの皮むきなんて野蒜の皮むきやツクシの袴取りに比べたら
手間と言うほどのことはないと思うが... 手は汚れるけどね
>572&603


605:花咲か名無しさん
09/04/28 08:38:48 x1Yr5+no
皿から竹の子のけたら空さ!

606:花咲か名無しさん
09/04/28 08:44:47 rTy/9m8P
バケツ1杯程度は一人暮らしでも1週間で消費できそう
よほどの収穫・保管場所がない限り長期保存はいらないかな

607:花咲か名無しさん
09/04/28 12:40:05 U3FshMvh
茹でた後、細切りで冷凍なんて手も。歯ごたえが面白くなる。
メンマ作りにトライしてみるのも面白い。

608:花咲か名無しさん
09/04/28 12:45:42 Wal/oQad
>>604
フキって大量にむくと、手袋してても手が染まるのがねー
でも野蒜とかラッキョは手間かかるし臭いもつくから、それはそれで厄介

609:花咲か名無しさん
09/04/28 12:52:22 s+SNzk4T
100円で3球のニンニクを埋めといたら、すぐに葉っぱが10センチぐらいまで育った。
ネギやニラ式に刈ってもまた生えるそうなので、今日収穫してみる。
しかしこの「野菜育てた!」感の無さは一体……

610:花咲か名無しさん
09/04/28 13:05:04 4aRuMKf8
>>609
ウチでも母親が、

古いタマネギの芽が出てしまった
     ↓
よし、畑に植えよう

で、今絶賛成長中。元気いいね。
これから成長した茎や葉っぱも食えるらしいので、
もう、買ったタマネギ全部畑行きにしたらどうだろw


611:花咲か名無しさん
09/04/28 14:06:16 jjmzBcXU
>>589
やっぱタラでしたかw
土手にそんだけあったら春は美味しい天ぷら食えますなぁ~。
うらやましいです。

612:花咲か名無しさん
09/04/29 04:50:28 OXVRBhhD
田舎だったら水煮にして加工所に持っていって自家製缶詰という手もあるな。
和食に飽きたら中華にするとウマーだぞ。
ニラレバとか八宝菜とか豚と筍のオイスターソース炒めとか。

子供の頃田舎で出されるネマガリタケの筍が大好物だった俺。
親戚が集まる宴会でいつも筍とミズの煮物ばっかり食ってたら、「遠慮しなくていいのよ」と
煮物の皿をどけてエビフライを押し付けられたほろ苦い記憶が…。

別に遠慮しているんじゃなくて筍とか山菜食いたいのよオバチャン…w。
つかエビフライは東京でいくらでも食えるんだけどなぁ。
ガキの頃から好みが渋かったんで田舎ではいろいろ苦労したなぁ。

613:花咲か名無しさん
09/04/29 06:37:58 7w99TC7v
加工所にもってかなくても大き目のビンを煮沸消毒して、水煮にしたのをビン詰めにしたら数ヶ月もつよ。
フキも同じ要領で出来るはず。

614:花咲か名無しさん
09/04/29 14:31:34 bQiiIV83
しかし見た目の割に食いでがないね。
ゴミを増やしたくないので根元近くの固めのところも
細かく切ってかき揚げにして冷凍保存してみた。
うまくないけど、節約になるからOK。

>>613
ビンの口まで詰めてから煮て殺菌すれば
缶詰同様、相当持つんじゃない?

615:花咲か名無しさん
09/04/29 18:39:39 2AgQhNR+
>>613
ネマガリタケの瓶詰め
URLリンク(jh8neb.web.infoseek.co.jp)

616:613
09/04/29 18:59:44 WB1YVMw9
いや、別に私は教えてほしくて書き込んだわけでは・・・

母親が筍もフキも瓶詰めにして煮沸消毒してるのを見てたから書き込んだだけ。
やり方が知りたかったら、母親に聞いてる。

617:花咲か名無しさん
09/04/29 19:05:24 WcHRe2xW
移香したり冷凍焼けしたりするから、冷凍はそんなにもたないと思うよ。瓶詰が一番。
ところでメンマの話が出てたけど、あれって土の中に埋めて発酵させるんだっけ?

618:花咲か名無しさん
09/04/29 19:48:55 2AgQhNR+
>>617
大きな甕で塩漬け→数ヶ月乳酸発酵
かなり発酵した物を一旦カラカラに干しあげ
使うときは水で戻し中国醤油や唐辛子で味付けしながら炒める

台湾で漬け込み作業してる映像を見たことがあるが
人の背丈より高くなった筍を茹でてみじん切りにして塩漬けしてた

619:花咲か名無しさん
09/04/29 20:32:50 JVR+hSbM
大家さんにタケノコ3つ押しつけられた。
1個で十分ですって言ったら3個に増えた。
もう大家さんも食べすぎでげふげふなんだろうな。
さっそく明日知り合いに2つ押しつけてくるw

620:花咲か名無しさん
09/04/29 21:32:46 WcHRe2xW
>>618
レスありがとう。
メンマの作り方って調べても、どれも柔らかい筍を使って発酵させない「煮付け」みたいなのしか出てこなくて焦ってたんだ。

ところで、調べてる中で「割り箸メンマ」なるものを見つけたんだが、ホントに食えるらしい。
だとしたら、固くなった竹でも作れそうな気がする。竹林を丸ごと食いつくせるかもしれん。

621:花咲か名無しさん
09/04/29 21:37:22 04KpJzCa
>>620
割り箸メンマってネタじゃなかったっけ?

622:花咲か名無しさん
09/04/29 21:44:01 WcHRe2xW
ごめん、確認したらネタだったorz
でも、竹割り箸からメンマを作るってのはある、というのも見つけた。

623:花咲か名無しさん
09/04/30 09:16:48 DyoMkakO
デイリーポータルZだったっけw

624:花咲か名無しさん
09/04/30 11:36:51 2QP3USHi
エイプリルフールのネタですからw

625:花咲か名無しさん
09/04/30 12:04:07 Xz5DWBYV
…中国ならあり得そうな気がしないでもない様なw

626:花咲か名無しさん
09/04/30 20:44:05 WNCT5rjW
>>620
ヤホーの知恵袋に参考になりそうなのがあったぞ
しかし塩の有る環境で乳酸発酵?日本風にやるならぬか漬けか
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
70eKnmqcF4rxnohePl3OctY1Rr7gIbi1SCqM.wDYOamj5_gKiq3YJiQhBH7ecfVN.o_qbTPma.GOS07gWymcTiw6uS2n4H9oQhGqmL27FCcBV54Eit3YrkRBtMi4BfKNBS0rDH2nhYz6ir.
afHwQSnq2oe3Neajm4G_m7sBEej44I6.mPlNgPWZET8LI0VjmL.le4UpXp9saOgXzSj9qtffPeH3iLk1GA_eiFtDaz0hT0ZcLqTLdMk79WHU82B..CGwGjAU.mz.G

627:花咲か名無しさん
09/05/01 16:05:20 0yVKLhn2
>>626
ナイツのはなわ氏ですか?

628:花咲か名無しさん
09/05/01 18:36:24 nl8b8TcK
そうかそうか

629:花咲か名無しさん
09/05/02 12:45:56 djOzXKQX
>>612
食生活が似てるから東北、しかも秋田人とみた
根曲がり竹缶詰は、こっちだと見かけないから送ってもらってる

630:花咲か名無しさん
09/05/03 04:32:16 dJYhmP6F
>>629
612だが新潟と青森のハイブリッドの横浜人だったりする。
なんつうか東北の山菜や野菜のうまさは反則。

ついでに言えば山菜狩りに賭ける情熱も凄いと思ったw。
ナラタケうまいよナラタケ。

631:花咲か名無しさん
09/05/03 11:37:01 CNhT0xPI
>>630
山形と宮城のハイブリッドな宮城在住だけど、
宮城の平地の人はあんま山菜に興味ないんで、
あちらの親戚の、山菜に対する知識と執着には圧倒されるよw

野菜も山菜もそれ自体が美味いのに、さらにそれを加工して保存して
長く美味しく食べようとするあの情熱には頭が下がるなー。
やっぱり雪深いからなんだろうね。

632:花咲か名無しさん
09/05/03 19:58:42 ycSesIQg
昨日、一昨日、田舎へ帰ってきた
朝から晩まで筍尽くしだった
もう筍はイラネ
山菜もタラの芽やらコゴミやら裏山から
たくさん採ってきたが、疲れて昨日は寝ちゃった
今タラの芽見たらなんか萎れて元気なさげw

633:花咲か名無しさん
09/05/03 20:08:10 Ltglys6D
筍づくし…ウラヤマシス

634:花咲か名無しさん
09/05/03 22:17:18 XHO/8YHX
筍って食べ過ぎると胃炎みたいになって厳しい。
一度、TVなんかでやってた「掘る前の筍周りの土を除けて炭火で焼く」のを
食べて美味しくて喜んでたら、翌日凄い下痢。
それから旬の筍の佃煮とか料理のいただき物が、一箸二箸が限界。
だんだんしんどくなる。食べたい気持ちとせめぎあい。
なんだろう?掘り立てにアクは無いって言うからさ?

一昨年料理の残りだった三つ葉が花を咲かせて、
プランター周りの防草シート&砂利な環境で骨太な子孫を残してくれました。
三つ葉としては隣からのムラサキのツユクサとの攻防の合間で大変かも知れない
状況でさすが野豆腐にざ区切り卵とじで美味しかった。
もっと頑張ってくれたら主役で胡麻和えを期待している。





635:花咲か名無しさん
09/05/03 23:46:28 wUfyrTav
残った根っこから育てて良い感じにプランターで大きくなった三つ葉が
根きり虫に根っこ全部切られて全滅しちゃったよぅ

根きり虫を甘く見てた
全部ありんこの餌処刑にしてきたけど、ショックだー
ブルーベリーの鉢も確認しないとダメかな

636:花咲か名無しさん
09/05/03 23:48:43 V9CRk1TM
>>632
タケノコの食いすぎは体に良くないらしいよ。
ちょっとググっただけでいっぱい出てくる。

637:花咲か名無しさん
09/05/03 23:58:39 dvzX4LpG
>>634
なんとなくだけど食物繊維に弱いんじゃないかな?
食物繊維をとりすぎると下痢する可能性が高くなるらしいよ

638:花咲か名無しさん
09/05/04 02:27:31 A5Rgd5Xz
天ぷらにしてガツガツ食ってたら腹壊した
でもまだまだ生えてくるうちは煮て食うぞ

639:花咲か名無しさん
09/05/04 03:30:49 5C/JmNsG
>>632
うわっ、うまそ…。

筍とミズの煮物に身欠きにしんの煮付け、ナラタケ汁にウリの漬物があったらメシ3杯はいけるw。
ミズなんて雑草のようなもんなのに東京で買うと高いんだよな。
岐阜は神岡のスーパーでミズの煮物が1パック198円で感動した記憶が。

640:花咲か名無しさん
09/05/04 07:53:20 Ghnkz5EN
筍ご飯、筍のステーキ、筍の天ぷらなど、前に筍一杯もらったときに
上記フルコースじみたことをしたが、体調に全然変化なかった。

もう一回貰えないかなあ…欲しいよ筍。

641:花咲か名無しさん
09/05/04 10:17:27 jXXcCPJZ
>>634
ヒスタミン食中毒(たけのこアレルギー)で下痢になるよ

642:花咲か名無しさん
09/05/04 10:40:11 ysWhHUw/
筍って土の中から出すと時間と共にどんどんアクが強くなっていくよね
早朝にまだ土の中から出てないようなのを掘り起こして、すぐに調理すると
生でも食べられるよ
あまり量食べるとお腹壊すけど
わさび醤油で薄くスライスしたものを刺身と称して小学生の頃良く食べてたなぁ

643:花咲か名無しさん
09/05/04 11:43:57 guXTD7g7
>>632
いいなあ筍。うちのあたりはそろそろかな?
ところで山菜の天ぷらって、しんなりさせたのを揚げた方が
パリッとかっこよく揚がるよね。
取り立ての瑞々しいのを揚げると、へにょへにょで美味しくなさそう…
単に天ぷらが下手なだけ?

644:花咲か名無しさん
09/05/04 16:33:47 mTNEHZjs
水気が少ないほうが水分抜けやすくてカリっと揚げやすいと思うぞ。

645:花咲か名無しさん
09/05/05 06:37:18 lTZAuiOA
氷水使えばそれでもかなりパリッとするぞ

646:花咲か名無しさん
09/05/05 11:15:53 Md/9dDrs
酢をちょっとだけ入れるともっとパリっとするよ

647:花咲か名無しさん
09/05/05 21:20:35 W6eVMY8s
花の都ですね。

648:花咲か名無しさん
09/05/06 09:57:45 DhTgI2tT
>>605
回文だ

649:花咲か名無しさん
09/05/06 10:48:03 AQy7L7jA
枝豆は神!!

650:花咲か名無しさん
09/05/06 11:05:46 i24iW5cA
>>615
なんだ最後の写真はw

651:花咲か名無しさん
09/05/06 11:15:18 i24iW5cA
竹の子とかじゃがいもとかふきとかが取れるのなら、電気圧力なべを買ったほうがいいよ。
ガスで作るのと比べて驚く位簡単に煮物ができる。米を炊飯器で炊くのと飯ごうで炊くぐらい
の差がでるから、買うのをお勧めします。
URLリンク(ctlg.panasonic.jp)
URLリンク(www.amazon.co.jp)

652:花咲か名無しさん
09/05/06 17:30:01 d40C3BH/
見に行った。不謹慎だがわろた>>615

653:花咲か名無しさん
09/05/07 13:02:22 Gt34VbED
痛そうだから竹藪では転けたくないな

654:花咲か名無しさん
09/05/07 21:38:47 kSlK+pHz
管理されてない竹藪は長靴or安全靴とかで入っていかないと何処に適当に切って竹槍になった切れ株が
あるか解らないので恐ろしす まぁ、流石に足怪我したとかは無いけどスニーカー駄目にしたことは何度か有る
どんな藪でもマムシとかまたはたちの悪い毒虫も居る可能性も0ではないし 藪入っていくときは油断は駄目だ


655:花咲か名無しさん
09/05/07 22:54:22 xOvLFJKs
小学校ん時の先生が斜め竹槍で足の甲踏み抜いたって
言ってたお。

656:花咲か名無しさん
09/05/08 00:41:38 ubdAN9as
毎年笹藪を刈り払い機で狩ってるけど、固いの踏むとドキっとする。

657:花咲か名無しさん
09/05/08 01:07:19 WoFvMkHB
筍狩りの案内の、登山靴または長靴で、って注意はそういうことか…(汗)

658:花咲か名無しさん
09/05/08 01:29:51 raVgE7ot
サンダル履いて竹藪歩いて10cm位ザクッっとやったことがあるw
倒れている竹の堅い枝で足をひっかいたりもするから、
ジーパン&靴下&スニーカーor長靴を推奨

659:花咲か名無しさん
09/05/08 15:22:14 jZ/9ozPb
家の周りで竹栽培したいとか言ってた人は、
自分ちの周りにトラップを仕掛けようとしてたのかw

660:花咲か名無しさん
09/05/08 19:10:51 6VeOBtKh
忍者屋敷には必要不可欠

661:花咲か名無しさん
09/05/08 20:04:10 oexKEul6
山菜取りにいって遭難するヤツは毎年出るね

662:花咲か名無しさん
09/05/08 20:43:02 tHz6qS2f
山菜取りで遭難するやつって馬鹿だな

663:花咲か名無しさん
09/05/08 21:18:47 lsD3UQUd
>662
山を甘く見たらいかんのじゃ。

664:花咲か名無しさん
09/05/08 21:23:54 6I+9CDiO
山菜採りに行って死ぬ
キノコ採りに行って死ぬ

採った山菜とトリカブト間違えて死ぬ
採ったキノコと毒キノコ間違えて死ぬ
毎年、毎年爺、婆は...
でも確実に俺もそんな爺になる、山大好きw

665:花咲か名無しさん
09/05/08 21:59:35 Njmj+lQr
山に行かなきゃ山菜たらふく食えないもんなあ

コゴミなんて一袋にちょっと入っているだけで300円もしたりするから
2時間山に行けば何万円分も取れる

タラの芽もフキノトウも買えば高いし味はがた落ちだし

666:花咲か名無しさん
09/05/08 23:44:24 4tXm0bnX
ミズとかナラタケも山に入ればいくらでも取れるけど売ってないしなぁ。
そりゃ市販のフキとかナメコで代替できるだろと言われりゃそうなんだけど、あれば食いたい。

ナラタケなんかありふれてる割に買うとなると田舎の直売所とかに行かないと売ってないし。
もう日本人の性だからなぁ、山で何か獲ってくるのが好きなのは。

667:花咲か名無しさん
09/05/09 00:25:20 J4QokjQN
ってか、畑で栽培されたのち長距離輸送されたのと、
山の土で育った採りたてのとじゃ、比べるのもバカらしくなるくらい別物だしね。

でもそもそも山って、素人がほいほい分け入っていい場所じゃないっしょ。
山菜採りに山に入ったら、山そのものが崩壊した事もあったしな…
去年、ギリギリで難を逃れた人の話聞いててgkbrしたわ…

668:花咲か名無しさん
09/05/09 00:50:36 CRwQrozL
タラの芽とかフキノトウ、ワラビで遭難とかありえないでしょ?
コゴミとかゼンマイ、ウドならまぁ・・・でも納得し辛い
キノコは・・・舞茸採りなら遭難は分かる気がする

669:花咲か名無しさん
09/05/09 01:28:07 zpD2jQW3
一度はホンシメジが食ってみたい。遭難覚悟しないといけない気がするけど

670:花咲か名無しさん
09/05/09 02:52:42 F8QaCwgN
>>668
いや一番怖いのは熊だよ
俺も過疎の村だから、気休めかもしれないが
最近は熊鈴とホイッスルと古いスキーストック一本を必ず持っていく
スキーストックは高いタラの木を曲げ下ろすのにも便利
コゴミ、タラは大量にとれた
あとゼンマイも

671:花咲か名無しさん
09/05/09 03:13:10 q5kLplUo
ワラビ取り殺人事件というものがあってな…

672:花咲か名無しさん
09/05/09 07:04:44 YOLl2Frk
ていうか、山に入るって気軽にいうけど、それって毎回許可とってんの??

自分ちのなら問題はないけど、

673:花咲か名無しさん
09/05/09 11:44:11 F8QaCwgN
>>672
俺の場合俺んちの山だよ
だけど地元の人で別に業者とかよそ者でない限り
自分の土地でなくても近所で山菜をどこから取っても文句をいう人はほとんどいないよ
大体家によってとる場所が決まってるし、コゴミを取られたあとがあっても数日すればまた生えてくるし

ただお袋がいつも言ってるのは
タラの芽は一本から全部芽をとるな一個だけは残しておけってこと


674:花咲か名無しさん
09/05/09 12:16:28 Yu22a/I2
シシタケとか、本当に命かけないと採れない気がする
昔はじいちゃんが採ってくれたけど、亡くなってからは
干したもらい物でしか食べれなくなった、ガッツリ食べたい

675:花咲か名無しさん
09/05/09 15:37:14 q5fun7rA
>>672
好きに入って取ってっていいよーって言う、山の持ち主さんがいるから
近隣の人達は皆でそこに入ってるよ。
皆わかってる人ばかりだから、山菜荒らしみたいな無茶な採り方しないし。
持ち主が凄い年寄りで、子供たちも山の面倒を見てくれないから、
ご自由にどうぞってことなんだって。

676:花咲か名無しさん
09/05/09 19:39:13 CRwQrozL
いかにも整備してあるような山には入らない
(下草が綺麗に刈ってあったりするような山)
歩くのも苦労するような山だと持ち主とばったり会っても
滅茶苦茶な採り方していない限りもめないよ
馬鹿なジジイが40Lリュックに満タンも採ればそりゃ咎められるだろうけど

田舎はそうだけど、東京近郊の山だと入る気にもならない
他人の山に入る事自体もめそうな気がする

677:花咲か名無しさん
09/05/09 22:23:02 PXJym4yd
スレリンク(engei板)

678:花咲か名無しさん
09/05/10 02:44:04 S+RWcsXm
野菜を買う金が無いからベランダで雲南百薬を栽培して食おうと思った。
日当たりのよくないベランダでも育つかなあ?

679:花咲か名無しさん
09/05/10 02:54:52 iNpBQgG/
室内栽培してる人もいるようだから育つことは育つんじゃないか

680:花咲か名無しさん
09/05/10 02:55:21 ypDdtzFi
育てたことないけどむしろそっちのほうが樹勢が抑えられてよさそうじゃね?

681:花咲か名無しさん
09/05/10 03:06:40 S+RWcsXm
>>679-680
即レスありが㌧
東向きのベランダなんだけどね。
もうムカゴは注文した。送料込み450円。
URLリンク(shop.aparagi.net)

ムカゴからだから、食べられるまで育つには夏の終わりくらいかなあ?
多摩川土手の土を取ってきてバケツで育てようかと思っている。

682:花咲か名無しさん
09/05/10 03:21:36 iNpBQgG/
数週間あれば軽く味見ぐらいできるよ

683:花咲か名無しさん
09/05/10 03:50:59 S+RWcsXm
考えてみれば多摩川近いから、苗ぐらいの大きさに育ったら
勝手に日当たりの良い多摩川の土手に植え替えてやればいいのかもなw
そんでニョキワサに育った雲南百薬を毎日食べるとwww

684:花咲か名無しさん
09/05/10 06:30:40 1nA0HAVL
散歩に来た犬が毎日肥料やってくれるしね>683

685:花咲か名無しさん
09/05/10 06:39:54 WzVTiG0Q
むかごの大暴走に気をつけるんだぞ
なにせ店の説明にご近所の迷惑にならないよう意図せぬ増殖にくれぐれもお気をつけ下さいって書いてるんだから
むかごの露地越冬余裕ってこともこの前証明されたし

686:花咲か名無しさん
09/05/10 07:33:24 u9+/ug9T
土手から土とっちゃ駄目だー。せめて河川敷にしとけー。
「蟻の穴から堤も崩れる」ってことわざあるくらいで、
土手に穴掘ったら、洪水時にそこから決壊する可能性あるんだからな。

687:花咲か名無しさん
09/05/10 07:40:26 TapXv/Sv
バケツ1杯なら良いだろうけど、一応河川敷の土も石ころも国の持ち物だからね
派手にやると職質もありうる

688:花咲か名無しさん
09/05/10 08:57:00 sgQRBw5+
一人にとっては「バケツ一杯」でも、それを100人がやったら・・・

689:花咲か名無しさん
09/05/10 08:59:34 K4BVrsOB
このスレにはしょうもない妄想ふくらませてそれにこだわる心配性がいるね

690:花咲か名無しさん
09/05/10 09:07:35 sgQRBw5+
と、そもそも自分の持ち物ではないものを掠める算段をする泥棒が申しております。

691:花咲か名無しさん
09/05/10 09:12:27 K4BVrsOB
落ちていた一円玉を律儀に交番に届ける小学生みたいだ
一円も100個あつまれば100円になるよ

692:花咲か名無しさん
09/05/10 09:23:27 TapXv/Sv
物事には程度と言うものがある事を知らない厨房がいるようですね

693:花咲か名無しさん
09/05/10 10:19:10 uLFQ7Zm8
うちの近くの川は、「砂を取らないでください」って看板立ってるよ。

694:花咲か名無しさん
09/05/10 10:24:01 S+RWcsXm
いやいや分かったw
土手はやめて河川敷から土を取ってくるよwww

それもダメとか言わんでくれ。とにかく貧乏なんだ。

695:花咲か名無しさん
09/05/10 10:28:48 m6lkyQYY
土砂が堆積して困ってるところから貰ってくればいいよ。
ちょっと考えればわかる


696:花咲か名無しさん
09/05/10 11:30:14 4Y7gemin
貧乏を理由に窃盗を正当化する奴って最低だよな。
安い培養土なら200円もあればプランター一杯分買えるんだから
やりくりで金作って普通に店で買えばいいのに。

697:花咲か名無しさん
09/05/10 11:33:11 uLFQ7Zm8
>>695
「ご自由にお持ちください」って書いてあるところもあるのにね

698:花咲か名無しさん
09/05/10 11:40:07 RuIHqFT2
河川敷で栽培でいいじゃん、と思ったけどあそこらへんだと段ボールハウスにお住まいの方々の
食料になりそうだね
で、採ろうとするとすごい勢いで追っかけられる事になりそう

書いてて前に花京院のプチトマトスレでそんな話を見たのを思い出した

699:花咲か名無しさん
09/05/10 11:43:03 jFDH05aj
うちの近所のホムセンは、しおれた苗をカットして土だけにしたのを
「ご自由にお持ち帰りください」ってしてあるな。
宿根草なんかだと復活するから、
いつも土がないかチェックしてから買い物してる。

700:花咲か名無しさん
09/05/10 12:53:15 S+RWcsXm
>>696
ふざけんなテメエ。1円にもならんようなもの取って窃盗って、ここはどんな北朝鮮だ?
しかもまだやってねえよ。窃盗未遂だ。

俺はもう怒った。生きるのに必要な野菜すらただで手に入らない国はおかしい。
ならばそれがただで手に入るようにしてやろうじゃないか。
ホームレスの皆さんもさぞ喜ぶだろう。

701:花咲か名無しさん
09/05/10 12:59:43 HunaAnrR
なんだこのスレは・・・
キチガイはニョキワサせんでくれ。

702:花咲か名無しさん
09/05/10 13:23:10 H9Q9EVVw
とりあえず雲南百薬を野放しにするのは止めてくれ

703:花咲か名無しさん
09/05/10 13:33:17 kn8UdyUP
土を盗むとか 勝手に植えて生態系乱すとか
罪悪感は無いのかなあ 恥ずかしくないのかなあ

704:花咲か名無しさん
09/05/10 13:37:32 KLZBOSOu
>>698
うちの妹が、ってやつ?

705:花咲か名無しさん
09/05/10 13:50:38 jFDH05aj
>>700
巣にお帰り下さい

★ドケチの家庭菜園 Part.6 ★
スレリンク(kechi2板)

706:花咲か名無しさん
09/05/10 14:03:21 5Yfd7iuN
プチトマトのスレ懐かしいな
URLリンク(www013.upp.so-net.ne.jp)

707:花咲か名無しさん
09/05/10 14:05:17 Rp5Zs0kP
>>685
向こうでも言ったけど、屋内に入れたのだけだぞ。

外に放置した奴は軒下のプランター含めて全滅した。

708:花咲か名無しさん
09/05/10 14:23:49 KpdMUIcz
ウチの町内の自治会は冬に側溝の清掃をするが
土砂が一輪車に20杯ほど出る
この土のほとんどは近所の畑から流出した物だし
冬は水が無くなって乾燥してるんで欲しい人が貰って園芸用土にしてる
基本泥だが堆肥を混ぜると野菜作りに丁度いい

農業用の排水路などは割合イイ土が溜まってたりするが
採取しても文句言われる事は先ずないと思うぞ

709:花咲か名無しさん
09/05/10 14:38:34 dUuJ3o73
先ずないとかじゃなくて、
所有権を持った人に尋ねて許可をもらうのが社会のルール

勝手にやって御目こぼしされているのはいい大人のやり方じゃない

710:花咲か名無しさん
09/05/10 15:17:00 jFDH05aj
いい加減スレタイ嫁

711:花咲か名無しさん
09/05/10 15:25:33 dUuJ3o73
【変なヤツまで】放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用5株目【生えてくる】

712:花咲か名無しさん
09/05/10 16:06:45 GiLZAgxA
アスパラ(排除)→雲南百薬(排除)→雑草('A`)→山菜盗掘(重複)→キチガイ(今ココ)

キチガイもなんとかしろよw

713:花咲か名無しさん
09/05/10 17:09:20 K4BVrsOB
山菜取りを盗掘と決め付けるアホも排除だな

714:花咲か名無しさん
09/05/10 17:14:09 ypDdtzFi
そりゃ自分の山ならな

715:花咲か名無しさん
09/05/10 17:29:56 K4BVrsOB
自分の山でなけりゃ盗掘か
田舎の村の実態がまったくわかってないアホ

716:花咲か名無しさん
09/05/10 17:50:45 9PRMpeIg
>>715
お前の田舎を紹介しろよ。
みんなで押しかけるからさ。

717:花咲か名無しさん
09/05/10 18:42:37 Rp5Zs0kP
うちは東北の郊外だけど、>>589の土手なんかよく盗まれるぜ。
一度泥棒と遭遇した事あるけど、写真右の方の未開の雑木林に逃げ込んでった。

近所の人間じゃなく街中から来てるんだと思うけど、何で山に行かず畑の奥にある
それなりに手入れされてる土手に目を付けるんだろう。

718:花咲か名無しさん
09/05/10 18:50:36 vcah2Hp0
200円の土が買えない方はどうやってインターネットに接続してんの?

719:花咲か名無しさん
09/05/10 19:40:53 TapXv/Sv
>>717
手軽だからだろ
近郊の畑は信じられない盗まれ方するからなぁ

720:花咲か名無しさん
09/05/10 21:23:57 K4BVrsOB
>>716
だからよそ者はダメ
特に下心がある君なんかは

田舎の住民は何十年も同じ所で
周りの人にに迷惑をかけないように山菜を取っているんだよ

721:花咲か名無しさん
09/05/10 21:43:08 S+RWcsXm
いいか、お前ら。
俺は間違っていない。

食べられる野菜を、充分以上に確保しようというのは、当たり前だ。当然だ。
その方法にいささか問題があったとしても、誰にもそれほど迷惑をかけていない。

ていうか、この先食糧が足りなくなるのは目に見えている。
むしろ良いものがあれば、勝手に植えていい。

食うものがなくなったとき、お前らは俺に感謝するだろう。

722:花咲か名無しさん
09/05/10 21:47:01 PXc6elGw
>>720
嫌味を言われてるのが分らないのかな?
都会の人が取に来たら盗掘でしょうが。

723:花咲か名無しさん
09/05/10 21:48:38 xtjBAyi1
変なものが沸いてきた。

724:花咲か名無しさん
09/05/10 22:05:43 TapXv/Sv
うちの畑は畝ごと大根盗られたり、収穫日前夜に熟れたスイカを全部やられたり
かなり派手にやられてる
警察へ言っても相手にしてくれない
お袋が泥棒と鉢合わせした時はキチガイのふりをしてわけのわからん言葉を吐いて
逃げて行ったそうだ
ちなみに50歳前後の身なりの綺麗ないい歳したおっさん
もう知らない人を見たら泥棒と思えって心境だよ

725:花咲か名無しさん
09/05/10 22:08:29 BiBF/YhF
捨て区画を設定して、農薬をたっぷりと……。

726:花咲か名無しさん
09/05/10 22:11:18 K4BVrsOB
>>722
嫌味になってないから馬鹿にされるんだよ

727:花咲か名無しさん
09/05/10 22:24:36 4Y7gemin
>>721
お前みたいな善意と大義を建前にしたエゴ丸出しの馬鹿が
生態系を破壊しまくってきた負の歴史があるんだよ。
詳しくは順化協会でぐぐれ。

>その方法に「いささか問題があった」としても、誰にも「それほど」迷惑をかけていない

正当にホムセンで200円出せば
「全く問題なく」誰にも「全く」迷惑もかけないで済むのに
なぜわざわざDQN丸出しの行為に及ぶのか判らんね。

728:花咲か名無しさん
09/05/10 22:36:01 PXc6elGw
>>726
ID真っ赤にして…
嫌味が分らないのは前頭葉に問題があります。
早めに医師に見てもらいましょう。先天性の場合は治りませんが。

729:花咲か名無しさん
09/05/10 22:45:40 xtjBAyi1
>>728は流石に痛い。


730:花咲か名無しさん
09/05/10 22:47:50 S+RWcsXm
>>727
>詳しくは順化協会でぐぐれ。
おう、順化協会でググった。

wikiによると
順化協会が積極的に移入に関わったのは主に趣味として行う狩猟や釣りに必要とされる哺乳類(ウサギ、シカなど)、
やキジ科鳥類、淡水魚(ニジマスやブラウントラウトなどのサケ科やコイ)であり、第一次産業振興の観点からは、
キツネやタヌキ、ミンク、オコジョ、テン、イタチ、ヌートリアなどの毛皮動物が注目され移入された。また小麦のような
ヨーロッパ起源の農作物にはびこる害虫駆除のためイエスズメやホシムクドリ、木材を穿孔する害虫駆除用としてキツツキが移入された。
これらとは別に現地の景観をヨーロッパ風に改変するために数多くの植物や、ゴシキヒワやヒバリ、
ナイチンゲールのような鳴鳥といった産業振興とは全く関係のない生物種まで移入された。変わったところではホタルの移入まで進められたようである。

俺の意図してる事とはまったく違うだろ。
俺は環境を変えたいなどと言っていない。食糧を確保したいと言っているだけだ。
それが趣味でするような順化協会?的な環境改変より生態系を破壊するとは到底思えんな。

731:花咲か名無しさん
09/05/10 22:59:49 6G5vH5th
「ぐぐれ」といわれてwikiしか見ない男の人って・・・
で、この釣堀はいつまで営業時間なわけ?

732:花咲か名無しさん
09/05/11 00:12:27 kmZ3cKMZ
>>724
>警察へ言っても相手にしてくれない
すげぇ無法地帯だなぁ、それ。

733:花咲か名無しさん
09/05/11 00:20:52 aQBWLFBK
>>731
女性だったら良いのかよ?

734:花咲か名無しさん
09/05/11 00:32:39 MZtYHNJy
俺を一人称に使う年代の女性は2chなんて使わないんじゃないかと。

735:花咲か名無しさん
09/05/11 00:36:49 3N1ReYll
私、女だけど普段「俺」って言ってる
どうでもいいけど



736:花咲か名無しさん
09/05/11 00:43:19 mcwNX90I
>>730
>俺は環境を変えたいなどと言っていない。食糧を確保したいと言っているだけだ。

動機はともかく結果を問題にしているのは理解できるよね?
生態系を破壊しないこと保障するのは「到底思えんな」という楽観的な思い込み以外に
明示的に示して欲しい。

ちなみにwikiは一時ソースとして認められません。
ご高説の場合はご注意下さい。

737:花咲か名無しさん
09/05/11 00:51:56 aTicqP5M
>>734

場に溶け込んで無用なトラブルを減らすため2chでのみ一人称俺で男言葉を使う女性は多い

738:花咲か名無しさん
09/05/11 00:57:05 mcwNX90I
~男の人って・・・ これは定型文とまさかのマジレス。

739:花咲か名無しさん
09/05/11 01:05:41 Gswgkqta
そもそも本当に金のない人はネットで雲南百薬に手を出す前に
ダイソーとかに手を出すもんだがな。
450円で苗が買えるなら、200円の土くらい買えってこった。

740:花咲か名無しさん
09/05/11 05:32:00 bV7c/OVP
450円の苗なんて買ったことないな
買う気も起こらない
普通68円とか割引後は30円くらいでほとんどの苗は手に入るし
大体ダイソーの園芸品は割高なものが多い

741:花咲か名無しさん
09/05/11 07:36:50 K7ysuhww
>>732
見ていてこっちが悲しくなる。せめて日常業務の見回りぐらいしないだろうか
無視する巡査の名前を控えて(できたら録音して)もよりの市町村本部に掛け合ったらどうでしょう


742:花咲か名無しさん
09/05/11 07:45:47 bV7c/OVP
証拠がなければ動いてくれないよ
警察に何ができる?
警察官に一晩中畑を守ってくれっていうつもり?

しっかりと証拠の動画をとるとか、
現行犯のを見つけて110番通報するとかが現実的な対策だと思う

743:花咲か名無しさん
09/05/11 08:39:33 MJkBNEyI
>俺は環境を変えたいなどと言っていない。食糧を確保したいと言っているだけだ。
害獣認定されてる動物(アライグマとか)も喋れれば同じ事を言うだろうな

744:花咲か名無しさん
09/05/11 09:27:06 hf8FSnWH
>>741
アホ?

どん百姓、お遊び園芸者が警察使うなよ
重要な業務にさしさわりがでる
税金の無駄使いだな

自分で金だして、ガードマンでも雇いな
人の金つかって、自分の畑守るなんて根性が腐ってる!

745:花咲か名無しさん
09/05/11 09:37:58 MZtYHNJy
両班さまがこんなところでニョキニョキしてるもより。


746:花咲か名無しさん
09/05/11 09:41:37 dAHX2aho
>>744

                             |
                             |
      ∩___∩             |
      | ノ  _,  ,_ ヽ        ((  | プラプラ
     /  ●   ● |         (=)
     |    ( _●_)  ミ _ (⌒)   J  ))
    彡、   |∪|  ノ
⊂⌒ヽ /    ヽノ  ヽ /⌒つ
  \ ヽ  /         ヽ /
   \_,,ノ      |、_ノ

747:花咲か名無しさん
09/05/11 10:01:05 9aqN+0JW
本気で盗むのならここにカキコなんかせず、すでに行動してるでしょ。
あるいはもうホムセンで土買ってる。もしくは雲南百薬など最初から育てる気
なく、盗掘の話題が荒れることを知っててわざとそちらへ話しを誘導したんじゃ?
いずれにしろ、もう釣られるのはやめましょ。
誰も手入れしないうちの裏庭、半分日が当たる。去年は日当たりのいい方にラズベリーとカジイチゴ
を地植え。日当たりの悪い方にミョウガとフキを植えた。
近所の草地にあったドクダミもついでに植えておいた。
このまま放置。来年、さ来年、勢力がどうなるのか。

748:花咲か名無しさん
09/05/11 10:58:40 /P9WaKyF
俺の知ってるニョキワサスレじゃない

749:花咲か名無しさん
09/05/11 13:06:24 hf8FSnWH
>>744
釣りじゃねーよ。自助努力は、基本だろ

たとえば、万引きが多発してるスーパーや小売店が
「なんとしてください」と警察になきついて
警察が店の警備に来てくれるかね?

捕まえたら警察に引き渡すのは、よしとして
よほど高額の連続盗難でもなければ、警察が取り合うわけない
通常は警察に被害届けだして、警察無反応でおしまいだよ

瑣末な窃盗かすらわからない事件に、警察をわずらわすなよ
ネズミやタヌキかもしれないわけだし

常識をしらなすぎ
これだから、チュブや自宅警備員は世間知らずなんだよ

750:花咲か名無しさん
09/05/11 13:36:56 lZEoxYuT
なんか違うスレに来ちゃったような

751:花咲か名無しさん
09/05/11 13:49:15 MJkBNEyI
>>749
犯罪者扱いされて頭にきたのはわかったから
もうちょっと冷静になって自分のレス見直せよ
最後の方なんかバレさえしなけりゃ犯罪もOKという論旨に見えるぞ

そんなにカリカリしてちゃ育つ草も育たんよ

752:花咲か名無しさん
09/05/11 13:49:51 54uGaYcr
>>749
もう下のどっちでもいいから出てけ、いいかげんスレ違いだ。
スレリンク(engei板)
スレリンク(engei板)

753:花咲か名無しさん
09/05/11 13:51:04 Nf+qY7Y6
煽り耐性のない人だなぁ
スルー検定受けてきなよ

754:花咲か名無しさん
09/05/11 14:39:25 bV7c/OVP
そもそも盗掘ネタもちだしてこだわった馬鹿が悪い

755:花咲か名無しさん
09/05/11 17:10:41 WyFgIdSl
ニョキワサなお話でもしようか。

今年はハヤトウリと雲南百薬と空芯菜をお取り寄せしてみた。
札幌なのでうまいこと育つかわからないけど
とりあえず現在室内でハヤトウリの発芽待ち。

756:花咲か名無しさん
09/05/11 20:06:39 dVYZgKLK
ハヤトウリってカーテンに出来るんだよね、確か。
うちの雲南百薬、つるが延び始めました。誘引してもうまく絡まないのでおかしいと思ったら、巻く向きを間違えてたみたい。
正しくは反時計回りだったんだね(上から見て)

757:花咲か名無しさん
09/05/11 22:13:54 3M/DvrqW
他板見てて園芸板に来ると癒される

758:花咲か名無しさん
09/05/12 01:34:54 Z4fmrIbh
ミョウガ増えすぎ
シャガが駆逐されたorz

759:花咲か名無しさん
09/05/12 01:39:12 MpTXiqDm
いいじゃん
食えるんだから

760:花咲か名無しさん
09/05/12 11:24:51 DGdlfA/W
レスが伸びているといってきてみたら泥棒のことで荒れていたのか。
ID:hf8FSnWHが言っているのは正論。

園芸やっていたら、作物を盗ったり荒らすのは、人間だけじゃないからな。
虫や鳥や獣みたいな人間もいるってことさ。作物作る人は自己管理しましょう。
自己管理できていないのに、荒らされたとか盗られたとかいって怒るのは、
園芸止めたほうがいいよ。

761:花咲か名無しさん
09/05/12 11:31:02 bxqSHVE1
釣れますか

762:花咲か名無しさん
09/05/12 12:21:22 7N8fTE4N
いやまだ

763:花咲か名無しさん
09/05/12 12:42:33 T4BxnHfj
>>758
茗荷すごいよね。
コンテナ栽培なんだが、去年は4~5本ニョッキリ出た程度だったが、今年はコンテナの
隅から隅までニョッキニョッキと出ている。
ちょっと怖い。w

764:花咲か名無しさん
09/05/12 14:44:34 GxF47K1c
酷い自演ですねw

765:花咲か名無しさん
09/05/12 14:48:06 MpTXiqDm
自分に興味ないレスはみんな自演です キッパリ

766:花咲か名無しさん
09/05/12 15:21:48 bxqSHVE1
ここまで全部俺の自演

767:花咲か名無しさん
09/05/12 16:18:10 MpTXiqDm
コゴミファンへ
URLリンク(www.geocities.jp)

768:花咲か名無しさん
09/05/12 16:36:07 Z4fmrIbh
>>767
山菜話はもう終了したから

769:花咲か名無しさん
09/05/12 17:35:53 MpTXiqDm
自分に興味ない話はみんな終了しました キッパリ

770: ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄
09/05/12 17:41:28 Z4fmrIbh
     _____
   /::::::::::::::::::::::::::\                  _
  /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\              /  ̄   ̄ \
  |:::::::::::::::::|_|_|_|_|            /、          ヽ はぁ?黙ってろピザ
  |;;;;;;;;;;ノ   \,, ,,/ ヽ          |・ |―-、       |  山菜採集はスレどころか板違いだ
  |::( 6  ー─◎─◎ )          q -´ 二 ヽ      |
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)          ノ_ ー  |     |
/|   <  ∵   3 ∵>          \. ̄`  |      /
::::::\  ヽ        ノ\           O===== |
:::::::::::::\_____ノ:::::::::::\        /


771:花咲か名無しさん
09/05/12 19:29:38 HM4DW24P
>>760
> レスが伸びているといってきてみたら泥棒のことで荒れていたのか。
> ID:hf8FSnWHが言っているのは正論。
>
> 園芸やっていたら、作物を盗ったり荒らすのは、人間だけじゃないからな。
> 虫や鳥や獣みたいな人間もいるってことさ。作物作る人は自己管理しましょう。
> 自己管理できていないのに、荒らされたとか盗られたとかいって怒るのは、
> 園芸止めたほうがいいよ。

ビニルハウス栽培でセコム入れる事位してないのは騒ぐ価値無いということか

772:花咲か名無しさん
09/05/12 19:40:03 LEH3GjnE
なんの努力もせずに騒ぐのはいいから、とりあえず他所でやれ、と思う。

773: ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄
09/05/12 21:11:28 HM4DW24P
     _____
   /::::::::::::::::::::::::::\                  _
  /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\              /  ̄   ̄ \
  |:::::::::::::::::|_|_|_|_|            /、          ヽ はぁ?黙ってろピザ
  |;;;;;;;;;;ノ   \,, ,,/ ヽ          |・ |―-、       |  お前はもうちょっと努力して痩せろ
  |::( 6  ー─◎─◎ )          q -´ 二 ヽ      |
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)          ノ_ ー  |     |
/|   <  ∵   3 ∵>          \. ̄`  |      /
::::::\  ヽ        ノ\           O===== |
:::::::::::::\_____ノ:::::::::::\        /

774:花咲か名無しさん
09/05/13 18:43:30 lz619D3d
延々と縦に伸び続けるオカワカメをぶった切って挿し芽してみた
どれくらいで根っこでるかなー
楽しみだなぁ

775:花咲か名無しさん
09/05/13 18:49:43 gaPBbkBj
根がでるまでかわかさないようにね

776:花咲か名無しさん
09/05/13 21:02:20 lz619D3d
うっす

777:花咲か名無しさん
09/05/14 00:01:39 bkUTKVEQ
フキってみりんと醤油で炊く以外に食べ方無いのかね?
だいぶ広範囲に生えてきてるけど同じ料理法では飽きる

778:花咲か名無しさん
09/05/14 00:30:33 NJHiQ/Zs
ゆでてこなみじんにして味噌とまぜる。
青唐辛子も細かくしていれっとさらにうまい
唐辛子のかわりに山椒とかしそでもうまい。
柔らかい葉があるならてんぷらもうまい。


779:花咲か名無しさん
09/05/14 00:31:28 b+xFSL3b
マヨ和え

780:花咲か名無しさん
09/05/14 00:37:59 Rg88nm7l
>>777
炊くだけでも、鶏・たけのこ・油揚げと色々相手を変えて楽しめるけどなあ。
あとはキャラブキ風に濃い味で煮詰めるとか、味噌汁、油揚げか竹輪なんかと甘辛く炒め煮。
ひじきに入ってることもあるな。
>>778の言うようにばっけ味噌風もおいしいと思う。

781:花咲か名無しさん
09/05/14 01:31:11 hrr7jUUx
>>777
大根と同じでイロイロと他の食材と組み合わせると良いかと。

大根料理レシピ/ホームクッキング【キッコーマン】
URLリンク(www.kikkoman.co.jp)

782:花咲か名無しさん
09/05/14 01:37:04 I40FxS/y
>>777
アンゼリカ

783:花咲か名無しさん
09/05/14 08:28:39 Csknvxay
>>777
普通に茹でてしまえば、おひたしにもできるし、
いろんな具と煮付けにもできる。
フキは美味いよ。

784:花咲か名無しさん
09/05/14 15:00:27 l7+BxkGg
>777
フキとにんじんにほんのちょっとベーコンか豚コマで
キンピラしたらごはんおかわり3杯できるよ。

785:花咲か名無しさん
09/05/14 15:02:34 l7+BxkGg
連投ごめん。
同じ具ですりゴマ入れてかき揚げでも
ビール3杯飲めるよ

786:花咲か名無しさん
09/05/14 15:54:57 wW/pugaF
ふーん、結構いろんな食べ方が出来るんだな
毎年ふきのとうだけ食べて葉っぱは放置してたけど
今年は食べて見ようかな

787:花咲か名無しさん
09/05/14 21:31:17 Ht2U6g/f
なんか今年はミョウガが異常繁殖して蕗が絶滅の危機
どちらも好きなだけに仲良くして欲しいんだけど...

788:花咲か名無しさん
09/05/14 23:40:47 Vcfyc3vJ
>>786
茎の部分はアクが少ないから、どんな調理法でも美味くなるよー。
葉っぱは下茹でしたあとも手間がかかる……なんて話はチョイ前に出てたっけ。
あれ、別スレだっけ?

789:花咲か名無しさん
09/05/15 05:29:01 ZbbIY9SY
手間と言ってもあく抜きの時間が多めにかかるだけだとおもうけど

790:花咲か名無しさん
09/05/15 09:51:56 YBkmbO0A
土手に生えまくってる葛は食えるとこもっとないのかなあ

791:花咲か名無しさん
09/05/15 12:11:47 mUUe+XU5
なんで枯れたんかなーワイスト

792:花咲か名無しさん
09/05/15 22:14:13 XcmnIGfL
>>790


793:花咲か名無しさん
09/05/15 22:32:40 NOK9ptfs
>>777キンピラ味にしてしまえばたまごとじとか混ぜご飯もいける。

794:花咲か名無しさん
09/05/16 12:30:35 XAbkIdtc
流れぶったぎって悪いがテンプレって結局どうする?

795:花咲か名無しさん
09/05/16 19:24:10 tnAcp07K
孟宗竹?かなんかの竹を植えてみた。鉢植えだが。
食えるようになるまでは何年もかかるし
数日で枯れるかもしれん。

796:花咲か名無しさん
09/05/16 19:47:50 2/5lofrf
>>795
鉢は何百リットル?

797:花咲か名無しさん
09/05/16 20:01:25 kEUPZ7fW
数年後、鉢底から出た地下茎が近所まではびこって
そこらじゅうから筍が出て>>795の周りの家が傾きまくり

798:花咲か名無しさん
09/05/16 20:26:45 tnAcp07K
>>796
まだ切れ端だから1リットル程度だよ
もしうまく成長したら鉢替えする

799:花咲か名無しさん
09/05/16 21:31:37 8Vtvqz0W
筍なんて初物以外は安いんだし育てるの辞めとけ

800:花咲か名無しさん
09/05/16 23:05:29 L268QHLm
タケノコ育てるのだけはマジで止めとけ
家を本当に、冗談抜きで破壊されるぞ
止めるなら今のうちだ

801:花咲か名無しさん
09/05/16 23:11:13 NY7CMbPo
タケノコは鉢植えか、山持ちでない限りやめておいた方がいい。

802:花咲か名無しさん
09/05/17 03:31:25 LdO024eh
孟宗竹のタケノコって、鉢なんて呼べるサイズの容器で食えるの出てくるもんなの?
いわゆる姫竹なら一抱えくらいので行けそうな気はするけど。

803:花咲か名無しさん
09/05/17 10:55:57 eThjLtUB
>>799
単に栽培を楽しむ向きもあるから。
筍取るだけなら近くの薮で取ってきた方が早いし。

>>802
まだ実験的要素が強い。ネットに全然情報ないし。
コンクリート鉢に強引にトグロまかせるくらいしないと
大したものは生えてこないだろうね。
つーか、1日たって伸びてないところを見ると既に失敗かも。
地下茎を掘り起こすのが大変なので、30cm程度で切り落とした。
一応所々から根は生えてるんだけどね。

804:花咲か名無しさん
09/05/17 12:29:11 eu+D1OFj
馬鹿は何言われても馬鹿だからアドバイスも聞かないで自慢話を続けるのか ┐(´∀`)┌ヤレヤレ

805:花咲か名無しさん
09/05/17 18:06:50 0qapE7EZ
>>794
上の方のランクと関連スレ、リンク(wikiとか)でいんじゃね
あと過去ログ

806:花咲か名無しさん
09/05/17 23:12:57 IyMj7ELN
冬瓜はランク入りしませんか?
ほっといてもゴロンゴロン出来るけど。


807:花咲か名無しさん
09/05/20 23:01:57 GZHAWTe1
いまさらだがニョキワサって、定義としては一切の放置状態で
・食用に出来る部位が大量に育つ
・毎年生えるor冬越しする
・連作障害が無い
でおk?

808:花咲か名無しさん
09/05/20 23:16:03 3rRXdSR7
>>807
あまり厳密に決めようとすると
あーだこーだと俺定義を持ち出す人がニョキワサするから
各自心の中のニョキワサを大事にすればいいんじゃまいか

809:花咲か名無しさん
09/05/21 00:00:01 JBfhsRda
越冬とかいうと品種が限られるから、タネ播けばあとはニョキワサ、って感じでもよいんじゃない?

810:花咲か名無しさん
09/05/21 05:19:53 MAX90mjo
>>800
いえるw
うちの千葉の親戚なんか
床下から生えて床が盛り上がって壊されただけじゃなく土台や基礎、たたきもめちゃくちゃで
結局修理で追いつかなくて建て替えたぞ
土の下はどっちにはえてるか見えないし危なさ過ぎる

811:花咲か名無しさん
09/05/21 05:27:08 54AfOTfl
千葉ってなんだか竹林多いよな
ちょっと隙間あると植えた、みたいな感じで

あれはあの地域の殿様が矢を作ったりするために奨励した、とかそんなんだろうか
いや別に矢じゃなくて民芸品でも構わんのだが

812:花咲か名無しさん
09/05/21 12:48:25 GE+CCrLT
>>811
千葉の名産の落花生は、千葉が砂地だからこそ美味しく育つと聞いたことがあるんだが。
砂の地盤を強くするために先人の知恵で竹を植えたか放置したってとこだったりして。

813:花咲か名無しさん
09/05/21 13:17:15 A5RDE1gJ
>812
落花生は関東ローム層だと思う。

814:花咲か名無しさん
09/05/21 18:31:02 JIZ9fY+L
>>811
防風林として竹林を増やした地域も多いよ。
あまりに風が強すぎて、松だと育ちが悪くなるような場所なんかに。

815:花咲か名無しさん
09/05/21 21:09:05 HgN/fxpE
>>813
火山灰土は落花生に向いているわけじゃないんだけどね
URLリンク(ci.nii.ac.jp)

816:花咲か名無しさん
09/05/21 23:19:23 9dwpExSy
4月半ばに青じその種をパラッと撒いて忘れてたら
今頃になってプランターま緑になるほどニョキワサしてきた

困った

817:花咲か名無しさん
09/05/21 23:56:57 0HgTk2vu
>>816
うちは間引きしたシソの芽を刻んでちりめんと混ぜる
ご飯が進み過ぎて困る

818:花咲か名無しさん
09/05/22 01:34:40 RPjrvzPd
>>816
はやいうちに手を打って、2株程度まで減らさないと
もっと困ることになるぞw

819:花咲か名無しさん
09/05/22 02:17:20 pjgRqg1o
6・7月のシソの「食うのが追いつかない度」はマジパネエ
今頃はまだ一株から大量収穫できないから数でカバーすべく多めに作ってるけど
もっと茂る時期になったら株数減らすつもりでいる

820:花咲か名無しさん
09/05/22 03:05:47 1jjcRzBp
家の場合はどんなにニョキワサしててもバッタが食らいつくすよ!お楽しみに!
あとよくわからん青虫やらヨトウムシやらなんやら。

821:花咲か名無しさん
09/05/22 05:12:08 vsnmQy5Q
>>819
もったいない
シソは応用がなんにでもつかえる
使い切れなかったらシソジュース造れば保存はきくし
健康にいい
おれはヨーグルトに毎日混ぜて食べている
シソはいくらあってもいい


822:花咲か名無しさん
09/05/22 05:33:11 jfeZpaTT
シソは葉っぱも好きだけど実をテンプラにして食べるのが好き

823:花咲か名無しさん
09/05/22 07:11:33 yXTyc9sX
しそはいいよ~ヽ(^^)一株で凄い大きくなる☆家の場合毎日食べるからすぐなくなる(/_・、)

しそは水をいっぱいやって乾かさないようなタイプなの?もちろん栄養はいっぱいあげたほうがいいよね(^^)

824:花咲か名無しさん
09/05/22 07:29:08 7sV5HVQc
しそに細かい穴が開いてるんだがこれは何が悪さしてるんだ?
ヨトウムシか?

825:花咲か名無しさん
09/05/22 07:50:52 yXTyc9sX
>>824 葉のうらみたほうがいいよ あとプランターの下と!!

826:花咲か名無しさん
09/05/22 08:20:17 jGnS6uFL
うちの場合、何株あってもバッタにもりもり食われたあげく、
葉っぱくっつけて巣作りするヤツに成長点全部巻かれて壊滅するわけだが(#^ω^)ビキビキ

827:花咲か名無しさん
09/05/22 08:32:51 V1GZAGdH
紫蘇はにんにくスライスと一緒に醤油に漬けるといいよ!
おにぎりに巻いたり豚肉にはさんで焼いたり色々使えて便利。

828:花咲か名無しさん
09/05/22 09:51:45 uYMcw+H/
ワサビダイコンってメチャ増えるのか・・・
10株も植えてしまった

829:花咲か名無しさん
09/05/22 09:58:14 yXTyc9sX
にんにくすらいすのやち何日位保存ききますか?

830:花咲か名無しさん
09/05/22 11:35:45 A11y++qJ
紫蘇、 ばったの食害は穴だけだから良いけど
新芽に群がってチリチリにしてしまうアブラムシや
いっぱい糸を張る芋虫がつくともう食べられなくなる。
薬かけてまで食べる気にはならないし。

831:花咲か名無しさん
09/05/22 12:11:44 C8/WZajm
>>830
何度か出ているが水攻め

832:830
09/05/22 12:20:28 A11y++qJ
>>831
畑や庭のあちこちから生えてきてるから、せいぜいシャワーかけるくらい
でもほとんど効果ない。

833:花咲か名無しさん
09/05/22 12:24:54 C8/WZajm
引っこ抜いて流しに漬けてまた植えるか、
ドラム缶の頭と底を抜いた筒を植わっているところに直接被せて水攻め

834:花咲か名無しさん
09/05/22 14:31:27 qkaVzlDz
>>833
ブッ!!
シソの強靱さの片鱗をみた。

835:花咲か名無しさん
09/05/22 18:27:56 EcEj6U9M
コンビニの花壇に生えてた紫蘇をブッこ抜いてきて、
ブラブラ振り回しながら帰宅し、
真夜中に目測で適当にプランターに穴を開け、
適当に根っこ側を突っ込んで埋めただけで、
毎年おそるべき生命力で復活しまくる青じその花園ができました。
そんぐらい強い。

しかし紫蘇のことを忘れてて、土をあらかた弄ってしまったせいか、
今年は1本も生えてこない……種が深すぎるところに潜ってしまったらしい。
あれは浅いとこにないと駄目なんだろうなあ。

836:花咲か名無しさん
09/05/22 18:35:14 eu7v3Mc0
>>835
>コンビニの花壇に生えてた紫蘇をブッこ抜いてきて

それは窃盗だ。

837:花咲か名無しさん
09/05/22 19:28:29 rnZB+Mv6
ニョキワサスレにはかならず窃盗・物乞い至上主義者がいるもんだ。
雲南スレでも店で苗買うよりもどこかで拾ったり盗んだりしてくる方がエライという風潮。




838:花咲か名無しさん
09/05/22 21:40:43 vsnmQy5Q
そして窃盗・物乞いと決め付ける大馬鹿も常駐している

839:花咲か名無しさん
09/05/22 22:53:02 rnZB+Mv6
そして窃盗を擁護する基地害ももれなく沸く。

840:花咲か名無しさん
09/05/22 23:11:27 3ODLhDG/
園芸板も変なの増えてきたな

841:花咲か名無しさん
09/05/23 00:14:25 zUm15gCu
まあ、よその敷地の花壇に生えてるものを引っこ抜いてくるのは
どう擁護しようもなく明らかな窃盗だわな。
育てる手間はズボラなスレでも、そのへんの感覚は麻痺したくないもんだ。

842:花咲か名無しさん
09/05/23 00:46:30 UkkJWhCk
ウチの場合青シソは庭で雑草に混じって生えてたのを発見して
プランターに植えて以後毎年生えてる
つか最近は隣家まで侵略してる

843:花咲か名無しさん
09/05/23 00:51:30 kaUKVR5I
泥棒がいると聞いて飛んできました。>>835

844:シソ
09/05/23 01:03:20 ZOO05/U2
もうやめて!私のために争わないで!

845:花咲か名無しさん
09/05/23 01:13:11 BZZApj/H
おまえはどこにでも生えるんじゃないよ!

846:花咲か名無しさん
09/05/23 09:51:15 TfbWVQgJ
835はコンビニオーナーかもしれないじゃないか

847:花咲か名無しさん
09/05/23 16:53:59 kAQZA3jR
しかしシソは、種も簡単にできるけど
そういう自家採取の種で世代を重ねると株が貧相になってくるとか言うな。

毎年春になると、ほっといても土に混ざったこぼれ種からよく芽が出てくるけど
その話を聞いてからは毎年店で買った種から育ててる

848:花咲か名無しさん
09/05/23 17:00:33 ehlRQuFs
だからと言って毎年買う必要はないと思うのだが

849:花咲か名無しさん
09/05/23 18:51:01 zUm15gCu
自家採種の種なんてわんさかできるんだから
片っ端から蒔いて蒔いて、めちゃ強健そうなやつだけ種取れば、
そう簡単に貧弱化しないような気もするが。

850:花咲か名無しさん
09/05/23 18:53:10 nLfgHhX2
自家採取の種は何かしら変質してるだろう。F1じゃなくとも。

851:花咲か名無しさん
09/05/23 18:56:39 ehlRQuFs
それでシソがバジル味になるとでもいうの?
シソはシソ
得体の知れない「なにかしら」に意味があるとは思えない

852:花咲か名無しさん
09/05/23 19:05:20 nLfgHhX2
青と緑が混ざったり香りが全然しなかったり、幾らでもあるだろう。

853:花咲か名無しさん
09/05/23 19:06:35 nLfgHhX2
青と赤かw

854:花咲か名無しさん
09/05/23 19:55:22 ehlRQuFs
>>852
香りも味もふつうにしてますけど
そんなに慌てふためくほど急に劣化することはないよ

855:花咲か名無しさん
09/05/23 20:40:00 BZZApj/H
バソ や シジル は「ジャポネ」の材料に良さそうだけどね

ちなみに有楽町のジャポネのジャポネはシソ使ってます
つーかバジリコもバジル使ってないかもw

856:花咲か名無しさん
09/05/23 21:57:37 zCFgAUJE
30年以上庭に自然繁殖してる青シソ使ってるけど、特別不味いとかそういうのは無いなぁ


857:花咲か名無しさん
09/05/23 22:09:30 7EWcp3/E
不味いと感じたら種から買いなおせばいいし、そうじゃないならそのままでいい

858:花咲か名無しさん
09/05/23 23:12:28 +ASp+iLV
うちも勝手に生えてくるのを拾って植えなおしてるけど、
5年に一度位は買った種をまいて新たな血を入れてる(植物では変な言い方だね)

859:花咲か名無しさん
09/05/24 01:04:41 AIzbfkbb
シソはすぐにエゴマと交雑しちゃうとか聞きましたが。
近くに植えてたら、新しい種はちゃんと買ってきた方がいいのかも。

860:花咲か名無しさん
09/05/24 07:50:34 3AYEGZIG
だがエゴマなんか作ってる人は見かけないけどな
うちは梅干用にカタメンシソ作ってるけど毎年自家採種でやってる
こいつの種って売ってるの見た事無いんだよね
通販ならあるのかもしれないが

861:花咲か名無しさん
09/05/24 10:37:15 AS6S/l0s
あいたところに適当に三つ葉の種一袋ぶちまけといたら土に違和感が…
もこもことカサブタみたく浮き上がってきてて、はずしてみたら発芽した三つ葉がみっしりと…
のちのちが楽しみではあるけどきもい

862:花咲か名無しさん
09/05/24 12:16:14 icoJISrJ
>>861
この間、カボチャの種でそんな状態になったw
余った種を適当にバラまいてたらほぼ全部発芽しちゃってね…
霜柱よろしく土をごっそり持ち上げてたよ。

863:花咲か名無しさん
09/05/24 13:16:37 Axvh2fUP
その土地に合ったものだけが
次第に自然選抜されていく>自家採種

遺伝子の均一化が起こる。

外来の病気に弱い>一気に全滅。


まあ画一化された商業ベースの均一な種蒔いてるのと同じことだがね。




864:花咲か名無しさん
09/05/24 15:03:49 99vxEdes
>>855
>ちなみに有楽町のジャポネのジャポネはシソ使ってます
何だか言葉的によく分からんことになってるような

865:花咲か名無しさん
09/05/24 15:44:10 Qx94r4SB
自分も初めて食べて、うまいと思ってたバジリコのパスタがシソだった。

866:花咲か名無しさん
09/05/24 19:14:46 g6CUFgey
>>862
まさに今、生えてくるそばからカボチャの芽を抜きまくって浸食を防いでるw
すでに10本近く、しっかり巻き毛まで成長してるのがあるから、
あとから追っつけで生えてくる双葉をセッセと……。

867:花咲か名無しさん
09/05/24 19:18:12 g6CUFgey
そういえば、近所の雑草だらけの花壇にある紫蘇を移植したら窃盗?
要するに雑草レベルの植物ってことだけど、どこまでが所有物になるんだろ。
タンポポを抜いて天麩羅にして食べました、なんてのも全部窃盗になるはず。

868:花咲か名無しさん
09/05/24 19:19:29 B1K125ng
雑草だらけだろうが何だろうが、花壇の所有者に断りなくやっちゃだめだろ

869:花咲か名無しさん
09/05/24 19:25:35 fJ9oOQWW
雑草の定義を気にしているようだけど、
それ以前に人の土地にあるものを勝手に切ったり引っこ抜いたりしたら器物破損
持ってくれば当然窃盗

870:花咲か名無しさん
09/05/24 19:27:04 d18We98T
>>868
同意。
一歩譲って公共の敷地(路線端とか)に生えてるたんぽぽならおkだろうけど、
他人が所有してるとわかる土地のものを引っこ抜くのは感心しないね。
誰かに見られたら他にも何か盗ってると思われる可能性がある。
「李下に冠を正さず」ってことわざの通り。
何かあったときに濡れ衣着せられたりとか、悪い方向に想像すると
とても他人の敷地のものは、たとえ草でも採れないね。

871:花咲か名無しさん
09/05/24 20:58:10 ZZI/3IOH
魔界に帰るときメロンの種を持ってきてくれないか
1粒のメロンの種は100万個のメロンになる

872:花咲か名無しさん
09/05/24 22:44:04 fY4Z6Sns
うちの紫蘇は小学校で除草作業やったときにもらってきたものの子孫だ。
花壇を脱走して通路に生えてたやつ。
これなら許容範囲だろ?ゴミ袋行きだったものだし

873:花咲か名無しさん
09/05/25 00:08:24 PV1wAAcK
承諾を得たのであれば。
そうでなければ・・・

874:花咲か名無しさん
09/05/25 00:26:04 stGRfb4m
ここで聞く程度には考えてるんだったらその場で一言先生にでも
声掛ければ良かったのに、と思う。

875:花咲か名無しさん
09/05/25 04:36:21 1j7rMYCt
872はここで訊いてるんじゃなくて、確認してるんじゃない?
抜かれたシソが袋積めされてゴミ最終処分場で蘇ろうが、どこぞの民家に芽吹こうが、尋ねたところで先生は気になんかしないでしょ?、って意味で。
とマジレスしてみる。

876:花咲か名無しさん
09/05/25 08:05:51 SybuCPdH
話ぶったぎってスマソ。

ここでは別にうまくないって感じのレスしかみかけないけど
初めて食べたハヤトウリが気に入った。
まったく食べ方がわからなかったけど瓜だしと適当に想像して
縦半分に切って皮を厚めに剥いて種とって端っこきってずりずりしてアク出して
スライスしてビニール袋に投入して塩でもみもみして水切って
酢ふりかけて食べたら触感よくて浅漬けぽくて好みだった。
これなら漬物つける面倒はないしまぁまぁ連日で食えそうと思った。

先月、昨秋から保存してたハヤトウリを室内で5号鉢に挿しておいたら根がいっぱいになった。
先日、ホームセンターで1番でかい鉢15号ぐらいを買ってきてそこに植え替えた。
ベランダで育てるにチャレンジしてみる。
猫の脱走防止用に張ったネットに這わせるつもり。

877:花咲か名無しさん
09/05/25 08:51:50 R8wTnvP2
>>876
ハヤトウリは秋口にならないと実が出来ないから
夏に出来なくてもあせるなよ

878:花咲か名無しさん
09/05/25 10:26:44 8Y6lwmFW
>>876
ハヤトウリ、私も好きだw
でも、手に入らなくて今探してる。
薄切りにして豚肉と味噌炒めにすると美味しかったな。
ゴーヤと同じ扱いでチャンプルーにしてもいいかもしんない。

879:花咲か名無しさん
09/05/25 12:06:03 0Td5V/A+
>>878
> いいかもしんない。

よっ、江戸っ子

880:花咲か名無しさん
09/05/25 16:08:53 BRU98JNh
>>877
レス㌧

うん。知ってる。夏の瓜系が終わった頃にエンジンかかるんだよね。
一応収穫現場は見たんで。だから特大のプラ鉢買ってきたw

>>878
私もだけどもしかして@関東?なかなか手に入らないよね。
こんなさっぱりしてて何でも使えそうな野菜今までの人生知らなかったよ。
昔の人は奈良漬しか思いつかないみたいだけど
ぐぐったら結構使い道あるみたいね。炒めても煮込んでもいいのか。
むこう三軒両隣みんな作り手自身が食べもしない苦瓜毎年作ってて必ず押し付けられるんだけど
ハヤトウリになるようにがんばってみる。




881:花咲か名無しさん
09/05/25 16:33:17 8Y6lwmFW
>>879
あれ?「しんない」は江戸っ子言葉だったのか。
江戸っ子じゃねーですよ。生まれ育ちも鄙の多摩っ子です。

>>880
関東です。
ハヤトウリ、ごくたまーに農産物直売所で見かけるんだけど、
一般のスーパーとか八百屋には無いんだよね。
苗もホムセンめぐりしたけど無くて、残る道はネット通販しかないかな。

882:花咲か名無しさん
09/05/25 17:44:08 eOnUUpxN
>>881
ぉ。私は今はさがみっぱらだよ。育ちは大阪→東京だけど。
確かに関西でも東京でもさがみっぱらでもスーパーでは見たことないねぇ。
苗も近所のホムセンでは見たことなかったんで去年もらったのを
新聞紙にくるんで台所の床下収納に保存してみたんだ。
(冷蔵庫の野菜室に新聞紙でくるんでなげといたのはカビが生えてダメになった。)
しおしおになって白いひょろ芽が出てたけど無事に発根して芽も緑になって葉っぱも出てきたよ。



883:花咲か名無しさん
09/05/25 20:40:09 91HWCzGO
>>882
実は原をぱらと読むのも江戸弁なんだよね

884:花咲か名無しさん
09/05/25 20:47:33 PV1wAAcK
てゃんでい
はらだったら っぱら ってよむわぃ!
火の神秋葉さんがあったからあきばっぱらって言ったんでい!

885:花咲か名無しさん
09/05/25 21:12:47 zgUden74
ハヤトウリは葉っぱも美味しいという話を聞いたことある
うちは知り合いの人が毎年畑で作ってるので貰うけど、
たいして手入れしないのに毎年楽に1000個以上収穫できるので
9割方ゴミになってる

886:花咲か名無しさん
09/05/25 23:48:50 07YYgSbm
ハヤトウリをwikiで見たら熱帯アメリカ原産で鹿児島に最初に上陸したみたいね。
暖かい地方でよく作られるのか。
どうやら霜が降りない地方では越冬するらしい。

私が初めて見たのは近所の農家なんだけどそこでも初めて作ったみたいだった。
さがみっぱらだと普通に霜は降りるから越冬はしなさそうだね。
他のサイトもちょろちょろ見てまわったら根も食せるらしい。すげー


887:花咲か名無しさん
09/05/26 00:00:25 adzYywRX
俺もハヤトウリ調べたんだけど
あんなに、いっぱい漬物食べないしw
それ以外の料理レシピもいまいち

旨けりゃ作るんだけど...
旨けりゃホムセンで苗もイッパイ売るかw

888:花咲か名無しさん
09/05/26 00:12:32 KfpdITrW
>>887
まぁ好みではあるが。レシピはクックパッド見てみた?
それ自体が特徴あるものではないけどね。
まだ即席浅漬けしかやったことないけど
料理の邪魔しなさそうだし生・煮る・炒めるなんでもいけるっぽい。




889:花咲か名無しさん
09/05/26 06:02:10 rZ7Vw/yQ
ウリよりもツル目当ててでハヤトウリの苗育ててる@札幌。
霜にやられてウリが収穫出来なくてもツルならいけそうかなとおもって。

ベランダなんで1本あれば十分なんだけど苗が2本出来てしまった。
だれか札幌近郊でハヤトウリ育ててみたい人いない?
タキイの白実ハヤトウリ。札幌駅までなら持ってくけど。


890:花咲か名無しさん
09/05/26 17:08:29 HXKK7XfI
ハヤトウリの特徴の無さは「クセがない」と考えると長所
冬瓜よりウリ臭が少ないのでいろんな食材と合わせられる
半割りにして種を除き
鶏の手羽元と共に薄味でじっくり煮ると
大根やカブとはまた違ったしみじみとした滋味が有る

薄切りにして芝エビやきくらげと共に中華風に炒めてもウマイ

891:花咲か名無しさん
09/05/26 23:03:35 Rs+6Kwu8
ハヤトウリの短所は山のように出来るって事じゃないかな。
野菜ってけっこう近所からお裾分けが来るけど
ハヤトウリと苦瓜はものすごく低姿勢に「もらってくれるなら嬉しいが‥」と渡される。

892:花咲か名無しさん
09/05/26 23:04:37 gwK6rZJR
正直ハヤトウリ欲しいんだけどなー。

893:花咲か名無しさん
09/05/26 23:15:27 fDAqLNwQ
ハヤトウリが雲南百薬に次ぐヒットになるのか!?
ちょっと明日ホムセン行ってくるわ

894:ハヤトウリ@さがみっぱら
09/05/27 07:01:31 JZlCrIBl
>>876のハヤトウリベランダ栽培チャレンジ中です。
ベランダ栽培成功してるブログがないかとあさって見ました。
探し方が悪いだけかもしれませんが見つけられませんでした。orz
どうも最初は良いみたいですが収穫までこぎつけている人がいません。
露地栽培はほとんど手間無しで成功しているみたいですが。

失敗理由は誰も書いてなかったのですが
多分プランターが小さすぎるのではないかと思ってます。
私が見たブログの人達はみんな普通のプランターor10号以下の鉢で育ててるっぽかったです。
多分ニガウリやキュウリを想像してそうなるのだと思うのですが
以前に路地ですが一応栽培現場を見たので多分それだと無理だと思うんだよなぁ。
今回私はロゼアポット450型というのを選んでみました。
15号鉢相当のかなり特大なものですが寸胴になってないので容量は26リットルです。
でもことごとく失敗しているのを見ていると
もしかしたら15号鉢でも40リットル以上入る鉢のほうがよかったかも知れません。
もうすでに不安になってきました・・・。

895:ハヤトウリ@さがみっぱら
09/05/27 07:55:42 JZlCrIBl
連投すみません。
こんなん出ました。
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

普通の寸胴型15号は容量は多いですが高さがイマイチです。
URLリンク(item.rakuten.co.jp)
ロゼアポット450は高さがありますが寸胴じゃないので容量が見た目ほど全然ありません。
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
私は他の植物を育てて元々ロゼアポットを気に入っていたのですが
理由は見た目より容量がうんと少ない割りにちゃんと育って意外と土効率がいいからです。
でも今回は容量にかなり差があるんでどうしたもんか・・・。
まだ植え替えは間に合いそうだしなぁ。


896:花咲か名無しさん
09/05/27 15:49:20 Jf6aMpWo
カボチャそんなに強いかなぁ。
自分が苗で植えたカボチャはみるみる枯れていくんだけど。
キュウリやスイカは育ってます。なんで?

897:花咲か名無しさん
09/05/27 17:35:53 SF2OOdMT
かぼちゃの参考に似たようなものでうちの金糸うりの場合、

柔らかく盛った地植え>園芸用度鉢植え(9号)>固い地面の地植え

鉢植えは最初良かったが伸び悩んでる。わりと根に贅沢させる必要があるような?

898:花咲か名無しさん
09/05/27 18:03:47 IbbsU4e9
>>895
やっぱ26リットルだと不安になりますなぁ
寸胴の15号のがよさげだよね

899:花咲か名無しさん
09/05/27 18:04:42 b1qGa6ad
去年緑のカーテンにハヤトウリ地植えしたら恐ろしいことになったよ。
家全部を覆えるネットがあったら隼人瓜屋敷ができたかもしれない。
ベランダでは、あの地上部の茂りっぷりからして相当巨大なプランターじゃないと無理じゃないかと
トマトみたいに、土の袋の上切ってそのまま植え付けるのじゃダメかな

実は食べて食べて食べて食べて…食いであったよ。
食べきった時にはバンザイしたくらい。
オススメは味噌漬と糠漬だけど(毎日飽きないから)
麻婆隼人瓜とか隼人瓜チャンプルーとか金平とかなんでもOK。
とにかく食べないと減らない。転がしておいてもあんまり腐らないし。
今年は蔓も美味いとどこかで読んだのでチャレンジしてみる。

900:ハヤトウリ@さがみっぱら
09/05/27 19:52:22 JZlCrIBl
レス㌧

>>898
とりあえず今までウォータースペースを高さ10センチ以上とってたんですが
周りを少しほりあげて根を切らないように苗を持ち上げて土を足してみました。
ウォータースペースはほとんどありません。
水遣りは少し面倒になりそうですがしばらくこれでやってみます。

>>899
ミニトマトとかを袋ごとやる時の土の容量って確か14~20リットルぐらいじゃなかったっけ?
(普通の鉢なら10~12号前後?)
それだと高さは今のほうが全然あります。
勿論プロ用の50リットルの土も探せば売ってると思うけど私はベランダまで運ぶの無理ぽ。orz



土の容量って単純じゃなくて効率もあるからなぁ。
あと高さが重要な場合も多いし。これでしばらく様子みてみるよ。

どちらにしても長方形のプランターは基本的に2本以上苗を植えるために設計されたものだから
1苗植えには土効率は悪い。容量のある野菜用タイプでもハヤトウリの場合はお奨めしないかな。

901:多摩っ子
09/05/27 21:37:13 Y3+xPhdv
今年は入手ムリポだけど、来年は植えるぞ。ハヤトウリ。

902:花咲か名無しさん
09/05/27 22:27:08 Ys7cPMXy
今日抜いたドクダミを1時間ほど水にさらしてそのまま天ぷらにしてみた
葉っぱの大きい良く伸びた奴や茎の部分はマズーだが、
若芽の葉や白い花の部分はまあまあ食える味だった
でも大量には食えない…
我が家の収穫物ではユキノシタが一番うまいな

903:花咲か名無しさん
09/05/27 22:44:42 aogPUBNN
>>902
手元にある野草の本によると、ドクダミもユキノシタも若葉を食べるらしい。
(つまり育ちきった葉は食べない)


904:花咲か名無しさん
09/05/28 02:37:33 bSy6Bcqj
ハヤトウリやってみたくなったが、何処かまだ買える所を知りませんか。

905:花咲か名無しさん
09/05/28 02:44:18 UzoVyeRd
>>903
ユキノシタは殆ど天ぷらで食べるけど
大きい葉っぱでも普通に食べられるよ

906:花咲か名無しさん
09/05/28 03:04:18 feY2j7zp
ユキノシタ葉はむしろでかくないと食べた気がしない。天ぷらでの話なんだけどね。
まぁ、ユキノシタって毛が凄いから、天ぷら以外だと若葉しか使えない気もしないでもない。天ぷら以外の利用法は知らないけど。
ちなみに、ぐぐったら化粧水にできるらしい。

907:花咲か名無しさん
09/05/28 03:10:26 d5oYDBKk
900越えたしそろそろ次スレに向けてテンプレ整理の時間ですよ

【関連スレ】
【極貧】貧乏園芸万歳!! Part2【赤貧】
スレリンク(engei板)
100円ショップの園芸モノってどうよ? その12
スレリンク(engei板)
水なし、肥料なし、お世話要らずの花ないですか?
スレリンク(engei板)
自分が食べたフルーツの種から育てた植物Part5
スレリンク(engei板)
こ ぼ れ 種
スレリンク(engei板)
捨てる食材から始める園芸part2
スレリンク(engei板)
山野草 山菜の盗掘を考える
スレリンク(engei板)

現役の関連スレはこれでおk? あと何度か話題に出てたので誘導用に盗掘スレも入れてみた


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch