酒の肴~10品目~at COOK
酒の肴~10品目~ - 暇つぶし2ch6:ぱくぱく名無しさん
09/04/17 12:49:33 Azk1K9gX0
出汁つゆに豚バラの薄切りと茄子の薄切り。
一煮立ちしたら卵でとじて出来上がり。
山椒をかけて食べる。
実家では、ささがき牛蒡を入れて柳川風と呼んでいた。
茄子のかわりに芹でもうまいよ。


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