08/11/19 17:53:12 bUZ1HWPX0
>>914
・ミックス野菜を細く切り、炒めて溶き卵に混ぜてオムレツに
・もやし、キャベツ、豚肉のカレースープ（コンソメで味付けすると美味しいです）
・パンかご飯
食材を細かくして、炒飯くらいしか思いつかないや
917:ぱくぱく名無しさん
08/11/19 18:05:57 XIZyvwez0
>>914
ポタージュ粥
（白飯、ポタージュの素、細かく切ったミックス野菜）
野菜と豚肉のレンジ蒸し カレー風味
（ミックス野菜、豚肉、カレー粉）
温泉卵
（卵）
918:ぱくぱく名無しさん
08/11/19 18:09:25 XIZyvwez0
>>915
・白身魚の竜田揚げ
・青梗菜の炒め物
・ニラともやしの酢の物
・葱入り卵焼き
919:ぱくぱく名無しさん
08/11/19 18:22:23 auuwzkYKO
一人分です。夕飯に大根サラダを食べようと思ってるけど
ドレッシングがない。大根に合う簡単で美味しいタレなど
オススメあればお願いします。調味料は大体あります。
920:ぱくぱく名無しさん
08/11/19 18:26:16 xRMSeuwt0
･サラダ油+お酢+塩胡椒。
･芥子(わさび)醤油。
･胡麻油+お酢+醤油+ラー油。
･サラダ油+玉子+お酢+塩胡椒。
･すりゴマ+砂糖+醤油。
921:ぱくぱく名無しさん
08/11/19 18:30:08 auuwzkYKO
>>920
すりごま砂糖醤油にします。ありがとうございます
922:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 02:08:33 PAj6VfsBO
>>918さま
915です。酢の物でさっぱりして
美味しかったです♪
ありがとうございました。
お礼遅くなりすいません。
923:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 09:48:15 bSh50ANNO
パスタしかない。ソースはなにもない。
即席でソース作れないかな？
調味料だけで味付けできるか教えて下さい。
調味料は大体あります。
924:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 09:52:53 YOBHNDXV0
>>923
･醤油+レモン
･辛子マヨネーズ
･アーリオオーリオ。
･ケチャップ＋塩胡椒
･ピーナッツバター(無糖)＋醤油
･甘味噌。
925:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 09:55:41 99kSGWMs0
>>923
・ ニンニクと唐辛子があるなら後は塩こしょうで。
・ ケチャップであえれば一応ナポリタンぽいものになる。タマネギくらいは欲しいが。
・ 腹ふくらませたいならマヨネーズ＋醤油ってのもある。ツナ缶入れるとｳﾏｰ
・ ドレッシングであえてもいける。
肉も野菜もないとはｷﾂｲ
926:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 09:57:39 bSh50ANNO
>>924
おお、即レスサンクス！
醤油レモン今から作ります。
927:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 09:59:33 NZzLtbNN0
>>923
トンカツソースorウスターソースで焼きそば風に炒めちゃうのもオツですよ。
そのへん探してカツオブシなんか出てきたら尚良。
928:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 09:59:53 bSh50ANNO
>>925
どうもありがとう！次回のパスタに参考にさせてもらうよ。
あいにく固形物が何もなくて情けないやら
929:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 10:03:56 bSh50ANNO
>>927
もありがとう！
何回もすんませんでした。
930:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 10:37:36 hBGMfJKIO
一人暮らし。手早く作れる夕飯をお願いします。材料は使い切らなくても大丈夫です。
椎茸大量 ほうれん草 にら
サニーレタス 人参 じゃがいも 玉ねぎ
塩豚 豆腐 卵 肉味噌
（乾物・缶詰）
ひじき 春雨 高野豆腐 鰹節
ツナ 鯖水煮 鰯油漬
（冷凍）
ベーコン 油揚げ チーズ
じゃこ 肉そぼろ 丸干し ほぐした干物
931:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 10:42:29 YOBHNDXV0
肉味噌をお湯に溶かして豆腐を煮こむ(簡易麻婆豆腐)。
ベーコン、玉葱、玉子の炒め物。
塩豚と茹で野菜のレタス包み。
椎茸のホイル焼き＋バター醤油。
干物でお茶漬け。
932:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 10:57:53 NZzLtbNN0
>>930
塩豚鍋
（塩豚、豆腐、人参、ほうれん草、ニラ、椎茸）
干物ご飯 サニーレタス包み
（ほぐした干物、サニーレタス）＋あれば刻んだ漬物or紅ショウガ
ひじき煮
（ひじき、人参、油揚げ）
マーボ春雨もどき
（肉味噌、春雨、人参、ニラ）＋唐辛子
じゃがベーコンの温サラダ
（じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、サニーレタス）
しいたけと豆腐と卵のスープ
（しいたけ、豆腐、卵）
933:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 15:55:55 H3sKX72l0
旦那一人分の夕飯の献立お願いします。
鬱がひどくて何もおもいうかびません・・・。
牛肉薄切り１パック。
卵１パック。
椎茸１パック。
玉葱３個。
ほうれん草1束。
致命的なことに調味料が焼き肉のたれ、醤油、こしょう
ケチャップ、マヨネーズしかありません。
どなたさまかお知恵拝借願います。
尚、近所にスーパーなどありませんので買いたしは無理な状況です。
934:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 16:21:25 SJga4COC0
>>933
･牛肉は胡椒して玉葱、椎茸と炒めて焼き肉のタレで味付け。
･ほうれん草のおひたし
･玉子スープ(醤油味)
935:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 16:32:11 tZ22FGvN0
だしのもととか顆粒だしもない？
あれば卵とホウレンソウとしいたけで茶碗蒸し
お肉と玉ねぎの焼肉のタレいため
というやる気ないメニューを思いついたのだが
あ、あと汁物もだしがないときついな
936:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 17:02:09 H3sKX72l0
>>934
早々にメニュー考えてくださってありがとうございます。
これでいきたいと思います。もう涙目だったのですごく助かり
ました。
＞＞935
だしのもととか顆粒だしもありませんでした。涙。
せっかく考えていただいたのに申し訳ないです。
お肉は上の方からも提案があったように炒め物に
しようと思います。ありがとうございました。
937:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 17:40:22 zOdG9Tih0
>>936
焼肉丼が良いとおも。仕上げに卵の黄身をのせてね。
938:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 17:42:22 Wuzsxurf0
>>923
遅レスですが・・
バター(有塩)と黒胡椒とあえてもなかなか旨いですね
ちょっと主食としては違うかなとも思いますが
939:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 17:43:08 zOdG9Tih0
↑つけたし
茹でたほうれん草の上に炒めてタレで味付けした肉と野菜をのせる
940:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 18:42:59 ENsxc+fW0
サツマイモが大量にあるんですが、
あまりカロリー高めずに美味しく調理する方法って何が良いでしょう？
ちなみに昼にウォーターオーブンで焼き芋にしてみましたが、甘さが薄くてイマイチでした。
941:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 20:09:56 avmwJPiW0
>>940
さつまいものレモン煮
→輪切りにしたさつまいもに砂糖、レモン汁、水を加えて煮る。
うちのお弁当の隙間埋めの定番。
ポテトサラダ
→じゃがいもの替わりに。
942:ぱくぱく名無しさん
08/11/20 20:54:07 3CauoGy40
>940
きんぴら、仕上げに黒ゴマを振る。
943:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 00:54:59 kygdGxlm0
明日の夕飯のレシピに困っています……買い物は出来ないので困っています
みなさんのお知恵を貸してくださいまし、調味料は一通りあります
豚ロースうすぎり：500ｇ（これを早急に使いきりたいです、なおしょうが焼きは昨日の夕飯で作りましたので×です）
玉ねぎ、ニンジン、白菜、ソーセージ、ジャガイモ（男爵、メークイン）、りんご、なし、ニラ、卵、にんにく、しょうが、長ネギ、糸こんにゃく、キャベツ
944:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 10:15:30 q+ADiarx0
>>943
豚丼
（豚ロース、玉ねぎ、人参）
卵とニラのスープ
（卵、ニラ）
ゆでキャベツの甘酢づけ風サラダ
（キャベツ、ショウガ）
豚のすき煮
（豚ロース、長ネギ、糸こんにゃく）
ジャーマンポテト
（じゃがいも、ソーセージ、ニンニク）
白菜とリンゴのサラダ
（白菜、リンゴ）
豚のトマト煮
（豚ロース、玉ねぎ、人参、ニンニク）＋ケチャップorトマト缶
→ご飯かパスタを添えて
ポテトサラダ
（じゃがいも、玉ねぎ、人参、お好みでリンゴ）
キャベツ炒め
（キャベツ、ショウガ、ニンニク）
→キャベツは大きめに切って、ショウガ・ニンニクを効かせて強火でさっと炒める。
粗挽きコショウをかけると大人味に。
和風ロール白菜
（白菜、豚ロース、人参、ショウガ、長ネギ）
→スープは煮詰めてショウガを効かせたあんかけにする。
糸こんにゃくのピリ辛炒め煮
（糸こんにゃく、人参、ニラ）
じゃがいもとキャベツの味噌汁
（じゃがいも、キャベツ）
945:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 10:33:18 73EMq7bi0
>>943
カレー鍋or味噌鍋（ニンニク・しょうが効かして）
946:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 11:09:16 KixG96Yr0
今日の夕飯に困っています。
二人家族で、肉メインの献立でお願いします。
ネギ２本、ハム、卵１個、とろけるスライスチーズ
えのき、白菜少々(本当に少々)、ブロッコリー
ネギとえのきを使う方向で行きたいです。
買い足しはＯＫです。
ちなみに昨日はきりたんぽ鍋、一昨日は飲みに行き、
その前はステーキでした。
947:946
08/11/21 11:10:46 KixG96Yr0
追加で
玉ねぎとじゃがいもも１個ずつありました。
春雨も少々ありました。
948:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 11:27:59 q+ADiarx0
>>946-947
鶏の重ね焼きorホイル焼き
（葱、ハム、チーズ）＋鶏肉
白菜とえのきのスープ
（白菜、えのき、お好みで春雨入れても）
温サラダ
（じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、卵）
→卵は半熟か温玉にしてのせる。
949:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 13:51:03 G+ZtKAtpO
こんにちは。
今日は筑前煮とお味噌汁にしようと思います。
しかしあともう一品がイマイチ浮かびません。
筑前煮に鶏肉が結構入っているので、さっぱり野菜副菜にするかもう一品おかずを作るか…。
950:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 14:06:15 q+ADiarx0
>>949
筑前煮とお味噌汁だと全体が茶色っぽく濃い味なので、明るい色とさっぱり味のものを
加えるとバランスが良くなるのでは？
サラダ
グリーンサラダでもいいし、トマトやチーズを加えても。
おひたし
好みの野菜で
酢の物
たこや胡瓜など入れると色合いがきれいに。
卵焼き
青葱やカニ身など入れるとさらに彩りがよくなる。
炒り卵や温泉卵、卵とじなどでも。
冷や奴 や 卵豆腐
薬味を入れると見た目も爽やかに。
951:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 14:51:22 G+ZtKAtpO
>>950レスありがとうございます。
確かにちょっと茶系で寂しいですよね。
卵がたくさんあるので青ネギ入れて玉子焼きにしようと思います。
952:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 16:19:57 MgHsVOFkO
ちょっとスレ違いかもしれませんが教えてください
いただいたたこわさ(刺身タコのような脚の切り身を使ったもの)を消費したいんですが何かいい料理ないでしょうか
開封してから少し日が経ってるので加熱して使えればと思っています
他にある材料は玉葱、ピーマン、しめじ、じゃがいも、チーズ、ちくわ、各種調味料などです
953:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 16:29:44 ps/GtBnV0
>>952
玉葱、ピーマン、シメジと炒めて炊き込んでタコピラフ。
細かく叩いてチーズと混ぜ、竹輪に詰めて衣を付け揚げる。
954:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 17:20:37 kygdGxlm0
>>944>>945
ありがとうございます
955:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 20:16:31 z7+JY9bj0
>>948
ありがとうございました!!
956:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 20:33:10 wNVii/W9O
>>931-932
超遅レスすみません>>930です
昨夜は家で食べれなくなったので今晩の夕飯になりました
レタス包みとホイル焼きいただきました
明日以降に残った材料でその他のものを作り、週末を乗り切る予定です
有難うございました！
957:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 22:01:29 MgHsVOFkO
>>953
ありがとうございます
タコピラフ作りました！
微かにわさびの香りがツーンとしてましたが美味しくいただけました(´∀｀)
958:ぱくぱく名無しさん
08/11/21 22:32:22 Ew0BgIpoO
昨日の鍋の残りで雑炊作るけど
それだけだと何か寂しい…
あと一品。何かない？
959:940
08/11/21 23:40:25 RucJcqyK0
>>941-942
お礼が遅くなって申し訳ありません。
とりあえずポテトサラダ作ってみました。
ネットのレシピを参考に熱いうちにチーズを入れたら、塩見が甘みを引き立てて美味しかったです。
960:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 04:00:02 GN0SwR4wO
今晩義両親がきます。
とりあえず和食にしようかと思ってます。
肉じゃが、茶わん蒸しは決まってますが
汁物、副菜、そしてちょっと豪華そうな？一品のアイデア下さい。
あまり料理は得意じゃないのでシンプルなほうが嬉しいです。
961:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 04:15:57 9xdI86dA0
･鱈のカブラ蒸し、鶏とチーズの酒蒸し梅肉添え、鶏の桑焼き、鯖の味噌煮、お刺身。
･白子のすまし汁(柚子、アサツキ)、セリと豆腐のお味噌汁(少しとろみを付けて)。
･漬け物、山かけ、豚とジャガイモの重ね焼き、鶏の八幡巻き、かに玉。
962:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 14:00:11 b7RjFACsO
>>960
鍋料理はいかがでしょう。
湯豆腐、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋等、材料が揃えば簡単。
土鍋ごと食卓に並べれば、存在感ある一品に。
963:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 17:22:55 +b5LvdDy0
ブタバラ肉と白菜の重ね蒸し煮を作ろうと思っています
それだけでは寂しいのでもう一品作ろうと思いますが、何が良いでしょうか
肉も野菜もモリモリとれる料理なのでもう一品に悩んでいます
料理を作るのを始めてからあまり時間が経っていないので、手間のかかる料理は難しいです
964:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 17:24:14 9xdI86dA0
材料の在庫が分からない(´･ω･｀)
965:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 17:31:55 +b5LvdDy0
あ、申し訳ありません
急いでいるわけではないので、特に高価だったりスーパーとかで揃え難いような物でなければ不問でお願いします
966:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 17:43:42 kySAA4Oz0
ひじきとお揚げ、人参の煮物。
玉子焼き＋大根おろし。
豆腐と葱の卵とじ。
きんぴら。
967:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 18:34:18 IAZqMJjlO
今日から家を開けるので、彼が夜帰って来てからと明日の朝、暖めるだけで食べられる物を作りたいんですが、いつも、カレー、シチュー、炊き込みご飯なのでそれ以外でアドバイス下さい。
買い物はこれからします。
968:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 18:40:56 DD3lgXV8O
鶏手羽元と卵と大根の醤油煮
ベーコンとクルトンとレタス、水菜のサラダ
もう一品、糸コンを使って何か作るとしたら何が良いでしょうか？
買い物に行けるので、上記の料理に合うものだったら何でも良いです。
宜しくお願いします。
969:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 18:41:01 o1BcqGCi0
>>967
おでん
煮物（鶏肉 にんじん こんにゃく じゃがいも しいたけ 絹さや など）
ポトフ（鶏肉 にんじん じゃがいも セロリ たまねぎ トマト缶）
肉じゃが
五目ひじき（ひじき にんじん れんこん こんにゃく 絹さや あぶらあげ）
970:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 18:45:13 o1BcqGCi0
>>968
糸こんにゃくとツナのきんぴら（糸こんにゃく ツナ にんじん細切り ごま）
糸こんにゃくのピリカラおかか炒め
（糸こんにゃくをゴマ油でいためて砂糖と醤油と出汁少々もしくはめんつゆ、七味か一味をいれて最後にかつおぶしをまぶす）
971:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 18:48:36 yi2n8MkQ0
>>968
醤油煮に五香粉と胡麻油で中華風に仕上げて
いとこんと薄揚げとごぼうで炊き込みご飯
で、和洋中三役揃い踏みｗ
972:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 18:50:37 DD3lgXV8O
>>970
ありがとうございます!ツナも人参もちょうどあったので、きんぴらにします。
973:ぱくぱく名無しさん
08/11/22 20:30:39 yi2n8MkQ0
カブルんだよね
974:ぱくぱく名無しさん
08/11/23 08:47:21 lf7MNH3EO
>>971
すみません、今不安になって覗きにきたらやっぱり気づかない内にレス下さってたんですね…
五香粉、使ったことがないので次回手羽元が安い時に一緒に買って試してみます。ありがとうございました!