09/01/26 15:41:02 iXYerDG30
千切りの長さは最大で葉の幅になるわけで
キャベツの葉ってのは結構大きいから長さも結構な物になる
なのでそれを適当に千切って使ってるってことだろ
俺は千切りと同じ要領で、平行ではなく角度を変えて包丁を入れることで
あまり長い物が出来ないように切ってるけどね
それと、小麦粉ではなくお好み焼きミックスの方がいいだろ
ちゃんとしたものを作る場合は、小麦粉に各種材料を加えた方がいいが
即席お好み焼きではミックス粉使った方が簡単で美味しい
あと、ホットケーキミックスとチーズと挽肉で作ると、キッシュみたいでこれまたいける