質問スレッド110at COOK
質問スレッド110 - 暇つぶし2ch120:ぱくぱく名無しさん
09/10/23 14:00:02 fpKedgvs0
>>119
芯の外側は固い筋があるが、内側にはない。

>>118
と言うことで、堅い部分は剥いて内側のみ食べるのが宜しいかと。

あと、ブロッコリーの芯も美味いよ。
これも外は固いので剥いて内側のみ食べる。
自分は、ブロッコリーは花蕾よりも芯の方が好きだ。


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