09/06/01 15:25:29 NJIvoeUp0
しいたけの軸をきざむなら、残りの傘で。
軸をとった椎茸をフライパンの上に傘を下にしておいて焼く。（油不要）
すこしして、椎茸に水が浮き上がって来たら出来上がり。
塩や醤油をちょっとつけて食べよう。レモンもいいよ。
09/06/01 15:25:29 NJIvoeUp0
しいたけの軸をきざむなら、残りの傘で。
軸をとった椎茸をフライパンの上に傘を下にしておいて焼く。（油不要）
すこしして、椎茸に水が浮き上がって来たら出来上がり。
塩や醤油をちょっとつけて食べよう。レモンもいいよ。