09/03/12 21:40:35 f+EnyfQ20
>>778
ネギ、生姜を使わなくて、酒と水だけで、どんな茹豚？（角煮）ができるか、やってみたが、イマイチだった。
やっぱ、茹でる前に塩コショウして、普通にネギと生姜で20分間、茹でたほうが、断然美味い！と思った。
09/03/12 21:40:35 f+EnyfQ20
>>778
ネギ、生姜を使わなくて、酒と水だけで、どんな茹豚？（角煮）ができるか、やってみたが、イマイチだった。
やっぱ、茹でる前に塩コショウして、普通にネギと生姜で20分間、茹でたほうが、断然美味い！と思った。