04/08/22 20:34
だから、4人全員がマトンガラヒを食べたというのに。
ちなみに、平均年齢55歳。
「ここは若い人向けねぇ」といわれ、年寄りには不向きな
印象を受けた。同じ池袋なら、800円強で満腹になる
グレート・インディアのほうが、印象が良かったとおもふ。
85:カレーなる名無しさん
04/08/22 20:47
>>82
|量が半端じゃない
>>84
|同じ池袋なら、800円強で満腹になる
| グレート・インディアのほうが、印象が良かったとおもふ。
何言っているんだか。
55だからリアルの地方か?
86:カレーなる名無しさん
04/08/22 20:50
おっと平均年齢か。
ま、値段と量の話しかできないなんて、
貧しい人生送ってんだろうな。
87:カレーなる名無しさん
04/08/22 21:30
>>86
プッ
88:カレーなる名無しさん
04/08/22 23:34
>>84
21歳女160cm46kgですが、マルハバは腹八分目というところです。
盛りが良いと言われているマトンビリヤニも「これで?」という感じです。
高齢者には辛い&多いのかもしれないですが。
89:カレーなる名無しさん
04/08/23 01:48
年齢はそんな関係ないとおもうけどねぇ。
量は多いんじゃないの?
育ち盛りのガキんちょは何喰ったって少ないと思えるかもしらんがなw
90:カレーなる名無しさん
04/08/23 02:47
>>88
蟲でも飼っているんでしょ。
91:カレーなる名無しさん
04/08/26 23:24
一番美味いマルハバメニューは何だろう?
92:カレーなる名無しさん
04/08/27 05:20
>>91
人によって違うと思われ。
93:カレーなる名無しさん
04/08/28 17:51
>>88
こいつと一緒になったら、間違いなく10年後(5年後かもしれんが)には「詐欺だ」と思う事間違いなし
94:カレーなる名無しさん
04/08/28 18:11
>>93
「ジャングルの王者ターちゃん」のジェーンみたいだな(((;゜Д゜)))
95:カレーなる名無しさん
04/08/28 21:45
>>94
懐かしー
96:カレーなる名無しさん
04/08/29 12:58
次回はレモンチリかフイッシュカレーに挑戦しまつ。
また、レポートします。
97:カレーなる名無しさん
04/08/29 13:01
>>88
いい子供を産んでくれ。
98:カレーなる名無しさん
04/09/03 19:10
ホッシュ
99:M.mcd ◆EgNgadDJxE
04/09/04 10:53
お、こんなスレが。久しぶりに行ってみよう。マトン美利ヤニ食うかな。
100:M.mcd ◆EgNgadDJxE
04/09/04 15:59
行ってきた。ランチ二種カレー、チキンとマトン。それとチキン美利ニヤ。
素朴な味だね。どこ行っても日本人向けな味付けにしてるけど、ここは違う。家長入れてないんだろうな。
逆を言えば、だから日本人客が少ないのかも。
いい店なのは間違いないね。
ナンは、もっともっチリしてたほうが好みだけど。
厨房が整頓され清潔なのが良い店の証拠。
グレートインデイアなんか不潔で行けないよ。
101:カレーなる名無しさん
04/09/04 16:29
・これまでラーメン板を荒らして、運営から荒らしと認定された
M.mcd (マイク)◆EgNgadDJxEは、池袋スレに今後も書き込まないで下さい。
・M.mcd ◆EgNgadDJxEは独自に掲示板を開設したそうなので、そっちでやってください。・コテハンへの苦情は、ロンパスレで思う存分どうぞ。
2ちゃんねるブラウザを使用している方は、上記コテハンをNGワードに
登録して、快適なスレッドにしましょう。
102:カレーなる名無しさん
04/09/04 20:38
>>100
>厨房が整頓され清潔なのが良い店の証拠。
>グレートインデイアなんか不潔で行けないよ。
まったくその通り!
103:カレーなる名無しさん
04/09/05 00:43
>>102
(´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д`)
104:カレーなる名無しさん
04/09/05 19:45
なんで、このスレまで糞野郎が登場してんだよ。
勘弁してくれよ。
105:カレーなる名無しさん
04/09/06 14:27
「グレートインディアは不潔」そのとおり。味は悪くないが。
お金が苦しいときはたまに○レートインディア行くけど。
106:カレーなる名無しさん
04/09/06 21:38
>>100
グレートインディアンより、キクチ君がお気に入りのラーメン屋「どう楽」の方が不潔だとおもうが。
107:カレーなる名無しさん
04/09/06 21:56
忠雄は文句言って店を貶めるクレーマーなんだからそんなこと言っても仕方ないでw
108:カレーなる名無しさん
04/09/09 01:18
ここはマルハバのスレです。
109:カレーなる名無しさん
04/09/09 15:33
ラ板でもマンコが登場するとスレが崩壊するんです
110:カレーなる名無しさん
04/09/15 21:29:30
保守
111:カレーなる名無しさん
04/09/16 00:40:17
なんでこんな糞スレに・・・
112:カレーなる名無しさん
04/09/22 21:44:56
ほしゅ
113:カレーなる名無しさん
04/10/04 09:12:27
タマネギ入ってる?
114:カレーなる名無しさん
04/10/05 08:06:06
たまねぎ食べると中毒になる方ですか?
115:カレーなる名無しさん
04/10/07 15:18:24
>>114
それじゃ猫じゃん
116:カレーなる名無しさん
04/10/07 17:57:25
一時期、マルハバを浸食するかのように漂ってくるモンゴル料理屋の
ジンギスカンの匂いにまいったけど、最近はしなくなった。
ほんと、夜のマルハバは昼の味と段違い。
117:カレーなる名無しさん
04/10/07 20:37:15
古株の香具師は知ってると思うが、以前は今モンゴル料理店にな
っている所まで、ぶち抜きでマルハバだったんだな。あのあたり
には20名ぐらいが入れるパーティールームがあった。その後、片
割れの方はいつも商売が振るわずに、朝鮮料理やスリランカ料理
の店ができてはつぶれていった。今あるモンゴル料理もいつまで
もつことやら。
118:カレーなる名無しさん
04/10/21 18:47:18
>>117
だから夜のマルハバトイレは羊臭いのか。
119:カレーなる名無しさん
04/10/23 21:02:48
2波目と3波目の時マルハバにいますた。照明がかなりゆれて、
ウエイターと顔を見合わせてしまいますた。NHK見てたんだけど、
ゆれが伝わってくるのに20秒くらいかかるんだね。
マトンマサラはもちろんうまかったよん。
120:カレーなる名無しさん
04/11/01 00:06:59
ほしゅ
121:カレーなる名無しさん
04/11/01 01:00:21
土曜に上野でマルハバのトラック見たよ
122:カレーなる名無しさん
04/11/01 01:11:31
>>121
どうゆうこと?
123:カレーなる名無しさん
04/11/01 22:12:53
まんまだって
中型(?)の白のトラック
思いっきりマルハバって書いてあって、パキスタン料理ともかいてあった
収納部分の右前角にビニールで補修してあったけどw
アメ横に仕入れに来たんじゃないの?
124:カレーなる名無しさん
04/11/02 02:34:38
スパイス屋だな
125:VIP保守隊 ◆B9jxaIXELY
04/11/22 00:02:24
保守
126:カレーなる名無しさん
04/11/27 20:15:46
トイレが工事中だった、使えるけど
127:カレーなる名無しさん
04/11/28 14:48:31
檸檬地理
不一主狩れー
漫背ーヽ( ・∀・)ノ♪
128:カレーなる名無しさん
04/12/07 12:14:45
ほしゅ
129:カレーなる名無しさん
04/12/09 18:26:51
ほしゅ
130:カレーなる名無しさん
04/12/09 22:15:38
いい匂いがしたけど、あれはビリヤニの匂い?
131:カレーなる名無しさん
04/12/09 22:45:57
>>130
どこら辺まで臭ったんだ?
132:カレーなる名無しさん
04/12/10 01:23:20
>>131
いや、ランチにそこでカレーのセットを食ってた時にいい匂いがしたんだけど
その匂いの元が何なのか知りたい・・・
133:カレーなる名無しさん
04/12/11 19:12:44
本日貸し切りにて檸檬地理食べられず(´・ω・`)
134:カレーなる名無しさん
04/12/11 20:27:16
今日行ってみたら貸切だった......orz
しょうがないからブッダに行った。そしたらダマールになってた。
135:カレーなる名無しさん
05/01/05 18:08:45
やっぱりチキンレモンチリはうまい
これでビールが飲めれば…
136:カレーなる名無しさん
05/01/11 18:25:15
>>135
テイクアウト汁!
137:カレーなる名無しさん
05/01/15 21:37:46
フィッシュマサラの味が変わってたけど(゚д゚)ウマーだった
久しぶりだったから漏れがマルハバカード持ちだってこと忘れられてた
138:カレーなる名無しさん
05/01/17 15:53:04
ちなみにカード保持者の貴方の一押しは何ですか?
139:カレーなる名無しさん
05/01/21 19:03:47
やっぱマトン系だな
140:カレーなる名無しさん
05/01/22 09:16:43
滅多に寄れないので他のも試したいと思いつつ…
毎回「マトンカラヒ」と言ってしまう
141:カレーなる名無しさん
05/01/24 15:54:45
以前に行った時と違うシェフだった。
同じメニュー食べて、味は明らかに違ったが美味かった。
142:カレーなる名無しさん
05/01/29 20:08:30
料理人変わってたね。ちょっと仕事が遅いみたいだね。
味もはっきり言ってイマイチだった。マトンマサラを食べたんだが、
辛さがほとんど無くて、妙な甘味があった。トマトの酸味が効いた
以前の味のほうが良かった。
あと、白髪頭のほうが床の上に唾を吐いたのには嫌悪感を覚えた。
今日はなんだか悪い所ばかりが目についたな。
2月の5、6は休みだとさ。
143:カレーなる名無しさん
05/02/17 04:43:20
一人で食べに行っても、大丈夫なお店ですか?
グループの方がベターですか?
144:カレーなる名無しさん
05/02/17 09:49:43
俺はほとんど一人で行くことが多い
近所にビジネスホテルもあるせいか
割と一人客が多いよ。あとガイジン
145:カレーなる名無しさん
05/02/17 16:44:01
チキンカラヒ食べた。骨付きだから食べるのに時間がかかって、
しかも鉄鍋だから早く冷めちゃうのが困る。
マトンはどうなの?
146:カレーなる名無しさん
05/02/18 09:14:40
チキンの骨付きは他所でも普通に見かけない?
マトンカラヒに白い筒状の具?を発見したので
パスタと思いガブついたらマトンの骨だった。
最後に片手の平に一杯くらいの骨が残る。
147:カレーなる名無しさん
05/02/22 20:36:19
うまいよなあ、ここのカレー。チキンマサラかレモンチリばっかりだけど。
600円のポテトのサラダ(名前忘れた)も好き。
148:カレーなる名無しさん
05/02/23 19:47:07
ランチはメシが不味い
149:カレーなる名無しさん
05/02/26 21:30:30
久しぶりに行ってみたら、元の味に戻ってた。
これならまた通える。サモサもうまかったし。
150:カレーなる名無しさん
05/02/28 09:25:54
ガイジンさんが来店テイクアウトしてるのをよく見ますが
日本語での電話注文は難しそうですね。経験者居りますか?
151:カレーなる名無しさん
05/03/13 09:08:53
マトンマサラ前回より良くなってたけど、やっぱり変に甘かったな
あれは本来辛さを引き立てるためのものだと思うんだが
でもサモサはうまかった
152:カレーなる名無しさん
05/03/15 17:55:14
一人で行ってカレーとナンにサモサも食えますか?(量的に)
153:カレーなる名無しさん
05/03/15 18:42:18
>>152
じゅうぶんいけますよ
154:カレーなる名無しさん
05/03/16 15:05:23
uho
155:カレーなる名無しさん
05/03/16 17:07:54
因みに皆さんどんな感じでオーダーしますか?
初回はカラヒの見た目にビビッてナンだけでした。
156:カレーなる名無しさん
05/03/16 22:25:17
ナンだけ食べたの?
157:カレーなる名無しさん
05/03/18 00:17:29
店員がビビりそうなオーダーだな
158:カレーなる名無しさん
05/03/18 09:09:41
ビビらないオーダーの例を教えて下さい。
159:カレーなる名無しさん
05/03/18 16:05:51
>>158
カレー・ナン(ロティ)・ドリンク
160:カレーなる名無しさん
05/03/18 17:30:03
めっちゃ普通やん? 一人だとそれで満腹?
161:カレーなる名無しさん
05/03/18 21:06:18
>>158
カレーとナン、まずこれが基本セットね。それに
メニューのはじめの方にあるチキンとかサモサを
一品オーダーすればいいでしょう。これでだいたい
1500円前後ってとこかな。
162:カレーなる名無しさん
05/03/19 09:28:41
なるほど ありがとう。次回は好評のサモサをプラスしてみます。
163:カレーなる名無しさん
05/03/20 19:30:07
会社によく似た香具師がいる
洗面所で頭に水かけていつも濡れてる
164:カレーなる名無しさん
05/03/20 19:30:44
スマソ誤爆した
165:カレーなる名無しさん
05/03/22 10:08:19
ピラフみたいなのって、ピリヤニ? ビリヤニ?
それを隣席で食べてたけど、普通あれは単品で食べるもの?
それともライスやナンと同じような感覚でオーダーするもの?
美味そうだけど結構な量だったので… ?だらけでスミマセン
166:カレーなる名無しさん
05/03/22 18:31:08
>>165
ビリヤニが正しい。
チャーハン・ピラフと同じで一品料理としてオーダーする。
肉ゴロゴロ・スパイスタプーリでボリューム満点だが、物足りないなら
サラダ・サモサetcをオーダーするといい。
万一残しそうになったらテイクアウトを頼むといい。
167:カレーなる名無しさん
05/03/23 17:52:41
ライスを食べて米を気に入ったので今度ビリヤニ食べてみます。
168:カレーなる名無しさん
05/03/24 17:55:56
開店前に店の前を通ったら入り口で跪いてお祈りしてた…
ここでの食事中のマナーでNGな事はありますか?
169:カレーなる名無しさん
05/03/24 18:44:41
お祈りに遭遇したことだったら漏れもある。昼間に行ったら
じゅうたんを敷いてやってた。その時は気にしないで入って
来いよって感じだったな。あと西洋人の♂と♀が裸に近い格
好でイチャイチャしてたことがあったけど、特に何か言われ
てる様子はなかったな。どう思われてたかはわからんけどね。
170:カレーなる名無しさん
05/03/25 11:17:19
店の入り口は「パキスタン料理」とあって、
歩道の看板には「インドカレー」とりますが…
どっちも正しい?
171:カレーなる名無しさん
05/03/26 08:47:53
人類皆兄弟です
172:カレーなる名無しさん
05/03/26 20:25:28
今日はフィッシュ・カレーにしたんだけど、とろみがなくてまるでスープ・カレー
みたいだった。しかも魚の身にはよく火が通っていなかった。最近は同じ物を
注文しても、行くたびに味が違う。品質が安定していない。新しい料理人よ、
しっかりしやってくれ。
一時は大丈夫かなとも思ったけど、やっぱりもうダメみたい。マルハバ。
残念だなぁ。
あとlovers-innが解体中だった。
173:カレーなる名無しさん
05/03/29 02:42:08
そうだねー
安定してないねー
行く度に味が違うのでオイラも見放し気味
174:カレーなる名無しさん
05/03/29 08:58:08
毎回違った味が楽しめるわけですね。
175:カレーなる名無しさん
05/03/30 15:11:34
味だけを言えば、大使館のコックやってたインド人が言ってたけど
「その日の天候や気温、場合によっては食べる人の体調もみながら
毎回スパイスの調合を変えるのが普通」って
176:カレーなる名無しさん
05/03/30 19:26:30
その話は聞いたことがあるな。お母さんが毎日家族の体調に合わせて
スパイスを調合するって。だからインドには「カレー粉」というものは存在
しないと。でも最近のマルハバはちょっと・・・・
177:カレーなる名無しさん
05/04/28 08:33:07
万国博覧会
178:カレーなる名無しさん
05/04/29 04:52:12
?
179:カレーなる名無しさん
05/05/14 22:37:47
黒髪ヒゲの料理人が帰ってキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
トマトの酸味が効いたあの味がまた楽しめる
180:カレーなる名無しさん
05/05/16 09:31:33
すごく食べに行きたくて近くを通る度に勇気が無くて素通りしてしまう♀です
女一人でも大丈夫ですか?
カウンター席とかはありますか?
回転寿司、牛丼屋は一人平気なのに…
181:カレーなる名無しさん
05/05/16 19:36:24
おなご一人で来てる人もたまに見かけます
カウンター席もあるよん
182:カレーなる名無しさん
05/05/16 21:29:09
181
有難うございます
近々勇気を出して行ってみます!
183:カレーなる名無しさん
05/05/17 00:17:14
やめとけ。
たいして旨くねえよ。
手抜きだしさ。
184:カレーなる名無しさん
05/05/17 09:01:12
いつも一人で寄るけど、カウンターに案内されたことない。
185:カレーなる名無しさん
05/05/18 03:15:19
↑
勝手に座れば良いよ
186:カレーなる名無しさん
05/05/24 22:30:20
おいしい時はめちゃくちゃウマイね。ここ。
187:カレーなる名無しさん
05/05/25 09:10:44
パキスタンそのままの味なのかな? 日本風にアレンジしてあるのかな?
どっちにしても、クドイと感じる時はあるけどマズイと思った事はない。
188:カレーなる名無しさん
05/05/28 21:50:43
今日もうまかった
189:カレーなる名無しさん
05/06/06 05:12:08
>>188
禿同。
190:カレーなる名無しさん
05/06/11 22:15:23
今日のフィッシュ・マサラは辛さなし、塩味なし、トマト缶の味しか
しない今までで最悪の味だった。マズイとしか言いようがない。
半分も食べないで店を出てきた。あれならグレートインディアの
方がずーっとましだな。あんなものを食うために袋まで行ったか
と思うとアタマにくるぜ。
191:カレーなる名無しさん
05/08/19 23:49:30
マトンビリヤニを喰いたくなってきた・・・
192:カレーなる名無しさん
05/08/20 00:58:24
>>190
自分もアノ店で美味しいの食べたことないです
なんで評判いいのかね
193:カレーなる名無しさん
05/08/27 21:14:37
>>192
確かに去年まではいつ行ってもうまかったんだけどね
ちょっとマンセーしすぎたのかな
今日久しぶりに行ってみたんだけど、経済制裁解除する
かどうかは微妙なところだな
194:カレーなる名無しさん
05/09/20 03:30:41
マトンビリヤニうまいなー 最近はまってる。
時間によって 米のやわらかさが違うな。ココ。
195:カレーなる名無しさん
05/09/20 07:46:50
>>187さん
私が知る限り、パキスタンの味そのままに
最も近いお店だと思います。
特に、マトンビリヤニは美味しいと思います。
確かに、その日によって味の
ばらつきはありますが。
196:カレーなる名無しさん
05/09/20 19:07:52
このスレ、報宣率高い?
197:カレーなる名無しさん
05/09/24 03:56:11
作ってるところを観察していると、
ビリヤニの場合は ジャーからライスを取り出してなにやら調理をしているようだね。
この時点で水分がとんでいってしまい、出来にばらつきがあるのではないか?と考えてる。
あと ランチとレギュラーメニューでそれぞれ食べてみたけれど、ランチだとさすがに骨つき肉が少し少ないね。
それでも十分このメニューの旨みを堪能できるけれど。。
カレーもうまいしな~。。。グレートインディアよりずっといいな。。
あと池袋で気になるカレー屋というとブッダだな・・・。
198:カレーなる名無しさん
05/10/11 03:21:23
保守
199:カレーなる名無しさん
05/10/15 20:55:58
テレビでパキスタンの地震のニュースやってたけど
ウェイターもパキ人の客も関心ないみたいだったな
200:カレーなる名無しさん
05/10/22 03:32:42
>>195
いつもHP参考にさせてもらってます
201:カレーなる名無しさん
05/10/29 23:55:34
いつものウエイターがいなかった
202:カレーなる名無しさん
05/10/30 21:58:11
行ったとき、もの凄く混んでいて、すぐに頼めそうもなかったので
帰ろうとしたらもの凄く悲しそうな顔をされて帰りづらかったw
でも帰ったが。
203:195
05/11/05 00:00:49
>>200
え?HPって何のことでしょう?
私はただのカレー好きです。
以前、パキスタンには行った事があるだけです。
おいしいカレー屋さんは沢山あると思いますが、
現地でのあの味を!となると難しいです。
そんな中、ここマルハバは頑張ってくれていると思います。
204:カレーなる名無しさん
05/11/05 13:43:17
混雑具合にかなり波があるみたいだね。
すいてる時は誰もいないぞ。
今初めて行って食ってきた。
思ったより入りやすいね。ランチの看板も出ているから安心。
マトンビリヤニ食ったが、ボリュームもあるしうまかった。
全然羊臭くない。香辛料が濃いけど、これはこれで好き。肉も十分多いよ。
この値段、客入りでやっていけるかと心配になるくらいだった。
夜は混んでるのかな…?
205:カレーなる名無しさん
05/11/05 13:53:47
>203
以前、ランチタイムに行った時、
>203は、ウェイターの人と握手して談笑してた女性か?
少し小太りで髪が長い・・・
とふってみる(´ω`)
206:カレーなる名無しさん
05/11/18 16:05:32
マルハバのスレがあるなんて知らなかった! 自宅から1分ぐらいなんで
よく行きます。
変な時間(日曜日の9時ごろとか)に行くせいか、いつも俺らしか
お客がいないよ。
207:カレーなる名無しさん
05/11/25 12:01:37
マトンビリヤニを初めて食べたが梅干しが入っててびっくりした。
208:カレーなる名無しさん
05/11/26 02:37:48
>207
あれは梅干じゃない。悪いが味音痴か?
ジャンクフードばっかり食ってるんだろ?あれは果物。種つきのね。
多分ドライ・プルーンだよ。
209:カレーなる名無しさん
05/11/26 10:35:54
種見つけただけだから梅干???って思ったんだよ。
物知りで味覚も繊細で(・∀・)チゴイネー
210:カレーなる名無しさん
05/11/26 12:39:28
209お前いい奴だな、それに比べて208は糞だな
211:208
05/11/26 13:48:15
>>210
o(`ω´*)oプンスカプンスカ!!
212:カレーなる名無しさん
05/11/27 23:22:58
今日久しぶりに行ってきた。
今日のビリヤニ美味しかったー!
213:カレーなる名無しさん
05/11/27 23:25:43
>>207
>>208
あれはたぶんタマリンドだと思うよ…酸味が梅干みたいなやつね。
どっちかっていうと>>207のほうが味覚が鋭(ry
214:カレーなる名無しさん
05/12/08 09:54:26
よく外人さんが、メニューはわからないけど
テイクアウトしてる場面に遭遇しますが
そのビリヤニはテイクアウトできますかね?
215:カレーなる名無しさん
05/12/12 05:58:21
うほおお
216:カレーなる名無しさん
05/12/15 10:03:56
マトンビリヤニ食って来た。
一人身の俺にはきつかった。
217:カレーなる名無しさん
05/12/16 03:42:17
カレー
218:カレーなる名無しさん
05/12/24 10:06:55
年末年始は営業やってくれてますかね?
219:カレーなる名無しさん
05/12/26 18:50:09
相変わらず時計が7分進んでた
220:カレーなる名無しさん
05/12/27 05:25:28
>>281
来月1日に外の看板をよくみてごらん。
それを読めば>>218の質問は解決するのだ。o(゚ω゚)っ
昨日もマトンビリヤニを食した。誠に美味であった。
マトンカラヒは一人でも食える量?一人ではどうも食べる勇気がでないんだけれど。。
あとマルハバカードについては、27回くらい行けば会員になれるよ。
最後に出入り口のドアの傍に張ってあるメニューのカレーを誰か食べた香具師はいるかい?
221:カレーなる名無しさん
05/12/27 08:31:50
ビリヤニ食える豚ならカラヒは余裕だろ
222:カレーなる名無しさん
05/12/27 21:13:47
>>220
27回っていうのは何故でしょうか?
223:カレーなる名無しさん
05/12/27 22:13:00
?
224:カレーなる名無しさん
05/12/30 22:49:51
>>218
今日年末年始のスケジュールを聞いてきたが・・・220の言う通りだな。少し感動したよw
>>220
アレは漏れも気になっている・・・来年はチャレンジしてみよう。27回の根拠は?カウントしてるのかな?
あのホールの人ならそれくらいは出来そうだが。
あぁ、一月通えばってことか?27日頃に目出度くマルハバカードゲトーか?
225:カレーなる名無しさん
06/01/01 22:03:21
27回ではなかったけれど、漏れも30回前後でマルハバカードをゲットしたよ。
みんなも頑張って!
226:カレーなる名無しさん
06/01/01 23:07:56
元日もやっていたage
227:カレーなる名無しさん
06/01/02 23:12:49
まあ、メニューの裏にはしっかりと年中無休と記されてる罠。
入り口横の例のメニュー○○○PAYA>○にマトンなどが入る。だった。
土日限定であることも書かれていた。なので今日は無いなと思いスルーしたが。
PAYAって何だろう?教えてエロイ人!
228:カレーなる名無しさん
06/01/03 00:18:42
?
229:カレーなる名無しさん
06/01/03 17:38:47
ヤギスープ。
230:カレーなる名無しさん
06/01/06 22:42:58
今日初めて行ってきた。
チキンカラヒウマー
ウェイターのおっさんが気さくで良かった。
滅多に池袋に行かんが、また行きたいね。
231:カレーなる名無しさん
06/01/08 16:11:22
俺がこの前初めて行ったときはウェイター全然気さくじゃ
なかった と言うかえらい無愛想だった
この違いはなんだろう
232:カレーなる名無しさん
06/01/11 06:44:37
やっぱりビリヤニは、時間によってずいぶん味が違う。
炊飯器で作りおきをしているからランチの終了くらいの時間だと
かなりパサパサ。なるべく早く逝って食べるのが吉。
カレーは大丈夫。
233:カレーなる名無しさん
06/01/11 18:35:55
去年味が落ちたときの料理人がまたいるね
いつもの味とは違うけど不味くはなかった
注文したカレーが来るまで心配だったけど
腕を上げたのかな
234:カレーなる名無しさん
06/01/11 23:07:00
そう言えば最近「ふぁんふぁん大佐」見ないな・・・
誰かって?居るだろ厨房に似てる人w
235:カレーなる名無しさん
06/01/12 04:15:01
このあいだ、パキスタン人と話す機会があったんだが、
マルハバのことは良く知っているらしく足を運んだことがあるという。
他にパキスタン人の同郷の人が足を運ぶ店はあるのかと問うたら、
御徒町or上野にある「サ?」(申し訳ない店名を失念してるw)という店を挙げてくれた。
ご存知の御仁はいないやろか?
御徒町というと有名な「デリー」があるが、そこは行かないと言っていた。
(デリーはデリーでうまい店である)
それにしてもマルハバの羊肉の脂身の甘さはいいね。たまらん。(゚ω゚)ウマー
体重計に気を使いつつ・・定期的に通ってます。。マルハバ。。
236:カレーなる名無しさん
06/01/12 18:08:57
サムラートじゃないか?
中国人の店員がひどかったのでもう何年も行ってない。
237:カレーなる名無しさん
06/01/13 04:35:20
>>236
ありがと!そんな店名だった!
早速、検索してHPをみてみた。。
値段からしてマルハバとは比べれないね。。やっぱりマルハバがよさげ。。
238:カレーなる名無しさん
06/01/22 09:48:17
昨日のマトンカリーは味が薄くてとろみもなくてイマイチだった
ファンファン大佐は厨房で読書に夢中、金を払う時まで気が
付かなかった
やっぱりいちばん腕がいいのは彼なのかな
239:カレーなる名無しさん
06/01/26 23:49:50
今日はふぁんふぁん大佐一人だったお
マトンはカレーじゃなくてマサラの方が数段上だと思った。ウマス
240:カレーなる名無しさん
06/01/27 09:47:36
月2くらいのペースで行ってるんだけど、
ついついビリヤニを頼んじゃって、カレー類を食ったことがない。
今度はカレーも頼んでビリヤニにかけてみるか。
241:カレーなる名無しさん
06/01/27 09:53:40
俺もたまにしか行けないので↑ソレやってみたいけど完食する自信がない
マトンカラヒ+ビリヤニでいけるかな?
242:カレーなる名無しさん
06/01/27 21:57:06
一週おきに行ってるから俺と同じペースだな
たまにはチキンや豆のカレーを食ってみようと思うんだが、
やっぱりいつもマトン系
243:カレーなる名無しさん
06/01/29 04:14:46
近くに住んでいるぼくは毎日行っているでつ。(´ω‘)
244:カレーなる名無しさん
06/01/29 10:26:26
245:カレーなる名無しさん
06/02/04 21:02:01
今日のマトンマサラとサモサは感動的なうまさだったよ
いつ行ってもこうだったらいいのになぁ
246:カレーなる名無しさん
06/02/05 05:59:14
>>245
あのときビックカメラの袋を下げて入店してたのは>>245だな?
247:カレーなる名無しさん
06/02/05 10:55:47
ただでさえ日本人客少ないからなあ。
頻繁に行くとここに書き込んだのが誰かばれそうで怖いwww
248:245
06/02/05 11:10:22
残念!俺はいつも手ぶらだよ
249:カレーなる名無しさん
06/02/05 14:23:32
kekkouいい店だよね。俺は好きだよ丸幅。
250:カレーなる名無しさん
06/02/05 22:45:51
漏れが行く時間帯なんてほぼ漏れ一人じゃww
でも店の人にはあいつか・・・と悟られそうな悪寒・・・
251:カレーなる名無しさん
06/02/07 14:59:47
シャリマール
252:カレーなる名無しさん
06/02/07 23:45:41
キーマ喰った。流石ふぁんふぁん大佐!
この前見習ボーヤ(仮名)が作ったときは( ´_ゝ`)ワリトイイナ・・だったのが。
( ゚Д゚)ウマー にレベルアップ、辛いわ、スパイス効いてるわでめちゃ美味かった。
253:カレーなる名無しさん
06/02/08 09:29:45
>常連の御方。241のオーダーは食いきれそうですか?
254:233
06/02/08 18:41:56
>>252
容貌を詳しく教えてくれまいか
同一人物なら今度からボーヤと呼ぶことにする
あと、ファンファン大佐の相棒にも名前きぼん
>>253
ビリヤニはすごい山盛りだから俺には無理だろうな
255:252
06/02/08 20:11:44
>>253
漏れは大食いだから可能と言えば可能だが、+紅茶がいい所だな。
>>254
一回見ただけなんで印象薄いけど若い感じとやや小柄だったやうな・・
相棒さんか~、今度考えてみるよ。
ちなみにフロアーは「ネパールダンディ」さんと前レスに有るが個人的には「バトラー(執事)」と心では呼んでいる。
大食いさんに捧げるメニューを挙げて置くか。
パコラ(400)+ダル(600)+ロティ(250)+紅茶(250)=1500セット
これで満腹にならないなら生活考え直す方がいい罠。ダルは日替わりっぽいから外れの日も有る。(漏れはあの平たいダルは味が好みでは無いので)
あのパコラの量は異常だろう?一食に値するぞ。
256:カレーなる名無しさん
06/02/09 09:16:59
いや、あたしゃマトンビリヤニと水だけでイッパイイッパイです
257:カレーなる名無しさん
06/02/15 09:59:37
蝶タイ着けたコマワリ君 無表情で恐かったけど
質問すると丁寧に片言日本語で説明してくれたよ。
258:カレーなる名無しさん
06/02/15 22:16:37
あ~バトラーは結構初来店者が来ると喜ぶよね~。
常連でも「今日は美味かったよ」と言うと「アリガトゴザイマ~ス」と笑顔になるぞw
結構ネイティブには厳しい態度で「これ、御前が頼んだ品じゃ、ボケ!」みたいな駆け引きが見られるぞw・・・・つ~か、客自体も悪いんだけどね。
ネイティブ相手には弱みを見せたらアカンちゅう外交技術を思い起こさせるな・・・・関係無いが・・・
259:カレーなる名無しさん
06/02/22 07:23:17
保守でちゅ(´ω`)
260:カレーなる名無しさん
06/03/04 21:04:43
今日のカレーはファンファン大佐の仕事か相方の仕事かはわか
らなかったが、なかなかうまかった。
レジで代金を払うとき、厨房のファンファン大佐がお辞儀しながら
「アリガトウゴザイマス」と言ったので俺も会釈したんだが、目つき
は怖かったな。
店を出るときも厨房のガラス越しにお互い会釈したんだが、やっ
ぱり目が怖かった。
261:カレーなる名無しさん
06/03/07 05:22:13
一瞬、店名を読み間違えて、「マルハゲ」って読んじまった。。
262:カレーなる名無しさん
06/03/07 21:52:57
フカクニモワラタw
263:カレーなる名無しさん
06/03/12 12:23:43
Suicaはマルハバカードと重ねるなよ
264:カレーなる名無しさん
06/03/13 19:11:19
マルハバ行きましたが、クレジットカード使おうとした客の
カード認識出来ず、支払いにかなりかかってた。
265:カレーなる名無しさん
06/03/15 04:26:23
>264
それだけ読むと一見、マルハバの精算機に問題があるように感じるけれど、
俺もカード決済することあるけれどスムーズにいくよ。
客のカードの磁気に問題があるんだよ。解ったか?坊主。
266:カレーなる名無しさん
06/03/15 09:06:54
解りましたごめんなさい 禿様。
267:カレーなる名無しさん
06/03/15 18:20:58
?
268:カレーなる名無しさん
06/03/17 06:12:02
マルラバ
269:カレーなる名無しさん
06/03/17 10:49:09
マラハレ
270:カレーなる名無しさん
06/03/22 16:32:33
マルハバも亀有のムルタンもそうだが、パキスタン料理屋ってインド料理屋と違って化学調味料を使わないよね。
そこが良いところでもあるし、また客が少ない理由かもしれない。
日本人の多くは化学調味料の入ったカレーしか食えないからなw
だからどの店もほとんど同じメニュー、同じ味の平凡で薄っぺらいインド料理屋に群がるんだろう。
271:カレーなる名無しさん
06/03/22 19:13:27
んで日本人客が少ないとますます日本人が来なくなる悪循環
272:カレーなる名無しさん
06/03/23 00:45:29
インド料理屋も普通のとこは化調なんか使わないでしょ。
自分の中ではインド系も同じ理由でとっつきにくいと思ってたんだけど…
273:カレーなる名無しさん
06/03/25 11:10:08
つかこうやって他の料理を貶さないとマルハバを褒められないクズがいるなんて悲しいね
きっとおいしいインド料理屋に行ったことがないんだろう
274:カレーなる名無しさん
06/03/25 12:15:34
が、おいしいパキスタン料理屋には行ったことある
275:カレーなる名無しさん
06/03/27 11:40:22
ベジタブルセットだったかな?
肉系より軽いイメージで注文したが
パコラ、サモサだけで腹が重くなった
276:カレーなる名無しさん
06/03/27 13:54:27
>>270
もうこれでお前は、都内のインド料理店屋すべてを敵にまわすことになった。
277:カレーなる名無しさん
06/03/32 01:06:29
話題は特に無いが、この日付にここに書き込むことが出来る幸せ☆
278:カレーなる名無しさん
06/03/32 01:13:17
チキンビリヤニってどんな感じなの?
いつもついマトン頼んじゃうんだよなあw
279:カレーなる名無しさん
06/03/32 04:28:00
別の店で、タンドーリを使ったビリヤニを食った。
一言で言えばマルハバより上品な味で、満足した。
それでも、マルハバの豪快なビリヤニの魅力が色褪せることはない。
280:カレーなる名無しさん
06/03/32 09:34:23
記念マキコ
今夜行くから待ってろ
281:カレーなる名無しさん
06/03/32 11:40:17
丸巾ビリヤニ弁当持って仕事行きたいな
282:カレーなる名無しさん
06/03/32 14:06:22
しかし、ここのマサラは絶品よ。
プレーンのビリヤニにチキンorプロンかけて食うのが自分の定番。
283:カレーなる名無しさん
06/03/32 17:53:02
それ↑やってみたかったけど一人で食い切れる自信がなかった。苦しくない?
284:280
06/03/32 21:19:22
行ってきたぞ。
今日はいつものウエイターがいなくて、代わりをやっていたのが
なんとファンファン大佐。厨房は相棒とボーヤ(仮称)が担当して
いた。マトンマサラはどっちの仕事かは不明だがイマイチだった
な。やっぱり(ファン)**2作のカレーが食べたい。でもマトンミンチ
サモサはうまかった。
285:カレーなる名無しさん
06/03/32 22:03:03
な、なんですとぉ~!!ふぁんふぁん大佐のウエィターwwww
凄いレアなシチェーションだ。ウラヤマシス。
でもふぁんふぁん大佐のカレー食えた方が良かったかな?
最近逝ってないからな・・・逝きたいな・・・・・
286:カレーなる名無しさん
06/04/02 02:48:19
なぜか日付が3/32だな
>283
食べ切れなければドギーバッグ
287:カレーなる名無しさん
06/04/02 14:32:06
長身のヒゲのおやじさんだろ?
あの人がウェイターをするのは珍しくもないよ。
ところでファンファン大佐って、いかにも秋葉原が大好きそうな香具師の表現だよな。
288:カレーなる名無しさん
06/04/02 14:41:10
初めてこのスレみました
池袋近いから行きたいんだけどここのお店美味しいの?
289:カレーなる名無しさん
06/04/02 14:42:15
>>288
日本に合わせてない本場の味。
俺は美味しいと思う。
290:288
06/04/02 14:46:29
じゃあ早速いってみます
>>289さんのおすすめメニュー なにかありますか
291:291
06/04/02 17:41:04
>>290
マトンビリヤニウマー。
あと
マトンカラヒウマー。
292:カレーなる名無しさん
06/04/02 20:47:28
>>290
カレーならばマトンマサラ(カレーではない)かマトンキーマ。が(・∀・)イイ!
マトン好きにはたまらん、~カラヒもスペサルな感じがイイ!
ナンよりロティがオススメ。ま、メヌーによるが。
サイドはサモサはイイかな。パコラは両刃の刃、一人で逝くなら・・・・
293:カレーなる名無しさん
06/04/03 22:31:05
昨日、初めてシャミカパブを食べた!
すごい好みの味だった。いつもはサモサを頼むんだけど、
今度からは両方頼んでお持ち帰りだな…
カレーはマトンカラヒもいいけどサグマトンもかなり好き
294:カレーなる名無しさん
06/04/06 04:08:00
デブの巣窟だな。
295:カレーなる名無しさん
06/04/18 04:53:39
保守
296:カレーなる名無しさん
06/04/19 08:17:15
去年まで豊島区在住だったのに この春遠い町へ越して
滅多にここのカレーは食べられなくなってしまった
マトンビリヤニ食べたい…
そして全身にスパイス臭を纏いたい…
297:カレーなる名無しさん
06/04/20 05:13:31
>296
スーパーでスパイスを買って、頭の上からスパイスをかけるといいよ。
>そして全身にスパイス臭を纏いたい…
キモイ奴w
298:カレーなる名無しさん
06/04/22 19:16:30
今日マルハバ行ってマトンビリヤニ食べてきたけど、量多すぎだってば。
7割くらいで十分お腹いっぱいになるよ。
味がずっと一緒だし、最後の方ちょっとつらかったよ。
299:カレーなる名無しさん
06/04/22 19:42:40
/::::::::::::::::::::::::::\~プーン
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\~プー ←ぼらんてぃあ@削除ほーろー人w
|:::::::::::::;;;;;;|_|_|_|_|~プーン
|;;;;;;;;;;ノ ||| \ ,, / ヽ~
|::( 6∪ ー─◎─◎ )~ /
|ノ (∵∴.U(o o)U∵)~ < ちっ、ちっくしょ~!
| ∪< ∵∵ 3 ∵> \ 新潟スレ荒らすがいネぇ野ア!
\ ⌒ ノ_____
\_____/ | | ̄ ̄\ \
___/ \ | | | ̄ ̄|
|:::::::/ \___ | \| | 2ch |__|
|:::::::| \____|つ⊂|__|__/ /
|:::::/ | ̄ ̄ ̄ ̄| 〔 ̄ ̄〕
カタカタカタカタ
300:カレーなる名無しさん
06/04/23 07:02:11
301:カレーなる名無しさん
06/04/29 02:34:10
ほす
302:カレーなる名無しさん
06/04/29 21:39:13
いつものウエイターが復帰して、(fan)^2大佐が厨房に戻っていた。
やっぱり彼のカレーはサイコーだったよ。辛さと酸味と塩味のバラ
ンスがスバラシイ。連休だから今週はもう一度行くぞ。
303:カレーなる名無しさん
06/05/01 17:17:32
いつもマトンカラヒかマトンビリヤニな俺だったが
「ヒサシブリデスネー」とウェイターも笑顔で上機嫌だった連休
サグパニール、チキンレモンチリ、フィッシュカリーを食って来ました。
どれも美味かったけど、サグは他店で味わったことがないタイプで気に入った。
でも、全体的にオイル過剰感があるのは仕方ないのかな?
304:カレーなる名無しさん
06/05/03 04:53:34
>いつもマトンカラヒかマトンビリヤニな俺だったが
>>303氏ご自身が羊ということで。
(了)
305:カレーなる名無しさん
06/05/06 09:37:29
どうでもいい突っ込みどころがPAPAR並みだな
306:カレーなる名無しさん
06/05/09 10:08:05
本日のお薦めカリーage
307:カレーなる名無しさん
06/05/09 13:22:12
sage
308:カレーなる名無しさん
06/05/11 06:54:20
マトンビリヤニのマトンを食べました。
入谷のサムラートカレーハウスで食べたマトンカレーと同じ肉質だった。
でも骨の髄も堪能できたのはうれしかった。
309:カレーなる名無しさん
06/05/11 17:42:33
同じ肉質
310:カレーなる名無しさん
06/05/11 23:50:30
311:カレーなる名無しさん
06/05/12 17:47:33
マルハバの母体は食材扱ってるからね、同じでも不思議は無い。
312:カレーなる名無しさん
06/05/13 08:14:50
で、食べられるのは池袋のここだけ?
313:カレーなる名無しさん
06/05/13 12:22:38
えと
314:カレーなる名無しさん
06/05/20 22:32:25
今日は相棒が休みで、(fan)**2が一人で厨房を担当していた。
だから安心してフィッシュマサラを注文できたよ。やっぱり彼の
味はサイコーだな。
マトンミンチサモサもメチャウマだったし。
315:カレーなる名無しさん
06/07/04 14:05:46
マトンビリヤニ 御土産age
テイクアウトして何気に量りに乗せたら753gあった。
・・・腹に重いわけだ
316:カレーなる名無しさん
06/07/20 22:36:17
私も、マトンビリヤニを持ち帰りします。
一度では食べ切れません。
お店で出てくる量より、持ち帰りのほうが量が多いと思います。
最近、雑誌(女性誌)に載ったようです。
先日行った時、女性のグループのお客さんばかりだったので、
聞いてみたら、嬉しそうにその雑誌を見せてくれました。
317:カレーなる名無しさん
06/08/13 13:48:24
久しぶりに行ったらガキが2匹いたよ
どうやら蝶タイのコマワリ君の息子らしい
カレーとナン食ってた
318:カレーなる名無しさん
06/08/25 19:27:26
>>316
女性誌って具体的になんだろう?
このスレ見てて、いつか行きたいと想ってたけど。
雰囲気とか変わったかな?
319:カレーなる名無しさん
06/09/01 06:57:04
>318
安心していいよ。あまり変わらず。
相変わらずパキスタン人が多い。
320:カレーなる名無しさん
06/09/03 23:09:36
>>319
レス有難う。
遠いんですけど、頑張って行ってみます!
321:カレーなる名無しさん
06/09/05 04:02:21
マルハバに久しぶりに行った。
マトンビリヤ二をオーダー。
人が少なく閉店時間も近かったせいか盛りがいつもよりよかったw
骨の骨髄もいただく。これがまた濃厚な味わい。
ライタもオーダー。
これとビリヤニを少しあわせて食べる。
スパイスが口の中で広がってまた独特の味がした。
322:316
06/09/05 17:19:16
>>318さん
雑誌名は、「ギンザ」だったような。
遠いところわざわざだと大変だけど、
ぜひ行ってみて下さい。
318さんは、女性?
マルハバの周りは雰囲気がよろしくないので、
女性のみの場合は一応気をつけてください。
持ち帰りするときはたいてい一人で行くのですが、
なるべく暗くなる前に行くようにしてます。
323:カレーなる名無しさん
06/09/05 20:53:09
シンタローの2期目ぐらいから売春婦はいなくなったけど
( `ハ´)はウヨウヨいるな
324:カレーなる名無しさん
06/09/09 20:30:24
INAXのシャワートイレがついた
325:カレーなる名無しさん
06/09/10 16:30:50
昼行ったら「今日はやってまセン」って言われた。
貸切だったか?
また来週行ってみるか…
326:カレーなる名無しさん
06/09/11 04:48:30
そいえば今年のラマダンはいつ?
327:カレーなる名無しさん
06/09/18 18:14:56
今日ようやく行った。休みの昼時だが拍子抜けするほど空いてるな…。
まあ駅からちょっと遠いという立地条件もあるのか。
ランチDセットを注文。
・ボディカバブとシシカバブが美味い。とくにボディカバブは歯ごたえ
がありラムではなくマトンという感じがした。味も濃かった。
・ナンはさっくり系だったな。近所のインドカレー屋のナンがもっちり系だった
ので感触がまるでちがう。甲乙はつけ難いが。
・マトンカレーとチキンカレーはまあ普通だったか。量はランチとはいえ
若干少な目か…といいつつ2皿だからあんなものか。
・チャイを何故ミルクティーと記載するのか。チャイでいいじゃん。
・Dセットで量的には腹9分目といったかんじ。Aでは足らん気がする。
次はマトンビリヤニか羊脳カレーにいってみよう。
328:カレーなる名無しさん
06/09/18 22:00:47
>327
デブ。
329:カレーなる名無しさん
06/09/18 22:27:37
久しぶりに逝ったよ。ふぁんふぁん大佐&相棒、バトラーの黄金カルテットw
此処のパコラって量多いしなんか素朴で力強い感じが良いよね。
カレーはマトンヴィンダロー?じゃがいもとマトンがいい感じ。ロティだったけどライスに合いそう。
やっぱ此処のマトン料理は外れ無いね。デフォのマトンカレーは作り置きだからイマイチだが。
ダルは当たり外れ大きいけどね。
330:カレーなる名無しさん
06/09/18 22:48:41
>>328
身長170cm、体重51Kgの俺をつかまえてデブとは新鮮な響きだな。
331:カレーなる名無しさん
06/09/18 23:06:24
>330
ウソツケ
332:カレーなる名無しさん
06/09/19 04:52:35
量的には結構あると思うがあれで腹9分目というからな。
まあヤセの大食いもあろうが。
自分はランチに連れと行って、ビリヤニとカバブ付き
2種カレーで分けあうと二人とも満腹でバリエーション
もつけられるw ビリヤニだけだと旨いんだけどけっこ
う多くて飽きるw
333:カレーなる名無しさん
06/09/23 21:15:09
今日はじめてプラウンパーリックにしてみた
エビが入ったホウレンソウのやつね
とにかくあの油の多さには閉口したよ…_| ̄|○
しぼりながら食べたけど完食はしなかった
漏れ的にはあんまりお勧めしない
やっぱりカレーはマトンに限るね
それとタンドリチキンはうまかったけどチン物だった
今日は(´・ω・`)だったな
334:カレーなる名無しさん
06/09/24 18:24:29
羊脳カレー食った。
トマトベース?でひき肉状の羊脳がてんこ盛り。食感は白子のようだ。
淡白だが微妙にくせのある味で、しかしカレー自体が辛めなのでだん
だん味がわからなくなってくる。完食したが。
個人的に、不味くはないが旨くも無い、少なくとも1200円払って2度目
を注文することは無い気がする。
335:カレーなる名無しさん
06/09/25 16:22:34
>>326
昨日(24日)からみたいですね。
336:カレーなる名無しさん
06/09/26 11:48:52
ここのカレーは少し塩分が足りないような気がする。
337:カレーなる名無しさん
06/09/26 14:38:01
俺もそう思う。みんな風評にながされていないか?
338:カレーなる名無しさん
06/09/26 16:16:28
>336、337
おまえら二人は他の料理で塩分を取りすぎているんだから、
少しくらい我慢汁。俺には十分の塩加減。
339:カレーなる名無しさん
06/09/26 16:35:23
>336、337
おまえら一人は土方仕事で塩分を出しすぎているんだから、
自分で塩振れや。俺には十分の塩加減。
340:カレーなる名無しさん
06/09/26 17:01:31
>336、337
おまえら二人は舌がバカになっているだけなんだから、
嫌なら来るな。俺には十分の塩加減。
341:カレーなる名無しさん
06/09/26 17:13:17
338 339 340いやお前は雑誌や人の評価に流されてるだけだ。1パーセントでも
自分というものをもてよな。
342:カレーなる名無しさん
06/09/26 17:25:30
塩はいいとして肉が臭いんだ。マトンの臭さとはちがう。ひょっとしたら
キョセイしてない肉をつかってるのかな?
343:カレーなる名無しさん
06/09/27 02:40:51
塩辛いカレーは安物。
344:338
06/09/27 03:48:39
>342
この大馬鹿ものめ!!!
マルハバで使われている肉がどこか知っての発言か!
ここのおわす肉こそは、アッラーへの祈りを捧げて屠られた肉。
ハラルミート様であらせられるぞ!!
ひかえっ!ひかえおろ~~すとビーフ。(´ω`)v
345:カレーなる名無しさん
06/09/27 06:02:44
>>336-337
鮨を醤油に浸す人?
味が感じられなくなってるなら、禁煙するといいらしいよ
アジシオ持参したら?
それか家でバーモントカレー食べたら?結構しょっぱいじゃんw
346:カレーなる名無しさん
06/09/27 20:37:23
ケンカすんなよハゲども
347:345
06/09/27 22:25:13
ご免なさい、ご免なさい、本当にご免なさい(;_;)
アレの日でイラつきました
348:カレーなる名無しさん
06/09/28 06:33:34
>347
アレの日とはなんの日だ?
女の子の日か?!
それならきっと肛門様も許してくださるだろーう。
349:カレーなる名無しさん
06/09/28 14:28:22
塩があ
350:カレーなる名無しさん
06/09/29 18:28:42
おっ?はやりのしおじいか?
351:カレーなる名無しさん
06/10/13 02:42:36
今日ランチの時に行ったら大佐がいた。
いつもの給仕さんは休みのようだった。
食後に精算にレジに向かうと大佐はなにやら雑誌を食い入るように読んでいた。
何の雑誌かと思えば日本の女性誌。
ヘアスタイル特集か何かのページで若い女性が沢山載っているページをじーっと読んでいた。。
やっぱり大佐も男なんだと思った。
352:カレーなる名無しさん
06/10/17 15:20:18
やっぱり大佐は窯なんだと思う。
353:カレーなる名無しさん
06/10/17 17:45:58
近隣にあるグレートインディアに行った。
ほうれん草とマトンのカレーをオーダー。
サフランライスはおいしかった。
カレーもそこそこおいしい。でも、マルハバには遠く及ばない。。
だけれど、あの店はルーを多くしてライスのお替りを促してるような感じ。。
肉もイマイチ。サフランライスだけはおいしかった。
マルハバは今はラマダンの時期のせいか店舗が閑散としてるような。。
店員さんが我慢しているところに自分だけビリヤニを食べてるのも
ちょっと複雑な気分だったりする。。
厨房みると水で凌いでいるの見えるんだもんなあ。。
354:カレーなる名無しさん
06/10/19 01:19:25
ラマダン月の日没後 ムスリムの方々は
日中何も口にできなかった鬱憤を晴らすかのように食いまくるから
ラマダン月は他の月に比べて食費がかさむ みたいな話は聞いたことがあるな
それはさておき
来月 東京に行く用事ができたので半年ぶりにマトンビリヤニが食える
楽しみだ
355:カレーなる名無しさん
06/10/19 01:20:34
>354
どこから知らんが遠いところからはるばる。
半年振りのマトンビリヤ二か。
心ゆくまでマルハバを堪能してくれ!
356:カレーなる名無しさん
06/10/20 13:47:50
中東でラマダン体験したけど、旅人の俺が隠れながら食ってるのに
昼間でも堂々と「レストラン」で食事してる現地の人達も居る。
357:カレーなる名無しさん
06/10/20 19:38:22
ここは何回か行ったけど薄味だね。マトンビリアニにかんしては塩が足りない。
おれは松屋のカレーとかポットポットとかのほうが味がしっかりしていてうまいような
気がする。
ところでラマダン?てなに?????
358:カレーなる名無しさん
06/10/20 21:44:05
味障キタ━━(゚∀゚)━━!!!!
359:カレーなる名無しさん
06/10/20 21:59:52
何かよく分りませんが、ここに釣りざお置いときますね。
/゛、
/ ゛、
/ 、
/ ゛、
/ 、
/ ゛
/ ゛
゛、
゛
゛、
J
360:カレーなる名無しさん
06/10/21 03:08:48
>>357
遅かれ早かれお前は糖尿になるよ。気をつけな。
361:カレーなる名無しさん
06/10/23 09:48:40
塩がたんねーんだよ。しお
362:カレーなる名無しさん
06/10/23 10:19:07
またしおじいか?
363:カレーなる名無しさん
06/10/23 11:20:15
俺はカレーのかわりにメシにどばどば塩かけてくいたい!!!
364:カレーなる名無しさん
06/10/23 11:21:34
まけてらんねーな。おれは塩のみがつがつ胃に流し込みたいよ。
365:カレーなる名無しさん
06/10/23 11:22:52
おっ?グルメだね。
366:カレーなる名無しさん
06/10/23 12:20:17
なぬいい?おれもカレーのかわりにハイミーかけメシにする。ファンファンにどなりつけたる。
カレーなんか出すんじゃねえ!!日本人の魂ハイミーだせバカ大佐って言ってやる。
367:カレーなる名無しさん
06/10/23 12:22:44
ふぁんふぁんてムスリムのくせにアル中らしいぞ。
368:カレーなる名無しさん
06/10/23 12:29:07
大佐は日本にきてきがゆるんだんだろ。てめーが飲むんだったらみせでもだせっつーの。
くそファンファン!!!!
369:カレーなる名無しさん
06/10/23 12:40:59
これで日本中のマルハバファンてきにまわしたね!
370:カレーなる名無しさん
06/10/23 12:46:42
おれは店に入る前にウィスキーラッパ飲みしてから入店してたのに。ここての人
結構おおいはず。過去なんどか見たよ。みんなふらふらになって入店してた。
中には店に入る前に耐えられず酔っぱらってはいてる奴も何人か見た。
なんだよ野郎アル中かよ。絶対に許せん。うらぎりものふぁんふぁん!!!!!
371:カレーなる名無しさん
06/10/23 12:51:29
今からマルハバに食いにいこうと思ってたけど、、、やめた。マルハバ,,,,
足洗うよ。
372:カレーなる名無しさん
06/10/23 13:14:11
>361-371
一人で回して粘着乙。
373:カレーなる名無しさん
06/10/23 13:49:30
>372
一人でこれは無理なのでは?
374:カレーなる名無しさん
06/10/23 13:59:14
マトンカラヒは神メニューだな
375:カレーなる名無しさん
06/10/23 14:00:15
ああマトンカラヒね。
味うすくねーか?
376:カレーなる名無しさん
06/10/23 14:03:36
なにが神メニューだよ。あの親父酒飲みらしいじゃねーか。完全にアラーの冒涜だぞ。
知ったたかぶりすんじゃねえ!
377:カレーなる名無しさん
06/10/23 14:07:53
>374
はは~ん。さてはてめー大佐だろ。自作自演しやがって。日本国なめんなよ。
このはなくそふぁんふぁん!
378:カレーなる名無しさん
06/10/23 14:11:43
大佐が自民党から出馬するってきいたけどほんと?
379:カレーなる名無しさん
06/10/23 17:30:32
おれたちのマルハバスレメチャクチャにすんな!
380:カレーなる名無しさん
06/10/23 22:18:53
夏だなぁ・・・・え?
381:カレーなる名無しさん
06/10/24 01:15:20
一人で食うには多すぎる
二人で食うには少なすぎる
それがマトンカラヒクオリティー
382:カレーなる名無しさん
06/10/24 13:02:47
マトンカラヒクオリティー 味うすくねーか?
383:カレーなる名無しさん
06/10/24 15:54:26
>>382
味を薄いと感じるか、濃いと感じるかは人によって違うんだから
もう自分の舌に同意求めるの止めようよ。
384:カレーなる名無しさん
06/10/24 16:13:11
>>382には亜鉛が足りない
385:カレーなる名無しさん
06/10/24 16:43:47
ここの店の人たちの飲酒疑惑はどーなの?
386:カレーなる名無しさん
06/10/24 16:52:21
大佐は間違いない。シェフはわからん
387:カレーなる名無しさん
06/10/25 00:12:25
マトンカラヒに使ってる肉って長時間煮込んであるのかな?
388:カレーなる名無しさん
06/10/25 09:49:22
マトンカラヒはにこんでいるよ。でも下味のつけかたがあまいよね。
もうちょい味こくしてくんねえかな
389:カレーなる名無しさん
06/10/25 10:24:30
388の精子は更に薄い
390:カレーなる名無しさん
06/10/26 02:39:19
_____________
| /| ガチャ
| /⌒i / |
|-/`-イ────-イ |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_____________
|__/⌒i__________/|
| '`-イ ./⌒ 三⌒\ | マトンカラヒ食べに来たお!
| ヽ ノ /( ●)三(●)\ |
| ,| /::::::⌒(__人__)⌒::::: \ |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
+ + ☆ガチャ
__ /
_____________ (( i´| |`i )) +
|_____________/| /⌒i|__|i⌒i、
| / | | | く ン 冫 +
|. | \ \ .| ____/  ̄ /)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \  ̄ | )/)γヽ +
\ |____ )/ ̄__ノ
391:カレーなる名無しさん
06/10/28 23:21:42
最近行ってないなぁ
392:カレーなる名無しさん
06/10/29 05:29:08
マトンカラヒは一人で食うもんじゃない。量が多すぎ。
393:カレーなる名無しさん
06/10/30 14:44:21
マトンカラヒは薄味
394:カレーなる名無しさん
06/11/01 01:53:26
/ ̄ ̄\
/ ヽ_ .\
( ●)( ●) | ____
(__人__) | / \
l` ⌒´ | / ─ ─ \
. { |/ (●) ( ●) \
{ / | (__人__) |
,-、 ヽ ノ、\ ` ⌒´ ,/_
/ ノ/ ̄/ ` ー ─ '/>< ` ー─ ' ┌、 ヽ ヽ,
/ L_  ̄ / _l__( { r-、 .ト
_,,二) / 〔― ‐} Ll | l) )
>_,フ / }二 コ\ Li‐'
__,,,i‐ノ l └―イ ヽ |
l i ヽl
2006年 11月1日 マルハバにて
395:カレーなる名無しさん
06/11/01 02:14:59
AA厨氏うざいから消えろ。
396:カレーなる名無しさん
06/11/02 03:24:47
風邪気味なときに食うとパワーが出るメニューどれよ?
397:カレーなる名無しさん
06/11/02 05:54:13
>396
カレーなら大豆や野菜を使ったカレーが良い。
ダルカリーが良さそうだね。
辛さは多少辛くしてもらってもいいだろう。
お主の体が温まる。
コッテリ系は控えたほうがいい。
飲み物は、ホット系。チャイで〆るといいね。
今日もお仕事頑張って下さい。お大事に。
398:カレーなる名無しさん
06/11/09 18:18:28
保守
399:カレーなる名無しさん
06/11/14 20:42:53
初めて行ってきたお。
プレーンビリヤニとマトンカラヒ。
一見さんだったから調整してくれたのかもしれないけど、
全く辛さは感じなかった。
むしろトマト煮込み?っぽい。
トマトなんて使ってるのかな。
うまかったけど、量が多かった・・・。
今度は誰かと行こう。
400:カレーなる名無しさん
06/11/20 13:11:29
俺の場合、ファンファン大佐が担当する場合はいつも、
ビリヤ二についてくるたまごははじっこの白身ばかり。。
401:カレーなる名無しさん
06/11/28 19:13:40
あげ
402:カレーなる名無しさん
06/11/29 12:50:03
>>399
ナンで喰えよwwww
403:カレーなる名無しさん
06/11/29 20:17:28
カラヒにはロティだろ!とマジレス。
404:カレーなる名無しさん
06/11/29 23:32:48
>プレーンビリヤニとマトンカラヒ。
こんな邪道な食い方はアラーが許さないぞ
405:カレーなる名無しさん
06/11/30 03:17:05
>>399
パキスタン料理自体がもともとそんなに辛くない
406:カレーなる名無しさん
06/12/02 01:06:43
ふぁんふぁん大佐のキーマは辛いが、確かに基本あんま辛くない。
辛さより骨太なスパイス使いが醍醐味だ。
辛さに走るならタイ料理池。
407:カレーなる名無しさん
06/12/02 22:48:40
今日はコマワリ君がいなくて、初めて見る香具師が
ウエイターをやってた
いつもは俺の顔を見るだけで10%引いてくれるんだけど
マルハバカード持って行ってよかった
408:カレーなる名無しさん
06/12/03 12:18:00
??
409:カレーなる名無しさん
06/12/06 04:14:45
>>407
マルハバカードは常連になれば発行されるというが、
何度行っても発行どころか話すら聞かないよ。
どうすりゃいいのさ?
410:カレーなる名無しさん
06/12/06 11:28:56
コマワリ君と一夜を共に
411:カレーなる名無しさん
06/12/07 07:21:37
マルハバカードは都市伝説
412:カレーなる名無しさん
06/12/12 04:58:28
俺、このあいだ行ったからマルハバカードのことを尋ねたけれど、
そんなものはないって言われたよ。
413:カレーなる名無しさん
06/12/13 00:37:19
カードか・・・
良いんだ・・僕はパコラ頼んだ時ヨーグルトソース付けてくれるだけで・・・
幸せなんだよ・・・
414:カレーなる名無しさん
06/12/13 03:30:35
昨日もランチに行って、マトンビリヤニをオーダーしたけれど、
卵の黄身があるのはひとつだけ(それも少しだけの。。)。もう片方は白身の端っこ。。
俺、ファンファン大佐から嫌われてるかも(泣)
415:カレーなる名無しさん
06/12/14 17:53:10
年に数回行く程度だけど、毎回「ヒサシュィブリデスィネー」
って笑顔で水を持ってくるのは、どの客にもやってる営業でしゅか?
416:カレーなる名無しさん
06/12/14 18:45:58
>>416
俺にはやってくれない。
卵の黄身を見るたびに「来るなってことかよ」って心の中でつぶやいているくらいだ。。
ところでPAYAカレー復活したね。
417:カレーなる名無しさん
06/12/16 04:06:39
>>415
いや、俺の時はマンゴージュースをサービスしてくれた
418:カレーなる名無しさん
06/12/18 12:03:43
昨日はコマワリ不在でダンディなウェイターが居た。
419:カレーなる名無しさん
06/12/18 12:55:51
>>418
最近はずっとそうだよ
420:カレーなる名無しさん
06/12/18 12:56:36
夜にビリヤニ頼むとヨーグルトソース(?)が付くって本当?
そのソースとはどんなものなの?
421:カレーなる名無しさん
06/12/18 13:24:13
>420
昼間でもついてくるよ。
「チャトニ」というものでヨーグルトにスパイスが入っている。
結構辛くてこれをビリヤニにかけて食べる。
ハマルとうまい。味が変わるから好みもあるけれど。
コマワリさんのときは俺はもらえなかったけれど、
今のウェイターさんだと気軽にもらえるから聞いてみるといいよ。
422:カレーなる名無しさん
06/12/18 13:32:03
>>421
へえ。たまたま夜に行った時にくれる店員さんだったから、
夜だともらえると勘違いしたんだろうね。
とにかくありがと。
味が変わるのなら腹に溜まってきた後半あたりにかけると面白いかな。
423:カレーなる名無しさん
06/12/18 15:10:39
そうだね、そのあたりはお好みで。
ちなみにおいしい!ってコメントしたら2杯目もきたよ・・・。
マルハバのチャトニはブルガリアヨーグルトがベースになってる。
チャトニは店によって色々違うよ。
424:カレーなる名無しさん
06/12/18 18:28:09
コマワリ君は帰国しちまったのかな?
この間の香具師がまだウエイターやってた
シシカバブについてきたヨーグルトソースが(←>>421㌧クス、俺も名前知らなかった)
俺の口に合うかしきりに気にしてたんだけど
そんなに心配すんなよ、俺はアレが死ぬほど好きなんだよ
それから10%OFFの時のレジの操作と、俺の顔を早く覚えろよ
425:カレーなる名無しさん
06/12/18 23:25:59
もしかしてマルハバカードのこと、今のウェイターならチャンスかも?
426:カレーなる名無しさん
06/12/20 23:21:09
だけどもう会員募集って貼ってないし
427:カレーなる名無しさん
06/12/21 19:19:23
ここのビリヤニも美味いけど、東京駅八重洲口の”ダバ・インディア”のもうまい。
でも、ここの味と量のコスト・パフォーマンスには負ける。
428:カレーなる名無しさん
06/12/22 09:33:51
量はともかく、味で負けてると聞いた時点で行く気は起きないが
429:カレーなる名無しさん
06/12/22 18:01:09
マトンビリヤニ 788g 完食
430:カレーなる名無しさん
06/12/23 17:54:41
>>427
ビリヤニで、マルハバとダバインディアを比べると、
ダバが気の毒な気が・・・。
>>428
ダバインディアは南インド料理店なので、
ベジミールス(ノンベジもあるけど)がおすすめ。
ごはんとカレー(スープ?)2種はおかわり自由です。
私は、いつも後悔する位食べ過ぎてしまいます。
お肉がないとダメ!なら仕方ないけど、
そうでないなら、一度行ってみて下さい。
431:カレーなる名無しさん
06/12/30 15:40:57
本当にこまわり君居なかったな。料理人も変わってる?
ビリヤニは美味しかった。パコラも変わってない感じだから別に良いが。
432:カレーなる名無しさん
06/12/30 16:03:30
>>431
故郷に一時的に帰国してるんだろ。
433:カレーなる名無しさん
06/12/31 01:54:10
今日ここでカレーを食って年越しマルハバしようぜ。
434:カレーなる名無しさん
06/12/31 03:01:38
掛け値なしの年中無休だからな、ここ。
仕事終わったら食いに行くかな~。
435:カレーなる名無しさん
06/12/31 20:09:47
新しいウェイターの香具師、レジの操作方法知らないだけかと思ったら
マルハバカード会員は10%OFFだって知らねぇんでやんの
つーか、教えてやれよファンファン
まあ、俺の顔は覚えたようだけどさ
あと珍しく3人組とピンのオネーチャンが来てたんだけど
雑誌かなんかで紹介されたのかな
>>431
変わってないよ
436:カレーなる名無しさん
06/12/31 20:30:52
>435
どもども、ピンのオネーチャンです。
その日はどーしてもマトン料理が食べたかったので、久々に行ってきました。
しかし、あまりお腹が減っていなかったので、結局パラックパニールに。
一人だとアレコレ食べられないのが辛いところです…。
437:カレーなる名無しさん
06/12/31 21:37:36
今日丸幅で食い収めしてきた。此処は正月だろうがXマスだろうが平然と営業してるのはエライ!
ま、客は少なかった訳だが。
ふぁんふぁん&新米ウェイターの2人だった。
438:カレーなる名無しさん
07/01/01 21:13:58
>>436
おお、あのオネーチャンですか
やっぱりあそこのカレーにはマトンが良く合いますね
ところであの日、俺はカレンダーもらったんですけど
貴女はもらいましたか?
439:カレーなる名無しさん
07/01/01 21:46:40
>438
もらっていーなーいー。。。
まあ、ほぼ1年ぶりの訪問客でしたから多くは望めませんが★
ところで、新年は毎年インパク系カレーで迎えるのを恒例としているので、
今年の初カレーは先日のリベンジを兼ねてこちらのマトンカラヒに。
いや~。見た目のインパクトすごいっスね~。なんかめでたい感じ!!
ただ、骨はずしにもたついていると、すぐに冷めてしまうのが難かな。
ともあれ、これで私も無事に新年を迎えることができました。
440:カレーなる名無しさん
07/01/03 02:35:47
カラヒは一人で食べるにはちと多い気がする。
足りなくてロティ追加した位だし。
二人でカラヒとロティかナン各1とサイドオーダーでいんじゃね?
ちなみに此処のパコラもボリューム有るぜ。
441:カレーなる名無しさん
07/01/03 12:54:49
みんなよく食えるな。
俺も行きたいけれどなかなか・・・。
442:カレーなる名無しさん
07/01/05 17:29:44
ランチのマトンビリヤニは牛丼屋並みの速さで出て来るな
443:カレーなる名無しさん
07/01/05 22:14:56
ジャーの中にベースの炊き込みご飯はあるからな。
あとは具を合わせるだけ。
つまり遅い時間ほどパサパサになっていく。ここは要注意。
全然違うぞ。
できれば23時台か夕方の開店直後を狙おう。
小柄で細めのヒゲの人が作ると辛さが強い。
大佐は辛さの中にも微妙な香味を感じる味わい。
好みは分かれるが微妙に違うのは周知の通り。
444:カレーなる名無しさん
07/01/06 10:46:49
ガラス越しで作っているところを、見ようと思えばできるのだから、
誰かビリヤニを作る過程を見る強者はいないのか?
445:カレーなる名無しさん
07/01/14 21:21:51
さっきウェイターさんに前のウェイターさんの事を尋ねてみた。
どうやら「先代」と呼ぶことになりそうだ。残念。
ただ、今のウェイターさんのほうがチャトニをデフォでつけてくれるのでありがたい。
446:カレーなる名無しさん
07/01/17 11:07:32
インド料理屋って比較的フレンドリーなスタッフが多いって個人的に思ってるんだが
パキスタン料理屋マルハバは皆さんダンディ&クールな感じがするんだけど・・・
447:カレーなる名無しさん
07/01/17 23:29:51
確かにクールだな。だがそこが良い。
対極なのがグレートインディアンか、コミカルで人懐っこい。
ま、それも良いけどな。
448:カレーなる名無しさん
07/01/18 07:40:49
>>447
>グレートインディアン
インディアなw
○井前の店で食ったら1000円以上勘定間違えてたっけ。
あの人達の計算不安だよー。
そんな自分は一度マルハバに行ってみたいと夢見ている。
449:カレーなる名無しさん
07/01/18 22:08:05
夢見る程ハードルは高くない筈だが・・・
逝くがよろし。クールって意味解る。
450:カレーなる名無しさん
07/01/19 04:25:22
久々に食いに行きたくなってきた
451:カレーなる名無しさん
07/01/21 18:20:41
>450
逝ったら妊娠するぞ!
452:カレーなる名無しさん
07/01/22 06:15:39
生理がこなくなりますた
453:カレーなる名無しさん
07/01/22 09:21:15
黒いジャケットのパキスタン人?が一人無言で店内へ
厨房へ回ると突然、調理中の髭の大佐と熱い包容を交し
そのまま3分位お互いの耳元で笑顔で囁き合っていた。
因みに、その黒ジャケットは男性でした。
454:カレーなる名無しさん
07/01/23 09:35:45
精算時、フロアにもレジにもMr.ダンディなウェイターが居ないので
中を覗くと椅子に座って汗をダラダラかきながらビリヤニ食べてた。
455:カレーなる名無しさん
07/01/24 17:13:57
>>453
自分も一週間ほど前に似たような光景を見た。
男は店に入るとすぐに厨房に向かい、大佐と抱擁した。
すごくゴツイやつで、190ぐらいあった。
談笑した後、マトンビリヤニ他数品を黙々と食べてた。
456:カレーなる名無しさん
07/01/25 09:19:24
大佐はワイルド系がお気に入り
457:カレーなる名無しさん
07/01/25 22:52:41
先日チキンビリヤニ食べてきました。
普段から大食いだからボリュームがあるとは思わなかった。
本場に比べ水分が多いのでその点では残念。
だが、味がいい。
また食いてぇ。
458:カレーなる名無しさん
07/01/26 09:30:34
>本場をご存知の御方
ここの料理は本場に近いですか?
459:カレーなる名無しさん
07/01/26 11:04:27
ハッテンビリヤニはじめますた
460:カレーなる名無しさん
07/01/28 14:13:31
>>458
私は、本場の味に近いお店だと思います。
日本人客をあまり当てにしていないことは、
アルコールが無いことでもわかると思います。
461:カレーなる名無しさん
07/01/29 03:25:30
俺思うんだけれどさ、この店は新宿二丁目でも良かったと思うんだよね。
その筋の人からは大佐はモテると思うわけさ。
462:カレーなる名無しさん
07/01/29 09:57:39
風俗店ではありません
463:カレーなる名無しさん
07/01/29 12:10:26
アーッ!!
464:カレーなる名無しさん
07/01/29 23:29:58
ここのカレーはどれもうまいな。
昨日もチキンのカレー(950円)を食べた。
正式名称忘れたけれどマンゴーとにんじんのピクルスが入ったメニュー。
マンゴーのピクルスはちょっとしょっぱかったけれど、
カレー自体はうまいのなんの!
ギーを多用していると言ってる奴がいたが必ずしもそうではないと思う。
465:カレーなる名無しさん
07/01/30 19:58:38
/ ::::||
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|:::::::::::::::|| ガチャ...... ||
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|:::::::::::::::|| ´_ゝ`) すいませんチキンカラヒの量って一人じゃ多過ぎないですか?
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466:カレーなる名無しさん
07/02/02 01:24:16
>465
多いってゆーのは以前から言われてることだろ。。
二人でわけて食おう。
467:カレーなる名無しさん
07/02/03 09:22:33
大佐と
468:カレーなる名無しさん
07/02/03 19:24:40
大佐と二人で~マトンカラヒ
469:カレーなる名無しさん
07/02/05 17:27:01
カラヒは一人で食えよ
470:カレーなる名無しさん
07/02/06 01:20:42
アルファラスーパーマーケット寄って豆買って帰るのが通だね
471:カレーなる名無しさん
07/02/06 03:47:34
>470
お前みたいな通ぶった椰子はマルハバにも来るな。
「マルハバに行く俺って通だよなー」 なんて自惚れてるんだろーからさ。
ビックカメラの袋を持って入店するのがオチ。
バーカ
472:カレーなる名無しさん
07/02/06 15:00:43
大佐って誰?
473:カレーなる名無しさん
07/02/06 18:22:54
>472
細身で長身で髭を生やした人。
腰が低い人でいい人だよ
474:245
07/02/06 18:37:45
>>246
>>471
ビックカメラの袋を持って入店すると何か問題でもあるのか?
475:カレーなる名無しさん
07/02/09 00:08:46
大佐のふるねーむはふぁんふぁん大佐でつ。
岡田真澄にちと似てる。
476:カレーなる名無しさん
07/02/09 00:35:05
某カレーレシピ本にココのマトンカラヒが載っていてびっくり。
同じ味になるわけないけれど、かなり興味津々です。
もし作ってみた方がいらしたら、是非ともレポお願い致します!
残念ながらビリヤニのレシピはありませんでした。
477:カレーなる名無しさん
07/02/09 01:18:09
>某カレー本
なんて本だか教えてくださらぬか?ISBN番号まで教えてくれると嬉しいんだけれど。。
478:カレーなる名無しさん
07/02/09 22:23:11
家でマトンカラヒ何度か作ってみたことあるんだけど
ここの店みたいにコリアンダーシードの香りがあまり効かないんだよな
どうやってもただのマイルドなインドカレーになってしまう・・・
479:カレーなる名無しさん
07/02/10 21:57:58
今日は初めてチキンボディティカにしてみた
骨なしの串焼きのやつね
チャトニをどっぷりかけて食べたらウマかった
肉を食べたい時、これにするかシシカバブにするか迷いそう ( ´ー`)
それと新しいウエイターの香具師、俺の顔をちゃんと覚えてくれたみたいで
支払いのときに「カード?」と聞いてきたよ ( ´ー`)
それと、今日俺はビックカメラの袋を持って行ったんだけど
店員はもちろん客にも妙な反応を示す奴はいなかった
おかしな奴が釣れるかと思ってちょっと期待してたんだけどな・・・(´・ω・`)
480:カレーなる名無しさん
07/02/10 23:06:24
美味い 美味すぎる
481:カレーなる名無しさん
07/02/11 09:52:34
今度ここ行こうと思うのだが何を頼んだらいいの?
マトンカラヒとロティでおk?
482:カレーなる名無しさん
07/02/11 21:21:05
マトンビリヤニとチャトニ。
483:カレーなる名無しさん
07/02/11 23:46:10
マトンはマトンカレーよりマトンマサラの方がお勧め。確か50円位の違い。
片やセット用の作り置き、片やきちんと作る。こまわり君曰く「うちのお勧め」だと。
484:カレーなる名無しさん
07/02/12 00:08:28
>>481
それでおk
でもナンの方が俺は好きかな
もちろん締めはチャイで(インド料理屋のチャイと違ってかなり濃厚)
485:カレーなる名無しさん
07/02/12 00:34:49
>481
ということで上の野郎どものお勧めメニューを来店時に一気に楽しんじゃって下さい。
ビックカメラの袋もついでにぶら下げていくと何かが起きるかもしれません。
486:カレーなる名無しさん
07/02/12 00:36:29
そんなに食ったら、腹の中がパンパンだぜ。
487:カレーなる名無しさん
07/02/12 02:33:33
>486
じゃあ、少しずつ来て食う。
田舎からわざわざ・・・・・お疲れ様・・・。
俺なんて15分もあれば・・・行けるのに・・・・。
488:カレーなる名無しさん
07/02/12 03:31:00
↑
マジレス乙
,, - ―- 、
,. '" _,,. -…; ヽ
(i'"((´ __ 〈 }
|__ r=_ニニ`ヽfハ }
ヾ|! ┴’ }|トi }
|! ,,_ {' }
「´r__ァ ./ 彡ハ、
ヽ ‐' / "'ヽ
ヽ__,.. ' / ヽ
/⌒`  ̄ ` ヽ\_
/ i ヽ \ 腹ン中がパンパンだぜ
,' } i ヽ
{ j l }
i ヽ j ノ | } l
ト、 } / / l | .|
! ヽ | ノ j ' |
{ | } | l |
ヽ | i | \ l /|
{ | l | | / |
l ! | l / |
489:481
07/02/12 12:57:02
おぉ、なんかレスがいっぱい付いてる。
みんなありがとう。
ちょっくら行ってくるぜ ノシ
>>487
いや、そんな遠くに住んでないですw
490:カレーなる名無しさん
07/02/12 18:21:17
初めてここ行ったときはマトンカレーを頼んだら失敗。
次に行ったときはビリヤーニを注文。
当たり。
かなり美味かった。
幾度か通ってビリヤーニばかり食べてたんだが、先日マトンカラヒ食ってきた。
まじで美味いな!
トマトの酸味が食欲をそそる。
つかマトン多すぎw
マトンマサラ、キーマの味はどう?
491:カレーなる名無しさん
07/02/12 21:29:14
>490
キーマカレーはうまいぞ。
マトンの細かいのがたーくさんはいってる。
492:カレーなる名無しさん
07/02/12 21:47:12
>>490
>>483
50円の差は大きい事を知るがよろし。
493:カレーなる名無しさん
07/02/12 22:21:11
この店、女の子連れていっても大丈夫そうですか?
494:カレーなる名無しさん
07/02/12 22:43:47
>>493
?
495:カレーなる名無しさん
07/02/12 22:54:31
>>493
スカーフで髪を覆い隠していけば大丈夫
496:カレーなる名無しさん
07/02/12 22:57:21
>>491
>>492
初回にマトンカレーを食べたときは、マトンの臭みを飛ばせてなくて不味かったんだわ。
個人的にマトンの臭みはスパイスで消して、旨味、歯ごたえを残してるのが好きなんで。
カラヒはマトンの旨味とワイルドさを両立した傑作だった。
上に美味いとあったマサラやキーマはどうなのかなと思ってね。
今度食べてみます。
やたら安いしね、この店。
497:カレーなる名無しさん
07/02/12 23:05:43
マトンカラヒ最強伝説
498:カレーなる名無しさん
07/02/12 23:16:20
マトンカラヒとマトンカレーって使ってる肉の部位が違うんじゃないかな
カラヒの方はモモ肉使ってるんだと思う
カレーの方はもっと安い角切りになって売ってるやつ
499:カレーなる名無しさん
07/02/13 00:17:55
もっといろんなバリエーションのカレーもあるんだから、
試してみるべきだと思うがな・・・・。
メニュー名を忘れたがヨーグルト入れたマトンカレーだってうまいぞ!!!
チキン系もうまいし・・・・・
あと漢ならダルカレーは譲れないものがある。
ダルカレーこそ・・・その店を知る大切なメニューなんだ!!
500:カレーなる名無しさん
07/02/13 18:31:57
そういや俺も今まで左下と右上のカレーばっかりだったな
今度は右下のやつを試してみよう
501:カレーなる名無しさん
07/02/14 14:00:38
まだマルハバ行った事ないんだけど、カラヒとカレーって違うの?
このスレ読んでてずっとカラヒ=カレーだと思ってたんだけど…
あと、レポする人はできればランチに行ったのかディナーに行ったのか書いて欲しい。
ランチで不味かったりするのはどの店でもよくあることだから…
502:カレーなる名無しさん
07/02/14 14:17:46
>>501
少なくとも一回店に行ってからここに来るがよろし
503:カレーなる名無しさん
07/02/14 18:05:43
ランチで不味かったりするのはどの店でもよくあることだから…ボクは怖くて何処へも行けません
504:カレーなる名無しさん
07/02/14 19:31:41
>503
ひ弱そうだな。
いいよ、お前みたいな軟弱なのは来なくていいから。
消えていいよ。
505:カレーなる名無しさん
07/02/14 20:30:28
>>502
ですよね。
>>503
夜に行けば良いかと。
506:カレーなる名無しさん
07/02/14 22:16:33
俺は毎日三食マトンカラヒでもいいよ
507:カレーなる名無しさん
07/02/15 00:29:50
>>506
デブまっしぐら
508:カレーなる名無しさん
07/02/15 11:35:47
ですよね。
夜に行けば大佐が優しくしてくれる。
509:カレーなる名無しさん
07/02/18 17:26:38
この店は何気に女性ファンは多い気がしてる。
このあいだもランチに行ったらビリヤ二をオーダーしていた女性がいた。
雑誌のせいもあるんだろうけれど。。
510:カレーなる名無しさん
07/02/21 10:00:39
一見、東南アジア系の男がカラヒ完食した後、ウェイター呼んでマトンビリヤニをオーダー。
さすがのウェイターも「大丈夫かよ!?」って雰囲気で何度か聞き返して確認してた。
しかし、やはりビリヤニまでは完食できず、白いビニール袋を下げてご帰宅された。
511:カレーなる名無しさん
07/02/21 14:41:47
( ;∀;)イイハナシダナー
512:カレーなる名無しさん
07/02/22 17:37:55
>>246
>>471
ビックカメラの袋を持ってたら何だって言うんだよ
513:カレーなる名無しさん
07/02/23 12:29:30
ビックカメラの帰りだって事じゃね?
514:カレーなる名無しさん
07/02/23 22:44:35
冥土喫茶が好きそうな香具師じゃね?
515:カレーなる名無しさん
07/02/25 21:43:20
>512
粘着乙。
516:カレーなる名無しさん
07/02/25 23:52:58
イケメンの俺が冥土喫茶に行くと洒落にならないから困る
517:カレーなる名無しさん
07/02/27 08:18:19
中東人、またはそのハーフと間違えられる俺が丸幅に行っても洒落にならないから困る
518:カレーなる名無しさん
07/02/27 17:49:32
>>517
オモロイエピソードきぼん
519:カレーなる名無しさん
07/02/27 19:50:38
マトンマサラ食ってきた。
テラウマスww
マトンカレーはセットの作りおきため微妙だと上にあったが、その他にセットの作りおきカレーって
何かある?
チキンカレーとかかな。
520:カレーなる名無しさん
07/02/27 23:24:10
ヒントつ【セットメニュー】
521:カレーなる名無しさん
07/02/28 00:04:29
>519
ビリヤニも実は作りおきがある。
ランチのが特にそうで、ジャーのではなくてプラスチック容器からライスを取り出すところをみている。
味は変わらないけれどね。
522:カレーなる名無しさん
07/02/28 01:33:10
マトンマサラとチキンマサラ食ってきた。
マトンはうまいけどチキン微妙だった…
523:カレーなる名無しさん
07/02/28 18:43:58
↑
カラヒもマトンは超がつくほど美味いけどチキンは微妙な感じ
524:カレーなる名無しさん
07/03/01 04:40:09
>517
>>> 中東人、またはそのハーフと間違えられる俺が
サダム・フセインみたいな面してるのか?
そいつがビックカメラの袋な・・覚えておくぜ!
ターバンつけてくれよ!!
冥土喫茶にその面で逝ってくれ!
525:カレーなる名無しさん
07/03/01 12:21:07
君はとても頭が良さそうですね >524
526:カレーなる名無しさん
07/03/01 16:40:07
紳士の殿堂・レストラン「マルハバ」
527:カレーなる名無しさん
07/03/03 15:23:37
チキンレモンチリ食べてきた。
思いのほか色白だったなー
528:カレーなる名無しさん
07/03/03 20:30:33
初めてダルカレーにしてみた。
ダルサーグにしようかと思ったけど、油が多そうな気がしたので
チャナマサラにした。豆がたくさん入ってて結構ボリウムがあったよ。
味はまあまあってとこかな。やっぱり俺はマトンかフィッシュだね。
シシカバブはいつものようにチャトニどっぷりで激ウマ。
それと今日は中東系の3人組が来ていて、3人ともビリヤニを食べ
ていた。母国語が違うらしくて英語で注文していた。ウエイターを呼
ぶときは「brother !」だってさ。彼らもイスラム教徒なんだろうね。
529:カレーなる名無しさん
07/03/06 03:21:25
フィッシュマサラを食った。
魚は多分・・・鱈だと思う。
ダルほどではないけれど、その次くらいに胃にはもたれない感じ。
トマトベースの味もした。女性の人にお勧めかな。
ビリヤニは食いたいけれど、ダイエットをすることにしたから、
もう食べるの止めた。
530:カレーなる名無しさん
07/03/06 10:15:13
肉食人には無視されてるが、ビンディマサラやアルゴビも侮れない。
531:カレーなる名無しさん
07/03/07 18:52:45
マルハバショートコント
「ランチはナンとライスどちらに致しますか?」
「反米で」
532:カレーなる名無しさん
07/03/07 20:09:22
残念ですが
店外にある「インド料理」の看板には惨敗です
533:カレーなる名無しさん
07/03/08 11:46:07
ここのカレーって味うすいよねえ?
塩いれたほうがよくないか?
534:カレーなる名無しさん
07/03/08 12:39:37
↓このコピペを貼って欲しいのか?
ちょっとずつ健康面に気をつかおうと思って先月から減塩生活を始めた。
カレーは週3回程度まで。これでも以前に比べれば随分抑えてる。で、
最近確実に塩味に敏感になってきた。先週久しぶりに●●●●で食ったら
しょっぺええの何の。今までの俺に戦慄を覚えた。
535:カレーなる名無しさん
07/03/08 18:04:45
>533
薄く感じると思う人には薄く感じると思う。
ただこれは個人差の話。
マルハバのカレーで薄いと感じる人は普段からの食生活が
濃いものばかり食べているということ。
それがマルハバで感じるとなると相当だと思うよ。
体格に関係なく、自分の食生活を一度見直してみることをお勧めするよ。マジで。
536:カレーなる名無しさん
07/03/08 22:27:21
>>533
何食った?
マトンカレーは薄い。
マトンマサラは普通。
537:カレーなる名無しさん
07/03/08 23:59:50
糖尿病予備軍が多いんだな。。。ここ。。
538:カレーなる名無しさん
07/03/09 10:07:59
大漁です
539:カレーなる名無しさん
07/03/09 15:49:29
マトンビリアニを頼んだが今日はマトンはできない
チキンなら可能とのこと。きたものを食うとライスがベシャベシャで食えた物ではない。
しかもあの量。
あきらかに失敗料理じゃねーか。
うまいうまいってみんな擁護すんなよ。
調子こくだけだぞ。
540:カレーなる名無しさん
07/03/09 17:42:04
客の顔見て作ってるんじゃね?
541:カレーなる名無しさん
07/03/09 18:13:22
先生は「マトンは難しいから、最初はチキンでやってみなさい」
って言ったけど、ほんとはぼくもマトンを使いたかったです。
でも、お客さんが残さず食べてくれてうれしかったです。
542:カレーなる名無しさん
07/03/12 16:22:43
マルハバスペシャル
543:カレーなる名無しさん
07/03/15 10:02:26
デイタイムの、特にビリヤニは明らかに手抜きだね。
黄色く固まった部分と、白い米のまま部分とまばらで
永谷園か桃屋の「マルハバの素」でも混ぜて味付けって感じ
しかし、それでもウマイと言いながら完食してしまう俺です。
544:カレーなる名無しさん
07/03/15 12:27:37
>543
前日の余ったビリヤ二を使ってるからね。
545:カレーなる名無しさん
07/03/17 20:51:02
今日はマトンマサラとサモサの定食
サモサの皮の食感がいつもよりサクサクじゃなかったけど
まあ許容範囲だったかな、チャトニを全部かけて完食
マトンマサラはいつものように肉がタプーリ
骨の髄もスポンと抜けてこちらも完食
あーうまかった
546:カレーなる名無しさん
07/03/18 00:28:07
>545
ちゃんとビック・パソコン館の袋も忘れずにな。アニヲタくん。
547:カレーなる名無しさん
07/03/20 18:09:27
君はここで家電量販店の袋持った客にイタズラでもされたのか?
548:カレーなる名無しさん
07/03/20 20:25:47
マルハバにビックパソコン館の袋をもってきた椰子は神。
549:カレーなる名無しさん
07/03/20 20:53:10
パルコの袋もって彼女といくぽ
550:カレーなる名無しさん
07/03/21 12:49:14
臨席のイスラムカップルが、ビリヤニにカレーかけながら食べてたけど
これって普通?
何カレーか分からなかったけど、ビリヤニはプレーンじゃなく具入りでした。
551:カレーなる名無しさん
07/03/21 16:08:56
>>550
そういう食い方もある。正式とか本場とか抜かして、その客はそういう
食い方が好きだ、って事でしょ。
552:カレーなる名無しさん
07/03/21 16:54:59
いや、俺もビリヤニとカレー両方捨てがたいって時に
プレーンビリヤニとカレーをオーダーしてたんだけど
先代には「ナンはいらないでしゅか?」ってよく聞かれてたんで…
553:カレーなる名無しさん
07/03/21 19:55:30
まー合わなくはなさそうだからいいじゃん。
俺はーパスしておくけれどさ。
ただでさえてんこ盛りだから食えねー。
今日洒落でビックの手提げ袋で入店した。
ちょっとニヤケテタ香具師がいたが、ここの関係者?
554:カレーなる名無しさん
07/03/22 04:19:32
トイレ入ったら紙の代わりにナンが積み上げてあってワロタ
555:カレーなる名無しさん
07/03/22 09:01:49
ナンで拭くの? それは凄いな・・・。
556:カレーなる名無しさん
07/03/22 11:47:25
拭き取ったらちゃんと喰えよ
557:カレーなる名無しさん
07/03/28 04:29:05
あげ
558:カレーなる名無しさん
07/04/01 21:18:22
やっぱ本場のカレー食うんだったらインドよりパキだな。インドはベジタリ庵多いから豆カレーはうまいが・・・肉料理はもーちとがんばりんしゃい。
559:カレーなる名無しさん
07/04/01 23:39:01
>>558
同意
俺もインドは行ったことあるが
ノンベジカレーはふざけんなってくらい大雑把な味付けだった
唯一美味かったのは暗闇の中で食べた
未知の魚の頭が入ったベンガル風カレーだけ
560:カレーなる名無しさん
07/04/02 14:38:11
>558
以前はパキスタンとインドが同じ国だったという事実。
ベジタリアンが多いというがインドの漁師は獲ってきたいわしを
そのままカレーにして食べる。「カレーにして=煮て食べる」ということだ。
561:カレーなる名無しさん
07/04/07 11:31:01
あげ
562:カレーなる名無しさん
07/04/08 03:36:33
国と言うより宗教の違いでしょうね。
ヒンドゥとイスラム、マルハバはイスラムの店だからノンヴェジのカレーが出来がいい。
563:カレーなる名無しさん
07/04/16 05:40:45
まるはまあげ
564:カレーなる名無しさん
07/04/19 05:30:53
池袋ビックカメラあげ
565:カレーなる名無しさん
07/04/19 18:49:16
本日のおすすめ
エドシャード特製 羊肉炒飯
566:カレーなる名無しさん
07/04/19 20:08:59
おお。まさにイスラムの味だな。 中国回民之味
567:カレーなる名無しさん
07/04/27 00:35:10
ビックかめら あげ
568:カレーなる名無しさん
07/04/28 23:51:05
Pakistan's interior minister injured, seven killed in suicide bomb attack, AP reports quoting police. Details soon.
パキスタン内務大臣負傷、7名が自爆攻撃において死亡 AP
URLリンク(edition.cnn.com)
569:カレーなる名無しさん
07/05/13 15:31:52
土産にと、テイクアウトの「マトンビリヤニ」入り袋を手に電車に乗り
膝の上の袋から溢れるエスニカンな香りに自己満悦していたんだけど
騒ぎながら乗ってきた女子高生6人衆、俺の横並びに座って暫く・・・
「なんかこの電車、ゲロの匂いしないー?!」と大騒ぎし出したorz
570:カレーなる名無しさん
07/05/19 03:48:06
>569
あんたが本当にゲロ臭いキモオタだったってことだろ。反省汁。
571:カレーなる名無しさん
07/05/25 16:37:06
>>569
ジャンクフードと菓子ばっかり食ってるから味覚と嗅覚おかしくなってんじゃね?
572:カレーなる名無しさん
07/05/27 15:54:40
あのウエイターは相撲が好きだったんだな
白鵬が一番好きなんだとさ
でも俺が漢字を読んでやるまでシコ名は知らなかったようだ
573:カレーなる名無しさん
07/05/27 16:16:10
>>569 ついでにお前って、わきの下とかの匂いキツいタイプなんじゃねーの?
ワキガ臭や体臭というのは、
食べ物(特に油モノ系)の匂いと混ざると
空気を媒体とした化学反応でとんでもなくイヤな匂いに変化するらしいぞ。
574:カレーなる名無しさん
07/05/27 17:00:36
お香焚いたアジアン雑貨の店でワキガ臭いって喚いてる女子校生なら見た
575:カレーなる名無しさん
07/05/28 09:07:08
その女子高生にイタズラしようとして、自分の腋臭を確認している573なら見た
576:カレーなる名無しさん
07/06/18 00:56:22
チキンビリヤニにマトンマサラかけて食ってみた
少し塩辛かったけど、その代わりすげー食が進んだ
旨かった
577:カレーなる名無しさん
07/06/18 09:06:46
はじめからプレーンビリヤニの方が塩辛くないかも
578:カレーなる名無しさん
07/06/18 19:12:17
最近行ってない
579:カレーなる名無しさん
07/06/20 02:50:04
大佐は帰国したそーだ
ビリヤ二は辛めが目立つようになった
ランチでクレジットカードは使えなくなった
もういいや。。
580:カレーなる名無しさん
07/06/20 12:14:17
さよならエドシャード
581:カレーなる名無しさん
07/06/20 22:28:45
な・・・なにーーーー!!
大佐が居ないマルハバなんて・・・・orz
582: ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
07/06/22 22:23:20
,/\___/ヽ、
/ \, /ヽ__/ヽ/ヽ__/ヽ
| /゚ヽ (゚) .::::::| / / \
| ⌒●⌒ :::::::|. / _ノ / _ノ ヽ_ ヽ
|. (\_/) ::::| .| ● | ● ● |
\ |'|\__/ :/ | (_人| (_人_) /
/ Uー‐--‐―´\ \ \ /
583:sage
07/06/25 11:35:40
ランチのマトンビリヤニ、味も食感も明らかに味が変わってた。残念です。
584:カレーなる名無しさん
07/06/27 10:55:13
俺も食べたけど、いつもよりスパイスの香りが薄く
おまけにライスに保存容器の臭いが染込んでるような・・・
585:カレーなる名無しさん
07/07/12 22:04:58
ここのベジのビリヤ二って具は何が入ってんの?
チキンとマトンは喰ったことあるけれども、ベジだけは未食なもんで知りたい。
586:カレーなる名無しさん
07/08/06 18:08:49
今日、久しぶりに行ってみた。
大佐退役後は、年配のシェフが腕をふるっている。
ビリヤニは味はよりスパイスが強調されていて、前よりもおいしいと思う。
でも、水気が多くて食感がいまいち。
もっとドライにしてくれ。
587:カレーなる名無しさん
07/08/07 12:16:19
だって、先日覗いてたらジャーからしゃもじで盛り付けてたし
588:カレーなる名無しさん
07/08/09 20:33:35
>>587
だって、ビリヤニは基本的には炊き込みご飯だから、
ジャーから盛っても不思議ではない。
589:カレーなる名無しさん
07/08/09 21:15:38
チャーハンじゃないんだよな。製法的にはピラフに近いか。
それが嫌ならランチタイム外して950円(だっけ?)で出来立て具沢山のビリヤニ食えばいい。
590:カレーなる名無しさん
07/08/11 09:07:09
ランチこそが真のビリヤニに近いものが味わえる
591:カレーなる名無しさん
07/08/12 13:44:14
ここ最近料理人が怒り狂ってわめいてるんだが
何かあったんだろうか
592:カレーなる名無しさん
07/08/14 10:35:57
ビリヤニストの反乱
593:カレーなる名無しさん
07/08/18 01:48:34
前はキッチン担当のエドシャードと、
タンドーリ担当が分かれていたんだが・・・。
大佐、経費削減のリストラにあったのか?
594:カレーなる名無しさん
07/08/18 19:51:21
ファンファンいるじゃん
595:カレーなる名無しさん
07/08/20 09:08:47
えっ?!ドシャ~ッど。
596:カレーなる名無しさん
07/08/20 15:35:40
ファンファンに似たマモルパパも居るから注意
597:カレーなる名無しさん
07/08/21 17:39:44
今日いました。大佐、帰省していただけのようです。
598:カレーなる名無しさん
07/08/25 11:48:28
店の場所教えてください
プリックと同じ通り?
599:カレーなる名無しさん
07/08/25 18:14:35
ここのカレーは薄いよ。味が。。。。
600:カレーなる名無しさん
07/09/13 10:07:20
600で大佐復帰は本当か?
601:カレーなる名無しさん
07/09/13 10:31:17
test
602:カレーなる名無しさん
07/09/17 10:06:31
エドはご健在でした。昨日の夕方は一人でキッチンやってたけど
やはり料理の味は、他のシェフより明らかに自分の好みだと確認。
603:カレーなる名無しさん
07/10/01 03:39:45
チキンボディティッカでよかったかな?
それとプレーンビリヤニとラッシー食ってきた
ビリヤニの出来ってムラがあるような気がする
旨かったけど
604:カレーなる名無しさん
07/10/06 02:26:38
>>603
ムラがあると感じたときのビリヤニは炊飯ジャーにあったもの。。
大佐じゃない人が作ると辛さがちょっと前に出てくる。
ベストの状態のビリヤニを狙うならやっぱり夜の部の開店直後じゃないかな?
大佐が帰ってきたのなら久しぶりに行こうかな。
605:M.mcd ◆EJgjGKkd1Y
07/10/07 07:46:33
超大盛り見てください、あふれてます
URLリンク(zip.2chan.net)
606:カレーなる名無しさん
07/10/07 09:04:23
↑グロ注意。
つか、お前エムコマのトリップと違うじゃねーか。
607:カレーなる名無しさん
07/10/14 13:31:43
本格的なビリヤニを出してくれる所を探してここを見付けたのだけど
>>66-67
を見ると、昼のビリヤニと夜のビリヤニは違う物って事?
誰か分かる人がいたら教えてください。
608:カレーなる名無しさん
07/10/14 15:11:47
仕込みの時間が違うのかな?
昨日はラマダン明けのイードの関係で、
パキ人が多く来店して、ビリヤニは品切れ。
新しく作っているから、30分待ってくれ、という。
フレッシュでおいしかった。
俺の考えでは、通常はランチとディナーのあいだで仕込んで、
その日のディナーと翌日のランチで作っているんだと思う。
本格的なビリヤニといっても、色々な作り方があるから、なんともいえない。
ここの作り方は、比較的簡単なやつだと思う。
ちなみに、
俺はむかしパキの田舎の食堂で本当に釜のふたの上に炭を置いて蒸していたのを見て、
超感動した。
609:607
07/10/14 22:25:18
なるほど、ランチで出てくるのは一晩経った作り置きと言うことですね。
レスを見てみると、味は落ちる物の、それでも十分美味しいみたいなので
行ってみることにします。
610:カレーなる名無しさん
07/10/15 06:11:17
>>609
味は落ちる、というのは考え方次第では。
一晩たったほうが味がなじんでいて美味しい、という見方もある。
それに、ネィティブがあれだけ来てて不満が出ないのだから、
本場風なんでしょう。
611:カレーなる名無しさん
07/10/17 02:25:03
>>610
味が馴染む・・・という以前にランチの場合はジャーの中で水分がとんでる状態なのね。
もちろん、夜の営業が終わったら容器で保存をして昼の営業時にジャーに戻しているんだけれどね。
個人差もあるけれどできたてほやほやのほうが俺は好きかな。。
ランチの時は、チャトニを頼んで食べるといいよ。
>俺はむかしパキの田舎の食堂で本当に釜のふたの上に炭を置いて蒸していたのを見て、
超感動した。
炊飯ジャー世代ってことね。