豚の角煮をうまくつくるには？ 下茹で5時間目at COOK
豚の角煮をうまくつくるには？ 下茹で5時間目 - 暇つぶし2ch87:ぱくぱく名無しさん
08/12/16 01:14:02 Jt54MOnPO
>>71-73
じゃ、じゃあシェフレシピにある『米の研ぎ汁で下茹で』ってのは
研ぎ汁をたくさん吸い込んでるってこと！？

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