09/02/02 04:10:26 DtNI42Ae0
「non-noお料理基本大百科」に載っていたカレーを作りたいと
思っているのですが、材料でカレールー一箱と書いてあります。
ルー一箱言うと10皿分ですが、本の分量は4～６人分です。…多くないでしょうか？
他の本も見てみましたが、結構４人分でルー一箱というレシピがあります。
だいたい半分の小さい箱のルーをコンビニなどで見かけますが、
これを一箱という事なのでしょうか？
ということは、カレーは小さい箱の方が一般的というか、
基本的に「カレールー」といったらこの小さい箱の事なのでしょうか？