08/12/30 12:15:28 IsR7QGQ10
煮豚が大好きで、普通の鍋でよくつくるんだけど、
圧力鍋で作ると油の部分も口の中でとろけるようにトローリと仕上がるのかなぁ？
なんだか圧力鍋怖いんだけど。
174:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 12:34:08 LHjKd3NB0
前スレでパール鍋でパッキンから吹き出すと書いた奴だけど、忙しくて返信出来なかった。
思い出してみれば、全部パスタやった時だ。
しかも水ガンガンかけた。
出てくるのは安全窓？なのか、確かにある。
そういえばこのへんから出てた気がする。
次やる時は水チョロチョロかけてみる。
ありがとうためになったぜ。
175:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 13:50:58 tBsU4Q+L0
>>173
角煮と同じで赤身部分が固くなる傾向にある。
モモはやめた方が無難。
パッサパサになる。
バラは脂身多めのでやれば結構うまい。
176:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 16:29:32 P63+npsm0
小豆を煮たいんだが
シャトルシェフと圧力鍋どっちが美味いんだろう
177:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 17:04:43 zb/N4GoV0
>>176
シャトルシェフは鍋の容量いっぱいにして作らないと原理的に熱量が足りなくなるから、
でかいシャトルシェフにちょびっとの小豆なら失敗する。
圧力鍋は逆で、小さな圧力鍋でたくさん小豆を煮るのは取説にもあると思うけど、失敗というより調節弁が詰まって危険ですらある。
詳しくは経験者の書き込みを待てばいいけど、パスタをゆでた経験からすると、圧力鍋だと小豆の表面から中心まで均一の柔らかさで出来上がると思う。
178:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 17:48:30 LHjKd3NB0
今このレシピで焼き豚作ってるけど
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
強火10分初体験で恐ろしい・・・
ものすごい勢いでシューシュー言ってますｗ
179:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 18:06:57 x6PTqmUg0
強火のままって言うのが理解できないね。
普通は加圧で何分という表現でよね。
20分でいいんじゃないかな？
でも、それも時間長すぎるよ。
仮に500グラムだったら10分ぐらいで充分火が通ると思うけど・・・
180:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 18:09:57 t8e5PiVe0
>>176
スロークッカーで煮るのが美味しいYO！
181:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 18:14:02 LHjKd3NB0
>>179
普通は弱火にするよね。
一応レシピ通りに作ってみたけどどうなる事やら・・・
182:ぱくぱく名無しさん
08/12/30 18:43:43 LHjKd3NB0
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
ちょっとかじってみたけどｳﾏｰだった。
でも強火とか必要ないよね・・・・多分・・・
今度は普通に20分でやってみよ。
183:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 09:56:01 zU4RxN/00
この時期は1台しかない圧力鍋がフル回転で朝から晩まで使ってる。
きっと2台以上あると便利だね。
ホムセン行くからパールの安いのでも買おうかな。。
184:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 11:06:04 ZsHJVPui0
漏れは一台でモツ煮、一つでイカと大根のワタ煮。
正月のつまみだ。
まぁ普通の人は煮豆とか昆布巻きとか煮てんだろうなｗ
185:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 11:40:42 WIDsNEIA0
>>184
残念でした筑前煮だよ。
186:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 13:29:24 /478DLgd0
黒豆煮たよ～
20分加圧したけどまだ硬かったので、普通鍋でことこと30分くらい煮た。
あとで、圧力で後5分くらいたけば良かったのかなって思ったな。
187:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 14:16:25 5P0o4mkH0
じゃがいも蒸かしてじゃがバターにイカの塩辛のせてうかまった
レンジでチンしたときの変な渋みみたいのが出なくていいね
188:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 19:12:52 ZsHJVPui0
夕飯にポテサラ作ったらマヨ無くなっちまって買いに行ったら
豚バラ安く売ってて買ってしまって、またもや出番。
上の方のレスでいいなぁと思ってたチャーシュー仕込み中。
まぁウチは東海林さだお式チャーシューだが。
食う時ガストーチでこんがり炙るとビールが進みまくる。
189:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 21:14:09 Q0J5l14y0
キャベツ半分丸ごと、大根を四分の一ざっくり輪切り、シャウエッセンってソーセージ三本、キャラメルサイズの固形コンソメ二個、塩大匙一、胡椒少々、煮干を5つ、水500ｃｃ。
加圧5分、自然放置15分で減圧完了、おいしいスープの出来上がり。
今年もありがとう圧力鍋、来年もよろしく。
190:ぱくぱく名無しさん
08/12/31 21:18:34 5Kt37mnQ0
>>169
スーパー活力鍋が3Lだよ。
大豆と手羽先の煮物、煮豚、と続けて活力鍋使ってたので黒豆は鉄の中華鍋で
煮てた。2時間くらい煮たのにまだ硬かったからようやく空いた活力鍋で
高圧1分加圧したらあっという間に柔らかくなったｗコトコト煮込むのが
バカらしくなるよね。
けど砂糖入れた後だったので容量の1/3程度だったのにおもりのところから
ぶしゅうううううううっぅｔ！！！と紫色の煮汁が噴き出して焦った
5年以上活力鍋使っててこんなに噴出させたの初めてだｗ
191: 【小吉】 【1207円】
09/01/01 00:42:01 KxmDCgXA0
圧力鍋、年末に買ったけど、まだ普通の鍋としてしか
使ってないやw
今年はよろしくね、圧力鍋。
そうそうみなさんあけおめです。おみくじ引いた？
192: 【だん吉】 【1735円】
09/01/01 01:31:59 vf6ZKrrN0
あけおめーことよろー
193:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 01:54:42 4tHyHMCh0
俺も今日圧力鍋買ってくる！
194: 【689円】
09/01/01 01:56:50 4tHyHMCh0
くそっ、もう一回
195:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 02:46:17 9KgvSKLY0
>>193
水差すようで悪いけどイトーヨーカドーの通販が安いぞ
196:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 03:10:22 KPO1/Up/0
URLﾘﾝｸ(www.itoyokado.jp)
これか
197: 【大凶】
09/01/01 03:43:54 9iyFRuVl0
初めておせち料理作った。
黒豆と煮しめを圧力鍋使った。早い出来あがりにびっくりしますた。
198: 【豚】
09/01/01 08:09:33 0VhdRtsD0
煮崩さないようにね
199:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 10:51:30 tbpkluu90
>>189
えっ？！新年早々因縁つけたくないけど
500ｃｃに塩大さじ１って・・・ありえなくね？
ましてやソーセージとコンソメの塩気があるんだし。
200:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 10:56:10 kjb6vbqf0
私は煮干5つにおどろいたｗ
シャウエッセンと大根も、面白いなぁと思った。
自分では、キャベツ ジャガイモ シャウエッセンが定番だったから。
和洋混合なちょっと辛いスープ？？？になるのかな。
201:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 10:59:34 bveVNSpi0
あけ
オメコ
とよろ
！
202:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 12:10:53 hNtxvDlJ0
>>199
確かに大匙一杯だと10g位になるからちょっと多いかな。
どっしりくる濃い味と感じたのはそのせいだったか。
でもキャベツのおかげでえらく甘く感じましたね。
203: 【だん吉】
09/01/01 12:49:07 0VhdRtsD0
いやいや、かなり塩っぱいだろ。
ま、レシピは曖昧な記憶を元にしたって言っとけ。
204:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 12:49:19 n7btZDYZ0
>>202
コンソメ１個、塩小さじ1くらいでも大丈夫な気がする・・けど
個人の好みだからね～いいと思うよ
205:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 13:09:28 eS7Uimim0
塩は加圧後の仕上げに味を見ながら入れた方がいいような気がする
206: 【ぴょん吉】
09/01/01 13:36:29 0VhdRtsD0
まあその辺はお好みな訳だけど。
塩分控えめな方が好みな自分は軽くショック。
207:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 14:02:20 wbwBOvg30
つまみなら全然OK。
208: 【豚】 【1295円】
09/01/01 16:14:56 vf6ZKrrN0
>>202
ちょｗｗ大さじ1の塩は15g程度だよｗ砂糖なら10gくらいだけど。
水500ccにコンソメ2個、塩15g加えたら海水より塩分濃度高くなるｗｗｗｗ死ぬｗｗｗｗ
209:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 16:28:13 4n24kI4w0
キャベツから水分引き出すために、多めに入れたんだと思うが、
固形スープの素を入れたんなら、塩小さじ１で良かったかもね。
210: 【小吉】 【671円】
09/01/01 22:18:40 4tHyHMCh0
>>195 196様 193です
教えてくれてアリガ㌧ 邪魔だと主張するクソ婆（一応妻）と３時間喧嘩しましたが毅然とポチります
211: 【398円】
09/01/01 22:41:24 OKifRCni0
年末に散々母に反対されていたのだが、勝手に圧力鍋を買った
にも関わらず、週に8回位、玄米炊いたり、豆煮たり、野菜スープや
五目炊き込み御飯作ったり、鍋を自分で使う暇が無い位に使いまくり
流石に2個買うと邪魔なんだけれども、文句をいえない自分がいる
212:ぱくぱく名無しさん
09/01/01 23:21:19 y00t1V1W0
勝手にやってそれが通用したなら
もいちど勝手にやってみりゃいいんじゃないか
213:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 02:56:35 IMvw6oWU0
スプリング式のパールにするかルミナスにするか決まらない
3.5Lと4.5Lのどっちにするか決まらない
片手鍋にするか両手鍋にするかも決まらない
でも悩んでるときが一番楽しいんだよね＼(^o^)／
214:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 05:05:52 ERxt+efb0
4.5片手鍋持ってるけど3か3.5の両手鍋が欲しい・・・・
片手鍋は急冷するときに取っ手が邪魔。
215:!omikuji !dama
09/01/02 07:42:15 3+MjPE3g0
てすと
216:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 08:24:17 u+/WWGo10
>>186
年越しレスだが
6時間から8時間くらい水につけておいてから煮たよな？？
217:ばくばく名無しさん
09/01/02 08:52:14 j6NY0boh0
浸水は大事だね。手抜きして白米炊いたら炊きむらできちゃった。
218:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 10:00:00 A/lvZKoP0
>>216
調味料を溶かす為にいったん沸騰させて火を止めてから
その中に黒豆いれて多分6時間もつけて無かったかも・・・
ごはんも、絶対浸水は必要。
それは毎日の炊飯器代わりでわかるな。
219:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 10:17:02 u+/WWGo10
>>218
黒豆は、浸水してから（調味料なしで）下煮し、黒色を出すために釘などの鉄分を含むものを入れるか鉄鍋で砂糖類と共に改めて煮詰める。
220:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 13:19:17 Or6UQNog0
>>202
大さじ１の塩は15～18ｇだよ。
自分いつも600cc位で作ってるけど、コンソメ2個とソーセージ入れたら
塩なんてほんのひとつまみしか入れないよ。
小さじ1/2でもしょっぱすぎると思う。
この分量で本当に大さじ１入れてるとしたら、信じられないくらい
しょっぱくてとても飲めたもんじゃないと思うぞ。
221:!omikuji
09/01/02 13:59:08 vWSM9nXx0
>>220
> ID: Or6UQNog0
がとても粘着質な件。
222:!omikuji¡dama
09/01/02 14:07:08 uIN3YyU30
あけおめー。
今年最初はは何作ろうか
223:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 14:09:36 KtLZxvhe0
>>222
圧力鍋を作りたい！
224:ぱくぱく名無しさん
09/01/02 23:35:10 oMogvB850
>>213
俺も散々悩んだ末に3.5Lのルミナスを年末に買ったよ。
>>43の書き込みを参考にして、パールに比べ底が広かったのが決め手になった。
いじるだけで楽しくて、それ程必要ない料理なのに意味無く圧力鍋で調理して迷惑がられてます。
家族三人で3.5Lは今のところ不満なし。
225:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 00:54:23 10bguZfR0
>>213
手元に来ていろいろ作るともっと楽しいよ～
226:バッカーです ◆7JJDpI41lg
09/01/03 03:18:15 +kBDZ9dP0
豆は1時間水に浸せば大丈夫だよ
浸さないとチョットヘンなカンジになる
外がベロベロで中がショリショリみたいな
でも1時間だけでも浸せば全然平気
圧力鍋が無かった頃は、豆を一晩浸してそのまま忘れ→腐敗→廃棄
なんて事もあったので、圧力鍋は地球にやさしいね
227:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 08:10:37 UvyDnOL50
黒豆は浸水させないで煮るレシピもあるんだよね。
はじめて聞いたときはびっくりした。
228:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 09:02:03 PRQun1Ky0
お赤飯がすぐ炊けてﾋﾞｸｰﾘしたよ。
今まで蒸し器で炊いていたのはなんだったのかと思うくらい。
炊飯器で炊いたときのように硬くならないし。
229:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 09:20:18 SD1ohvNB0
子供を作りたい！
でも２歳くらいでポコン！と生まれてきて欲しい！
そしてそのまま歳をとらないで欲しい！（33歳 男）
230:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 10:45:03 zEMaN/O70
黒豆を、沸騰させて砂糖などをを煮溶かした煮汁の中で漬けて一晩置き、
そのまま鍋を火にかける作り方は、土井勝さんのレシピです。
そこで圧力鍋を使と余計にに便利です。
231:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 10:46:12 gXw0VheU0
>>227
そういうやり方もあるが、ふっくらと柔らかに崩れないで仕上がらない。
時間がなければ仕方がないが豆は時間をかけて煮た方が甘味が出る。
232:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 11:12:26 yViKMJHj0
本当に旨いものに、近道は無い。
233:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 12:31:40 6ckj7BOj0
それを圧力鍋のスレでいうのか・・・。
234:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 12:37:26 gXw0VheU0
>>233
ま、ものにはＴＰＯ、使い分けが大切ということで
目出鯛、愛でたい
235:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 12:47:25 6ckj7BOj0
レスにもＴＰＯ、使い分けが必要です
236:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 13:42:28 yViKMJHj0
>>233
ああ、ごめん。
でも豆を圧力鍋で上手に煮るのは難しいよ。
黒豆なんかは特に。
お汁粉だと圧力鍋で良いんだけど。
237:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 14:21:19 mNI+0vRY0
圧力鍋最強は、ドイツ製のテッシュフェン。
技術のドイツには勝てんよｗ
高いけど、安心安全を買うならテッシュフェン。
238:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 14:51:07 tLxIUeQt0
インド製の圧力鍋が欲しい！
239:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 14:52:32 aDexM2kr0
アホか。
テッシュフェンなんてWMFの廉価版じゃねえか。
何が最強だ。
240:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 14:55:58 SD1ohvNB0
真珠という名の、至高。
パ ー ル 圧 力 鍋
241:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 15:02:53 yViKMJHj0
りめんばー
242:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 20:27:41 mNI+0vRY0
>>239
なぁ～にぃ～～～！！！
世界最強の技術を誇るドイツを愚弄するのか～？
テッシュフェンこそが最高最適最長持ちだろうが～～～！
243:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 21:03:05 mNI+0vRY0
中国製、韓国製を買うよりヨーロッパ製のがいい。
244:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 21:11:59 3xrykkHY0
マーク・ティッシュフェンってパーフェクトプラスより機能が劣るし
WMFの正式商品でもないしね
デパートでは扱われない量販店向けの普及商品だぞｗｗｗ
わかってないようだｗ
245:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 21:15:05 aDexM2kr0
いつものキチガイだろ、相手にしない方がいいな。以後、スルー推奨。
246:ぱくぱく名無しさん
09/01/03 23:34:39 ojiRnO4m0
スルー推薦と言う奴が一番スルー出来ないの法則
247:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 00:34:25 hzRhrXpp0
>>236
毎年活力鍋で黒豆をツヤピカに煮てるよ
248:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 00:35:49 P7K5FvYp0
えらいなー
249:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 00:44:50 B7q8qd7w0
手羽元10本軽くゆでこぼしてから
人参1本+長ネギ1本+コンソメキューブ1個+塩ひとつまみ投入
水は手羽元＆人参がひたひたになる程度
３Lの圧力鍋で10分加圧
出来上がったものにパセリとバジルの粉末ちょっとかけて完成
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
250:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 00:54:31 i8RJxfCZ0
通販番組を見て、松居一代の圧力鍋が気になって検索してたらここにたどり着きました。
このスレでは評判が悪いんですか？
どんな点がダメなのか教えてもらえませんでしょうか。
251:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 03:31:57 XDFjqLIJ0
>>250
別にダメじゃないけど高いから。
安い中国製の圧力鍋におまけつけて\13000
中国製の圧力鍋ならもっと安いのがあるし、これだけだすならWMFやティファールが買える。
252:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 03:32:46 ELSqipQ40
圧力鍋
３Ｌで３千円で十分、
253:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 10:08:17 AkVFtPid0
まったくの同意。
しかしパッキン取替えの時、パッキンのみ買うべきか、
鍋ごと買い換えようかと悩む。
254:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 10:38:55 r58cas4w0
パツキンのお姉ちゃん付きなら買い替える
255:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 13:20:28 tn48YEr50
>>254
偽装パツキン下毛栗色もあるからきをつけろ
256:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 15:49:17 ymjQVR1E0
>>251
中国製、韓国製を買う奴は馬鹿だけだろうしな。
有害物質が料理に流れ出たりしたら目も当てられない。
高くても安全なのが一番！
俺も中国製ヤカン買ったけど（探しまくったけど日本製が見当たらなかった）
蓋のとってが熱で折れてから二度と買わなくなった。
それで何十件も店を回ってやっと日本製のヤカンを見つけた！嬉しかったな～
257:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 15:49:48 i8RJxfCZ0
>>251
なるほど、ありがとうございます。
手始めに安いのを買って、頻繁に使うかどうか判断してみます。
258:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 17:40:45 TkWJRfsh0
高いと安心ともいえないだろうね
259:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 18:10:54 JE477AWh0
日本製のちゃんとしたの買って毎日使ってるけど(Riken製。もう作ってる会社無いんだっけ？)、もう8年目。
パッキンも壊れませんけど。
うちにはご飯用と料理用があるけど、料理用も週1以上で使ってるけど、やっぱりパッキンっていかれないよ。
（パッキンを買い換えたことがないし、その必要もない）
やっぱり多少高くてもちゃんとしたのを買った方が良いと思う。
当然中国製は却下です。
260:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 19:28:08 4+mjLjcq0
>>259
>多少高くてもちゃんとしたの
には多少同意するが、安くてもちゃんとしたのはあるよ。
パールを２つ持ってるが、ルミナスプラスは鏡面仕上げで全体の作りもしっかり、使い勝手もよい。
少し安いNewサイバーシェフは既出の蓋から水漏れなどがあり、中はヘアライン仕上げで
それなりの作りではあるが、それでも問題なく使用できている。
圧力鍋なんて、買ってはみたもののしまい込んでしまう道具ランキング上位だろうし
手始めに安いので使い勝手を見極めるのも良い手だと思うよ。
261:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 19:34:09 rDE9x8oG0
中国製の圧力鍋をむやみに攻撃する人の釣り・煽りに
釣られないようにしましょう！
262:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 19:40:43 ymjQVR1E0
>>261
関係者だろｗ
中国製、韓国製使えるかってｗ
反日教育バリバリしてるのにマトモな物が日本に来るわけねーじゃんｗ
263:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 19:56:12 r58cas4w0
鉄くずスクラップの重さを増す為に、放射物質混ぜるお国です。
264:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 20:28:21 BsdJweeS0
>>262
> 関係者だろｗ
いつものコンプレックス厨です、優しくしてあげてください。
>>252
激同！
君んチで3千円の物を使うのも、我が家でロイヤルを使うのも分相応だからね
265:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 22:27:24 mJOBw0e10
顔も知らない奴がどんなタイプの圧力鍋買おうが関係ないのに何を必死になっとるんだ
266:ぱくぱく名無しさん
09/01/04 23:16:27 8M79EIGeO
最初に必死と言う奴が最も必死な奴とはよく言ったものだなｗｗ
267:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 12:53:21 wUvI8SUX0
豆を煮るのだけはスロークッカーにはかなわない。
268:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 18:00:39 63hpX9FV0
>>267
そんなに味や食感が変わる？
ずっと圧力鍋で煮てて美味いと思ってるから試す事はないだろうけど
269:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 19:47:06 jgxw7NN90
>>268
この人は以前から、圧力鍋スレで小豆とかの豆系のレスを見かけたら
スロークッカーを褒めるレスだけ書いて
質問に対する返事はまともにしない人だから相手にしなくていいよ
270:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 19:49:33 5gofku+k0
>>267
小豆をスロークッカーで煮たけど。
出来上がりは別に変わらなかったけどなぁ。
271:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 20:27:41 5wdjfE0z0
>>263
情報弱者はそれが解らんのですよ。
だから喜んで安い中国製、韓国製を買う。
無知は罪だと本気で思うよ。
272:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 20:37:34 egtS7j3u0
最近は「安い=お得」と考えてる人も多いし、マスコミもそんな誘導してるような気がする。
安かろう悪かろうじゃなくて、安くて良いモノを選ぶ目が必要なのに・・・
絶対的な値段じゃなく、価格に対して品質が上回るモノがお得なのにね。
273:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 21:25:23 5wdjfE0z0
ヒント：マスゴミは韓国と中国信者ばかりって事。
マスゴミの言う事は信じてはいけない。
これを見ている人に言いたい！
圧力鍋は欧州か日本製にしたほうが安全だ。
韓国中国は止めろ。安い＝何かある。と、思うようになれ！
何十年後かにアナタの体に異変があるかもよ。
体ならまだマシだ。脳に異変があれば自分だけでなく周りに迷惑をかける。
韓国製、中国製はその危険を持っている。
中国製ばかりマスゴミは避難するが、韓国製の危険。
何故マスゴミは報道しない？
在日韓国人が（なぜ在日韓国人と言うというと済州島からの密入国者が９８％だから。
在日朝鮮人はそんなに影響力は無い。）
マスゴミに寄生してるからに他ならない。
274:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 21:40:57 UoE7VBOY0
ネトウヨ＝ニート＝虐められっこ
275:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 21:57:03 hcDdSwcW0
ニートは、なぜ「ネットウヨク」に走りがちなのか？
★第一に、右寄りの言動により、自分を強く見せることができる
ニートは、周囲から、弱い人間であるが故に無職や引きこもりになったと見られる。
だが、右寄りの言動をとることで、強い考え方を持つ、強い人間であると周囲にアピールし、
自分が弱い人間であることを否定しようとするのである。
いじめられっ子が、いじめられているにも関わらず、そのプライドからか、
強がっていじめられている事実を否定するのと、同じようなものなのだろう。
★第二に、国家や社会を何より大事にする人間と思わせることができる
ニートは、自分の殻に閉じこもって国家・社会に無関心な、自分勝手な存在と
周囲からみられがち。しかし、私よりも公を優先させる右寄りの言動で、
いかにも国家・社会を大切にする人間であると、周囲に思わせることができる。
また国家としても、そうした思想の持ち主なら、ニートであっても粗末には扱えない。
ネットウヨクとなることは、ニートには自己防衛の手段なのであり、
彼らなりの知恵なのである。
★第三に、ニートにとって、国家は手軽な帰属先であるから
ニートは、どこにも所属していないので、帰属意識の求め先がない。
学生のように所属するゼミやサークルに帰属意識を求めることもできないし、
社会人のように所属する部署や派閥に帰属意識を求めることも不可能だ。
しかし、一見何も所属がなさそうな彼らも国籍を持つ。日本の国民なのだ。
つまり、心の拠り所を求め、帰属意識を持つとすれば、彼らには国家しか残されていない。
言わば国家は彼らにとっての駆け込み寺なのである。
自らが置かれた境遇に対する不満を、右寄り思想という形で爆発させる
ネットウヨク達。彼らにとって２ちゃんは、外ではちょっと極端で危険と思われる
思想でも、家に居ながら安心して吐き出すことができ、また、外に出なくても
思想を共有する者と一緒にサヨク叩きができる、貴重な時間と場を与えてくれる。
276:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 22:17:26 2F2Nf8bj0
>>273
キミは痛い。
右翼とかニートとか、圧力鍋には何の関係もない。
かけられるコストなりに精一杯良心的な作りのものもあればそうでないものもあり、高価なものもあれば安価なものもある。
中国製の圧力鍋はそれほど高価な製品はないが、だからといって品質に大きな問題があるとは思えない。
ただ個人的に最近の中国製は品質以前の危険性が指摘されるケースが多いので心配ではある。
牛乳にメラミンを入れたり・・・。日本で売られた土鍋からは鉛が出たし、同様の理由でジャスコで売ってたボーンチャイナも回収された。
あれは値段が手ごろだったから買おうかどうしようか迷ってたのでホント他人事じゃなかった。
277:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 22:25:50 RrVX9TYT0
キチガイネトウヨが必死に自演中
278:ぱくぱく名無しさん
09/01/05 23:06:27 +cYf3s2p0
ファビョーン！！
ｒ⌒ヽ (⌒⌒) ｒ⌒ヽ/,
、、;(⌒ヾ ((⌒⌒)) /⌒) ), ,
、 ヾ (⌒ヽ ﾄﾞ━ l|l l|l ━ﾝ！⌒⌒);;）／. ,
、＼(⌒ゝ;(⌒ヾ ∧_∧ ⌒）／）) .,／ ,,
（(⌒-丶(;;;(⌒ゝ;;(⌒∩#｀Д´>'') ,⌒⌒);;;;;））)⌒)
(;;;;(⌒(⌒;;;(⌒ ヽ ノ ／ )）⌒)）;;;;）-⌒)）
ゞ (⌒⌒=─ (,,フっ.ﾉ ─=⌒⌒)ノ;;ノ;;;::)
（(⌒≡＝─ 人从;;;; レ' ﾉ;;;从人─＝≡⌒)丿;;丿ノ
いつのまにかこんなスレに・・・
.（:::::{:（i(____ i| .|i _,,-':/
`''-,_ヽ:::::''- ,,__,,,, _______i| .|i--__,,----..--'''":::::ノ
"--;;;;;;;;;;;;;;;;;""''--;;i| .|i二;;;;;::---;;;;;;;::--''
￣￣"..i| .|i
.i| .|i
ﾌｧｯﾋﾞｮ━ i| .|i ━━━ﾝｯ!!!
.i| .∧_∧ |i
∧＿∧ .i| ∩#｀Д´>'') |i ∧＿∧
(;・Д・） i| ヽ 火病 ノ .|i (;´Д｀）
⊂ ）i| (,,フ .ﾉ |i（ つ
,,／^ヽ,-''":::i／:::::::::. レ' ::::::::::::ヽ,_
;;;;;;:::::;;;;;;;;;;:::::;;;;;;;;:::;;;;;;;;;;:::::;;;;;;;;;;:::::;;;;;;;;:::;;;;;;;;;;:::::;;;;;;;;;;:::::
279:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 02:04:33 yOjlaWDb0
WMFのパーフェクトプラス4.5㍑を使ってるけど
圧力インジケーターが上がらなくなってきた。
パッキンのせい？
280:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 03:38:33 TwphMV8/0
まぁ
パッキンがアウトになれば
安い高い関係なく只の鍋だな、
だから安門で充分！
281:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 08:27:37 RToxfVPM0
>>270
あそう？
圧力鍋使ったこと無いから知らなかった。
だったら唯一の取り柄である豆もスローくっカーの負けか。
（豚の三枚肉煮たら変なにおいでまずかったんで、豆専用にしてる）
だったら圧力鍋無敵じゃないか。
282:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 10:56:27 Ma/3PXzXP
>>281
比べてから書けよっっ！
283:ばくばく名無しさん
09/01/06 13:05:21 ao4Elagq0
母がスロークッカーで黒豆煮てたけど、うちの圧力鍋と大差なかった。
圧力鍋のは一晩たったら美味しくなってた。
うちの方が豆も調味料もいいもの使ったから、味は良かったな。
豆に思い入れがないので、客観性に欠ける感想だけど。
まあうちは圧力鍋で充分ってこったｗ
284:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 13:48:34 dIxO0GJ40
スロークッカーはほったらかしで出来るから気が張らなくて良いよ。
8時間煮ようが、忘れて12時間煮てようが関係なく美味しい。
285:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 15:17:26 d8FbGW+L0
豆類は高温で短時間加熱よりも、そこそこの温度で長時間加熱の方が向いている気がする
286:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 16:30:39 jMli/Zyi0
スロークッカーの良さは認めるけど、思い立った時すぐ食べたい、とか
急いで作りたい場合は圧力鍋。と使い分ければいいのであってだな
287:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 16:47:35 deFsqCh60
つ「みんなちがって みんないい」
288:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 16:48:18 8BIAiSUX0
多分このスレでみたんだと思うんだけど黒豆蒸したらメチャクチャ美味くてビックリした
栄養価も高そうだしおやつとかおつまみに良いね
たっぷりの水で一晩戻し、鍋にカップ2杯の水を入れ、4分加圧後30分程放置でOKでした。
しっかり戻した方が豆の味が濃かった
289:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 23:14:27 KpOlH86g0
>>287
なんかﾜﾛﾀ つか、なごんだｗ
290:ぱくぱく名無しさん
09/01/06 23:23:03 Ug12r/fK0
金子みすゞ
291:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 01:12:00 P2Fh3Lly0
>>284
活力鍋なら3分圧かけてほったらかしだけど
292:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 05:04:15 k36fcMGP0
やっぱり日本製が一番良いの？
293:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 07:11:47 l5Ga7XvL0
七草あんまり好きじゃないから普通の中華粥作ったけど
1時間以上煮込んでたのが圧力鍋だと加圧10分くらいでトロトロでウマー
294:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 07:34:14 W7Ka1mXe0
中華粥いいな。
作ってみるかな。
295:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 08:34:49 Y2BhMkwB0
うちは玄米で七草がゆ作ったよ
玄米がゆオススメ
296:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 09:39:30 dyBFI8Aw0
うちは七分づき玄米と雑穀のおかゆ（草は大根の葉っぱのみ）
米の粘りと雑穀のつぶつぶ感(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
297:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 14:47:13 oGfk2kJd0
お粥、米と手羽先一緒に入れて圧力鍋で煮込んで作るとすんごくおいしいね。
肉がホロホロで。スープもおいしい。
298:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 20:56:29 JezIv4p40
ワンダーシェフってどうよ？
中国製だからダメかな？
299:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 21:05:54 sLRd6Blf0
>>288
黒豆煮るんじゃなくて、蒸すんだ！おもしろい！
お正月の黒豆余ってるから今度やってみよう
300:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 21:18:19 ANQR3pyC0
前に圧力鍋で蒸した小豆を食べたことあるけど
もっちりねっとりで食感が甘納豆みたいだった。
甘くない甘納豆て感じ。
自分で作ったわけじゃないからレシピはわかんないけど。
301:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 21:24:44 vV5hzKX+0
>>298
自分が納得して、気に入ったのを買えばいいと思うよ！
中国製でも気にならない人もいるし、気になる人もいるみたいだから。
302:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 21:32:12 1Em6oQlL0
圧力鍋で一品作って威力に感動したら、メーカーなんて関係ない。
303:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 21:40:24 8OJKZPCt0
うわーｗこのスレ見てたら無性に七草粥食べたくなってきたｗｗ
カレー食った後なのにｗｗ
304:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 21:56:03 1Em6oQlL0
圧力鍋ローストビーフ作った人っている？
圧力鍋付属のレシピにのってたんだが、
肉800gに対し、バター50gで焼き目、たまねぎ1個分を四つ割にして下に敷き詰め
加圧後弱火6分、蒸らし25分でやってみたけど、火のとおりがいまいちで生肉噛んでるかんじだった。
加圧を伸ばすのか、蒸らしを伸ばすべきなのか・・・。
305:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 22:35:44 vmDQ068X0
>>304
それがローストビーフかと思うのだが
306:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 23:42:53 1Em6oQlL0
自分の好みはしっとりした赤身なんだけど、噛むと、ぐちゃっとはつぶれずに歯が通るくらい。
生肉っぽいのはにちゃにちゃ噛み続けざるを得ない感じ。
307:ぱくぱく名無しさん
09/01/07 23:50:38 vmDQ068X0
圧力が掛かった状態の判断が間違ってない？
おもりが回るなりピンが規定値まででた状態からそれを保つ火力で規定時間だよ
800g位の固まりでその加熱時間だとちょうど良さそうだけどねえ
308:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 02:18:16 TN9wO+8k0
出来上がったら、アルミフォイルを肉全体に巻いて、
鍋の中に放り込んでおく。1時間くらいおけば、肉汁
が落ち着いてしっとりしてくると思う。
309:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 02:50:53 jmcx22AU0
>>301
健康被害が怖いんだけど・・・
310:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 03:31:24 fR4TxfW60
>>309
他人の健康被害の何が怖い？
自分だけ気にしてればいいじゃないの。
中国産を取捨選択するのは人の自由。
わざわざ危険を声高に強調せんでもいい。
311:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 03:41:50 ZvmVEJfl0
いつもこの話が、ループだよね。
何で人の使う物にまでケチつけるのかね？
ケチつけないと死ぬの？
人の使ってる物が気になって気になって夜も眠れないキチガイなの？
強迫神経症？それとも同じ事をずーっと言わずにいられない池沼？
もー本当にイライラする！！！！！！
312:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 04:24:14 i1FAO4LJ0
中国産を外したつもりでも
産地とか製造国とか偽装とかしていないという保障は無いという現実
国産表示ならば安心というわけでも無いよね
それと米国産の農産物は米国内では使用禁止農薬を輸出用には使うとかもある
313:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 07:11:29 0jOSYyzY0
中国でおおまかな組み立てをして、国内に持ってきてちょっと組み立てて検査であらフシギ！
日本製！
314:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 08:56:07 92J6yUDf0
中国製にケチをつけると、それに対してイライラする人がいるのが
面白くて中国製にケチをつけてるヒネクレタ奴が多い。
というのを、再認識するといいよ！
単なるイヤガラセなんだから、まともにうけあったら、おバカさんですよぉ～。
315:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 09:08:17 b7GbrNIx0
まぁほとんどそんな感じです
純国産を探すというのは現在はかなり難しい
フランス製某メーカーも中身は中国産だというし
316:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 09:27:32 YfSjDipV0
鴨肉を大量にもらっちゃったんだけど鴨の料理経験がない・・。
とりあえず、薄く切って鴨鍋をしてみたんだけど肉が結構固いね。
圧力鍋とかで柔らかく食べる方法とかありますかね？
317:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 13:12:18 2OAGcUwi0
同じ中国産でも企業がしっかり監督をして作ったものもあれば
逆にひどい環境で作ったものもあるわけで・・・
人件費が安いということには変わらないからね
この話題は不毛だと思いますよ
318:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 14:05:49 LI0fEMQZ0
まあまずは環境から
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
そして事実を認識
URLﾘﾝｸ(nakasoku.blog18.fc2.com)
ビールの樽や家電製品にも放射性物質
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
消されまくってるからブログ系しか残っていないけど
あと塗料に鉛など、ググればいっぱい出てくる。
今は改善されたと思いたい…けど
319:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 14:48:29 reV4GQmj0
>>316
鴨肉は圧力鍋じゃなくて、オーブンやフライパンで焼いたり
コンフィといって油で煮込むのが一般的じゃないかな
それでググればレシピ出てくると思うよ
320:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 20:43:52 jmcx22AU0
>>318
改善されてません。ますますヤバくなってます・・・
鳥インフル人感染発見されたしな。
あの国は情報規制が半端じゃ無いから
一人の報道＝１００人と、見るべきだな。
321:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:03:04 YfSjDipV0
>>319
レスありがとうございます。
やっぱり圧力鍋で鴨料理ってなさそうですね。
「鴨 圧力鍋」でググったら、このスレの自分のレスが10番目に出てきちゃったしｗ
コンフィはちょっと難しそうなんでフライパンで焼いてみます。
322:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:08:24 YfSjDipV0
自己レス
さらにググったら、鴨のクリーム煮なるものがヒットしました。
これ
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
これもうまそうなんで早速試してみます。
323:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:10:54 QghKPsW60
人の持ち物にあれこれ根拠も論理もなくケチを付けるのは中年のババア
哀れみをもって無視しましょう
324:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:18:07 YrzcFPLi0
>>316
鴨はあのしっかりした歯ごたえと脂を楽しむんだよ
焼き葱たっぷり入れた鴨南蛮とかうまいよ
325:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:27:11 Fz5qXRoP0
深夜3時に自分の病状を世界に発信してる精神疾患患者や
中国製の危険性を示しただけでそれがなぜかケチと脳内変換される特ア人
そして哀れみをもって無視しましょうとまるっきり無視できていない妄想馬鹿
このスレホントおもしれーー
326:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:34:38 QghKPsW60
>>325は、
人の持ち物にあれこれ根拠も論理もなくケチを付けるのは中年のババア
哀れみをもって無視しましょう
327:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:40:30 g3QSCug60
>>322
こっちのスレ見てみなはれ。
【合鴨】 鴨 料 理 【真鴨】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
328:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 21:44:09 53mjaD9f0
その鴨スレ、2002年から続いてるんだねｗｗしかもまだレスが300未満ってｗ
329:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 22:06:23 2+AHyip10
この板にはそれより古いスレ割とあるよｗ
過疎板だからな～
330:ぱくぱく名無しさん
09/01/08 23:10:42 jxkLkHhc0 BE:54526223-2BP(12)
>>316
豚角煮の要領で甘辛くとろとろに煮込んでも美味しい。
圧力鍋じゃなくて炊飯器でコンフィにしても美味しい。
でも俺ならそんな勿体無い食い方はよっぽどもてあますほど大量にないとやんないかな。
>>324の言ってることが正しい。
331:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 01:05:18 v3L/3dWS0
豚バラ肉など圧力なべで煮たら半分くらいに縮んでしまいますよね。
圧力なべがどうしても好きになれない原因の一つなんですけど。
332:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 01:31:36 F3Wrs7Cz0
一人暮らしの学生だけどいま牛スジの値段をググったらびっくりした
どうにか大量に３ｋｇ位手に入らないかなー
333:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 01:43:33 uYIlDZ8d0
>>332
値段をググるだけの機能しかないのか？
目の前にある箱は。
334:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 02:21:39 F3Wrs7Cz0
なんだか食料をネットで買うというのに少し抵抗がｗ
だれか買ったことある人がいたら感想ください
335:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 02:35:14 9zjkPymb0
マトモな問屋（肉の卸問屋等）を使うのなら、別に
食い物ネットで買うのは抵抗ないがな。たまにオクで
１円～オークションとかしてたかな？入札する前に相場を
チェックはしとけ。 後は近場の肉の問屋関係か？
おいらの所だと問屋が週末だけ一般の人に店開いていて
そこで欧州産とかメキシコとかの牛スジ冷凍とか売ってる。
関東と関西で牛スジの値段が違うのは有名な事だが
おいらの所だと１００グラム８８円～だったな。
336:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 02:36:29 gllkYfc30
3kgも買ってどうするんだよｗ
楽天で探したら？
337:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 02:38:29 oa2/6znq0
クリスマスに七面鳥が手に入らなくてしょうがなくネットで買った事があるが
送料払ってえらく高くついた。 近くの店に売ってるならネットで買わなくても‥と思う。
338:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 03:01:21 3dlQ2poy0
┏━┳┓┏┳┳━┳┳━┓┏━┳━┳━┳━┓
┃┏━┫┗┛┃┃┃┃┃┏┓┃┃┏━┫┏┓┃ ━┫ ━┫
┃┗━┫┏┓┃┃┃ ┃┏┓┃┃┏━┫┏┓┫ ━┫ ━┫
┗━┻┛┗┻┻┻━┻┛┗┛┗┛ ┗┛┗┻━┻━┛
. _ ∧∧_,
／／ 中＼ ＼
./ （ ｀ハ´）､ ｀、
/ /＼ ＼つ つ、ヽ
| | ,＼ ＼ ﾉ | |
ヽヽ し ＼ ＼） / /
＼ `＼_____＼' ／／
ヽ､ _＿＿_,, ／
339:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 06:14:57 RENzQSd/0
近所の肉やに頼んでおけばいいんじゃね
340:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 06:18:24 pB3W8NrM0
七面鳥買ったことないやｗ
肉のハナマサとか業務系スーパーにはありそうな気もするけど
341: ◆bWdA1Up8LU
09/01/09 07:04:51 h8j1Z13R0
aa
342:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 08:40:53 O8AAW7nYO
相場知らずに三万する圧力鍋買っちゃった。
343:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 09:55:25 2yp4QVtw0
メーカーによっては一生モンだからいいんじゃないの？
344:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 10:00:48 oa2/6znq0
>>339,340
毎年コストコでｇ５０円前後で買うのだけど、
１２月初旬に買いに行ったら頃合の５～６㎏のが売り切れてて１０ｋｇ超のしか残って無かったんだよ。
あわてて近所の肉やに相談に行ったのだけど、自分の所の卸では七面鳥扱ってないって所ばかりでさ。
いつもなら3000円弱で手に入るのが、ネットだとｇ100円送料代引き手数料込みで7000円弱も払ったｗ
345:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 11:32:17 BXmTDIRNP
>>340
ハナマサでこないだ見たよ。
いくらだったか忘れたけど七面鳥って安いんだあ～と思った。
でもやっぱ外国産で冷凍だし、あんまり欲しいと思わなかったな。
それなら国産生丸鶏の方が個人的に欲しい。
346:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 18:51:00 F3Wrs7Cz0
牛スジ買おうと思ったけど送料がクールだから1000円もかかるんだな
悔しいです
347:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 19:56:50 g/1myVE80
漏れはいつもスジといえばメンブレンを串に刺したヤツだな。
10本300円チョイで売ってるやつ。
348:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:12:36 CSKtNhoP0
助けてください
購入してからまだ3回しか使ったことのない
圧力鍋をひどく焦がしてしまいました
これってもう使えないと思いますか？
とりあえず焦げのにおいがすごいので洗い落としたいのですが
もう30分ぐらいこすってますが全然落ちません（涙）
あ～ もう料理なんか作りたくない
調理器具にも申し訳ない･･･
助けてください
349:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:18:38 HVnkoYGp0
>>348
アルミ製でなければ重曹使って磨きましょう。
350:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:24:52 CSKtNhoP0
>>349さん
ありがとうございます（涙）
死ぬ気でやってみます
あああ 今日の調理時間3時間と晩ごはんがパーだ･･･
351:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:39:53 fDxuN60Y0
>>348
重曹があるなら、水と重曹でぐつぐつ煮たあと冷めるまで放置すると焦げが剥がれてくるよ。その後磨いた方がラクだ。
ってスレチだな。ｽﾏｿ
352:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:46:50 u3Fzoppe0
>>348
それでダメなら紙ヤスリで丹念に磨く
※下記は自己責任※
薬局にはんこ持参で水酸化ナトリウムを買いに行って
水に溶かし軽く火に掛け浸け込む
冗談じゃなくて水中めがねと手袋は必須だぞ
目に入れば失明するかもしれないし、手に付けば手が溶けるからな
353:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:50:44 CSKtNhoP0
スレを汚してしまって申し訳ありません
>>351さん 試させてもらいます
>>352さん 最終手段を教えてくださって助かります
なんとかなるように頑張ります
あああああ アタマが痛い まじで吐き気がしてきました
354:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 20:53:49 F3Wrs7Cz0
心弱ぇｗ
355:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 21:01:57 u3Fzoppe0
重曹でも煮た奴は同様に危険だから注意しなよ
目にはいるとか皮膚に付けるとか絶対にないようにね
356:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 21:02:58 IuSIvbSF0
重曹加熱、冷却、スチールウールで大体いける。
ソース：うちの母ちゃん
357:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 21:29:38 COgNzxhB0
ボンスターは圧力鍋の友達
358:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 21:40:20 stG1Arsz0
圧力鍋って焦げるか？
どこ製の三流品だよｗ
359:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 21:45:43 HVnkoYGp0
>>358
最初に圧かけて茹でた後に蓋開けた状態で煮たり調理すること君はやったとないんだね。
360:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 21:53:41 stG1Arsz0
>>359
それね。
俺は圧力鍋を使う時は蓋を開けて使用した事が無い。
361:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 22:11:50 +mHxVxnU0
>>360
うん
って言えばいいだけじゃねえか
まどろっこしい奴だなｗ
362:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 22:14:09 BXmTDIRNP
とゆーか想像力がない
363:ぱくぱく名無しさん
09/01/09 23:28:09 pbvXHMIxO
ただの感じ悪い人では。
うちの三流品は、蓋して使ってても、ちょいちょい側面に焦げが。
メラミンスポンジで落ちる程度だし、焦げ付きとはまた違うが。
364:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 00:04:45 WWnAXWdY0
食器洗い器用の洗剤入れて煮る。
派手に焦がした時はまじおすすめ。
365:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 01:32:17 6IFVF+Hd0
アルミ系じゃなければ重曹だけれども研磨剤としても使えるけど
基本は沸騰近い温度にして焦げを鍋肌から浮かび上がらせて剥し易く出来る筈
366:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 08:43:58 2pHEiEal0
>>348
待て。
１ 水を張って少し煮る。
２ 水を捨てて少し火にかける（カラカラになる程度）
３ １、２を交互に繰り返す
で、少しコゲが浮いてくるから、それからイロイロやってみたら？
367:348
09/01/10 10:55:50 ital98SO0
みなさん
本当に親身なレスをありがとうございます
土下座でありがとうございます（涙）
こげは7割ぐらい落ちました
こちらに書き込む前に
酢に張って少し煮立てる→スチールたわしでゴシゴシをやってましたがダメ
こちらに書き込んでから
食洗器の洗剤で数分煮る→たわしでごしごしで
3割ぐらい落ちて
昨夜は3時ぐらいに疲れ果てて寝てしまいました
1時間前に起きてきて
漬け置きしておいたのをたわしでゴシゴシやって更に1割ぐらい落ちました
今 重曹水を3分ぐらいグラグラして放置しているところです
焦げに対する対策については
質問サイトなどを調べたりしましたが中々出てこなかったので
みなさんの善意が本当にありがたくてしょうがないです
もう少し頑張ってみます！！！
368:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 11:51:11 XVPgmLTA0
お礼はいいんだ、体で返してくれれば。
369:6
09/01/10 13:42:49 D6EX8vRC0
メーカーからホムセンを通じて修理品が返ってきたので事後報告をしておく。
まあ、また>>50みたいなトンチンカンにヒステリックに噛み付かれるかもしれんがｗ
修理内容としては
（1）錘の交換
（2）蓋取っ手部分のネジ締め
と言うことで水や湯を入れ、その量も色々変えてみたが
結論として”今のところ”正常に機能している。
（念のためパッキンも古いものに換えてみた）
上記（1）については脱落を防ぐため針金（？）のような部分があり
（他社の場合ネジ式になっているものが多いと思うが・・・）
それが取れてしまっていたんで、まあサービスだろう。
縁からの蒸気漏れには関係ないと思う。
（>>153のように徹底的に掃除もしたし）
（2）の取っ手のネジ締めについては>>18で書いたように購入間も無く起きていて
こっちで対処しているし・・・
（ひょっとしてメーカー側で初期ロットでそういう不都合があると言う事を認識していて
それに対する処置だったのか？）
結局「これは！」と言う原因は分からない。
身や蓋も交換した形跡は無い。
ただ蓋をセットした時、以前よりかなり”きつく（しっかり）”閉まるようになった気がするが・・・
370:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 13:53:46 AhyFubnW0
ずいぶん、口調が違うんだね・・・
女の人かと思ってたらｗｗ
28 名前：6[] 投稿日：2008/12/22(月) 20:19:30 ID:XbxgnH2+P
以下、小結論ｗ
いろいろ考えてみましたがやはり「急冷による変形」が一番可能性が高いと思います。
恐らく蓋と身がパッキンを挟んで合わさる部分が若干緩くなったのではないかと・・・
まあ圧力鍋と言うのは元々蒸気圧を閉じ込めると言う結構無茶な事をやっている訳ですが
急冷すると今度は逆に外から力がかかる。
以前テレビで見た記憶がありますが
ドラム缶に水を入れ加熱、蒸気が内部に満ちたところで蓋をして、水をかける等して一気に冷却すると
ドラム缶が「ボコ」とへこんで変形してました。
（内部が陰圧となり外部の大気圧に負けるからでしょうか…）
圧力鍋は同じ容量で構造も変わらない物でも値段が4～5倍あるいはそれ以上に違う。
その理由が単に耐久性とか言われてもピンときませんでしたが
こう言う部分で強度の問題が出てくる・・・と納得したりですｗ
371:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 13:59:12 AhyFubnW0
で、本人かと思うくらいに必死に擁護してる基地外
28 名前：6[] 投稿日：2008/12/22(月) 20:19:30 ID:XbxgnH2+P
以下、小結論ｗ
いろいろ考えてみましたがやはり「急冷による変形」が一番可能性が高いと思います。
恐らく蓋と身がパッキンを挟んで合わさる部分が若干緩くなったのではないかと・・・
まあ圧力鍋と言うのは元々蒸気圧を閉じ込めると言う結構無茶な事をやっている訳ですが
急冷すると今度は逆に外から力がかかる。
以前テレビで見た記憶がありますが
ドラム缶に水を入れ加熱、蒸気が内部に満ちたところで蓋をして、水をかける等して一気に冷却すると
ドラム缶が「ボコ」とへこんで変形してました。
（内部が陰圧となり外部の大気圧に負けるからでしょうか…）
圧力鍋は同じ容量で構造も変わらない物でも値段が4～5倍あるいはそれ以上に違う。
その理由が単に耐久性とか言われてもピンときませんでしたが
こう言う部分で強度の問題が出てくる・・・と納得したりですｗ
372:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 14:00:11 AhyFubnW0
間違えた、基地外レスはこっち
53 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 11:18:28 ID:mPZiXmYe0
>>50-51
おまえらも充分気持ち悪い
ようは根拠付けて反論できないから気にいらないんでしょ？(それか理解できないか)
「普通～するだろ」とか、「～と似てる」とかはこいつらの主観で意味無いし、議題に関係もない
やるなら相手の主張する点に対してやりなよ
ちなみに>>929が言う、急冷で歪むってのは充分考えられるよ
特に多層では熱膨張率が違うしね
55 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 11:37:51 ID:mPZiXmYe0
>>54
底が歪めば全体が歪むだろ
57 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 11:46:49 ID:mPZiXmYe0
>>56
つまり、捨てぜりふですね
わかります
59 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 12:29:06 ID:mPZiXmYe0
>>58
良い考えだけど、
場合によっては高温の湯が噴き出すことがあり
細かく場合分けしないとダメ
65 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 14:45:47 ID:mPZiXmYe0
>>62
気圧じゃなくて急冷による急激な熱収縮・膨張による変形ではないかと言う仮説を挙げているんでしょ
スレの流れから分かって欲しい
あと、おまえが「思える」とか「思えない」とかも意味無いから
少なくとも実際にやっている人が蒸気漏れを起こすようになったと言っている方が事実なわけだから信用できる
67 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 15:20:59 ID:mPZiXmYe0
>>66
なんでそんな事分かるの？
根拠付けて考えなよ
＞「事実」だと、言い張ってるだけの奴もいるからな。
373:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 14:03:59 AhyFubnW0
つづき
73 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 18:28:38 ID:mPZiXmYe0
>>70
「～だと思う」って何かの役に立つの？
議論中そんな事言っても、相手は「思わない」で終わりじゃない
75 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 18:43:23 ID:mPZiXmYe0
>>74
思うとか思わないで結論が出ると思ってる？
何か反論があるならば、その根拠とか代替の仮説とか持ってきなよ
子供じゃないんだからさあ
77 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 19:57:56 ID:mPZiXmYe0
>>76
情けないなおまえ
79 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 20:21:09 ID:mPZiXmYe0
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚﾂｲﾆﾊｼﾞｺﾋﾊﾝｶﾖ
84 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2008/12/23(火) 21:07:08 ID:mPZiXmYe0
>>81
微妙に間違えるあたりがおまえの限界なんだろうな
こんな間違えをするあたりからメカニズムを理解できていないのも明白だし
>内部を真空に近い状態にして密閉した上
こいつ、他のスレでも商品名を変えたりして別の購入者を装って
とにかく中国製だか安物だかを練りこまれた嘘を作っては不良品としたがる真性基地外
自演も大好き
374:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 16:39:21 h+VGtCxi0
あんた、よっぽど暇なんだね・・・
375:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 18:14:28 lsnLp6Yi0
よっぽど悔しかったんでしょ
頭が悪く執念深い中年ババアじゃないの？
こうゆうのが家にいたら殴るしかないだろうね
376:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 18:32:07 jsOtkNei0
>>372＝>>50-51なんじゃね？
自演までして必死にｗ
文体って感情的になってるときって特徴出やすいものねｗ
377:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 18:39:37 wk6362bD0
お前らももうスルーしようぜ
そうやってレスする限りいつまでも話題が続くぞ
378:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 20:50:33 XM7ty4Ir0
2ヶ月間も待ち、やっとスーパー活力鍋（アサヒ）が届いた。
どこのメーカーにするか、何リットルのものにするか、約半年も悩み、
結局、私の中でスーパー活力鍋に決まりました。３リットルです。
デザインがいまいちだったので、最初は性能よりデザイン重視だったのですが、
色々調べてアサヒにしました。
早速、白米を炊いてみました、火を強火で４分→圧力がかかり弱火で１分、
圧力が抜けてふたを開けるまで１０分。。。。びっくりするほど早い。。しかもうまい。モチモチ。
鯵を煮付けたのですが、これまた圧力かかったら１０分で骨まで食べられました。
本当におどろき！！
圧力鍋って本当にすごいです！
379:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 21:08:42 v7SX+IMX0
活力鍋って、錘がゆれてシュッシュ、シュッシュ蒸気がでるやつでしょう？
なんか見てて怖いんですけど。
380:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 21:35:17 KvHf2HmH0
個人的には、おもりが揺れてシュッシュッっていう方が
圧力鍋を使ってる実感があって好きだけどな。
381:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 22:00:31 2VQZd7hj0
>>378
良かったね。
私も、初めて魚を骨ごと食べた時は驚いた。
しかも美味しくて二度驚き。
蒸かし野菜や野菜スープも美味しいよ。
蒸かし人参は犯罪的な美味しさだ。
382:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 22:13:02 6bYzKTo10
鰤とか鮭のアラを安く売ってるが、圧力鍋で調理したら食えるようになるのだろうか？
やった人いる？
383:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 22:21:09 blGf1yQu0
>>378
俺もアサヒが欲しかったんだよな～
でも、どこにも置いて無かったからＭＴにしたんだ。
後悔はして無いけどね。
今では一番活躍している。
384:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 22:21:19 bSIVsACY0
>>382
アラは下ゆでして掃除が必要だけど圧力鍋で炊くと身がホロホロ取れて食べやすい
骨はエキス出尽くした骨食って何が美味いのか解らないので食ってないｗ
385:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 22:32:22 6bYzKTo10
なるほろ。やっぱりアラの骨は硬いのでしょうか
分解が面倒でそのまま食べれれば楽かなっておもったけど
386:ぱくぱく名無しさん
09/01/10 22:41:01 XM7ty4Ir0
>>381
ふかし人参やってみます。
ただ、蒸し器がついてないものなので、鍋にあうものがなく
困ってる。
387:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 00:19:37 W8jE1Xu60
↑
下記の様な品なら 2cm単位で売ってるよ
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
388:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 01:15:07 4rqQz+vI0
>>387
情報ありがとうございます。
早速、確認して注文を検討してみます
389:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 03:24:38 IG+jvh190
点心を蒸かすのに利用したら短時間で調理出来るのかな？
390:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 03:44:07 jIyGLV4Y0
兎に角
圧力鍋を使うと普通の鍋とは全く味が違うなぁ
391:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 04:56:53 G0nNeBsx0
>>386
家に裏漉し無い？こんなヤツ
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
普通の鍋に入れて蒸し物も出来るしもちろん粉振るい、裏漉しも出来るよ。
大きさも色々あって便利。
>>385
活力鍋だけど骨まで食べられるよ。サクサクっとね。鮭缶や鯖缶に入ってる
中骨と同じ感じだよ。
392:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 08:28:07 vgA3o81o0
圧力なべで鶏ムネ炊き込みごはんを作ってみた
焦げた
393:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 08:49:49 iOu4p2h40
>>387
活力鍋なら、蒸し器オプションで売ってるよ
サイトの通販しかないけど
394:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 08:58:13 WptyBTYi0
活力鍋今年になって1万円近くも値上げしたね。迷ってたけど買うのやめ。
395:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 09:59:15 +8q2paId0
我が家には、理研の一升炊きくらいの物、ﾊﾟｰﾙの5.5で中国製。
さらにナショナルの電気圧力鍋がある。
しかし、上のほうに出てたWMFの３Lが欲しくなってきた。
買うメリットがあるかな・・・
ちなみに理研と電気のはほとんど使ってない。
、
396:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 10:07:18 24ojjdI20
うちのご近所さんたちが松居鍋をこぞって買っていてビックリ～
買った人は大体新婚の若い料理初心者さんたちなんだけど、みんな松居鍋大絶賛してる
テレビの力ってすごいね～
397:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 10:10:38 XFtO/CPO0
松井鍋って宣伝費が上乗せされてるのか割高だと思うんだけど。そんなにいいの？
398:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 10:15:34 wjN6axvz0
>>394
使いこなせない人は何買っても無理です
399:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 10:57:20 XFtO/CPO0
圧力鍋で蒸すときに蒸し器がなくても、底に茶碗を置いて上に平皿を乗せれば
蒸し器の代わりになるよ。皿に水分がたまりやすいのが難だけど。
400:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 11:09:27 FcQKl0l/0
>>397
割高かもしれないけど、出したお金以上の満足感が得られるのが圧力鍋のすごいところだと思う。
昨日ドンキホーテに行って、パール金属のエコクッカーが4,000円で売ってるのを見つけたが、驚異的なコストパフォーマンスだと思った。
素人なりに細かいところまでチェックしてみたけど、ロックピン？が一部パッキンを押してる形になってるのが唯一よく分からなかっただけで、
中国製だからどうとかいう不安はまったくないと感じた。
それでも荒っぽいドンキの客層の前にはひとたまりもないのか、肉抜きされた蓋の取っ手が割れてたのがびっくり。
どういういじられ方をしたのだか・・・。
401:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 11:31:20 PzMHuZdb0
>>400
>>397が言ってるのは「テレビで頻繁に宣伝されている＜松居鍋＞は、
宣伝費の分だけ、通常の圧力鍋よりも割高ではないか？」って考えてる。ってことだよ。
402:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 12:09:17 FcQKl0l/0
>>401
宣伝費の分だけ割高かもしれないけどその宣伝のおかげで圧力鍋を知ったのだし、5万とか10万とか法外な値段になってないから、
圧力鍋のパフォーマンスの高さを考えると、割高といっても損とは言えない十分納得できる範囲だと思う。
403:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 12:35:48 r+DSmtCF0
答えはこれだけでいいんだよ
割高です
404:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 12:51:12 TPy20Eo30
ここには妙に「活力鍋、活力鍋」と圧力鍋の代名詞化を狙う人がいますね
もう不自然で不自然でしょうがない。
405:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 12:58:02 PzMHuZdb0
松居鍋って、中国製なのに12800円もするんだよねえ。
宣伝をしてない他の中国製だったら、まず半額以下。
セールとかだったら五分の一ぐらいで買えるのに。
別に、「中国製品の悪口」を言ってるワケじゃないよ。
あと、中国製の圧力鍋本体は「型」が共通のものが結構ある感じなんだよね。
正確に比較したことないからハッキリしたことは言えないんだけど。
どこか、下請けがまとめて作っているんじゃないかと。
それにハンドルのデザインを変えて、違った製品に仕立て上げているだけ。
まぁ、そこにそれだけのお金を出す価値を認められる人はいいんだろうが。
406:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 13:19:29 jYt4MSsD0
以下ワンダーシェフのサイトのQ＆Aより・・・
＞URLﾘﾝｸ(www.wonderchef.jp)スーパーで同じ大きさのモノで３０００円の圧力鍋を売っていたが何処が違うのだろう？
＞スーパーで同じ大きさのモノで３０００円の圧力鍋を売っていたが何処が違うのだろう？
＞高い圧力鍋と、安い圧力鍋の違いはやはり品質です。
＞構成している一つ一つの部品の品質の違いの積み重ねです。
＞共に圧力鍋として使用することは出来ますが、耐久性などが異なってきます。
「耐久性」って言うのも具体的に良く分からないが
このスレで圧力鍋を十年以上とか使って耐久性の限界が来て買い換えたって人いるのかな？
いたのなら最後どういう状態になったのか参考までに教えてほしい。
407:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 13:37:06 OqiaxYo/0
>耐久性など
耐久性以外に何が違うかも具体的に挙げて欲しいところだね。
また、耐久性を謳うならちゃんとしたデータも提示すべき。
408:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 13:41:28 TPy20Eo30
>>407
全くその通り
つまり、オフィシャルにこの程度の文章を出す程度の会社って事だな
409:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:03:05 PzMHuZdb0
>>407
率直に言えば、多分「利益率」の違いが大きいんだと思う。
まぁ、向こうは商売だから「一個当たり、たくさん儲けさせてもらってます」とは
言いにくいだろうけどね。
ワンダーシェフは、マレーシア製なんだね。
中国製にケチをつける人には、いいかもｗ
410:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:04:35 EyXqpg0l0
圧力鍋の蒸し器なんて、100均の足つきザルで十分だよ。
アサヒの活力鍋付属品は、高いのが難点。ものはいいんだろうけれど。
411:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:16:39 E8fcQVJ60
活力鍋は圧が高いから色々と剛性出さないとならんだろうね。
だから結果的に高くなるんじゃね。
俺はパールでいいけど、ちょっと欲しいとは思うよ。
412:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:25:16 IH8m3yd10
圧力鍋の製品比較･購入相談スレと、圧力鍋使いこなしスレに分割してほしい今日この頃・・・。
皆様どうお考えでそ
413:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:32:15 PzMHuZdb0
>>412
使いこなしの話題が出て、それにみんなが乗れば使いこなしの書き込みが連続するし
製品比較や購入相談の話題で、それにみんなが乗ればそのようになる。
使いこなしの話をしたい人は、使いこなしの面白そう話題を積極的に振ればいいだけ。
傍観者のままでは、自分の思うような方向には進まない。
414:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:33:24 XFtO/CPO0
>>411
圧が高いのなら、ワンダーシェフマクサスもあるよー。
活力鍋より1万くらい安いけど、確か日本で販売されてる商品の中じゃ
一番圧が高いし、頑丈にできてるよ。
415:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 14:59:28 a+1UTz670
>>411
410です。
いま、活力鍋を使っているんだけど、その前はずっとパールだった。
初めての圧力鍋がパールで、圧力鍋料理ってこんなすごいのかと感動したけれど、
活力鍋を使ったら、これまたもっそい感動した。
同じ圧力鍋カテゴリで、こんなに差があるのかと驚いた。
圧が高いのもそうなんだけど、多層鍋で、保温性が優れているのもポイント高い。
でもやっぱ高い。品質には大満足なので、値段設定が高いってわけじゃなく、
自分に経済力がないだけなんだけどさ。
宝くじ当たったら、>>414も欲しいなあ。使い比べたい。
416:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 15:15:22 a+1UTz670
今調べたら、ワンダーシェフマクサスが2.42気圧で、
活力鍋が2.44気圧だった。
ワンダーシェフのサイトに行ったら、レシピがいっぱいだった。
URLﾘﾝｸ(www.itoalumi.co.jp)
いいものみつけた。>>414さんありがとう。
マクサスとほとんど圧が同じだから、注意書き通り、
1/4～1/5に短縮すればいいみたい。
417:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 15:16:36 m81Oku6m0
>>415
つまり、いいたいことは、「昔は経済力がなくて買えなかった活力鍋を
とうとう購入することが出来るくらい経済力が上がりました。」ってことでおｋ？
418:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 15:19:11 TPy20Eo30
>>417
そんなモンくらい買えない奴がいるかボケ
コスト対効果が合わないから控えてたんだろ
ﾋﾞﾄﾝのバッグみたいにな
419:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 15:25:56 a+1UTz670
>>417
そんなうがった見方しなくてもｗ
臨時収入があった＋キャンペーンで値下げしていただけだよ。
420:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 15:43:30 dfsOulg/0
なんでお前らそんなに必死なの？
俺なんてお金なくてルミナスですら買うの躊躇してるのに・・・
421:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 15:51:19 tua4TsB80
ふぃすらーのちっちゃいのとおっきいの夫々一つ買いますた
45％ＯＦＦだったけどそれでも高かったでつ
422:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 16:02:49 7dlEIajw0
r ‐､
| ○ | r‐‐､
_,;ﾄ - ｲ、 ∧l☆│∧ 大きさで悩んでいる良い子の諸君！
（⌒` ⌒ヽ /,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l Lサイズの玉葱3個、じゃがいも4個、鶏肉450gにルゥ1/2箱。
|ヽ ~~⌒γ⌒） r'⌒ ｀!´ `⌒） これなら3.5Lがジャストミートだ！
│ ヽー―'^ー-' （ ⌒γ⌒~~ / 2.0Lだと普通の鍋でも溢れるぞ！
│ 〉 |│ |｀ー^ｰ― r' | もっと具沢山にしたいのなら4.5Lだ！
│ /──| | |/ | l ﾄ､ | 人参が嫌いなら摩り下ろして入れると甘味が出ていいぞ！
| irｰ-､ ｰ ,} | / i まぁリンゴを入れた方が美味いんだがな！
| / ｀X´ ヽ / 入 |
423:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 16:07:32 TPy20Eo30
>>420
ルミナスは取ってのしたの金具がすぐ錆びるぞ
俺のは一月で錆びた
424:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 16:45:41 DWeGP5XJ0
マ・ロニーエ プロ 3.5Lタイプ の購入を考えてるんだけど、使っている人いませんか？
425:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 17:48:25 idnU2Aal0
>>423
んなばかな。
買って1年以上立つけどサビなんて出てない。
「傷をつけた／元々あった」とか、何らかの原因があったんじゃ？
426:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 18:00:52 Z4WCU66m0
うちのドウシシャクレスも3年くらい使ってるけど錆びてない。もっと安物のパールでさえ2年経っても錆びる気配なし。
1000円で買った安い普通のステン鍋も錆びてないから、鍋が錆びるなんてそうそうないんじゃないかと思うが。
427:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 20:38:39 r+lxjm7P0
パール金属って蓋が吹っ飛ぶ不具合を知っていながら一年近くも直隠しにしていて
経済産業省に会社名公表された会社だろ。
よくそんな糞会社の製品使う気になるな。
428:423
09/01/11 22:51:44 TPy20Eo30
>>425-426
URLﾘﾝｸ(uproda.2ch-library.com)
429:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 23:11:24 jYt4MSsD0
>>428
それ「錆び」じゃなくて単なる「汚れ」か「こびりつき」では？
430:423
09/01/11 23:17:54 TPy20Eo30
>>429
なんなのお前？
写真まであげてるに因縁付けんじゃねーよ
431:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 23:22:19 AQx5YM0d0
いや。サビだろ。ステンレスはサビと接触させておくと錆びやすいという性質もあるが、
これはこの部分のステンレスの材質が本体よりも劣るもので錆びてるようにしか見えない。
そのままにしておけば錆びは浸透して拡がっていくから、とっとと磨いたほうがいいな。
432:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 23:24:27 HOslpasx0
>>428
どう見てもサビだよな
433:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 23:25:05 AQx5YM0d0
ちなみに俺はドウシシャ二つ、同じとこ確認したけど大丈夫だった。
434:425
09/01/11 23:28:06 idnU2Aal0
>>430
いや、たしかに錆びてるのはわかったけど、
やはりうちのは（パールの片手鍋２種だけど）こんなになってない。
金属の処理が甘かったのか（製造側の責任）、
あくまで想像だけど、強火が当たったり傷がたまたまついたその場所に
常時水が溜まるような乾かし方をしたとか……
汚れが残ってるのに気付かなくても、塩分で錆びるしな。
どっちにしろうちや>426のように錆びない個体が存在するってことは
錆びた原因があると思うんだよね。
あと余計かも知れないが、あなたのレスは言葉遣いが酷いよ。
435:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 23:31:20 idnU2Aal0
訂正
>パールの片手鍋２種だけど
ドウシシャの片手鍋は一つで、もう一つはパールだった。
形はそっくりなんだけど。
436:423
09/01/11 23:35:32 TPy20Eo30
>>434
取っ手の樹脂は問題ないのに、火がこんな所に当たると思うの？
他にもここだけ水が溜まるとか見当違いな想像は結構
他の方はアドバイスありがとう
437:ぱくぱく名無しさん
09/01/11 23:42:58 3YkJax9/0
ステンレス製品は食べ物系の汚れがついてよく洗って置かないと錆びることあるよ。
塩分が濃いものや酸系のものがついて取れないままだとすぐ錆びる。
洗いにくい場所だと特にね。
うちは買ったばかりの貝印（日本製）の泡立て器を、子供がオレンジの絞り汁を
掻き回したあとよく洗わないでしまわれちゃって、3日後に見たら針金が刺さってる
あたりのところが見事に錆びだらけ。たわしで落としたよ。
438:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 00:01:01 G0n8kQcJ0
>>436
樹脂を溶かすほどでもなくとも、鍋底以上の火力にしたら
鍋肌を上った強い熱はまずここに当たると思うんだけど？
汚れや傷から目に見えない腐食が始まった部分が強火や水に晒されれば錆が出る。
うちも他の鍋だが、伏せて乾かした水が取っ手のねじ部分に溜まって錆びてた。
伏せて水を切ったりしないなら見当違いかも知れんが。
あなた以外のドウシシャ鍋は今のところ錆びたというレスが無いわけだし
見当違いの想像しかしようがない。
まあ気に入らないレスは無視してくれればいいよ。
439:423
09/01/12 00:14:08 Dmdxn1h90
>>438
粒界腐食の事を言ってるんだろうけど何度くらいで起こるか調べてみたら？
440:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 00:16:37 rJn2OgQI0
ルミナスってドウシシャか。正常な使用状態で1ヶ月でサビたのであれば、保証の対象で
無償で部品交換、または代替品ということもありえる。連絡してみれば？
ダイソーの鉄製フライパン、オムレツとかの卵料理に便利で、
それ以外用にもう一つ欲しいと思って去年買ったら、火にかけると
フライパンがくるりと丸まった。薄手の絶妙に使い勝手のよいフライパンが
まるっきり使い物にならないフライパンになっていた。目方を量ったら２５ｇ程だったか軽い。
諸物価高騰で、材質を薄い鉄板にしていたわけだ。いくら安物とはいえ、使い物にならなければ
捨てるのだって今どきタダじゃ捨てられない、返品したよ。
この圧力鍋も材質を落としていた可能性だって無いとは言えない。
441:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 00:22:23 vikR5zFG0
>>437
ニッケルが少ない安いステンレスはよく錆びる。
442:423
09/01/12 00:23:52 Dmdxn1h90
>>440
ありがとう
俺的には同志社の設計が悪く、ステンレス通しでも異なる組成の金属を接合した事により
電位が生じ錆びたのだと思います。
(この鍋はもしかしたら多層かもしれないが、本体は磁石に付き、この金具は付かないことから組成が違う)
443:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 00:27:17 1WbnjFje0
私は437さんじゃないけど貝印なら安物じゃないと思うけど・・千円くらいする
それでも安物という感覚の人もいるか
444:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 00:42:06 G0n8kQcJ0
>同志社の設計が悪く、ステンレス通しでも異なる組成の金属を接合した事により
>電位が生じ錆びた
「設計」が悪いなら、>440のように時期によって材質を変えたのとは異なり
どのドウシシャ鍋でも1か月やそこらで錆が発生するわけだろ。
だがなぜ他の鍋は錆びてないのか。
なにも>423に非があると断じてるわけじゃなく、
今のところは製造と使用側、双方に原因の可能性があることを言ってるのに
頑なに他の鍋では発生していない件だけを無視する理由がよく分からん。
445:423
09/01/12 00:50:16 Dmdxn1h90
＞だがなぜ他の鍋は錆びてないのか。
ここにいない=発生していないはおかしな考えだね
少なくても私は写真まであげて事実を提示しています
それに対してあなたのは推測です
意味がわかりますか？
446:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 01:09:10 QfxpAvui0
ほっとけよ。どうせ安モンの鍋だし。錆びてんのは取っ手の輪っかの部分で
本体じゃないからいいじゃん。輪っかの金属はステンレスかどうかもわかんないんだろ?
もしステンレスでも、手入れが悪きゃ錆びるしな。それより、この輪っかと接触してる鍋
本体もそのうち錆びるぜ。錆添加剤買ってきて錆び落とし解いたほうがいいんじゃね?
あっ、錆び添加剤の方が鍋より高いか。じゃあ鍋捨てちゃえ。
447:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 01:10:36 QfxpAvui0
錆添加剤→錆転換剤
448:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 01:38:52 G0n8kQcJ0
>>445
>少なくても私は写真まであげて事実を提示しています
>それに対してあなたのは推測です
ちゃんと流れを読んでくれないかな。その前に
>あなた以外のドウシシャ鍋は今のところ錆びたというレスが無いわけだし
と言ってるだろ。
>他の鍋は錆びてない
のは、ここでのレス＝サンプルの話だよ。
あなたの言葉を借りたら、「他にも錆はある」も今のところは推測なわけだが？
自分は実際のレスから導いたサンプルだけで話をしている。
全体からランダムに抽出した数件（ここのレス）に対して、錆は1件。
サンプルとしては絶対数が足りないが、それでも多対一なら、まずは「一」を疑う。
次に「多」。
しかもこちらは最初に
>金属の処理が甘かったのか（製造側の責任）
を挙げてるのに、そちらは一方的な結論付けだけ。
どちらが分かってないのかな。
449:423
09/01/12 01:44:26 Dmdxn1h90
>>448
ここでサンプリングとか面白い人だね
統計的に実際とどう相関をとるつもりなの？
450:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 02:02:08 G0n8kQcJ0
>>449
理解できないならもういいです。
メーカーに苦情をどうぞ。
451:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 03:51:40 osXeVmr20
ドウシシャ鍋２９８０円
今のところ何も問題なく快適
貧乏人にはもってこいだなぁ。
452:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 06:21:17 nLMTxmkf0
なんだかめんどくさい奴がいるな
453:429
09/01/12 08:22:52 AsjO+J7p0
>>430
「なんなの」言われても困るな…
逆切れするんじゃねえよアホがｗ
マジな話、その写真で見た限りかなり盛り上がっている所が見えるが
錆でそう言う風にはならないと思うんだが…
まさか溶接による”肉盛り”でもないだろうし。
454:429
09/01/12 08:34:00 AsjO+J7p0
しかしドウ○シャってこのスレじゃあ評判良くないなｗ
まあいろんなルートで出回っていて流通量が多く
低価格帯のものが多くて、自然、購入者も多くなるからってのもあるんだろうが・・・
455:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 09:04:39 DuMZB4uxO
鍋が錆びた真の理由は誰にも分からない
しかし、423が統計をまったく理解していないのだけは間違いないw
456:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 09:07:23 KWFEy5Jo0
>>453
どう見ても錆にしか見えません。
保証期間中なら交換してもらうか、ステンレスたわしか錆び消しゴムできれいにすれば、
材質がステンレスなら勝手に錆止め皮膜ができると思います。
汚れだとしても同じやり方でOK。
457:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 09:28:05 GlecKDOf0
>>454
低価格帯のものは、クレーマー体質な低民度レベルの購入者の比率も多くなりそうだしね。
458:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 10:08:12 yndJMVus0
>>453
確かに盛り上がってるところがある
汚れがこびりついて、そのせいで錆びたように見える
459:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 12:23:17 e1So4VNl0
持ってないので想像だが、さびてる部分は取っ手に巻き付けている薄い金属
片だけみたい。この部分だけ材質の違いで、錆びやすいのかな。
材質とか規格とかは分からないで書いてるが。
460:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 12:58:59 2lISmFg40
激落ちくんで磨けばすぐに取れるレベルじゃね？
461:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 13:15:00 Rz4ncT740
>>454
外野ですが
圧力鍋がどんなもんか効果を知るには手軽な値段だったんで、そうゆう立場のドウシシャに1票
圧力鍋にほれ込んだら、高価格帯に乗り換えればいい。
さびは取っ手とネジの隙間にたまった水分のせいに1票
買って1ヶ月くらいならメーカーか小売店に言って交換してもらえば桶
462:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 13:23:46 R4jl3/zy0
もういっそのこと低価格帯の貧乏人鍋と高価格帯の金持ち鍋にスレを分けたら？ｗ
そのほうがすっきりするだろ
463:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 13:28:43 u/HB0Uii0
さすが鬼女板と被ってる板だ
訓練された鬼女が集まってくるぜ
464:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 13:31:27 Rz4ncT740
>>463
激しく同意。
スレオーナーみたいな人がいるからここギスギスしすぎて。
465:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 13:55:56 iB2N8JrM0
>>461
ドウシシャで圧力鍋のよさを認識したやつが高価格に手を出すかな？
むしろ初めて買うのに低価格に不安を感じる奴が高価格に行くんじゃね？
次買うとしてもドウシシャになる可能性は高いので、製品に不備があって
錆び付いているのなら、>>423には是非クレーム入れて善処させといて欲しい。
466:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 14:10:12 GlecKDOf0
知り合いのネパール人のコックさんに
インド製の圧力鍋をもらった！
なんだか、シンプルでコンパクトでスゴクいいよ。
フタのあけしめが、知恵の輪みたいで慣れるまでちょっと難しそうだ。
467:386
09/01/12 14:14:26 i8X1txVj0
>>391
>>393
色々とためになる情報ありがとう。
困っていたのでたすかりました
468:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 14:32:07 yhFuRTW10
>>466
知恵の輪ｗ
どんなのか見たいｗ
469:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 18:10:32 c6rMkGWR0
見たいねー知恵の輪鍋
さすがインドって感じ。圧力鍋まで哲学してるんだねw
470:ぱくぱく名無しさん
09/01/12 18:20:18 GlecKDOf0
>>468
URLﾘﾝｸ(bargainoffers.com)
これと、同じような構造。
フタが楕円。本体の開いてるところは、楕円が90度ずれてる。
フタを90度ずらした状態で、少し突っ込み。最終的な方向にまわしつつさらに突っ込み
キッチリと収まる。
内側からフタをする感じなので、圧力が抜けない限りはフタをはずすことは出来ない構造。
URLﾘﾝｸ(images.tribe.net)
要するに、大昔からほとんど変化してないクラシカルな圧力鍋。ってこと。
471:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 12:50:16 F+ind2S+O
豚切りスイマセン
圧力鍋を貰い、使ってみたんですが、
重りからｼｭｰｼｭｰ音がしたら火を弱くするんですか？
音がしてピン？が上がったらですか？
音がしだしてからしばらくしても重りが動くこともなくピンもあがる気配がなく怖くなります。
472:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 13:04:33 gTm+OPTo0
>>471
どこのメーカーのかわからないけど
だいたいは錘からシューシュー音がして、ユラユラしてきたら
火を弱くして、錘が静止しない程度の火力を保ちます。
473:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 13:15:47 juHyhV5h0
貰ったのはいいがパッキンがなかった、とかいうオチは？
474:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 13:22:23 F+ind2S+O
>>472
ﾕﾗﾕﾗがしなくて
でも音は立派にｼｭｰｼｭｰ言うんです
付け方なのかな…
>>473
部品は揃ってるらしいです （ﾄﾒ談）
ﾄﾒと同じでこれも不良品なのかな
475:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 13:35:43 gTm+OPTo0
>>474
ユラユラしないヤツもあるからなんとも言えん。
ﾄﾒさんに聞いてもわからないならここで漠然と質問するよりメーカーに問い合わせするべき。
部品が足りなかったりなにかの不具合なら使うのは危険
476:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 13:48:10 F+ind2S+O
>>475
考えてみたら問い合わせが１番ですね。
早速聞いてみますありがとうございました
477:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 13:55:14 xcdVJTPw0
初めて圧力なべを使ったときもそうだったけど
けっこうシューシュー言ってからおもりが動くまで時間がある
一度何も入れないでお湯だけで試してみたら？
478:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 14:18:15 j8lO98Y40
>>470
こういう構造だと中のものをかき出す事は出来ないよね。
面倒じゃないかい？
見るたびにいつも思うんだけど。
479:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 15:05:59 ds4Hyrxp0
>>478
あぁ、その点は確かに不利かも？
480:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 15:10:10 MqKwHGq40
>>477
次スレ立てる時は、
圧力鍋の最初の料理は、水に圧をかけて沸騰させてみましょう
の一文があっても良いと思う。
説明書には書いてあるけど、説明書読まない人もいるし、
説明書がないひともいるし、意味無くやたら怖がる人はひっきりなしだし。
481:ぱくぱく名無しさん
09/01/13 16:04:32 F+ind2S+O
爆発怖くて水でやってみたけどならなくて
問い合わせたら
重りの裏 蓋側が、緩んでたみたいで、ｺﾞﾘｺﾞﾘしたらﾕﾗﾕﾗしてくれて 圧力もかかりました。
レスありがとうございました
482:ぱくぱく名無しさん
09/01/14 20:52:02 IFR3wuDj0
>>480
だね！
483:ぱくぱく名無しさん
09/01/14 23:29:38 fsmzVINx0
WMFパーフェクトプラスというのは、
使い勝手はどうなんでしょう？
すごい低価格の中国製なんかと比べて、やはり格段に値打ちモノ？
初めてなので、３Ｌを考えてるんだけどいかがでしょうか。
484:ぱくぱく名無しさん
09/01/14 23:39:16 TJ/ksPs50
ほんと関係者臭いのばかりだな
485:ぱくぱく名無しさん
09/01/14 23:46:03 /is2AOMA0
>>483
どっちでも、問題なく料理できる。
WMFも、パールも使っているけど、全然変わらない。
486:ぱくぱく名無しさん
09/01/14 23:47:56 71PqS5z60
ラゴスティーナが使えた
487:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 00:27:34 ZO3nhaqJ0
>>483
低価格帯は大概シチュー・カレーが作れない罠
それで俺はティファール買ったが、気にしないなら別に3,000円のでもいいと思う。
488:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 00:31:16 8QOwfUCZ0
釣りなんだろうけどｗ
シチュー・カレーが作れない圧力鍋なんてあるの？
道路に落ちてる空き缶でだって、作ろうと思えば作れるのに！
489:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 01:01:00 ZO3nhaqJ0
>>488
圧力鍋スレの質問に普通の鍋としての使い勝手を答える馬鹿がどこにいんだよ
暇な時にでもホムセン行って低価格の圧力鍋見てこい
外箱なり取説なりに作るなって書いてある
490:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 01:07:44 E25U16ue0
粘度のあるものは高級品だろうが安モンだろうが圧力かけるのは危険。
下拵えは圧力掛けて、ルウ入れた後、圧かけずに仕上げる分には、
どんな圧力鍋でも出来る。
おまえティファールだって低価格品だぞ。まさかルウ入れて加圧して
ないだろな。
491:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 01:09:49 8QOwfUCZ0
>>489
粘性の高い料理に関しては、高価格のものだって低価格のものだって同じだよ。
WMFの取り説にも「カレーやシチューのルウのように、とろみの強いものを加えるときは、
ふたをとって調理してください」って、書いてあるよ！
ティファールは、だいじょうぶなの？
492:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 01:30:27 8Fen/jn60
>>489
ビーフシチューのレシピが載っているパールの低価格圧力鍋使ってますがなにか？
というか、あなたこそ再度ちゃんと書いてあることを確認したほうがいいよ。
493:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 01:48:55 kndjyt840
ティファールは中国製で安物
活力鍋こそ元祖で高級品
494:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 02:18:13 nDWsmVW00
君らのＰＣは部品のほとんどが中国製
ノートＰＣは組み立ても中国、というのが多いｗ
圧力鍋だけ 中国製はいやだなんてｗ
製品管理がしっかりしているメーカーの物なら 無問題
495:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 03:03:42 EvXXYuFr0
高いのが勝っているのはフールプルーフくらいだろ
496:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 03:50:42 521r90cm0
誰が何と言をうと、
２９８０円最高で何の料理にも問題なし
グッハッハ！
497:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 05:02:55 bS5BkD+A0
ルミナスプラスやパールのでも圧切替タイプのは高圧100kpa以上あるよ。
このタイプのはちょっと高いけど。
498:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 07:46:46 Cwdyyir40
今日も貝印（WMF）並びにアサヒ軽金属(活力鍋)のみなさんお疲れ様です
499:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 10:49:28 8QOwfUCZ0
インド製圧力鍋、サイコー！
500:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 11:06:19 QVqH6UFk0
>>496
正月に実家行ったら、お袋とばあちゃんで3台のパールを使いこなして
親戚15人呼んでも余るくらいの立派なお節を作ってた。
みんなうまいうまいと煮豚や黒豆食ってたな。
昔はセブの圧力鍋を使ってたんだが、パールの安いのは軽いから
78歳のばあちゃんでも持ちやすいって気に入ってたよ。
俺は今ティファール使ってるけど、パールの小さいのも買おうかとと思ってる。
501:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 11:14:54 /21aY46H0
ティファールって何でラインナップに片手鍋が無いんだろう？
502:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 11:15:51 QVqH6UFk0
>>492
もちろんティファールでもカレーやシチューを作るときは
ルーを入れてからは加圧禁止だよ。
圧力鍋はみんなそうだと思うけど。
俺は487じゃないが、一応答えてみた。
503:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 11:17:21 QVqH6UFk0
>>501
前は取っ手の取れるシリーズで蓋を変えると圧力鍋になる片手のがあったが
一瞬で消えたな・・安全面で問題あったのかな？
504:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 11:55:56 vJwaZPk40
あれは取っ手が改良される前のだったし、結局圧力鍋にしか使わない取っ手だったから
別に取れる必要もないのではとなったのではないかと思う。
そして何よりなくることが。うちは今片っぽがなくなってしまった・・・。
505:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 12:37:17 8QOwfUCZ0
結局、>>487 >>489は、墓穴を掘ってしまって出てこれなくなっちゃったんだねｗ
低価格の中国製などの圧力鍋をおとしめて、高価格のヨーロッパ製などをほめたたえる人が
なんかやたらと発生するけど。どうしてなんだろ？不思議だｗ
そりゃ、実際に使い比べてみると高価格の製品は、フタのロックのしまり方とかに
精密感があったり、仕上げや見た目などの精度がキッチリしていると感じるけど。
それ以外には使い勝手について、ほとんど差はないと思うんだけどなぁ。
高価格の圧力鍋を所有することが大事なのではなく、
いずれの価格帯の圧力鍋でも、それを活用して
ステキな料理を作ることこそが目的だと思うんだけどねぇ。
506:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 12:58:52 9INyhnNB0
自分は近くのホームセンターでマークティッシュフェンの買った。
ネットでもっと安く買えたかもとか、もっと高価なものの方が良かったかもとか、もっと安価なものでも十分だったかもとか、圧切り替え多機能が良かったかもとか、
そういう事を考えるより今目の前にあるこいつをより上手く使っていくことの方がより大切だと思ってる。
507:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 13:13:30 BSGAhkm60
T-FALの圧力鍋で炊飯(白米)に挑戦したんだけど、冷めたらモチみたく固まってしまった。
炊き上がりは米も立ってて、ふっくらもちもちだったんだけどなあ。
付属のレシピブックに加圧５分→蒸らし10分って書いてあったのでその通りに
やってみたけど、白米炊いている人はどんな配分でやってますか？
508:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 13:18:10 zkP8md4T0
米が冷めたら固まるのは当たり前だろ
冷めた米を電子レンジで加熱すればいい
509:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 13:18:43 8QOwfUCZ0
>>507
加圧５分は、長すぎると思う。それじゃぁ確かにモチになるかも？
うちは、３分だよ。蒸らしは１０～１５分ぐらい。水は同容量ぐらい。
でも、普通の炊き方よりは米のアルファ化ぐあいが高いので
さめたらモチみたいにくっつきやすいのは仕方ないと思う。
炊き上がったら、しゃもじで大きくかきまわして。
あまった分は、冷凍庫行きがいいと思う。
510:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 13:26:31 BSGAhkm60
>508
今まで土鍋で炊いていたけど固まった事はないです。
>509
ありがとう。３分で試してみます。
511:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 13:32:47 vJwaZPk40
硬くなるよね。特におこげができたときなど。
炊き上がりはどんな感じですか？
私もＴ－ＦＡＬで炊いていて同じ様になって今も四苦八苦しながらたいています。
だから、まだ研究中なので下記は参考程度でお願いします。
水を米と同量より少し大目で炊いてます。（浸水はさせてません。）
あと圧がかかるまでの火を中火でゆっくり圧を上げるようにし、
圧がかかったら弱火で６分（低圧にしてます）。
でも時間だけでなく、蒸気が少し湿り気を含んでいる状態になったり、
甘い香りがしてきたらその前でもとめてます。
その後蒸らし１０分ほど蒸らして
ほぐしたらできるだけ早め（熱いうち）にジャーに移し保温してます。
食べない分は冷凍庫へ入れてます。
512:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 15:50:39 DzwcM5Zn0
やっぱ北陸アルミかなあ・・・
513:ばくばく名無しさん
09/01/15 16:20:21 dp9fs3r40
蒸し野菜美味しかった。人参甘い！ かぶはやわらかくなりすぎたけど、それもまたよし。
圧力鍋に向いてる調理のナンバー１かも試練。
514:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 16:48:09 +l1ZVVxy0
蒸らしってのは、冷却時間と考えてもいいんですか？
ピンが下がりきってからが蒸らし時間？
515:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 17:01:14 9INyhnNB0
>>514
自分は炊飯器派なので圧力鍋では作らないけど、ここでいう蒸らし時間とは「圧が完全に抜けて蓋を開けてもよい状態」になってから更に時間をおけ、という意味だと思う。
516:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 17:30:52 Pqlh4a9j0
活力鍋こそが本物
他のパクリ、パチモン（ティファール、WMF）は後発のくせに起源主張がウザい
517:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 17:48:43 IaTlb0Cb0
>>514
説明書に書いてない？
火を止めてから、って。
>>515
適当なこと書くな。
518:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 18:31:55 Cwdyyir40
>>516
アサヒ軽金属 営業の皆さん今日もご苦労様です
519:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 18:41:16 bjAIYUyf0
半額だったスペアリブ肉で角煮を作りたいんだけど、骨付き、３～４センチにカットしてあるが、
圧力鍋で作るには、塊肉の加圧時間と違うのでしょうか
加圧時間はどれくらい？
520:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 18:51:16 H9aF4/NQ0
圧力鍋ＮＯ．１はドイツ製のマークテッシュフェンだと思う。
値段も手ごろ、耐久性抜群。
521:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 19:38:04 nsVwbkLJ0
(~) , -ｰ,
γ´⌒｀ヽ ／ |
{i:i:i:i:i:i:i:i:} .／ .|
.（ ´∀｀ ）／ .|
（ つつ'@. |
ゝ,,⌒）⌒）. |
￣￣￣し' し' |
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522:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 19:45:32 wEGKyT9WO
ティファールも
活力鍋ももってるがティファールのが使いやすい。活力鍋はパワーありすぎで逆に気よつけてな煮物がスープになってしまい使いにくい。
523:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 19:48:51 xYIkFxI00
ステンやアルミの金属むき出し圧力鍋はどれも一緒
ガラスセラミックコーティングの独Silitのシラルガン圧力鍋シコマチックはOnly1
でも、超重くて使うの大変ｗ
片手じゃなくて両手鍋タイプにして欲しい・・・
524:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 21:54:47 gypkIQB/0
毎日の炊飯に５，５Ｌで３合や２合を炊くのは
ガス代の無駄かな？
３Ｌぐらいのを買いなおしたほうがいいかな・・・
525:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 23:05:50 G7xzzOAW0
炊飯器で炊くよりも圧力鍋の方が米に関しては優れてると思う
蒸らし時間が終わったら、ほぐして木のお櫃に入れて余計な水分を吸わせて食べると
美味しいと思う
保温や楽さを考えると家電が楽なんだろうね
内張りが多孔質な土鍋みたいなのが米炊きには適しているんじゃないかな
蒸らしの後は手早く移すことによって高い温度に長時間置かないというのも
おいしい御飯にするには必要
526:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 23:25:26 YRya9Va20
玄米は圧力鍋じゃないと炊けないと思うけど、
白米は土鍋で炊いたのが一番好きだ。
圧力鍋で炊くと好き好きは別にして普通鍋とはなんか違う米飯っぽくなるんだけど。
527:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 23:26:06 +xzpz3Ds0
>>519に答えてやれって
528:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 23:41:01 Cwdyyir40
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
83%95%E3%82%A7%E3%83%B3+%E4%BB%A3%E7%90%86%E5%BA%97%E3%80%80%E8%B2%9D%E5%8D%B0&client=fenrir&channel=&adsafe=off&safe=off&lr=lang_ja&btnG.x=44&btnG.y=9
つなげる
529:ぱくぱく名無しさん
09/01/15 23:44:36 Igl5s2200
>>527
知らんがな。
レシピ通りの材料じゃないんですけど、
レシピ通りに作っていいですか、って質問でしょ。
自己責任で作ればいいんじゃないですか、としか答えようがない。
530:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:12:33 pPTta+TA0
みんな意地悪だなあ
同じ素材かつ、ひとかたまりが同じくらいかつ、同じ柔らかさにしたいならレシピ通りで良いよ
531:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:14:40 pPTta+TA0
>>525
おまえさあ、炊飯器ってどの位種類があってどの程度試したことがあって言ってんの？
浅はかな知識で適当な事いってんじゃじゃねーよ
532:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:15:22 a7UaltMI0
フィスラー ロイヤル 4.5Lを買おうと思っています。
毎日１回使ったとしてパッキンは何年程度持つのでしょう？
533:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:22:47 pPTta+TA0
>>532
どうもこのスレによるとメーカーによらず１－１０年くらいばらつくんだけど
３－５年くらいが妥当な線じゃない？
極端に劣化する人は日に当たる所に置くとか、漂白剤等で洗いすぎるとか、閉めたままこじるとかなんか原因があると思われる
534:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:26:37 pSnlGx/K0
>>532
フィスラーじゃ無いけど、うちのは確か200回くらいか毎日なら1年で交換してくださいって
説明書には書いてあったな。
メーカーが大丈夫と言い張れるのが1年なら、実際は2年くらいは持つと思う。
535:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:27:07 ali73q4g0
>>532
うちのセブは10年で取り替えてる。
でも、こないだ取り替えたら、
古いのはガチガチに固かったのに新品はフニャフニャだった。
もうちょっと早めに取り替えた方が良いのかもしれない。
536:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:45:22 6spemE9F0
>>512
北陸アルミの４．５㍑持ってる
鋳造なんで厚みがあって使いやすい
あとは、ピースの２．８リットルも使い勝手がいい
537:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 00:58:44 Rbm/fzxm0
圧力鍋小さい方が若干軽いけど
鍋の温度あがる遅さは大差ないし
大容量の方が取廻しは悪いけど扱い易い気がする
>>531
貴兄はどの位試されているのでしょうか
標高2000m超での炊飯を連続100日以上してから圧力鍋での炊飯を語れヨ
538:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 01:04:53 pPTta+TA0
>>537
標高2000m超での炊飯を行っている人が日本国民の何割いるの？
大体の想像で良いから答えてみなよ
要するにお前の言っている話は非現実的で意味が無いと言うこと
539:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 02:51:53 uXIRJ+a50
圧力鍋甘く見てた
火からおろして減圧にメモリあわせようとしたら、弁が取り外し位置まで回って天井まで蒸気の柱が噴出した
同志社クレスＤＸ
無傷で本当によかった。説明書内容はきちんと守ろう。
540:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 03:37:55 WU3eXX0N0
まぁ３千円のを年に一回買い替えても
月２５０円だな。
541:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 07:45:57 z1fz87co0
俺なんか1980円で買ったの3年近く使ってるぞ。すげーコストパフォーマンス。
542:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 11:20:43 8Y3etAI30
高いのは10年保証とか付いてるからなぁ
安いのもいいけど長いこと使うんなら高いの欲しい、気分的に。
543:ぱくぱく名無しさん
09/01/16 11:28:30 AYFgTJ7r0
高いのとか安いのとかコストパフォーマンスがどうとかそんなのばっかりだな。
自分の経済状態と、調理器具にかけられる予算を考えて好きなの買えばいいのに。