質問スレッド104at COOK
質問スレッド104 - 暇つぶし2ch297:ぱくぱく名無しさん
09/01/22 22:55:41 Ijw6gRYe0
卯の花を作るとき、何故オカラを最初に煎るんですか?
どうせ汁で煮るのに何でだろうと思いました。
そのほうが上品な味になるとか?

すみません、ご存知の方いらっしゃったら教えてください。


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