08/10/06 22:33:36 lhgf4QRj0
>>307
毎食炊くぐらいマメならば、1合～2合炊きのでもいいかも。
ただ、煮込み料理等でよく言われるように、いっぱいまとめて
作った方が、多少適当な分量でも美味しく炊けます。
大量に炊いて余った分については、冷めて固くなる前に
ラップに小分けにしてしばらく放置した後冷凍庫で保存。
必要にあわせてレンチンで毎食美味しくいただけますよー。
うちは10号土鍋で週に1～2回4合ずつ炊いてます。
190～200gずつ小分けにして6～7パック冷凍に。
毎食のご飯とおベントに使用。