質問スレッド104at COOK
質問スレッド104 - 暇つぶし2ch143:ぱくぱく名無しさん
09/01/18 12:19:52 ow34YLQV0
>>141
海苔等の乾物は、賞味期限より保存状態次第
保存状態がよければ、炙りもせず、そのままでも無問題とケースもある
もし、炙っても、美味しく無い場合、黴臭いのは処分した方が良いが、
そうでなけば、小量の酒・味醂・醤油等を加えて加熱し佃煮にする手がある
小量なら電子レンジでもOK



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