08/10/12 11:52:36 iopS4qnK0
今までは茹でていた大豆を蒸してみた
予想してたけど豆の味が抜けず甘い、美味しい
一晩、水に浸して戻した大豆を10分間シュッシュさせた後
タオルで鍋ごと巻いて保温して2～3時間放置したらできた
08/10/12 11:52:36 iopS4qnK0
今までは茹でていた大豆を蒸してみた
予想してたけど豆の味が抜けず甘い、美味しい
一晩、水に浸して戻した大豆を10分間シュッシュさせた後
タオルで鍋ごと巻いて保温して2～3時間放置したらできた
08/10/12 11:52:36 iopS4qnK0
今までは茹でていた大豆を蒸してみた
予想してたけど豆の味が抜けず甘い、美味しい
一晩、水に浸して戻した大豆を10分間シュッシュさせた後
タオルで鍋ごと巻いて保温して2～3時間放置したらできた