08/11/18 11:53:15
前の方に八木がインド風に見せた創作カレーとの意見があったが俺もそう思う。
こないだインドに行ってきたが八木みたいなカレーはインド風とは言えないと思った。
オールドデリーの美味いと評判のKarims本店で二人で行ってバターチキン、マトン、羊の脳味噌のカレーなんかを食ってきたよ。
値段は安い。デザートまで入れて二人で600Rｓ（約1300円）くらいだった。
ナンは安い露店なんかにはなくて、チャパティなんかの方が多かった。
インドでは香辛料を使った料理が多いので、さっぱりした日本料理が恋しくなったね。
八木をインド人が食ったらどんな感想を持つかな？俺としては八木の方が本場インドカレーよりも好みに合ってる。