09/02/24 09:41:40 1+MGbRXJ0
>>567
加圧ゆでだったら、安全な水のラインは１／３の１．５Ｌまでだから
>>570が言うみたいに、１００ｇ～１５０ｇが限界じゃないかな？
３００ｇを加圧ゆでしたければ、９Ｌの圧力鍋をどうぞ。
いずれにしても、麺類を加圧ゆでするのはメーカーからは正式に
「よくない種類のキケンな調理」という発表がなされているにも
かかわらずするんだ。という前提は忘れないでね。
大きな圧力鍋で余裕を持ってやったとしても、絶対安全ということはないのだから。
09/02/24 09:41:40 1+MGbRXJ0
>>567
加圧ゆでだったら、安全な水のラインは１／３の１．５Ｌまでだから
>>570が言うみたいに、１００ｇ～１５０ｇが限界じゃないかな？
３００ｇを加圧ゆでしたければ、９Ｌの圧力鍋をどうぞ。
いずれにしても、麺類を加圧ゆでするのはメーカーからは正式に
「よくない種類のキケンな調理」という発表がなされているにも
かかわらずするんだ。という前提は忘れないでね。
大きな圧力鍋で余裕を持ってやったとしても、絶対安全ということはないのだから。