【九州】熊本のカレー屋を語ろうぜ【ど真ん中】②at CURRY
【九州】熊本のカレー屋を語ろうぜ【ど真ん中】② - 暇つぶし2ch643:カレーなる名無しさん
09/02/27 23:49:40
カレー屋で儲ける道が見えてきた。
全部のカレーを辛口にする必要は無いが、熊本の人間にうけるには目玉になる辛口が必要。
熊本で一番人気なラーメン屋の黒亭は、熊本でもトップクラスのこってり系。
若者に人気の文龍もドロドロ系。
とにかく熊本人は味の濃い、インパクトのある味が好き。
辛いのに挑戦するのが好きな男と、辛いのが苦手な女が一緒に食べることができるように辛さのレベルをリクエストできることが大事。


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