豚の角煮をうまくつくるには？ 下茹で5時間目at COOK
豚の角煮をうまくつくるには？ 下茹で5時間目 - 暇つぶし2ch225:ぱくぱく名無しさん
09/02/09 18:12:20 t54lVfA60
下ゆでで酒入れるの忘れてて、1時間たってから気付いた
角煮1.5ｷﾛｵﾜﾀ…
と思ったけど、本ゆでで酒投入したら問題なく柔らかくできた


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