09/02/01 22:22:14 UboNjO/j0
>>659
そうなんだ。お母さん、おだいじにね。
弁当料理で簡単なのは「炒める」かな。
卵を溶いて、ウィンナを5mm角くらいに切ったのを入れてまぜて
ちょっと火にかけて暖まったフライパンに油を入れて、卵ウィンナを入れて
おはしでぐるぐるかきまぜる。火は弱火か中火。卵がほにゃほにゃと
柔らかく火が通ったら、皿にあける。
野菜も、にんじん5mm角ぐらいで。グリーンピースとかコーンとかをまぜとく。
袋入りのミックスベジタブルがあると簡単だけどね。
それを、またちょっと火にかけて暖まったフライパンに油を入れて、かきまぜた
野菜を入れてぐるぐるかきまぜる。火は弱火か中火。ちょっとつまみ食いをして
おっ、これだったら食べられるじゃん。っていうぐらい柔らかくなったら皿にあける。
卵ウィンナと、野菜は隣り合わせに分けて入れて。ケチャップをほにゃららとかける。
ここらへんが一番簡単なお弁当かな?
がんばってねぇ~!