【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】

【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】at COOK

【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】 - 暇つぶし2ch510:ぱくぱく名無しさん
09/02/25 19:35:12 NlNgEoI50
>>509をヒントに我流で韓国風麻婆豆腐

豆板醤の代わりにコチュジャン
具に山菜を足す
油は全部胡麻油
トッピングはエゴマの葉を刻んだもの

コチュジャンばかりだとちょっと甘過ぎるかも
醤油で調整かな

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