質問スレッド106at COOK
質問スレッド106 - 暇つぶし2ch526:ぱくぱく名無しさん
09/04/25 10:46:52 ktwigBF9O
質問です
説明下手ですがお願いいたします。

昨夜、砂抜きのしてないアサリを買ってきました。
帰ってから3時間ほど、冷蔵庫に入れた後、砂抜きをしようと
平らな入れ物に重ならないように並べ、
500mlの水に大さじ1杯の塩を入れて、空気穴をあけた銀紙をかぶせて寝ました。
朝、そっと覗くといつもなら口みたいなのを出しているのに、今回は全ての貝が口をぴったりしめていて
砂を吐いた形跡もありません。
手でこじ開けようとしても堅く閉じてひらきません。
2枚貝は死ぬとカスタネットのようにパカパカ開くと聞いたのですが、この貝は生きているのでしょうか?
食べても大丈夫ですか?
その場合、砂は噛んだままだと予想されますか?


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