【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】at COOK

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381:ぱくぱく名無しさん
08/11/29 15:51:18 Kx+Fs0P70
>>380
家常豆腐［ジャーチャンドウフー］？　（豆腐を切って厚揚げ状態に揚げて使う）
でもこれも豆板醤使うから、ある程度辛味があるしなあ……違うか……

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