質問スレッド104at COOK
質問スレッド104 - 暇つぶし2ch202:ぱくぱく名無しさん
09/01/20 11:03:47 D4AdGMNXO
今夜は鱈を使った寄せ鍋にする予定でしたが、お酒を切らしてしまいました。
料理酒はもちろん、時々飲む日本酒もからっぽです。
だしや魚の臭みを消すのに使いたいのですが、酒以外に使える調味料はありますでしょうか?
一般的な調味料揃ってます。味噌は苦手で、キムチは翌日の仕事に響くので避けたいです。
また、米、芋、麦、の焼酎はあります。
給料日前でできれば買い物をしたくないので、解決策があれば教えてください。



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