豚の角煮をうまくつくるには？下茹で5時間目

豚の角煮をうまくつくるには？下茹で5時間目at COOK

豚の角煮をうまくつくるには？下茹で5時間目 - 暇つぶし2ch94:ぱくぱく名無しさん
08/12/18 15:15:11 HustAJcF0
>>93
バランスは悪かった……
三枚層になってねえし

シャトルシェフで10分中火、2時間保温←レシピではそうなってる

いままで10回以上つくったけれどトロトロにはほど遠かった

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