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香川県教育委員会は２４日、県内１５市町の小中学校の給食や高校の食堂で２００３年以降、事故米で
つくった可能性のあるでんぷんを使った卵焼きなど計約２１万食分を提供していたと発表した。
中学生の宿泊型学習施設「県立五色台少年自然センター」の給食にも、０３－０８年で計約１万３６００食
の厚焼き卵が出されていた。
いずれも健康被害の報告はないという。
「島田化学工業」（新潟県長岡市）のでんぷんを使って「すぐる食品」（東京都目黒区）が製造した。
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