◎◎lt;lt;ガスオーブンと電気オーブンgt;gt;◎◎at COOK
◎◎lt;lt;ガスオーブンと電気オーブンgt;gt;◎◎ - 暇つぶし2ch707:ぱくぱく名無しさん
07/07/24 15:57:24 rfBIX5tS0
>705
鮎、サンマはグリルの方がいいけど、
オーブンで大降りなカマや、鯛など一匹丸々焼くとおいしいよ。
香草+オリーブオイルなんかかけて焼くと小洒落た料理になりますよ。
天板洗うのが面倒なときにはアルミホイルを二重に敷いて焼いてます。


708:ぱくぱく名無しさん
07/07/24 19:53:22 fXsBhn9S0
>>706-707
どうもありがとう。
私、単身赴任のオッサンでね、平日は一人分を自炊の身です。
というわけで複雑な料理なんてできんのですが、幸いキッチンにはガスコンセントが3口ある。
オーブンならスイッチポンして料理が出来るまでに風呂に入ることもできるのではとね。

転居する部下が大阪ガスのイーラックというのを譲ってもいいと言ってくれますんで。
どう使うもんだろかと思っています。

709:ぱくぱく名無しさん
07/08/17 21:01:47 y8d4oRkO0
ガスオーブンいいですよ。横着者でも手軽に料理できます。
一人暮らしには贅沢なようだけど、中古で安く手に入るならお奨めですよ。

710:ぱくぱく名無しさん
07/08/19 07:33:34 InIN8YZT0
ガスにはガス漏れがわかるように匂いがつけてあるためガスで調理するとその匂いがうつって
臭いってどっかの料理マンガに描いてあったんですが、そんな馬鹿なことありますか?

711:708
07/08/25 19:04:02 SA4mrZ5R0
ガスオーブンレンジいいですよ!
オッサンの私が火加減でオロオロしないですみます。
調理中でもテレビを見ていられる。
こんなお気楽調理器具だったとは。

匂いの件は鈍感な私にはわかりません。

712:ぱくぱく名無しさん
07/08/28 20:32:28 U0N5VVE70
卓上型のラクックというのは東京では販売していない製品だったようで。
ガスの種類を見ると東京に持って帰っても使えることが判明。
大阪ガスだけでなく東京ガスでもこのタイプを販売すればいいのに。

713:ぱくぱく名無しさん
07/09/11 22:06:52 ClBsWK3W0
>>712

ラクック = サンヨー GMO-5100

生産終了品。サンヨーのWEBにも載っていない。

714:ぱくぱく名無しさん
07/09/15 18:40:38 BIvximig0
ほー、生産終了してしまいましたか。
これを譲ってくれた部下は結婚してオール電化マンションへ転居。
電気オーブンだとパワー不足で物足りないだとかぼやいてます。
近々新婚夫婦そろって挨拶に来てくれるらしいので、
その時にいろんな使い方教えてもらいます。
レシピ本で料理するのが楽しくなってきた。
ホント、便利でよい調理器具ですわ。おぢさん感心します。

715:ぱくぱく名無しさん
07/10/21 17:58:49 n3Xr7VZo0
ちょっとお聞きしたいのですが、友達から、今度オール電化にするので今までの
ガスコンベックが使えなくなるから、電気コンベックでいいの無いかって聞かれました。
ただネックが、シフォン型が24cmのを使っているため(サイズにこだわりがあるらしい)
なかなか見つからないようです。私は19cmしか焼かないのでよくわからないのです。
据え置きタイプはあきらめた様なので、ビルトインタイプでお勧めの物があれば
教えて頂けないでしょうか。


716:ぱくぱく名無しさん
07/10/22 00:56:25 QzEoKUJDO
3年ほど前に5万円ぐらいで買った電子レンジオーブンのことなんですが、
使用3ヶ月で内側が錆だして、一年たった頃には背面両横錆だらけで元の黒い色はほとんど見えなくなりました。
使用後乾拭きするなど手入れを怠ったのは認めるんですが、
私が数日留守にすることが多く、子供や夫に毎日拭いてくれとはいいにくいです。
そこで、とにかくメンテが楽なものを教えて欲しいんです。
使用は、レンジ6割、菓子作り2割、鶏オーブン料理2割、魚グリル料理1割です。
レンジとガスオーブンの2つに分けた方がいいとか、
レンジとレンジオーブンに分けた方がいいとか、何か手はないものでしょうか?
それとも錆はあきらめるべきですか?

717:ぱくぱく名無しさん
07/10/22 09:24:19 b9Cfvhip0
>>716
電気オーブン購入の相談なら、家電板の↓の方で相談した方が良いかも。

オーブンレンジ・電子レンジ 7台目
スレリンク(bakery板)


718:ぱくぱく名無しさん
07/11/26 12:40:43 c5ZvEoNi0
705さんの一ヶ月の流れに和んだ。

鳥手羽に塩胡椒して250℃で25分オーブンで焼くと簡単でウマー

719:ぱくぱく名無しさん
08/01/29 22:24:24 qZAFi8hq0
料理が趣味の人はガスオーブン以外ありえないと思う。
一般の主婦が家事として使用するならレンジの
ひ弱なオーブンでもいいけど。

720:ぱくぱく名無しさん
08/03/12 17:43:45 DWXi+3Hn0
据付型の電気オーブンは焼きむら知らずで使い勝手もイイ!

でもなー・・実家に置いてきたルビーオーブン・・使いたいなあ・・
パンもケーキもピザもパリッと焼けるんだよな。
オール電化が・・ニクイ・・

721:ぱくぱく名無しさん
08/03/16 23:16:15 dj2QmOlu0
オーブン使ってる間電子レンジが使えないなんて
数種の料理をつくって並べなきゃならない時には不便極まりないだろうな、と思う。

722:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 23:23:40 j+CZ7+vk0
レス止まってるw
今度新築するので、卓上ガスコンベック+レンジ+トースターと別々に設置
あえてコンベックはビルドインにしなかった。
パンにカマに鶏と夢広がりまくりです

くだらん報告ですが、あまりの過疎に報告レス

723:ぱくぱく名無しさん
08/10/26 11:13:46 3P2McI4o0
検索してみると、
URLリンク(jr-idol.com)
とかに
生年月日 1993年12月13日生まれ
となっているので、上の記事が間違っているのだと思う。
気づかんかった(^▽^;)

724:ぱくぱく名無しさん
09/05/01 21:17:50 lj+Nm37m0
ガスオーブン欲しい・・・。

725:ぱくぱく名無しさん
09/05/02 00:40:31 QYLz7Mp90
私もガスオーブンが欲しいです。実家では使ってました。
今ガスのシスキチなのですが、グリルの下にガスオーブンがあるのに憧れてたのですが、
無くて。でも、あのタイプのガスオーブンってあまり良くないでしょうか?

726:ぱくぱく名無しさん
09/05/22 22:15:13 0ZZRbGXw0
このスレ全部読んですごい迷ったけど、やっぱりガスオーブンにする!

727:ぱくぱく名無しさん
09/05/29 21:38:30 f81Fjg0q0
ほしい、ガスレンジを流し台に作り付けられるだろうか。

728:ぱくぱく名無しさん
09/06/07 23:54:42 N+kFqI2K0
業務用のスチームコンベクションオーブンと家庭用のスチームオーブンの
上級機の中間くらいのはないですか。

729:ぱくぱく名無しさん
09/06/25 23:15:39 by6ERGoR0
あぁ!それ欲しい。

10万ぐらいの家庭用オーブンから、次はバッケンとかちょっと手が出しにくいものになってしまう。
外国メーカーのビルトインタイプになるのかな

730:ぱくぱく名無しさん
09/07/07 19:45:24 6toWTZ9kO
今週、ガスオーブンの設置。楽しみ。
まずは大きなシフォンケーキを焼くぞー

731:ぱくぱく名無しさん
09/07/21 12:01:07 SMzk1VWU0
主にパンを焼きますが、今シャープRE-LC30-S使ってます。
ファン式なのできれいに焼けて十分満足しています。
でも、蒸気焼成がいまいちなのでガスに替えようか、
シャープのスチーム付きRE-S30Aにしようか迷ってます。
電気のスチームって、ハード系パンがパリっと焼けますか?
ちなみに値段が電気の方が断然安いので迷います。

732:ぱくぱく名無しさん
09/07/22 20:44:39 nHl9FdT00
>>731
マルチポスト乙

733:ぱくぱく名無しさん
09/07/31 10:17:39 Rl05hWzDO
ガスオーブン欲しいけど卓上も結構大きいのね~。ダイニングに置いたらやっぱり変かしら…。

734:ぱくぱく名無しさん
09/07/31 13:47:53 bOXnTVky0
>>733
ガス管ひいて? せっかくのダイニングがDK風になってしまうよ。

735:733
09/07/31 16:08:24 Rl05hWzDO
ガスヒーター用にガス管はあるんだ。使ってなくて…。キッチンには置けないから。

736:ぱくぱく名無しさん
09/08/01 22:36:36 vEonQA0a0
>>735
夏暑いし、相当匂いがするよ、臭いというわけじゃないけど厨房の匂いというか。

737:ぱくぱく名無しさん
09/08/02 00:49:37 /6lUUIUM0
家庭用の卓上型ガスオーブンは、全くと言っていいくらい選択肢が無いのでお勧めできない。
本格的なオーブンを導入したいなら、小型の業務用も考えた方がいいと思う。
少なくとも13mmの元栓は必須だけどね。

738:ぱくぱく名無しさん
09/08/02 05:47:33 ZpzQtjKz0
30センチくらいの鍋がはいる
ガス台の下にあるオーブンって日本で
あまり売ってないけど、
使っている人どこでみつけたかおしえてください。


739:ぱくぱく名無しさん
09/08/02 05:51:38 ZpzQtjKz0
URLリンク(www.wellpack.fr)
こんな感じの探してます。

740:ぱくぱく名無しさん
09/08/02 14:44:41 n7wBM+5a0
>>738
リンナイとかハーマンとかのじゃダメなの? 
44リットルなら大丈夫と思うんだけど。

741:ぱくぱく名無しさん
09/08/03 01:30:16 9KgBQCaf0
>>740
どうもです。

リンナイのHPみると一回り小さいですね。
しかも、パッケージに魚焼きがついているのが
あまりに滑稽だったけど。
それにやたら高いのに驚いた。

これだから、オーブンが日本に定着しないわけですわ。
300度はいらないから、250度で50リッター、10万以下
くらいの廉価製品つくんないと普及にはダメだろうな。

742:ぱくぱく名無しさん
09/08/03 01:33:33 dtzrslMq0
>>741
オーブン料理やったことある? 300は必要だろ。
それとリンナイでも30cmの鍋は入るよ、それでも小さいのかな。

743:ぱくぱく名無しさん
09/08/04 03:55:57 4kHdJIY70
>>742
素人で野郎だから250度で十分です。
ヨーロッパじゃ500Eあれば良いやつ買えるんだけど
日本、どんだけ高いやら

2段でダブルで使ったり、丈のある鍋が使えないでしょ。
メーカーのHPの写真見る感じでは、既述の魚焼きグリル
分の丈が足りない。
天火の上に、魚焼きつけても意味無いのにさ、

744:ぱくぱく名無しさん
09/08/04 21:36:57 op4Ux1nR0
>>743
レス内容がなんかよくわからんのだけど、
250度で使うためには予熱280度くらいにするほうが便利だし、
魚焼グリルとかオーブンにはついてないよ?
グリルはオーブン上部に乗せるコンロ部分についてる。これは別売り。
2段でダブルで使ったり出来るよ。 
丈のある鍋‥ 寸胴鍋とか入らないかもしれないけど普通の煮込み鍋なら余裕で入る。
レスを誤解してたらゴメン。

745:ぱくぱく名無しさん
09/08/04 22:05:29 4kHdJIY70
URLリンク(rinnai.jp)
って、魚グリルじゃないんだ。 じゃあいいや。

それにしても、この会社のHPは、商品情報に到達するのが
とても煩雑すぎる。 組みなおしてくれないかな。

746:ぱくぱく名無しさん
09/08/05 01:41:15 +N7/fuqg0
男のくせに文句ばっかだな。
「ヨーロッパじゃ」には笑ったけど。

747:ぱくぱく名無しさん
09/08/05 06:11:29 WdH8oR+G0
春まで駐在だったんだが、何かおかしいか?

748:733
09/08/06 00:24:16 7Op2RBqx0
733ですがレスをくれた方ありがとうございました!
匂いまで考えてませんでした。
主にパン焼きに使うので毎日毎日というわけではないんですが
どうしても欲しく・・・。
東京ガスのちっこいのならキッチンに置けるけど。
大きいのは使うときだけちょっと引き出す感じ⇒これは使いにくそうだよね。
あきらめるしかないのか。考えてみます。

749:ぱくぱく名無しさん
09/08/07 07:20:06 +meWfU7O0
>>745
それは確かに魚グリルだけどさ、
グリルはガスコンロの方に付いてるんだって、
>>744も同じこと書いてるけどね。

750:ぱくぱく名無しさん
09/08/07 07:27:10 +meWfU7O0
っていうか、魚焼きグリルとオーブンじゃまったく機能が違うのにな

751:ぱくぱく名無しさん
09/08/07 08:39:07 lApivk9o0
>>738
高いけど売ってないわけじゃない
URLリンク(www.tge.co.jp)

752:ぱくぱく名無しさん
09/08/11 08:40:11 OXg9L/i40
たしかにグリルとは違う

753:ぱくぱく名無しさん
09/08/20 20:44:54 7jtRtLGF0
ガスオーブンの購入を考えていますが、
予算の都合でビルトインはあきらめました。
卓上オーブンもスペースの問題で、東京ガスの小さいガスオーブン(15ℓ)が
候補に挙がっています。

主にパン、マドレーヌでの使用ですが小さすぎるか、でも家族分だけだから
このくらいの大きさでも十分かと迷っています。
どなたかお使いの方がいらっしゃいましたら使い勝手等教えてもらえませんか?

754:ぱくぱく名無しさん
09/10/22 14:31:36 Nso4PYvc0
ガスオーブン専用のスレってないのかな

755:ぱくぱく名無しさん
09/10/22 14:55:38 u18+uG0b0
【ガス】ビルトインオーブンレンジ1台目【電気】
スレリンク(bakery板)

調理家電板でもガスオーブン関連はこれだけだね。


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