10/05/18 00:56:07 B9v4ERqk
牛丼屋の利用頻度が高いのは、貧しくて味覚もあやしい底辺の層だ。
吉野家のメイン顧客もその層なのに、底辺への対応がお粗末。
すき家・松屋は的確に底辺の求めるサービスを充実させて、業績を伸ばしてる。
まして今は不況で、底辺層が増えているから、その傾向に拍車がかかっている。
つまり、すき家・松屋のほうが、牛丼屋のコアユーザーである、
底辺層から愛されている。
ビジネスのやり方としては、吉野家よりはるかに優秀である。
10/05/18 00:56:07 B9v4ERqk
牛丼屋の利用頻度が高いのは、貧しくて味覚もあやしい底辺の層だ。
吉野家のメイン顧客もその層なのに、底辺への対応がお粗末。
すき家・松屋は的確に底辺の求めるサービスを充実させて、業績を伸ばしてる。
まして今は不況で、底辺層が増えているから、その傾向に拍車がかかっている。
つまり、すき家・松屋のほうが、牛丼屋のコアユーザーである、
底辺層から愛されている。
ビジネスのやり方としては、吉野家よりはるかに優秀である。