09/03/10 20:57:09
質問
昨日食べたキャベツのカレーが旨かったので、明日作ろうと思います。
キャベツは芯の所が多少歯ごたえが残ってたので、
キャベツの鍋投入時期はルー投入と同じくらいで大丈夫でしょうか？
やっぱり始めからだと柔らかくなりすぎちゃいますよね？
もし、キャベツカレーを作った方でこういう事をしたほうがイイ！みたいな
アドバイスあったらそれもお願いします。
09/03/10 20:57:09
質問
昨日食べたキャベツのカレーが旨かったので、明日作ろうと思います。
キャベツは芯の所が多少歯ごたえが残ってたので、
キャベツの鍋投入時期はルー投入と同じくらいで大丈夫でしょうか？
やっぱり始めからだと柔らかくなりすぎちゃいますよね？
もし、キャベツカレーを作った方でこういう事をしたほうがイイ！みたいな
アドバイスあったらそれもお願いします。