09/04/27 19:12:13 hOrgUkHsO
新潟には「きりざい」という納豆の郷土料理があってね
納豆に刻んだ漬物や生野菜、ゴマなどを入れてまぜまぜするの
とてもウマー
426:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 19:37:12 YjFKIyG5O
>>422
牛乳パック使うといいよ。
余ったら冷凍して保存。
こどものおやつにどうぞ。
427:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 19:45:08 ZKucTkwk0
簡単にできるスパゲティの具をおしえてくれ
428:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 20:30:54 MclVRSRq0
ペロペロチンチーノをベースにするとどんな具でも大抵合う
429:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 20:41:12 yg3woxlkO
たった2分カレー作ったやつ居ない?
430:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 21:37:04 cpRp7uaP0
>>429
もやしを油でサッと炒めてカレー粉と塩で調味
431:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 22:46:54 l+LcdusWO
>>429
納豆、生卵、醤油か、ゆかり
ツナ缶、レタス、醤油
明太子、マヨネーズ、刻み海苔
432:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 22:49:01 l+LcdusWO
431は429の間違いでした
433:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 22:49:53 l+LcdusWO
あ
427だわww
434:ぱくぱく名無しさん
09/04/27 23:20:33 YbsbBT2f0
どうしてケチャップは無いの?
435:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 00:01:39 dSdMi+A1O
寒いから湯呑みに梅干し入れて潰したとこにほうじ茶いれたらうまかった
>>425
郷土料理だったのかー。知らずに毎朝納豆に漬物とごま混ぜて食ってた。
東北地方の「だし」ってのも旨いんだよな。
436:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 00:14:52 QmM1O1soO
野菜サラダとポテチ(コンソメか堅あげ推奨)ドレッシング(イタリアンが合う)を用意。
ポテチとサラダを混ぜてドレッシングかける。
深めの容器に卵を割り入れ混ぜる。
そこにポテチ投入。出来れば溶けるチーズも。
塩胡椒して混ぜてレンチン。ケチャップ掛けて食べる。
ポテチ代わりに、ジャガビーかじゃがりこをふやかしたやつでも美味いかも(想像)
ボリュームをだしたければ、冷やごはんを混ぜてコンソメ強化。後は同じ。
米を入れたら本当はフライパンで焼くともっと美味しい。
学生の頃、面倒な時よく作ってました。
いかがでしょか?
以前自己満レシピ書いちゃってサーセン。
他に思いついたらまた来ます…。
437:436
09/04/28 00:19:41 QmM1O1soO
ポテチサラダとポテトオムレツ(風)のレシピです。
分かりにくくてすみません。
438:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 00:39:44 BYev7P5p0
>>429
焼き鳥の缶詰を一缶用意。
耐熱の器に中身を出して、野菜ジュース(70ml)を缶に残ったタレと混ぜる。
混ぜたものを耐熱の器へ入れ、カレー粉一さじを混ぜ合わせたらレンジで2分チン。
ご飯にかけてカレーウマー。
ってテレビでやってた。
バターを少し入れるとコクが出て更にウマいらしい。
439:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 02:14:41 ztcQ1D7tO
>>429
テレビでやってたのは耳を切り落とした食パン二枚にカレーをサンドして、端をつぶして卵、パン粉で揚げるとカレーパンになるって
でもパンにサンドしてトースターで焼いただけでも美味しそう
440:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 02:30:40 dSdMi+A1O
なんかパンにパン粉って意味ないように感じちゃうね
てかそれ作るならカレーパン買ってきた方が安いし簡単で旨いなってオモタ
441:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 02:37:54 rY69/Lau0
>>439
>>429の言ってるのは「やきとり缶に野菜ジュース70ccとカレー粉適宜入れて
レンチン」、という料理じゃないかと思うのです。審査員が絶賛してたから
私もやってみたいとオモタ。
442:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 03:39:36 ztcQ1D7tO
豚肉(小間切れだと切る手間不要)のキムチ炒め
ポイントは
●肉に火が通ってからキムチを入れ、少量の水を足しす
●最後にごま油を少量
言わずもがなな料理かな?
443:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 03:44:34 ztcQ1D7tO
えのきの炊き込みごはん
瓶に入ってる味付けえのきとシーチキンを炊飯器に入れてたくだけ
444:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 09:58:29 hqLy89EIO
>>442は包丁まな板を使わない料理なだけじゃんかww
絹ごし豆腐を冷凍(二日以上?)し、庫内解凍したものをレンチンして湯豆腐もどきにしたら美味しかったです。
元々は上の豆腐をスライスして「豚肉とキクラゲのオイスター炒め」に入れるつもりだったんですが、風邪で何か食べなきゃ…と食べたのがきっかけで今もハマってます。
食感が変わるのでアレンジ次第で色々と出来そうです。
445:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 14:19:15 ztcQ1D7tO
442は主菜にしたら簡単だと思うけど…
5分くらいでできそうだし作ってみようかな
446:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 18:36:15 16KoEHqxO
副菜だけど
エノキとバターを耐熱皿に入れてレンチン
醤油でエノキバター
簡単だけど献立する時いつも忘れる
447:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 19:49:17 yD0Dr5Xd0
小松菜ざく切りフリーザーパック
出がけに冷蔵庫に
帰ってぽん酢でおひたしうまー
448:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 23:19:30 2Ull1u/90
ベーコン、レタス、トマトスライス、塩コショウ、パン、卵の定番が好きなんだが、
卵は洗うのメンドクセーんだよな。パンで焼くの時間メイドいし、濡れ皿チンでも洗う皿が
トマトスライスはビニル袋の中で切って保存しておくだけだから良いんだが・・・
和ベーコンはそのまま食える加熱品だからいいとして
449:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 23:28:51 cSSQD9NSO
>>448わかるよ、そうだよね
450:ぱくぱく名無しさん
09/04/29 01:48:24 50lHxwhs0
>>443
瓶に入ってる味付けえのきってなめたけのこと?
451:ぱくぱく名無しさん
09/04/29 06:43:44 sM5N5FRq0
>>450
443じゃないけどえのき安いから自分で作るのもよいかもよ
えのき一袋、醤油、みりん、酒(なけりゃいい)を電子レンジかけるだけ
白飯にぶっかけて、卵賭けご飯にかけても
452:ぱくぱく名無しさん
09/04/29 16:51:09 L0zT25M3O
このスレ見てると電子レンジって便利だな
453:ぱくぱく名無しさん
09/04/29 17:31:17 MXT85ad/O
>>359 ㌧!
昨日の夜食に作ってみたよ。美味しかった。
>>448
テフロンの玉子焼き器にバター溶かす(オリーブ油でも)
スライス済みのパンを軽く焼く。
片面が焼ければ飲みかけのコップの上か何処かに一時退避させる。
そのままのフライパンに卵を割り入れ、先程のパンの焼いていない面を下にしフュージョン。
(ラピュタパンの剥がれないverって感じの物ができる)
冷凍庫から出してすぐの食パンを使ってもトースターを使うよりは速い。
洗い物はフライパンのみ(テフロンなら卵もくっつかないし)。
454:ぱくぱく名無しさん
09/04/29 23:41:30 7jguILE70
レンジ容器でスパゲティ規定-10秒で茹でて
塩昆布適当に放り込んで30秒待ってお湯を切る
皿にあけてバターと醤油適当にかける
他にのっける具があれば尚良し
455:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 08:25:28 EzxxJJcl0
トマトスライスにちりめんじゃこ。
ドレッシングはお好みで・・・
456:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 20:08:25 H9hLqlxzO
豆腐好きにオススメ
フライパンに油引いて豆腐千切って溶き卵落として混ぜて仕上げに鰹節
鰹節だけで味付くが醤油やスライスチーズも合うよ
457:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 20:19:04 H9hLqlxzO
火を使わないなら皿に豆腐千切って卵そのまま落としてレンジかオーブン
ピザ用チーズやとろけるスライスなんかはオーブンにオススメ
チーズ無しは味薄いから味塩コショウとか振ると良い
458:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 21:00:54 R1BWWm4bP
耐熱皿にウィンナー入れて、軽く塩こしょうでオーブントースタで加熱(レンチンでも可)
仕上げに大派ちぎって乗せる。ンマー。
459:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 21:01:35 R1BWWm4bP
>>458
大葉です・・w
460:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 21:44:33 S06772NH0
>>441
カレー粉は醤油系缶詰独特のしつこい甘さやにおいを和らげるのにいいね
サバ缶によく入れる
>>456
いや、それただの炒り豆腐だから
461:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 22:42:25 SVpoodbD0
>460ええっ、ずっと>456は具無しチャンプルーだと思ってたよ
462:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 22:49:20 et5LZDu00
豆腐いいね
いろいろ味付けできそうだ
463:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 23:22:36 wlzAymJ60
めんつゆを煮立てて豆腐をちぎって入れて、温まったら天かすと溶き卵投入。
どんぶり飯にのっけてかっこんで火傷
464:ぱくぱく名無しさん
09/04/30 23:59:26 T87Q4VhX0
だめじゃんw
465:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 00:12:22 i6uQ15sI0
ワカメ飯、塩蔵を洗って鋏で切って米と白胡麻と混ぜるスプーンで食う。。。なんか思ったよりマンドクセー・・もうやんんえ(怒)
466:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 01:05:41 pGa5U0LW0
>>465
ワカメご飯の素を使えばいいんじゃないかな
467:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 01:51:16 ZgpKkyaqO
ごはんに鮭フレークと一味と醤油かけて食べるとうまい。
たまにマヨネーズもかける
468:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 03:59:28 2I2xl00GO
ご飯にブルドッグソースとかつおぶしとマヨネーズならよくやってた
お好み焼き気分が味わえた
定番?
469:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 06:15:11 y8Cd77t70
厚揚げを厚さ半分に切ってさらに4等分。
こんがり焼いてスイートチリソースをかける。
簡単タイ料理。
470:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 08:02:46 Yi8KIP0xO
>>468
私は初めて聞いた食べ方だよ…
471:468
09/05/01 08:36:29 2I2xl00GO
>>470
よし、そうか
濃厚好きにおすすめだな
好みで青のりとかもいいかも知れん
472:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 09:04:13 x1CjU3D2P
ご飯にネギ小口切りとかつぶしと醤油かけて食うと
冷や奴をおかずにしてる感があっていいよw
473:ぱくぱく名無しさん
09/05/02 00:10:02 F9ngIbbA0
>>424
ちょっと変えてごま油に味覇加えて煮立てた後、もやしにぶっかけて喰ってみた。
……喰えなくは無いがやたら味が濃かった……やっぱり葱いるわ
474:ぱくぱく名無しさん
09/05/02 02:10:35 2v9Ym7dd0
定番の
長ネギハサミ、鶏肉解凍で電子レンジめんつゆ加えてスプーンで生卵掻き混ぜて米加えて親子丼
逆に考えるんだ、親子丼は文明開化後に出来た日本洋食のようなもの・・・オムライスのケツ友
つまり、鶏肉と醤油、葷菜入りオムレツ、、、それに米
475:ぱくぱく名無しさん
09/05/02 09:23:44 NWGKcxtSO
キャベツちぎって、塩昆布とゴマ油かけるとウマーーー!
476:ぱくぱく名無しさん
09/05/02 09:33:07 QYLz7Mp90
根元切ったエノキ(袋の上から切っちゃうとちょー簡単)を器に入れ
麺つゆとかだし醤油系かけ(のばすタイプならチョイポットのお湯か水入れて)
レンチン数秒のみ。
納豆と合わせて混ぜながら食べる。
ご飯にも酒の肴にも馬。簡単でお勧めです。
477:ぱくぱく名無しさん
09/05/02 22:54:35 W1P1nF4ZP
もやしレンジチン → ウェイパー、すりごま、ごま油混ぜてナムルのできあがり。
ごはんのおかずにもなるよ。
他の野菜でも可。包丁やスライサーいるけど。
人参、キャベツ、エノキ、ほうれん草など。
常備菜として冷蔵庫にいつもいれてる。
478:ぱくぱく名無しさん
09/05/03 00:30:13 W1DRnKdeO
何かの出汁とかスープの素を少しお湯で溶く
高野豆腐投入してひたひたに吸わせる
お好みでレンチン、醤油どうぞ
耐熱容器に入れた高野豆腐に牛乳吸わせる
上にコンソメ、塩胡椒少々
スライスチーズ乗せてレンジ二、三分
高野豆腐グラタン
479:ぱくぱく名無しさん
09/05/03 07:19:38 GcdeF4dW0
シラスにごま油、数滴の醤油
ご飯に乗せたらうまー
おひたしに乗せたらうまー
冷奴にも
480:ぱくぱく名無しさん
09/05/03 07:34:17 LsoP31QJ0
そんなん料理じゃねーし、ただの組み合わせ。コラボ。
・・いや、そもそも料理ってのはただの組み合わせの延長線上じゃないか。
481:ぱくぱく名無しさん
09/05/03 16:01:39 yl8xIEpu0
開眼乙
482:ぱくぱく名無しさん
09/05/04 10:02:45 7HwP06LL0
>>88
>バターは高いし動物性脂肪で体に悪いから、
根拠は?
植物油のほうがトランス脂肪酸を多く含み体に悪いという説もあるけど。
コレステロール善玉説もあるし。
つーか栄養学はころころ変わって信用出来ない。
483:ぱくぱく名無しさん
09/05/04 12:22:11 AokmqYbi0
そんな、一ケ月も前の落書きに突っ込まなくても・・・
484:ぱくぱく名無しさん
09/05/04 12:59:21 gXDT2PBC0
~はやばいとか~はいいとかじゃなく
バランスよく食ってリスクヘッジしろって話だな。
マスコミ、特にテレビ情報はほんとゴミ。
485:ぱくぱく名無しさん
09/05/04 15:25:28 7HwP06LL0
栄養学はころころ変わる。
昔はコレステロールは悪玉だったが今は善玉。
URLリンク(homepage3.nifty.com)
この先どうなるかわからんが。
486:ぱくぱく名無しさん
09/05/04 17:15:57 k9HUodLuO
直径3~4㌢の新じゃがを皮付き丸のままレンチン
487:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 02:55:00 JsSQ+wNt0
厚揚げをオーブントースターで5分ほど焼いて、しょうがと醤油かけて食べる。
誰か厚揚げの簡単レシピ他にあったら教えてください。
488:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 04:02:17 WJFI/0SK0
厚揚げレシピ俺も知りたい。
割と安く売ってるけどあんまり良さ気な食べ方がわからんから敬遠してる。
489:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 05:21:05 Ikbts/pG0
厚揚げを一口サイズに切る。
マヨネーズとニンニクペースト、胡椒をまじぇまじぇして、厚揚げの上に塗る。
オーブントースターで焼く。
490:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 14:29:24 NZfSpKScO
ニコニコで見た里芋ポタージュ
冷凍里芋を塩ゆでしてヘラで潰す
水と顆粒コンソメでのばして温める
牛乳入れて黒胡椒で仕上げ
素朴でおいしかったよ。豆乳もいけた。
491:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 17:22:42 lgRowGCL0
鍋に醤油とみりんと水を 入れて沸かす。
そこにスライスした厚揚げ投入。
厚揚げのすき焼き。
492:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 19:41:02 ZDiQLg7U0
厚揚げカレーに入れるとうまい
493:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 19:44:57 3S7ML4GE0
鶏皮を大きいまま塩コショウを振ってモミモミ
アルミを下に敷いてトースターで10分くらい?焼く
油が大量に出てくるので油は捨てる
カリッとウマイ!!
焦げないように様子見ながら焼いてね
494:ぱくぱく名無しさん
09/05/05 19:56:12 JsSQ+wNt0
>>489.491.492
今度やってみる。
495:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 10:33:36 l4SkzGM/O
厚揚げ料理もうひとつ、いい?
テキトウにちぎって、市販のミートソースかけて、とけるチーズのせて、オーブントースターで焼くと美味しいよ。
496:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 10:36:57 lPWARbHAP
>>495
うまそう!
でも今ダイエット中なので、カロリー高そう。
ダイエット終わったら、作ってみるよ!
497:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 13:09:54 C7R5uB4p0
>>496
>>312と似てるしカロリー気にするなら
豆腐でもいいかもよ
498:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 13:22:24 lPWARbHAP
>>497
ありがとう! どちらもおいしそう。
でも限界までカロリー減らしてるので、豆腐はポン酢やノンオイルドレッシング
などで食べるようにしてるし、肉は食べず魚をシンプルに食べてるのです。
どちらの料理も、目標体重になってから味わって食べます!
499:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 15:03:58 H6GM0GtOO
知るかそんなもんw
500:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 17:28:44 TcfvTQW7O
>>493
鶏油捨てちゃらめえぇぇ!!
501:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 18:17:15 5QXKyTio0
>>500
ゴメンナサイ、ゴメンナサイ、もう二度と捨てません、ユルシテチョ
502:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 18:33:11 9Gl58ArTP
鶏油何に使えばいいの?炒めものとか?
503:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 19:54:54 q8plleq60
>>290
遅レスだが茗荷の香りが飛ぶから加熱しちゃダメだよ
504:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 20:26:32 vAjBjssPO
>>503
だからサッととじるんだよ
505:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:15:29 k/KK/I0D0
とり皮の食べ方おしえて
506:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:39:55 24BYnvol0
焼いたあと口に入れろ
507:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:40:27 k/KK/I0D0
おk
508:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:41:24 24BYnvol0
よし
509:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:43:44 gCJeTIwy0
(ノ∀`)アチャー
510:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:47:39 TcfvTQW7O
>>502
炒め物には勿論、ラーメンのスープに加えてもこくが出てうまいよ。
鶏油を熱して刻みor白髪ネギを投入→ご飯にかけても(゚Д゚)ウマー
味付けは塩こしょうとか醤油とかお好みで。
たしか料理板にも鶏皮スレがあったはず。
511:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:52:25 YzoTqnLvO
鶏皮は、いつも中華鍋で炒める。鍋の上の方に張り付けて炒めると、油が下に溜まるので、鶏皮がパリッとするよ。
後は塩、胡椒、山椒、唐辛子などふりかければウマー
512:ぱくぱく名無しさん
09/05/06 23:54:26 b1U1ciVY0
>>498
それだったら、厚揚げを切った後、ざる使って熱湯をかけてやるといい。
513:ぱくぱく名無しさん
09/05/07 00:24:10 /IRM8fer0
>>504
サッととじるww
514:ぱくぱく名無しさん
09/05/07 03:24:11 Y0qvWwcAP
>>510-511
さんくすこ。
機会があったらやってみます。
515:ぱくぱく名無しさん
09/05/08 00:31:45 IqHwyhnq0
厚揚げはおでんに入れるのもいい。
516:ぱくぱく名無しさん
09/05/08 02:06:13 osd5Zzi80
簡単ホットサンド。
食パンを軽くトーストする。
バナナ丸ごと一本を二つ折りにしたトーストで包んで食べる。
シュガースポットが浮き出たバナナを使うと香り甘み倍増でウマー。
517:ぱくぱく名無しさん
09/05/08 06:39:03 bkwO9FcS0
>>516
うまかったありがと。パンと一緒に皮むいたバナナもトーストしちゃったけど。
518:ぱくぱく名無しさん
09/05/12 22:00:00 ODNknZUS0
>>516
トーストにクリームチーズを塗って、
その上にバナナスライスをのっけて、
蜂蜜をたらして食べた。
おいしかった。
519:ぱくぱく名無しさん
09/05/12 23:38:42 bCvpYsz7O
もやしレンチン→柚子こしょうと醤油少々で和える
ちぎったキャベツでも良。
じゃこ(カリカリにして冷凍しとくと便利)もかけると尚良。
520:ぱくぱく名無しさん
09/05/15 10:59:40 Yf3PC7HM0
亀すま
厚揚げは、オイスタソースと良く合うとおも。
メイン=厚揚げ サポータ=各種野菜で オイスタソース炒め やって み?
521:ぱくぱく名無しさん
09/05/15 21:46:55 TXHKgvo+0
8枚切りの食パンに
ポテトチップ+ソースをはさむ。
カツサンドの味がする~美味しいよ!
522:ぱくぱく名無しさん
09/05/16 15:33:05 RWgC33hb0
やっすいバニラアイス+すっぱくて不味いヨーグルト
=めちゃくちゃ美味しいミルキーなヨーグルトアイス
523:ぱくぱく名無しさん
09/05/16 17:48:49 tVCK5WflO
まずいバニラアイスもヨーグルトも心当たりがないので、
普通ので代用していい?
524:ぱくぱく名無しさん
09/05/16 17:53:10 333NBOzEO
ダメ><
525:ぱくぱく名無しさん
09/05/16 17:59:15 MkqtuE1K0
柑橘系100%ジュースに牛乳を半々。
めちゃめちゃ簡単で美味しいフルーツヨーグルトシェイクの出来上がり
526:ぱくぱく名無しさん
09/05/16 18:25:25 Zm7kmVhc0
>>521
福
527:ぱくぱく名無しさん
09/05/16 18:27:58 Zm7kmVhc0
>>521
袋に残ったこなごなになったポテチでやってみたよ、
ほんとに安いカツサンドの味だね。
528:ぱくぱく名無しさん
09/05/17 01:03:25 lWkqn6Qs0
材料:食パンor耳だけ/牛乳/砂糖orはちみつ/バター
1.レンジ対応の容器に牛乳に砂糖を入れる
(ホットミルクにする時の好みの甘さより少し甘めに)
2.その液体にパンを浸して、可能なら数時間おく
3.レンチンしてバター乗っける
好みでラムレーズンとか入れても美味しそうだ
フレンチトースト作った後にこれを作ったんだが
フレンチトーストよりこっちのが美味しいと思った
私だけなのかもしれない。自信ないが・・
529:ぱくぱく名無しさん
09/05/17 10:18:18 LH/e6FZJ0
トーストにバター塗って、チーズ破産で、牛乳の箱で育てたイタリアンパセリちぎってのせる。
4条件みなクリアーでうまー(^^)v
イタリアンパセリは自家製にかぎる。苗90円だった。
530:ぱくぱく名無しさん
09/05/18 00:59:07 lC7mTGv1O
たんぱん
531:ぱくぱく名無しさん
09/05/18 01:01:58 z04RgZVbO
チーズトーストやないか~~い
532:ぱくぱく名無しさん
09/05/18 11:17:27 6tAHOPKl0
>>529
チーズ破産…一瞬、製造元がつぶれた安売りチーズかと思ったやん(ノ∀`)
533:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 07:52:44 Wwj1xYn60
>>7
その食べ方は
韓国では、男も女もデフォだね。
534:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 20:50:48 l13Nmy3M0
>>536
レポありがとう!画像見ても色薄そうだよね。
だけど淡~いパステルカラーが自分的にツボ(*´д`*)
多分迷っても買っちゃう
それで汚れないように家でシュシュ入れにでもして
鑑賞用にしようと思うW(●^o^●)
535:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 21:03:55 7wB+IQjj0
>>536に期待
536:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 21:14:30 NebzIhsB0
鶏を丸ごと逆さにつるし乾燥させる
その後に内臓を取り出す(淡いパステルカラー)
残りの鶏はシュシュ入れにでもするとgood!!
鑑賞用にもできる
537:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 21:47:02 4fUn9741O
>>536
GJwww
538:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 21:49:16 ssEGaUYa0
>>534が一気に病的になったw
539:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 22:29:33 k/6boYkY0
>>536
久しぶりにすごい笑らわせてもろた!㌧!
540:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 22:35:13 0AHFKDGbO
つまんなーいしー笑えないしー
541:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 22:42:13 pSgAHdO60
>536
よく頑張った!
542:ぱくぱく名無しさん
09/05/19 23:10:10 X4Xjlt12P
>>534-536
ばかやろうwwwwwwwwwwww
コーヒー吹いたじゃないかwwwwwwwwwwww
543:ぱくぱく名無しさん
09/05/20 10:25:29 Ep2anZ220
いろんな板に無差別に投下してるマルチコピペだよこれ。
NGにしてあったから一瞬意味がわからなかった。
544:ぱくぱく名無しさん
09/05/20 13:21:33 fA8J1peQ0
>>543
だから?
545:ぱくぱく名無しさん
09/05/20 21:16:41 1zTPQspo0
>>543
頼むからレシピを書いてくれ
546:ぱくぱく名無しさん
09/05/20 21:24:09 OUNzDp9A0
電気ポットでお湯沸騰させて電源切って
ラップで巻いた生卵を蓋にはさんで
宙吊りにして15分放置すると温泉卵ができる
547:ぱくぱく名無しさん
09/05/21 22:28:40 jKSVuNk70
豆腐の水気を切って握りつぶして、同量程度のミンチ肉と混ぜる。
適当にこねてフライパンの上にミニハンバーグっぽい形にして乗せる。
チヂミレベルまで平たくしておくと焼き上がりが早い。
焼けたらケチャップ乗せてそのまま食べる。
一見手がこんでるように見える、包丁いらずの5分クッキング。
弁当とかもう1品欲しい時に超便利。
豆腐は3つセットの個包装食べきりタイプ使うと1人前作るのも楽チン。
548:ぱくぱく名無しさん
09/05/22 01:18:09 uFK7qU7K0
>>547
手っ取り早く動植物両方のたんぱく質が取れて便利そう
水を切るって言うのはパックから出して水を切るだけ
という文字通りでいいのかな?
重石を載せて放置する水切りじゃなくて
549:ぱくぱく名無しさん
09/05/22 08:18:31 JzwZ1s6ZO
豆腐ハンバーグ……
550:547
09/05/22 11:04:51 nPbSLk4J0
>>548
本当はおもり乗せるべきなんだと思いますが、
時間がなくて豆腐を持ってぱぱっと降って水切っただけで、
自分としては気になる量の水分じゃなかったです。
多めに作る人はペーパーで拭くくらいまではした方がいいかもしれません。
>>549
野菜やつなぎを一切入れてないので、
ハンバーグと名乗っていいのかちょっと迷って品名書きませんでした。
手をかける気になったら刻み野菜入れてヘルシーハンバーグにします。
551:ぱくぱく名無しさん
09/05/22 13:43:50 +G7deY7T0
豆腐ハンバーグはふつうひき肉をつなぎにするわけだが
552:ぱくぱく名無しさん
09/05/22 14:53:28 vYYytcEI0
豆腐の水切りなら軽くレンジかけるって手があるぞ
553:ぱくぱく名無しさん
09/05/22 20:03:52 JzwZ1s6ZO
>>551
それが普通ではない。
いろいろな作り方がある。
554:ぱくぱく名無しさん
09/05/23 19:25:06 fhc+C/9/O
美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)
スレリンク(recipe板)
>>1を無視する奴はこっちで語れよ
テンプレ守らないから過疎るんだろうがボケが
555:ぱくぱく名無しさん
09/05/23 23:40:29 07lZKHce0
テンプレに沿ってないと言われると嫌なので無理です
556:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 15:19:52 J3vM3rZPO
>>554 ハゲド。
料理板なんだからちょっとやそっと過疎っても落ちないし。
テンプレを守るのは2ちゃんをやる上で最低限のルールだと思うよ。
少なくとも豆腐ハンバーグは油ギッシュな洗い物はめんどいし
手間も時間もかかるからスレチ。
557:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 15:51:48 VEWULxA20
>>556
>少なくとも豆腐ハンバーグは油ギッシュな洗い物はめんどいし
手間も時間もかかるからスレチ。
そっかな?
読んでると練るのも片手だけで1~2分で済みそう
(もう一方の手はボウルに添える必要があるだろうが)だし
焼くのが(洗い物的に)面倒なら、タネをラップ敷いた深皿に整形して入れ、また上からラップ
レンジでチン→スプーンですくいながら食うとかなら、荒いものも少し肉汁のたれた皿だけでよざげ。
558:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 15:55:54 3CW7CyBj0
色々あるけどテンプレに引っかかるー
559:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 16:20:14 HeJBIW+qP
>>554推奨スレへどうぞ
560:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 16:27:22 Ou34/jMH0
レシピ板は行かないからなあ。
>558は、そのメインの材料のスレに投下してみてはどうか。
561:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 22:51:48 s+PVNQxU0
>>558
ひとつずつ投下してみてから、移転先を教えて貰えばいいんじゃね?
562:ぱくぱく名無しさん
09/05/24 23:05:46 6RCt1vCs0
つーか、火を使わないのを頼む。
563:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 00:53:31 RWE07uNJ0
簡単に。
モッツァレラチーズを買ってくる。
手で千切って小鉢に入れる。
醤油、わさび、千切った海苔を入れて食す。
564:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 00:54:26 RWE07uNJ0
バリエーションで。
6Pチーズ買ってくる。
わさび塗る。海苔で巻く。
醤油掛けて食す。
565:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 01:58:33 wnB93bxYP
チーズ買ってくる
食す
566:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 02:15:04 MHeqX1pD0
チ
食
567:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 04:08:07 KTh/BlFp0
ちくわに1/4に切った胡瓜を突っ込んで、わさび醤油で食う
568:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 09:28:07 0G3M1NpxO
>>563->>567
あ~その辺「チーズ、わさび、海苔、きゅうり、醤油」ってば
お互いに相性が良いもんねぇ
美味しいチームなんだな、こいつらはww
ここにアボカドって、どうかな、入れたらダメ?
自分ん中ではアボカド、わさび醤油&海苔ってナイスな組み合わせなんだよね
569:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 10:08:35 t4eLXO1i0
アボガドはやったことないな。ちくわ明太子はおかずにもなる
570:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 10:18:45 BfdS3R/mO
アボカドは和風食材と合うね~。
子供の頃、初めて食べたときは「なんじゃこりゃー!!!ペッペッ」と衝撃を受けたけど、
今では切っただけのにわさび醤油付けて食べるのも好きだし、
納豆やサラダ、豆腐などいろんなものに入れてる。
571:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 12:12:53 JNMttorxO
>>563
つまみとして食べたよ旨かった。サンクス
572:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 15:45:27 LWvPPyUR0
ありがちだけど、たまねぎ皮むいて深めの皿に入れ
塩・こしょう・コンソメ振りかけてラップで5分
たまねぎがトロトロになってウマー
チーズのせてもいい
573:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 17:15:28 RWE07uNJ0
>>568
アボカドは、皮剥くのに包丁(ペティナイフ)が必要だから、テンプレから外れるかと思って。
アボカドは海老とも相性がいいので、
アボカド皮剥いてスプーンで適当にほじって、濃縮レモン汁をまぶする。
海老(剥き身か、自分で殻を剥くか)を強めの塩水で、半生かどうかくらいに茹でる。
海老とアボカドに粗挽き黒胡椒をまぶしてから、
明太子をほぐし入れたマヨネーズかシーザーサラダドレッシングで和える。
バゲットにどさっと持って食す。
574:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 17:20:08 RWE07uNJ0
>>572
応用で。
皮剥いたたまねぎ丸ごと1個をグラタン皿に入れて塩胡椒コンソメでラップで電子レンジ5分、
そこに今度はパルメザンチーズ(焼くとこんがり)かモッツアレラチーズスプレッド(溶けるチーズで可)を乗せて、バジル振って、
1~2cm角に切った食パン(1枚分)の欠片をたまねぎの周囲に敷き詰めて、
もういっかいレンジに戻して、オーブン(なければオーブントースター)で3~5分チン。
最後にハラペーニョソースかタバスコ振って食す。
575:ぱくぱく名無しさん
09/05/25 20:35:51 KeUBnjnLO
>>572
うまそう
576:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 04:46:04 btf6eqzmO
テンプレから外れるorボーダーなのは
漢の手抜き料理スレ
(スレタイはこんなだけど女性でもOKの明記有)のが良さそう。
料理板とレシピ板を見た中では1番ここと雰囲気やスタンスが近かった。
577:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 11:38:39 Xcob3UqTO
うまあげ
578:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 12:38:16 kfY5EI7q0
テンプレって最低二つ以上クリアって書いてあるけど。。。?
いまいち何が良くて何が悪いのかわからん
579:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 14:31:01 6XIlO7e70
>>578
具体的にどこで悩むの?
片付けと時間に関しては自分尺度でいいと思うし、
残り2つはyes/noできっぱり判断できるよね?
580:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 15:43:04 BTHEZsa/0
>>578
わからんでもない。
手巻き寿司もやりようによっちゃ超手抜き料理になる。
炊いたご飯に買った寿司酢を混ぜて、むき海老をレンチンしてちぎったレタスとカニカマとマヨネーズを巻けば、
簡単にサラダ手巻き寿司ができる。
☆火を使わない☆包丁まな板使わない、二つクリアだ。
でも何か違う気がする。
581:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 15:47:42 t0jwBg2y0
>>580
合ってる気がするよ
582:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 15:52:50 btf6eqzmO
>>580
使う食材が増えると少しめんどくさい印象を受けるな。
レス内もごちゃごちゃしやすいし。
まぁスレタイの1番最初に「これ以上簡単な料理はない。」って言い切ってるから。
美味しくて簡単な料理、だと感じたら他スレ
これ以上簡単な料理はない!と自分の中で言い切れたらここに投下
でいいんじゃない?
このスレしか見ないわけじゃないんだから全てここに投下しなきゃならない訳じゃないし
スレタイど真ん中のレスがボーダーのレスの波でどんどん流されてしまうのは本末転倒。
583:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 19:34:51 dDH2Kmpb0
まあ一番流れるのは関係ない議論ですけど
584:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 19:47:17 kfY5EI7q0
ふむ。ミキサー使うのはいいのかな。。
●スペインのガスパチョ(トマトスープ)
トマト1個、キュウリ半分、タマネギ8分の1くらい
ピーマン半分、ニンニク半カケ、
耳を除いた食パンを細かくちぎったもの(1/4枚)
以上を適当に切って、ミキサーで良く混ぜる。
適当に塩味をつけて、皿に入れてから胡椒とオリーブオイルをたらす
スープで飲んでもいいし、
パンの量でモッタリ具合が変わるので固くしてパンに付けて
たべてもうまい!
スペイン料理屋で食べるのより断然うまくて超簡単!
585:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 21:06:35 p6eyzRGv0
あんまり売って無いから簡単から外れるかもしれないけど
「あわ漬け」っていう漬物の元が色々使えて便利
醤油ベースでめんつゆほど甘くないけどダシがきいてて美味い
きゅうりを好きな大きさに気ってあわ漬けとすりゴマで簡単ゴマ和え
レンチンしたもやしにかけてアッサリウマー、そこにごま油たらりしてもウマー
たまねぎの皮むいて半分くらいに切ってレンチン、あわ漬けかけて梅入れて梅潰しながら食べるのもウマー
ポン酢に飽きた人は試してみるといいかも。
586:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 21:17:18 sH+62vLsO
市販のめんつゆで甘くないのをだれかおせーて、お願い
587:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 23:14:45 FVLKoiNQ0
・セロリ葉のピータン豆腐
ピータン一個、味の濃い豆腐(うちじゃ男前豆腐店・日本列島改造豆腐冷奴)一丁、セロリの葉(半分ほど)、醤油ドレッシング。
食べる三時間前、セロリの葉を手千切りにして皿に敷き塩を振り、その上に豆腐を空け、しゃもじで崩す。
その上に更にセロリの葉を千切りながら撒いて塩を振り、細かく切ったピータンを撒き、醤油ドレッシングをのの字にかけ、あればレモンを少し絞る。日陰の常温で三時間慣らす。
セロリとピータンの臭味が三時間慣らしている内に抜けて旨みが残り、味がなれてきて、えらく旨い。
冷やすなら常温で一時間半置いた後に冷蔵庫に入れて下さい。
588:ぱくぱく名無しさん
09/05/26 23:58:09 ZI1Y+O3L0
スレの主旨に沿ってる沿ってないとか余計なことを心配しないで
とりあえず主観的に簡単と思うものをどんどん紹介すりゃ良いんじゃねーの?
それ読んで取捨選択すりゃ良いんだし。
589:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 00:15:17 Bh10FP8a0
いいこといった
590:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 00:44:10 AbhhTNJ6O
>>582と全く反対のこと言うのな
591:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 00:59:54 wdm9Ptnj0
この際こまけぇこたぁいいんだよ。
そんなしょうもないことで延々と議論して楽しいか?スレが栄えるか?
ただし何でも良いとは言っていないよ。そこんところよろしく。
592:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 01:04:21 4saW5Kmn0
ピータンを手に入れるのが大変だけどうまそうだ。
今度中華街にいってくるか。
593:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 04:45:30 /zQiU7xHO
肉としめじをマヨネーズで炒める
594:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 05:55:05 WOYO+oyT0
目玉焼き丼!
1、フライパンに胡麻油を引く。
2、フライパンが温まったら、卵を割り入れる。(自分の場合は2つ)
3、焼けたらご飯を盛った丼の上に。
味付けはお好みで。(自分場合は塩胡椒で、更に納豆をかける)
これで、『まな板・包丁を使わない』『片付けが簡単』の2つをクリアです!
595:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 12:53:11 BfL8dBNJ0
めんつゆと酢を同量混ぜて、水で濃さ調整、砂糖で酢のキツさ調整、ごま油たらす
しらたきの上に千切ったレタスでも乗っけて↑のタレかけて食え
しらたきレタスの代わりに中華麺ハムきゅうり玉子などを使うと冷やし中華になります。
596:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 13:18:44 OJ4wad/hO
>>594
あたしも目玉焼き丼よくやるよ!
あたしは目玉焼き丼にチーズを乗っけてしょう油をかけるのが好き。
597:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 17:11:22 78x2sQc1O
∩___∩
|ノ ヽ
| ● ● |
彡*(_,●_)*ミ
| | *'ω'||
|_ ̄ ̄ ̄_|
| ∪ ∪
\__ __/
∪ ̄∪
598:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 21:18:17 uoTw3ZdN0
大根おろし+ちりめんじゃこ+岩のリ
ここに土佐酢をドボドボかけ、軽く混ぜてあつあつご飯と食す。
うめぇ。
599:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 22:23:36 zzs4vXCW0
>>586
八方汁。
600:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 22:46:33 4saW5Kmn0
●蒸しパン
ホットケーキミックスをマグカップ1/4くらい入れる。
水を1/4くらい入れてまぜまぜする。
ラップを緩めにかけて1分~2分くらい電磁レンジにかける。
蒸しパンの出来上がり。
そのままスプーンで食す。
干しぶどうを入れたり、サツマイモをさいの目に切ってレンジしたものをいれたり
ココアを入れたりして味に変化を付けてもgood!
分量と電子レンジの長さは、カップによって変わるので、
最初は失敗覚悟で、何回か調整してみるとふかふかの蒸しパンにありつけます。
貧乏なときによく食べた。
601:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 23:00:59 wsugZh2F0
電磁レンジって強そうだよね!
602:ぱくぱく名無しさん
09/05/27 23:25:10 Gi3/tWAUO
耐熱皿に厚揚げ千切って塩コショウ少し
ベーコンかハムとチーズ乗せてチーズ溶けるまでオーブンかレンジ
厚揚げちぎらないならちょっと長くすれば更に簡単
味付けは塩コショウの代わりにピザソースやケチャップも良い
603:ぱくぱく名無しさん
09/05/28 08:28:44 PZIrLQhjO
耐熱皿にちぎったレタス、シメジをいれ真ん中に卵を落とし、コンソメを振る。
レンジで1、2分で出来上がり
604:ぱくぱく名無しさん
09/05/28 15:40:49 bF8BoukBO
胡瓜を細く切って、鷄胸肉を茹でて手でちぎったのとを、キムチダレで和える。
胡瓜は塩して絞ると尚良し。
605:ぱくぱく名無しさん
09/05/28 23:54:53 ryEUOEoLO
>>600
マグカップを湯を張った鍋に入れて、それを火にかけると時間と手間はかかるけど失敗しにくいよ。洗い物も別に増えないしね。
ところで、卵はいれないの?その方が美味しい?
606:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 10:47:21 YqLdOiT5O
椎茸にピザ用チーズをのせてオーブンで焼く
これだけでかなりおいしい!
607:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 11:14:34 YqLdOiT5O
もひとつ!
とまとを食べやすい大きさに切り、納豆に入れる
タレとゴマ油1滴とを混ぜる
お好みで大葉や玉葱などちらしても!納豆サラダみたいな味になる。
608:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 11:33:50 eZIquaiNO
焼き海苔を2等分にし、ご飯を敷き詰める。
その上に、具(唐揚げ、きんぴらなどの惣菜や刺身とか)をのせて、ふたつ折りにして食べる。
609:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 15:36:42 Rj3VekzN0
>>608
ご飯に寿司酢(市販)を混ぜ、あったらキュウリ、マヨネーズを絞って挟んで
食べると、サラダ巻きの味。
610:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 15:40:59 2zEg6RUCO
>>607
それ眞鍋かをりがテレビで言ってたじゃん…
611:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 18:03:08 YqLdOiT5O
>>610
そうなのか!?
意外とメジャー名料理なんだな。
612:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 19:29:46 6hdoggeaO
好きなジュースにゼラチン入れてプリンとかゼリーとか。
613:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 03:38:01 SrBCHXfWO
ふぃー
614:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 03:38:47 y34AaJsE0
ご飯にゆず絞って大葉刻んで混ぜて、
塩、もしくは醤油で味付けして食うとうまいよ。
615:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 03:55:29 iyl5sZHN0
>>596
本当に?
良かった~、仲間が居て。
味付けに関しては、否定しない!
だって人それぞれだし。
目玉焼き丼、美味しいですよね?
意外に簡単だし。
616:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 04:22:17 M3nKhcnbP
意外にというか、簡単だなw
617:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 10:52:54 cTPGQo3GP
>良かった~、仲間が居て。
以前、和風総本家(TV)のランキング中ぐらいだったかと
もうメジャーと言って良いw
黄身はレアに焼き上げて、醤油たらしてタレのようにご飯にからめて食うのがいい。
618:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 10:53:37 ltXmr/KGO
豚コマ、エノキをフライパンで炒める。
十分火がとおったら火を止め、生姜焼きのタレを入れる。
余熱が残ってるうちによく絡めて出来上がり。
619:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 17:36:10 SrBCHXfWO
いまさらしょうが焼きを紹介されても……
620:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 18:40:23 k536fVTu0
好みの薄切り肉(牛か豚)で、
好みのきのこ(舞茸・椎茸・しめじ・えのきetc.)を巻いて
フライパンで焼く。塩をつけて食べる。
醤油じゃなくて、塩で。
きのこは手で裂けるので、包丁要らず。
肉パックのラップの上で作業すればいい。
火の通りも意外と早い。
自分以外の人にも食べさせたくなる。
621:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 23:28:27 ZiGW9eOE0
めんどくさい。
もっとかんたんなのがいい。
622:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 23:32:53 mXOntdzC0
肉を焼いてそこにキノコ入れて一緒に食う
623:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 23:40:52 A/W/IjEvO
>>617
ノシ 私も目玉焼き丼好きだー
うちはご飯にさっとあぶった海苔をちぎって入れて
目玉焼きに醤油をかけたのが好きです
目玉焼きはバターで焼くと、バター醤油ご飯の風味でウマーだな
624:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 23:42:23 drRLYnBhO
肉とキノコを皿に盛り付け、酒を振りかけラップしてレンチン。
焼肉のタレorドレッシングをかけて食べれ。
625:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 23:44:47 iLi/LIKj0
>>621
しいたけの軸を手でもぎ取る。
傘の裏側に醤油を垂らし、バターかマーガリンを小さじ半分くらい乗せる。
軸が付いてたほうを上にして、オーブントースターでチン。
食す。
軸はたくさん集めておいて、炊き込みご飯の具にする。
626:ぱくぱく名無しさん
09/05/30 23:52:33 7rssnTNYO
オイルサーディン丼。
サーディンの中身を熱したフライパンにあけ、醤油コショウたらして20秒炒める。
ご飯に載せて分葱かけて出来上がり。
627:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 00:56:12 uz4Vz/ldP
>サーディンの中身
???
628:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 00:59:02 laIUY12CO
訂正→オイルサーディン罐詰の中身。
629:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 01:26:54 cAzduPPA0
一人暮らしの時の貧乏飯だが
一人分の冷や飯とみじん切りにした
しょうがをちょっとと、シーチキン一缶と
バター、しょうゆ少々をフライパンに入れて
中火で焦げ目がつくまで焼いたのを
くってた事思い出した。
安上がりでもしょうが焼きみたいな味の
混ぜご飯になる。
630:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 02:01:00 yqAoHYs+0
>>623
ソース目玉焼き丼派もいるよノシ
目玉焼きを作る時にすみっこでソーセージを1~2本一緒に焼いといて
ソーセージをパリッとかじっては目玉焼きを口にいれ
あら挽き肉と黄身とソースとごはんのハーモニーを味わうのだ
631:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 03:01:05 nGNgbHwV0
シーチキンより豚コマのほうが安くないか?
632:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 03:51:37 +XfjDrhC0
シーチキンは、スーパーで鮪アラ買ってきて自分で作ると安上がり。
鮪のアラ(血合いで十分)に塩して、バジルかローレルパウダー振って、1時間くらい置いとく。
水分出てきたらキッチンペーパーで拭き取って、zipロックに鮪アラとローレル一枚を入れて、
サラダ油とかオリーブ油とかを流し込んで封をする。
炊飯器の内釜にzipロックごと鮪アラを入れて、そこに沸騰させた熱湯を入れ、保温ボタンを押す。
そのまま一時間くらい放置した後、zipロックの中身をタッパに移して、油ごとよくほぐす。
冷めたら冷蔵庫で保存。
使う分だけマヨネーズで和えれば、ツナマヨのできあがり。
一度作れば一週間以上保つ&缶詰買うより安上がり。
しかもうまい。
633:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 08:27:56 TjtRtcvLO
>>632
すんごいスレ違いじゃね?
634:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 09:09:54 BRALrVdF0
>>633
,、,,,/|
)ヽ"´ ''''"レl_
゙''(,
き 利 (....rfTTTTTTih
. く い Z.l!|从トトリリリリii|
な. た .>ミ{:: _ミVリ,._,,!シ、
┃ ふ . フ{Y:'卒災平":|リ
┃ う }..ヾ、,,_〈}.{〉 ,.ィ:l<
┃ な }: ト、![三オ //| \
// 口 (: | \ニ"// l
) ・・. を (.. ヽ  ̄/ :l :i
つ、 r、{ ヽ/ / l
635:ぱくぱく名無しさん
09/05/31 09:41:36 CrTa/pdG0
【簡単】あなたの家の作り置きを教えて2【便利】
スレリンク(cook板)
こっちに書いた方が百万倍喜ばれると思うんだけどな
636:ぱくぱく名無しさん
09/06/01 12:35:51 zwG+HBUh0
シイタケの軸を細かく刻んで、アルミカップに入れてマヨネーズかけて、オーブントースターで焼く
637:ぱくぱく名無しさん
09/06/01 15:25:29 NJIvoeUp0
しいたけの軸をきざむなら、残りの傘で。
軸をとった椎茸をフライパンの上に傘を下にしておいて焼く。(油不要)
すこしして、椎茸に水が浮き上がって来たら出来上がり。
塩や醤油をちょっとつけて食べよう。レモンもいいよ。
638:ぱくぱく名無しさん
09/06/01 19:24:14 oLX4DIc40
>>637
フライパンも省略して、オーブントースターでOK。
639:ぱくぱく名無しさん
09/06/01 23:55:53 ggyNeBkYO
胡麻豆腐と玉子を飯に落として醤油たらして掻き混ぜる。
640:ぱくぱく名無しさん
09/06/02 00:14:49 IJEt5WiEO
えりんぎの素焼き
魚焼きグリルで軽く焼きぽん酢で食べる
歯ごたえが好き
641:ぱくぱく名無しさん
09/06/02 00:38:58 hiQmgJUt0
ゆで卵潰してマヨネーズで和える。食パンに挟んでウマー
ツナ缶など入れても旨い。
642:ぱくぱく名無しさん
09/06/02 01:54:40 ZKdDG9FZO
ごはんに味噌のっけて海苔巻いて食べる。
643:ぱくぱく名無しさん
09/06/02 05:05:49 olDgGMKLO
>>641
玉子サンドだよね?
644:ぱくぱく名無しさん
09/06/02 20:01:12 cGmjTEEn0
豆腐にキャベツのっけて、
黒ゴマまぶして、ゆずぽんぶっかける。
うまいよ。
645:ぱくぱく名無しさん
09/06/02 21:14:50 tt8q+pZjO
>>640
うまそうだね
焼くとき裂いてる?
646:ぱくぱく名無しさん
09/06/03 14:17:43 CaC4Xk7IO
舞茸をバターで炒めて
コショウ少々 みりん少々
醤油適量 最後に小口切りの細いネギを加えてひと混ぜ
それを温かいご飯にかける
超ウマー です
647:ぱくぱく名無しさん
09/06/03 14:39:12 vN4XMdNR0
鍋にお湯を沸かす
沸騰したらウェイパー(適当な中華スープのもとでも)入れる
溶き卵、ワカメを入れて適当に塩コショウで味付け
味噌汁に飽きたときに作ってるけど簡単な割に腹にたまるしうまい
648:ぱくぱく名無しさん
09/06/03 21:29:01 JaB4jHWJ0
知っている人は知っている青春の食卓ネタで昔よく作ったスープ。
トマトジュース1缶と同量の牛乳、コンソメを1個を鍋に入れて中火で煮る。
沸騰したら溶き卵を入れてかきまぜる。
塩こしょうで味を整えてできあがり。
トマトと牛乳のフルーチェ効果でちょっとふんわり固まり、
不思議なふわふわスープが出来上がる。
649:ぱくぱく名無しさん
09/06/04 08:55:29 XpX6ksNV0
>>647
溶き卵でなく卵をそのまま割りいれたら
もっと腹にたまる感があるよ
よけいなお世話レスごめん
650:ぱくぱく名無しさん
09/06/04 23:04:10 zkHclepVO
シメジやらマイタケを油に突っ込んで10~15秒素揚げして塩振る
ポリポリして上手い
651:ぱくぱく名無しさん
09/06/05 18:17:00 Wv0tSaB70
生ハンバーグを買ってくる
食パンにハンバーグを均等に塗りつける
トースターで焼く
市販のサルサソースをつけて食べる
652:ぱくぱく名無しさん
09/06/05 19:47:02 pQC5W4WmO
あったか白ご飯にマーガリン塗ってナンプラーかける。最強。
653:ぱくぱく名無しさん
09/06/06 13:21:10 uF77eJBv0
豚バラ焼いて、溶き卵入れる。
そして、巻く。
ソースとマヨネーズをかける。
これヤバい
654:ぱくぱく名無しさん
09/06/06 14:02:17 /EuohNmkO
春雨ワカメスープ
お湯沸かす
コンソメ、乾燥わかめ、春雨を投入。
最後にゴマ油をたらして白ゴマまぶす。
腹にたまるしうまー
655:ぱくぱく名無しさん
09/06/06 21:28:10 z8QI2gNyO
>>648
なんか不味そうだぞ!
656:ぱくぱく名無しさん
09/06/06 21:40:00 ydFImDSQ0
>>653
それとん平焼き
657:ぱくぱく名無しさん
09/06/06 22:15:19 pO3opEM8O
>>650
美味そう!!
やってみる
658:ぱくぱく名無しさん
09/06/06 22:23:42 pO3opEM8O
慨出だったらごめん
とろろをすって、刻みネギと生卵、めんつゆを入れてフライパンで焼く。
ネギは多めが美味いです。
659:ぱくぱく名無しさん
09/06/07 12:37:39 QjYxBa8f0
ご飯盛る→レタス山盛り→水煮ツナ缶(油漬けだとちょっとくどいかも。)
→QPのたらこソースのっける→付属のノリかけてマヨネーズ
今食ってるけど一瞬でできてウマー!!
660:ぱくぱく名無しさん
09/06/07 13:28:25 8me4kSk10
牛乳に果汁100%ジュースを混ぜれば、フルーツヨーグルトドリンクの出来上がり。
オレンジとか酸味のあるのがお勧め。別名ふるーちぇ
661:ぱくぱく名無しさん
09/06/07 21:26:07 sdIX45QRO
ごはんに醤油味の半熟スクランブルエッグと納豆かけて食べるとウマウマ
刻んだ長ネギを味噌と炒めてごはんにのせて食べるとウマウマ
砂糖やみりんなど入れずに味噌だけで味付けするのがミソ
662:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 11:09:58 M2t5tZ5r0
>655
最初そう思って、逆に気になって作ってみたのだけど
トマト好きの私としては結構くせになる味w
客に出せる料理ではないが。
663:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 12:00:41 dOijVGLJO
鶏むねを一口大にカットして塩コショウ
しめじやキャベツと炒める
お麩もあったら入れる
メンマ投入して炒めて
輪の唐辛子入れて完成!
超ウマイしお弁当のおかずにも良い。メンマ大事。
664:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 12:56:25 gGR2ChoH0
>>663
超ウマイのはわかった。
しかしどこが簡単なのだ。
665:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 12:59:26 OQT40IAq0
>>664
申し訳ない
666:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 13:13:19 wEj2N7Rq0
クッキングペーパーで卵を包んでマグカップに入れ、熱湯を注ぐ。
15分で温泉卵になる。だし醤油で味付けして熱い御飯の上に載せる。
667:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 15:37:23 WBRYSqgWO
騙されたと思って試してみてくれ。
韮を細かく刻む→市販のめんつゆに浸ける。これだけ。
韮がしなっとして来たら食べ頃。後はご飯につゆごとかけて食べるなり、豆腐にかけるなり好きな様に
668:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 15:39:20 B/tXH5R5O
フライパンで豚バラ肉を炒める。七分目くらいで豚バラ肉と
同量くらいのキムチを入れて更に炒める。
火が通ったらオイスターソースを適量入れて、生卵を落とす。
卵が好みの状態になったら皿に移す。
うん、ただの豚キムチだよ
洗い物がちと面倒だけどすぐ出来て旨いよ
669:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 15:59:24 DNXop1I20
>>667
醤油でもおいしいね、ニラ醤油。
670:ぱくぱく名無しさん
09/06/08 20:42:20 WBRYSqgWO
>>669
醤油もイイね!
夏場は特にお世話になるから、庭で韮栽培してる。
どんどん生えるしw
671:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 00:27:54 5KR2UKQf0
ピーマン。なるべくでっかいの。ヘタと種とってマヨネーズかけてバリバリ食う。
うまい
672:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 10:42:51 RaDJm2JP0
辛子高菜、ひき肉と炒めてしょうゆかける。うますぎる。
673:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 13:47:25 LF5nlLOiP
ジャムもらったから久々に食パン買ってみたら、友達の家に忘れた…
頭の中が甘いパンで一杯だったので、すり胡麻に砂糖と水入れて
練った物をパンに塗って食してみた。
(゚д゚)ウマー
すごい幸せな気分になった。
674:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 19:19:19 3TKnPfPxO
>>673
チャレンジャーだな
675:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 19:38:58 ok79Up/fO
>>674
何がチャレンジャーなのか全く分からないんだが…
676:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 19:57:17 gA5inmws0
>667
ニラやってみてるんだけど、どのくらい置いておけばいいの?
夕飯に食べようと思ったんだけど、1時間じゃしんなりはしないね。
677:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 20:35:34 0OXAR43r0
USOだった。やってみるまで木がつかなんだ。
678:ぱくぱく名無しさん
09/06/09 22:30:08 QlbaEdK9O
担当
679:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 03:18:15 rw7s2sR8O
短パンマン
680:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 03:20:20 rw7s2sR8O
UFOとかのカップ焼きそばって「焼き」ではないよな。うまい食べ方あれば教えて。
681:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 05:00:52 KJhU/T1xP
>>680
ソース入れた後フライパンで炒めると香ばしさが出て旨いと
優木まおみ?が夜中のテレビでやってたな。
682:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 05:58:54 vCPzJutxO
もう既出かもだけど
・カップスープ(シチュー系)を通常よりお湯少なめに作る
・グラタン皿に白ご飯敷く
・上からスープをかけて溶けるチーズトッピング
・オービントースターで焼く
なんちゃってドリアの出来上がり。
683:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 07:54:52 kGsWoUSIO
味噌汁の具に枝豆(さや付き)
ダシとかいらない
不思議と甲殻類の風味がする
枝豆レシピもう一つ
茹でた枝豆(むき身)に一味唐辛子(お好みで)を振りかけ、醤油を垂らして混ぜる
ビールのつまみになるよ
更に、もう一つ
ニンニクをオリーブオイルで炒めて、香りが出てきたら茹でた枝豆を入れ、塩コショウで味付け
お好みで鷹の爪を入れるとピリ辛で美味しい
これもビールのつまみに最高
684:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 10:23:59 AQfT6gWlO
>味噌汁の具に枝豆(さや付き)
>ダシとかいらない
>不思議と甲殻類の風味がする
ケンミンショーネタではないの
もしくはほんとに東北の人かい
685:667
09/06/10 18:42:43 ljtMswoYO
>>676
3時間も置けばイケると思う。 って、もう食したかなw
俺は一晩置いた位が韮の辛味が丸くなって好きだけどね。
686:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 20:15:47 mZHWKXnEO
下拵え無しの鳥皮をフライパンに弱火でかけて20分。
染みでた大量の油で、勝手に揚がる。
あとは、塩かポン酢でメシウマー!
687:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 21:04:03 In2WoVmd0
>685
今日食べたので、まさに一晩置いた状態。
確かにうまい。
納豆にも混ぜて食べたよ。
688:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 21:24:57 aazb1Zss0
にら醤油は保存がきくようで、一ヶ月ぐらい余裕だったな。
めんつゆでも数週間はいけるかも
689:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 22:56:49 lx5kxFqZO
保存がきくのはいいんだけど冷蔵庫の匂いは大丈夫?
ちゃんと密閉された容器に入れれば大丈夫かな
690:ぱくぱく名無しさん
09/06/10 23:12:18 aazb1Zss0
前回は常温保存だったけど、冷蔵庫の方が安心ではあるので、
醤油差しと兼用できそうな密閉容器を買ってきている
691:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 04:52:24 3MNY+/P10
子供の頃、母が
暖めた麺つゆでニラの卵とじを作って
氷を入れて冷やしたつゆを作ってた。
夏はそれでよくそうめんを食べた。
旨かったよ。
692:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 16:26:20 gc5pzhdr0
やっぱり、マグロ中落ちをご飯にのせて山葵醤油でしょ。
693:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 17:59:15 kF136re0O
>>692
中落ちを削り出すのが面倒な俺は表面を軽くバターでソテーしてから蒸し焼きにして最後に醤油を焦がして中がピンク程度で食う。
骨が邪魔だけどすっげー旨い
694:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 18:59:29 RvXA0YP/0
旨そう。。。中落ち。。
ハラヘッタ
695:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 20:10:15 kefeEjnU0
味がしっかりしたいい豆腐冷やして酒盗のっける。夏には最高。
696:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 22:17:31 ur5IEoW4O
むん
697:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 22:46:44 UUNt0J/5O
わし、やっこには山形の「だし」をたっぷりかけるのが最高
数々の薬味がたまらん
698:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 23:00:53 HiGG52330
>>691
そうめんがあまり好きになれなかったんだが、
それは美味しそう。今度うちでやってみる。
699:ぱくぱく名無しさん
09/06/11 23:34:40 MASz25XW0
①牛乳を鍋の半分くらいまで入れる
②その中に食パン、またはコッペパンをちぎって入れる
③5~10分くらいコトコト煮る(砂糖入れてもおk)
④昔懐かしパンがゆの完成
小学生の頃、いつも給食のパン残してきて
このパンがゆ作ってた
貧乏くさいけど地味にうまいよ
700:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 00:18:14 2Nw0BQTtO
モヤシをレンジでチン。
きゅうりをジップロックに入れて叩き、冷ましたもやしに混ぜる。
しょうゆとゴマ油たらす。
ハムで巻いてウマー
701:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 01:26:29 6WztIq/OO
天かすをマヨと焼肉のたれで和える。
702:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 02:52:12 nfo9Izqi0
>>270
>もしニンニクがあれば薄皮を剥いて口の中で噛み砕き、
>ペっとピザの上にトッピングすると更においしくいただけます♪
だれもここに突っ込んであげてないのにワロタ
703:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 08:06:50 0cfYNuHLO
汚いし、面白くもないし
食欲なくす
704:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 12:07:51 BYfqs1650
丼に、
大葉 おろし生姜 カツブシ 焼き海苔 水切りした豆腐。
豆腐の水切りは省略でもOK。
あとはなんでもいい…
納豆 梅干 オクラ セロリ 長芋 キュウリ マグロ アジ イワシ
冷蔵庫の残り物を細かく刻んで、上のと醤油で混ぜ合わせる。
好みで、
ワサビ 出汁醤油 ラー油 七味なども美味。
豆腐の形がなくなる程度に混ぜたら、
ご飯に載せて、喰いやがれ。
705:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 12:47:52 Sqn53obNO
>>704
それ小学校の頃良く食ったわぁ~
結構なに乗せても旨いけどねぎ塩とかつおぶしと胡麻油少しが一番旨いと思う
706:ぱくぱく名無しさん
09/06/12 18:31:53 jhz9s3Yg0
これからの暑い季節によさ気だな
707:ぱくぱく名無しさん
09/06/13 21:48:31 Dm7djp7PO
梅干し使った簡単料理ありますか?
708:ぱくぱく名無しさん
09/06/13 22:54:36 AOp2Yj8xP
玉ねぎスライスして、梅肉とおかかと醤油で和えるとうまい
梅肉おかか醤油練ったのできゅうりかじるのも好きだな
709:ぱくぱく名無しさん
09/06/13 23:16:32 Dm7djp7PO
>>708サラダですか?
今度してみます。ありがと!
710:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 04:14:34 HLdByiHXO
>>707
じゃことレタスと梅でチャーハンとか
ササミとチーズと青しそで天麩羅とかフライとか
海苔に叩き梅塗ってちょっと焼いたりとか
梅干しのみで天麩羅とか。関西系なうどんに入れるとなお良い。
後は…鯖味噌煮る時に入れたりとかかな?
711:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 05:01:41 qei2dlMA0
1.冷凍うどんを皿に乗せて表示時間通りチンする
2.うどんの上に天かす・かつおぶし・のり・七味かラー油を適当にかける
3.醤油かめんつゆをかける
4.食べる
簡単で(゚д゚)ウマ-
712:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 06:35:55 wzETy+36O
焼きそばの麺、ひき肉、ニラを炒める。
温めためんつゆをかけて食べる。
ウマー。
713:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 07:51:37 RGK0TDUZP
>>707
サラダっていうか、和え物だよね
鰯の梅しそフライもうまいよ
714:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 16:09:25 Wl4g9skqO
新玉葱を適当に8等分とかにする
器に入れてチン
これが一番簡単美味い
教えてくれた農家は若い人はマヨ
私らはポン酢で食べるって言ってた
俺は酒のつまみにするから、飲んでる酒(白ワインか日本酒)数滴かけて、適当なスパイス
バジル、塩胡椒、セロリソルトとか気分で分けてかけてるよ
715:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 17:44:45 DXhmOq5sO
玉子豆腐とめんつゆとゴマ油がご飯にとても合う。
ちゃんとぐちゃぐちゃ掻き混ぜる事。
716:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 17:47:40 Wl4g9skqO
今飲んでたが
粉で練るタイプのカラシに
塩をかなりかけて練ると
つまみ要らないお
717:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 20:42:36 DXhmOq5sO
>>716
塩や山葵をツマミにする人はアル中に為りやすいタイプだそうだから、肝臓に気をつけてね。
718:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 21:58:29 Wl4g9skqO
>>717
そういう事態に若くしてなった事がありまふ
719:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 22:24:30 KDacUVyy0
冷たい牛乳に片栗粉と砂糖を入れ混ぜてチン!
沸騰するとこぼれるから程ほどの両で。
最後にあればバニラに香りを。
うまいよ
720:ぱくぱく名無しさん
09/06/14 22:45:25 ofrBcN7BO
>>20
チワワにみえたw
鍋に牛乳を注ぎ、火にかけて温まったら
砂糖とゼラチンを入れる
ゼラチンが溶けたら、火をとめ放置
冷蔵庫で冷やせば牛乳ゼリー
小学生の時よく作ってたお
721:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 01:41:17 IE/E0Q0iO
たんぱん
722:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 10:01:23 IFUBMVZv0
>719
片栗粉の量は?
723:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 12:55:49 5s50ZGVOO
ウェイパーと野菜と水をラップしてチン!
玉子落として玉子スープ
724:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 16:53:45 rxH3eRNIO
鋙
725:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 18:41:44 trcuPrar0
>>722
適当だよ。測った事ないけど多分
片栗粉大さじ 1
砂糖大さじ 1
牛乳 200ml・・・で試してみて。あとはお好みで量を変える
726:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 19:24:55 WSq58DG8O
きゅうりをビニール袋に入れて叩き潰す→梅酢(梅干)を入れて揉む→乾燥カットワカメを入れる。
良く冷やして食べるとさっぱりしてておいしい。
727:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 20:09:59 pbA5ghWnO
ご飯にウナギのタレかけて食う
728:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 20:32:40 TFJ7S+qh0
ご飯にタマゴかけて醤油たして食う 旨し
729:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 20:35:36 pgzwegTaO
>>728
ネタだよな?
730:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 21:18:12 b3bU8BSqO
オイルサーディン缶詰の中身と醤油ヒトサジ。
油引いてないフライパンに空けて20~30秒加熱。
ご飯にかけて分葱乗せてかきこむとウマー!
731:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 22:33:24 ytQQ8BdaO
ミックスベジタブルカレーミックスベジタブルチャーハン
732:ぱくぱく名無しさん
09/06/15 22:36:31 jhumwY8K0
>>728
玉子かけご飯なら、福神漬けを入れると美味いよ。
もう手に入らないけど、北野インド会社の福神漬けが一番合った。
桃屋は単品で美味すぎてダメw
733:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 00:13:23 o/VdFE1kO
材料
卵1個・ご飯、茶碗に軽く1杯・たらこ1個
調味料
マヨネーズと味の素
ご飯の上でたらこをほぐし、あとはたまごと入調味料をいれて混ぜる
マヨネーズは沢山入れるといい感じ。いつもと違った卵かけご飯を楽しめる
734:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 06:48:28 n1lNgrIU0
美味しいよね、マグロの中折れ
735:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 08:46:11 Hq0IJKtF0
中折れ?
736:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 08:46:46 EKRbPUjsi
>>734
…中落ち?
737:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 09:35:44 BNcKz4iA0
ちょっと待て、カフェ折れの間違いかもしれない
738:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 09:51:12 FZUfrYiI0
オレの気持ちが折れてるせいなら謝っとく…
739:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 10:02:42 QqNFmdDuP
中折れってセックスの途中でちんこが勃たなくなることじゃないの?
740:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 10:10:52 BWmtnhss0
マグロとしたことないからわかんない。。。
741:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 12:56:16 EEO89/voO
おれおれ詐欺め!!
742:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 14:52:47 ww1oLoqfO
マグロ女で中折れならわかるけど
マグロのカフェオレはいやだw
743:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 14:59:33 84VJ27IV0
●超簡単ですげーおいしい蒸し鶏
鳥の胸肉1枚買って来て、切らずにそのまま表と裏に塩こしょう
皮の部分をフォークでいくつか刺す。
お皿にのせて、日本酒をスプン1~2杯くらい振りかける
ラップして電子レンジで表2分、裏2分で出来上がり。
包丁で食べやすいサイズに切って食え
すごくしっとりできあがりマス。
******
たれは、
レンジして出た汁にごま油とネギみじん切りと塩、生姜とかを混ぜてつくってもいいし、マヨ醤油わさびとかでもウマー
744:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 20:02:28 ckfS3yxOO
745:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 21:22:24 lQk9xwxLO
>>734-742
wwww
746:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 22:17:55 Om0xYu/2O
はー
747:ぱくぱく名無しさん
09/06/16 22:33:17 g8wn7SxvO
最近自炊はじめたんだけど、このスレ助かるわ。
有名だと思うけど、
温かいご飯+バター+醤油
伯父に教えられたが、昔バターが貴重品だったころは卵ご飯同様ご馳走だったらしい。
748:ぱくぱく名無しさん
09/06/17 02:56:50 gpthIi5wO
>>743
パサパサ(モソモソ)になってしまったorz
料理の知識が無さすぎて敗因がわからない…
塩が多かったのか皿に深さが無かったからか…ウーム
749:ぱくぱく名無しさん
09/06/17 06:59:36 3g1znLNs0
>>748
レンジの出力が高かった
750:ぱくぱく名無しさん
09/06/17 08:51:44 7ScZWmyq0
>748
胸肉は切らないでかたまりのままやった?
何度もやってるけどパサパサになった事無いな。
751:ぱくぱく名無しさん
09/06/17 09:13:52 yWQ1ilzSO
>>748
チンし終わったらラップしたまま冷ますとシトーリ
752:ぱくぱく名無しさん
09/06/17 14:15:14 1SvLmpSS0
>>748
慣れてくると肉の大きさと加熱時間の調整が読めるようになるけど
初心者じゃわからんよね
きっと肉が小さかったんだろうね
>>751も言っているが、胸肉は加熱させてから「休ませる」(放置すること)
で、格段にうまくなるよ
少な目の時間でチンして休ませてみ 結構余熱で中まで火が通るし
753:ぱくぱく名無しさん
09/06/20 17:57:25 IsB92XWn0
定番なのかみんなやけに蒸し鶏に詳しいな
胸肉自体数年買ってないから、>>743はちょっと試してみたくなった
754:ぱくぱく名無しさん
09/06/20 21:34:53 Y/mT16rGO
蒸し鳥のおかげで胸肉が好きになった
755:ぱくぱく名無しさん
09/06/21 01:39:10 BxkK9G+KO
パスタを狐色に素揚げして油切って塩かけて揚げパスタ
カリカリしてうまいけど食い過ぎるとあごが疲れて痛くなるなコレ
756:ぱくぱく名無しさん
09/06/21 21:21:08 ruGcQwBe0
上げパスタカレー風味にしてもうまいよ
757:ぱくぱく名無しさん
09/06/21 21:41:12 I3w+6GsA0
だしを取った後の煮干しを耐熱容器に入れて、砂糖と醤油をまぶし、レンジで加熱。
煮干し3~4本で1000wで40~50秒くらいで、ごまめみたいなのができる。ポリポリにできると旨い。
加熱の具合は適宜自分で調整してください。
758:ぱくぱく名無しさん
09/06/22 23:23:43 AIC9ez6K0
酢:めんつゆは、1:1位。
これで、好きなぬるねば系を和える。
これからの季節、これで生きていける気がする。
個人的には、オクラとかなめこ。
わかめも旨かった。
759:ぱくぱく名無しさん
09/06/23 18:48:59 x3mWep7iO
めんつゆに酢は入れた事ないな。
さっぱりで美味しそー。
いつもはめんつゆに生薑いれてた。
760:ぱくぱく名無しさん
09/06/24 00:00:08 G00VGlLPO
>>758
ウチはそこに叩いた梅干しや、すり胡麻、鰹節を入れたりするよ
酢入れるとサッパリうまーだよね(・∀・)!
疲れ溜まった夏にはお勧めだヌ
761:ぱくぱく名無しさん
09/06/24 01:26:40 HV0HsbGO0
酢の代わりに刻んだラッキョを入れればいいんだぜ
762:ぱくぱく名無しさん
09/06/24 10:34:49 4AvH3IMl0
ありがちだけど疲れてあまり料理したくない時に良くやるおかず
・ピーマンの種取って適当な大きさにむしり、レンジで2分ほど
ポン酢やごま油+塩、醤油+一味など好みの調味料でどうぞ。
・キャベツ洗って適当な大きさにむしり
塩胡椒、コンソメ振ってチーズのっけてレンジで3分ほど
トマトやベーコン、ハムのっけても美味い。
>>743の蒸し鶏でバンバンジー作ったらウマーかった。
レンジって偉大だわ。
763:ぱくぱく名無しさん
09/06/24 18:06:22 FwJ+5X+8O
きゅうり、青紫蘇、茗荷、おくら(生で)辺りを適当に塩ズリして10分程度放置。
その後全部5mm位に刻んでトロロ昆布とかつぶしと一緒に容器に混ぜ混む、そこに少しのお酢とひたひたにならない程度の醤油と日本酒。2時間位冷蔵庫で寝かせてうまー。
好みでレモンの輪切りを一欠片入れたり、青唐辛子漬けたり辛味大根漬けたりしても旨い!ポン酢もいける。
この時期は大量に作って2週間位かけて食ってるが漬かり具合や途中で継ぎ足ししてると飽きなくてイイ!
764:ぱくぱく名無しさん
09/06/24 21:48:26 tFaVzQ2Q0
火と包丁使うけどすぐできる。
トマトを好みの厚さでスライスし、薄切りなら何でも良いので豚肉でくるくる巻く。
塩コショウしてフライパンで数分焼けばできあがり。
焼き鳥屋とか居酒屋にある、プチトマトを豚肉で巻いて串焼きにしたのが好きなんだけど
プチトマトだと巻きにくいしオーブンやグリル使うの面倒なので
トマトスライスでやってみたら美味しかった。
油をゴマ油やオリーブ油にしたり、スパイスを適当に変えれば和洋中風味どれもいける。
765:ぱくぱく名無しさん
09/06/25 06:43:44 KBF3sWrNO
中華麺に胡瓜、TOMATO、薄焼き卵、ハム、カニカマを載せて中華スープかけるだけ
URLリンク(imepita.jp)
766:ぱくぱく名無しさん
09/06/25 16:17:43 mMTJ2U1/0
>>765
グロ注意
767:ぱくぱく名無しさん
09/06/25 17:13:05 9w0vEBzN0
たしかにグロ
768:ぱくぱく名無しさん
09/06/27 22:50:12 oLx7WL6/0
あげ
769:ぱくぱく名無しさん
09/06/27 22:58:49 yiqx+jk10
一人住まいはあまり持っていないかも知れないけど、蒸し器を使った季節の野菜と豚肉の蒸し物がお奨め。
蒸し器に季節の野菜を敷いて、その上に豚バラの薄切りを広げて蒸す。
ポン酢で食べるとバカうま!。
770:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 04:20:03 P01QslxHO
エリンギのバター炒め
771:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 08:07:58 bh4n0AZ/0
>>769
このスレ的には、それを電子レンジでやっちゃううわけだけどねw
皿ごとできて食べられて洗い物も減るし。
味的には蒸すのにはかなわないのは認める。
772:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 08:13:07 bh4n0AZ/0
ああ、連投スマン
し上のレスかいて思いだした。
同じようなメニューだけど
オーブンペーパーとかの類に、鶏肉とかきのことか野菜とかくるんで、お好みでバターも入れて
電子レンジで4分?もうまい。
塩コショウでもポン酢でも味付けはお好みで。
773:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 15:08:23 Mn9MdtjR0
ニラを細かく刻む。それを小鉢に入れて七味唐辛子をたっぷりかけ、醤油3胡麻油1の割合で混ぜた物を良く混ぜあわせる。
これ、そのままご飯にかけて食べても旨いし焼いた肉に掛けてもいける。
ただ、あんまり食べ過ぎると胃が痛くなる。
774:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 16:58:11 WrZRYzu+0
熱湯にササミを突っ込み、熱が通ったら取り出す。
塩コショウ、酢、油を適当にぶっかける。
つまみにグッド。
ササミマリネもどき
775:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 18:55:15 OFeQsaNyO
776:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 21:22:01 wOLUmY9MO
777:ぱくぱく名無しさん
09/06/28 22:43:31 r2+kfrwL0
洗った新生姜(葉生姜)の根の部分だけを、瓶などに入れた味噌+味醂か砂糖に漬け込むだけ。
簡単で美味いです。
778:ぱくぱく名無しさん
09/06/29 11:46:26 8QV2oOdZ0
ささみを茹でて、手で裂いておく
同じ鍋でもやしも茹でて、少し残して箸で取り出す
もやしとささみを好きな味付けで和えて一品
茹で汁inもやしにとりがらスープと卵を足して一品
包丁使わない&洗い物は少なめだと思う
779:ぱくぱく名無しさん
09/06/29 13:00:11 +iKlcq2M0
>>778
こういうの好き
780:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 01:14:32 z+l7XZq0O
わたしも好き
781:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 01:17:14 QzmBaTPz0
わたしもだよ。
782:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 01:19:58 e4ezwVAF0
わたしは手で裂くより包丁の方が好き
783:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 01:21:17 cXLXWrB/0
まとめて2品ってのがすばらしいね
784:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 01:24:09 QzmBaTPz0
その上洗い物も少ないんだからね
785:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 04:25:45 WPGi2fRNO
これからの季節にしょっちゅうくうやつ
ゴーヤのワタをとって薄切りして水にさらす
10分くらいしたら水切って塩もみ
ツナとレモン、胡椒で和える
さっぱりしてウマー
一晩おくと馴染んでまたウマー
786:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 08:36:49 v1yx75hI0
既出かもしれんが
きゅうりを洗って袋にin
麺棒とかすりこぎとかなんでもいいから固めの棒で叩く
そのまま小さくするもよし、ある程度割れたら手で裂くもよし
塩いれてちょっともみもみ→袋に水入れてさっと洗う
梅干いれて再度もみもみ
できゅうりの梅和え
包丁使うと大根バージョンもできます
787:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 12:12:30 G8hBrteF0
>>786
まさに今、それの梅ではなくラー油&塩胡椒バージョン食ってる。
辛いの苦手な人はごま油で。
788:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 13:00:26 evwnIcxOO
しめじ入りオムレツ
789:ぱくぱく名無しさん
09/06/30 13:53:51 1PqKlZx9O
素麺に飽きたので…
トマトを賽の目に切って、豆腐と混ぜて塩コショウ、ごま油で和える。
それを普通にめんつゆかけた素麺に載せて食ったら美味かった。
790:ぱくぱく名無しさん
09/07/01 17:44:52 VM3xcCmiO
うちでは叩いたキュウリの袋にめんつゆだけたらーり。
すぐにも食べれるけど、ちょっと揉んで冷蔵庫に入れて置くと
他の料理が出来た頃いい感じですよね。
豪華?にする時は(大した工夫でもないけど)
ツナ缶や薄切りしたナスや乱切りトマト
チューブのショウガをちょっと入れたりします♪
791:ぱくぱく名無しさん
09/07/01 18:35:22 wkcTkXN3O
鰹のたたきポン酢醤油かけ
792:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 00:42:04 SWy2JFZg0
キャベツを適当に(千切りじゃなく)、
ぶつぶつ3-4cmくらいに切って、
アンチョビを所々にまぶし、レンジで加熱。
アンチョビキャベツはワインにもビールにも
飯の友にもなる。
793:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 01:09:32 jMUVoVie0
超簡単タコライス
豚ひき肉をいためて、それに味噌と生姜おろしと醤油、酒を投入して
味を整える。刻んだネギを入れてもいい
ご飯を皿にもり、千切り又はちぎったレタスと刻んだトマト、
あればチーズをのせて
その上にひき肉をぶっかける。
まじで旨い上に超簡単。
肉味噌は他にも使えるから、余ったらタッパーに入れて凍らしてる。
794:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 03:21:00 BSHxVMBF0
>>793
それが超簡単なあなたは超一流です(*´д`*)
795:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 06:43:16 XLBZSM8eO
スーパーの牛蒡のささがきのかき揚げ
塩で食う
796:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 09:44:23 CgmURM640
>>793も>>795もスレ違いだろww
797:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 11:53:15 lIhdrVd40
茹でたそうめんに マヨネーズと
ふりかけの「ゆかり」を混ぜると美味なんですが・・・
798:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 12:33:58 54DEpKrl0
マグカップなどに卵一個、牛乳半カップくらい、砂糖スプーン1~2杯
よーく混ぜてレンジで10分弱
プリンもどきができる。
799:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 16:20:58 9z7hDmnB0
冷凍うどんに、レトルトのミネストローネをかける。
レンジでチン。
トマトうどん
800:ぱくぱく名無しさん
09/07/02 21:03:41 J7IzrMpgO
801:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 16:16:18 ho9ZkxPtO
>>755
揚げパスタうまいよね。
私は塩&佐藤を入れるよ。
今度やってみてね!
802:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 16:24:59 weih/wjp0
逃げてー! 佐藤くん逃げてー!
803:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 16:29:23 R1aF2fpi0
丼にほかほかご飯→まぐろの刺身と大根おろしとカイワレ乗っける
→醤油を回しかけてかき込む→(*´Д`)ウマー!
漬け汁に漬ける手間もなくて簡単。
普通にわさび醤油で食うより旨い。大根おろし最強
804:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 18:17:27 JYe17/CT0
豚バラに塩・コショウしてフライパンで焼きつつ、とき卵をかけてお好み焼き風に焼く。
それにソースをかけて出来上がり。
好みでキャベツを添えても可。
805:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 19:50:41 2cw+mgLD0
>>802
ワロタw
806:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 20:44:25 yyDJoZspO
>>804
それはピカタ?
807:ぱくぱく名無しさん
09/07/03 20:57:23 JNCTdkag0
山芋と出汁も混ぜて とんぺい焼きだな
808:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 01:29:23 mCksfLuk0
逃げてー! 左とん平さん逃げてー!
ってのは二番煎じで全く面白くないな
809:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 02:18:47 jXLeVYxcO
810:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 10:15:38 lJZt5snjO
>>808
果たして左とん平を知ってる人がどのくらいいるか……
811:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 10:36:56 M9bJ2P7x0
>>808のせいでなんかもう色々台無し
812:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 13:57:35 2MFnU5+4P
納豆にすりごま入れてからしと醤油と混ぜて食う
最近ネギより気に入っている
813:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 14:00:17 dxyA1CR8O
あったかいご飯を丼に 少し入れる 上に 揚げ玉をかける
また 上にご飯 さらち揚げ玉
1番上から うなぎのタレを まわしかける
うまー(*´艸`)・:.'
814:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 14:03:44 QYuYHlxC0
にんじんを切って味噌に突っ込んでおく。二日後くらいがたべごろ。うまー
815:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 15:10:39 KdSIPBEc0
今旬の茗荷を40秒くらい茹でたものを、熱いうちに寿司酢につける。
そのときに一緒に紫蘇の葉もつける。
二日目くらいから食べるといいよ。
料理じゃないかもしれないけど、箸休めに。
816:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 16:00:21 e9XguXfN0
ニンジン刻む。
ビニール袋に入れる。
ポン酢入れて揉む。
1時間後からが食べ頃。
817:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 17:33:52 LIYbvqPcO
暑くて食欲落ちた時のメニュー
そうめん+ツナ缶+刻みトマト+刻み大葉+味ぽん
冷蔵庫で冷やして食べる
大根おろしがあれば更によし
818:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 18:57:29 8h5DvkeaO
『めんつゆマヨスパ』
①ボウルにめんつゆ(濃縮)とマヨを小さじ1半、ラー油を半回し入れる
②パスタをアルデンテに茹で、軽く水を切ったらボウルにぶちまけて混ぜる
③食う 美味い
あれば海苔や胡麻をいれてもいい
819:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 20:27:18 mT8tRJUI0
めんつゆ+のり茶漬けの素こそ至高
820:ぱくぱく名無しさん
09/07/04 20:46:07 tUtTunPVO
>>818
ボウルひとつで簡単だね
821:ぱくぱく名無しさん
09/07/05 01:09:21 gTaYibY90
ぱすたゆでるのめんどいお
822:ぱくぱく名無しさん
09/07/05 01:27:56 cEVDRbMf0
>>821
レンジで茹でる容器があるよ
823:ぱくぱく名無しさん
09/07/05 15:45:34 l2yas8B50
そうめん、ツナ缶、きゅうりや水菜などの野菜に
めんつゆ+ハウスの冷しゃぶドレッシングのごまみそ味
この冷しゃぶドレッシングは万能。
824:recipe ◆rNY/D5ln5zp7
09/07/06 02:00:38 ZH6hIs4e0
勝手ながら2ちゃんねるのレシピをまとめている者です。
ただいま、こちらのスレのレシピをまとめています。
まだ、まとめ始めたばかりでスレ1と17しかありませんが・・・。
もしよろしければご利用下さい。
PC用
URLリンク(recipe.stbbs.jp)
携帯用
URLリンク(recipe.stbbs.jp)
他のスレも、いくつかまとめています。
2ちゃんねるのレシピ集
PC用
URLリンク(recipe.stbbs.jp)
携帯用
URLリンク(recipe.stbbs.jp)
825:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 04:10:01 AHLijbNiO
>>824
すごい良かった。乙です。
826:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 09:05:12 0oFvbbMpO
>>824
どんどんレシピ追加してほしいですね
827:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 15:10:15 S/aUBHZc0
>>824
乙!
レシピ一覧が便利そう。
828:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 17:14:25 gKwBh6uk0
これじゃダメなの?
ぱくぱく名無しさんのレシピ大全
URLリンク(pakux2.hp.infoseek.co.jp)
829:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 17:16:16 gKwBh6uk0
ってか>>1って書くだけでよかったのに間抜けてててすまん。
830:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 17:50:48 73EXhA2v0
Last-modified: 2006.8.27以降の更新はID:gKwBh6uk0が頑張るそうです
831:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 18:45:47 gKwBh6uk0
もう二度と口出ししないので許して下さいすみません反省します。
832:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 18:55:57 h+AyjTZn0
w
>>831
つ冷茶
833:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 20:15:24 brc0bhPX0
二合の米研いで、水入れる前に、レトルトのボンゴレを汁ごと全部入れ、
普通に水を入れる。
ちょっと味を見て、薄めのスープくらいの味加減になるように、塩と胡椒を
足して、スイッチオン。
アサリピラフになります。
炊き上がりにバターをひとかけら入れて混ぜれば本格的。
834:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 21:20:28 02XOnKqFO
ごはん 天かす ご飯 天かす・・・と だんだんに丼に盛る
上から鰻のたれをまわしかける
ラップをかけてレンジで2、3分チンすると なお 美味しい
835:ぱくぱく名無しさん
09/07/06 22:18:39 Pa/M68lhO
印税生活者のオナっぷりが見れると聞いて飛んでみますた
836:ぱくぱく名無しさん
09/07/08 00:52:50 uO9H0oLT0
>>824
勝手に書籍化したらアカンで。
837:ぱくぱく名無しさん
09/07/08 12:33:11 ZeSGoH6KO
ここで書いたのが流れてくよりまとめてるひとがいると
便利かもしれんね
あと想像でしかわからないから出来上がった写真が見たい
838:ぱくぱく名無しさん
09/07/08 13:02:44 M0vlbppe0
>>837
ニコニコ動画で、このスレの料理を再現するシリーズというのがあってね。
それを見ると良いかも。
URLリンク(www.nicovideo.jp)
839:ぱくぱく名無しさん
09/07/08 16:56:15 giaEqHKY0
既出だったらごめん。
納豆丼というとスタミナ丼とかと称してネバネバ系と
一緒にご飯に乗せるのが多いけど、
カツ丼や親子丼の豚や鳥のかわりに
納豆をメイン具にして作ると旨いよ。
雀荘の出前でとってたから詳細な作り方はわからん。
納豆好きというのもあるけど、むちゃくちゃ好きだったな
840:ぱくぱく名無しさん
09/07/08 17:38:49 3FIW8F1FO
>>839
それは納豆を卵でとじるということ?
841:ぱくぱく名無しさん
09/07/08 21:10:45 09M5bS3p0
鮭の塩焼きにラッキョウの汁かける これ最強
パサパサの鮭もこれでなんとか食える
842:ぱくぱく名無しさん
09/07/09 18:39:39 2UVLDt0sO
あ
843:ぱくぱく名無しさん
09/07/10 09:14:12 ou77bQy1O
ニラが好きで冷凍してます。
豚バラも小さく切って冷凍してます
ニラと豚バラのチャーハン最高です。
味付けは塩コショーと和風だしの素少々、醤油
皿に盛り付けてから七味をパラパラ
マヨ玉炒りタマゴをトッピングしたら贅沢風
太るけど、美味しい
844:ぱくぱく名無しさん
09/07/10 10:10:20 v92p4udU0
ニラは上の方で出てた醤油漬けにしておいて一ヶ月くらいおいたのを
食べきれずに困って豚肉と炒めて食べたのが凄く美味しかった。
味付けは何もしなかった。ニラからいいニラ醤油味が出てて肉に沁み込む美味さだったよ。
醤油漬けはいいね。悪くならないし。
845:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 17:26:01 4D1fvdoK0
大根おろしを少し水気を絞ってたっぷりご飯の上にのせる。
少し醤油をたらす。
一口大にちぎった筋子(できればS水産の手まり筋子)をいくつかのせる。ウマー!
846:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 19:00:45 x5BNPUpyO
もやし炒めの味付けってどんなのがおいしいかな?
醤油で無難な感じにしてるんだけどバターとかはまずいかな?
847:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 19:19:26 dDswV4XS0
>>846
他に何をいれるのかわからないけど、併せてバター醤油もおいしそうですね。
848:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 19:26:21 AvSuaKnQ0
オイスターソースでも美味いよ。
849:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 19:41:41 x5BNPUpyO
安売りでもやし買ったんで何か調理法ないかなあと思って
オイスターソースっていう味付けもあるのか
参考にシマス
850:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 19:43:41 8f0FDDy10
近所の居酒屋のもやしバターは
バター 塩コショウ 鳥ガラスープ 醤油
851:ぱくぱく名無しさん
09/07/11 20:28:43 sl3TqZx90
粉末だしのもとと塩コショウでもそこそこおいしくできるよ
852:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 00:38:12 54fhzTd70
>>849
もやしとえのきを焼肉のタレで炒めると美味しいよ。
塩系でもしょうゆ系でもおk。
853:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 01:16:14 JXjZteNfi
おひたしにしても上手いよ
854:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 03:03:36 8ahBpKAWO
アボカドにクルッと一周包丁をいれ二つに切り、種はとる。皮は剥かない(器扱い)。
種があったくぽみに、黒酢・わさび・少しめんつゆ。
スプーンで食べる。ご飯、色んな酒のアテにウマママ
855:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 09:12:20 1nQd7JLV0
アボカドなら、身をカゴメのサルサソースと混ぜて黒胡椒と塩で味付け。ドリトスにつけて食うとうまい。
856:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 14:26:24 R7vGdplxP
ホイル焼き。既出かな
アルミ箔を広げ、薄く油を塗る。
薄切り玉葱をホイルに敷き、その上に白身魚を乗せ、塩コショウ。
後はお好きな野菜を載せ、ホイルでふんわりくるみ、フライパンかオーブントースターで約15分。
塩味が足りなければ食べる時にしょうゆをかけろ。
おそらく、肉でやってもうまいはず。
857:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 14:32:08 qcbpB79PO
>>856
「これ以上簡単な料理はない」だぞ
858:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 14:42:00 T07a1VnB0
確かに初めてホイル焼き作った時は想像より簡単だって思ったけど、
このスレ向きでは無い気がする。
859:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 15:17:26 +k6+9+1J0
必要条件の片付けと時間はクリアしてると思うけど。
860:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 15:22:59 T07a1VnB0
>>859
一品で30分は短いとはいえないと思うんだ。
861:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 15:32:18 8ahBpKAWO
>>855
ディップでしたっけ。自分には手間ですがおいしいですよね。
862:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 15:42:37 7L6Zil+N0
豆腐切る→片栗粉まぶす→フライパンで焼く→醤油とおろしニンンクをかける
むせび泣くほど美味い。しかも安い。
863:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 15:52:15 CKJndB9LO
ステーキ
864:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 16:38:47 BAndeWDn0
>>862
そのレシピ頂いた。今日やってみる。
865:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 23:01:57 pzmPB59+0
くそ暑いのに焼いたり揚げたりするのは大変だよ
飯の上に乗っけるだけでウマいかんたんレシピないの?
よくやるのは卵かけ・納豆・とろろ・とろけるチーズくらいなんだよね。
866:ぱくぱく名無しさん
09/07/12 23:23:02 akhN2KnZ0
袋入りのキャベツの千切り150g
ボールにあけて、トマトをひとつボール上でさいの目切り
(空中で汁ごと投入)ドレッシング15g、お酢15g、
ドレッシングの相性でコショウ一振り
混ぜてサラダ2人前。
カロリーは低め。
トマトの汁がドレッシング代わり。
867:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 00:44:35 vGQpDlUSO
薄揚げを半分に割いた中に⇒ツクネやツミレやハンバーグのタネ、ツナ&卵&チーズ、納豆&卵&マヨ、挽き肉&梅チューブetc…
何でも組み合わせ自由にアレンジして焼いて、好みのスパイスやタレやソースで食う。
ビールに合います!
868:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 01:35:11 XcsA6lBJ0
ツクネやツミレやハンバーグのタネはどうやって作るのか書きたまえ
ね、書きたまえ
869:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 01:36:45 JTwe2M9tO
卵かけご飯にたらこを加えるとおいしい
870:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 02:09:31 vGQpDlUSO
>>868
ツミレのタネは、それぞれ好みあればソレでいいし、出来ない場合はスーパーに練ったのも売ってる。
ツクネやハンバーグは作った余りを冷凍保存してたのや、挽き肉&玉葱etc.で即席OK
油揚げの包み焼き⇒タネは応用効くしウマイぜ!
871:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 08:31:55 AA4WJC2LO
ママ、空気読めない子はキライよ!
872:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 14:57:25 xYvJiu8E0
>>868の語調にうけたw
今食ってる、モロヘイヤうどん。
モロヘイヤのはっぱの部分だけむしって茎は捨てる。
それをゆでうどんと一緒にゆでて、ざるにあげて流水で冷やして水を切って
器に盛り、めんつゆとマヨネーズをかけて食べる。うまいよ。
873:ぱくぱく名無しさん
09/07/13 19:30:01 YbqdNhVzO
>>868
ニヤニヤしてしまう
874:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 03:25:11 bbQKCdqyO
単
875:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 08:41:08 u1UH88vm0
>>862
昨晩やってみたけれど、豆腐を崩さないようにフライパンに移すのと焼くのが
難しいねぇ。一度湯通しすればよいのかなぁ。
にんにくがなかったのでニラ醤油かけてみた。悶絶するほどおいしかった。ありがとう!
876:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 11:09:55 OHzzheMV0
>>875
豆腐の水切りはしたのかね?
877:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 12:14:03 nIUYD6cW0
セブンイレブンのプレーンクラッカーに6Pチーズ千切って乗っける
878:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 12:57:20 u1UH88vm0
>>876
したつもり。
ペペペペペ ←キッチンペーパー
豆腐
ペペペペペ ←キッチンペーパー
皿皿皿皿皿
の状態で15分冷蔵庫に入れておいたんだけど、やり方がまずかった?
879:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 13:10:51 6vBF9svHO
重石なしか
皿でも被せときゃ良かったのに
880:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 13:19:18 u1UH88vm0
>>879
な、なるほど!
早速今晩再チャレンジするよ。ありがとー。
881:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 15:54:09 C0a5cL2X0
>>880
俎板俎板 ←重石の俎板
豆腐
俎板俎板 ←水切り用の俎板2
皿 ←俎板を傾けるため、片方に挟む
こんな感じにして、重石を掛けて抜いた水分が流れていくとこを作んないとダメよ。
882:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 19:35:58 j27dgQJ50
>>875
3cm×3cm×1cmくらいに切れば焼くときに崩れないですよ。
883:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 22:33:04 xla9tb+W0
> ペペペペペ
ワロス
884:ぱくぱく名無しさん
09/07/14 23:00:55 OWox+sPs0
ペルソナー!
885:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 01:11:35 0b0XAKDR0
>>884
ブラウン乙
886:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 04:49:22 sr30L/eD0
マークじゃね?
887:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 07:24:04 aostVIsu0
>>862
これに麺つゆかけてネギ生姜
揚げ出し豆腐ウマー
888:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 08:03:57 oT7wBL30O
うまいだろうなぁ。だが、マンドクサ
889:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 08:14:11 /ygcdB8e0
豆腐と天かすとめんつゆを器に入れてレンチン
ネギ生姜のせて揚げ出し豆腐もどきウマー
890:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 08:35:59 hJV/TaGc0
>>889
揚げ出しというか、肉豆腐に近そうな感じするが、レンチンすると天カスは
どうなるん? 試して見たいけど、レンジ壊れたorz
891:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 09:09:14 /ygcdB8e0
肉豆腐に近いんじゃ?と訊かれると、特に異論はない。
が、たぬきうどん(はいからうどん)は肉うどんか?と訊かれれば、
「ちょっと違うんじゃ…」って感じ('A`)
>レンジ壊れたorz
奇遇だな俺もだ
単機能で\7500くらいかなぁ
892:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 12:21:15 1XWB5qm+O
春雨を茹でて、ゴマドレッシング、マスタード、ニンニク醤油、マヨ、めんつゆ、黒胡椒をかけて混ぜ混ぜ。ウマ―♪
893:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 19:18:57 JGUaUuv8O
空の鍋にトマトと茄子を適当な大きさに切ってめんつゆ50ccくらい適当に入れて
片栗粉水で溶いたやつ入れて蓋して15分煮込むと水分のかさも増してめっちゃおいしい。
894:ぱくぱく名無しさん
09/07/15 19:56:47 8Vxy88FPO
旬の野菜でおいしそうだね。
今度やってみよう