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吉野屋「牛丼以外で勝負してやる・・・」
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
吉野家ホールディングスの安部修仁社長は１５日、朝日新聞の取材に対し、
現在３８０円の牛丼並盛りより安い新しい商品をメニューに加える考えを明らかにした。
牛丼業界は値下げ競争が続いているが、
安部社長は「牛丼そのものは値下げせず、新商品で消費者の低価格志向に応えていきたい」と述べた。
吉野家が低価格商品を新たに投入すれば、他社との競争が過熱しそうだ。
牛丼業界では、最大手の「すき家」を展開するゼンショーが昨年１２月、
並盛り価格を５０円下げて２８０円にした。「松屋」を展開する松屋フーズも同月、
６０円下げて３２０円としており、吉野家は顧客を奪われていた。
安部社長は「消費者の低価格に対する志向は、今まで以上に高まっている。
低価格の新しい商品で客数の底上げにつなげたい」とした。
具体的な内容は検討中だが、牛丼に使っている米国産牛肉の輸入量には制約があるため、ほかの肉を使った新メニューが想定される。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)