09/02/20 16:16:42 1oBk0N+T0
>>490
松居一代圧力鍋は、今回のカクセー中村孝明と同じように「自動ロック」だけが開き止めに
なっているから。かなり近いレベルでのキケン性はある。
取り説通りに使っていれば、何も問題はないけどね。
取り説読まない人、取り説通りに使えない人、圧力鍋の原理がわかってない人は、
使わないほうがいいタイプ。
492:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:19:27 y5NxFINS0
たいがいは大丈夫なんだよ
中国のよく考えないメーカーが
狂ってるだけで
493:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:58:01 Vg20/WLb0
>>488
世界一の技術力だったらしいドイツ製しかないな
494:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 17:00:42 wTkk4qub0
>>491>>492
危険性があるんですね。
初めて使うとき怖かったので一応取説は読みました。
ここのスレにある裏ワザ系は使わない方が無難のようですね。
ありがとうございました。
495:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 19:31:33 1oBk0N+T0
カクセー中村孝明16cmを、分解してみたｗ
フタがわのハンドルはネジふたつではずせる。
そしたら、中はかなり汚れていた。
こんなに汚れるんだったら、誰でももっと簡単に分解できる構造にして
たまにはキレイにする必要があるんじゃないかと思った。
ついでなんで、全部バラバラにしてキレイに拭きますた。
ロックピンは3mmぐらいしか持ち上がらず、フタがあかなくなるようにロックする
構造には、あまり動作上の余裕はなさそうだった。
どこか改良できるポイントがあるかと思ったけど、そういうのはなかった。
結局、ロックピンがハンドルのレールを乗り越えてしまうことがあるのは、
やっぱり設計がよくないんだろうなぁ。
496:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 19:52:15 zuL2+s9W0
製造元のサイト見ると、あくまで使い方の問題で
正しく使えばおｋみたいに書いてあるな。
497:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 20:37:01 Vg20/WLb0
>>496
そう書くしか無いだろｗｗｗ
498:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 22:19:50 Mp6RpCjh0
>>496
今見てきたけど何処かで見たことあるなと思たら、パールのとほとんど一緒ｗ
これだけ構造上に問題と報道されてんのに逆切れなんだろか？
カクセー
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
本製品は、財団法人 製品安全協会にてＳＧ認定基準に適合している製品でございます。
本製品には製品的な欠陥はございません。
パール金属
URLﾘﾝｸ(www.p-life.co.jp)
本製品におきましては、製品安全協会のＳＧ認定基準に適合している製品で御座います。
尚、本製品におきましては製品的な欠陥は御座いません。
新潟の企業はこんなんばっかなん？
499:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 22:29:13 1oBk0N+T0
>>498
取り説通りに使用して事故が起きたんだったら、平謝りですぐに賠償とリコールものだろうけど。
使用者側の使い方に起因した事故では、普通そんなもんじゃないのかな？
もちろん、どんなバカにでも使えるようなフールプルーフ製品を目指すのは、必要な努力だと思うけど。
500:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:25:42 R3h4b36X0
昨日、ドンキホーテでパール金属のエコクッカー4.5Lを3990円で買って、
喜んでたらイオンでDVDレシピ付き3980円で売られてた・・・orz
しかも今日20日じゃん、ポイント2倍に5％offで買えたじゃん。
もう悔しくて痔が悪化しそう。
501:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:35:29 NgE+dMCX0
>>500
お店に並んでる鍋じゃあお腹はふくれないしね。
別に手元の鍋が使えなくなった訳じゃないし、その鍋でおいしい料理が出来たらそんなの忘れるよ。
502:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:36:51 R3h4b36X0
お通じのよくなる料理いっぱい作って忘れたる、ありがとう>>501
503:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:40:51 ojD/SFdP0
>>500
ドンキへ即効返品してイオンで買いなおせばよかったんじゃない？
504:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 00:11:10 t4Dfbo2W0
>>498
だって、不備を認めたら、ナショナルのストーブとかパロマの湯沸かし器みたいな
コトをしなきゃいけなくなるじゃん。
そんな企業体力、中小企業にあるかいな。
505:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 10:54:42 lPBxIL4E0
今朝のライフの広告にワンダーシェフのサイバーＸ3Ｌが3980円。
お買い得ですか？
ﾊﾟｰﾙのもう少し大きめのものを毎日使っていて、ちょっとパッキンが痛みはじめてる気がする。
買い換えてもいいかなって。
506:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:28:02 gfCVHMra0
>>505
普通。買っても損ではないと思う。
どんな圧力鍋なのかと思って、ワンダーシェフのホームページを見に行ったら。
カクセー中村孝明の事故を受けてか、「安全な使い方」のページが急遽追加されてるね。
URLﾘﾝｸ(www.wonderchef.jp)
いろんなメーカーが、地雷を爆発させないように右往左往しているのかもｗ？
507:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:28:13 3rwIoTZ/0
>>505
いいなあ、都内のライフのチラシには載ってない。
どこのライフですか？
508:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:33:58 jMQgysZ40
パッキンだけ交換じゃだめなの？
パッキンて高い？
509:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:42:07 w3obc7TY0
まあ普通に考えればパッキンの交換なんだけど、毎日使ってるそうだから小型の取り回しが良さそうなのに目がいってるって話かと。
510:394
09/02/21 11:47:11 wsAh0XOk0
>>394です。白米炊き失敗後、鯖の味噌煮、ポトフ、大根の煮物を作ってみました。
鯖の味噌煮
圧力表示が上がる様子無く、蒸気がロックピンから出るばかりで取説にある
「錘から蒸気」がないので一度火を消し減圧後、錘をチェック。異常が無い事
を確認し、火力を先ほどよりも強く再加熱すると蒸気がロックピンから錘に
移り無事作ることが出来ました。
ポトフ
点火初期から中期は蒸気がロックピンから出るばかりで加圧されず、白米や
鯖の味噌煮と同じ状況でした。しばらくすると蒸気が錘とロックピンから半々
に出るようになり、様子を見て消火。じゃがいもが煮崩れたいわゆる普通に
煮えた状態に。
大根の煮物
コツをつかんで全工程15分程で長時間煮込んだ様な大根が煮上がりました。
白米炊き失敗は鍋底から火がはみ出さない様気を遣い過ぎた事による火力不足
が原因だった様です。火力不足で加熱を続けた結果、圧力表示が上がらず鍋底
が焦げ、センサーは鍋底の焦げを感知し弱火に…と。
今回の件で圧力鍋をいじりまくったおかげで複雑そうに感じていた構造が案外
単純な物だと言う事がよくわかりましたｗやはり使い手の注意の払い方で左右
される部分が多い気がします。多数のレスありがとうございました。
今晩は夢にまで見た、缶詰の様な骨まで食べられるサンマに挑戦します。
因みに2008年4月に一部の製品を除き全口センサー付が義務化された為
それ以降に生産されているガステーブル全てのバーナーにセンサーは搭載されていますよ。
511:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 19:55:55 f8zIoANk0
>>510
＞因みに2008年4月に一部の製品を除き全口センサー付が義務化された為
知らなかった。
一時期うちのセンサーが誤動作ですぐ消火する現象が続いた。
買い換えなきゃいけないかと思いつつ他のバーナーで凌いでいるうちに、
どこをいじったワケでもないのに正常に戻った。
そんな不安定な技術が全部についているなんて、センサーの不良のために
修理・買い換えが必要になるケースが増えそうだな。
圧力鍋に限らず、至れり尽くせりのフールプルーフは煩わしいわ。
512:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:02:16 9OiRxmI00
ガス屋大儲けだなｗ
ガス製品は好きだしオール電化とかとんでもないと思うけど、ガス会社の
社員が糞過ぎる。つぶれる心配の無い会社の社員って横柄で役人みたい。
513:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:09:20 gfCVHMra0
昨日、カクセー中村孝明１６ｃｍ圧力鍋を戸棚にしまいこみ
代わりにパールエコクッカー２．５Ｌを昨日、今日と使ったワケですが、やっぱり重くて面倒くさい。
カクセー中村孝明は重さが１ｋｇ以下なんだけど。
エコクッカー２．５Ｌは、１．７ｋｇもありやがります。
なもんで、結局今日の夕飯では、カクセー中村孝明が復活しましたｗ
軽量・コンパクト・開け閉めがラク。というメリットは捨てがたいものがあります。
まぁ、自分以外の人間が使わなければ、それで問題ないかなぁ。と。
514:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:36:52 UrFjEGWc0
／∧ ／∧
／ / λ ／ /λ
／ / /λ ／ / /λ
／ / / /λ / / /λ
／ ￣￣ ＼
/ ／￣＼ ／￣＼＼
/ | ●| | ●| ヽ
| し￣ヽJ し ￣ヽJ |
｜ '""" |
｜ """" Ｔ" ｜ T """ |
| """" | ﾉ | """ |
＼ 丶 ＿__人＿__ノ /
＼_ ヽ―／ __／ ＜ ﾌﾟｯ 中国製圧力鍋大爆発（）笑
／ ￣ ヽヽ ＼
／
515:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:45:04 CkDyjYNQ0
今日は牛スジ買ってきたから、スジぽん。
アルミ鍋で1回茹でこぼしてから、ニンニクショウガと共に5分加圧。
流水で揉み洗いして、万能ネギ山盛りにポン酢で七味パラパラ。
旨すぐる。
一緒に買った2Lパック酒がすでに1/4くらいになっとる。
トロトロな煮込みもいいけど、コリコリ感残るスジもいいね。
516:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 22:22:14 +svcP2HJ0
>>513
重いとか馬鹿か？
フライパンみたいに振らないのに。
頭岡志位の？
517:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 22:23:38 +svcP2HJ0
>>515
アルミは止めとけ。
アルツになるぞ。
518:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 22:27:42 O9SmuDso0
わかる。頻繁に使うには軽さが重要
519:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 23:08:24 jjZqbgFe0
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520:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 23:38:36 udEF/RaZ0
椅子にしろバッテリーにしろ圧力鍋にしろ
中国は安全基準という物が無いからてきとうな製品作って
それがまかり通るんだそうだ
そんなてきとうな商品で死んだり大火傷したり家が燃えて無くなったり
なんて願い下げだ
中国企業は問題おこしてもなんのフォローもしないしな
521:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 23:56:49 ffzSCd+x0
・
522:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 04:19:34 MWKJE54b0
うちのパールの安物なんだけど
もしかして、コレも中国製かしら？
いま、ぶり大根を製作中
アラで作るのはじめてだから
成功するといいな
523:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 04:45:50 Qt5bAamK0
フィスラーのロイヤル4.5です。圧力を抜くための方法は
大まかに言って２通りあると思います。
１．フタに水をかけ、内部温度を下げる
２．スライドレバーで蒸気を内部から強制放出
２の方は推奨されていないようなのですが、仕上がりに
差が出ないのなら簡単なのでやりたいと思います。
でも急激に減圧するので再沸騰が内部では起こっている
と思います。
使い分けみたいなことをされている方がいましたら
ノウハウを教えてください。
524:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 06:10:59 jjThJEud0
カレーをこの早朝から作った。
これから出かけるので時間が無く、自然冷却なんてナメたマネは出来ないので5分加圧で強制冷却。
なんだ、15分自然冷却と大差ないじゃんか。
じゃがいもも消えてないし。
あ、たまねぎ入れ忘れたｗｗｗｗｗｗｗ
ま、いいやｗ
525:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 06:12:20 jjThJEud0
>>523
2はやめとけ。
内容物が噴射されるぞ。
詰まって圧が下がらなくなったりするかもしれんし、壊れる可能性もある。
526:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 07:06:56 JbpQBGe9O
どうして爆発するのは中国製ばかりなの？
527:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 07:55:46 RaJSiNVxO
>>526
大量に出回っているから
528:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 09:55:10 5gTEEjFX0
蒸気を強制排出するのは、内部の瞬間沸騰によって一気に煮崩れてしまうので
自然冷却か、ボウルに水を張ってそこにつけるのが自分のデフォルト。
529:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 10:39:11 qM12QwQ10
>>526
民度が低い。モラルが無い。
530:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 11:04:30 cDItEOHt0
>>526
発注をかける日本の企業の品質に対する徹底の度合いが低いから。
カクセーお場合、「品質調査」を海外提携メーカー（中国企業）へ発注
をするだけのようだ。
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
531:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 11:25:31 iJPkvnb20
牛すじ煮とか角煮に使おうと思ってます
鶏ガラトンコツの出汁取りもバッチリですか
532:523
09/02/22 12:31:57 Qt5bAamK0
>>525,528
サンクス
おとなしくフタに冷水かけることにします。
533:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 13:52:54 O9u+48kW0
>>532
>>523はマジで書いたのか？わざとか？通報レベルの嫌がらせだぞ
おもりをつついて蒸気を抜く(これも非推奨)ってのは時々見かけるが、
スライドレバーでなんて見たことない。事故があった商品みたいに引っかかりが
浅くて爆発する事もあるんだから冗談でも書くな。
マジで書いたのならこーゆーバカが事故起こすんだろうな
534:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 14:14:33 5tcDCFDk0
うちは昔っからスライドレバー引いて圧抜きもしてたけどね。
とはいえ、あと少しで錘が落ちるけど早くしたいって時だけだけど。
最初からレバーで圧抜きは危険すぎるわ。
535:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 14:38:40 jjThJEud0
うちはキッチンが狭いのでフライパンに水入れてそこに鍋を入れて強制冷却してる。
簡単だよ。
536:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 17:24:23 L4pmyoii0
>>529
日本の企業で働いてる中国人と韓国人はみんな英語も日本語もできて
知識も豊富だし頭の回転も速いし、仕事ももちろんできるのばかりだよ。
みんな日本で能力上げてから欧米企業に転職してる。積極的だし計画的。
しかも、そんなの一人や二人じゃないぞｗ
うちの会社の5年前に入った中国人技術者も実績上げて、あっさり外資系企業に
転職してたよ。
結局は、「国」じゃなくて、「会社」や「人」だと思うぜ。
まあ、世間に出たこと無いから実情知らないと思うけど。
仕事もしないで2chにコピペ張りまくって下らないことを垂れ流してるクズなんか、
何も無いくせに単に国籍だけでデカい態度をしてるよな。ネットの中だけでｗｗ
537:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 17:36:35 wTR+enRb0
2ちゃんに入り浸ってる中年ニートなんて、自分らと同じ日本人だと思うと恥ずかしいです・・
ドイツのネオナチも無職低学歴の底辺ばかりだし、アフォがたどる道はどこも一緒なんだな
538:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 17:51:59 1le3wKDk0
ネトウヨはなぜか最低辺な劣等人種であるニートを絶対叩かない
なぜなら、ネトウヨ自身がニートだからｗ
539:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 18:13:25 qM12QwQ10
なんか在日工作員が湧きだしたな。
540:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 18:18:40 StSuwFYg0
うほｗ、一目でニートとわかる反応乙。世間は人種じゃなくて職種で判断してる現実を理解できないニートの未来はホームレス。
541:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 19:12:00 a5kgMD4xO
>>536
データを盗んで国に帰る人もいるけどね！
利益重視の会社はいい加減な製品しか作れなくなるしね！(日本も含んで)
サポートもいい加減。
542:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 21:03:32 n4wyfNGo0
圧力鍋で米炊いた。
美味しく炊きあがったけど、蓋の開け閉めが手間でおひつが欲しくなった。
つーことで、今まで通り米は普通の鍋で炊くことにした。
炊き込みご飯は圧力鍋でやろうと思う。
543:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 21:47:00 u9/rPDRt0
>>539,541
出てくる言葉が2ch用語だけの単発IDは相手にしないほうがいいかと・・
それにしても分かりやすい馬鹿だな
544:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 22:08:04 O9u+48kW0
>>542
蓋の開け閉めが手間って‥もしかしてご飯よそう度にスライド蓋をちゃんと
開け閉めしてるの？ｗ出来上がったら手持ちの適当な蓋をかぶせておけばおｋ
うちのドウシシャ20cm3L鍋にはティファール22cmのガラス蓋がピッタリ
545:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 02:16:48 LBMx7AGm0
>>541と>>543は、仕事もしないで2chにコピペ張りまくって下らないことを垂れ流してるクズだそうですｗｗ
546:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 06:38:00 FQPJ6yTT0
このスレみてよかった。
初めて圧力鍋かおうとしてるんだが、一人暮らしなのに5Lのを買おうとしてたわｗ
547:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 06:55:18 osMcHOZq0
おでんだと5Lくらい欲しいと思うけどな。
まぁおでんの時は主食食わんから大量に作りたい、という漏れが特殊なんだろうが。
548:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 07:55:51 PpTG3hBh0
おでんを3.5Lでいっぱい作っても一人なら最低3食分はある気がしたが・・・
まあ米食わないなら、2食分くらいにしかならんかな
549:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 08:35:12 Ohghqdmp0
ドカ食い派・作り置き派の大容量絶賛主義は、あてはまる使い方の人はいいけどね。
保存食（複数食分）を一挙大量に作りたい人には向く。
でもそれは、毎日こまめにいろんな料理に役立てるのとは、反対方向の活用法。
550:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 08:49:19 FQPJ6yTT0
圧力鍋は主に豚肉の塊の料理（ラフテーとかテビチとかソーキ）と
カレーに使う予定です。
豚肉の塊が結構巨大なので5Lかなあと思ったんですが、思ってたよりもでかそうかなと。
551:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 09:16:19 IA8ff9G10
一人で４L買ったところ
まあ、ちょい大き目かなって感じ
多めに作って何食も食べるんで５Lでもよかったかもしれん
552:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 10:26:10 yHcJ6sRd0
カレーを6Lの圧力鍋でいっぱいに作るけど
一人で次の日にはなくなっちゃうよ。
多めに食べる奴は、普通それぐらい食べるでしょ
553:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 10:35:38 vYjd6y3B0
こういうのはスルーで
554:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 10:38:14 KhF5N75R0
毎日毎食、いちいち料理するのなんて
よっぽどの暇人だけだろう
555:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 12:11:53 7isD1pvT0
忙しすぎるんだよ君が
556:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 16:43:55 KhF5N75R0
毎食違うのを作っていたら
一年で凄くいろんなのを作らなきゃならなくなる
まとめて作ればそんなに面倒じゃない
557:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 19:47:41 OVCj/zwJ0
>>556
そう思うなら勝手にそうすればいい。
自分は毎食同じのを食べるなんて耐えられない。
きちんと毎食作ってる。別に暇人でもない。
人それぞれだ。
558:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 20:04:36 Ohghqdmp0
ロボットが燃料補給をするように食べ物を口に入れるだけじゃつまらないよな。
やっぱり、食事にからんでいろんな楽しみがないと。味気ない。
大きな圧力鍋に大量にカレーを作って、来る日も来る日もそれを食べ続けるような毎日？
確かにそれで、生きていけるし、満足できる人もいるんだろうけど。
自分には、耐えられないね。
559:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 20:44:48 ZdkdW4da0
別に大量に作り置きしたって、一日三食ともそれ食うわけじゃないだろ。
朝昼晩とそれぞれあって、どこかで別な物食べれば気分だって十分変わる。
どっちにしろ両極端で想像力に欠如してそうな人が毎食被らないで作ってるのは尊敬するわ
560:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 20:55:25 8MI7Qhua0
自分はデカイ圧力鍋でカレーを作ったら、
無くなるまで食べ続けるよ
別に飽きないな
561:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:04:23 dO7FfXTs0
結局俺は、かなりガタイがいいわけ。
ほぼ１００kgある。
当然たくさん食べるわけ。
圧力鍋がデカクないと困る。
身体のデカイ奴はみんなそうだよ。
562:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:15:53 8yPxWicJ0
カレー、大豆、ご飯
小分けして冷凍するよね？
563:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:19:59 HOHHlGIk0
カレーは圧力鍋ごと冷蔵庫に入れている。
保存する際、圧力鍋が真空になってくれればいうことはないんだが。
564:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:40:25 FmxYRJe80
先日、パール金属の圧力鍋をかいました。
二日に一度は玄米を炊き、他に角煮、さんまの梅煮等々
2週間ほど使い倒していたんですが、今日の調理中ロックピンが下がらなくなりました。
通常だと火を消して5分～10分ほどで下がるはずが
15分たっても20分たっても下がらず、流しで急冷しても駄目で悩んだ挙句
菜箸の先っちょでチョンとつついたら下がりました。
これって故障？
それとも良くある事なんでしょうか？
565:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 23:07:34 ZdkdW4da0
何かが引っかかったとかじゃない？
何の調理してたかわからないけど、粘りっ気のある物が詰まったのかもしれない。
キチンと洗えば大丈夫だと思うけど、再発するならちょっと怪しいかもね。
566:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 23:16:20 FmxYRJe80
>>565
564です。
今日は玄米を炊いてました。
かなりモチモチするからそのせいだったのかな…？
とりあえずもう一回キッチリ洗ってきます。
どもありがとう！
567:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 00:51:17 Nc2x43ZP0
現在圧力鍋の購入を考えています。現在手元にありませんが、3Lの無名メーカー圧力鍋を使用経験有りです。
危険なこと承知で質問させてください。4.5Lの圧力鍋（実質3L）で300gのスパゲティを茹でられますか？今のところシラルガンで考えています。
568:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 03:22:09 qYmDXe3d0
３００ｇの量がどれだけかわ知らないが
鍋に関係あるのは水の量
既定の量（水）であれば具の量はあまり関係ないと。
569:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 03:24:06 44Ve+ZBNO
たくさんのものを調理したいなら容量がデカイほうがいいと思う。
570:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 03:34:11 p1R5WkMH0
>>567
150ｇずつにしておけ。
蓋を開けた状態で茹でるなら出来なくも無いが。
571:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 09:41:40 1+MGbRXJ0
>>567
加圧ゆでだったら、安全な水のラインは１／３の１．５Ｌまでだから
>>570が言うみたいに、１００ｇ～１５０ｇが限界じゃないかな？
３００ｇを加圧ゆでしたければ、９Ｌの圧力鍋をどうぞ。
いずれにしても、麺類を加圧ゆでするのはメーカーからは正式に
「よくない種類のキケンな調理」という発表がなされているにも
かかわらずするんだ。という前提は忘れないでね。
大きな圧力鍋で余裕を持ってやったとしても、絶対安全ということはないのだから。
572:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 10:39:07 7ZE2If9I0
>>571
1/3？それは豆の話だろ。通常は水は2/3まで入れられるよ。それなら
3Lでパスタ300gだから問題ないのでは。ちゃんとパスタ100gに水1Lなら
茹で汁にさほど粘度も出ないし。
573:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 10:45:42 1+MGbRXJ0
>>572
URLﾘﾝｸ(www.wonderchef.jp)
574:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 10:50:53 1+MGbRXJ0
URLﾘﾝｸ(www.do-cooking.com)
575:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 11:09:44 1+MGbRXJ0
麺類を圧力ゆですることに関して、
ワンダーシェフは「容量の１／３までだったらだいじょうぶですよ」という見解
ドウシシャは「キケンだから圧力ゆではしないでくれ」という見解
パールやカクセーは、そのキケン性に気付いてないのか記述がない。
ネットを調べてみても、野菜スープを作っている時に圧力なべが爆発した。
というのは見かけないけど。うどんをゆでていて爆発したとか
パスタをゆでていて、ゆで汁が噴水のように飛び出した。フタのワキの穴から
飛び出した。というのは、見かけるね。
576:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 12:28:45 ApCavW1O0
麺の圧力茹でで新聞ざたの事故でも起こらないと
駄目なんじゃね？
577:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 17:20:49 JozqScgD0
>>575
パールは、麺類などの食材の種別は書いてないけど
「粘度の高いとろみのある煮汁の調理は蓋を必ず外して行ってください」と
書いてあるよ
578:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 18:16:08 f6pxbtqc0
>>575
シチューやカレーで爆発はすごい昔に聞いた。まだ日本製品が主流だった頃な。
野菜スープだって片栗粉でトロ味をつけてるのもあるし、
麺に限定する書き方だとわかりにくいから、>>577みたいに引っくるめた記述の会社って
案外多いと思うぜ。
579:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 18:49:07 Q4ONu7S+0
>>578シチューで爆発はつい最近ニュースになったじゃん。このスレさかのぼってみればちゃんと書いてあるよ。
580:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 19:07:00 v83EmqyW0
俺が小学生のときだから20年くらい前か
圧力鍋でカレー煮て事故というニュース見て
お袋にうちのは使って大丈夫なん？って聞いたら
カレーを圧力鍋で煮るのがそもそも間違ってるし、
使い方を知って守ってれば問題なんかないの！って
強い口調で言われたなあ
581:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 19:27:09 9Pat32RV0
麺類の圧力茹でを自慢気に話す奴は
覚せい剤気持ちいいよ。と言ってる奴と同類。
582:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 20:07:54 n+HKvZ5s0
やるなと書いてあることはやらない
もし何かあって謝罪と賠償を請求しても
認められないニ…からね
583:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 21:22:41 dXN0+u140
あのう、圧力鍋を買いたいと思ってるんですが、どこがいいでしょうか。
店によって高いの安いのあって、中国製はやっぱりこわいし。
Wシェフと言うのが良さそうと思ったんですが、原産国中国と書いてあって。
私はちょっと気が弱くて、圧力鍋買うの迷ってます。
584:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 21:37:24 1+MGbRXJ0
中国製の圧力鍋の欠点は「安いこと」です。
安いから、取り説もろくに読まないような危ないことを平気でする人が使う可能性も高いです。
そして、そういう人がしてはキケンなことをして事故を起こすのです。
取り説をキチンと読んで、理解し、しちゃいけないことをしなければ
別に中国製だって安全性は同じ。だって事故が起こらないのだから。
取り説をキチンと読まない、読んでも理解できない人であれば
圧力鍋は使わない方がいいです。高い鍋を使えば、事故を起こす確率は少なくなるかも
しれませんが。事故を起こす可能性はつねに「その人自身」が持ち続けますから。
585:475
09/02/24 21:46:05 jZHrBRXD0
>>583
世界一の技術力（だった）、ドイツ製はええぞ～
安いし丈夫やし安全やし。
586:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:25:41 Kx3r/m3EO
>>583
説明書を読んで用法を守れるならどこでも大丈夫。
587:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:31:55 dXN0+u140
ああ、みなさん、ありがとうございます。
みなさんのレスを読んで安心しました。用法さえ守ればいいんですね。
安全な物を買うには大金出さなきゃいけないのかなぁ、なんて
金銭的にも、ドキドキしてました。
これで安心して買いに行けます。
588:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:39:09 1+MGbRXJ0
選び方は「どこの製品がいいか？」という観点よりも、
「どのように使いたいのか？」という用途が重要だと思うけどな。
圧力鍋そのもので、材料をよく炒めてから煮込むのであれば
なべ底が広くて、あまり高さがないものの方がいいし。
大量に作り置きしておきたいのだったらば、非常に大容量のものが必要になるだろうし。
毎日の料理の中で、ちょこまかと便利に使いたいのだったら２～２．５L程度の小さなものがいいだろうし。
トマトなどの酸性の強いものを頻繁に煮込むのであれば、表面がガラスセラミックのシラルガンが
いいかもしれないし。
そういった部分にこそ、もっと目を向けて欲しいな。
値段やどこの製品かといった区分けでは、実際の自分の使い勝手に合致しないことも多いから。
589:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:42:12 QH1zDhuo0
骨まで食べられる鯖の味噌煮を圧力鍋で作りました。
加圧 30 分 + 放置冷却・減圧 を試みたところ、確かに骨は脆くなっていて
そのまま食べられるのですが、なんか身がパサついているような気がして。
鯖の味噌煮の「骨ポロポロ」と「ジューシーな身」って、両立しないのでしょうか ?
590:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 23:12:19 cOb2TwQb0
麻生、成果を上げるって、なんかビジョンあんのかよ？
なんか気前よくどんと胸叩いて相手の要求飲むだけだろ。それが目指す成果か？
591:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 00:05:26 qbychK2C0
>>589
煮汁のなかで一晩置いて見たらどうだろう？
煮物系は冷える段階で中まで味がしみるみたいだし、
作った直後だとホクホクしてぱさついているようになるかもしれない。
592:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 09:15:19 I139PwdAO
うちは2人でも大食漢だから、と4.5L買ってみたが同時期にメタボも気になり
栄養バランス気をつけたら結局同じ料理を食べ続けるわけにはいかなくなった。
シチューやカレーみたいな大鍋料理はそれこそ高カロリー・高脂質。または塩分過多。
余りは冷蔵に入れて1日1回食べるに留めても冷蔵庫そんなに大きくないから
保存も大変。そして重くて大きく邪魔。3Lの方が良かったかな～とちと後悔中…
593:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 09:48:03 Hpcq1hgB0
>>592
せっかくの圧力鍋だから、煮物、煮魚、煮豆などの常備食にも挑戦してみたら？
玄米ご飯にしてよくかんで食べなきゃならないようにして食べると量も減るよ。
594:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 10:28:13 BvyxoH+n0
>>592
豆煮るのいいよね、カレーやシチューばかりが圧力鍋料理じゃない
大ぶりに切った風呂吹き大根とか、丸ごとの蒸し野菜とか、ポトフとか
大きいほうが使いやすい場合もあるし。
低カロリー料理にもぜひ挑戦して可愛がってやって下さい。
595:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 10:38:35 JFZlrJpP0
>>592
普通に使うには容量の大きすぎる圧力鍋は、二段調理をすると幸せな気分になれるよ。
底の方で汁物を作って、その上のスノコに野菜や肉などを載せて蒸す。一鍋二品！
上の方がほとんどの場合蒸し料理になるから、余計な脂分も落ちてメタボ対策にも
有効だと思う。味付けは、ポン酢などが合うよ。
596:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 11:30:47 8jAMa8iU0
ブロッコリーやさつまいも、かぼちゃ、にんじんを上で蒸して
下でゆで卵して、温野菜サラダを作ってる
597:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 13:19:45 EWr5hS1Z0
蒸しはいいよねー。昨日初めて圧力鍋でシューマイ作った。早いしウマー
温め直しもおもりが振れたら消火、一呼吸置いて急冷で早いしウマー
メタボ対策には蒸し料理いいよー。自分もダイエット中だし重宝する。
さっき食べたんだけど、目皿にクッキングペーパー敷いて粗い千切りに
した山盛りキャベツに鳥胸肉の削ぎ切り乗せて、酒、塩、少量のごま油
振って3分加圧。キャベツ甘いし肉は柔らか、低カロリーでウマーだった
>>595
余分な脂は落ちるが全て汁の中にinなのではｗ
598:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 14:11:36 JFZlrJpP0
>>597
＞余分な脂は落ちるが全て汁の中にinなのではｗ
そのとお～～～り。その分汁物のダシや油が省けるけどね。
599:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 03:20:34 UW2h9Q7mO
魔法の5.5ｌ所有で最初ちょっと大きい？と思ったけど茶碗蒸しには丁度よかった
茶碗蒸し自体初めてだったんだけどめちゃ美味しいのができた
今は具を変えて週1か2ぐらいで作ってる
あと玄米や煮魚にも使ってるけどなぜかカレーやシチューは作らないなぁ
愛用してる鍋だけどやっぱりこの鍋重いよな・・・
600:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 03:51:11 +/6zcWVV0
>>599
重い？馬鹿？アホ？死ぬの？
筋力付けろボケ！！
601:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 12:13:24 Br3Sxt8l0
>>599
収納に余裕があれば、3L前後のもうひとつ買うと今より幸せになれる気がする
両方を使い分けて
自分とこは6Lは普段しまっといて、3.5Lは毎日使うので常に出しっぱなし
602:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 13:26:05 W3Vsca3d0
ただでさえ馬鹿なんだから夜は寝ろよ
603:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:15:48 VaAcUXbH0
>>599
まとめて作ればいいんじゃね？
俺は一人暮らしだけど、６Ｌの圧力鍋を使ってる
何日分もまとめて作れるから便利
604:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:29:46 yI2kHCcQ0
毎日おなじおかずばかり並んだら子供や旦那が怒るがな
できたてのおいしいのを食べさせたいし
毎食何品か作るの、うちは当たり前だから、そんなに手間に感じないけど
30～1時間弱で済んでるしね
割とそういう家が多いと思うけどな
煮豆などの常備菜は多めに作って何日も食べるけど
それ以外のおかずはできたてを並べる
一人暮らし男性の意見ってこのスレ多いけど、家族持ちとは
大きく違うなと感じる
605:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:39:58 u2K4B6Od0
食事を作っているのか
エサを作っているのか
の違いかもな
606:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:49:22 TCW9Rd6t0
確かに養豚場の豚は一年中同じエサを
食っても文句を言わないけどな
607:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 16:10:51 dFDxYbyG0
>>604
私も、もし自分ひとりの分だったら、手間を考えると何日か同じものを
食べてもかまわないけど、家族のことを考えるとそれはできない。
疲れて帰ってきた人に、おいしいごはんを出してあげたいし。
だからうちでは、2.5リットルの圧力鍋が重宝してる。洗うのも楽だし、
下拵えが短時間でできるし。
608:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 16:16:43 nbYYjuss0
一人だろうと、家族持ちだろうと、もう人それぞれなんだから
鍋の大きさの話はいいじゃん。
これから買う人も、自分が今使ってる鍋を考えて
自己責任で選べよ、と言いたい。
609:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 16:29:27 TCW9Rd6t0
まあ誰もが自分の買ってしまったものを「失敗した」とは思いたくはないから。
便利に使ってるよ。不都合ないよ。という気持ちはわかる。
それでも使ってみて、自分への適性を把握してから買った
2個目の圧力鍋が本当だろうな。
610:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 18:48:33 onhXcQhk0
カレーなんかの時はまとめて多めに作って続けて同じものを食べるけど
（うちのだんなはカレー好きで続いても嫌がらないってのもあるけど）
それ以外はまとめて作ったものを冷凍したりもしない？
まあそれぞれの家庭の好みでいいと思うけど。
611:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 19:21:44 5oebiQuG0
牛すじは2kg買って処理してから小分けで冷凍してるな。
どて焼き、すじポン用。
たまには牛丼ぽいのとかに使うけどね。
612:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 19:40:43 /WRd6ifx0
カレー、にくじゃが、プラスアルファ程度のレパートリーだと
毎食作っても、すぐ同じ料理になるからｗ
まとめて作るのと変わらないんだけどなｗ
613:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 20:41:23 s3vbB4mc0
愛用していた、カクセー中村孝明１６ｃｍ２．２Ｌを友人に譲り。
（別に、キケン性を感じたわけではなくｗ。かなり使い込んだので。
軽くてコンパクトなのを欲しがっていた友人にあげた）
軽いというウワサのこなべちゃん３Ｌをディスカウントショップで手に入れた。
しかし、軽いとは言うものの重さ１ｋｇ以下だったカクセー中村孝明に比べると、
１．４ｋｇもある。orz 容量が２．２Ｌから３Ｌに増えてはいるんだけどもやっぱりちょっと重いね。
あくまでも、今までのと比べると。ということで、他の製品からみたら軽い方なんだけど。
今までが、アルミの雪平鍋的だったのが、薄板ホーローの片手鍋になった感じ。
こなべちゃんは日本製ということで、どんなところが違うのか？
と見てみたけど、そんなに精度が違うというほどではない感じ。
でも、圧力がかかった時のフタの自動ロックは、いったいどういう構造になっているのか
わからないけども、いったんロックされるとビクともしなくて安心感はありますね。
614:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 20:58:31 +/6zcWVV0
> こなべちゃんは日本製ということで、どんなところが違うのか？
> と見てみたけど、そんなに精度が違うというほどではない感じ。
使い方ウンヌンじゃ無くて、危険な物質が溶け出るか云々なんだよ！！
情報弱者は馬鹿なの？アホ？糞？死ぬの？
615:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 21:05:38 1mTYpFnv0
>>612
あー、オレはそのタイプだわ。半端になった食材の処理も大変だし。
加圧開始を、てっきり「安全ピンが上がったとき」だと誤認してしまった。
もうちょっと、サルでも分かるように説明書を。とりあえず、炊いた玄米は許容範囲だった。
616:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 21:50:06 TCW9Rd6t0
いろんな料理を考えたり作ったりがめんどい
ていうか、能力不足で無理というのが真相
だから仕方なく、まとめて作ってる。買って来た材料を一気に使うと考えなくてすむからラクだし。
617:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 22:17:13 4FY4fmQC0
先日初めて圧力鍋を購入し、カレーを作ろうとして油を引いて火にかけていたら、
鍋を少し温め過ぎたせいか、肉を炒める際に鍋底が焦げ付いてしまいました。
これをキレイにするにはどのような手入れをすればよいでしょうか？
初心者であまり知識がないままで申し訳ないのですが、ご教授願います。
618:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 22:20:41 Br3Sxt8l0
>>617
重曹入れて煮込んでからスポンジでこする。
それでも無理ならキッチンハイター。
最後の手段はメラミン。
ちなみに「ご教授」じゃなくて「ご教示」ですよ。
619:ぱくぱく名無しさん
09/02/27 04:19:11 hw7OQT2KO
こげなんて、鍋使ってりゃ自然と剥げてくるさ
620:ぱくぱく名無しさん
09/02/27 10:01:06 +nFb5OMY0
クリームシチューのコゲと、モツ煮のコゲと、豆板醤のコゲと、その他のいろんなコゲの
味や匂いがからまってプラスされることでおいしくなる。かもね？ｗ
621:ぱくぱく名無しさん
09/02/27 15:22:37 +ScOfHOt0
>>617
料理番組でもよくステンレス鍋に油を引いて肉を炒めてからスープを注いだりしているが
素人が真似するとたいてい焦げ付かせるよね
横着しないでフライパンを使えフライパンを
622:ぱくぱく名無しさん
09/02/27 15:57:41 ww6oS5uf0
>>621
多層ステンレスなら普通に炒め物に使えるよ。決して横着じゃないと
思うけどな。ビタクラフトと同じ要領でおｋ
焦げ付いたのは温めすぎたのではなく、温め足りなかったんじゃ？
ただし単層の軽い安物ステンレスだとダメかも知れんね
623:ぱくぱく名無しさん
09/02/27 16:50:44 f5+6TPOJ0
:: .|ﾐ|
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:: i へ＿__ ヽゝ=-'"／ _,,> ヽ
:: ./ / ＞ ＝'''" ￣￣￣ ヽ
:: / .<_ ノ''" ヽ i
:: / i 人＿ ノ .l
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ヽ､_ __ -_'"--''"ニニニニニニニﾆヽ ::
｀¨i三彡--''"´ ヽ ::
/ ヽ ::
/ ヽ::
624:ぱくぱく名無しさん
09/02/27 23:13:12 ljkBZ+Vi0
圧力鍋で作るブリ大根、非常に良かった。
大根の下茹が不要で、塩処理 & 熱湯霜降りしたブリあらと大根を圧力鍋に入れ、
15 分加圧加熱 & 放置冷却。
骨がスルっと外れ、皮に近い部分までブルブル。
鱗の処理さえしっかりしておけば、皮ごと食べられそうだぞ。
625:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 01:53:15 2JEFJy6u0
圧力鍋で作った 鳥のさっぱり煮非常に良かった
626:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 02:29:06 bqpXt7eR0
>>625味付けおしえてくださいまし。
627:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 10:26:47 2xSc94Xu0
圧力鍋の爆発事故って、聞くけど
結局のところ、フタが勢いよくはずれた。ってだけじゃん、おおげさすぎ
鍋本体が破裂してから「爆発」って言葉使えよ
628:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 10:57:40 y+JxZS3IO
暴発
629:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 11:10:48 J21JE6Hy0
>>627
第二次大戦後、アメリカで粗製乱造されたアルミ鋳物製の圧力鍋は
本体が本当に破裂するものがあったらしい。小型爆弾だよね。
それによる事故がたくさん起こったのと、電子レンジが普及しはじめたので
圧力鍋ブームは、まるっきり影をひそめてしまったらしい。
その後、西海岸の健康食ブームで「豆」がもてはやされるようになり
ヨーロッパや日本で製造された安全な構造・製造方法での圧力鍋が
手に入るようになって、圧力鍋の使用は盛り返した。
らしい。アメリカではね。
でも、アメリカでは圧力鍋はそんなに必需品ではないのかも？
電子レンジで数分手を入れれば食べられるような加工食品がたくさん出回っているし。
スロークッカーが普及しているみたいだし。
やっぱり豆をたくさん食べる、インドでいちばん使われているような気がする。
630:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 12:04:23 jSzMLO9h0
>>629
アメリカでは圧力鍋に限らず、「鍋」自体何種類も持ってる家庭は少ない。
前述の通り、一般の家庭でも缶詰や冷凍食品などを利用していて
調理は省かれる傾向なので。おふくろの味はキャンベルのス-プに
牛乳混ぜて焼くだけのケーキミックスのチョコケーキ、なんてこともあるくらい。
631:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 12:26:15 J21JE6Hy0
>>630
だよね。
アメリカ人と言っても、どこの国の出自かによってもずいぶん異なるかもしれない。
妹がニューヨークに数年住んでいた時の大家さんがイタリア系の移民家系で食事には手間を
かけてて。遊びに行った時、何を食べさせてもらってもバカウマだったけど。
それはずいぶん特殊だったんだろうな。と思う。
あと、ずいぶん昔のアメリカの圧力鍋ブームは、保存食＝自家製缶詰を作るのが
流行したというのもあるみたい。
保存食を大量に作っておいて、楽をしよう。ってことかｗ
でも、これも冷凍庫での冷凍保存に切り替わったらしい。
632:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 12:47:04 yM46JqWf0
勉強になるな～ｗ
633:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 15:14:21 JMVECRUw0
ヒストリーチャンネルのアメリカの食べ物シリーズは面白いよ。
なんというか、食べ物を工業製品だと考えてるのがよくわかる。
アイスクリームの歴史とか、シリアルの歴史とか。
ニコニコにあるよ。
634:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 22:02:50 j4tXcgwI0
>>633
ニコニコ探しに行ったけどなかった
なんてタイトル？
635:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 22:33:07 JMVECRUw0
あ、消されたみたいだわ、スマン。
ディスカバリーチャンネルを入れるにあたって大掃除したんだろうな・・・
636:ぱくぱく名無しさん
09/03/01 16:44:27 npz2iw+20
ココ数日、肉類の甘酢煮に凝っています
だけど、これって結構時間がかかるので
圧力鍋が使えたらなーと、ヤフオクを見ているところです
選ぶ基準ってサイズ以外に何がありますか？
今のところ、２Ｌくらいの、毎日使いの圧力鍋がいいかと思ってるのですが
637:ぱくぱく名無しさん
09/03/01 17:03:54 e7CXFxqJ0
>>636
お酢を使うならアルミ製はＮＧ。
あとは予算内で好きなのを選びなされ。
638:ぱくぱく名無しさん
09/03/01 17:04:09 Z80m+36E0
>>636
ステンレスだったら、どれでもいいんじゃないかな。
甘酢煮だと、アルミの圧力鍋は向いてないと思う。
アルミは酸に弱いからね。
639:ぱくぱく名無しさん
09/03/01 17:13:33 npz2iw+20
＞＞637,638
なるほど、アルミ製以外ですね
軽いと聞いていたのでアルミ製もアリかな～と思ってたとこでした＾＾；
どうも有難うございます
640:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 09:47:54 p5aZuLRh0
>>636
単層のステンレスなら軽くて使いやすいよ。個人的には3Lおすすめ。
オクじゃなくてホームセンターで売ってる安いのでも結構使えるよ。
641:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 15:25:30 PZj3j2S40
ヤフオクでパール3.8Lを落札。送料入れると3200円くらい。
落札した後aeonに行ったら圧力切り替え式で3.5Lが3480円。
よく見たらメーカーもパールだった。
こっちの方がよかったのかなあ。
642:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 17:02:23 Gj8T+fil0
隣の芝生と おまいのお尻 どっちを見ても青かった
643:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 20:52:24 7OrzV8BIO
パール金属の圧力鍋を購入したんですが、お湯を沸かしてみると
蒸気がロックピンのところからだけでなく、取っ手と蓋の隙間からも漏れてきます
初圧力鍋なんですが、これってこういう仕様じゃないですよね？
メーカーに連絡したほうがいいのかな。
644:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 20:54:53 HDa5Koiw0
>>643
質問する時は、製品名・型番を正確に
645:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 21:00:49 qUAOdqUZ0
取説をちゃんと読めない奴は
圧力鍋使わない方がいいんじゃないかな
646:ぱくぱく名無しさん
09/03/02 21:13:49 ixqWVZ3g0
>>643
漏れてどうなの?
圧がかからないの?
弱火にしてるの?
パッキンはキチンと装着されてるの?
そんなんじゃ状況伝わらないから、それぐらい把握してからメーカーに聞けば?
647:567
09/03/02 22:28:11 BCKhWi990
遅くなりましたが、みなさん、ありがとうございました。いろいろと判りました。参考にさせて頂きます。
爆発事故と言えば、友人がその昔イギリスに暮らしていた頃、圧力鍋を爆発させてしまい、錘が天井へ飛び、コンクリートの天井にめり込んだそうです。あまりの威力に「これは死ねる」と思ったとか。その後の掃除が大変だったとも言ってました。
648:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 00:15:36 sueZxQbm0
なにをいまさら。
遠い国の昔のことじゃなくってつい最近日本で事故おこってるっちゅうの。
URLﾘﾝｸ(www.kokusen.go.jp)
649:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 00:21:03 KbbALZ3y0
フタがはずれたのを爆発って言うの？ｗ
650:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 02:06:07 ukc/cyydO
内部の圧力が外とほぼ同じ時なら爆発とは言わないよ。
内部の圧力が高いときに蓋が外れたらどうなるかな。
きっと急激に圧力が解放されて、まるで小さな爆弾が爆発したかのような音とともに中身が勢いよく飛び出すだろうね。
それを大人は大げさに形容して爆発って言うんだよ。ふしぎだね。
651:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 09:08:36 fdgAsMDC0
「普通」に使ってても、圧力が高い時に
勝手に蓋が外れることがあるんじゃ危険だな
652:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 09:16:11 ToxSllCw0
３０歳過ぎた無職の男がこんなスレに粘着して
毎日>>651みたいなレスしてみっともない
そんなのに説得力もクソもあるかよｗ
働けよ
653:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 09:31:44 s5WHV3Bu0
とある圧力鍋会社の社員なんで必死なんだけどね
使用者起因でない事故なんてないでしょ？
654:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 12:25:17 SwSu/iL50
例えば>>648のリンク先みたいなのは、圧力がかかってロックピンが
上がった時だけ蓋が開かない仕組みになってるんだよな。
圧がかかる前はちょっと横の力を加えただけで、一度ぴったり合わせた
取っ手もずれてしまう。
そのまま火にかけたりしたら、簡単に蓋が飛ぶ事故が起きてしまいそうだ。
俺はドウシシャのを使っているが、一度合わせた蓋は取っ手上部のレバーというか
ボタンというか、赤だったり青だったりするやつを押したりスライドさせたりしない限り
開かない仕組みになっている。
その分、使う時には一手間多く、煩わしいとは思っていたのだが、先日、店頭で横に力を
加えただけでずれるタイプをいじってから、この程度のフールプルーフは俺には必要だと思った。
655:ぱくぱく名無しさん
09/03/03 15:48:19 T3VAvcm50
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656:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 09:04:12 rPgVCPCz0
やっぱ、圧力鍋は怖い・・・・
扱いもさることながら、保証もまともにつけてないメーカーのは怖いかも
657:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 09:20:54 6ZmdUpVI0
こんにゃくゼリーと同じだな
658:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 12:25:43 iH1s9cGpO
すべては自己責任
無理矢理こじ開けて爆発させたのは自分自身
取説も読めないのなら使うな
こんにゃくゼリーを子供に食わせたのは親自身
勝手に食ったとかなら最初から買うな
メーカーのせいにする前に、自分でできることはあったのだろうにな
659:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 18:09:22 KqJJn6rL0
こんにゃくゼリーって、正月に喉を詰まらせて死ぬと
分かって食べる人と同じだね
１歳の子供に食わすか普通？
それと同じで圧力鍋もよほどの事がない限り自己責任でしょ
660:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 21:20:57 HoL/ZdNz0
>>648
それは鍋自体が不良品だったって話だろ、バカが。
661:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 21:30:59 CxLyaQIU0
こんにゃくゼリーと同じだな
「しちゃいけない」という使い方をして事故を起こしたババアが悪いだけじゃん
662:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 21:50:00 zDvqItYS0
全くだな。>>660は理解力ないから事故おこしそうだな。気をつけろよ。
663:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 22:36:50 2kZp2C900
当社には事故品と同じ型式の圧力鍋の事故事例がないことから、
構造上の問題があったのは事故品のみで、他のものに関しては正常品と認識しております
664:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 22:43:31 CxLyaQIU0
ババアが今までに何回も無理やり開けていたから、ストッパーのプラスチックが
削れて開きやすくなっていたんだろ。
665:ぱくぱく名無しさん
09/03/04 22:59:28 VUI1Xjz+0
>>664
ほう、ソースは？
666:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 04:09:03 sZgW23UZ0
初めて圧力鍋を買おうと思って色々調べてるんですが、
フィスラーとWMFがいいのはわかったんですがどうも高くて・・・
ワンダーシェフってとこのが異常に安いんですが、これでも大丈夫なんでしょうか。
ていうかなんでこんなに安いんでしょう。
667:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 04:54:00 LhkOqjS30
安いだけなら、もっと下があるような・・・
668:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 08:14:37 m0+vh1np0
高い金額が、安心と安全と所有欲等を満たしてくれると考えるならば高いのを買えばいいし。
安い金額が、気軽に使えてコストパフォーマンスがいいと考えるならば安いのを買えばいい。
安い金額が、安全性はだいじょうぶなのか？交換部品は手に入るのか？と不安材料になるならば
高いのを買った方がいいだろう。
高い金額が、たまにしか使わないのにもったいないとか、ブランド料金のためにたくさん金を出すのは
馬鹿馬鹿しいと考えるならば安いのを買った方がいいだろう。
結論を言えば、一番安いのでも取り説をよく読んでそれに従って使えば危険性は皆無。
高いのでも取り説に反した使い方をすれば事故を起こす可能性が高まる。
個人的に言えば、フィスラーやWMFが高いとは思わないし、ワンダーシェフなどの中国・東南アジア製が
異常に安いとも思わない。「高い製品だから安全」ということはないけども、「高い製品はバカが使っても
事故を起こす可能性が低くなるように、バカ対策が入念にほどこされている」というのは確かだ。
ちゃんと取り説を読んで理解できるお利口さんは、何を買ってもＯＫ。
バカは、絶対高いのを買え！（本当は、バカは圧力鍋使うな！）
669:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 08:47:20 uTifh2ia0
>>666
フィスラーとWMFがどうして高いのか教えて下さい
調べた結果納得をする結論が出たんですよね？
670:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 09:28:41 NXvjH74e0
出てないよ
671:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 10:29:31 d+vdvKzwO
圧力鍋を常用する人って、家族にしっかり食事させているイメージがあって憧れる。
やっと連日連夜の残業生活に、目処がつきそう。そうしたら、前から目を付けていた、カクセーの圧力鍋を買うんだ。
そして、今まで惣菜で我慢してもらった家族に、鍋いっぱいにシチューを作って、｢美味しい!｣って言って貰うんだ。楽しみ。
672:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 10:46:23 VOI3mtJj0
圧力鍋=シチューという固定観念多いのかね？
673:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 10:52:25 ghdNQJM40
嫌味っぽいな
674:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 11:09:29 G21i5DTs0
圧力鍋がないから惣菜って極端すぎる、あ、残業のせいなのか
常用なんかしてないし、料理に適したいろんな鍋使うから。
でも楽しみって言ってるから、良かったね。
675:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 11:43:32 hgL6HyVP0
生活を豊かにするために働いてるんだよね？それで家族の食事は
買ってきたお惣菜って本末転倒な気がする
結局忙しいから、時間がないからってのは言い訳なんだよね。同じ時間だけ
働いてても家をキレイにしてる人と散らかしてる人がいる。そんな人は
時間があっても同じ。
まあでも圧力鍋で色んな料理の時間短縮できるから、それで楽しみ方を
覚えるのもいいんじゃ
676:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 12:17:14 ghdNQJM40
姑みたいだな。
677:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 12:20:07 4a5+Br820
>>671
ちょｗｗ
死亡フラグ
678:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 14:24:57 GfiLFjGSO
鍋一杯になんか作ったら、蒸気出る穴が詰まって爆発するので
鍋３分の２以内でお願いします
こないだ話題になってた爆発事故は、シチュー作ってた時だったのを
お忘れなく
普通に使えばシチューだろうと中国製鍋だろうと
何事も起こらないんだけどな
679:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 15:33:06 HbyOlwSh0
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680:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 21:13:52 1TGv2Ovc0
ん～・・・・
以前ロックピンから噴くと書き込みしたモノですけど、その後同じパールのエコクッカー3.5L
（H-5142）買いまして、数回煮込み料理をして快適だったんだけど、、、
今日ロックピンから噴く様になってしまったorz
急冷し、おもりの動きを手で押して確かめると、、、、ものすごく固い。
冷えてきたら・・・大丈夫。
樹脂が膨張してなのか、温かい時は樹脂同士が強くこすれるみたいです。
軽くヤスリでこするかなぁ・・・・
でも、今まで平気だったのは何でだろう・・・
前回も、確か容量ギリギリで調理してからなった様な・・・
今回も「ここまで」の線まで材料が入ってました。
681:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 21:22:31 m0+vh1np0
>>680
鍋を変えても同じ症状になるというのは、明らかに使い方に問題があるんだろうね。
自分は、圧力鍋をいくつも併用しているけど。そんな風になったことは一度もない。
通常の蒸気吹き出し口（圧力切り替えパーツ）に、食材のカスがつまってるのかも
しれないから。一度、完全にバラしてスプリングとかもキレイにしたら？
まぁ、率直に言って、あんまり圧力鍋を使うのには向いてないタイプの人なのかもしれない。
682:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 21:23:46 U1VVebqaO
>>680
また買い替えね！
683:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 21:34:22 1TGv2Ovc0
>>681
明らかに使い方に問題があるとは思えないんだけどなぁ。
バラしてきれいにしてますよ、この鍋は毎回。
前のはやってなかった（蒸気口から水を流した程度）ので使い方が悪いんだとは思いましたが、、、
まあ、とにかく電話してみます。
>>682
4.5Lは大きいので買い増しです。
これ以上いりません。
684:ぱくぱく名無しさん
09/03/05 23:40:50 kfxjawvz0
入れすぎなんじゃないの？
そんなことなったことないよ
685:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 07:08:49 cLDPTV2D0
カクセーの圧力鍋で事故を起こしたババアと同じ
根っからのクレーマー体質なんだろうな
686:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 11:49:31 MIzl53I10
>>683
ちなみに吹いたときは何作ってたの？
687:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 12:00:28 z+hF/l8w0
カレー作っててルーいれて圧かけたとかだったら笑う
688:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 15:07:37 BEyLJbGX0
水と日本酒半々ですじ肉炊いたら、火を消してから10分くらいしてから
パッキンのとこから水蒸気出だしてビビッタことならある。
最大容量の半分以下だったから余裕だろと思っていたがアルコールこええよ
689:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 15:14:52 dU2AxrQ90
オカルトみたいに原因のうやむやな怖い話を聞かされてもねぇ
690:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 17:51:05 2QnvnpCY0
>>680
食材の入れすぎだと思う
俺も前はよくやった
691:ぱくぱく名無しさん
09/03/06 21:37:25 6xBtxIbJ0
>>684
そんな気がします
>>685
パールにクレーム入れる気なんてさらさら無いですが、原因が知りたいので電話はしようと思ってます。
同じ経験した人がいて、理由知っている人がいたらいいなと問いかけてみた感じです
>>686
カレーのルー入れる前の状態です。
じゃがいも、ニンジン、たまねぎ、鶏モモと水700mlです
>>687
このスレか前スレでスパゲッティー茹でるときのネバネバで蒸気口が塞がれて安全窓から噴くのかも
って書いたの俺ですので、そんな事は自殺行為な事くらい知ってます
>>690
ありがとうございます、やっぱりそうですか。
そうなると最大量の線の2/3くらいが良いみたいですね。
今度からそうしてみます。
692:ばくばく名無しさん
09/03/07 01:41:16 UhPRKNls0
>>680
私も同じエコクッカー3.5Ｌ (H-5142)を使ってます。
ロックピンから蒸気が漏れるのは、９９％、ピンについている乳白色のパッキンがずれています。
中途半端にずれている状態だと、圧がかかり始めて、ピンが上がり始めた時に、ピンが完全に上がらない状態と
なります。完全にストッパーの部分と○パッキンが密着している状態であることを確認してください。
多分、フタを洗ったときに、ピンの部分を触って、この乳白色のパッキンがずれたのではないかと思います。
完全にピンの最下部のストッパーと、この乳白色の○パッキンが密着していることを確認してください。
693:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 01:59:59 bbXUH0Nf0
圧力鍋をはじめて購入しました
今日発送メールが来てたから、おそらく明日には着くはず・・・と、思う
色々注意点がある鍋のようだから、さっきＨＰ見てたんだけど
結構色々とアレやっちゃダメ、コレに気をつけて、だのがあるんだな
今からどきどきです＞＜
694:ばくばく名無しさん
09/03/07 02:09:31 UhPRKNls0
>>680
ふたが外れにくいのは、シリコンゴムが高温にさらされた為に、膨張しているからです。
取っ手の部分のフェノール樹脂が原因ではありません。
膨張係数は、シリコンゴムに比べたら、全然低いです。
フタと鍋の間にこのシリコンゴム（パッキン）があるので、膨張してフタを上に押し上げています。
（だから、圧力をかけられるのだが…）ですので、鍋が熱い状態のときに、開けにくいのは、
当たり前です。むしろ、スカスカの状態は、危ないです。（密閉状態が良くない）
695:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 06:10:41 lR7HBTqS0
>>692
ありがとうございます。
これの事ですよね？
URLﾘﾝｸ(iphone.80.kg)
写真の通りの様な状態です。
多分これは問題ないと思います。
>>694
解りにくかったかもしれませんが、フタが固いとかいう話ではなくて、樹脂製圧力調整おもりの
パーツ同士の擦れ合う抵抗感が温度によってかなり違う、という話です。
URLﾘﾝｸ(iphone.80.kg)
696:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 06:43:13 SK30x2AM0
>>693
取り説を読んで、いったん全部頭に入れて、習慣にしてしまえば。別に難しいことなんかありません。
トラブルを起こすような人は、トラブルを起こすような使い方をしているにすぎません。
自分がトラブルを起こすような使い方をしているのに、いつまでも気付かず。
自分は正しいと思い込み。鍋を不良品にしたがり、メーカーに文句を言います。
圧力鍋、便利に活用してやってください。
697:ばくばく名無しさん
09/03/07 07:49:20 UhPRKNls0
>>695
○シリコンゴム
そうです。画像ではよさそうな感じですが、念のため指先で密着を確認されてください。
スプリング式の弁
自分のを確認してみましたが、常温(25℃)では、組み立てて上から軽く押すとちゃんと動きます。
680さんのモノは、バリ（でっぱり）があるのでしょうか？（画像からはよくわかりませんが）
もしバリがあるようでしたら、そのバリを除去されてはいかがでしょうか？
この部品が温度で膨張して、スプリング弁が動かなくなるとは、考えにくいのですが。
698:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 08:03:41 lR7HBTqS0
>>697
指で押してみても平気そうな感じですね。
あと、ロックピンが上がってからおもりが（通常なら）上がるまでの間は蒸気が出てきません。
おもりが上がらない事で異常高圧が発生しロックピンから蒸気がでてきていると思います。
取説の説明もそんな感じです。
バリは見あたらないのです、温度低いとスムーズに動きます。
想像ですが、最大量まで入れた時は樹脂パーツが想定の温度よりも高温になってしまうのかも。
とにかく今のカレーが終わったら肉じゃがをするつもりなので、その時少なめにしてどうなるか見てみます。
ありがとう。
699:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 08:14:31 BQ7kN7B60
>今のカレーが終ったら
って、いったいどんだけたくさん作り置きしてるんだよｗ
それで次が肉じゃがってどんだけレパートリーがないんだか。
700:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 08:18:23 lR7HBTqS0
>>699
昨日は一日出張だったので食べてません。
レパートリーは無いです。
独身男の一人暮らしなんてそんなもんです。
701:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 09:46:57 MMJHoyhU0
つうかそんなにどこの鍋でもつまるんだったら、
ＷＭＦみたいに全部ばらせるの買って、使うたんびに隅々まで洗ったらいいんじゃね？
702:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 10:16:36 Z25TMz+Q0
１０リッターぐらいのを使った方がいいんじゃね
詰まらせるほどたくさん作れないだろうから
703:698
09/03/07 10:55:53 lR7HBTqS0
結果から言えば、多分治りました。
3.5Lの方はまだカレーが入ってるので4.5Lの方でテストしてみました。
（同じ症状なので。）
樹脂製おもりの内側のパーツの外側を軽く削りました。
これを組み、300ml水を入れテストしてみた所、ロックピンが上がる→蒸気口から蒸気が出る、と
通常の動作になりました。
急冷してすぐバラして動作を確認してみた所、熱くても動作がスムーズでした。
前回この鍋で何度同じテストしても、ロックピンが上がる→微妙に蒸気口から出てくる→ロックピンから
ピーーーーっという音と共に噴く、という動作にしかなりませんでした。
まだ最大量付近のテストはしてませんが、これで大丈夫そうです。
704:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 12:18:54 PI7tEKwl0
勝手にパーツ削ったりして大丈夫なのかなぁ
705:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 12:28:22 1R9GXBch0
このひと、相談にきたフリして最初から最後まで1回もここの人たちの意見に耳かしてないよね。
なのでほっといていいんじゃない？
706:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 12:31:18 gZC9T67NO
とりあえずトラブル防止のために最大量入れない
という選択肢はないのかね
半分量くらいでやめておいたら？
一人暮らしだと、たくさん作って少しでも手間省きたいのはわかるけどさ
それで怪我するのも馬鹿馬鹿しいじゃないの
707:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 12:46:30 98aTI5KX0
パールエコクッカーをホムセンで買ってきたんで、
母親に煮豚のレシピ聞いて試しに作ってみたら
ほぼ同じような味が出来て感動した。
708:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 13:42:44 8rvfNW9Di
>>706
最初の方に2/3位にする事にしますって書いてあるよ
最後の書き込みの最大量うんぬんはテストって意味合いに見えるけど
あと最初からバカにしたレス多すぎでかわいそうだわ
709:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 13:59:14 P4GTuLcfP
うんうん。
姑みたいな書き込み多すぎだよ。
厳しいと言うよりは意地が悪い感じ。
710:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 14:40:50 8H2OwWBo0
自分は悪くない。って言い張り続ける奴には
優しくなくて当然。
711:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 14:50:46 zjybx1L2i
>>710
そうは見えないけどねえ
自分のミスか故障かわからないから同じ様になった人に何が悪かったか聞きたかった様に見えるけどね。
まあバリとってみたら？というレスを参考にして直して終わった話みたいだからもういいんじゃね
712:ばくばく名無しさん
09/03/07 14:51:24 UhPRKNls0
>>707
どんなレシピだ？
↓
パールエコクッカーをホムセンで買ってきたんで、
母親に煮豚のレシピ聞いて試しに作ってみたら
ほぼ同じような味が出来て感動した。
713:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 15:06:33 JTVqKCeM0
取説に反した使い方でトラブル起こしといて
騒ぎたてる奴の相手をするのは、ゴメンこうむる。
714:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 15:14:17 bjTFW8TCi
>>713
それならやだけど、最大量の所で使っただけでしょ？
最大量というのはメーカーがここまでなら安全と決めてある所だとおもうのだけど？
そこらへんからもうなんというか。
715:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 15:31:20 NSngi5YK0
購入した圧力鍋がふたつ連続して同じトラブルを起こす
原因を考えてみるといいと思うよ。
716:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 15:36:28 zId1lahri
なんでそこまで必死なんだよw
というかなんでそこまでレス読んでないんだよw
まあどうでもいいけどw
717:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 16:50:11 bbXUH0Nf0
>>710
ハハハ・・・
ニコチン馬鹿に世間が厳しいのと同じだな
自分は悪くない
他の人もやってる
酒のが酷い
車のが酷い言うもんな
718:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 17:49:16 BIZw9VePO
実家からムスイの圧力鍋5.5Lを貰いましたが説明書がなかったのでググッて調べてみましたがいまいちわからなかったので質問させてください。
蓋を閉めてから強火で沸騰させる→錘が上がったら弱火で加圧→加圧し終わったら火を止めて圧力を下げる→錘が下がったら蓋を開けておｋ
この流れで問題ですか？今から野菜ゴロゴロカレーを作ってみようと思ってますが、水加減はルーの裏に書いてある量で大丈夫でしょうか。
719:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 18:06:27 la60jo3Z0
>>718
廃盤になってるムスイ圧力鍋T-550かな。
加圧状態は以下のページの下の方に載ってるし、大体認識どおりで良いと思う。
URLﾘﾝｸ(www.musui-t.co.jp)
水加減は鍋の2/3超えないなら最初から分量通りでも良いけど、
加圧調理するときは具材にヒタヒタ、加圧終わってから足りない分追加って感じでもOK
720:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 19:11:47 BIZw9VePO
>>719
丁寧にレスありがとうございます！廃盤になってたのか・・・(´･ω･`)
水は後入れでもいいんですね。とりあえずひたひたに入れて様子を見ながら作ってみます！
721:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 21:52:06 bbXUH0Nf0
すいません、以前こちらでドウシシャの圧力鍋を使っている方がいると見かけたので
質問させてください
本日圧力鍋が届いたのですが、
フタについてる圧力調整ノズル裏のナットを取り外して洗ったところ
どうやら、固定用のゴムパッキンと金具が外れたようで
安全調整ノズルがフタから取れましたｏｒｚ
排水溝の目皿に「丸い金具」と「ゴムパッキン」があったので
おそらくこれをつけるのだとは思うのですが
フタの裏につけるのか表につけるのか
ゴムパッキンはどの位置につけるのか
まったく確認してなかったため、困惑しています
どなたか教えていただけないでしょうか
722:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 22:05:13 bbXUH0Nf0
あ、今のところ、フタに一時的にでも止まってたんだからと思い
安全調整ノズル
↓
フタ
↓
フタを突き抜けた裏側に
丸い金具
↓
ゴムパッキン
↓
ナット
の順で止めてます
723:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 22:11:59 SK30x2AM0
ドウシシャの圧力鍋でも、製品によって構造が違うから
型番とか製品名をくわしく書いた方が情報が集まるかも？
自分は、ルミナスプラスのLP-30というスキレットタイプの3L圧力鍋だったら持ってるから
参考意見が言えそうだけど。
構造が違う製品みたいだから、わからないです>>721
724:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 22:18:19 bbXUH0Nf0
えと、
「毎日使いの圧力鍋」の２Ｌです
説明書が一緒なので、３Ｌでも同じ構造だと思うのですが
725:ぱくぱく名無しさん
09/03/07 22:52:24 bbXUH0Nf0
よくよく見たら、名前間違えてましたｏｒｚ
×安全調整ノズル
○圧力調整ノズル
×ナット
○安全キャップ
一応メーカーに問い合わせメール出しました
休みに利用しようと思ってたのに、まさかの大コケｏｒｚ
726:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 00:45:16 msMKRy9Q0
圧力鍋初心者です。
結婚祝いに圧力鍋をもらうことになりました。（予算3万円）
オススメが有れば教えて下さい。
よろしくお願いします。
727:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 01:01:56 uu1fBcFg0
>>726
スーパー活力なべ
728:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 01:30:22 U4OyeHNh0
>>726
wmf4.5
729:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 01:35:49 8eMSOz6h0
>>726
圧力鍋なんてそのへんのホームセンターで売ってる３０００円ので充分だよ。
いろいろ抜け道を考えて他のもの買ったら？
730:ばくばく名無しさん
09/03/09 01:44:00 FabrvjYp0
>>726
２～３人分用ぐらいなら、3.0L～4.5Lあたりの容量がお勧め。
圧力鍋オタクにSHOW OFFするなら → フィスラー
実用を重視するなら → パール金属、ドウシシャ あたり。
個人的には、ステンレスのスプリング式の圧力鍋をお勧めしておきます。
（高圧・低圧の切替は、ほぼ利用価値なし）
731:ばくばく名無しさん
09/03/09 01:46:38 FabrvjYp0
外国製の鍋で見え張るより、余った予算で、オーブンレンジでも買ったほうが、お得と思う。
732:ばくばく名無しさん
09/03/09 01:52:57 FabrvjYp0
あ、よく考えたら、中華人民共和国も外国だったな。
と言う事で、俺も舶来製の\2500圧力鍋を使っていることになる（笑
昔から使っている６Ｌの欧州製の鍋と味は変わらんよ。
733:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 02:20:22 YNfJAi6e0
上限三万の圧力鍋のオススメを聞かれてるんだと思うが。
734:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 02:59:27 Sl1ZB1Qf0
>>642
ちょっとおもろかったw
735:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 04:27:23 rpz4stU80
>>726
ドイツ製のマークテッシュフェン。
736:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 07:07:48 mB+v/9520
自分で使うならどこのメーカーでもいいけれど、
贈り物なら、ちょっと良い物贈った方がいいよ。
自分じゃあ高くて買えないけれど貰ったらうれしい物がいいよ。
3000円位の鍋贈って「ケチくさー」って思われたら嫌じゃん。
新婚さんならフィスラーの2.5~3Ｌが使いやすい。（2万５千円もあれば買えると思う）
子供が出来たら離乳食作りにも使えて便利。
737:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 07:08:48 KqmwWQOb0
購入相談にはホント食いつきがいいね。お前らｗ
738:ばくばく名無しさん
09/03/09 07:27:27 FabrvjYp0
３マソあったら、ソープランドだろ。
実用的だ。
739:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 07:28:00 y/XR/yJU0
圧力鍋は長年使えるし、大は小をかねられるから将来子どもが増える事を考えて
４～４．５リッターをお勧めします。
２～３万内だと物は大して変わらないからこのみかな。
740:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 08:18:13 uu1fBcFg0
でた！大は小を兼ねるｗｗ
ここ最近の流れで小さいほうが軽くて毎日使いやすいってことだが
>>730
高圧、低圧切り替え要らないってどんな鍋使ってるんだよ
活力鍋使ってるけど、あれに切り替えないと大変だぞ。固まり肉も野菜も
同じ圧力で煮ろってか？
741:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 08:26:03 1I0TUm1o0
安いだけでいいなら、
昨日池袋のドンキで３Ｌ1780円だったな
パール金属のアルミのが
742:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 08:43:45 mB+v/9520
>>739
うちも最初4.5Ｌの鍋使っていたけれど、重いからほとんど使わなかったよ。
いっぱい作って冷凍でもするなら大きい鍋でもいいけれど、
２人で食べきるなら小さい方が使い勝手がいいよ。
まぁ亭主が体育会系の大食いなら別だが。
ガラス蓋を買うと普通の鍋と同じ感覚で使える。
初めて圧力鍋を使う人なら、マジであの重さはイヤになる。
743:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 08:57:27 1I0TUm1o0
>>740
切り替えいらないじゃなくて、
切り替えできないタイプのもあるようだけど？
低圧というか中圧くさい圧力で一定のやつ
744:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 09:05:14 o9+N7LQQ0
おでんみたいなのを除けば、おかずとしての料理はひとり一品一食分で多くて500cc。
3Lの圧力鍋で、2Lは調理できるから。これで4人分でも十分。
カレーとかだったら、常識的普通盛り8皿分は楽勝。
大きいのは重くなるし、シンクで洗うのも大変だからだんだんと出番が少なくなる。
圧力鍋を買っても使わなくなる最大の原因は「重くて、大きいから」。
だから、大は小を兼ねない。自分に適した容量を買うのがオススメ。
自分的には、毎日使うことになるであろう2.5～3L程度で品質・信頼性の高いものを買って。
次にパスタゆで鍋兼用として、6Lの安いものを買う。というのがいい感じ。
高圧・低圧切り替えは、活力鍋やマクサスみたいに超高圧なのは切り替えないと
困るだろうけど。普通の圧力鍋だったら、高圧のまま使っている人が多いみたいだから。
必須ではないね。あっても邪魔にはならないけど。
WMFみたいに、シリンダーのあがりぐあいで高圧・低圧を変化させるのは、余計な手間がない分
ラクとも言えるし、火加減に余計な神経を使わなくちゃならないから不便だとも言えるかな。
745:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 09:44:11 roPSqfWt0
大きさなんて好きなの買えばいいじゃん
他人がとやかく言うことじゃないよ、どんな料理が好きか
どういう使い方するかもわからないのに。
このスレさえも読まない、自分で下調べもしない人に
あれこれアドバイスするだけ無駄。
746:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 10:12:04 rQha3Byp0
オレは一人暮らしで６Ｌのがちょうどいいよ。
小さいのを進めている奴はバカなの？
二人だったら１２Ｌ。三人だったら１８Ｌはどう考えても必要でしょう。
747:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 10:29:03 /xA1hBFC0
二人で12Lは、ちょっと大き過ぎるかもしれないけど。
二人で6Lは、最低必要だね。
だって大体は何食分かまとめて作るでしょ？
余裕がなかったら困る。
748:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 10:34:15 uu1fBcFg0
>>743
切り替えあるのと無いのと両方持ってるよ。けど無しの方は圧力が低いから
使い分けてる。ご飯や切った肉、野菜は圧の低い鍋で、豆や塊肉は活力鍋で。
二つ持つならいいだろうけど、>>726は予算も余裕があるし、一つ持つなら
高低切り替えがあって手頃な大きさのがいいんじゃないかと。
で、スーパー活力なべがオヌヌメ
749:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 10:53:17 uu1fBcFg0
>>746-747
ねーよｗ知らないヤツが本気にすると困るから冗談でも
そういうこと書くなよ。二人で6L？馬鹿じゃねーのｗｗ
750:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 13:17:28 xx2fpvUe0
まとめて作らなくても気軽に使える圧力鍋だったら
その都度作っても時間かからないし、苦にならない。
大きい鍋を、よっこらしょって感じで出して来るから
まとめて作らなきゃってなるんだよ。
新婚さんなら３～４リットル位で十分。
751:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 20:38:00 zzCuvMA80
そもそもまとめて作るってことをしない。
たま～にカレーとかは多めに作ったりもするけどさ。
752:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 20:47:05 WYKxhDwT0
フィスラー4.5リットル買ったけどこれ位がちょうどいい
重いってのはあんまり気にならない
IHだからってのもあるけど
水が入ればどの鍋も重いし調理中振り回すわけでもないから
音も普通の鍋より静かだし
しょっちゅう使ってるよ
753:ばくばく名無しさん
09/03/09 21:03:44 FabrvjYp0
圧力鍋の圧力切替は、必要か？と友人から聞かれた。
う～ん、蒸気圧と沸点…と考えていたらClausius-Clapeyron 式が思い浮かんだ。
よく圧力鍋のメーカーのサイトで、最高圧力とか、自慢してあるが、果たして、圧力の違いで
どれくらい鍋内部の温度が違うか、計算してみた。
某スッパ活力鍋(高圧) ：2.44 atm → 127.0℃
某MAXSUS(高圧) :2.42 atm → 126.7℃
一般の圧力鍋(100KP高圧)：1.98 atm → 120.6℃
某ドイツ製(90KP) ：1.88 atm → 118.6℃
一般の圧力鍋(80KP高圧) ：1.790 atm → 117.2℃
某MAXSUS(低圧) :1.77 atm → 116.8℃
某スッパ活力鍋(低圧) :1.68 atm → 115.2℃
一般の圧力鍋(40KP低圧) ：1.395 atm → 109.6℃
これは、不純物がない仮定ですが、いろいろ食材（不純物）が入った状態を考えると
高圧、低圧は、関係ないような気がしますが…。
これでメーカーの訳のわからない宣伝文句に惑わされることがなく、安心できたので、
今から圧力鍋を買ってきます。
754:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 21:03:51 Jd0AYhBA0
俺は、６リッターの圧力鍋を使っている。
ふだん相撲で鍛えているので重さは気にならない。
755:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 21:08:56 y9hoy2lF0
重さや大きさに関しては
男が使うか女が使うかでも変わって来ると思うな。
756:726
09/03/09 21:23:24 msMKRy9Q0
スーパー活力鍋にします。
ありがとうございました。
757:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 21:39:44 CJoPfbo30
質問なのですが
大型鍋で大量に作りおきしているひとは
圧力鍋で保存しているのですか？
それとも、別の容器に入れてるのですか？
説明書に、食物の塩分で鍋が傷む～～とあったので
ちょっと気になりました
758:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 22:21:49 kYPaoUAb0
大き目のやつは上下二段で調理ができますよね。
三品同時に作るって本を買ってみて、その中のいくつかのセット
メニューがうちの家族の好みにバッチリでした。大きいなべの
用途は、単一のものをたくさん作るだけではないと思います。
759:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 22:28:09 4f8mj4sMO
>>757
当然保存容器に入れて、冷蔵、冷凍します。
鍋のまま放置は鍋が傷むより、料理が傷むほうが心配。
760:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 23:08:43 o9+N7LQQ0
>>758
上段は、ほとんどの場合「蒸し」になるから。
上段と下段での調理時間を合わせるのが難しいんだよね。
結局、どちらかを優先すれば、他方は加熱が足りなくなる。
で、フタをあけてから再度、電子レンジで温めたりｗ、下段だけで再加熱したりになる。
結局、それが面倒で自分は小さめの圧力鍋をふたつ併用したり。
別の普通の鍋でバラバラに調理するようになった。
人数や作りたいものの組み合わせにぴったりのレシピがいつも用意できて
上段･下段がいつもピッタリとうまく行けばいいんだけどねぇ。
761:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 12:21:29 7IYJO5cx0
三品同時の本、本屋で見たけど
なんかめんどくさそうだった。
別々に作った方が楽な気がする。
762:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 13:29:48 5KMW4GLi0
>>753
なんか歪んで見える。すげー
バウムクーヒェンを切ったやつみたいだ。
ちょっと上から見てみると吉。
763:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 17:01:32 X0nAtU0S0
>>761
仕込み3品同時だから面倒そうなんじゃない？作ったことないけど、一気に
仕込みすれば同時に仕上がって慣れれば楽そう
764:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 17:34:46 ss1hQJX70
>>756 よかったね
765:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 17:43:20 OUBP57jS0
>>763
そういう問題じゃないんだよ。
>>760さんが言っているように、上下で同じ加圧時間の物を組み合わせなくちゃ
いけないから、本の通りのメニュー構成にするならいいけど、自由に応用がきかないから
結局やらなくなっちゃう。
それに、蒸しカゴの上はメニュー毎にクッキングシートで仕切ったり、火の通りが違う素材とかは
アルミに包んだりとかなんかやたら面倒なんだよ。
しかも大抵それは下ごしらえでしかないことが多く、そこから更なる調理が必要。
メイン料理は圧力鍋で、サブは適当に好きな物を他の鍋なりフライパンなりで
自由に調理したほうが楽だと思う。
ま、人それぞれだと思うけど。
766:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 18:56:46 ZQN6d3Lh0
二段調理は、「大きい圧力鍋を買っちゃったけど、実際はそんなに作り置きすることってなかった
さて、どうやって活用しようか。困ったなぁ」という状況になっている人には、良い応用方法だと思う。
決して簡単ではないけれど。
圧力鍋での調理（特に”蒸し料理”）に習熟している人は、自由に組み合わせできるんだろうな。
767:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 21:58:32 7yO5NhEn0
スーパー活力鍋を検討中なんですが、角煮を作った人います？
高さが足りるかどうか心配。
768:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 22:06:03 5FU0/Qsb0
>>767
Ｓ活じゃないけど、ほとんど同じようなサイズの浅型を先日買いました。
400g位のバラブロック２本で角煮ＯＫでしたよ。
769:ばくばく名無しさん
09/03/10 22:07:49 k87k9att0
>>767
舶来のシナ製圧力鍋買えばイイじゃん。
いろいろあるでよ。
770:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 22:12:39 ZQN6d3Lh0
made in chinaを買っチャイナ！
771:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 22:45:12 rTXo9ku70
>>770
韓国製と中国製は絶対に買・わ・な・い！！
772:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 22:51:53 0XHWZnrV0
そういえば10年以上圧力鍋使ってるけど
2段調理はした事ないなぁ
圧力鍋の茶碗蒸しやプリンが好きだから
自分の場合ある程度必要で
そうなると大きめの圧力鍋でないと入らないから
IHにして買い換えた時は以前と同じ大きめを選んだ
低圧は玉子の蒸し物の時は便利
773:ぱくぱく名無しさん
09/03/10 23:20:24 7yO5NhEn0
>>768
ありがとうございます。
欲張って大量に作ろうとしなければ大丈夫なんですね。
774:ぱくぱく名無しさん
09/03/11 00:48:28 /RtwUkPO0
>>767
普通の圧力鍋でも温度が高くなりすぎて角煮には向かないと言われてるのに、
より高温になる活力鍋で角煮をつくるのか。
完全に料理音痴だな。
775:ばくばく名無しさん
09/03/11 06:13:10 aO69wBrB0
スーパー揚げ物鍋だな。１２７℃だし。
角煮と言うより、揚げ煮だな。（笑
776:ぱくぱく名無しさん
09/03/11 08:11:18 0IM/VhBZ0
スー活で角煮作ったこともないのに文句ばっかり言うなよｗ
固まり肉のままで圧力かければしっとり柔らかで美味いぞ
777:ぱくぱく名無しさん
09/03/11 10:10:46 4obywi1k0
圧力鍋で角煮すると肉の旨味が抜けてバサバサにならねえ？
安い豚バラのせい？
778:ぱくぱく名無しさん
09/03/11 10:35:35 0IM/VhBZ0
>>777
最初から調味料入れてないよね？ブロックのまま水と酒で煮て、やわらかく
なったらカットして味付けするとパサつかないよ。レシピ↓
URLﾘﾝｸ(www.asahikei.co.jp)
779:ばくばく名無しさん
09/03/11 19:22:43 aO69wBrB0
>>778
ス活に限らず、下茹での時間は同じ位じゃね？
漏れの舶来シナ製(80KP)でも20分だもん。
酒じゃなくて、ネギと、生姜を入れて煮てるけど。
780:ぱくぱく名無しさん
09/03/11 19:49:17 bYXdjtyw0
漏れもタイマー20分だな。
確かにコトコト煮たヤツと比べりゃパサつくけど、
そういうモンと思ってるから気にならん。
んでも旨みが抜けたって感じではないと思うが。
781:ぱくぱく名無しさん
09/03/11 21:10:23 0IM/VhBZ0
うちのはスーパーじゃない活力なべだけど角煮はブロックで
5分くらいでやってる。それで十分柔らかくなるよ。
公式じゃ20分なんだな。自分で貼ったが知らなかったｗ
782:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 02:45:28 G/HKrX/x0
>>778
これは、とてもいいレシピですね。常々、角煮で冷ました後固まった脂を
捨ててしまうのはもったいなんじゃない？と思ってたので、こうすればいいのか。
今度このレシピで作ってみる！ｻﾝｸｽ。・・・活力なべ持ってないけど。
783:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 17:56:46 h4u6Ld0mO
母が死蔵してたノーブランドの圧力鍋をもらってきました。
説明書に記載なかったんですが、圧力鍋で蒸し物する時、器ごと蒸しても大丈夫ですか？
駄目だとして、器の耐熱温度の問題？強度の問題？
もしかして機種による？
784:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 18:34:46 LE9Kf+/I0
>>783
器ごと蒸してOK
785:ばくばく名無しさん
09/03/12 19:49:03 f+EnyfQ20
>>782
ラードは、太るから捨てたほうがイイ。（メタボ対策）
そのまま捨てると、排水パイプにべったりくっ付いて、目詰まりの元だから、
固形化させて捨てるのが一番理想的。
786:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 21:18:51 i2J/zkC40
全部いっぺんに食べるのは問題だろうけど
肉まんとか作るときに使えば、
美味しいものができるじゃまいか
787:ばくばく名無しさん
09/03/12 21:40:35 f+EnyfQ20
>>778
ネギ、生姜を使わなくて、酒と水だけで、どんな茹豚？（角煮）ができるか、やってみたが、イマイチだった。
やっぱ、茹でる前に塩コショウして、普通にネギと生姜で20分間、茹でたほうが、断然美味い！と思った。
788:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 21:40:55 fHb5KCnF0
>>774の料理音痴ぶりにﾜﾛﾀｗ
789:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 22:06:18 sSrq2Qq40
>>783
器ごと蒸しても大丈夫な器を使用する。
どんな器を想定しているのか不明だけど、耐熱120℃未満はNGと思う。
790:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 22:13:51 i2J/zkC40
安っぽい耐熱容器は案外脆いね
原宿の安売り陶器店で買ったどんぶり、
レンジで５分チンして取り出したら「パキーン」逝ったよ
薄い丼だったからな
791:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 22:17:04 7SLdkzEX0
蒸し物なら、あんま気にしないでいいだろ。
陶器ならなんでも大丈夫とおもう。
792:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 22:30:25 Z/JIuNGb0
>>787
ゆでるのに塩コショウするの？あんまり意味無い気がするけどｗｗ
ねぎと生姜は臭み消しだからあった方がいいが。今度作るとき、獣臭を
抑える効果があるというトレハロースを使ってみよ
>>785
そりゃ過剰摂取すれば太るけどカロリー自体は植物油も動物性油脂も
同じだよ。ラードはトランスファットゼロだし炒め物に使うとめっさ美味い
793:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 22:41:23 plAC+73d0
>>788
よう料理音痴、元気そうだな。初心者をいたぶって悪かったと心を痛めてたんだ。
794:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 22:49:22 fHb5KCnF0
>>793
誰と勘違いしてんの？恥さらしｗｗｗｗ
795:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 23:35:14 plAC+73d0
>>794
そうそう、そうやって悔しさを吐き出すといい。
796:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 23:44:58 fHb5KCnF0
>>795が悔しいのは分かるが、こっちに八つ当たりされてもねぇ…。
ま、知識がないならえらそうなことは言いなさんなって事だｗ
797:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 23:49:27 rdLBK7qw0
流れを豚切りしてすいませんが、昔のＴ－ＦＡＬのデリシオタイプの圧力鍋って今はありませんか？
さほど重くなくてピンの上がりもわかりやすくて、高低の切り替えができて使いやすいので圧力鍋の購入を考えている親に買ってあげたいのですが。
798:ぱくぱく名無しさん
09/03/12 23:52:24 plAC+73d0
>>796
そうそう、その調子。
799:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 00:04:54 kOlX/lSL0
無知を指摘されてトチ狂ってるバカ、もうレスしなくていいよ。うざいから。
>>797
公式サイトに載ってないから、入手は難しいかも知れませんね。
800:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 00:30:19 n2fzjett0
>>799
そうそう、その調子で吐きだしてしまえ。
801:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 01:11:34 ilMY2U/w0
どうでもいいよ。いいかげんにしろ。
802:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 03:35:03 Ls3jZPAG0
ブタの角煮を赤身部分までハシで切れるような
レシピ、誰か教えてくれ・・
角煮スレじゃ、揚げ足取りばかりが蔓延してる
ようで怖くて質問できないよ・・
803:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 05:00:15 WnLlIwLu0
うちの圧力鍋は安い物だけど、乳白色のパツキンのずれがどうのなど
細かい事気にしなくても、安全に使えてる
もちろん、圧力をかけるからには、消費者も取り説を熟読して弁のつまりなど
基本的な事は常に点検しながら使うべきだと思うけど
技術的な事なんてわからないそこらのおばちゃんも使う製品だから
極端な話、構造的には何も考えずに使っても安全が確保されるぐらいに
設計されている物でないといけないと思う
パール金属の圧力鍋ってなんかややこしいね
804:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 06:08:37 Q9RqRysk0
取説さ、手入れの方法がついてて
圧力調整部品を分解してたから
てっきりいつも分解するものなのかと思って分解しちゃったんだけど
メーカー「あれはいつもやることじゃないんです！」って・・・ｏｒｚ
そういうことは、最初に書いてくれよ
非常手段ですってな
805:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 07:30:15 ZlHjijO10
>>802
お前このスレちゃんと読んだか？こっちも似たようなもんだぞｗｗ
基本。
角煮は弱火で時間をかけてゆっくり煮ればやわらかくなる（90分～120分）
煮てる最中に空気に触れるとその部分が硬くなるから、キッチンペーパーなんかでしっかり覆い落し蓋をする
旨味が逃げるのが嫌なら煮る前に表面を焼いておく
脂っこいのが嫌なら下茹でして脂を抜いておく
味が染みたのが食べたければ煮た後で一晩くらいかけてゆっくり冷ます（冷える時に味が入る）
参考URL
URLﾘﾝｸ(gigazine.net)
もう二度と来んな
806:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 07:41:28 Q9RqRysk0
それ、通常の作り方やん
圧力鍋を使った方法を聞いてるんじゃないの？
807:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 09:16:36 40+bk/Uo0
>>803
それのもとになった>>692のレスを見た時にも不思議に思って、他メーカーの圧力鍋も含めて見てみたけど
ピンの根元の乳白色のパッキンなんて、絶対にズレようがない構造になっているんだよね。
でも、これは圧力がかかったらピンが上がってロックするタイプの圧力鍋には必須の
機構だから、高い安い関係なく必ずどれにもついているんだよね。（黒パッキンだったりするかも）
だから、パール金属の圧力鍋がややこしい。ってことはないだろうし。
これの元発言の内容は何かの勘違いだと思うよ。
パールのエコクッカーを含めて、ウチにあるいくつかの圧力鍋も、いままでそういったトラブルは皆無。
まぁ、どこのメーカーのものだとしても無理やり、はずそうとすれば、斜めになるようなことはあり得るかな。
808:ぱくぱく名無しさん
09/03/13 22:07:44 kOlX/lSL0
>>800
自己紹介乙！
>>802
圧力鍋は諦めて炊飯器角煮にしたら？
809:ぱくぱく名無しさん
09/03/14 01:06:48 8QTL2DUd0
炊飯器角煮ｗ
どんだけスレ違いなレスだよｗ
810:ぱくぱく名無しさん
09/03/14 01:12:50 2QB2cjf+0
じゃあお前が的確なレスしろよカスがｗ
811:ぱくぱく名無しさん
09/03/14 04:05:44 6QlivIEe0
URLﾘﾝｸ(abc.cookware.jp)
松居鍋のもろバクリ。
せめて黄色をオレンジとかに変えれば良かったのに w
基本デザインがドウシシャっぽいなーと思ってたら、
やっぱり素性はドウシシャ鍋だった。
ただし、秋野鍋はぼりすぎ。
ホーロー鍋が押し付けられたうえで、3.5リットルが12800円って！
こっちはドウシシャ鍋、6リットル5000円台で買ってるぞー
こんなの買わされるのは、情弱の人だけだろうなぁ…カワイソ w
812:ばくばく名無しさん
09/03/14 07:59:34 hlUuSH5Y0
>>811
ダイエットは「食べない」ではなく
「いかに賢く食べるか」が大事
って、こんなサギみたいなキャッチはＪＡＲＯは、ＯＫなのか？
体重の変化＝食べた総カロリー と結論が出ているのだが…？
要するに「ダイエットは食べない」と結論付けられている。
813:ぱくぱく名無しさん
09/03/14 10:38:32 C64hIzKQ0
>>812
余剰カロリー量だよね。
身体を動かしてカロリーを消費する根性もなく、食べる量を減らしてガマンする心構えもなく
ダラーっと生活したまま、ダイエットできたらいいなぁ。と甘く考えている人間がたくさんいるから
こういった商法が突っ込んでくるんだろうな。
毎日、２ｃｈでダラダラと時間をつぶして、ビル・ゲイツみたいな金持ちになりたいと
夢想しているのと同じ。
「わぁ、スタイルいいなぁ」というモデルのほとんどが、その体型をキープするために
どれだけの努力を続けているか、わかってないんだろうなぁ～。
814:ばくばく名無しさん
09/03/14 11:51:02 hlUuSH5Y0
>>813
Bill Gatesは、あちこちで叩かれているが、たまたま、某イスラエルの
Tel Aviv空港ですれ違ったことがあるが、ラップトップを肩から下げ、
重そうなガーメントバックを一人で持って、急ぎ足でゲートに向かってたよ。
日本の会社のように社長（お飾り）＋部長（荷物持ち）＋担当者（実際の交渉役）とぞろぞろ社員がいた
訳でもなく、一人で仕事の為にイスラエルに来ている感じだった。
世界有数の富豪？でも、荷物＋仕事の道具は自分で持っているのに日本の会社ときたら…（ｗ