圧力鍋 22KPaat COOK
圧力鍋 22KPa - 暇つぶし2ch590:ぱくぱく名無しさん
08/11/18 03:10:30 qsUQLR7p0
>>571
自分は逆に切り替えタイプのを使ったことないからよく分からないのですが、
パーフェクトプラスのようなスプリング式のタイプは、徐々にメモリが上がってきて
低圧のラインが見えたところで弱火にすれば低圧でキープ、高圧にしたければ
高圧のラインまで上がるのを待って弱火・・・という感じで調整をします。

だから、低圧にしたい場合は、メモリが上がりすぎないうちに弱火にするために
気にして見ている必要があるのですが、ま、あまり(というか自分の場合はほとんど)
低圧を使うことは無いし、鍋に火に掛けたまま離れることも無いので不便には思いませんよ。

その点、切り替えできるタイプは、低圧に設定したらそれ以上には
上がらないようになっているということなんだと思うけど、
弱火にし忘れちゃったらどうなるうだろう?
プシュ~って蒸気が抜けて警告音が鳴るのかな。

いずれにせよ、切り替えタイプは「高圧、低圧の2段階切り替えができます」って
高らかにうたっていて、さも他のタイプはできないような誤解を与えているのは
良くないですよね。



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