09/08/15 13:38:14 lsNiOun/0
>>815
俺もあなたと同じタイプ
ピーシェン使って自分なりに納得のいく味を追い求めている
麻婆豆腐は、インスタントやレトルト、はたまたコンビニ弁当も新製品が出たら
買うようにしている
あまり美味いと思わないことが多いがそれでも色々学ぶところは有り
刺激になっている （反面教師の部分もある）
近年四川式がブームだけど花椒がインスタントにもつくようになってきて
一般に広く認知されだしたのが嬉しいよ
いろんな麻婆料理の出来合いのものが売られるようになってきた
マーボが国民食になるのも近いｗ