質問スレッド106at COOK
質問スレッド106 - 暇つぶし2ch645:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 18:29:24 bZ3ocABP0
どなたか鍋に詳しい方いらっしゃいませんか?
森久美子プロデュースのクミーチェシリーズのを使っているのですが、
ステンレス鍋なんだけど、弱火でもすぐに焦げ付いてしまい困っています。

よく料理番組で深型の鍋でニンニクや玉ねぎを炒めて、そこに
スープを入れてそのまま煮込むような料理ありますよね、
その場合の深型・両手・片手鍋(どれでもいいんだけど)
素材は何が一番適していますか?

もしお勧めのブランドがあったら教えていただけると嬉しいです。



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