09/01/17 14:36:02 BuzKK9ut0
最近行ってみたいと思う料理サロン。
その１．ボア・○ーザ 若○三弥子さん。
本を２冊出していてアマゾんで好評のようです。
自宅は北鎌倉駅で遠いよー。鎌倉観光のついでに行ってみるのもいいかも。
夫が商社マン、駐在経験あり（といっても中東と南米だけどね）、自宅が鎌倉、の３つが売りか？
その２．三○郁美さん、夫のパリとＮＹ駐在で料理を習う。
自宅は目白で写真から見ると、豪華で大きい家みたい。
夫はパリでＭＢＡ取得で、セレブ夫人なのか？
ブログを読むと、別荘、海外旅行、個人輸入、夫のことなどセレブな話がてんこもり。
料理本をいくつか出している。
その３．江崎サロン。江崎美○子さん。グ利コの社長夫人。
言うまでもなく日本有数のセレブなご婦人でしょう。
芦屋のお教室も立地も良いし、素晴らしいです。
優雅な生活を垣間見てみたい。
この３人を見ていて、バックグラウンドが重要なのかと思う。
江崎さんは有閑階級で、三宅さんも夫自慢だし、
若林さんも夫が商社マンで駐在のおもてなし、がポイントだし。
実際行かれた方はいますか？
どんな雰囲気のサロンなんでしょうか？
890:ぱくぱく名無しさん
09/01/17 15:35:11 33MRjMrv0
>>889って50以上のｵﾊﾞｻﾝくさいｗ
891:ぱくぱく名無しさん
09/01/17 15:50:26 BuzKK9ut0
残念ですが、３０代です。
これらのおばさまのような素敵な４０代５０代になりたいです。
892:ぱくぱく名無しさん
09/01/17 18:04:05 uQL4ArYs0
「なりたい」と思って、「なろう」としている点で、もう「なれない」と思う。
ああいうのって、努力してなるもんじゃないと思うんだ。
893:ぱくぱく名無しさん
09/01/17 22:06:22 R7G2z+eI0
牛とか豚とか鶏とか殺して
料理でお金儲けにして
美味そうに食べてるのを思うと時々なんだかな～って。。
こんな時代いつまで続くのかな
ベジタリアンならまだいいけど
894:ぱくぱく名無しさん
09/01/17 22:42:27 uQL4ArYs0
>>893
で、だから何？
895:ぱくぱく名無しさん
09/01/17 23:12:40 UjLKBATlO
有元くるみは？有元葉子の娘なんだけど、親の名で適当な料理本出して、やたら高いご夫婦デザイナーズのエプロン等ネットでも販売してる。
料理研究家ってほとんど世襲のぼろい商売だよね。
それにしても、くーちゃん老けてるね。
896:ぱくぱく名無しさん
09/01/18 09:52:36 yhEo/yDF0
>>895
でもそんなエプロン、誰が買うの？
買う人居るの？
897:ぱくぱく名無しさん
09/01/18 11:17:41 RR5gd/J80
カツ代も変な黒いエプロン作ってたなあ。
ぐぐったらワンショルダーエプロンだって。
世襲（？）の料理研究家でも土井善晴とか堀江家は
比較的マトモな印象。実際はどうか知らんが。
そういえばカツ代の「ぶっつけ育児本番」という本をブックオフで
買ったら、「長男」のエピソードがあちこちに出てきてﾜﾛﾀ。
ケンタロウが好きな人は読んで萌えられるかもしれん。
898:ぱくぱく名無しさん
09/01/18 11:48:17 dsRIG6810
山本麗子さんって新居でも建てたの？
たまたまかな、料理講習会のポスターとか
麗子さんと行く○○ツアー（VISAの機関誌）とかで
連日見かけたものだから、お金いるのかなと。
前からやってた？
899:ぱくぱく名無しさん
09/01/18 21:10:24 Cw01uKlIO
…
900:ぱくぱく名無しさん
09/01/19 00:45:40 OA9l3Ks30
>>889
江崎さん、某有名お菓子研究家の教室生徒だったのに、
そこのスタッフ引き抜いて教室を辞めたって噂は本当なのかなぁ・・・
901:ぱくぱく名無しさん
09/01/19 02:04:50 zZ58922VO
有元葉子さんって三人の娘が小さいうちに離婚したのに、20年前にはすでに、大田区久が原の立派なコンクリ打ちっぱなしのお家住んで、赤のＢＭＷ乗ってたのは実家が金持ちだったからなのね。
でもあのおばさんのゴハン苦手だった。玄米もおかずもモソモソしてて味がないから。
902:ぱくぱく名無しさん
09/01/19 09:02:00 7gqiuYzh0
人気の出る料理研究家は、なんと言っても「暮らしが優雅」である方が絶対有利なんだよね。
なぜならば、読者はその料理だけにあこがれるのではなく、その料理が作られるシチュエーションを
含めてあこがれたり、カッコよさを感じるのだから。
だから、どんなにおいしい料理のレシピをいくつも発表しても、貧相なアパートが背景じゃダメ。
よって、実家が金持ち。とか伴侶が金をたくさんかせいでくる。とかの条件が必ず必要。
あと、テレビへの露出を目指すならば、受け答えのそつのなさ・愛嬌・容姿も重要。人気商売だからね。
903:ぱくぱく名無しさん
09/01/19 12:35:24 M8PVDt+L0
料理研究家の能力って
本人が食べてきた料理の蓄積（基本）＋研究心＋センス
って感じだから、ある程度、家が裕福な方が有利だろうなって思う
二世が活躍しやすいのも分かる。
ロハス系・ナチュラル系だと見せ方・演出しだいで対応出来るだろうけど
904:ぱくぱく名無しさん
09/01/19 20:49:14 h8OXWh3m0
そんな奴、一番うさん臭さにじみ出てるだけじゃんｗ
料理研究なんて、家柄やコネさえあれば誰でもできるし、なれちゃうだけに。
何も知らないミーハー層要員なだけで、実際業界ではバカにされそう。
905:ぱくぱく名無しさん
09/01/19 23:08:38 zZ58922VO
たんぱん
906:ぱくぱく名無しさん
09/01/20 21:08:23 RTHm1qwZ0
高山さんとか普通に一般層の出だけどね。
今や超人気料理家じゃん。
一番稼いでるじゃない。
そろそろ家一軒くらい建つよ。
907:ぱくぱく名無しさん
09/01/20 21:59:41 5pjZTq7B0
コウケンテツがラジオのゲストパーソナリティやってた
その番組は毎朝聞いてるのに、コウケンテツがでる今朝に限って一瞬しか聞けず…
908:ぱくぱく名無しさん
09/01/22 02:47:05 4HejH741O
彼ごはんまた本出すのか。
出せるうちに出しとけって感じなのかな。
909:ぱくぱく名無しさん
09/01/22 14:05:34 d1or3Xfg0
彼ごはんの人、結婚しないの？
910:ぱくぱく名無しさん
09/01/22 16:52:45 mJ01hI1N0
彼ごはんって、ネーミングが気持ち悪いな。
彼と単語の付くネーミングは編み物の本だけで良いよ。w
911:ぱくぱく名無しさん
09/01/22 17:09:35 W+Y3NWGEO
彼ごはん、モデル事務所まで入っちゃって必死だよね。
912:ぱくぱく名無しさん
09/01/22 17:16:22 nj4yKCA40
まぁ、マーケティングって言うか。作戦だよね。
どれだけ耳に残るキャッチフレーズを作るか？
そのキャッチフレーズに魅力を感じる人もいれば、嫌悪感を持つ人もいるのは仕方ない。
好かれもしない、嫌われもしない。という存在感のないのが最悪だものね。
913:ぱくぱく名無しさん
09/01/23 19:28:54 XsGHN+Ol0
高山なおみって、すげぇ～文才があるね。
細かいところは、ライターさんが手直ししているのかもしれないけど。
話の持って行き方とか、場面転換とか、引き込み方がすんごいよ！
ビク～リしますた。
914:ぱくぱく名無しさん
09/01/25 22:11:46 Ycg4pHCG0
>>913
>話の持って行き方とか、場面転換とか、引き込み方
もライターが直してるんだろw
915:ぱくぱく名無しさん
09/01/25 23:15:07 pG5HAsgQ0
>>902
>>903
美人でもなく優雅でも裕福でもない地方在住の鍼灸師＝石橋かおり
がなんであんなに本だせるんだろ。
916:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 07:26:28 4bp2HmtC0
美人・優雅・裕福が「有利」なだけで、絶対条件ではない。
美人・優雅・裕福「だけどソレだけなのでダメ」な人も、たくさんいる。
917:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 13:05:02 Ct0ZWnxE0
今は個性の時代だから、美人優雅裕福が有利とか無いと思うな～。
そういう時代じゃない。
刻一刻と時代は変化してるよ～。
一昔前で止まってたら駄目だな。
大体一昔前でも美人優雅裕福な著名人なんて少なかったよ。
料理研究家においてはほとんど居ない。
しいて言うなら、境まちゃあきの嫁位かな。
918:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 14:25:40 4bp2HmtC0
実力があれば、悪条件は克服できるんじゃないかな？
実力がなければ、良条件も生かせないワケで。
919:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 15:33:38 Ct0ZWnxE0
実力ｗｗｗｗｗ
コネと運とセンスだけだよｗｗｗ
920:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 16:51:15 4bp2HmtC0
コネは条件。センスは実力。
運はセンスとコネが生み出すんじゃないの？
921:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 18:41:10 oUUD9wa20
優雅や裕福が有利とか古臭い事言ってる人って。。。40後半とかの昔のバブル時代の人なのかねえ。
料理家なんて人に不快感与えないレベルで十分だよ。
男は顔がいい方がいいかもしれんが、こうちゃんみたいな例もあるしな。
922:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 20:06:42 hYqmzXSQ0
石橋かおりはセンスもない。
運だけでよくあんなに出したな。
923:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 20:42:44 Ct0ZWnxE0
>>920
センスって言っても芸術とかじゃないからなｗ
ビジネスセンスの方だよｗｗ
お前みたいな奴が一番ほど遠いと思う。
何か変に真面目。
人生あまり掘り下げるな。
無理な物は無理。
924:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 21:00:35 ZHRrabE90
>>897
でもさ、ケンタロウが中高時代にグレて大変だったんだよ。カツ代の頭痛の種
だった。しかし不良当時の悪友の１人が中村獅童だったりするんだが（ｗ。
んで芸大出ても才能ないし就職先に恵まれず、ブラブラしていた彼を立ち直ら
せるために、カツ代が無理やり料理研究家にしたんだよ。
ケンタロウもカツ代の熱意に負けて仕事場に付いていく様になり、不本意ながら
この道に（ｗ。
925:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 21:16:25 CsQt4Tp20
ケンタロウ、好きなんだけど喫煙者ってのがヤダ。
926:ぱくぱく名無しさん
09/01/26 21:33:47 hYqmzXSQ0
ケンタロウ、芸大じゃんくてムサビだよ。
927:ぱくぱく名無しさん
09/01/27 12:07:09 J75Jcxar0
非行の原因は食事（孤食や朝食抜き、コンビニ弁当惣菜）とよく聞くけど、いい加減なもんだね、
カツ代さんとこだってそうなるんだもんね。
928:ぱくぱく名無しさん
09/01/27 17:52:00 LjzLkNZa0
>>924
イラストレーターになりたくて、あちこちに頼んだけどダメで
じゃあ親のコネでイラストの仕事もらうかとカツ代事務所手伝ってたら
イラストじゃなくて料理やってよって言われたとか本で見たことあるよ。
カツ代の昔の料理本読んだときに「うちの小学生の息子が作った
ドレッシングがすごくおいしかったけど、材料がもう入手できなくて」
みたいな話もあったので、元からセンスがあったのかもしれん。
同じ料理研究家の息子でも、栗原はるみのとこよりはだいぶマシだしさ。
929:ぱくぱく名無しさん
09/01/27 22:57:25 CgSNTLes0
>>927
基本的にそうだと思うよ。
飛行の原因は食事にあるのは。
カツ代のところだってカツ代忙しいし、料理家の家なんて試食が食事になったりするから、
大量の試食処理で朝昼晩同じ食事って事だってあるかもしれないし。
料理家＝良妻賢母なんて考えてるのも変だし。
第一線で仕事するって事は大変だよ。
930:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 00:18:44 KnNL/stb0
ケンタロウのレシﾋﾟ本けっこう好き。
931:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 04:39:22 lwmL7Y9z0
濱田美里って人、胡散臭すぎるんですけど・・・・
「国際中医師A級の資格」ってそんなにスゴイわけ？ｗ
顔もオバＱみたいｗ
あの顔で着物コスプレ、似合わない。ブス
932:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 10:05:26 KqRM38Hq0
ケンタロウの国分太一のあしらい方が、けっこう好きだ。
933:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 12:12:30 SmtnZ4s10
カツ代は「私が最初に考案」みたいな、元祖気取りなとこがあったり
「○○の代わりに△△でもいいですか？」の質問には
「○○に合わせたレシピなんだから、そういう質問はやめてちょうだい！」的な返答したりで
気が強い印象あるけど、（更年期だったのかもしれないけど）ケンタロウは母とは違って穏やかな印象だな。
934:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 13:00:01 A1abveZaO
彼ごはん、今度はCDだって。
もう何でもかんでも出しとけって感じだな。
935:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 13:50:02 SmtnZ4s10
彼ごはん知らないからググって見た。
24のいい年した女性が彼ごはんって…痛いな。
てっきり中高生向けの学研ムック系だと思ってたよ。
936:ぱくぱく名無しさん
09/01/28 19:26:52 hQYCYBHH0
五十嵐豪くん金麦サイトに出てるね。
すっごいかっこいい！
937:ぱくぱく名無しさん
09/01/29 02:54:10 0VWdO1WrO
彼ごはんは本人も痛々しいけど
ブログにコメントしてるのも痛々しいのばっかり。
文章からして馬鹿丸出し。
938:ぱくぱく名無しさん
09/01/29 07:58:01 P0vKf0hs0
食べ物で釣って男に寄生しないと生活できない底辺層が
支持してるんじゃない？
939:ぱくぱく名無しさん
09/01/30 07:59:58 Kp3b6pMd0
クオカに彼チョコレートっつーのが売ってたよ…。
クオカのバイヤーのセンス疑うわ。
940:ぱくぱく名無しさん
09/01/30 08:00:45 Kp3b6pMd0
書籍のことね。
941:ぱくぱく名無しさん
09/01/30 12:28:57 nLz/RrEm0
クオカは店の雰囲気も割と若い子向けっぽいから特に不思議はないな。
かれごはんは好きじゃないが、
スイーツ（笑）の料理入門としての路線は間違ってないと思う。
あとはいつまで保つかって感じだが。
主婦雑誌とかに出られる様な料理センスはなさそうだし
942:ぱくぱく名無しさん
09/01/30 13:41:54 6g2d54fT0
YOMEちゃんの料理って評判どうなんでしょう？
なんとか２とかいうブログ本を買ってポンデりんぐもどき作ったら
おもいっきり失敗。