09/02/10 21:57:23 saJbiuV30
297です。
ああ、グイッと押し込むんですね。
できました。
あ～良かった。これで玄米炊けます。
皆さん、ありがとうございました。
302:ぱくぱく名無しさん
09/02/10 22:03:00 keTiquRX0
>>301
使う前に説明書を良く読んで
料理する前にお湯を沸かして、動作を良く理解して
それから始めて使った方が良いと思う
新品なのか中古なのか分からないけど、その程度の事をわざわざ２ちゃんに説明するようでは
圧力鍋は危険すぎると思う。気をつけて。間違った使い方すると最悪爆発するからね
303:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 13:01:51 gvhqVCd30
こんにちは、日本語出来ない人です。
先日はお見苦しい醜態を晒してしまい、申し訳ございませんでした。
あれから色々試しました。
機種はエコクッカーのH-5143です。
不具合の発生順序はこういう感じです。
火に掛ける（ロックピンから湯気が少し出る）→圧が上がってきてロックピンが上がる（この時点でロックピンからの湯気は止まる）
→圧力切り替えつまみの中のオモリが圧で持ち上げられ、蒸気口から湯気が出る→だんだんロックピンから湯気が出てくる
→ピーーーという音が鳴り、ロックピンから垂直にものすごい勢いで湯気が噴射される
説明書のメンテナンスはやりました。（歯ブラシでカスを落とす、菜箸で安全ピンを押す）
以前は蒸気口から蒸気が勢いよく出ていて、ロックピンからは何も出ませんでした。
ちなみに強火での話で、弱火にしてシューシュ音がしない程度にすると特に問題はありません。
これでも十分圧が掛かってますよね？
それならとりあえず気にしない事にします。
304:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 13:04:15 /b6KHI+JO
おかしいな、と思ったらもうちょっと押し込んでみるとか
しないもんかね
305:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 13:08:01 ml2qhY+x0
大豆を煮たら、煮汁が粘度高くて泡がでまくった
やっぱに煮こぼし必須ですか？＿
306:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 13:13:02 c8a+1TYO0
>>305
いきなり圧かけるからだろｗ
最初に沸騰させて（蓋はしない）浮いてくる灰汁を取らないと駄目だよ。
３回ぐらい取ってから蓋をして圧をかければ問題無いはず。
307:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 13:23:37 s93U5XEp0
うちのエコクッカー２．５L、圧力切り替えのついてないタイプで強火のままやってみたけど
赤いロックピンがあがったあとは、通常の蒸気吹き出し口から出てくるね。
その状況だと、多分圧力調整用の切り替え部分のスプリングがおかしいか
どこかひっかかって蒸気が出にくくなっているのは間違いないね。
試しに、高圧や低圧、圧力抜きなどの部分に合わせてやってみて、どんな風に
変化するか観察してみてもいいかな。
どちらにしてもメーカーに電話してみるのがいいと思うよ。
308:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 14:00:28 gvhqVCd30
>>307
ありがとうございます。
手であちらこちらを動作確認してみても、どうもスムーズで悪く無さそうなのですが、きっとどこかおかしい
のでしょうね。
テストした時に低圧に切り替えてもやってみましたが、低圧ではロックピンから多少の蒸気は出たものの、噴いたり
はしませんでした。
4.5Lは一人暮らしにはちょっと大きいので、普通の鍋として使ってもう一回り小さい物を買おうかな、とも思ってます。
ありがとうございました。
309:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 22:36:58 RdtnAhyS0
>>283
エコクッカーの説明書に
Ｑ：加熱時間はどこから？
Ａ：ロックピンが上がり、おもり蒸気口から蒸気が出始めて火力を弱火にしてからです
と、あるよ
310:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 03:15:43 zG4vcJGy0
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311:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 03:17:16 zG4vcJGy0
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312:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 08:12:51 Pbge03BJ0
コーナンかパール金属の安物買うつもりなんだけど、パッキンもあらかじめ
予備を買っておいたほうがいいですか、何年くらい持ちます？
313:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 08:29:47 6Ig3FvEO0
>>312
そんなに先回りして心配する必要はないよ。
長持ちさせたければ、保管時にパッキンをはずしておくか
フタを裏返しにしておくといいよ。
本体とフタを組んだままだと、パッキンが圧縮されたままだからヘタル原因になる。
314:312
09/02/12 09:00:55 Pbge03BJ0
>>313
ありがとうございました
315:280
09/02/12 11:53:45 u1kHgL400
今朝コーナンで買ってきたー！悩んだ挙句20cmで3L、2480円のを購入。
活力鍋以外の圧力鍋は初めてなので音にびびった。
アサヒのはずっと「シュッシュッシュッシュ」て音なんだが、ドウシシャのは
「シュシュシュシュシュッ‥無音‥シュシュシュシュシュッ‥無音‥」
てな感じでｗ
早速ゆで卵を作ってみた。加圧1分半、10分放置。おおおお本当にキレイに
剥ける！中も黄色くて美味しい！今はポテトサラダの芋を蒸かし中。
手頃な大きさだし軽いし買ってよかった～。
316:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 14:59:38 j2xzss700
>>315
うちも大小あるけど、小さいのばっかり使ってる。
ポテトサラダなんて、あっという間にできて、普通の鍋で作る気しない。
317:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 15:44:22 u1kHgL400
>>316
ほんと小さいって楽だねー。
卵、芋の次は小豆炊いてプリン作った。レシピ本では小豆は一晩水に浸して
加圧6分って書いてあったが、いつもの活力鍋だと浸し無しで1分だから
浸し無しで水洗い→茹でこぼし→加圧6分したらやっぱり硬かった。その後
追加10分で柔らかくなったけど。プリンは大きなリング型だったので一度で
火が通らずこちらも追加した。
豆などの硬いもの、大きな肉塊とか魚の骨まで柔らかくするとかはやっぱり
活力鍋の出番だな。
318:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 15:45:29 WVi2PFy80
2480円の圧力鍋ってアルミなの？
安すぎて、安全的にも怖いけど
ステンレスじゃない鍋も怖い
319:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 15:50:04 06aD9jHm0
>>318
安全的にも怖くない値段の、ステンレス製の圧力鍋を買えばいいだけの話
馬鹿なの？
320:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 16:17:58 u1kHgL400
>>318
安すぎて私もびびったけどステンレスだよ
321:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 17:06:36 h+hUrql50
これだけ小さいサイズマンセーの人が多いのに
購入質問がくると、必ず「大は小を兼ねる」って鍋には通用しないことを
言う人がゾロゾロ出てくるのは何故だろう？
322:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 17:15:37 1iaRFFJx0
>>312
俺が買ったコーナンのは予備が付いてたよ。
323:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 17:44:49 S7PmrpcG0
中国製（笑）
324:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:11:31 fUgq0zSt0
>>323
やれやれ。
キミは「硫黄島からの手紙」って映画見た方がいいよ。
あくまで戦い抜くことを最優先に部隊に撤退や転進の命令を出す司令官と、
撤退命令を恥と感じて無意味な突撃で兵を失っていく部隊長。
中国製ということで色眼鏡で見るようでは全体を見渡した正しい判断ができなくなるよ。映画に出てくる部隊長のように。
それと、どうしても中国製を遠ざけたいなら吉野家に行っちゃダメだよ。あそこの割り箸は中国製だからw
325:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:12:19 6Ig3FvEO0
近所のディスカウントストアで、３．７Ｌの圧力鍋１８５０円で売ってたよ。
自分はすでにいくつもｗ持っているんで、買いはしなかったけどね。
別に安いからって、安全が心配とかはないけどな。
たとえインド製だって、ブラジル製だってさ。
使う側にしっかりと安全に使うための知識や配慮があれば問題ない。
でも念入りなフールプルーフを求めるならば、フィスラーとかを買っておいた方がいいよ。
>>321
「最終兵器」ｗみたいに考えている人が多いからじゃない？
最終兵器だから、手軽に使えたり、シンクで洗うのがラクとかは関係ないんじゃないの？
あと「大は小を兼ねる」という人は、だいたい「作り置き派」。それもなぜかカレーを力説するｗ
それはそれでいいと思うんだけど、手軽に使いたい人には困ったアドバイスかな。
それと、「○○がオススメ」と強くプッシュする人たちは、どうも若い男性が多いっぽい。
力があるから、大きくて重いなべをそれほど苦にはしてないんじゃないかな？
以上は、全部単なる憶測だから。
「そうじゃないよ。か弱い女性だけど、圧力鍋はやっぱり大容量の頑丈なのが便利だよぉ」
という人がいたら、是非文句を言ってくれｗ
326:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:20:59 oj259H3M0
女性じゃなきゃいかんのかな？
男性一人暮らし
クリプソ4.5L使用
主な使い道は、煮物やカレー、シチューなんかと、麺茹で。
特にパスタを茹でるのには重宝してる
さすがにパスタは小さい鍋では茹でられないよね？
なので非常に便利。
>>325
大きい鍋を勧める人も滑稽だなと思うけど、そういう書き方すると
それ以上に滑稽に見えるよ
327:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:27:35 isnMlk1y0
>>325
つーか、>>321は単に燃料投下したにすぎないとおもう。
小さい鍋の流れで大きい鍋について語る人をわざわざ
難癖つけだしているんだから。
328:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:33:57 6Ig3FvEO0
>>326
＞大きい鍋を勧める人も滑稽だなと思うけど、そういう書き方すると
＞それ以上に滑稽に見えるよ
あはは、そうかな？考慮します。冷静に考えることにするよ。
圧力鍋を購入する時に、それをどう使うか？って目的がはっきりしてない人が
多いのかなって思う。何に便利に使えるかわからないから、「なんでも！」って欲張っちゃう。
パスタをゆでるのに、すでに大きな鍋を持っている人は、パスタをゆでるという
目的のために大きな圧力鍋を必要としない。とも言えるし。
今まで使っていたパスタなべをしまいこんで、圧力鍋でパスタゆでをするとすれば
やはり大きな圧力鍋が便利。ってことになる。
しょっちゅうパスタをゆでる人は、もっと軽いパスタ鍋の方が便利だとも言えるし。
圧力鍋を出しっぱなしにするならば、それでパスタをゆでればいいじゃん。とも言える。
圧力鍋に、他の鍋のどんな役割を兼ね備えて欲しいか？
という、欲求とか目的がハッキリしてないと、具体的な購入アドバイスはしにくいよね。
圧力鍋を購入しても使わなくなる人の一番多い意見は
「大きくて重いから」というのが圧倒的なんだよね。
>>326は、やはり男性だからクリプソ４．５Ｌを重たいとも大きいとも感じてない。
って部分も、大きいのではないかと思うのだけど。どうだろうか？
329:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:35:17 CTSEvg2w0
フィスラー使っている筋肉バカ(もちろん男)ですが、
軽さ、小ささは確かに大事だと思います。
自分は玄米の煮炊きに圧力鍋を使うことが多いのですが、
「この重さが・・・、俺を強くする！」と思い込む以外は、
やっぱ軽くて取り回しの楽な方が良いと思います。
(シンクが小さいからかも知れませんが・・・)
住環境次第なのでベストな答えは人によって違うでしょうね。
330:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:42:15 6Ig3FvEO0
大きさ（容量）を選択する時に、普段自分がどれぐらいの大きさの鍋を
よく使っているのか？ってことが一つの基準になると思う。
自分の持っている最大容量の鍋に合わせると、だいたい大きすぎる。
たぶん、その鍋は年にそれほどの登場回数がない、おでんとか
大人数の来客の時のためのものだから。
つまり、そういった非日常の用途の容量にあわせて買ったら、日常に使うには
とても使いにくいと思うんだけども。どうだろうか？
あと、さっき書いたパスタゆでの話だけど。
ひとりぶんのパスタをゆでるならばせいぜい２Ｌの鍋があればだいじょうぶなのでは
ないのかな？頻繁に友人が来て、一度に何人分もゆでなくてはならないのであれば
やはり非常に大きな鍋が必要になると思うけど。
331:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 18:58:15 pixAxYLA0
去年の11月にパールの圧力鍋買ってから
この冬はカレーはもちろんポトフにシチュー、大根の煮物と
野菜を大きめに切った煮込み料理が多くなった
時間も短縮できて野菜がおいしく食べられる
本当に買ってよかった
332:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 19:40:47 T7oGBrSx0
勤め人は、ほっとクックとか類似品も同時購入しるといいな。
朝っぱら仕込んでおくだけで味しみしみの煮込みが食える。
せいぜい2分くらいしか圧かけないから、さらにガス代節約。
肉の赤身も固くなりにくい気がしる。
333:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 19:53:25 XbndZCoA0
>>324
中国のヤバさを見た事無いの？
ゆうつべ見て驚愕しろよ。
いかに日本のマスゴミが真実を伝えて無いかを知ってオシッコちびるぞ。
334:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 20:02:27 u1kHgL400
>>332
朝から仕込んでおいたらほっとクックなんて無くても味しみしみの
煮込みが食えると思うがｗ
みんなが言ってる「小さい鍋」ってどれくらいのことなんだろ？
最初から持ってた5.5Lがでかすぎるせいか、今日買った3Lがとても小さく
感じる。直径20センチの深型で軽いせいもあるだろうけど。
ちなみにうちは5人家族なので3Lでカレーは無理ｗ塊の肉も一度に2キロ
くらいゆでるので大きい方はそれはそれで必要。
335:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 20:28:20 6Ig3FvEO0
>>334
日本で発売されているのが最小２Ｌだけど。３Ｌより小さい圧力鍋は
あんまり選択肢ないからね。３Ｌが一般的な小ささになると思う。
３Ｌで５人分のカレーは作れるけども、大盛りおかわりする人がいると足りなくなる感じかな？
（大盛り用６皿分、普通盛り１０皿分ぐらいだから）
やっぱり、家族に人数がいたら大きいのはどうしても必要になるだろうね。
しかし、面白いのはどうして圧力鍋の大きさを想定する基準が「カレー」になっちゃうんだろうね？
それだけ、誰もが作る。ってことなのか。
336:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 21:51:11 oj259H3M0
確かに。何か安かった、とかガス代節約！って宣伝文句に踊らされて
どうですかね？って言われても、家族構成やどの程度食べる、料理するのかが
分からないと話が進展しないよね
正直な事を言うと、4.5Lを買ってから使用頻度は減ってるｗｗ
以前3.5Lを持ってて、煮物なんかしてたんだけど、容量2/3しか入れられないと
大した量が作れなかったんだよね。パスタ茹でると吹きこぼれちゃうし。
で、重りの部分が錆びてきて使えなくなって買い替えた。今は容量的には満足。
あと、以前に比べると料理がうまくなったってのも大きい。２０cm程度の雪平鍋があれば
普通の煮物は対応出来る。重さ大きさで億劫、ってのはないなー。
ちなみに今日もパスタ茹でて食べたけど、たっぷりのお湯で茹でないとパスタは
おいしくないと思ってるので、２Lの小さい鍋でゆがこうとは思わない。
それと
>しかし、面白いのはどうして圧力鍋の大きさを想定する基準が「カレー」になっちゃうんだろうね？
>それだけ、誰もが作る。ってことなのか。
それだけ一般的な料理で、量の推測がつきやすいって事だと思う。
もうちょっと言うと、もしもカレーが基準である事に疑問を感じているなら
「俺なら○○」って他の意見を述べるべきだろうね
337:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 22:07:38 bjygy3IR0
ヨーカドー通販でエコクッカーの3.5Lが3480円になってる。
近所にドンキがない人はどうぞ。ただし3.5L以下は80kpa固定なので注意。
338:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 22:16:35 6Ig3FvEO0
容量判断の基準として、カレーが出るのには異論はないよ。
イメージしやすいんだと思うし。
ただ、一食あたり何ｃｃのカレーを食べるのか？は、ある程度考えておいた方がいいかな？
市販のレトルトは、普通盛りが200～220cc。大盛りが300～350ccなんだよね。
圧力鍋の２／３の容量で、どれぐらいのカレーが作れるのかのモノサシにはなるんじゃないかと。
ちなみに、ココイチの普通盛りカレーは、ライスが300gに対してルーは220gです。
野菜等が入っているからルーの比重を0.9とすると、240ccですね。
ライス400gだと、ルーは290gで320ccです。
カレー以外では、いったいおかずを一食あたり何ccぐらい食べるものなのか。
うどん鉢一杯分食べたとしたら600ｃｃぐらい。
ラーメン鉢一杯分食べたとしたら800ccぐらい。
自分がふだん、おかずをどれぐらいの量食べるかを把握していると、圧力鍋の容量選択の
いい基準になると思う。
339:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 22:23:53 u1kHgL400
なんでココイチにそんなに詳しいのｗｗ
普通盛りでライス300gってマジ？パックのご飯で180g程度だから2個弱分
入ってるのか。オソロシス
カレーってだいたいどこの家でも月イチくらいではローテーションで
回ってくるんじゃない？他のおかずに比べて頻度が高い気がするし、
それが作れない容量の圧力鍋はどうかなって思うよね。
340:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 22:43:44 Pbge03BJ0
>>326
クリプソって低圧高圧切り替えられるやつ？
341:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 22:45:07 sPG0uWrh0
>>339
そんなにカレーつくらねぇよ！
レパートリー増やせ。
342:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 22:53:12 6Ig3FvEO0
「インド的スパイスを使った料理・おかず」ってことだったら、
うちは、一週間に二回は作るよ。
圧力鍋を使うスタイルのカレーは二～三週間に一回ぐらいかなぁ。
343:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 23:30:56 o+7P5JKy0
>>341
うちは週１でカレー作るぞw
カレー大好き！
そして今カレー大好き芸人見てるww
344:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 00:07:22 hGGrdsLV0
5Lと4,5Lをほぼ毎日使っているが、小さいの欲しくなってきた。
345:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 03:02:36 hzfptEXi0
フィスラー4.5買ったばかりだけど
男でもツライものがあるね。
片手で持ってたら捻挫したよorz
こんどは2.5の鍋部分だけ買おう・・
346:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 03:42:07 cHtfLNR00
圧力鍋のネタはもぅ出尽くしたなぁ。
347:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 06:41:26 mWu3dO960
エコクッカーの4.5Lに同じくエコクッカーの3.5Lを買い足しました。
2.5Lの高さが増えただけなので、胴回り？の大きさは小さめだから角煮とかに良い。
煮汁の量が少なくて済むね。
348:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 06:51:26 IwgL+P5Z0
>>345
Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!マジ？
３０代女だけど、中身半分入ってても片手でもてるよ。
それは非力すぎやしませんか。
349:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 07:51:03 hzfptEXi0
持てるか持てないかで言ったら
持てるよｗ
でもツライって。
ところで、本当にフィスラー4.5？
だったら体重いくらよｗ
350:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 07:57:52 5kd9LRHK0
蓋を取った状態なら満タンでももてるが、
蓋を閉めてる状態だとあの取っ手じゃ難しい。
351:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 08:00:36 +m6vK6280
活力鍋5.5に半分も中身持ってたら片手では持ち上がりすらしないｗ
352:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 08:35:06 lXA7oYh00
>>348
それは力持ち過ぎではないですか？
自分も30代女だけど、中身半分も入ってたら
反対側の補助ハンドル持たなきゃ、片手でなんて持ち上げられないよ。
隣にちょっとずらすぐらいならできるけどさ。
353:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 08:47:50 BgwvjGU20
>>348
伊調 馨 乙！
354:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 08:55:03 432vrN1M0
普通にもてるけど、もてない人がいても不思議じゃない。
灯油18リットル二つを団地の５階まで一気に運べる主婦と、一つでも指がちぎれる
とか言って配達にする旦那との違いはなんだろう、覚悟か。
355:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 09:08:15 utFqJYwa0
中身入りの鍋を片手で持ち上げる必要性がない。
重かろうが非力だろうが、大人数の料理を作る人は、大きい鍋を使わざるを得ない。
料理によっても違う。
大きい鍋がいいか、小さい鍋がいいかなんて、作る分量によって違うんだから
自分で考えて選べとしか。
356:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 09:28:21 0rMKDesp0
自分で考えられない人が多いから困る。
「大は小を兼ねる」を信じてる作り置きメイン派が
おおきいのを薦めるからややこしくなる。
357:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 09:39:31 +m6vK6280
>>321に戻ったじゃないかｗ
まあ一番良いのは大小二つだな。小は普段良く使うくらいの大きさで
軽ければ普通の鍋として使えるし。
今日は小で半熟ゆで卵に挑戦するか
358:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 09:44:30 cHfk7Xfm0
>>357
>>321自体が引き起こした話。
>>321が原因。
>>321を責めろ。
359:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 09:57:23 utFqJYwa0
>>356
しょせん他人事なんだから、困りもしないし、ややこしくもないよ。
買う人の自己責任。
360:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 09:58:39 0rMKDesp0
大は小を兼ねる。の迷信を考え直すにはいいチャンス
361:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 12:31:57 +m6vK6280
迷信では無いだろｗ
小で作れるものはすべて大で作れる。
が、大で作れるものが必ず小で作れるワケではない。
しかし小で作れるものを大で作ろうとすると、手間と力がいる。
12皿分のカレーや2キロの肉塊をしょっちゅう作るわけでないなら
3L程度で十分か。一つだけ欲しい人には3Lか3.5Lを薦めるな。
362:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 12:40:38 432vrN1M0
どうでもいい話だな
363:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 12:48:25 utFqJYwa0
1つだけ欲しいといっても1人暮らしと6人家族じゃ事情が違う。
薦めなくても、買う人が判断すればいい。
364:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 14:14:45 gibIB5D60
初めて買った圧力鍋が5.5Lでそれをいつも使ってるんですが
やっぱり小さい方が水や調味料少なくて済むのでしょうか？
ちなみに一度1.5合の炊き込みご飯を作ろうとして
圧力がかからなくて失敗したことがあります。
365:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 14:30:00 3KprB4u30
実家の母親が10年以上こなべちゃんを愛用していて
やっぱり小さくて軽いのは使いやすいから助かると言っていた
70歳過ぎた母親には持つとき楽なのが一番だそう
家族2人分作るには十分な大きさだそうです
水や調味料の量はどうなんだろう・・
自分は家族が多いので手持ちの6Lで少なめに作ったことないから、ようわからん
366:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 14:55:16 Ytv5NOwOO
水や調味料の量を気にするなら、鍋の大きさよりも底面積じゃないの？
367:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 14:55:46 9haMLKnj0
フィスラーのビタクイックの分解掃除のしやすさが気に入っているのですが、
もうちっと安い鍋で、メンテナンスしやすいやつありませんか。
368:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 15:31:17 XS/lViVP0
高さだけ違う容量違いだと調味料の量は同じ
底面接だよね
材料ひたひたに入れるのに底面接が小さいほど少なくて済む(材料の量があまり無い場合)
369:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 17:53:42 2WAr/S750
うちのオカンが作る酢豚の肉が固くて嫌いだった。
ある日ふと思い立って、圧力鍋に20分かけてみた。
（角煮と同じ感じで）
その後、しょうが醤油に数分漬けて
薄力粉まぶして揚げてから酢豚にしてみたら
外かりっと中とろっとした肉の、
美味しい酢豚になったよ。
370:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 19:23:02 JHJNXkem0
そうかなぁ？
漏れ酢豚は噛みしめる感じの方が好きだ。
同じようなのでトロカツうまいよ。
豚バラトロトロに煮込んでからパン粉付けてカツにする。
友達とか呼んだ時、1本揚げにして切らずに出すとビックリするｗ
箸で切れるトンカツって普通じゃないからね。
371:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 20:01:06 BgwvjGU20
>>367
オモリ式の圧力鍋が構造がシンプルで、掃除しやすいと思うです。
372:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 20:30:34 gibIB5D60
>>364です
レスくださった方々ありがとうございました。
373:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 21:56:27 UW2ksTOn0
俺のクリプソは圧力切り替えがあるけど同じクリプソでも無い奴もある
374:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 23:42:58 +m6vK6280
豚バラトンカツ、すげーカロリー高そうだなｗ
375:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 00:20:08 MD6n2Sc60
下茹でで脂は落ちてるから、㌍はそうでもないんじゃないかな？
薄力粉→溶き卵→パン粉の工程が面倒そうだけど
粉まぶすだけの竜田揚げなら簡単そうだから今度やってみよう。
376:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 00:22:04 W+V1Terq0
Tファールの6Lとフィスラーの4.5を使っていたが、ここを読んでいるうちに
小さいサイズのも欲しくなってエコクッカーの3.5Lをヨーカドーで
買ってしまった、3480円。
軽いしゆで卵が気軽に作れて大満足。
ゆで卵も圧力鍋も大好きですw
377:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 00:55:08 D/mgaS2a0
圧力鍋で、ゆで卵作れると知らなかった。
圧力かけていいのか！
378:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 01:02:46 W+V1Terq0
感動的にツルンとむけるんですよ、ゆで卵。
379:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 08:36:06 Nyp1EaQa0
>>377
>>315
ゆで卵っつーか蒸し卵だけどね。目皿のふち程度に水を入れてその上に
卵乗せて加圧するから。
380:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 09:21:14 5wAnmEym0
たまごかけごはん 圧力鍋でおいしく作る方法開発した
381:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 10:35:22 IVm8PqnP0
KFCもどきが圧力鍋で作れるっていう粉、
買ってためした人、おいしかったですか？
URLﾘﾝｸ(www.kissyouen.com)
おいしいなら自己責任でやりたいので。
382:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 10:44:26 w21yFX6K0
>>381
ここどうぞ
【御家庭で】圧力鍋でフライドチキン【自己責任】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
383:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 20:10:36 vpJdniFe0
初めて圧力鍋使ってみた
肉と野菜軽く炒めて10分
ジャガイモが消えてた(´･ω･｀)
384:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 20:15:51 5wAnmEym0
圧力鍋って、かわいいデザインのないの？
385:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 20:49:57 D/mgaS2a0
なんでＳ２見ないか考えたら、レイチェルの髪型があんまり好きじゃなかった。
こんもりしてるの。
386:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 20:50:38 D/mgaS2a0
誤爆すみません！
387:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 20:54:35 9scwpliL0
>>384
かぼちゃ型のとか？
ドイツ製の精密機械っぽいのとかの方が、好きな人多いみたいだけど。
388:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 20:57:22 WpaoP0eN0
>>384
派手なパッションカラーはシラルガンがあるけど、形は似たり寄ったり。
圧力が均等にかかるようにしないと危険だから形状で差別化するのは難しそう
389:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 21:21:38 5wAnmEym0
とってがパンダの耳でパンダ風のないでしょうかね＞＜
390:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 21:46:55 3Y3Io8lX0
ドウシシャの3.5Lを使ってます。
高圧に達すると結構な勢いで蒸気がシュー！っと出続けるけど、これって普通？
391:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 21:52:01 9scwpliL0
>>390
取り説にしたがって使ってますか？
高圧に達したら、必要なだけの弱火にしてますか？
392:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 22:26:37 WpaoP0eN0
>>389
取っ手がパンダの耳って普通の両手鍋でも無いでしょ・・・
つかむ位置が対称じゃないとバランス悪くて不便過ぎる。
ご自分で胴体部分にパンダの絵でも描いてください。
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
393:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 23:02:45 ACohlUtU0
ID辿って発言を確認してみてからレスした方がいいと思うよ。
394:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 23:49:55 1jj1hK9xO
ドウシシャのルミナスプラス両手鍋4.5Lを購入し、早速白米を炊こうとしたのですが
使用しているリンナイのSiセンサー付ガステーブルのセンサーが高温を検知して圧が
上がる前に自動で弱火にしてしまい、うまく炊く事が出来ませんでした。
私の使い方がまずいのか、センサー付ガステーブルの所為なのか、相性なのか…
同じような経験をされた方おられましたらその後の解決策を教えて下さい。
色んな料理に挑戦するつもりだったのでなんだか意気消沈気味です…
395:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 23:55:52 HNOsfg/U0
マジレスするけど、ルミナスプラスは中国製だから
396:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 00:05:20 ZhIAyVQC0
>>394
センサー切れないの？
397:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 00:52:14 NeP5gG4B0
>>395
日本のメーカーで日本国内で作られてる圧力鍋ってあるの？
398:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 04:03:06 ep/YU4Vx0
うちもセンサーコンロだけど圧が上がる前に弱火にはならないなぁ。
水の量が少なかったとか？ドウシシャのもアサヒのも問題なく使えてるよ。
しかしあのセンサーって解除しても高温過ぎると勝手に働くんだよね。
解除の意味なしｗあそこにはめるシリコンのキャップでもあればいいのに。
399:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 04:13:23 jzRpu1OK0
>>397
アサヒ軽金属しか思い浮かばない。
400:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 05:48:51 5P0lmpJtO
>>397
ベローナ
調圧鍋(低圧)
日本製になっているけど…
401:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 06:25:14 9e8uF91J0
>>397
生協の圧力鍋。今も売ってるかどうかは知らんが。
確か北陸アルミって会社が作ってた
402:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 06:52:57 uu0rnVqNO
>>395
承知の上で購入しました。
初めての圧力鍋なので今回のような不測の事態や飽きてシンク下の肥やし
になっても良い、安価で3段階安全構造のルミナスプラスにしました。
>>396
ガステーブルの取説を舐めるように読んでみましたがセンサーを切れる
構造では無いようです。あとメーカーはパロマの間違いでした。
>>398
私の使い方に問題があるのかも知れませんね。
しばらく使用して様子を窺いたいと思います。
レスありがとうございました。
403:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 07:56:41 GsZMpPUV0
温度センサーある方とない方が無かったっけ？
うちの実家だと左側が無かったような・・・・
404:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 08:02:48 UOh4GBWF0
最近のは全てにセンサーつきが主流
センサーオフのスイッチがあるのもあるし
ないのもある
鍋の空焼きしたい人にはセンサースイッチが
ないとつらいね。鍋が焼ける前に消えてしまう。
405:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 09:14:33 4EUhKPGO0
天ぷら油でも１８０度くらいまで温度が上がるのに
低圧で１２０度の圧力鍋にセンサーが働くとは思えないんだけどなぁ
406:397
09/02/15 09:18:35 NeP5gG4B0
>>399-401
ありがとレス。
少ないんだね、やっぱり。
活力なべは無駄に高過ぎって思ってたけど、これが日本製の値段ってことなんだね。
なんか複雑。
407:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 09:56:16 tVfnVodi0
こなべちゃんは、多分日本製だと思う。
理研で作ってた頃は、日本製だったから。
同じ工場がひきついでワンダーシェフのを作っているとすれば、日本製。
408:397
09/02/15 10:18:46 NeP5gG4B0
>>407
今ＨＰ見に行って驚いた。
ワンダーシェフは全部海外で作ってると思ってたら、唯一こなべちゃんだけ
日本製なんだね。
ずっと作り続けて欲しいけど売れなかったら工場閉鎖になるのかな。
ロタとかは売ってるのよくみかけるけど、こなべちゃんはあんまり見ないな。
409:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 10:19:57 32L8rw5s0
そういうの探してくる>>392がすごい…
410:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 10:48:40 5kYnOynz0
氷川きよしとグッチ裕三の「きよしとの夜」の
料理コーナーでもパンダ鍋（フライパン？）使ってるよね。
411:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 10:55:32 tVfnVodi0
こなべちゃんは、開け閉めが簡単で軽くて名品だと思うけど。
アルミの圧力鍋は、IHとのからみもあって今後減っていくんだろうな。
412:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 11:05:00 vCYxaH6M0
>>392
せっかく圧力鍋のとっ手が黒いのに。
とっての黒を生かして欲しいです、パンダに。
413:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 11:42:38 5P0lmpJtO
>>408
ワンダーはお隣で作っていたと思いました。(韓○)
自分が納得して買ったらいいよ！
長く使うなら多少高くてもいいと思います。
414:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 16:42:39 +nyVMbrB0
圧力鍋って時間の節約になるんだよね？
大根の煮物、ポテトサラダ、ジャム作り、ブタの角煮、カレー、シチューくらい？
使った後の片づけは難しくないですか？
写真見る限りでは蓋を洗うのがちょっと面倒な感じなんですけど。
415:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 16:48:14 vCYxaH6M0
>>414
パッキン洗うのが面倒なくらい
自分は自動食器洗い機に放り込むだけです
今回はネタではありませぬ
416:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 16:49:34 zwk1SHWP0
洗う手間と時間を考えても、かなりの節約になる。
417:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 18:42:18 GsZMpPUV0
自分的には長時間煮込むものについてはその通りなんだけど、たとえばカレーだと加圧２分、
自然冷却大体１５分くらいで、普通に作る時にくらべてもそんなに短縮出来ないなという気がする。
加圧をもう少し長くして強制冷却なら確実に早いんだけど。
418:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 18:46:30 32L8rw5s0
時間の節約というより、燃料費の節約かもね。
419:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 18:49:21 tVfnVodi0
普通の鍋だと、1時間以上煮込む。ってものじゃないと、
トータルでは、あんまり時間の節約にはならないと思う。
豆とか硬い肉だったら、間違いなく節約になるけどね。
そういうのを食べないんだったら、どうだろね。
自分は圧力鍋がなかったら、豆を食べるのが無茶苦茶大変になるから
すごく便利に使っているけれど。
420:414
09/02/15 20:18:57 +nyVMbrB0
みなさんありがとう、バイトはじめて時間が足りなくなったので
なんとか家事を効率化しようと考えて圧力鍋にたどり着きました。
長時間煮込む料理が好きなので、時間短縮になると判断して
明日にでも買いに行きます。
421:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 21:18:08 ep/YU4Vx0
>>420
蓋の裏ってそんなに汚れないから順番を考えて使えばサッと流すだけで
次に使えるよ。ゆで卵加圧1分放置10分→サッと流してジャガイモ加圧1分
放置10分→サッと流して‥と洗うのが楽な順番に使いまわしていけば
すごく楽
422:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 21:26:00 UOh4GBWF0
一番のメリットは短時間加圧し
あとは放っておいていいことだな。
火のそばから離れてられるから。
保温調理器具も同様といえば
同様なんだけど、コチラは時間が
かかる。
423:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 21:32:43 sLOW+nT2O
ジャガイモ茹でて放置してる間に別鍋で卵茹でたほうが早いねw
圧力鍋も多少は時間短縮になるけど、家帰ってすぐ作れるってイメージだとそうでもない
急ぐなら炒めものなんかのほうが手軽だし。
前もって下ごしらえや、時間のあるときにまとめ作りして冷蔵、冷凍すればいいよ。
多めに作るとき圧力鍋のありがたさが身にしみる。
424:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 21:36:15 zhl0w+/50
シャトルシェフのような保温調理鍋の注意点は鍋一杯に作らないと熱容量不足で料理が出来上がらないこと。
一人暮らしの自分には大きな弱点だった。
425:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 21:49:59 AopA7jYH0
大豆の水煮、フィスラーの高圧なら何分加圧してる？
426:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 21:53:58 tVfnVodi0
>>425
十分
427:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 22:12:16 5kSLiYb90
>>391
説明不足ですまんです。
弱火にしてもなお、蒸気の勢いは衰えません。
蒸気を少なめ程度まで火を弱めると、低圧の若干上、高圧の手前で落ち着く。
高圧にすると凄まじい蒸気、弱めると高圧まで届かず。
さじ加減が下手なのかなぁ。
428:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 22:31:35 Mw+6ngT80
マジレスするけど、取説の通りに操作しているのか
取説の通りの反応なのかを判断出来ないならば
圧力ナベは向いてないから、やめた方がいいよ。
429:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 22:41:08 zhl0w+/50
圧力鍋のレシピで書いてあるのは「加熱時間」ではなく「加圧時間」なので、
弱火にしても蒸気がたくさん出るとかピンがぐんぐん伸び出てくるなら遠慮なく火を止めればいいです。
加圧時間をレシピ通り計ればいいのだから、火を止めても時計を止める必要なし。
ピンが下がりすぎるなどになればまた火をつけて加熱すればいいのです。
430:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 22:45:20 jgs1uhCk0
／∧ ／∧
／ / λ ／ /λ
／ / /λ ／ / /λ
／ / / /λ / / /λ
／ ￣￣ ＼
/ ／￣＼ ／￣＼＼
/ | ●| | ●| ヽ
| し￣ヽJ し ￣ヽJ |
｜ '""" |
｜ """" Ｔ" ｜ T """ |
| """" | ﾉ | """ |
＼ 丶 ＿__人＿__ノ /
＼_ ヽ―／ __／ ＜ ﾌﾟｯ 中国製（）笑
／ ￣ ヽヽ ＼
／
431:ぱくぱく名無しさん
09/02/15 22:54:09 askGT8nY0
>>427
低圧の上、高圧の手前って何のこと？
ドウシシャのってつまみをひねって高圧/低圧を使い分けるんじゃないの？
ルミナスプラスのWeb取説には、
1本目の白いラインが見えたら開始、少しくらいなら下がってもそのまま弱火
って書いてあるけど？
432:ぱくぱく名無しさん
09/02/16 08:14:39 QdqmTMvg0
>>417
かかる時間は同じかもしれないが、普通の鍋で煮込む場合
火をつけている状態で離れるわけにはいかないから、
どうしても鍋につきっきりになる。
その点、圧力鍋は加熱時間が短いから楽。手間がかかんなくていい。
433:ぱくぱく名無しさん
09/02/16 08:19:38 QdqmTMvg0
>>422がすでに同じこと言ってたんだな、すまん。
あと、加熱時間が短いと焦げ付きの可能性が低くなるのがいいよね。
434:ぱくぱく名無しさん
09/02/16 20:51:32 IGWctsC90
>>431
コンロの火加減の話じゃね？
>>427
センサーが付いてない火口ないの？
435:ぱくぱく名無しさん
09/02/16 22:20:30 xQrOVFvR0
うちのマンションのビルトインコンロも2口ともセンサー付きだけど、
天ぷら鍋とか中華鍋のよっぽどの熱しすぎじゃないと、センサー作動しないよ
圧力鍋で30分煮込んでも消えたこと無いけどなあ・・
もしかしたらセンサーの感知機能が故障してるんではと思うけど
436:ぱくぱく名無しさん
09/02/16 22:56:29 /JmaLKOL0
センサーって、電池抜いちゃえば反応しないんじゃね？
着火はしょうがないからチャッカマン用意するとか。
しかし、かけっぱなしにする鍋物・温度管理したい揚げ物はセンサー付き、中華鍋高温に熱してから使うような場合は
一番火の大きいセンサーの付かないほうと使い分けているけど、全部がセンサー付きって迷惑だな。
437:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 02:22:18 Q7ILkGRZ0
>>436
＞全部がセンサー付きって迷惑だな。
ほんと迷惑だね。センサー切っても使えるやつでないと
買う気にならないよ・・。そろそろコンロ買い換え考え中。
438:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 03:31:20 vYVk5ptI0
結局圧力鍋
どんな料理が一番うまいの？
439:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 07:30:52 cnNoB117O
>>438
うまいものを作る為の、数あるアイテムの中のひとつってだけだ。
横着な質問する前にガムシャラに圧力鍋を使うのだ。
440:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 10:00:19 trOuArXa0
>>436
家を建てる時に奮発して一番良いの入れたからコンセント式だよ‥
ご丁寧に「安全装置が作動しました」ってしゃべって消火してくれるよ。
忘れてて助かった！ってコトもあるんだけど、中華鍋の空焼きは出来ないし
グリルでピザ焼いてたら勝手に火を消されるし。
全てのコンロ、グリルに取り消しボタンが付いてるんだけど何の役にも
立たない。どうにかして欲しい。
けどうちのコンロは圧力鍋で勝手に消火されることはないｗ
441:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 12:48:10 D8JLhF6+O
下手な人が使えばそれなりの料理
上手い人が使えば美味い料理
作るのは鍋じゃなくて人
精進します(´･ω･`)
442:ぱくぱく名無しさん
09/02/18 17:45:38 9LI4QMNg0
圧力鍋と炊飯器
どっちがコスト安いだろ？
443:ぱくぱく名無しさん
09/02/18 19:55:34 Y4AW9fXOO
>>441
で、たまに爆発します。
質問、爆発する人はどんな人かな？
444:ぱくぱく名無しさん
09/02/18 20:27:27 8fz1Ya9t0
>>443
岡本太郎
445:ぱくぱく名無しさん
09/02/18 20:42:47 UyUl0yHY0
>>443
五郎
446:ぱくぱく名無しさん
09/02/18 22:46:37 ng/CNX7JO
人が爆発するのか？
爆発するのは中国製圧力鍋だけでいいよ。
447:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 07:42:11 w1Feyxvk0
>>443
口が半開きでキチンと閉めない人
口にいっぱい頬張りすぎる人
口のなかにネチャネチャするものを入れる人
448:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 17:40:42 BMfLi5az0
さっきニュースで圧力鍋の爆発やってたよ。
確認できたところでは、カクセー・中村孝明。
過去の爆発のこともやってたけど知ってる限りすべて中国製orz
449:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 17:57:26 EcC2tnKU0
やっぱ安けりゃいいってのも考えものだな。
イスが爆発して肛門に部品が刺さって死んだ事件があったけど中国製だったしな・・・
450:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 18:33:58 rkWCMPLN0
国民センターって･･･。
製品不良なんじゃなく意図して破壊映像流していないか？
451:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 18:58:34 25VJ/A7+0
圧力鍋：中国製でふた飛ぶ事故 構造上に問題
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
圧力鍋を開けようとしてふたが飛び、６０歳代の女性が顔に全治１カ月以上のやけどを
負う事故が昨年１１月にあり、国民生活センターが１９日、「構造上問題がある」と発表した。
事故品は新潟県燕市の「カクセー」が中国から輸入したアルミ製圧力鍋ＮＫ－ＡＬ１６で、
同社によると、０４年６月～０７年４月に１６万台輸入、ほぼ完売した。
同期間中も改良があり、全く同構造の鍋の個数は不明という。
同センターの実験では、ロックレバーの引っかかりが浅いためはずれたという。
同社は「輸入当時、国基準に合格し、構造に問題はない」とし、安全な使用方法を
ホームページ（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｋａｋｕｓｅｅ．ｃｏ．ｊｐ）に掲載した。
452:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 19:07:29 w1Feyxvk0
おっ！自分が持ってる圧力鍋、ピッタシカンカン！
中村孝明の１６ｃｍアルミ圧力鍋でしょｗ
確かに、ロックピンのかかりは浅いかもしれない。
（てゆうか、この一番小さなサイズから６Ｌのサイズまで同じハンドル・ロックピンの構造）
だから、まだ圧が多少残っている状態でも「アレッ、ちょっと引っかかってるな」と
力を入れて無理やり回せば回せちゃうだろうな。
自分の場合は、ちょっと引っかかった場合は、圧が多少残っていると感じて
オモリを引き上げて残圧を抜くんだけどね。
そういった、理論的なものをわかってなくて、なんでも無理やりやってしまうような人には
キケンな圧力鍋。ということになるかもしれない。
まぁ、自分的には「使う人に問題がある」って判断だけど。
取り説も読まず、取り説通りに使わない、使えない人はもっと高くて、何重もの
安全ロックがほどこされている機種を買うといいと思う。
453:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 19:30:44 XX0CZumZ0
圧力鍋のふたが飛びやけどを負う事故 国民生活センター、使わないよう呼びかけ
URLﾘﾝｸ(www.fnn-news.com)
女性がシチューを作ろうと圧力鍋に材料を入れ、数分火にかけ、その後、ふたが開かなくなり、流しに移して上から水をかけたところ、突然ふたが飛んで中身が飛び散ったもの。
女性は、顔などに全治1カ月以上のやけどを負った。国民生活センターは、会見で「必ずPSCマーク(消費生活用製品安全法特定製品)がついていなければならないと。
454:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 20:32:35 w1Feyxvk0
ニュースの実験動画見た。
まぁ、あれ見たら「やっぱ他のを使うか？」って気持ちになる人の方が多いだろうな。
ちっこくて軽くて、便利なんだけどね。万人向きのフールプルーフではないのは確かだ。
自分が持ってるのは、事故を起こしたのとまったく同じ2004年11月のロットだったしｗ
国民生活センター
URLﾘﾝｸ(www.kokusen.go.jp)
カクセー
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
455:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 22:20:58 BMfLi5az0
>>454
国民生活センターの実験映像すごかったね。
加圧状態なのに上蓋のハンドルに結んだ紐を引っ張っただけで蓋がくるっと回ってボンッ。
あんな簡単に蓋はずれちゃうの？
456:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 22:40:39 w1Feyxvk0
ロックピンとハンドルのストッパー部分のかみ合わせは１ｍｍ以下だったorz
通常だと、ロックされるからひっぱっても外れたりはしないけども。
勢いよく開けようとしたり、なんらかの拍子でストッパーを乗り越えてしまうタイミングもあったorz
だから、材料を入れすぎてて安全弁がつまった状態＞内圧が通常の二気圧をはるかに
超えている状態＞無理やり開けようとしてストッパーを乗り越えてしまった場合。
という、条件が揃ったら「あぁ、確かに大きな事故につながるだろうな」と感じた。
現在新しい製品として出回っているものは、ハンドルを開ける時に、自分でボタンを押したり
スライドさせるという操作を明示的にしなければならないし。それらは、今回の製品みたいには
圧がかかった状態ではフタは開く方向に開きようがない。
（例えばパールのエコクッカーとか。ロックピンのジャマのしかたが強力だから）
けども、開け閉めで自分でボタンやスライドでの明示的な操作製品以前の、簡単に開け閉めできる
今回のような製品の場合は、かなり似通った問題をかかえているかもしれないね。
ということで、繰り返しになるけども。
圧力鍋の原理を理解せず、取り説も読まず、取り説の通りの操作・対応をしない人は
やはりフールプルーフがさらに強化されている新しいタイプの圧力鍋にした方が
いいかもしれないね。
457:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:08:23 jzvZwXio0
>>455
> 国民生活センターの実験映像すごかったね。
ウェブ上で閲覧可能な実験映像、何処かにありませんか ?
P.S.
話題になっているカクセー社のサイト、見たんだけど …
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
… 鍋内側に延びてるロックピン、短くね ?
漏れの圧力鍋も中国製だけど、鍋内側に 2cm 位の長さでロックピンが延びてるぞ。
で、加圧状態の時には、5mm 程度の長さで鍋外側にロックピンがはみ出る。
件の事故品、加圧時にロックピンが鍋外側にはみ出た状態がハッキリと見えるんだろうか ?
458:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:16:50 w1Feyxvk0
>>457
URLﾘﾝｸ(www.fnn-news.com)
フタの内側にあるロックピン、確かに短いです。
外側の穴から、上がっているかいないかの確認が一応出来るんだけど。
確認しにくいです。
注意深い人じゃないと勘違いしたりするかもしれません。
ただ、圧がかかっている状態では、フタがナベ本体からもっとも遠のいた状態なんで
それがわかっていれば間違いようはないハズなんだけど。
水につけて急冷すれば、フタがすっと下がって圧が抜けるのがハッキリとわかりますね。
459:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:18:34 JPplkadB0
さっきニュースでみたけど
やっぱ安物って見た目だった。
安全はお金で買わないとね。
460:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:22:09 oBqEsg+NO
あらー、また中国製爆発かよ
461:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:25:19 P/bZaFWV0
アルミなのも駄目な部分だね。
462:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:35:27 3hqYS6EX0
圧力鍋の事故や不良品ってどんなのがあるんだろとググッてみたら・・
日本消費経済新聞 2008年04月04日
基準値超える亜鉛など検出の圧力鍋部品を回収
フィスラージャパン㈱は、同社が販売した圧力鍋などに使用されているゴム製副安全弁から、
基準値を超える亜鉛および蒸発残留物が検出されたとして、該当する部品を回収するとした。
◇対象部品：「フィスラー圧力鍋用ゴム製アロマP」（ゴム製副安全弁）
※対象部品使用の圧力鍋：
「ロイヤルシリーズ」（1995年以前に販売したもの）
「ビタビットＬ」（1993年以前に販売したもの）
「ビタクイックシリーズ」（2003年以前に販売したもの）
URLﾘﾝｸ(www.nc-news.com)
463:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:53:23 w1Feyxvk0
うーむ、今回のカクセーの圧力鍋に関しては、所有している自分としても
反論のしようもないなぁ。orz
値段よりは、設計年代が判断基準になるんじゃないのかな？
ハンドルにスライド・押しボタンがついてて、フタをはずす時はそれを押してから。
という新しい設計だったら、今回のものよりもフールプルーフは進化してるはず。
WMFやティファール(SEB)の圧力鍋も持っているんだけど
どうも軽くてコンパクトな圧力鍋の使用頻度が高くなっちゃうんだよね。
464:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:03:46 Q5WqABDX0
>> ID:w1Feyxvk0 さん;
以下の写真は、私が所有している中国製圧力鍋
( 2008 年 5 月製造, ステンレス製, 容積 3L ) なんですが …
ロックピンが上がった状態
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
ロックピンが上がった状態で無理に蓋をスライドさせようとした時に
ストッパーがハンドルの溝で止められた状態を真横から撮影。
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
ハンドルの溝の構造とストッパー。
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
作動していないロックピンを鍋内側から撮影。
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
これらの安全装置って、其方が所有されている圧力鍋と比べて大差ないですか ?
それとも、構造的に「マシ」なものだと思えますか ?
ご意見を伺いたく存じます。
465:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:09:33 Q5WqABDX0
連続書き込みで失礼します。
まずは >>458 (ID:w1Feyxvk0) さん、乙 & 蟻。
それから、先程の写真で写っている銀色の円盤状の物体は、
大きさの目安の為に写し込んだ 1 円玉です。ご参考までに。
466:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:10:00 1oBk0N+T0
>>464
残念ながら、それらの画像を見ることができないのですが。
よろしければ、別のアップローダ等にアップしなおしてみてください。
467:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:19:13 1oBk0N+T0
>>464
普通のブラウザから見たら、見れました。
今回のカクセーのよりは、「圧力がかかっているよインジケータ」は、見やすく進化しているものの
実際のロック機構は、ほぼ同じですね。
別にキケンということはありませんが、取り扱いには注意が必要なタイプだと感じました。
468:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:21:56 Q5WqABDX0
>>466
別のアップローダに写真を上げました。
ロックピンが上がった状態
URLﾘﾝｸ(www2.uploda.org)
ロックピンが上がった状態で無理に蓋をスライドさせようとした時に
ストッパーがハンドルの溝で止められた状態を真横から撮影。
URLﾘﾝｸ(www3.uploda.org)
ハンドルの溝の構造とストッパー。
URLﾘﾝｸ(www2.uploda.org)
作動していないロックピンを鍋内側から撮影。
URLﾘﾝｸ(www.uploda.org)
469:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:28:41 kULafnuD0
画像のあまりの粗さに脱帽
470:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:30:24 Q5WqABDX0
>>467
ご意見ありがとうございました。
今、自分の圧力鍋を横から見ていて気がついたのですが、
ストッパーを引っかけるための溝が切ってあるハンドルは
鍋にネジ止めされています …
ネジが緩むと、ハンドル上の溝が正しくストッパーを制止しなくなる
可能性はあるように感じました。この点も注意したいと思います。
471:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 00:43:50 1oBk0N+T0
今回の事故の原因とか、それをキッカケとして考えてみるに
今回のカクセーの中村孝明１６ｃｍ圧力鍋を、自分は問題なく使えているけども
果たして、自分の身近なお年寄りにこれをオススメするか？と言ったらノーですね。
今までは、「安全性に関しては自分が問題なく使えればいい。それよりは、軽さとか取り回しの
よさが日々の使用には重要！」とか思っていたんだけど。
自分以外の身近な人が使うことを考えたら、そうはいかないですね。
自分は「中国製だからキケン」などと、考えたりはしないけども
それらの中でも、「使う人に合わせた安全性を吟味する目」は、どうしても持たなくてはイケナイな。
と感じました。
現状、自宅では自分以外に圧力鍋を使おうとする人間はいないのですが、
もしもの時のことを考え、中村孝明１６ｃｍ圧力鍋は戸棚にしまい。
代わりに、パールのエコクッカー２．５Ｌを引っ張り出しました。
一気に１．５倍ぐらいの重さになってしまうけど、これで様子を見てみます。
472:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 03:05:34 Hd0/xPdm0
中国製怖い
これに尽きる
473:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 03:27:19 J8vv6U3F0
中国製安くて貧乏人には最適。
474:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 08:07:07 86OK9ZAW0
日本製でも安心できないっしょ
理研こなべちゃん愛用者でしたが、パッキン欲しくて問い合わせようとしたら
なんと、理研は不良品で自主回収→あぼーん→ワンダーシェフが引継ぐになってた・・
理研なんて、日本じゃ大手の圧力鍋ブランドだったのにねぇ・・びっくりだよ
>>471
わかる、やっぱり「小さい軽い」は使いやすくて魅力だ
圧力鍋４万個を回収へ 日軽金、ふた飛ぶ事故で
日本軽金属は３１日、１００％子会社の「日軽プロダクツ」（静岡市）が製造販売している圧力鍋の１部について、
加圧するとふたが飛んで中身が飛び散る危険性があるため、製造を停止し自主回収すると発表した。
回収するのは商品名「ＲＩＫＥＮ 圧力鍋」。昨年１１月から今年１０月に製造された型式番号「ＲＳＫ」、
「ＲＦ－６０Ｆ」、「ＰＭＣ－６００」、「Ｒ１－６００」、「ＲＥ－６００」、「ＲＰ２」の計約４万個。
ふたが鍋から外れないよう固定するステンレス製アームと、ストッパーの大きさがかみ合ってないものがあり、
加圧するとふたが飛ぶことがあるという。
URLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
URLﾘﾝｸ(mfhne.com)
475:107
09/02/20 09:59:54 qig8qwc10
だから世界一の技術力を誇っていた（過去ね）ドイツ製にしとけと何回言わせんの？
安くて、丈夫で長持ちする（２年経過したけど故障無し）マークティッシュフェンは最高だぜ！！
476:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 10:28:12 YahOSSS/0
【社会】中国製「圧力鍋」 フタがはずれシチューが飛び散り顔にやけど 使用中止を呼びかけ 国民生活センター
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
477:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 10:31:34 09RUPpqy0
>>475
気のすむまで、何回でも言ってください。
478:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 10:43:03 AWl6zmMB0
>>475
すいません。もう一度お願いします。
479:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 11:05:47 ZuUuGIag0
それよりも、>>453 のほうが怖いんですが。
冷却中に蓋が飛ぶってどういうこと？ わけわからん
480:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 11:14:59 ojD/SFdP0
>>479
ちゃんとリンク先の記事を読めば解るだろ。莫迦？
481:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 11:22:15 ZefX3w/h0
冷やしたのが原因でフタが飛んだのではないと思う。
リンク先に
>>取っ手に力を加えると、この鍋の構造がふたをロックさせるレバーの引っかかりが浅いため、
>>ロックが外れてしまうことがわかった。
とあるから、もしかしたら冷却中に取っ手に力をかけたりしたのでは？
482:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 11:45:13 1oBk0N+T0
>>481
多分、冷却し始めのタイミングで相当強い力であける方向に回したんだと思う。
それがロックピンを乗り越える原因になったのは間違いない。
「開けたいという気持ちが先立って」無理やりまわした。
（多分、シチューのルーを入れた状態で加熱・加圧して、内部の安全弁がふさがって
蒸気が出てこなかったので、あせっていたんだと考えます。そんな時は火を消して
１時間ぐらい放置しておけばいいのに。知識ある人はそうします）
どうして無理やりか？
というと、この製品を含めて回転スライド方式のフタの場合。
圧力がかかっていると、フタが持ち上がりパッキンがふくらんでいるから。
たとえロックピンがかかってなくても、そう簡単な力ではまわすことは出来ないからです。
使用者に、適切な判断能力・使用能力が欠けていたのは間違いありません。
ただ、圧力鍋のようにいざ事故が起こったら大変なものは、こういったイレギュラーな
使い方をする人がたくさんいる。という前提のもとに、フールプルーフな安全性を備えないと。
「誰にでも使ってもらえる一般商品」としては、問題がある。とは言えますね。
483:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 12:30:33 jgjthrOk0
圧がかかると蓋が持ち上がるなんて、加工精度の点でもダメダメじゃね?
484:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 12:47:55 Voy4aJZQ0
観察力が足りない奴っているよね
485:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 13:18:37 o12Q5sar0
757 ：名無しさん＠九周年 ：2009/02/19(木) 15:19:49 ID:ZxD9RJLF0
テレビの民主党キャンペーンは、振込詐欺の手口だとわかった。
昨日、ためしてガッテンで振り込め詐欺の出口が出ていた。
年配者をともかく不安でいっぱいにさせたところで、
「振込」という不安からの出口を与える。銀行員が止めようとしても、
「とにかく振り込ませてくれ、あんた、何で邪魔するんだ！」
「嘘でもいいから、とにかく、振り込ませてくれ、頼む！」
と怒ったり、泣いたりするそうだ。
テレビを信じてる年配者に、景気対策は報道せずに漢字や
ブレテルなどだけ、経済悪化や派遣切りなども悪い話だけ、
毎日大量に流す。政権への不安と暮らしの先行きへの不安で
一杯にしながら、出口として「政権交代」を刷り込む。
年配者は不安から抜け出したい一心で、「ATMで現金」のかわりに
「投票場で民主党に票」を振り込むわけだ。
理性が働かなくなっているから、両党の政策を比較検討しようとか
考えられないし、民主党がろくに政策を掲げていないことも
気にならなくなっている。マスコミはマーケティングや行動心理に
長けているのだから、承知の上でやっているのに間違いない。
486:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 13:59:30 0+lIySJeO
ニュースで見たが衝撃映像だったぞ。
あんな爆発の仕方するんだな。
圧力鍋のような過熱蒸気が吹き出す可能性があるものを、
安物のシナ製で済まそうなんて・・・
一生顔面ケロイドなんてカワイソすぐる
487:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 14:09:11 8dLtzTwe0
あれ前に使っていた、金（カナ）臭いのが嫌で
捨てた、安もの買いの銭失いでした
今はシラルガンを使ってる
488:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 14:51:49 Bqf4IJBs0
中国製を避けると、安いのはマークティッシュフェンか、こなべちゃん
に自動的に決まり？
489:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:00:20 abnsSegS0
ドウシシャの安っすい3Lのを蓋に水かけて急冷してたら蓋がググーッと
持ち上がってビビった。ピンつついて圧逃がしてやったけど。
活力鍋ではそんな事にならないんだよね。蓋と本体の遊びが大きいのかな？
490:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:01:04 wTkk4qub0
今朝、圧力鍋のニュースを見て飛んできました。
松居一代プロデュース圧力鍋 Magic Cookingを使ってるんですが
これは特に問題ないですか？
491:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:16:42 1oBk0N+T0
>>490
松居一代圧力鍋は、今回のカクセー中村孝明と同じように「自動ロック」だけが開き止めに
なっているから。かなり近いレベルでのキケン性はある。
取り説通りに使っていれば、何も問題はないけどね。
取り説読まない人、取り説通りに使えない人、圧力鍋の原理がわかってない人は、
使わないほうがいいタイプ。
492:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:19:27 y5NxFINS0
たいがいは大丈夫なんだよ
中国のよく考えないメーカーが
狂ってるだけで
493:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 16:58:01 Vg20/WLb0
>>488
世界一の技術力だったらしいドイツ製しかないな
494:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 17:00:42 wTkk4qub0
>>491>>492
危険性があるんですね。
初めて使うとき怖かったので一応取説は読みました。
ここのスレにある裏ワザ系は使わない方が無難のようですね。
ありがとうございました。
495:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 19:31:33 1oBk0N+T0
カクセー中村孝明16cmを、分解してみたｗ
フタがわのハンドルはネジふたつではずせる。
そしたら、中はかなり汚れていた。
こんなに汚れるんだったら、誰でももっと簡単に分解できる構造にして
たまにはキレイにする必要があるんじゃないかと思った。
ついでなんで、全部バラバラにしてキレイに拭きますた。
ロックピンは3mmぐらいしか持ち上がらず、フタがあかなくなるようにロックする
構造には、あまり動作上の余裕はなさそうだった。
どこか改良できるポイントがあるかと思ったけど、そういうのはなかった。
結局、ロックピンがハンドルのレールを乗り越えてしまうことがあるのは、
やっぱり設計がよくないんだろうなぁ。
496:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 19:52:15 zuL2+s9W0
製造元のサイト見ると、あくまで使い方の問題で
正しく使えばおｋみたいに書いてあるな。
497:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 20:37:01 Vg20/WLb0
>>496
そう書くしか無いだろｗｗｗ
498:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 22:19:50 Mp6RpCjh0
>>496
今見てきたけど何処かで見たことあるなと思たら、パールのとほとんど一緒ｗ
これだけ構造上に問題と報道されてんのに逆切れなんだろか？
カクセー
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
本製品は、財団法人 製品安全協会にてＳＧ認定基準に適合している製品でございます。
本製品には製品的な欠陥はございません。
パール金属
URLﾘﾝｸ(www.p-life.co.jp)
本製品におきましては、製品安全協会のＳＧ認定基準に適合している製品で御座います。
尚、本製品におきましては製品的な欠陥は御座いません。
新潟の企業はこんなんばっかなん？
499:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 22:29:13 1oBk0N+T0
>>498
取り説通りに使用して事故が起きたんだったら、平謝りですぐに賠償とリコールものだろうけど。
使用者側の使い方に起因した事故では、普通そんなもんじゃないのかな？
もちろん、どんなバカにでも使えるようなフールプルーフ製品を目指すのは、必要な努力だと思うけど。
500:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:25:42 R3h4b36X0
昨日、ドンキホーテでパール金属のエコクッカー4.5Lを3990円で買って、
喜んでたらイオンでDVDレシピ付き3980円で売られてた・・・orz
しかも今日20日じゃん、ポイント2倍に5％offで買えたじゃん。
もう悔しくて痔が悪化しそう。
501:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:35:29 NgE+dMCX0
>>500
お店に並んでる鍋じゃあお腹はふくれないしね。
別に手元の鍋が使えなくなった訳じゃないし、その鍋でおいしい料理が出来たらそんなの忘れるよ。
502:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:36:51 R3h4b36X0
お通じのよくなる料理いっぱい作って忘れたる、ありがとう>>501
503:ぱくぱく名無しさん
09/02/20 23:40:51 ojD/SFdP0
>>500
ドンキへ即効返品してイオンで買いなおせばよかったんじゃない？
504:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 00:11:10 t4Dfbo2W0
>>498
だって、不備を認めたら、ナショナルのストーブとかパロマの湯沸かし器みたいな
コトをしなきゃいけなくなるじゃん。
そんな企業体力、中小企業にあるかいな。
505:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 10:54:42 lPBxIL4E0
今朝のライフの広告にワンダーシェフのサイバーＸ3Ｌが3980円。
お買い得ですか？
ﾊﾟｰﾙのもう少し大きめのものを毎日使っていて、ちょっとパッキンが痛みはじめてる気がする。
買い換えてもいいかなって。
506:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:28:02 gfCVHMra0
>>505
普通。買っても損ではないと思う。
どんな圧力鍋なのかと思って、ワンダーシェフのホームページを見に行ったら。
カクセー中村孝明の事故を受けてか、「安全な使い方」のページが急遽追加されてるね。
URLﾘﾝｸ(www.wonderchef.jp)
いろんなメーカーが、地雷を爆発させないように右往左往しているのかもｗ？
507:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:28:13 3rwIoTZ/0
>>505
いいなあ、都内のライフのチラシには載ってない。
どこのライフですか？
508:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:33:58 jMQgysZ40
パッキンだけ交換じゃだめなの？
パッキンて高い？
509:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 11:42:07 w3obc7TY0
まあ普通に考えればパッキンの交換なんだけど、毎日使ってるそうだから小型の取り回しが良さそうなのに目がいってるって話かと。
510:394
09/02/21 11:47:11 wsAh0XOk0
>>394です。白米炊き失敗後、鯖の味噌煮、ポトフ、大根の煮物を作ってみました。
鯖の味噌煮
圧力表示が上がる様子無く、蒸気がロックピンから出るばかりで取説にある
「錘から蒸気」がないので一度火を消し減圧後、錘をチェック。異常が無い事
を確認し、火力を先ほどよりも強く再加熱すると蒸気がロックピンから錘に
移り無事作ることが出来ました。
ポトフ
点火初期から中期は蒸気がロックピンから出るばかりで加圧されず、白米や
鯖の味噌煮と同じ状況でした。しばらくすると蒸気が錘とロックピンから半々
に出るようになり、様子を見て消火。じゃがいもが煮崩れたいわゆる普通に
煮えた状態に。
大根の煮物
コツをつかんで全工程15分程で長時間煮込んだ様な大根が煮上がりました。
白米炊き失敗は鍋底から火がはみ出さない様気を遣い過ぎた事による火力不足
が原因だった様です。火力不足で加熱を続けた結果、圧力表示が上がらず鍋底
が焦げ、センサーは鍋底の焦げを感知し弱火に…と。
今回の件で圧力鍋をいじりまくったおかげで複雑そうに感じていた構造が案外
単純な物だと言う事がよくわかりましたｗやはり使い手の注意の払い方で左右
される部分が多い気がします。多数のレスありがとうございました。
今晩は夢にまで見た、缶詰の様な骨まで食べられるサンマに挑戦します。
因みに2008年4月に一部の製品を除き全口センサー付が義務化された為
それ以降に生産されているガステーブル全てのバーナーにセンサーは搭載されていますよ。
511:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 19:55:55 f8zIoANk0
>>510
＞因みに2008年4月に一部の製品を除き全口センサー付が義務化された為
知らなかった。
一時期うちのセンサーが誤動作ですぐ消火する現象が続いた。
買い換えなきゃいけないかと思いつつ他のバーナーで凌いでいるうちに、
どこをいじったワケでもないのに正常に戻った。
そんな不安定な技術が全部についているなんて、センサーの不良のために
修理・買い換えが必要になるケースが増えそうだな。
圧力鍋に限らず、至れり尽くせりのフールプルーフは煩わしいわ。
512:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:02:16 9OiRxmI00
ガス屋大儲けだなｗ
ガス製品は好きだしオール電化とかとんでもないと思うけど、ガス会社の
社員が糞過ぎる。つぶれる心配の無い会社の社員って横柄で役人みたい。
513:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:09:20 gfCVHMra0
昨日、カクセー中村孝明１６ｃｍ圧力鍋を戸棚にしまいこみ
代わりにパールエコクッカー２．５Ｌを昨日、今日と使ったワケですが、やっぱり重くて面倒くさい。
カクセー中村孝明は重さが１ｋｇ以下なんだけど。
エコクッカー２．５Ｌは、１．７ｋｇもありやがります。
なもんで、結局今日の夕飯では、カクセー中村孝明が復活しましたｗ
軽量・コンパクト・開け閉めがラク。というメリットは捨てがたいものがあります。
まぁ、自分以外の人間が使わなければ、それで問題ないかなぁ。と。
514:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:36:52 UrFjEGWc0
／∧ ／∧
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／ / /λ ／ / /λ
／ / / /λ / / /λ
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/ ／￣＼ ／￣＼＼
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＼ 丶 ＿__人＿__ノ /
＼_ ヽ―／ __／ ＜ ﾌﾟｯ 中国製圧力鍋大爆発（）笑
／ ￣ ヽヽ ＼
／
515:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 21:45:04 CkDyjYNQ0
今日は牛スジ買ってきたから、スジぽん。
アルミ鍋で1回茹でこぼしてから、ニンニクショウガと共に5分加圧。
流水で揉み洗いして、万能ネギ山盛りにポン酢で七味パラパラ。
旨すぐる。
一緒に買った2Lパック酒がすでに1/4くらいになっとる。
トロトロな煮込みもいいけど、コリコリ感残るスジもいいね。
516:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 22:22:14 +svcP2HJ0
>>513
重いとか馬鹿か？
フライパンみたいに振らないのに。
頭岡志位の？
517:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 22:23:38 +svcP2HJ0
>>515
アルミは止めとけ。
アルツになるぞ。
518:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 22:27:42 O9SmuDso0
わかる。頻繁に使うには軽さが重要
519:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 23:08:24 jjZqbgFe0
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520:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 23:38:36 udEF/RaZ0
椅子にしろバッテリーにしろ圧力鍋にしろ
中国は安全基準という物が無いからてきとうな製品作って
それがまかり通るんだそうだ
そんなてきとうな商品で死んだり大火傷したり家が燃えて無くなったり
なんて願い下げだ
中国企業は問題おこしてもなんのフォローもしないしな
521:ぱくぱく名無しさん
09/02/21 23:56:49 ffzSCd+x0
・
522:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 04:19:34 MWKJE54b0
うちのパールの安物なんだけど
もしかして、コレも中国製かしら？
いま、ぶり大根を製作中
アラで作るのはじめてだから
成功するといいな
523:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 04:45:50 Qt5bAamK0
フィスラーのロイヤル4.5です。圧力を抜くための方法は
大まかに言って２通りあると思います。
１．フタに水をかけ、内部温度を下げる
２．スライドレバーで蒸気を内部から強制放出
２の方は推奨されていないようなのですが、仕上がりに
差が出ないのなら簡単なのでやりたいと思います。
でも急激に減圧するので再沸騰が内部では起こっている
と思います。
使い分けみたいなことをされている方がいましたら
ノウハウを教えてください。
524:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 06:10:59 jjThJEud0
カレーをこの早朝から作った。
これから出かけるので時間が無く、自然冷却なんてナメたマネは出来ないので5分加圧で強制冷却。
なんだ、15分自然冷却と大差ないじゃんか。
じゃがいもも消えてないし。
あ、たまねぎ入れ忘れたｗｗｗｗｗｗｗ
ま、いいやｗ
525:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 06:12:20 jjThJEud0
>>523
2はやめとけ。
内容物が噴射されるぞ。
詰まって圧が下がらなくなったりするかもしれんし、壊れる可能性もある。
526:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 07:06:56 JbpQBGe9O
どうして爆発するのは中国製ばかりなの？
527:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 07:55:46 RaJSiNVxO
>>526
大量に出回っているから
528:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 09:55:10 5gTEEjFX0
蒸気を強制排出するのは、内部の瞬間沸騰によって一気に煮崩れてしまうので
自然冷却か、ボウルに水を張ってそこにつけるのが自分のデフォルト。
529:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 10:39:11 qM12QwQ10
>>526
民度が低い。モラルが無い。
530:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 11:04:30 cDItEOHt0
>>526
発注をかける日本の企業の品質に対する徹底の度合いが低いから。
カクセーお場合、「品質調査」を海外提携メーカー（中国企業）へ発注
をするだけのようだ。
URLﾘﾝｸ(www.kakusee.co.jp)
531:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 11:25:31 iJPkvnb20
牛すじ煮とか角煮に使おうと思ってます
鶏ガラトンコツの出汁取りもバッチリですか
532:523
09/02/22 12:31:57 Qt5bAamK0
>>525,528
サンクス
おとなしくフタに冷水かけることにします。
533:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 13:52:54 O9u+48kW0
>>532
>>523はマジで書いたのか？わざとか？通報レベルの嫌がらせだぞ
おもりをつついて蒸気を抜く(これも非推奨)ってのは時々見かけるが、
スライドレバーでなんて見たことない。事故があった商品みたいに引っかかりが
浅くて爆発する事もあるんだから冗談でも書くな。
マジで書いたのならこーゆーバカが事故起こすんだろうな
534:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 14:14:33 5tcDCFDk0
うちは昔っからスライドレバー引いて圧抜きもしてたけどね。
とはいえ、あと少しで錘が落ちるけど早くしたいって時だけだけど。
最初からレバーで圧抜きは危険すぎるわ。
535:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 14:38:40 jjThJEud0
うちはキッチンが狭いのでフライパンに水入れてそこに鍋を入れて強制冷却してる。
簡単だよ。
536:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 17:24:23 L4pmyoii0
>>529
日本の企業で働いてる中国人と韓国人はみんな英語も日本語もできて
知識も豊富だし頭の回転も速いし、仕事ももちろんできるのばかりだよ。
みんな日本で能力上げてから欧米企業に転職してる。積極的だし計画的。
しかも、そんなの一人や二人じゃないぞｗ
うちの会社の5年前に入った中国人技術者も実績上げて、あっさり外資系企業に
転職してたよ。
結局は、「国」じゃなくて、「会社」や「人」だと思うぜ。
まあ、世間に出たこと無いから実情知らないと思うけど。
仕事もしないで2chにコピペ張りまくって下らないことを垂れ流してるクズなんか、
何も無いくせに単に国籍だけでデカい態度をしてるよな。ネットの中だけでｗｗ
537:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 17:36:35 wTR+enRb0
2ちゃんに入り浸ってる中年ニートなんて、自分らと同じ日本人だと思うと恥ずかしいです・・
ドイツのネオナチも無職低学歴の底辺ばかりだし、アフォがたどる道はどこも一緒なんだな
538:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 17:51:59 1le3wKDk0
ネトウヨはなぜか最低辺な劣等人種であるニートを絶対叩かない
なぜなら、ネトウヨ自身がニートだからｗ
539:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 18:13:25 qM12QwQ10
なんか在日工作員が湧きだしたな。
540:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 18:18:40 StSuwFYg0
うほｗ、一目でニートとわかる反応乙。世間は人種じゃなくて職種で判断してる現実を理解できないニートの未来はホームレス。
541:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 19:12:00 a5kgMD4xO
>>536
データを盗んで国に帰る人もいるけどね！
利益重視の会社はいい加減な製品しか作れなくなるしね！(日本も含んで)
サポートもいい加減。
542:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 21:03:32 n4wyfNGo0
圧力鍋で米炊いた。
美味しく炊きあがったけど、蓋の開け閉めが手間でおひつが欲しくなった。
つーことで、今まで通り米は普通の鍋で炊くことにした。
炊き込みご飯は圧力鍋でやろうと思う。
543:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 21:47:00 u9/rPDRt0
>>539,541
出てくる言葉が2ch用語だけの単発IDは相手にしないほうがいいかと・・
それにしても分かりやすい馬鹿だな
544:ぱくぱく名無しさん
09/02/22 22:08:04 O9u+48kW0
>>542
蓋の開け閉めが手間って‥もしかしてご飯よそう度にスライド蓋をちゃんと
開け閉めしてるの？ｗ出来上がったら手持ちの適当な蓋をかぶせておけばおｋ
うちのドウシシャ20cm3L鍋にはティファール22cmのガラス蓋がピッタリ
545:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 02:16:48 LBMx7AGm0
>>541と>>543は、仕事もしないで2chにコピペ張りまくって下らないことを垂れ流してるクズだそうですｗｗ
546:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 06:38:00 FQPJ6yTT0
このスレみてよかった。
初めて圧力鍋かおうとしてるんだが、一人暮らしなのに5Lのを買おうとしてたわｗ
547:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 06:55:18 osMcHOZq0
おでんだと5Lくらい欲しいと思うけどな。
まぁおでんの時は主食食わんから大量に作りたい、という漏れが特殊なんだろうが。
548:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 07:55:51 PpTG3hBh0
おでんを3.5Lでいっぱい作っても一人なら最低3食分はある気がしたが・・・
まあ米食わないなら、2食分くらいにしかならんかな
549:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 08:35:12 Ohghqdmp0
ドカ食い派・作り置き派の大容量絶賛主義は、あてはまる使い方の人はいいけどね。
保存食（複数食分）を一挙大量に作りたい人には向く。
でもそれは、毎日こまめにいろんな料理に役立てるのとは、反対方向の活用法。
550:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 08:49:19 FQPJ6yTT0
圧力鍋は主に豚肉の塊の料理（ラフテーとかテビチとかソーキ）と
カレーに使う予定です。
豚肉の塊が結構巨大なので5Lかなあと思ったんですが、思ってたよりもでかそうかなと。
551:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 09:16:19 IA8ff9G10
一人で４L買ったところ
まあ、ちょい大き目かなって感じ
多めに作って何食も食べるんで５Lでもよかったかもしれん
552:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 10:26:10 yHcJ6sRd0
カレーを6Lの圧力鍋でいっぱいに作るけど
一人で次の日にはなくなっちゃうよ。
多めに食べる奴は、普通それぐらい食べるでしょ
553:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 10:35:38 vYjd6y3B0
こういうのはスルーで
554:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 10:38:14 KhF5N75R0
毎日毎食、いちいち料理するのなんて
よっぽどの暇人だけだろう
555:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 12:11:53 7isD1pvT0
忙しすぎるんだよ君が
556:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 16:43:55 KhF5N75R0
毎食違うのを作っていたら
一年で凄くいろんなのを作らなきゃならなくなる
まとめて作ればそんなに面倒じゃない
557:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 19:47:41 OVCj/zwJ0
>>556
そう思うなら勝手にそうすればいい。
自分は毎食同じのを食べるなんて耐えられない。
きちんと毎食作ってる。別に暇人でもない。
人それぞれだ。
558:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 20:04:36 Ohghqdmp0
ロボットが燃料補給をするように食べ物を口に入れるだけじゃつまらないよな。
やっぱり、食事にからんでいろんな楽しみがないと。味気ない。
大きな圧力鍋に大量にカレーを作って、来る日も来る日もそれを食べ続けるような毎日？
確かにそれで、生きていけるし、満足できる人もいるんだろうけど。
自分には、耐えられないね。
559:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 20:44:48 ZdkdW4da0
別に大量に作り置きしたって、一日三食ともそれ食うわけじゃないだろ。
朝昼晩とそれぞれあって、どこかで別な物食べれば気分だって十分変わる。
どっちにしろ両極端で想像力に欠如してそうな人が毎食被らないで作ってるのは尊敬するわ
560:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 20:55:25 8MI7Qhua0
自分はデカイ圧力鍋でカレーを作ったら、
無くなるまで食べ続けるよ
別に飽きないな
561:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:04:23 dO7FfXTs0
結局俺は、かなりガタイがいいわけ。
ほぼ１００kgある。
当然たくさん食べるわけ。
圧力鍋がデカクないと困る。
身体のデカイ奴はみんなそうだよ。
562:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:15:53 8yPxWicJ0
カレー、大豆、ご飯
小分けして冷凍するよね？
563:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:19:59 HOHHlGIk0
カレーは圧力鍋ごと冷蔵庫に入れている。
保存する際、圧力鍋が真空になってくれればいうことはないんだが。
564:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 22:40:25 FmxYRJe80
先日、パール金属の圧力鍋をかいました。
二日に一度は玄米を炊き、他に角煮、さんまの梅煮等々
2週間ほど使い倒していたんですが、今日の調理中ロックピンが下がらなくなりました。
通常だと火を消して5分～10分ほどで下がるはずが
15分たっても20分たっても下がらず、流しで急冷しても駄目で悩んだ挙句
菜箸の先っちょでチョンとつついたら下がりました。
これって故障？
それとも良くある事なんでしょうか？
565:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 23:07:34 ZdkdW4da0
何かが引っかかったとかじゃない？
何の調理してたかわからないけど、粘りっ気のある物が詰まったのかもしれない。
キチンと洗えば大丈夫だと思うけど、再発するならちょっと怪しいかもね。
566:ぱくぱく名無しさん
09/02/23 23:16:20 FmxYRJe80
>>565
564です。
今日は玄米を炊いてました。
かなりモチモチするからそのせいだったのかな…？
とりあえずもう一回キッチリ洗ってきます。
どもありがとう！
567:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 00:51:17 Nc2x43ZP0
現在圧力鍋の購入を考えています。現在手元にありませんが、3Lの無名メーカー圧力鍋を使用経験有りです。
危険なこと承知で質問させてください。4.5Lの圧力鍋（実質3L）で300gのスパゲティを茹でられますか？今のところシラルガンで考えています。
568:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 03:22:09 qYmDXe3d0
３００ｇの量がどれだけかわ知らないが
鍋に関係あるのは水の量
既定の量（水）であれば具の量はあまり関係ないと。
569:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 03:24:06 44Ve+ZBNO
たくさんのものを調理したいなら容量がデカイほうがいいと思う。
570:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 03:34:11 p1R5WkMH0
>>567
150ｇずつにしておけ。
蓋を開けた状態で茹でるなら出来なくも無いが。
571:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 09:41:40 1+MGbRXJ0
>>567
加圧ゆでだったら、安全な水のラインは１／３の１．５Ｌまでだから
>>570が言うみたいに、１００ｇ～１５０ｇが限界じゃないかな？
３００ｇを加圧ゆでしたければ、９Ｌの圧力鍋をどうぞ。
いずれにしても、麺類を加圧ゆでするのはメーカーからは正式に
「よくない種類のキケンな調理」という発表がなされているにも
かかわらずするんだ。という前提は忘れないでね。
大きな圧力鍋で余裕を持ってやったとしても、絶対安全ということはないのだから。
572:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 10:39:07 7ZE2If9I0
>>571
1/3？それは豆の話だろ。通常は水は2/3まで入れられるよ。それなら
3Lでパスタ300gだから問題ないのでは。ちゃんとパスタ100gに水1Lなら
茹で汁にさほど粘度も出ないし。
573:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 10:45:42 1+MGbRXJ0
>>572
URLﾘﾝｸ(www.wonderchef.jp)
574:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 10:50:53 1+MGbRXJ0
URLﾘﾝｸ(www.do-cooking.com)
575:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 11:09:44 1+MGbRXJ0
麺類を圧力ゆですることに関して、
ワンダーシェフは「容量の１／３までだったらだいじょうぶですよ」という見解
ドウシシャは「キケンだから圧力ゆではしないでくれ」という見解
パールやカクセーは、そのキケン性に気付いてないのか記述がない。
ネットを調べてみても、野菜スープを作っている時に圧力なべが爆発した。
というのは見かけないけど。うどんをゆでていて爆発したとか
パスタをゆでていて、ゆで汁が噴水のように飛び出した。フタのワキの穴から
飛び出した。というのは、見かけるね。
576:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 12:28:45 ApCavW1O0
麺の圧力茹でで新聞ざたの事故でも起こらないと
駄目なんじゃね？
577:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 17:20:49 JozqScgD0
>>575
パールは、麺類などの食材の種別は書いてないけど
「粘度の高いとろみのある煮汁の調理は蓋を必ず外して行ってください」と
書いてあるよ
578:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 18:16:08 f6pxbtqc0
>>575
シチューやカレーで爆発はすごい昔に聞いた。まだ日本製品が主流だった頃な。
野菜スープだって片栗粉でトロ味をつけてるのもあるし、
麺に限定する書き方だとわかりにくいから、>>577みたいに引っくるめた記述の会社って
案外多いと思うぜ。
579:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 18:49:07 Q4ONu7S+0
>>578シチューで爆発はつい最近ニュースになったじゃん。このスレさかのぼってみればちゃんと書いてあるよ。
580:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 19:07:00 v83EmqyW0
俺が小学生のときだから20年くらい前か
圧力鍋でカレー煮て事故というニュース見て
お袋にうちのは使って大丈夫なん？って聞いたら
カレーを圧力鍋で煮るのがそもそも間違ってるし、
使い方を知って守ってれば問題なんかないの！って
強い口調で言われたなあ
581:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 19:27:09 9Pat32RV0
麺類の圧力茹でを自慢気に話す奴は
覚せい剤気持ちいいよ。と言ってる奴と同類。
582:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 20:07:54 n+HKvZ5s0
やるなと書いてあることはやらない
もし何かあって謝罪と賠償を請求しても
認められないニ…からね
583:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 21:22:41 dXN0+u140
あのう、圧力鍋を買いたいと思ってるんですが、どこがいいでしょうか。
店によって高いの安いのあって、中国製はやっぱりこわいし。
Wシェフと言うのが良さそうと思ったんですが、原産国中国と書いてあって。
私はちょっと気が弱くて、圧力鍋買うの迷ってます。
584:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 21:37:24 1+MGbRXJ0
中国製の圧力鍋の欠点は「安いこと」です。
安いから、取り説もろくに読まないような危ないことを平気でする人が使う可能性も高いです。
そして、そういう人がしてはキケンなことをして事故を起こすのです。
取り説をキチンと読んで、理解し、しちゃいけないことをしなければ
別に中国製だって安全性は同じ。だって事故が起こらないのだから。
取り説をキチンと読まない、読んでも理解できない人であれば
圧力鍋は使わない方がいいです。高い鍋を使えば、事故を起こす確率は少なくなるかも
しれませんが。事故を起こす可能性はつねに「その人自身」が持ち続けますから。
585:475
09/02/24 21:46:05 jZHrBRXD0
>>583
世界一の技術力（だった）、ドイツ製はええぞ～
安いし丈夫やし安全やし。
586:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:25:41 Kx3r/m3EO
>>583
説明書を読んで用法を守れるならどこでも大丈夫。
587:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:31:55 dXN0+u140
ああ、みなさん、ありがとうございます。
みなさんのレスを読んで安心しました。用法さえ守ればいいんですね。
安全な物を買うには大金出さなきゃいけないのかなぁ、なんて
金銭的にも、ドキドキしてました。
これで安心して買いに行けます。
588:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:39:09 1+MGbRXJ0
選び方は「どこの製品がいいか？」という観点よりも、
「どのように使いたいのか？」という用途が重要だと思うけどな。
圧力鍋そのもので、材料をよく炒めてから煮込むのであれば
なべ底が広くて、あまり高さがないものの方がいいし。
大量に作り置きしておきたいのだったらば、非常に大容量のものが必要になるだろうし。
毎日の料理の中で、ちょこまかと便利に使いたいのだったら２～２．５L程度の小さなものがいいだろうし。
トマトなどの酸性の強いものを頻繁に煮込むのであれば、表面がガラスセラミックのシラルガンが
いいかもしれないし。
そういった部分にこそ、もっと目を向けて欲しいな。
値段やどこの製品かといった区分けでは、実際の自分の使い勝手に合致しないことも多いから。
589:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 22:42:12 QH1zDhuo0
骨まで食べられる鯖の味噌煮を圧力鍋で作りました。
加圧 30 分 + 放置冷却・減圧 を試みたところ、確かに骨は脆くなっていて
そのまま食べられるのですが、なんか身がパサついているような気がして。
鯖の味噌煮の「骨ポロポロ」と「ジューシーな身」って、両立しないのでしょうか ?
590:ぱくぱく名無しさん
09/02/24 23:12:19 cOb2TwQb0
麻生、成果を上げるって、なんかビジョンあんのかよ？
なんか気前よくどんと胸叩いて相手の要求飲むだけだろ。それが目指す成果か？
591:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 00:05:26 qbychK2C0
>>589
煮汁のなかで一晩置いて見たらどうだろう？
煮物系は冷える段階で中まで味がしみるみたいだし、
作った直後だとホクホクしてぱさついているようになるかもしれない。
592:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 09:15:19 I139PwdAO
うちは2人でも大食漢だから、と4.5L買ってみたが同時期にメタボも気になり
栄養バランス気をつけたら結局同じ料理を食べ続けるわけにはいかなくなった。
シチューやカレーみたいな大鍋料理はそれこそ高カロリー・高脂質。または塩分過多。
余りは冷蔵に入れて1日1回食べるに留めても冷蔵庫そんなに大きくないから
保存も大変。そして重くて大きく邪魔。3Lの方が良かったかな～とちと後悔中…
593:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 09:48:03 Hpcq1hgB0
>>592
せっかくの圧力鍋だから、煮物、煮魚、煮豆などの常備食にも挑戦してみたら？
玄米ご飯にしてよくかんで食べなきゃならないようにして食べると量も減るよ。
594:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 10:28:13 BvyxoH+n0
>>592
豆煮るのいいよね、カレーやシチューばかりが圧力鍋料理じゃない
大ぶりに切った風呂吹き大根とか、丸ごとの蒸し野菜とか、ポトフとか
大きいほうが使いやすい場合もあるし。
低カロリー料理にもぜひ挑戦して可愛がってやって下さい。
595:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 10:38:35 JFZlrJpP0
>>592
普通に使うには容量の大きすぎる圧力鍋は、二段調理をすると幸せな気分になれるよ。
底の方で汁物を作って、その上のスノコに野菜や肉などを載せて蒸す。一鍋二品！
上の方がほとんどの場合蒸し料理になるから、余計な脂分も落ちてメタボ対策にも
有効だと思う。味付けは、ポン酢などが合うよ。
596:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 11:30:47 8jAMa8iU0
ブロッコリーやさつまいも、かぼちゃ、にんじんを上で蒸して
下でゆで卵して、温野菜サラダを作ってる
597:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 13:19:45 EWr5hS1Z0
蒸しはいいよねー。昨日初めて圧力鍋でシューマイ作った。早いしウマー
温め直しもおもりが振れたら消火、一呼吸置いて急冷で早いしウマー
メタボ対策には蒸し料理いいよー。自分もダイエット中だし重宝する。
さっき食べたんだけど、目皿にクッキングペーパー敷いて粗い千切りに
した山盛りキャベツに鳥胸肉の削ぎ切り乗せて、酒、塩、少量のごま油
振って3分加圧。キャベツ甘いし肉は柔らか、低カロリーでウマーだった
>>595
余分な脂は落ちるが全て汁の中にinなのではｗ
598:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 14:11:36 JFZlrJpP0
>>597
＞余分な脂は落ちるが全て汁の中にinなのではｗ
そのとお～～～り。その分汁物のダシや油が省けるけどね。
599:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 03:20:34 UW2h9Q7mO
魔法の5.5ｌ所有で最初ちょっと大きい？と思ったけど茶碗蒸しには丁度よかった
茶碗蒸し自体初めてだったんだけどめちゃ美味しいのができた
今は具を変えて週1か2ぐらいで作ってる
あと玄米や煮魚にも使ってるけどなぜかカレーやシチューは作らないなぁ
愛用してる鍋だけどやっぱりこの鍋重いよな・・・
600:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 03:51:11 +/6zcWVV0
>>599
重い？馬鹿？アホ？死ぬの？
筋力付けろボケ！！
601:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 12:13:24 Br3Sxt8l0
>>599
収納に余裕があれば、3L前後のもうひとつ買うと今より幸せになれる気がする
両方を使い分けて
自分とこは6Lは普段しまっといて、3.5Lは毎日使うので常に出しっぱなし
602:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 13:26:05 W3Vsca3d0
ただでさえ馬鹿なんだから夜は寝ろよ
603:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:15:48 VaAcUXbH0
>>599
まとめて作ればいいんじゃね？
俺は一人暮らしだけど、６Ｌの圧力鍋を使ってる
何日分もまとめて作れるから便利
604:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:29:46 yI2kHCcQ0
毎日おなじおかずばかり並んだら子供や旦那が怒るがな
できたてのおいしいのを食べさせたいし
毎食何品か作るの、うちは当たり前だから、そんなに手間に感じないけど
30～1時間弱で済んでるしね
割とそういう家が多いと思うけどな
煮豆などの常備菜は多めに作って何日も食べるけど
それ以外のおかずはできたてを並べる
一人暮らし男性の意見ってこのスレ多いけど、家族持ちとは
大きく違うなと感じる
605:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:39:58 u2K4B6Od0
食事を作っているのか
エサを作っているのか
の違いかもな
606:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 14:49:22 TCW9Rd6t0
確かに養豚場の豚は一年中同じエサを
食っても文句を言わないけどな
607:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 16:10:51 dFDxYbyG0
>>604
私も、もし自分ひとりの分だったら、手間を考えると何日か同じものを
食べてもかまわないけど、家族のことを考えるとそれはできない。
疲れて帰ってきた人に、おいしいごはんを出してあげたいし。
だからうちでは、2.5リットルの圧力鍋が重宝してる。洗うのも楽だし、
下拵えが短時間でできるし。
608:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 16:16:43 nbYYjuss0
一人だろうと、家族持ちだろうと、もう人それぞれなんだから
鍋の大きさの話はいいじゃん。
これから買う人も、自分が今使ってる鍋を考えて
自己責任で選べよ、と言いたい。
609:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 16:29:27 TCW9Rd6t0
まあ誰もが自分の買ってしまったものを「失敗した」とは思いたくはないから。
便利に使ってるよ。不都合ないよ。という気持ちはわかる。
それでも使ってみて、自分への適性を把握してから買った
2個目の圧力鍋が本当だろうな。
610:ぱくぱく名無しさん
09/02/26 18:48:33 onhXcQhk0
カレーなんかの時はまとめて多めに作って続けて同じものを食べるけど
（うちのだんなはカレー好きで続いても嫌がらないってのもあるけど）
それ以外はまとめて作ったものを冷凍したりもしない？
まあそれぞれの家庭の好みでいいと思うけど。