09/06/03 21:29:01 JaB4jHWJ0
知っている人は知っている青春の食卓ネタで昔よく作ったスープ。
トマトジュース1缶と同量の牛乳、コンソメを１個を鍋に入れて中火で煮る。
沸騰したら溶き卵を入れてかきまぜる。
塩こしょうで味を整えてできあがり。
トマトと牛乳のフルーチェ効果でちょっとふんわり固まり、
不思議なふわふわスープが出来上がる。
09/06/03 21:29:01 JaB4jHWJ0
知っている人は知っている青春の食卓ネタで昔よく作ったスープ。
トマトジュース1缶と同量の牛乳、コンソメを１個を鍋に入れて中火で煮る。
沸騰したら溶き卵を入れてかきまぜる。
塩こしょうで味を整えてできあがり。
トマトと牛乳のフルーチェ効果でちょっとふんわり固まり、
不思議なふわふわスープが出来上がる。