【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】at COOK【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】 - 暇つぶし2ch852:ぱくぱく名無しさん 09/08/24 17:47:43 BMIjQGc10>>848 うp乙 ネタ投入ありがとう >>850もそんなこと言ってないで喜べよ 甘納豆って調べてみると日本オリジナルのものなんだが なんで名前に成都(四川省の省都)が付くんだろう? 一応炸醤作って、肉少なめだから、この部分は中国風だね 甜麺醤が小匙1だけど、醤油+甘納豆で甜麺醤ぽい味を追加したことになるかな? 水溶き片栗粉を入れた後の加熱がレシピ通りだと足りないというか 2度目の投入後にしないのは疑問 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch